我學(xué)會(huì )了包餃子作文范例[15篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文1

　　今天是放暑假的第一天，我一早起床就看見(jiàn)媽媽在哪里洗菜準備開(kāi)始包餃子，我看著(zhù)媽媽是那么的勞累。我忍不住心過(guò)去一起幫媽媽包餃子，以前我總以為包餃是一件很難的事情，可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認為了。

　　餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物，每隔一段時(shí)間媽媽就會(huì )包一次餃子，我站在媽媽的身后看見(jiàn)媽媽在哪里準備著(zhù)餃子餡，只看見(jiàn)媽媽在哪里洗蔥，洗芹菜和米粉，切好做好菜餡，然后把菜餡和肉餡混合在一起。

　　開(kāi)始包餃子啦！我趕緊拿一塊餃子皮開(kāi)始包我的餃子了，我把餃子皮放在我的手里，夾一些陷放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏，但是不管我怎么的捏，餃子皮就是合不攏，還是由于力氣過(guò)猛，餃子皮破了，我怕媽媽笑我，我就有趕緊的有拿一塊餃子皮，又開(kāi)始包我的餃子了，可是沒(méi)有想到這次卻是中間的裂開(kāi)了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開(kāi)的地方包住，看著(zhù)就像一個(gè)剛做完手術(shù)的手術(shù)患者,”我使勁的把餃子一丟，生氣的說(shuō):不做了，不做了�！眿寢尵瓦^(guò)來(lái)親切的跟我說(shuō):做什么事情都不要灰心。就要我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點(diǎn)水，并且陷不要太多，捏封口的時(shí)候不要太用力，你看,這餃子不就是成功了嗎？媽媽又熟練的包了一個(gè)餃子，有的餃子包的'還有花紋呢�？粗�(zhù)媽媽聚集會(huì )神的樣子，我想:原來(lái)做什么事情都不容易啊，都要認真!我也開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又開(kāi)始包我的餃子。我用筷子挑起適當的陷放在餃子皮上，將皮對折，再把餃子立在我手中，把沒(méi)有沒(méi)有合攏的地方，在慢慢著(zhù)合攏在一起，就這樣我的一個(gè)餃子包成功了，我興奮的告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你看我包的餃子�！眿寢尵瓦B忙的鼓勵我，說(shuō)我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下，包的餃子越來(lái)越好看了，也包的越來(lái)越快。

　　不知不覺(jué)的，餃子就被我和媽媽包完了，媽媽就立刻把我和她的餃子，一部分放進(jìn)了鍋里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道，我連忙的去把鍋蓋一揭，餃子就像一個(gè)個(gè)威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗，跟媽媽添一碗，又趕緊的跟自己添一碗，夾一個(gè)餃子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

　　我跟媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)�明天還包餃子，好不好?媽媽就立刻答應了我。我高興的跳起來(lái)了。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文2

　　一天中午，我們不知道該吃什么，經(jīng)過(guò)一場(chǎng)討論，準備包餃子吃。

　　首先，媽媽準備好餃子餡與和好的面；接著(zhù)，我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽把面搓成長(cháng)條狀，再切成一段一段的。我把其中的一段按癟，然后搟平。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：搟皮時(shí)要掂起邊搟，這樣搟出來(lái)的皮中間厚，兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下，感覺(jué)有點(diǎn)難。但在媽媽的指導下，我很快地掌握了搟皮的技巧。

　　然后，就開(kāi)始放餡了。我們先用勺子盛點(diǎn)餡，放在搟好的皮里，沿邊捏緊。在封口時(shí)，我怎么也捏不上。媽媽告訴我，沾點(diǎn)水就可以了。我按照方法去做，果然，餃子口封得嚴嚴實(shí)實(shí)。但是，當我和媽媽同時(shí)把餃子放在蓋簾上時(shí)，我發(fā)現我的餃子很像一個(gè)打了敗仗、落荒而逃的.士兵，而媽媽的餃子就像一個(gè)打了勝仗、昂首挺胸的士兵。

