我的拿手好戲做飯作文[熱門(mén)]

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的我的拿手好戲做飯作文，希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲做飯作文1

　　廚房里，撲鼻而來(lái)的香氣，仿佛店鋪進(jìn)入了天堂，我連忙跑進(jìn)去，一看是我最?lèi)?ài)的“蛋炒飯”。

　　媽媽總是說(shuō)我特別好養，我一直不懂這句話(huà)的意思�，F在我終于知道了，原來(lái)是因為一碗蛋炒飯就能滿(mǎn)足我小小的愿望。

　　每次回家，都看到媽媽在廚房里忙碌的背景，我不禁冒出一個(gè)小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來(lái)不是很高級的菜，但是媽媽經(jīng)常給我做，我看都看會(huì )了。

　　這一天，我剛放學(xué)回來(lái)，媽媽就打電話(huà)給我，說(shuō)她今晚會(huì )晚點(diǎn)回來(lái)，她給我提前買(mǎi)了點(diǎn)面包，讓我先墊墊肚子。我飛快的寫(xiě)完了作業(yè)后，就去完成那個(gè)給媽媽的驚喜。我進(jìn)了廚房，穿上圍裙，準備“戰斗”。我打開(kāi)了冰箱，拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來(lái)。

　　首先，我把菜葉和大蔥洗干凈，切成小粒小粒的，然后把雞蛋打到碗里去，結果，一不小心，把蛋殼弄進(jìn)去了一點(diǎn)兒，我又急忙把蛋殼挑出來(lái)。最后，我把火腿打開(kāi)，切成小粒。食材準備好后，我拿起鍋，倒入油，不一會(huì )，油就在鍋上跳起了舞，我連忙拿起鍋蓋，擋住自己上半身。這時(shí)，油仿佛在痛苦的呻吟著(zhù)，把我嚇倒了，我立馬把火給關(guān)了，油的心情漸漸平復后，我再倒上飯，開(kāi)起了火。我拿著(zhù)鍋勺，把飯翻了幾下，飯竟然糊了，我把飯倒了后，又重新開(kāi)炒，前面竟然很順利，我心里漸漸自豪起來(lái)，我放上鹽、醬油、不知是要倒多少，就隨便倒了一點(diǎn)兒�？雌饋�(lái)還不錯，之后，我又倒上雞蛋，想讓雞蛋的這個(gè)味，融入到飯里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

　　雖然飯有點(diǎn)小糊，火腿有點(diǎn)沒(méi)熟，但是味道還是很美味的。我用一個(gè)碗把蛋炒飯壓緊了，把碗倒過(guò)來(lái)，放在了一個(gè)盤(pán)子上，頓時(shí)，這飯似乎是像上升了一個(gè)檔次，我特別的開(kāi)心。

　　我等著(zhù)媽媽回來(lái)，等呀等，她終于回來(lái)了，我幫媽媽蒙上了眼睛，把她帶到餐桌面前，我激動(dòng)的說(shuō)：“給你的驚喜！”其實(shí)我看她已經(jīng)很累了，但她還對我笑容滿(mǎn)面，我顯得特別開(kāi)心。她夸獎我說(shuō)：“寶貝，你做的`真棒，我都要拜你為師了呢！真是青出于藍勝于藍呢”！

　　這次的做飯，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，終于成功了，我終于體會(huì )到了做飯是多么的“難”，下次，我一定會(huì )做的更好的！

我的拿手好戲做飯作文2

　　小時(shí)候，我�？匆�(jiàn)媽媽在廚房間里“添油加醋”，不一會(huì )兒，馥郁的香味彌滿(mǎn)白霧繚繞的廚房。多么美妙的事��！要是我也能當“大廚”，豈不美哉？自此，我不斷學(xué)習做菜技巧，也小有成就。

　　這以后，我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過(guò)我百般相求，媽媽拗不過(guò)我，終于答應了。中午，我占據了媽媽的廚房，也當了一回“大廚”。

　　第一道：梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中，泡10分鐘左右，放入鍋中，先翻炒一會(huì )兒，隨著(zhù)鍋鏟飛舞，油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，再把切好的肉片炒熟，倒一點(diǎn)紅燒汁。剎那間，濃郁的紅燒汁獨有的`香味布滿(mǎn)整個(gè)廚房。

　　第二道：手撕包菜。一個(gè)圓滾滾的包菜像一個(gè)胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開(kāi)，切好紅辣椒、青椒，放入鍋里，爆炒五六分鐘，包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤，油亮油亮，在溫馨的燈光的照耀下，閃著(zhù)誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗，喲，都要把我的舌頭鮮掉了！

　　第三道：菜毛湯。擇好一根根細長(cháng)的小菜毛放入鍋中炒熟，再倒入兩大碗水，用大火煮水，水漸漸沸騰了，不停地冒著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡泡，一會(huì )兒又不見(jiàn)了。十分鐘左右便可換至小火，倒入醬油，香氣慢慢散開(kāi)，撒入蔥花，完美！

　　最后一道菜便是我撮愛(ài)雞蛋羹�？拈_(kāi)三個(gè)雞蛋倒入鍋里，微火慢煮二十分鐘左右，雞蛋羹便燉好了，再撒入一大勺紅糖拌勻，完美！雞蛋羹色澤誘人，甜而不膩，韌性又好，香味馥郁，金黃的色澤傘著(zhù)雞蛋香氣，一勺下去，蛋羹還是整而不碎，不像別的人家里敷衍了事，像水一樣稀。

　　飯菜上桌了：梅菜扣肉香氣襲人，手撕包菜油光發(fā)亮，菜毛湯清淡可口，雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶，滿(mǎn)桌佳肴仿佛視覺(jué)盛宴。同樣，味覺(jué)也令大家稱(chēng)贊不已。

　　從此，每個(gè)周末廚房里都有我忙碌的身影，炒面、炒菜、燒燙、做甜點(diǎn)做飯成了我的拿手好戲。為此，我樂(lè )不可支，無(wú)法自拔！

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