年味的作文集錦[15篇]

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的年味的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

年味的作文1

　　農歷庚子年，終于走到了我們身邊，老家村子鞭炮聲聲，人們互相拱手祈福：風(fēng)調雨順，人壽年豐，村里的老老少少又度過(guò)了快樂(lè )祥和的一年。

　　最能展示我才藝的，就是貼對聯(lián)。捋捋思路，曾記得，語(yǔ)文老師指導過(guò)：面對大門(mén)，左邊貼下聯(lián)，右邊貼上聯(lián)，上聯(lián)的最后一個(gè)字讀音是第三聲或第四聲，下聯(lián)最后一個(gè)字的讀音是第一聲或第二聲。短的應該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學(xué)習認真，連對聯(lián)知識都掌握得這么爐火純青，我心里一陣竊喜！

　　除夕吃豬頭肉是村子時(shí)的大年招牌動(dòng)作：村民們年前宰殺了豬，少說(shuō)也得二三百多斤，豬頭會(huì )被腌制起來(lái)。據我所知，要將整個(gè)豬頭用鹽抹遍，放在缸里，一月以上；挑一個(gè)大太陽(yáng)的日子，拿出來(lái)洗凈，曬上一兩天，那豬頭被曬得油光發(fā)亮，甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說(shuō)，這樣的豬頭，吃起來(lái)才香呢。

　　吃豬頭肉我最在行了，都說(shuō)我是個(gè)小吃貨，一點(diǎn)都不假。豬頭經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的水煮，那香味老早就溢滿(mǎn)了整個(gè)村子。只見(jiàn)外公開(kāi)始主持掰豬頭，兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉，骨肉就分離了，外公操起菜刀，切開(kāi)里面的肉，油亮油亮的.，遞給了站在邊上的我，我一口就將肉吞進(jìn)了肚子里。外公見(jiàn)我猴急的樣子，硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊，一直把肚子吃得滾圓為止。外公說(shuō)：凡事都要有個(gè)度，要懂得進(jìn)退，你看，年夜飯還沒(méi)有開(kāi)吃呢！我心里在想這句話(huà)，覺(jué)得字字有理，不過(guò)，年夜飯每道菜，我還是一樣都沒(méi)能落下！

　　討紅包，也是村里小孩優(yōu)選的斂財方式，跟我一樣大的小屁孩，往往樂(lè )此不疲：因為平常我們的零花錢(qián)并不多，大人往往會(huì )網(wǎng)開(kāi)一面，讓我們把紅包放在褲兜里，討個(gè)吉利。

　　今年我討到了兩千元紅包，爸媽、外公、舅舅他們有說(shuō)不盡的吉利的話(huà)，我有道不盡的酸甜苦辣：過(guò)去的一年，我的表現平平，我何以對得住這些紅包，以何面對大人們的期望��！

　　村子里濃濃的年味，伴隨著(zhù)煙花爆竹的聲音，遠處樹(shù)林中氤氳升騰而起的薄霧之中，我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味的作文2

　　時(shí)間如流水一般，從指尖流過(guò)。剎那間，春節來(lái)了，年味也濃了。

　　20xx的新年鐘聲敲響，清晨6點(diǎn)，我們踏上了回家的路。伴著(zhù)小雨，和早上的晨霧。我的心中滿(mǎn)是期待。因為是新年的第一天，長(cháng)沙的公路上基本上沒(méi)有車(chē)。因為起得早，所以上了車(chē)就睡著(zhù)了。不知不覺(jué)中，我們已經(jīng)離開(kāi)了城市。

　　一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，印入眼簾的不再是點(diǎn)掉的城市建筑，而是鄉村喜慶的紅色。往日寂靜的鄉村，現在熱熱鬧鬧的。沒(méi)一會(huì )，就到家了。我第一個(gè)沖下車(chē)，打開(kāi)房門(mén)，等待我們的，是熱騰騰團圓飯。在外地辛勤工作了一年，是時(shí)候回家團圓了。

　　孩子們最期待的是那各式各樣的鞭炮，嘿！點(diǎn)燃了快跑！我拿著(zhù)一串掛好在竹竿上的`“500響”站在空地上，剛打算點(diǎn)燃引信，一陣爆竹聲嚇我一跳。足足一分鐘我才緩過(guò)來(lái)。我在點(diǎn)燃了我的鞭炮，才半分鐘就沒(méi)了。比起剛剛的3000響，還不是小巫見(jiàn)大巫。額，這個(gè)不行，我還有“七彩筒”，就在這時(shí)，一連串的煙花升上天空，仿佛照亮了整個(gè)世界。鞭炮聲此起彼伏，好不熱鬧。

　　鞭炮玩膩了，外婆叫我們來(lái)剪窗花咯。外婆說(shuō)：窗花是很重要的，過(guò)年不可以沒(méi)有窗花。說(shuō)著(zhù)，外婆搬出了那個(gè)滿(mǎn)是灰塵的“古董箱子”，擦了擦上面的灰，吱咯一聲，外婆從里面拿出來(lái)了一些火紅色的窗花紙。又從里面拿出來(lái)幾把小剪刀，對我們說(shuō)“窗花要剪對稱(chēng)，這樣才好看�！焙�，小孩子們已經(jīng)迫不及待了，拿起紙，咔嚓咔嚓就剪了起來(lái)。幾把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交響樂(lè )一般。紅色的紙從空中落下，如同載歌載舞的仙女一般，旋轉，旋轉。你還真別說(shuō)，剪了幾個(gè)后，感覺(jué)變成了老手工藝人一樣……看著(zhù)我們自己剪的窗花貼在窗戶(hù)上，心里美滋滋的，外婆的臉上也笑開(kāi)了花。

