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學(xué)包餃子作文(優(yōu))
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
在過(guò)去的年代只有過(guò)年的'時(shí)候會(huì )吃餃子,而現在,隨著(zhù)人們生活水平的提高想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。今天,我們家要吃餃子。我在廚房里是媽媽的小助理。首先,媽媽要把菜洗干凈。然后把菜切成小段,開(kāi)始炒。炒好后,媽媽就把和好的面團揉成一條小蟲(chóng)子,然后用刀把面團切成小塊。我負責把切好的面團放在一起灑上面粉,然后我們就開(kāi)始包餃子了,我搟餃子皮,媽媽負責包餃子,我試著(zhù)包了一個(gè)。還不錯。餃子下鍋了,很好吃,而且還是自己包的。
學(xué)包餃子作文2
今天上午,我懷著(zhù)興奮又激動(dòng)的心情來(lái)到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學(xué)校包餃子和吃餃子。
過(guò)了一會(huì )兒,我們的班主任過(guò)來(lái)了,她看班里的同學(xué)都早早到了教室便說(shuō)到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說(shuō):“都帶齊了”。接著(zhù)老師說(shuō):“你們都去洗洗手準備包餃子吧!蔽覀兌寂艿目炜斓,生怕沒(méi)地方洗手。
開(kāi)始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽(yáng)、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開(kāi)始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽(yáng)過(guò)來(lái)了,他一本正經(jīng)的'說(shuō):“我來(lái)幫你們吧”。而這時(shí)我目不轉睛的看著(zhù)揉面的過(guò)程,慢慢的,我們進(jìn)行的越來(lái)越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒(méi)過(guò)幾分鐘餃子煮熟了,而這時(shí)他們都爭著(zhù)吃餃子,我輕輕說(shuō)道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說(shuō)行。
開(kāi)始吃餃子啦,老師說(shuō)可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來(lái)嘗,有的說(shuō):“我嘗嘗”,有的說(shuō):"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說(shuō):“我聽(tīng)他們說(shuō)好吃,我也來(lái)嘗一個(gè)!
令我印象最深的是當時(shí)就剩4個(gè)餃子了,我們的組員都吃過(guò)了,而張晨陽(yáng)、王浩宇都還沒(méi)吃到,張晨陽(yáng)就把四個(gè)餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒(méi)有吃。
同學(xué)們,你們舉行過(guò)類(lèi)似這樣的活動(dòng)嗎?
學(xué)包餃子作文3
阿姨說(shuō)要包餃子,我表現出莫大的興趣,他們都不好意思打擊我的積極性。這次沒(méi)有磨具,全手工的。叔叔是我們的主力,確實(shí)包出了技術(shù),包出了水平。剛開(kāi)始我包的餃子時(shí)而似元寶,時(shí)而 似錢(qián)包,時(shí)而似燒賣(mài),總之隨機性很強。阿姨說(shuō)學(xué)美術(shù)的就是不一樣,創(chuàng )作力都與常人不一樣。后來(lái)她對我進(jìn)行了幾次技術(shù)指導,之后包的作品都千篇一律一個(gè)造型,中國的教育就是這樣,人的`思維一 旦限定,就再難脫離出來(lái)。
雖然如此,收獲還是大大的,F在這種手把手教的技術(shù)活不多也。
學(xué)包餃子作文4
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統習俗之一,今天就是大年三十,我早早就開(kāi)始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細,再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開(kāi)始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長(cháng)條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當,同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱(chēng),簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng )作的'快感。
面皮搟好后,就要開(kāi)始包了。我快速地包了幾個(gè),女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮,學(xué)著(zhù)我的樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè),哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著(zhù)把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個(gè)餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒(méi)過(guò)幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文5
今天家里面包餃子,一共包了三大盤(pán),我數了一數一盤(pán)有68個(gè)。這時(shí)爸爸問(wèn)我:“如果有六個(gè)人吃,沒(méi)人吃多少?”我寫(xiě)了一道算式3×68÷6=?我想:首先算出有多少個(gè)餃子,我列豎式3×68算出一共是204個(gè),知道餃子的總數,又知道把他平均分給六個(gè)人,那不就是是204÷6=34(個(gè))。那就是每個(gè)人吃34個(gè),我告訴爸爸每個(gè)人吃34個(gè)餃子。等到餃子出鍋后看著(zhù)十分誘人。我說(shuō):“我要吃34個(gè)餃子!比缓髬寢屝χ(zhù)給我盛了34個(gè)餃子,整整一大碗。我看到它像小山一樣堆在碗里我在想我能吃完嗎?雖然餃子很可口但是我還是沒(méi)有吃完。最后還是爸爸幫我消滅了剩下的餃子?磥(lái)雖然我算出是每個(gè)人吃34個(gè)餃子,但是在現實(shí)中還是要量力而行!