　　我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁次业娘溩舆@么扁，怎么立也立不起來(lái)，而您的餃子胖嘟嘟的，還立得這么穩？

　　媽媽說(shuō)：因為你的餃子餡放得太少啦！

　　我又包了一個(gè)餃子，但這一次餃子餡又放得太多了，餃子的大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說(shuō)：包餃子時(shí)，餃子餡不能放太多或者太少，只用放勺子的三分之二就行了。根據媽媽的說(shuō)法，我又包了一個(gè)大餃子，這次的餃子就和媽媽的一樣，都是打了勝仗的士兵啦！功夫不負有心人，不一會(huì )兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子，像一排排精神抖擻的士兵，整整齊齊地站在一起。

　　最后，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了一會(huì )兒，餃子出鍋了，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋地想：自己包的餃子就是香��！

我學(xué)會(huì )了包餃子作文3

　　周六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛(ài)吃餃子了，能吃一大盤(pán)。既然愛(ài)吃，就得學(xué)會(huì )做，于是我興奮的來(lái)到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。

　　我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看著(zhù)媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機時(shí)，卻發(fā)現機器不能運作了，沒(méi)辦法媽媽只好把肉塊拿出來(lái)準備手工剁肉餡�！皨寢�?zhuān)�這個(gè)簡(jiǎn)單，我來(lái)剁吧！”我自告奮勇，攬過(guò)了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀！

　　終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮，將一塊兒餡放在面皮上，然后將面皮對折，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開(kāi)始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個(gè)大洞，肉餡也被擠得掉了出來(lái)，只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上，又往里面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開(kāi)了，于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的說(shuō)“麻煩死了，我不包了！”

　　這時(shí)，媽媽看到了，耐心地對我說(shuō)：“孩子，做什么事都要有一點(diǎn)耐心，不要過(guò)于急躁。我來(lái)告訴你包餃子的訣竅：不要放太多的肉餡，封口時(shí)捏的`不能太用力，你看，要像我這樣捏。來(lái)，我再給你演示一遍�！笨粗�(zhù)媽媽聚精會(huì )神的樣子，我心想：看來(lái)做什么事都要有耐心。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。

　　最后，我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心，世上無(wú)難事只怕有心人!

我學(xué)會(huì )了包餃子作文4

　　星期五下午，老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們學(xué)會(huì )包餃子，我心里暗想：包餃子有什么難的，對我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟。

　　星期六下午，媽媽拿出醒好的面和肉餡，開(kāi)始教我包餃子，媽媽先給我演示了一遍，我看都沒(méi)仔細看，就得意地說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了，看我大顯身手吧！”

　　我一邊說(shuō)著(zhù)一邊拿起一個(gè)兩邊薄中間厚的皮放在手心，右手夾起一小塊餡放在皮中間，上下對折，捏緊，輕輕松松一個(gè)餃子包好了。我把它放在托盤(pán)里，哎，怎么回事？餃子像一個(gè)沒(méi)吃飽的孩子垂著(zhù)頭，軟軟的躺在那里�！澳惴诺酿W太少了，所以餃子站不起來(lái)�！眿寢屝χ�(zhù)對我說(shuō)�！霸瓉�(lái)如此呀！”于是，我又拿起一個(gè)餃子皮，夾起一大塊餡放在皮中間，對折�！鞍パ�，不好，餡放的太多了，皮包不住了”，我大叫起來(lái)，這時(shí)，餡爭先恐后的擠出來(lái)，我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補了上去。在我的補丁攻勢下，這個(gè)餃子終于不露餡了，但也成了一個(gè)傷痕累累的士兵。媽媽對我說(shuō)：“這樣包不行，不容易熟��！”“是嗎？那我下一個(gè)注意�！苯酉聛�(lái)，我又包了幾個(gè)，可餡總是放不到正好，不是多了就是少了，我一生氣，就把餃子扔在了面板上，媽媽對我說(shuō)：“別灰心，要總結經(jīng)驗，這個(gè)放少了，下一個(gè)可以多放一點(diǎn)，那個(gè)放多了再下一個(gè)可以少放一點(diǎn)，做任何事情要用心，要有耐心，再堅持多包幾個(gè)就好啦�！痹趮寢尩墓膭詈桶参肯�，我又拿起了餃子皮，這回我每包一個(gè)都特別留心，每包一個(gè)就暗暗總結一次經(jīng)驗，果然，我包的.餃子一個(gè)比一個(gè)好，我拿著(zhù)和媽媽包的餃子作對比，不仔細看絕對認不出餃子出自誰(shuí)手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的邊。我高興地拍著(zhù)手說(shuō)：“我終于會(huì )包餃子了！”