　　說(shuō)起年味，最有代表的就是誘人的新年紅包了�！肮�喜發(fā)財，紅包拿來(lái)�！奔t包表示把好運和祝福送給他人，小孩子們歡喜地接過(guò)紅包，去買(mǎi)糖果和各式各樣不同品種的鞭炮。

　　快樂(lè )的時(shí)光總是飛快的，臨近開(kāi)學(xué)雖然新年已經(jīng)過(guò)去了，但那濃濃的年味在我心中久久不得散去。

年味的作文3

　　在神奇的大自然中，有人愛(ài)荷花，愛(ài)它出于污泥而不染；有人愛(ài)仙人掌，愛(ài)它頑強的個(gè)性；有人愛(ài)白楊，愛(ài)它無(wú)私的心靈；更有人愛(ài)楊柳，愛(ài)它優(yōu)美的身段。

　　惟獨我，偏偏愛(ài)大自然中不起眼的桂花樹(shù)。在我眼中桂花樹(shù)有著(zhù)獨特、多變的性格和善良、美麗的心靈。

　　桂花樹(shù)是溫柔的。當大自然中的植物都在爭先恐后的展現自己的過(guò)人之處時(shí)，桂花樹(shù)也不落伍，它盛開(kāi)的桂花散發(fā)出的清香把多少人迷住了！而我也耐不住它迷人的香氣，要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花樹(shù)旁，閉者眼睛，依靠著(zhù)他，靜靜地，不發(fā)出一點(diǎn)聲響，感覺(jué)世界里只有我和桂花樹(shù)�；ㄏ慊\罩著(zhù)我，籠罩著(zhù)整個(gè)世界。四周洋溢著(zhù)桂花散發(fā)的香氣。我感覺(jué)桂花樹(shù)好似一個(gè)溫情的姑娘，用輕捷柔軟的手指溫柔地撫摸著(zhù)我，感覺(jué)是那么舒服。我的心情也隨之放下了一天學(xué)習的疲倦，變得舒緩了。

　　桂花樹(shù)也是蠻橫的。一般當鮮花怒放時(shí)，不愛(ài)爭寵的綠葉也會(huì )穿上他嫩綠的新裝，襯托鮮花�？晒鸹�樹(shù)卻偏偏長(cháng)出深綠色的葉子，而且還帶有齒輪�？瓷先シ路鹣褚粋�(gè)愛(ài)挑事端的“野孩子”，而且他還是做好了準備與敵人“大打出手”，“決一死戰”呢！所以，當看到他那帶著(zhù)野蠻性格的葉子時(shí)，我又不禁會(huì )打冷顫。

　　桂花樹(shù)更是無(wú)私的。當桂花盛放時(shí)，他的芬芳清香讓人感到神清氣爽、豁然開(kāi)朗；當桂花成熟時(shí)，搖下桂花把他浸泡成茶，那茶的.氣味是那么清香，就喝一口便能讓你回味已久。因為那茶香像是不舍得離開(kāi)你的口中，在口中久久地停留，而且那茶香也足已讓你對他留連忘反。桂花無(wú)論是在高掛枝頭時(shí)，還是在落入杯中時(shí)，他總是給大家帶來(lái)了無(wú)限值得品味的地方。

　　桂花樹(shù)是溫柔的，是蠻橫的，更是無(wú)私的，正是他的獨特性格和美好的心靈讓我著(zhù)迷，像走火入魔一般。

年味的作文4

　　月光皎潔的夜晚。蟲(chóng)兒的鳴唱，螢火蟲(chóng)的飛舞，小溪的琴聲，吸引了你好奇的目光；微風(fēng)的“蠕動(dòng)”，吹入了你的心窩；那如燈的星辰，更是讓你的心兒旋轉。

　　終于，你從溫暖的被窩里起了身，你無(wú)法阻止你那狂熱的心，“撲通撲通”，鉆入了你的心房。

　　你悄悄地走去了陽(yáng)臺，這正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜，看看那美麗的月亮，仿佛給云層鑲了一道光亮的金邊。

　　你無(wú)聲無(wú)息地笑了，笑容是那么的奪目，你沉浸在自己的美妙幻想之中。

　　可大人們卻偏偏打破你的美夢(mèng)，把你拎回被窩里，囑咐你明天還要上學(xué)。

　　你不喜歡這種日復一日、年復一年的學(xué)習和生活。你希望避開(kāi)它們，遠遠地躲開(kāi)。

　　終于，你如愿以?xún)�，你把那些煩惱都拋開(kāi)了，拋到了九霄云外。但你卻不知道，在你拋開(kāi)所有煩惱的同時(shí)，也拋開(kāi)了你的親人，你忘記了他們曾經(jīng)對你的關(guān)心和愛(ài)護。

