（優(yōu)選）包餃子作文15篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天早上媽媽一大早就起床把菜買(mǎi)回來(lái)了，大概七點(diǎn)左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來(lái)了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開(kāi)工吧，因為每次只是在旁邊看著(zhù)爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動(dòng)過(guò)手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無(wú)名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個(gè)原來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過(guò)看到媽媽包的是長(cháng)的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺(jué)了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來(lái)了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會(huì )好的一個(gè)人，哪有一生下來(lái)就會(huì )干這干那的，也是哈，我想想是這個(gè)道理，那就繼續干唄，我一口氣包了十幾個(gè)，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的.，我好開(kāi)心吶，越來(lái)越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營(yíng)養早餐，煮熟以后我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動(dòng)手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文2
星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經(jīng)過(guò)大家商量都同意了，我們一家三口就上街買(mǎi)好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來(lái)，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說(shuō)：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧�！边@時(shí)媽媽不高興地說(shuō)爸爸了，讓孩子也學(xué)著(zhù)干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。
這時(shí)，我聽(tīng)到廚房里“丁丁當當”地聲響，原來(lái)是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會(huì )兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開(kāi)始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來(lái)，第一個(gè)餃子我包了三層的皮，我包的餃子是又大又胖，像一個(gè)大胖子，我又包了好幾個(gè)可還是不太好看，不過(guò)也有許多進(jìn)步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會(huì )露餡，我又按照媽媽教我的`方法包了幾個(gè)餃子，奶奶說(shuō)：“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛，以后繼續努力��！”
鍋里的水開(kāi)了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會(huì )兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來(lái)了，我一眼就認出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對它感到非常地親切，可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。
這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。
包餃子作文3
餃子，是中華傳統美食之一，歷史悠久，每逢過(guò)年過(guò)節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰書(shū)，比比誰(shuí)包的`快。我話(huà)也不多說(shuō)，直接就開(kāi)始包了，我一連包了好多個(gè)呢！
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來(lái)，可是過(guò)了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)：“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來(lái)，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的餡放的過(guò)多，又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，開(kāi)始慢了下來(lái)，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂(lè )趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子！
包餃子作文4
今天我起了一個(gè)大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒(méi)有，準備跟著(zhù)奶奶學(xué)包餃子。
準備工作已做好！我們開(kāi)始做了，第一步：把餡料調制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的'椅子上仔仔細細地看著(zhù)奶奶做的每一步。
我開(kāi)始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著(zhù)。
第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側分別從外向里捏緊并呈現褶皺狀；第五步：最后確認完成開(kāi)口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個(gè)，我也做好了。
過(guò)了一會(huì )，我越包越無(wú)聊。我就想：我可以換一種方法，就不無(wú)聊了。
我開(kāi)始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著(zhù)把靠外的面皮推向右捏第一個(gè)折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴(lài)在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文5
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因為疫情，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最?lèi)?ài)吃的餃子。
下午，外公就開(kāi)始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著(zhù)包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團反復揉壓，然后外公把面團搓成一根根的."棍子"，這么軟的棍子，咬一口應該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團，接著(zhù)拿出個(gè)面團，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會(huì )，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團肉泥就出現了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調料和了幾下，只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著(zhù)光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著(zhù)外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶�(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴實(shí)，餃子餡看著(zhù)就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì )爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著(zhù)這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。晚上，看著(zhù)一家人吃著(zhù)美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！