　　通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理：有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻不易，但只要我們用心去做，不放棄，就一定能做好。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文5

　　餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因為過(guò)年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，奶奶家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。

　　我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著(zhù)示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著(zhù)面皮一邊轉動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì )中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�

　　媽媽拿起一個(gè)搟好的`餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì )兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著(zhù)大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野�的餃子癟癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨具特色。

　　我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì )兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著(zhù)自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。

　　圓圓的餃子皮象征著(zhù)團圓，美味的餃子餡象征著(zhù)幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文6

　　別看我年紀小，我可是有很多本領(lǐng)哦，洗衣服、疊被子、掃地之類(lèi)的家務(wù)活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫(huà)畫(huà)等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。

　　你們如果問(wèn)我為什么要學(xué)包餃子，我可以告訴你，是因為我看見(jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶，可愛(ài)極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過(guò)程中居然會(huì )在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時(shí)，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說(shuō)我媽媽包的餃子排第二的話(huà)，沒(méi)人敢說(shuō)第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無(wú)數次品嘗了媽媽的美味餃子，無(wú)數次贊不絕口，無(wú)數次請求之后，我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。

　　首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的`小薄片，這就是餃子皮。接著(zhù)，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調料，也可以根據個(gè)人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開(kāi)，用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，用手把面片的對角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來(lái)的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說(shuō)是因為我的餡兒放少了。于是，我又認真地開(kāi)始包第二個(gè)，這一次，我多舀了點(diǎn)餡兒，結果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個(gè)一個(gè)不停地包，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，形狀飽滿(mǎn)，我高興得不得了。

　　餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰(shuí)可以算是第一了！

　　通過(guò)學(xué)包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動(dòng)手做做，這樣才能學(xué)會(huì )生活的本領(lǐng)，成為生活的強者。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文7

　　有時(shí)候就是說(shuō)人只有嘗試才知道自己能不能成功，很早之前我都覺(jué)得包餃子是件困難的事情，直到自己去嘗試的時(shí)候，輕輕松松就學(xué)會(huì )了了，其實(shí)也是一件很簡(jiǎn)單的事情，也沒(méi)有輕輕松松那么夸張了，其實(shí)并不是很難就對了。

　　因為快要過(guò)年了，要給家里包一些餃子，但是因為只有奶奶和媽媽兩個(gè)人手有點(diǎn)不夠，而我們一家人，卻有很多個(gè)人口親戚朋友也要到我們家，所以我就也想去嘗試嘗試�？梢钥闯鰦寢寣ξ也�沒(méi)有什么信心，他只覺(jué)得我只要不包漏就足夠了，也不求好不好看了。我們家包的那種餃子是很傳統的，只用把面餅攤開(kāi)，然后用勺子挖一小勺肉餡放在中間，然后把兩邊一對折把四周掐緊，之后再轉過(guò)來(lái)包緊就好了。蒸餃餡兒是很好用，勺子弄起來(lái)包住的，因為它比較黏稠。其實(shí)自己嘗試之后才知道，并沒(méi)有那么難，但是怎么說(shuō)可能是因為我的力量不夠大，所以餃子下鍋之后有可能會(huì )松開(kāi)，就導致肉餡和面皮兒分離，挺尷尬的。吸取了這次教訓之后，我就會(huì )明白，要按的.緊一點(diǎn)了，還有一點(diǎn)，就是要用一些油和面粉，這樣的話(huà)，面粉就不會(huì )粘在手上，就會(huì )很輕易地剝落了。