　　若干年后。

　　你已經(jīng)成為了一位小有名氣的天文學(xué)家，找到了你所期盼的星空，但你也錯過(guò)了你值得驕傲的羞澀的青春。

　　你不禁感嘆，在你一步步尋找理想的時(shí)候，那些和你親近的人也會(huì )隨之越來(lái)越遠。當你登上人生巔峰的時(shí)刻，你會(huì )驚奇地發(fā)現，在自己的周?chē)�竟然沒(méi)有一個(gè)人陪伴。其實(shí)，他們只是一直靜靜地待在原地等著(zhù)你，并沒(méi)有離開(kāi)過(guò)一步，而是你自己一步步地離開(kāi)了他們而已。

　　當你意識到自己的`孤單，想去挽回的時(shí)候，已經(jīng)晚了。

　　你的難過(guò)要勝于孤單。

　　大概你永遠也不會(huì )知道，你的父母為你付出了許多代價(jià)，他們對你的叮嚀都是滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)，他們也曾為你的離開(kāi)而痛哭流涕。

　　當你長(cháng)到父母的年紀時(shí)，你才會(huì )知道。原來(lái)世間最偉大的愛(ài)，不是自己對絢爛的星辰的喜愛(ài)，對理想的熱愛(ài)，而是父母對自己獨一無(wú)二的愛(ài)。

　　那是一種溫柔、無(wú)法代替、薄荷味的暖暖的感覺(jué)。

年味的作文5

　　寒假里的一天，媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。

　　一路上，寒風(fēng)吹過(guò)我的臉頰，直鉆我的體內，我不由得裹緊了外衣。走進(jìn)“錫籠記”，只見(jiàn)店內古色古香，有一種典雅的氣質(zhì)。店里人很多，幾乎找不到一個(gè)空位置，可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛(ài)的小籠包，看來(lái)，這小籠包真的很美味啊。

　　我和媽媽等了好一會(huì )兒，才終于坐下來(lái)，開(kāi)始品嘗這受那么多人喜愛(ài)的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里，它們胖乎乎的，像孿生姐妹般，一個(gè)個(gè)身著(zhù)白色雪紡紗裙，頭上戴著(zhù)一個(gè)“蝴蝶結”，不由得讓人心情大好，食欲大開(kāi)。

　　欣賞了一會(huì )兒，我開(kāi)始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個(gè)放到碟子里，湊近一看，還能隱約看到里面那誘人的鮮肉，而那飽滿(mǎn)的湯汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就會(huì )迫不及待地流露出來(lái)。

　　我輕輕咬開(kāi)一個(gè)小洞，就清晰地看見(jiàn)了那泛著(zhù)油光的`湯汁。我湊上嘴，用力一吸，就燙得直嚷嚷，但那一剎那，胃瞬間蘇醒，一股濃郁的湯汁布滿(mǎn)整個(gè)口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下咽，濃香順著(zhù)喉嚨滑入了我的食道，我的胃里，伴著(zhù)一絲暖意，又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我覺(jué)得整個(gè)人都是溫暖的，這湯汁，給予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把湯汁吸走，我又開(kāi)始品嘗鮮肉肉團，“啊嗚”咬了一大口，先是湯汁在口中四溢開(kāi)來(lái)，然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，讓人回味無(wú)窮，這肉越嚼越有勁，它的香味也越來(lái)越濃郁。

　　我整個(gè)人都陶醉在它的醇香中無(wú)法自拔，直到我將它咽下，還忍不住咂嘴，品嘗著(zhù)唇齒間殘留的余香。肉吃完了，但皮也是一種美味，咬了一口薄薄的皮，這皮韌韌的，與殘留的湯汁混雜在一起，倒也別具一番風(fēng)味。一個(gè)吃完，我又去品嘗下一個(gè)了，這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺(jué)，是怎么也不會(huì )膩的。

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你是否也垂涎三尺了呢？那也趕快去買(mǎi)一籠來(lái)嘗嘗吧。偷偷告訴你，在“錫籠記”，小籠包和開(kāi)陽(yáng)餛飩更配哦！

年味的作文6

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，我們莘縣也不例外，你看：古城的鴛鴦餅，朝城的水餃、燕店的燒鴿——可以說(shuō)舉不勝舉。其中我認為最美味的還是張魯的燒麥。

　　張魯燒麥雖然美味，但做起來(lái)卻是簡(jiǎn)單的很。首先要準備材料：搟好的燒麥皮和肉餡。喜歡吃香的人用羊肉餡，喜歡淡一點(diǎn)的用牛肉餡。先把燒麥皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉餡放入皮中，將手輕輕一攥，一顆小巧玲瓏、菊花狀的燒麥就做好了。

　　做完后，將銀白色的燒麥放入蒸鍋里，蒸上10分鐘左右，一鍋香氣撲鼻的燒麥就做好了！燒麥在蒸之前是銀白色的，像一朵傲放的菊花，精致無(wú)比，這時(shí)，它的餡兒是粉紅色的，餡兒中的粉條晶瑩剔透。蒸好后，仔細一看，咦？燒麥怎么變色了？皮兒變紅了？哦，這小家伙被蒸的臉都紅了？原來(lái)，燒麥在蒸后，皮比以前薄了點(diǎn)，紅是肉的.顏色，好象輕輕一戳，餡兒就會(huì )漏出來(lái)。輕輕一咬，“萬(wàn)象更新”，肉變成鮮紅色的了，粉條在油的裝扮下，不但晶瑩透亮，還反著(zhù)金光呢！時(shí)不時(shí)的就會(huì )有湯汁流出來(lái)。蒸后的燒麥就像被雕成的琥珀，看相十分迷人。