學(xué)包餃子作文6
我們家經(jīng)常吃餃子,而每次包餃子,爸爸總是兩手神秘地一握,一個(gè)貝殼似的餃子便呈現在眼前了。所以,我特別想包餃子,練練手藝,這一天,終于又要吃餃子了。
媽媽搟餃子皮,我和爸爸負責包。我高興地說(shuō):“你們都給我打下手,今天,瞧我的!”他們看著(zhù)我,笑了。
開(kāi)始包餃子,我抄起一塊圓圓的,中間厚,周?chē)〉腵餃皮,放了好多餡,雙手使勁一握,心里嘰咕著(zhù):貝殼就要誕生了!咦,這怎么黏糊糊的,我松手一看,“哎呀!不好!”餡太多,餃皮破了,活像一個(gè)吃得太多,撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了,沒(méi)關(guān)系,吃一塹長(cháng)一智,我暗暗給自己鼓勵。
第二次,我只放了一點(diǎn)餡,兩手輕輕一握,這次沒(méi)有破,我放在桌上,一松手餃子就趴下了,真像個(gè)發(fā)育不良的孩子,沒(méi)精打采地癱在那里。我連包了好幾個(gè),不是胖了就是痩了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人敗興。我實(shí)在忍不住了,賭氣地把餃皮扔在桌上:“包個(gè)餃子還這么難,不包了!”爸爸便風(fēng)趣地開(kāi)導我:“取他人之長(cháng),補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢是一事無(wú)成的起跑線(xiàn)!蔽夷(tīng)完爸爸的話(huà),便仔細看爸爸是怎么包的,過(guò)了好一會(huì )兒,我終于學(xué)會(huì )了,“小貝殼”排成實(shí)心陣,十分整齊,像一隊訓練有素的士兵,正在操練。
我終于學(xué)會(huì )了包餃子,太高興了。
學(xué)包餃子作文7
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見(jiàn)媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會(huì )大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地攪拌。過(guò)了大概有5分鐘,媽媽說(shuō)好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮,要和媽媽比賽誰(shuí)包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒(méi)有媽媽包的快、包的整齊。不一會(huì )兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會(huì )兒美味的`餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表?yè)P。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學(xué)包餃子作文8
今天,我剛來(lái)到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子!蔽覀円宦(tīng),今天可以包餃子,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著(zhù)老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會(huì )餃子就包好了。我學(xué)著(zhù)老師的樣子試著(zhù)包了一個(gè)餃子,可我包的.餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰敗了的戰士一樣?晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著(zhù)又包了第二個(gè),我費了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來(lái)是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒(méi)有立住。接著(zhù)我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過(guò)得真快呀!不知不覺(jué)餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著(zhù)自己包的餃子,高興極了!
學(xué)包餃子作文9
今天早上,我在家里沒(méi)事干,覺(jué)得無(wú)聊,就想幫爸爸做一些事。正巧爸爸看到我在他旁邊,笑著(zhù)問(wèn)道:“兒子,幫爸爸一起包餃子,怎么樣?”我高興地說(shuō):“好!好!”
首先,先把餃子皮捧在手中,接著(zhù)將餡兒放在餃子皮里,然后將水涂在餃子皮的兩邊,最后包起來(lái),一個(gè)餃子就這么完成了。
爸爸看我包得有模有樣,就笑著(zhù)問(wèn)我:“兒子,我們來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽怎么樣?”我高興地說(shuō):“好!好!”
比賽開(kāi)始了。我和爸爸都使出了九牛二虎之力在包餃子,可是爸爸畢竟是我的爸爸,能力和速度都處于上風(fēng),不一會(huì )兒就超過(guò)了我。比賽結束后,爸爸包的數量竟是我的兩倍還多。
還有一個(gè)不同,就是餃子的形狀。爸爸包的都是又寬又彎的,而我的卻都是又扁又長(cháng)的。我奇怪地問(wèn):“爸爸,為什么我倆包的餃子不一樣?”
爸爸笑著(zhù)回答:“包餃子是一種粗活,世界上沒(méi)有人包的餃子和別人一樣的',所以你和我包的不一樣是很正常的!蔽一腥淮笪虻攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)包餃子作文10
我非常喜歡吃餃子,當然也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅固,也非常有形,沒(méi)露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來(lái)看著(zhù)老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習,終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著(zhù)我就開(kāi)始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒(méi)料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒(méi)一個(gè)是自己滿(mǎn)意的。老媽看著(zhù)我總在搖頭,嘆氣,就跟我認真講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的.餡才行,要不然,包的餃子就不好看了!