　　在開(kāi)放的時(shí)候，我會(huì )找一些一看就是我包的餃子，也就是那些外觀(guān)并不怎么美，而且還有點(diǎn)漏餡兒的餃子，我覺(jué)得吃自己做的餃子的味道會(huì )更好吃，因為畢竟是自己親手勞動(dòng)的結果，而且像嘗試一下自己包的餃子好不好吃。有了這次的經(jīng)歷，我就學(xué)會(huì )了包餃子，其實(shí)凡事并不是看著(zhù)很難的，只要自己去嘗試，才知道會(huì )不會(huì )，而且失敗本來(lái)就是必須有的，經(jīng)歷過(guò)幾次失敗之后，人總會(huì )在每次站起來(lái)之后做得更好。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文8

　　我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著(zhù)那一個(gè)個(gè)雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個(gè)餃子，那該多好啊。

　　過(guò)年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來(lái)，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想包餃子�！眿寢寫(xiě)岩傻乜粗?zhù)我說(shuō)：“你會(huì )嗎？”我抬起頭信心十足地說(shuō)：“不會(huì )學(xué)嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說(shuō)：“好吧，你試試�！�

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團放在面板上，搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(cháng)條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮�？赐陭寢寭{皮我想：“搟皮嗎！那還不容易�！蔽乙材闷饟{面杖，開(kāi)始搟餃子皮了，可是搟面杖像個(gè)調皮的孩子，在我手中一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來(lái)了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地搟著(zhù)，手都有點(diǎn)兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

　　皮搟好了，該包餃子了，看著(zhù)媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來(lái)一捏，餡就被包在了里面，一個(gè)可愛(ài)的`小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了�！庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠�，在上面放了一點(diǎn)兒餡，然后把面皮合過(guò)來(lái)，想捏成一個(gè)餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著(zhù)又包了一個(gè)，幸好這個(gè)餃子沒(méi)破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易��！

　　中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺(jué)得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！

　　通過(guò)包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡(jiǎn)單的，但是只要你努力認真的去做，就沒(méi)有做不好的。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文9

　　事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后，我興高采烈地捧著(zhù)100分的卷子，蹦跳著(zhù)跑回了家。一回到家，我就高喊：“我考到100分了！“聽(tīng)到這一”狀舉“，全家出動(dòng)，來(lái)看試卷。我對媽媽說(shuō)：‘這次我考到了100分，你必須答應給我煮餃子了吧�！�

　　“你這小饞貓，好，我明天就去買(mǎi)餃子皮。不過(guò)你也得包餃子�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)。

　　“好！”我滿(mǎn)口應諾。

　　晚上，我翻來(lái)覆去睡不著(zhù)，滿(mǎn)腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久，我便迷迷糊糊地睡著(zhù)了。

　　“叮呤呤！”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著(zhù)腥松的睡眼起床了，拉開(kāi)窗簾，一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子，我便立刻沖進(jìn)衛生間開(kāi)始梳洗打扮起來(lái)，待我梳洗完后，媽媽的'餃子餡兒也做好了。我洗完手后，便跑到桌前，坐在椅子上，等待包餃子。

　　不一會(huì )兒，媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗，準備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子，三下五除二地包了幾個(gè)，正要繼續包時(shí)，媽媽阻止了我，語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“先別包了，先看看你包的餃子的模樣�！�

　　我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪，這是餃子嗎？這么丑！媽媽看出了我的神情，開(kāi)始手把手教我，沒(méi)過(guò)多久，我便學(xué)會(huì )了。

　　中午，大家坐在桌前，吃餃子。媽媽對全家人說(shuō)：“這里面有我和女兒的心血，大家一起品嘗品嘗，看好不好吃�！边@時(shí)，爸爸說(shuō)：“我說(shuō)今天的餃子怎么怎么好吃呢，原來(lái)是我女兒做的��！”

　　聽(tīng)了爸爸媽媽說(shuō)的話(huà)，我開(kāi)心極了，心里像吃了蜜一般的甜。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文10