　　吃燒麥的過(guò)程更是讓人難忘：我首先咬下那薄薄的皮，初嘗味道，然后盡情的吸吮著(zhù)它的湯汁。那湯汁香香的，雖然有很多油，但我“百吸不膩”。吸完湯汁后，我又開(kāi)始吃它的“精華”：肉餡！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了餡兒。接下來(lái)要吃的是它的“花朵”部分，它仍是銀白色的，透著(zhù)湯汁的味道！就這樣，一顆燒麥就被我KO掉了！

　　記得有一次我吃燒麥，湯汁還沒(méi)吃完就吃肉餡，結果湯汁濺了我一臉，讓我哭笑不得！

　　我愛(ài)家鄉的小吃——張魯燒麥！它雖然制作簡(jiǎn)單，也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味，但是它樸實(shí)、地道，心系著(zhù)我們對故鄉的思念。

年味的作文7

　　成長(cháng)是一種快樂(lè )、是一種欣慰、是一種美。但成長(cháng)有時(shí)會(huì )讓我們傷心，讓我們難過(guò)。

　　墻上的掛鐘，曾是我童年最?lèi)?ài)看的一道景、我對它有一種說(shuō)不出的崇拜、因為它掌管著(zhù)時(shí)間，我們的作息似乎都受著(zhù)它的支配。我覺(jué)得左右搖擺的鐘擺就是一張可以對所有人發(fā)號施令的嘴，不管它說(shuō)什么。我們就得乖乖地聽(tīng)。

　　在童年的時(shí)光是多么熱鬧，就像是一個(gè)菜市場(chǎng)。而如今，山坡上、田野間，只是一片悄然。路過(guò)童年時(shí)清明節前后最熱鬧的山坡，灌木和瓜畦的分布還依稀如昨，但卻見(jiàn)不到半個(gè)游戲的人影。過(guò)去每到這個(gè)時(shí)候，因孩子們呼朋引伴地上坡嬉游而錯洛踏出的一徑路痕，早已淹沒(méi)在雜草中，不知所終。

　　我想起那時(shí)候，鄉下孩子從不會(huì )輕易放過(guò)這一年里最好的季節春季放學(xué)回家后，再住山林深處攀爬已不適宜，最?lèi)?ài)歡迎的娛樂(lè )便是到小河里。即使在小河里摸不到魚(yú)，我們也不會(huì )泄氣因為我們還有另一種玩法：打水仗。那清涼的水灑到身上真是爽極了。

　　而今卻是一片寂靜。

　　我常常懷著(zhù)由衷的感情回憶起陪伴我度過(guò)童年時(shí)代的那些自然世界的親切聲響，也從這樣的回憶中領(lǐng)受著(zhù)新的`生活的營(yíng)養。很難想象，如果沒(méi)有了它們的滋養，我的甜蜜而豐美的童年會(huì )顯得多么靜默蒼白。而然，今天的故鄉熟悉的山水風(fēng)云還在，卻不知道我那個(gè)童年去了哪里。走過(guò)的山道一片寂靜，不再有舊時(shí)常見(jiàn)的童稚身影�？諘绲囊暗�，曾經(jīng)是過(guò)去無(wú)數代孩子熱衷的嬉戲場(chǎng)所之一，如今也只是一片寂靜。

　　空氣清新，高天碧藍，這樣好的太陽(yáng)天里。卻沒(méi)有了同年的自然聲響，正從今天童年的生活中被悄然地屏蔽出去，取而代入的是關(guān)在狹小的房間里與電視，電腦和樊重的課余作業(yè)為伴的寂靜童年。我不知道，伴隨著(zhù)這一屏蔽的進(jìn)程，是不是也有一些生命的聲音，在永遠地沉默下去

　　童年��！我真得好想你。

年味的作文8

　　我的童年，散發(fā)著(zhù)幽幽的，淡淡的泥土味兒，這味兒夾雜著(zhù)鄉間小草的清香，夾雜著(zhù)土坯房的澀味，還夾雜著(zhù)烤板栗濃郁的香味。

　　小時(shí)候，媽媽帶我回石倉老家，外婆和兩個(gè)妹妹也來(lái)了，我又回到這個(gè)充滿(mǎn)土味的房子里。我摸了摸墻壁，白中透著(zhù)一種黃，似我外婆頭上的蒼發(fā)。我望了望粗粗的大梁，上面是一絲絲凹凸不平的裂紋，如外公臉上的皺紋。

