[精華]包餃子作文15篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì )兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著(zhù),我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng )可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險物品!
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的`餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(cháng)長(cháng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運動(dòng)員,在水里翻騰著(zhù)。
餃子出鍋了,吃著(zhù)自己包的餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
包餃子作文2
我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過(guò)春節,也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因為春節時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最?lèi)?ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國古代的醫圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。
今年春節時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的'時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿(mǎn)手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì )包餃子!
包餃子作文3
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái),媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書(shū)包,站在桌前看著(zhù)媽媽包餃子,只見(jiàn)她左手拿著(zhù)餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時(shí)一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。!原來(lái)包餃子是那么容易!我心癢癢,撒嬌地說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇!眿寢屢?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái),但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒(méi)了,像泄了氣的`皮球。我不服氣地撅著(zhù)嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我:“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再來(lái)嘛!”在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個(gè)比一個(gè)好了?粗(zhù)一個(gè)完美的半圓形的餃子出現在我手中時(shí),心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗,我明白了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包餃子作文4
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的'努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著(zhù)我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文5
我學(xué)過(guò)騎自行車(chē),我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的`餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著(zhù)老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話(huà)我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著(zhù)順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì )彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì )了寫(xiě)作文,還讓我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文6
中午,媽媽從地里回來(lái),鏟了一些韭菜,對我們說(shuō):“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說(shuō):“好呀!”說(shuō)完媽媽就去準備了。
不一會(huì )兒,媽媽就準備好了食材!拔覀冮_(kāi)始吧!”媽媽說(shuō)。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著(zhù)放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著(zhù)對折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來(lái)來(lái)回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個(gè)小月牙。媽媽表?yè)P我說(shuō):“包的不錯喲,繼續努力!本瓦@樣一個(gè)接一個(gè)的包,越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的形狀餃子,一個(gè)像蝴蝶,一個(gè)像元寶一樣。我看著(zhù)這獨特的.形狀,不僅感嘆到原來(lái)包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會(huì )兒香噴噴白胖胖的“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著(zhù)自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著(zhù)餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文7
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤(pán)子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的好很多了。
我的`玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著(zhù)媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì )了,便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì )兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著(zhù)這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著(zhù)它們心里甜滋滋的。
包餃子作文8
這一定是我最開(kāi)心的一天,今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子,我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì )但是呢,我還是堅持要學(xué)。果然功夫不負有心人,我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧!
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的,之后呢我們再放上媽媽拌的`餡,學(xué)著(zhù)媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的,把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的,最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦,不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著(zhù)一點(diǎn)都不滿(mǎn)足,也不能放的太多不然他一定會(huì )漏的!別人包餃子都是在外面買(mǎi)的皮,而我們包餃子是自己用面搟的皮兒,想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn),還能根據自己的口味愛(ài)好呢,再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的干凈衛生呀!
這是我最喜歡的環(huán)節,下餃子,我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的,聽(tīng)著(zhù)餃子撲通撲通的下到鍋里,五分鐘后餃子就香味撲鼻了,然后我們開(kāi)始做醋,把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹,只是為了讓味道更飽滿(mǎn)而已,開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤(pán)子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋,這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
包餃子作文9
星期四,我早早地起了床,像往常一樣去了學(xué)校。上完課,我馬不停蹄地趕回家,這時(shí)為什么呢?讓我們繼續瞧瞧吧!
原來(lái)媽媽說(shuō)中午包餃子吃,所以我才回來(lái)得那么快。一回到家,我先洗了個(gè)手,然后就著(zhù)手開(kāi)始包餃子了。
我先把一張餃子皮拿在手里,然后把媽媽事先準備好的餡放到餃子皮里,有胡蘿卜絲、粉絲、豬肉丁兒、韭菜......可多了。我再用清水蓋在餃子皮的邊上,再然后,我就把另一邊的皮兒蓋到這邊已經(jīng)沾上水的`邊上來(lái),最后再擠一擠,做上花邊,我的第一個(gè)餃子就出來(lái)了。我可高興了!可一看媽媽已經(jīng)包了快6個(gè)了,而我只包了1個(gè)。我想:必須得加快速度了。
就這樣,我們家的第一屆“包餃子”大賽開(kāi)始了。我爭分奪秒地包著(zhù)餃子,而媽媽則采用“冷靜式”包餃子,熟練地包好一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的餃子。
過(guò)了幾十分鐘,總共包好了14個(gè)餃子,而媽媽卻包了24個(gè)餃子。姐姐見(jiàn)了,立刻說(shuō):“這次包餃子比賽的獲勝者是——媽媽!眿寢尩靡獾孟蛭已鲅鲱^。物品撇著(zhù)嘴小聲說(shuō):“哼,下次我一定會(huì )贏(yíng)的!