　　大家記得那次那次美食大賽嗎？在我們餃子組里，我和李新艷給大家示范了包餃子。說(shuō)到包餃子，我學(xué)習包餃子時(shí)可有一段故事呢！

　　事情是這樣的：在小組第一次排練時(shí)，我因為有事而遲到，沒(méi)時(shí)間參加包餃子，在我們的節目中我扮演的角色正好是一名大廚�？晌覍τ诎�餃子一點(diǎn)都不了解，這可怎么辦呢？于是，我的搭檔李新艷決定教我如何包餃子。我們倆趁著(zhù)排練后的休息時(shí)間開(kāi)始學(xué)習包餃子。我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子

　　“咳咳……”李星艷清了清嗓子，“首先，我們先要把從超市買(mǎi)回來(lái)的面粉用搟面杖”磨“成面皮，接著(zhù)，要剁肉餡，然后將剁好的肉餡放在面皮的正中間。最后，把面皮一重合，用手在兩旁按一按，就做好了。這個(gè)當面粉，這個(gè)當肉餡，你來(lái)做一個(gè)吧！”說(shuō)著(zhù)，李新艷遞給我兩團橡皮泥。我心想：原來(lái)做餃子這么簡(jiǎn)單��！真是小菜一碟我學(xué)會(huì )了包餃子！我連忙把兩團橡皮泥拿過(guò)來(lái)，迫不及待的開(kāi)始做餃子：我拿過(guò)搟面杖，用搟面杖在一團橡皮泥拼命地滾啊滾，橡皮泥從一個(gè)胖胖的大圓團慢慢的變成了一張薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮從手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子，一拉，面皮的一邊就“裂開(kāi)了”。我只好重新做，好不容易做了一張完美無(wú)缺的面皮。它白白的，軟軟的，面皮上還有一些沒(méi)磨好的面粉。我拿起另一個(gè)橡皮泥在手上搓個(gè)不停，橡皮泥變成了一個(gè)圓圓的“肉餡”，把餡料放在面皮的正中間，輕輕地將面皮兩邊重合起來(lái)，疊在一起，用手在兩旁捏好，“總算做好了！”我學(xué)會(huì )了包餃子我高興的說(shuō)，李新艷上下打量著(zhù)我做好的“餃子”，一會(huì )看看下面，一會(huì )看看頂部。過(guò)了好久，她才說(shuō)：“做的'不錯嘛�！蔽覍W(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子

　　我高興極了我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子我學(xué)會(huì )了包餃子，說(shuō)：“太好了，我學(xué)會(huì )包出美味的餃子了！”雖然在舞臺上我和李新艷示范的挺簡(jiǎn)單，但實(shí)際上如果你去剁肉餡，搟面皮。你會(huì )發(fā)現：包餃子的過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻可以考驗一個(gè)人的耐心。所以，包餃子也是一門(mén)小小的學(xué)問(wèn)呢！

我學(xué)會(huì )了包餃子作文11

　　傍晚，燦爛的紅霞掛滿(mǎn)了天邊，正在我專(zhuān)心致志地看紅霞的時(shí)候，突然從廚房里飄來(lái)一股香氣撲鼻的韭菜味，我沒(méi)心思看紅霞了，那香氣引著(zhù)我，我不由自主地來(lái)到廚房。��！原來(lái)媽媽在包餃子呀！今天，我也來(lái)露一手。

　　我去洗了手，連忙跑到廚房，擼起袖子，在餃子皮中放了很多餡，用手把皮疊起來(lái)，在四周使勁捏，大聲喊：“哈哈！原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊，一個(gè)完成了！”當我得意揚揚地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見(jiàn)餃子咧著(zhù)嘴，露出里面的餡兒，這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏緊了嗎？怎么還會(huì )露餡？我腦子中出現了一萬(wàn)個(gè)問(wèn)號。正在我思考時(shí)，媽媽頓時(shí)哄堂大笑，說(shuō)：“你少了一步，看我的�！蔽覍�(zhuān)心地盯著(zhù)媽媽包餃子，哦！原來(lái)我沒(méi)有在餃子皮的邊緣沾水，只有沾了水才會(huì )黏得住。后來(lái)媽媽說(shuō)：“你不僅水沒(méi)放，而且餡兒放太多了，這樣捏起來(lái)，不僅露了，而且皮也破了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我決定再來(lái)一次。