　　我和妹妹們都想吃烤板栗，我試探著(zhù)問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我想去烤板栗，行嗎？”媽媽略加思索，竟然同意了：“好的，不過(guò)要小心點(diǎn)兒��！”我面露喜色地點(diǎn)點(diǎn)頭，帶上幾個(gè)板栗，拿著(zhù)打火機和火鉗，和妹妹們來(lái)到石坑旁。我們抓來(lái)好幾捧樹(shù)葉倒入坑里，再埋進(jìn)板栗，點(diǎn)起火，然后坐在旁邊等待著(zhù)板栗烤熟，那烤板栗的`香讓我們無(wú)比貪婪地吸著(zhù)。扒開(kāi)樹(shù)葉灰，夾出板栗，輕輕地剝開(kāi)，那金黃的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去，美味得讓人不能自拔。突然，一陣風(fēng)吹來(lái)，塵土粘在了板栗上，但再吃一口，味道竟更好了。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　除了貪吃，我還很貪玩，很喜歡在田野里奔跑，我想象著(zhù)自己像飛一樣，別提多暢快了。我跟著(zhù)太陽(yáng)跑，追著(zhù)白云跑，還和風(fēng)賽跑。有時(shí)跑著(zhù)跑著(zhù)，風(fēng)停了，還以為跑贏(yíng)了，高興得一蹦三尺高。不一會(huì )兒，風(fēng)又來(lái)了，趕快去追，一塊小土石絆了我一下，“啪嗒”就摔了個(gè)嘴啃泥。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　夜晚，外婆和媽媽帶我們去看舞龍燈，那龍燈發(fā)著(zhù)彩光，嘴里還有一團熊熊燃燒的“火”呢！龍燈停下的時(shí)候，媽媽讓我去討龍須，說(shuō)是可以保佑平安。我得到十幾根龍須，跟妹妹比了一下，多了好多根，高興得大叫起來(lái)。這時(shí)，從屋頂上滑下來(lái)一絲泥土，飛入我的口中。這，就是我故鄉泥土的味道。

　　我故鄉的泥土，帶給我回味無(wú)窮的味道，使我的童年充滿(mǎn)了色彩，充滿(mǎn)了歡樂(lè )！

年味的作文9

　　媽媽的拿手菜——酸菜魚(yú)湯是我的最?lèi)?ài)。選一段好的魚(yú)身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。��！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無(wú)窮！

　　酸菜魚(yú)湯雖然美味，但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。最好選一段鯽魚(yú)身，把骨頭分出來(lái)，把魚(yú)肉切成魚(yú)片，做酸菜魚(yú)湯的魚(yú)根本不要去魚(yú)腥味，因為辣味會(huì )把腥味完全蓋住，再準備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開(kāi)鍋了。

　　一切準備就序，要開(kāi)始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱后，把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然后把根據自己口味所調的料倒進(jìn)去，拿著(zhù)鍋鏟不停翻炒。過(guò)了一段時(shí)間后，鍋里的`辣味越來(lái)越濃，會(huì )嗆得你咳嗽，到時(shí)千萬(wàn)別忘了開(kāi)窗透氣哦！

　　接下來(lái)是最關(guān)鍵的了，在鍋中加入些開(kāi)水，約煮3分鐘后，放入剁好的魚(yú)骨，再熬上幾分鐘后放入切好的魚(yú)片。等煮得直冒熱氣時(shí)就把火侯調小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕�！狈瓪馀輹r(shí)，就可以盛到碗中。不過(guò)盛之前最好再翻炒幾下，嘗嘗味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話(huà)說(shuō)“眾口難調”，可這道酸菜魚(yú)湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃后回味無(wú)窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里，這樣保證“眾口易調”。

　　香辣十足的酸菜魚(yú)湯出爐了！只見(jiàn)湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時(shí)，用湯勺撥開(kāi)上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著(zhù)喝。那魚(yú)片仍是肥美，吃起來(lái)嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，里面全是湯汁，有種吃湯包的感覺(jué)。吃酸菜魚(yú)湯里的魚(yú)肉，可以蘸著(zhù)醬油吃，這樣魚(yú)肉的味道會(huì )更鮮美哦！品嘗酸菜魚(yú)湯時(shí)，最好在旁邊放上一瓶可口可樂(lè )或其它飲料，吃一口酸菜魚(yú)，喝一口可樂(lè )，這種感覺(jué)，真是爽！爽！爽��！

　　聽(tīng)了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗��？百聞不如一見(jiàn)，百見(jiàn)不如一嘗，快點(diǎn)自己動(dòng)手做出這道美味吧！

年味的作文10

　　“我數三二一，大家一起點(diǎn)燃引線(xiàn)，然后跑！”“三二一，跑！”緊接著(zhù)那小小的煙花在空中綻放了，那聲聲爆竹聲中，夾雜著(zhù)孩子們快樂(lè )的笑聲，孩子們手拉著(zhù)手，圍著(zhù)小小的煙花蹦著(zhù)，跳著(zhù)，直到煙花消失殆盡，孩子們的臉上不禁流露出失落的神情了，但是很快又點(diǎn)燃了新的煙花，笑容又重新爬上了他們的臉龐，

　　屋內是長(cháng)輩們與晚輩們圍著(zhù)火爐的交談，一起分享著(zhù)這一年的趣事與新年的愿望與目標，他們時(shí)而表情凝重，時(shí)而開(kāi)懷大笑，火光照射在他們的臉上，有一種說(shuō)不出的溫馨……

　　直到快要午夜零分，大家紛紛來(lái)到院內，等待著(zhù)午夜零分時(shí)的煙花。

　　“三！二！一！過(guò)年啦！”

　　“砰！”一道美麗的煙花劃破沉寂的夜空，五顏六色的大球重疊在一起，五彩斑斕，閃閃發(fā)光，天空也成了光的海洋。過(guò)了一會(huì )兒，又變成了顆顆寶石鑲嵌在夜幕中，最后，漸漸變成一道星光瀑布慢慢地墜落下來(lái)，漂亮極了。