包餃子作文6
今天，媽媽說(shuō)中午吃餃子，還是豬肉香菇餡，我一聽(tīng)，高興壞了，我興奮的等到了中午，忽然，我想如果我學(xué)會(huì )了包餃子，那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎？就這樣決定了。
中午到了，媽媽準備好了搟面杖，餃子皮和餃子餡，開(kāi)始包餃子了，媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪，再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放，再拿手把餃子皮兩邊一合，最后拿拇指和食指一捏，一個(gè)大餃子就做好了，看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的，結果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫(huà)虎的包起餃子來(lái)，馬上就要包好了，我突然得意起來(lái)，心想：“包餃子其實(shí)也不難嘛，我一定能包很多很多的餃子�！蔽艺郎蕚浒乱粋�(gè)餃子的時(shí)候，一看，呀！餃子的肚子破了，我匆匆忙忙的`拿了一個(gè)餃子皮補上。當我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較，媽媽的好似常勝將軍，而我的就像一個(gè)大胖子，肚子還破了......當我要放棄時(shí)，我忽然想：“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄，不行，我一定要學(xué)會(huì )包餃子�！痹谖业呐ο�，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
在下鍋時(shí)，媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后，我?jiàn)A了一個(gè)我包的餃子一嘗，真好吃！
包餃子作文7
這次回家的星期五，媽媽說(shuō)中午我們包餃子吃。我一聽(tīng)就興奮地對媽媽說(shuō)，我這次一定要學(xué)會(huì )包餃子。媽媽聽(tīng)了高興地說(shuō)當然可以。我看著(zhù)媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈，放在砧板上切成肉丁，再剁成肉醬，把一大把小蔥洗凈，切成蔥花放在肉醬里，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，放了點(diǎn)雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后，就讓我洗凈雙手一起來(lái)包餃子。媽媽說(shuō)：“我先給你包幾個(gè)，你仔細地看一看，然后再動(dòng)手學(xué)著(zhù)包�！眿寢屇闷鹨粡堬溩悠傇谧笫中纳�，右手用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，再把餃子皮對折合攏，用兩個(gè)手指慢慢地重疊擠出花紋收口，一轉眼就包好了幾個(gè)漂亮的'小餃子。我躍躍欲試，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子小心翼翼地開(kāi)始包，反反復復幾次，還真包出了一個(gè)餃子，只是不太好看。我拿著(zhù)這個(gè)“丑八怪”問(wèn)媽媽?zhuān)缓檬窃趺椿厥�。媽媽笑�?zhù)對我說(shuō)：“你不要急，熟能生巧，慢慢地再包幾個(gè)就會(huì )好看的�！蔽野凑諎寢尩淖龇�，又包了好幾個(gè)，漸漸我包的餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說(shuō)不錯不錯，受到媽媽的表?yè)P，我心里美滋滋的。
中午的這頓餃子我吃的津津有味，因為里面有我的勞動(dòng)成果。通過(guò)這次學(xué)包餃子，讓我懂得做任何事情都不能心急，只要耐心學(xué)仔細做，一定能把事情做好的。
包餃子作文8
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫(xiě)起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫(xiě)起了光榮作業(yè)。做著(zhù)做著(zhù)，我看見(jiàn)了一道題目，上面畫(huà)了幾個(gè)餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒(méi)吃餃子啦�！蹦棠陶f(shuō)：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來(lái)了。奶奶活好面，我就要開(kāi)始搟面皮了，我先把面搓出一根長(cháng)長(cháng)的圓柱體形狀的'面團，再切成一個(gè)個(gè)的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著(zhù)奶奶的樣子搟了起來(lái)。因為搟面杖太大了，我搟起來(lái)不方便，所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì )包餃子，就請奶奶做了個(gè)示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來(lái)。我包好了一個(gè)餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說(shuō)：“你包餃子的時(shí)候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣�(tīng)了奶奶的建議，又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，我看著(zhù)冒著(zhù)熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來(lái)吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著(zhù)蒜泥和醋，開(kāi)開(kāi)心心地吃著(zhù)香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
包餃子作文9
“前邊來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡�！蹦銈儾虏逻@是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的.捏緊。
老師示范完以后，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來(lái)，老師說(shuō)：“包的時(shí)候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起來(lái)另一張皮，蓋了上去，接著(zhù)捏呀捏，就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終于包好了，我很高興。
包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著(zhù)吃了。
包餃子作文10
今天我們來(lái)到姥姥家包餃子，姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團，切成了一塊一塊的，然后把它搟成面皮，搟面皮也很有講究，中間要厚點(diǎn)，旁邊要薄點(diǎn)，我心想：“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看，我拿起搟面杖也開(kāi)始搟面皮，面皮粘到搟面杖上了，哼，換一個(gè)。我搟出來(lái)的面皮一點(diǎn)都不圓，姥姥搟的面皮兒還會(huì )轉圈呢，感覺(jué)面皮會(huì )跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓，非常漂亮。
我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少？呀，沒(méi)捏緊，里面的'餃子餡兒太胖了不怪我！我覺(jué)得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮，姥姥告訴我，素餡餃子要煮兩滾，肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀，我的餃子崩開(kāi)了，那個(gè)也崩了，好吧我沒(méi)把餃子捏緊，他們崩開(kāi)了。
我覺(jué)得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃，姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認真包，肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文11
今天是國慶長(cháng)假的最后一天。
爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著(zhù)對我說(shuō)：“不要急，一會(huì )兒，他回來(lái)了，你不是就知道了�！�
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買(mǎi)這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f(shuō)完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了一會(huì )兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。
我對表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)一次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏(yíng)了，別人就聽(tīng)他的�！北砀缢斓卮饝�。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的`模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏(yíng)。
隨著(zhù)爸爸的一聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，一個(gè)接一個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車(chē)十分慢，一分鐘才做好一個(gè)。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利�！卑�，我第一，我高興得跳了起來(lái)。
包餃子作文12
星期五下午，放學(xué)后，爸爸說(shuō)：“今天是三八婦女節，買(mǎi)些餃子皮回家包餃子，慶祝媽媽的節日�！�
爸爸把買(mǎi)回來(lái)的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末，裝在一個(gè)大盆子里，倒入一些醬油、香油和鹽，打入兩個(gè)雞蛋，在盆子里攪拌成餡。
開(kāi)始包餃子了，媽媽用左手手心托著(zhù)一張餃子皮，右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當中，然后用餃子皮把餡裹了起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮，在皮上抹上一層水，再把餡放進(jìn)去，捏了起來(lái)，可是我一捏，餡就出來(lái)了像個(gè)調皮的'小娃娃，這邊一捏，它從那邊出來(lái)，我那邊捏，它從這邊出來(lái)。媽媽說(shuō)：“餡不能太多�！比缓笫职咽值亟涛�，終于包好了。包好的餃子放在一個(gè)盤(pán)子里。媽媽的手真巧，包的餃子，有的像元寶，有的像彎彎的月亮，還有的像小船。
開(kāi)始煮餃子了，爸爸先把水燒開(kāi)，再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚(yú)兒快活地在水里游來(lái)游去。過(guò)了幾分鐘，餃子熟了，都漂浮在水面上，個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子，讓我端給媽媽吃，我對媽媽說(shuō)：“媽媽節日快樂(lè )�！眿寢屨f(shuō)：“謝謝！大家一起吃吧！"大家津津有味地吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文13
今天是冬至，媽媽說(shuō)我們包水餃吃吧！
首先，我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著(zhù)，我們開(kāi)始剁餡，媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜，放到了碗里備用，把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒，和肉糜放在一起攪拌，加上各種調料，餡就做好了。然后，我們再和面，媽媽把適量的面粉放在一個(gè)盆子里，加入水，開(kāi)始和面，我也想試一試，于是，把手伸進(jìn)盆子里攪來(lái)攪去，結果不一會(huì )兒弄得滿(mǎn)身都是面粉，我快變成一個(gè)雪孩子了，媽媽看到我的樣子哈哈大笑，很快面粉也變成了面團。最后，我們開(kāi)始搟皮，把面團揪成一個(gè)個(gè)小劑子，拿起搟面杖搟起餃皮來(lái)，餃皮搟好了就開(kāi)始放之前調好的餡，蘸點(diǎn)水，對折，捏花邊，一氣呵成，餃子就包好了！
我雖然包的沒(méi)有媽媽好看，但我覺(jué)的`很有趣，很好玩。我覺(jué)得今天的餃子很好吃，因為是我自己包的，我很有成就感。
包餃子作文14
今天，我做完作業(yè)很空閑。忽然，看見(jiàn)媽媽正在包水餃，我十分好奇，走了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽熟練地包了一個(gè)個(gè)鼓鼓的水餃，我決定讓媽媽教我包水餃。
媽媽遞給我一張水餃皮，媽媽做示范，我緊跟隨后，一步一步地學(xué)。我左手托著(zhù)水餃皮，右手小心翼翼地舀了一勺肉餡，我十分緊張，雙手顫抖著(zhù)，再把皮對折，雙手并用捏好水餃�？纯磱寢尠摹笆馈�，而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。
第二次，我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央，生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢？我邊想邊用力捏水餃的邊皮，讓它們粘緊，再雙手配合，將邊皮捏成一個(gè)個(gè)折皺，一個(gè)水餃就完工了。雖然這次包的沒(méi)有媽媽的那么精致完美，不過(guò)，比上次更好了，不會(huì )露餡，在我心中已經(jīng)十分漂亮。
我想前幾次都沒(méi)包多少餡，吃起來(lái)沒(méi)味道。這次，我舀了一大勺肉餡，結果菜和油都被擠了出來(lái)，水餃皮不會(huì )粘了，我的.手也是油，哎，什么事都要把握個(gè)度。
經(jīng)過(guò)一次次地反復練習，鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了，看著(zhù)自己包的水餃，我心想：世上無(wú)難事，只怕有心人。
包餃子作文15
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開(kāi)交：大媽和媽媽準備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么，于是我挑了一件自認為最簡(jiǎn)單的——包餃子。
我跑去問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷軒湍惆溩訂�？”我本以為媽媽不同意，�?huì )說(shuō)我太小�？蓩寢寘s一口答應了。我高興得幫媽媽準備好了包餃子的工具。
開(kāi)始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長(cháng)條，然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊，我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來(lái)一根小搟面杖，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著(zhù)搟面杖，左手不停地轉動(dòng)面餅，右手一直推動(dòng)著(zhù)搟面杖�？蓳{面杖一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，總是滾到我的`手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說(shuō)：“做事一定要有耐心！”我又認真地搟起來(lái)。果然搟面杖聽(tīng)話(huà)多了；可是面又開(kāi)始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長(cháng)了，我趕緊往寬搟，可誰(shuí)知面又太寬了，我只好又往長(cháng)搟。就這樣，面一會(huì )兒長(cháng)一會(huì )兒寬，我費了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著(zhù)，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個(gè)餃子就大功告成啦！照著(zhù)這個(gè)樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時(shí)，吃著(zhù)自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來(lái)這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習，才能做得好，"熟能生巧"嘛�！边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
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