　　這次，我把餃子皮拿好，把整張餃子皮涂了水，頓時(shí)覺(jué)得皮黏黏的，跟蝸牛的.黏液有的一拼，心想：這樣包應該沒(méi)問(wèn)題了吧？我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中，那餃子皮真令我受不了，手都是黏黏的。當我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí)，目瞪口呆，媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了，而且每個(gè)都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的那個(gè)怪樣，不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對我說(shuō)：“不能把整張皮涂上水，只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了�！蔽也恍箽�，再來(lái)一次。

　　這一次，我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周，再放上適量的餡，輕輕一捏，果然大功告成了。這次，我興奮地捧著(zhù)遞到媽媽面前，媽媽滿(mǎn)臉微笑地說(shuō)：“不錯，你只要認真，仔細觀(guān)察，就能成功！”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，真是熟能生巧啊。

　　這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門(mén)，得認真學(xué)。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文12

　　我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì )包，也不會(huì )煮。我想，我不能養成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。

　　這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽?zhuān)�現在就開(kāi)始包吧！”

　　等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”

　　我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團！看著(zhù)自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(cháng)，不一會(huì )，這個(gè)餃子就裂開(kāi)口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著(zhù)媽媽包的餃子，再看著(zhù)自己的`“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì )嗎？

　　媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì )！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線(xiàn)出來(lái)，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著(zhù)沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì )包餃子了！”

　　一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮��！看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了！

　　中午，吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務(wù)。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文13

　　從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。

　　在媽媽的幫助下，我先把面粉倒在盆子里，加上適量的水開(kāi)始和面了。面團剛開(kāi)始有點(diǎn)黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個(gè)柔滑的大面團。然后，再把大面團掰成一個(gè)個(gè)小面團。再在媽媽的指導下，我用搟面杖把小面團搟成餃子皮，餃子皮搟好后，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

　　爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調料，然后攪拌均勻，就做成了餃子餡。

　　餃子餡做好了，接下來(lái)就可以開(kāi)始包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對折捏緊，可是由于我用力過(guò)猛，把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡，放入餃子皮中間，再對折捏緊，松開(kāi)手后，餃子皮卻自己綻開(kāi)了。

　　看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的.樣子，笑著(zhù)對我說(shuō)：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來(lái)�！蔽野磱寢尳痰姆椒�，夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著(zhù)餃子餡慢慢地包起來(lái)，我的第一個(gè)餃子終于完成了！我仔細觀(guān)察著(zhù)我的第一個(gè)作品，它雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但看起來(lái)很像金元寶的樣子，而且沒(méi)有再破皮了。

　　我按著(zhù)這個(gè)方法，餃子越包越熟練，全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿(mǎn)懷期待地等著(zhù)。餃子煮好后，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì )了包餃子，心里美滋滋的！

我學(xué)會(huì )了包餃子作文14

　　今天，我看見(jiàn)媽媽在廚房匆匆忙忙的，我就問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)�你在干什么呀？媽媽說(shuō)她在準備包餃子，我就問(wèn)媽媽我能幫忙嗎？媽媽說(shuō)好的。

　　我穿好鞋準備出門(mén)，可是等了半天媽媽還在廚房，我就問(wèn)媽媽為什么還不出門(mén)，不要買(mǎi)餃子皮嗎？媽媽說(shuō)：今天我們不出門(mén)買(mǎi)餃子皮，我們在家自己做。我就說(shuō)：好吧。

　　媽媽就拿出來(lái)?yè){面杖和已經(jīng)和好的面，媽媽叫我把和好的面做成一個(gè)一個(gè)面皮，可是看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)可真難呀！一個(gè)個(gè)面皮被我做的要不是破了，就是做的太厚了，我就像一個(gè)泄了氣的氣球一樣，媽媽看我愁眉苦臉，就問(wèn)我怎么了，我跟媽媽說(shuō)餃子皮太難做了，媽媽說(shuō)要不你去包餃子吧！我立馬答應了媽媽。