　　小孩子們捂住雙耳，瞇著(zhù)眼睛看著(zhù)空中的煙花，那紅撲撲的小臉上不可掩飾的是興奮喜悅與好奇，那雙小眼睛里倒映著(zhù)煙花美麗的身影，嘴角上揚，大聲呼叫著(zhù)什么，大人們也如同小孩子一般，歡呼著(zhù)，跳動(dòng)著(zhù)。

　　忽然“砰！”的一聲將我拉回了現實(shí)，沒(méi)有孩子們歡快的身影，沒(méi)有火爐邊那溫馨的談話(huà)，也沒(méi)有了大人們歡呼跳躍的身影……有的`只是大人們低頭發(fā)朋友圈的場(chǎng)景與夜空中那抹孤單的身影，那沒(méi)有了孩子們笑聲的爆竹聲儼然成了一種雜音……這看似熱鬧的年卻讓我感受到一種前所未有的失落與寂寞。

　　是啊，一切都變了味了……

　　現在，科技越來(lái)越發(fā)達，人們的物質(zhì)要求也越來(lái)越高，所以原來(lái)的那份期待與興奮也漸漸變了味，而那份最美好的年味也只能存在記憶中，再也找不到最初的那份激情！

　　終于煙花消失殆盡了，如同花朵凋零之后，散化成火星，劃破天空，墜落，融入雪花之中，最后無(wú)影無(wú)蹤。只能聽(tīng)見(jiàn)人們的無(wú)盡的感嘆……

年味的作文11

　　我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師，他做的食品佳肴都十分美味，令人垂涎欲滴。一盤(pán)油炸雞翅，一盤(pán)糖醋排骨都是我的最?lèi)?ài)。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風(fēng)味。

　　每到星期六的中午，爸爸就會(huì )給我做雞蛋面。那一天，我們來(lái)到菜市場(chǎng)選購食材。我們先買(mǎi)了一些面條，又到超市買(mǎi)了西紅柿、雞蛋、豆角等。買(mǎi)過(guò)食材后，就滿(mǎn)載而歸的回家了。

　　到了家，我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來(lái)，爸爸就開(kāi)始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油，在利用油熱的時(shí)間，往碗里打雞蛋，拿勺子進(jìn)行攪拌，再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了，滋滋地響，像地上濺起的.水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里，雞蛋慢慢地膨脹起來(lái)，要用筷子翻來(lái)覆去地攪一攪。雞蛋熟了以后，一股香味撲面而來(lái)。然后把雞蛋盛出來(lái)再把切好的蔬菜倒入鍋中，等到西紅柿的汁燉出來(lái)后，再把雞蛋倒進(jìn)里面。之后，倒入適量的水。過(guò)一會(huì )兒，把面條倒入了里面，進(jìn)行小煮就做好了。

　　過(guò)了一會(huì )兒，雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來(lái)，端到餐桌上。透過(guò)騰騰的熱氣，看見(jiàn)碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿，潔白而富有彈性的面條，許多“綠衣裳”的豆角，當然少不了黃澄澄而有營(yíng)養的雞蛋，這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫(huà)。我一聞，整個(gè)雞蛋面的香味溢滿(mǎn)了我整個(gè)鼻腔，讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口，啊，那面條像個(gè)快樂(lè )的小人兒，在我的嘴里玩耍著(zhù)。一口豆角，脆脆的，西紅柿，酸酸的，甜甜的，特別爽口。過(guò)了幾分鐘，雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著(zhù)，好吃極了！我狼吞虎咽地吃著(zhù)，直到吃完雞蛋面，那面的美味還在我的口腔中逗留……

　　這碗雞蛋面，真是人間美味��！這碗面是普通的，但在我看來(lái)，它不僅美味，還有爸爸對家人的愛(ài)……

年味的作文12

　　一個(gè)偶然的機會(huì )，讓我看到了豬籠草捕食的全過(guò)程。

　　一天，我閑來(lái)無(wú)事，去陽(yáng)臺玩賞花草，那一盆茂盛的豬籠草首先引起了我的注意�；ㄅ柚�?chē)�垂�?zhù)一個(gè)個(gè)嫩綠色的“袋子”，袋子上面有許多暗紅色的.斑點(diǎn)，陽(yáng)光一照，晶瑩剔透，色彩斑斕，十分美麗�？諝饫飶浡�著(zhù)香甜的氣息，我輕輕的向“袋子”口聞去，果然香氣更濃郁了，讓人不由得生出愛(ài)慕之心。這時(shí)，只見(jiàn)一只甲蟲(chóng)順著(zhù)“小袋子”的莖蔓緩緩爬向袋口處，便一動(dòng)不動(dòng)地趴在那里，似乎在享受醉人的香氣。

　　大約過(guò)了二十多秒鐘，它開(kāi)始在“袋口”周?chē)�轉圈，走走停停，時(shí)不時(shí)將觸角向“袋口”探一探，并緩慢地向“袋子”的口處移動(dòng)。正在我詫異的時(shí)候，突然，它腳一滑，打了一個(gè)趔趄，竟掉到了“大袋子”里，被里面的黏液牢牢地粘住了，任憑它如何擺動(dòng)身體、撲扇翅膀，就是無(wú)法逃出。它一次次地掙扎，一次次地努力逃生，可無(wú)奈只是徒勞，于是小甲蟲(chóng)就被困在這美麗香甜的“袋子”里，永遠出不來(lái)了。