老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說(shuō):“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時(shí)候餡才不會(huì )漏出來(lái)!蔽疫B忙點(diǎn)頭,說(shuō):“知道了,知道了!闭罩(zhù)老媽說(shuō)的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨創(chuàng ),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開(kāi)了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個(gè),味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會(huì )收獲到滿(mǎn)滿(mǎn)的驚喜。
學(xué)包餃子作文11
“包餃子!”走廊里傳來(lái)學(xué)生們激動(dòng)的哭聲。這是我們來(lái)到北辰山參加軍事夏令營(yíng)的第二天下午。在老師的指導下,我們要去餐館學(xué)習如何包餃子。
當我們興高采烈地走進(jìn)餐廳時(shí),每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮,每個(gè)人都很快圍攏過(guò)來(lái)試一試!皠e擔心,看看我是怎么包裝的!”教官走過(guò)去說(shuō)了一句。簡(jiǎn)單演示后,我們將攜手合作。我拿起一塊皮,用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無(wú)法密封。當我捏左邊的時(shí)候,它會(huì )打開(kāi)右邊的。當我捏右邊時(shí),它打開(kāi)左邊。我真的`很擔心。老師走到我面前,看到我焦慮的樣子,笑著(zhù)說(shuō):“孩子們,停下來(lái)看看!比缓,在介紹要領(lǐng)的同時(shí),他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀(guān)察。他做的餃子真的非常清晰,與眾不同。
正如老師所說(shuō),我小心地捏了捏,第一個(gè)餃子終于做好了。我松了一口氣,然后把它包了下來(lái)。說(shuō)我的動(dòng)作更流暢,餃子的形狀更好,真是令人驚訝。我越熟練,我就越快。我環(huán)顧四周,每個(gè)人都很開(kāi)心。半個(gè)小時(shí)后,餃子皮都用完了,所以我們把餃子整齊地放進(jìn)盤(pán)子里?粗(zhù)他們勞動(dòng)的成果,學(xué)生們都開(kāi)心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持,他可以做任何事情。
學(xué)包餃子作文12
星期六早上,外婆說(shuō)要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿(mǎn)口答應了。
外婆先剁好了肉餡,接著(zhù)從冰箱里拿出一疊餃子皮,說(shuō):“我們動(dòng)手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)水。我好奇地問(wèn):“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著(zhù),外婆用湯匙舀一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的'中間,再把餃子皮對折使勁粘住。就這樣,一個(gè)餃子做好了。
包餃子挺簡(jiǎn)單的嘛!我也學(xué)著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)?墒,也許我往餃子皮抹了太多的水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因為餡放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來(lái),難看極了。我面對這么難看的餃子,突然沒(méi)有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見(jiàn)了,就走進(jìn)來(lái)對我說(shuō):“你呀,才包了那么一下就沒(méi)耐心了。著(zhù)名畫(huà)家齊白石畫(huà)蝦都畫(huà)了二十二年呢!你怎么就不學(xué)學(xué)齊白石呢?”我聽(tīng)了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續包餃子。這次,我吸取了前面的教訓,小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點(diǎn)點(diǎn),再少放上點(diǎn)肉餡。這回,一個(gè)完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個(gè)。動(dòng)作越包越熟練了,此時(shí),我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話(huà)說(shuō)得多么有道理呀!
學(xué)包餃子作文13
今天,媽媽準備了面和餃子餡兒,說(shuō)要包餃子。由于好奇,我也想包餃子,便跟媽媽說(shuō)我要學(xué)著(zhù)包餃子。
一切準備就緒,媽媽把面團搓成長(cháng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在它們上面撒上面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì )兒,一片中間厚邊上薄的面皮便出現在我的眼前。該包餃子了,經(jīng)過(guò)媽媽的細心指點(diǎn),我便學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子包了起來(lái)。左手托著(zhù)面皮,右手放上點(diǎn)餃子餡,左手捏一下,右手捏一下,一個(gè)餃子在我的手中誕生了。不好,餃子左邊露餡兒了。我趕緊拆了東墻補西墻,從右邊揪下來(lái)一點(diǎn)面,貼到左邊去,不一會(huì )兒,整個(gè)餃子變成了一個(gè)大花臉了,后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽修補卻仍略有瑕疵。
接下來(lái)我又包了一些餃子,看到它們趴在那里,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興,我學(xué)會(huì )包餃子了。
學(xué)包餃子作文14
今天,我一回到家,看見(jiàn)媽媽正在包傳統美食餃子,開(kāi)心得一蹦三尺高,鬧著(zhù)要學(xué)包傳統美食餃子。
然后,我開(kāi)始和媽媽包傳統美食餃子了,首先,我學(xué)媽媽的樣子包了起來(lái),拿著(zhù)一張薄薄的.餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿(mǎn)的肉放進(jìn)餃皮里,我正好準備把餃皮合在一起時(shí),那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時(shí),差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無(wú)險呀!我照著(zhù)這樣包,沒(méi)想到,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)f(shuō):“我怎么一個(gè)也包不好?“媽媽很耐心地說(shuō):”沒(méi)關(guān)系,慢慢學(xué)吧!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想,”要耐心,慢慢學(xué)!眿寢層终f(shuō):“先把肉放進(jìn)餃皮里,不要太多了,再弄點(diǎn)水在周?chē),然后把餃皮的邊緣合起?lái)就成了餃子!薄拔野昧,太好了!”我歡呼道,“我終于包好了餃子!
我明白了:只要勤學(xué)苦練,還要有耐心,什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì )。
學(xué)包餃子作文15
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對媽媽說(shuō):“媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮!闭f(shuō)完就拿著(zhù)搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的`面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續搟起面皮,看見(jiàn)媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開(kāi)始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒(méi)捏好。我就請教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏,從頭捏到尾!蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。