　　媽媽先給我做了示范，包了幾個(gè)，我看著(zhù)媽媽包的覺(jué)得太簡(jiǎn)單了，可是后面我發(fā)現包餃子也不是一件容易的`事，拿起餃子皮，包上肉餡，我就用手把它們包在一起，可是我用手按著(zhù)左邊，右邊的肉餡就漏了出來(lái)，用手按著(zhù)右邊，左邊的肉餡就漏了出來(lái)，我想著(zhù)要不兩只手同時(shí)按著(zhù)左右兩邊就可以了，誰(shuí)知道肉餡又從中間漏出來(lái)了，而且它的大肚子都破了，這時(shí)，我都想放棄了，媽媽就跟我說(shuō)，做什么事都不要想著(zhù)放棄，不能半途而廢，只有努力的人才會(huì )成功才會(huì )得到回報。聽(tīng)了媽媽的話(huà)我想著(zhù)不能放棄，媽媽教我要少放點(diǎn)肉餡，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包，果然功夫不負有心人，我終于學(xué)會(huì )了包餃子！

　　餃子包完之后，媽媽說(shuō)我們開(kāi)始煮餃子了，水煮開(kāi)了，一個(gè)個(gè)餃子就下到了鍋里游泳，晚上吃著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的。

我學(xué)會(huì )了包餃子作文15

　　餃子是我們中國人最喜歡吃的，我也很喜歡吃餃子，每次都吃著(zhù)姥姥包的餃子總想自己包幾個(gè)餃子吃……

　　今天是周一，姥姥在家里包餃子，我說(shuō)：“可以讓我們一起包餃子嗎？”姥姥說(shuō)：“可以”。

　　姥姥說(shuō)：“包餃子有四步，第一步是和面，姥姥說(shuō)是把粉面分到盆里，放溫水然后用手和弄和弄，就可以了，只見(jiàn)面團變的亮閃閃了，我興奮不已！沿順時(shí)針?lè )较驗Ⅺ}，再切點(diǎn)菜就好了！

　　我看姥姥這樣牛，我也是包。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的像姥姥一樣，剛剛做我就覺(jué)得很難了……我的面粉放多了、水也放多了，我粘��！我都要變成了一個(gè)白色的鬼人！終于我擺膠了面的攻擊，要和餡了，我手一揮就完了，我放完后悔了，因為上面寫(xiě)著(zhù)糖！我快要暈倒了！該放油了，我慢慢地輕輕地點(diǎn)了一滴，我又放了一些，我剛放完油，我終于松了一口氣……

　　第三步姥姥又開(kāi)始教我怎么包，我馬上說(shuō)太簡(jiǎn)單了，我會(huì )！說(shuō)著(zhù)拿過(guò)姥姥手里的面餡，我三下五廚二就包出一個(gè)圓不圓方不方的東西，姥姥笑了笑說(shuō)：“不聽(tīng)老人言吃虧在眼前！只見(jiàn)姥姥手四處揮動(dòng)，不一會(huì )兒一個(gè)玲瓏嬌軟的小餃子出現在眼前，它是那么美麗、那么靈活、那么可愛(ài)、那么雪白，借著(zhù)姥姥靈活的手把它看捏的會(huì )說(shuō)話(huà)似的`……。

　　該論到我了，我一會(huì )兒把餃子變成蟲(chóng)子，一會(huì )兒變成一個(gè)大恐龍……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的！

　　姥姥說(shuō)：“這是第四步了�！遍_(kāi)始煮了，我看見(jiàn)姥姥和我包的餃子放在鍋里一會(huì )兒餃子煮好了，我吃了一口我的餃子和姥姥的餃子，我包得很難吃，我又包了一次，這次我做得很好，姥姥說(shuō)我做的不錯，我也非常高興！

　　這次我學(xué)會(huì )了包餃子，學(xué)會(huì )以遇到也會(huì )收獲成功的喜悅，加油！