　　后來(lái)，我經(jīng)過(guò)查閱資料，才知道，這不只是一個(gè)袋子，這是豬籠草的捕蟲(chóng)囊。它會(huì )在囊口與囊蓋分泌一些蜜汁，引誘昆蟲(chóng)上鉤。這只甲蟲(chóng)，就是因為沒(méi)有抵擋住蜜汁的誘惑，掉進(jìn)了豬籠草的“牢籠”，最終命喪黃泉。

　　在我們的生活中，不是也有許多像這甲蟲(chóng)一樣，抵擋不住“蜜汁”的誘惑的人嗎？這“蜜汁”，它是金錢(qián)，讓不可一世的當紅女星因偷稅漏稅而被罰款8.8億人民幣：它是地位，讓無(wú)數科舉考生因私自買(mǎi)賣(mài)關(guān)節而被囚入獄；它是權力，讓獨攬大權的攝政親王因逆謀反叛而遭受殺身之禍……他們就像這只甲蟲(chóng)一樣，掉進(jìn)了“牢籠”中的無(wú)底深淵，無(wú)法自拔。

　　在生活中，我們要正確地判斷是與非、對與錯、善與惡，不要為那“蜜汁”所動(dòng)心。只有這樣，才能不被誘惑蒙蔽雙眼。不然，當你清醒時(shí)，可能就已經(jīng)墮入幽深的“牢籠”中了。

年味的作文13

　　媽媽有個(gè)學(xué)生是四川妹子，會(huì )做很多四川特色菜。有一天，媽媽下班回家時(shí)從書(shū)包里掏出一個(gè)東東給我，說(shuō)：“這是姐姐給你的泡菜，她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好�？靽L嘗！”

　　我接過(guò)媽媽手中的泡菜，嗯，一陣香味撲鼻而來(lái)，好有食欲哦！我迫不及待打開(kāi)保鮮袋，趕緊夾了一塊嘗嘗。哇，這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的，夾有一股淡淡的胡椒味，還有好多好多汁水！“這胡蘿卜太……太銷(xiāo)魂啦！”我大聲說(shuō)，嘿嘿——吃貨原形暴露！“媽媽?zhuān)�你明天一定要�?wèn)問(wèn)姐姐這是怎么做的！”媽媽笑壞了，“不懷好意”的說(shuō)：“人家這是祖傳秘方喲，你拿不到滴！”

　　哼，誰(shuí)說(shuō)我拿不到的.？作為一個(gè)有品位的小吃貨，不僅僅是品嘗美味，而且要懂得美味是怎樣制作的！我抓過(guò)媽媽的手機，點(diǎn)開(kāi)對話(huà)框，滿(mǎn)含深情地寫(xiě)道：“定定魂~太好吃啦！謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜！”姐姐激動(dòng)地回復：“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場(chǎng)~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”！我趕緊打開(kāi)看，喲——制作泡菜可真不簡(jiǎn)單：要有一個(gè)透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等，還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍；將開(kāi)水倒入壇子一半處；加入干辣椒、花椒、鹽；然后加蓋，密封兩天；把要泡的菜洗凈晾干，然后放入泡菜壇，腌制兩天，OK完成！哈哈，祖傳秘方搞到手！

　　過(guò)了兩天，媽媽回家時(shí)手上拎著(zhù)一個(gè)塑料袋，看起來(lái)沉甸甸的。我好奇又滿(mǎn)懷期待的問(wèn)，“媽媽?zhuān)�這是姐姐給的泡菜嗎？”媽媽笑了笑，并沒(méi)說(shuō)話(huà)。到餐桌上時(shí)，媽媽把這個(gè)“神秘的東東”穩穩的放到桌上——“當當當當，日思夜想的泡菜！姐姐特意給你做了一大壇，可是這還剛剛泡下去，你還得等兩天喲！不過(guò)，你想吃什么以后就可以自己泡嘍！”

　　熬了兩天，終于能吃啦！這味道還是那么銷(xiāo)魂！望著(zhù)那泡菜壇，想著(zhù)以后有源源不斷的美味泡菜，生活真有滋味！

年味的作文14

　　糖葫蘆是我的最?lèi)?ài)。

　　糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小山楂被串起來(lái)，遠遠望著(zhù)，像一串小紅燈籠。外面還裹著(zhù)晶瑩的糖，惹人喜愛(ài)。

　　糖葫蘆制作比較簡(jiǎn)單。有一次親戚告訴我：首先用小刀把山楂的籽挖去；接著(zhù)就用干凈的竹簽串好；然后就是熱糖。這是重要的步驟：鍋里放一些糖，加上少許水，熬上一會(huì )兒；再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿；過(guò)一會(huì )兒把它晾干。

　　吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要先吃一點(diǎn)旁邊的糖，濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔；再咬上一口山楂，呵，酸中帶甜，甜中帶酸！在一剎那間，我的每一個(gè)神經(jīng)，仿佛都浸泡在喜悅之中。