經(jīng)過(guò)這次包餃子事件,我發(fā)現了自己的不足,從而也證實(shí)了“姜還是老的辣”這句話(huà)。
包餃子作文10
餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著(zhù)爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的.。開(kāi)始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著(zhù)告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會(huì )滿(mǎn)出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn),又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文11
過(guò)春節啦!過(guò)春節啦!終于迎來(lái)了我們盼望已久的春節,在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢(qián),可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的餃子,還可以……
媽媽說(shuō)春節時(shí)吃餃子吉利,代表著(zhù)在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買(mǎi)了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的'餃子很漂亮,還穿著(zhù)花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來(lái)聽(tīng)媽媽說(shuō)菜餡不能包太多,不然會(huì )露出來(lái)的,而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì )壞的。經(jīng)過(guò)了媽媽的教導,我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒(méi)有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì )功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。
包餃子作文12
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。
這天媽媽說(shuō)要來(lái)包餃子,我饞的口水直流。只見(jiàn)媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見(jiàn)了就邊說(shuō)邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊?墒侨怵W就像頑皮的'娃娃在里面呆不住,想出來(lái)一樣,把我的手弄得油乎乎的。
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當然最終勝敗分明,只見(jiàn)媽媽的餃子,像打贏(yíng)勝仗的軍團,一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我的餃子則像戰場(chǎng)上被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的趴著(zhù)。
不過(guò),當我們全家吃餃子時(shí),臉上都洋溢著(zhù)美滋滋的笑容。雖然餃子沒(méi)有媽媽包得好,但是第一次吃著(zhù)自己親手包得餃子,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜!
包餃子作文13
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開(kāi)始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛(ài)吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著(zhù),白菜,韭菜都洗干凈了,開(kāi)始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著(zhù)我,眼中充滿(mǎn)了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過(guò)的肉再剁的細一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開(kāi)始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著(zhù)。怎么辦?我把肉又倒回了盤(pán)里,開(kāi)始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤(pán)肉都剁好了。媽媽開(kāi)始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開(kāi)始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的'餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!
等到晚上,開(kāi)始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來(lái)的餃子,真香!
包餃子作文14
今天是冬至,媽媽說(shuō)我們包水餃吃吧!
首先,我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著(zhù),我們開(kāi)始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調料,餡就做好了。然后,我們再和面,媽媽把適量的面粉放在一個(gè)盆子里,加入水,開(kāi)始和面,我也想試一試,于是,把手伸進(jìn)盆子里攪來(lái)攪去,結果不一會(huì )兒弄得滿(mǎn)身都是面粉,我快變成一個(gè)雪孩子了,媽媽看到我的樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團。最后,我們開(kāi)始搟皮,把面團揪成一個(gè)個(gè)小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來(lái),餃皮搟好了就開(kāi)始放之前調好的餡,蘸點(diǎn)水,對折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!
我雖然包的沒(méi)有媽媽好看,但我覺(jué)的很有趣,很好玩。我覺(jué)得今天的.餃子很好吃,因為是我自己包的,我很有成就感。
包餃子作文15
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節,想到捧著(zhù)一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的.節日里,讓社團大家庭的溫情來(lái)彌補沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著(zhù)說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負責搟面皮,幾個(gè)人負責包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們在一邊等著(zhù)水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿(mǎn)臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯啊,大家都在忙著(zhù)互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調劑,生活才更加充滿(mǎn)了樂(lè )趣。
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