　　糖葫蘆不但美味，而且能帶給我溫馨的感覺(jué)。記得一次……5歲的那年夏天，我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆，就馬上陪我到街上買(mǎi)。到了糖葫蘆的專(zhuān)賣(mài)店，表姐問(wèn)到：“糖葫蘆，一串多少錢(qián)��？”售貨員阿姨用熟練的山東話(huà)說(shuō) ：“一串3元錢(qián)�！薄皝�(lái)10串吧！”表姐用爽快的話(huà)語(yǔ)告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我，并親切地對我說(shuō)：“嗯，拿去！不夠再買(mǎi)。OK？”“夠了……”顧不上說(shuō)些什么，我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣，表姐摸著(zhù)我的頭，哈哈大笑：“豬八戒囫圇吞棗，可品不出什么味！呵呵……別急，待會(huì )我再買(mǎi)一些讓你帶回家去吃……”媽媽過(guò)來(lái)，見(jiàn)著(zhù)我微笑著(zhù)說(shuō)：“這糖葫蘆是表姐買(mǎi)的吧�？�，表姐怎么疼你，你以后要好好的孝敬她呀�！蔽铱戳丝磱寢�?zhuān)�又看了看表姐，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)天真的我還不懂表姐對我的.疼愛(ài)。只知道要是纏著(zhù)表姐，總能有糖葫蘆吃。

　　后來(lái)，制作糖葫蘆的原料不都是山楂，式樣也越來(lái)越多，有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋(píng)果”、“誘人的水蜜桃”……（外面同樣裹著(zhù)薄薄的糖漿。）咬一口糖葫蘆，那絲絲甜意洋溢著(zhù)的卻是濃濃親情。吃著(zhù)糖葫蘆，品嘗美味的同時(shí)更喜愛(ài)那份被寵愛(ài)的感覺(jué)。

年味的作文15

　　春節是中國的傳統節日，于一年之始。

　　春節，是一家人團圓的日子，是離家游子歸家的日子�？偸前橹�(zhù)闔家團圓的溫暖，或是暖暖的年夜飯香。

　　除夕，春節前一天。離家的游子都歸了家，各家都傳來(lái)了濃濃的飯香。關(guān)于這飯，可是有著(zhù)別的講究。首先，飯桌上一定要有魚(yú)，意味著(zhù)“年年有余”，且這魚(yú)必須是一條全魚(yú)，意味著(zhù)完完整整，可不能單是魚(yú)頭或是旁的。且肉也得是豬身上一部分一部分的，比如說(shuō)豬肘子。我們這邊有個(gè)習俗，菜的數量必須是雙數，最好是個(gè)吉利的數字。而除夕這天大多數人都會(huì )和家人團聚，而不是去其他人家里拜訪(fǎng)。而這天晚上我們都會(huì )在家里看春晚，一家人團團圓圓的討論這個(gè)春晚哪個(gè)小品好看哪個(gè)節目精彩。

　　初一，我們會(huì )先早早的起床，長(cháng)輩們總是讓小輩說(shuō)吉利話(huà)。這習俗倒是和魯迅的《朝花夕拾》中長(cháng)媽媽的想法有些相似。就算你是想初一睡一個(gè)懶覺(jué)，也會(huì )被拿大清早就響起了鞭子聲吵得睡不著(zhù)。初一會(huì )先去最年長(cháng)的人家里拜年。若是你家的老人是整個(gè)親戚中最年長(cháng)的人，那么其他親戚都會(huì )來(lái)你家拜年，且主人家要準備好大魚(yú)大肉招待客人。

　　初二是女兒回娘家的日子，嫁出去的三大姑八大姨什么的在這一天都會(huì )回來(lái)。這事有好也有壞，這些阿姨姑姑們會(huì )給你帶上許多好吃的或是給你壓歲錢(qián)。亦或是這家一姑姑們會(huì )向你打聽(tīng)你期末的成績(jì)。而我家未出嫁的小姑姑經(jīng)常會(huì )被其他的姑姑阿姨們問(wèn)道：“你看看你今年都30歲了，怎么還不結婚��？”我想這可能是小姑姑心中最頭疼的問(wèn)題了吧。不過(guò)小姑姑可是與我們這些小輩是相處的最為融洽的。

　　一直到了初五，年才會(huì )拜得差不多。初六，街上的商鋪們陸陸續續的'都打開(kāi)了門(mén)。而有一些上班族，從初六開(kāi)始也開(kāi)始和他們新的一年的工作。等到了初七，大部分的工作都要開(kāi)始了。而到了初八，年前暫停的補習班也得開(kāi)始了……

　　但是在近年來(lái)，年味漸漸的少了。每年的拜年就像是走個(gè)過(guò)場(chǎng)似的，沒(méi)有親情溫暖可言。而每年給小孩的壓歲錢(qián)，大概也成了大人們攀比的對象。本來(lái)一份祝福，硬生生的被夾雜進(jìn)了銅臭味。在我們越來(lái)越長(cháng)大了今天，希望等我們到了爸爸媽媽那個(gè)年齡，年味還會(huì )有。

【年味的作文】相關(guān)文章：

年味作文10-03

年味的作文[精選]09-15

年味的作文03-07

年味作文03-01

年味的作文07-09

(經(jīng)典)年味的作文07-27

【精選】年味的作文10-30

年味(經(jīng)典)09-01

年味08-25

年味（經(jīng)典）10-14