[精華]包湯圓作文

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的包湯圓作文，希望能夠幫助到大家。

包湯圓作文1

　　“三分靠運氣，七分靠打拼……”我嘴里哼著(zhù)這首粵語(yǔ)歌，時(shí)不時(shí)的舔舔嘴唇，發(fā)出“嘖嘖”的響聲，回憶著(zhù)剛剛激動(dòng)人心的時(shí)刻。

　　上課前，朱老師拿出許多大盆，里面裝滿(mǎn)了面粉、豆沙餡、鍋具、碗勺等物品。心中暗自嘀咕：這朱老師，葫蘆里賣(mài)的是什么藥？神神秘秘的。

　　只見(jiàn)他大手一揮，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，就被分成了六等份，他轉身在黑板上唰唰的寫(xiě)下幾個(gè)大字——做湯圓，剛一落筆，臺下頓時(shí)一片沸騰。

　　上課了，老師將大家分為了6組，還詳細的介紹了湯圓的制作，同學(xué)們個(gè)個(gè)急不可待，心中高興的比吃了蜜還甜。

　　等老師一發(fā)號施令，我忙帶領(lǐng)著(zhù)組員開(kāi)工，我們一人一份，將面團仔細地揉搓，可面團就似一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，一搓就碎成無(wú)數粉末，我們十分著(zhù)急，活似熱鍋上的螞蟻——團團轉。我皺著(zhù)眉，一拍腦袋，急中生智，水！我飛也似的'跑去接水，將水滴在面團，不停地得揉捏，頓時(shí)，面團又白又軟了。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，我們熟練地握起面團，搓出了一根長(cháng)條，揪出一個(gè)個(gè)，然后均勻的分成幾等份，壓成一個(gè)個(gè)餅狀，用大拇指按壓出凹槽，放上紅豆餡，包裹住，一個(gè)個(gè)湯圓就做好了，湯圓小巧玲瓏，做工精致，個(gè)頭圓而潤，像十五的滿(mǎn)月，白嫩白嫩的。

　　可隨著(zhù)湯圓的增多，眼前又出現了一個(gè)棘手的問(wèn)題——料不多，我擺出一副大俠的姿態(tài)，頗有一種“俠之大氣，為國為民”的風(fēng)范，我一個(gè)健步?jīng)_向老師，懇求老師給我一點(diǎn)面團，拿到面團我又回歸組里。組員們見(jiàn)我如此機智，都親切的稱(chēng)我為“陳神偷”，就連組員王同學(xué)和陳同學(xué)都準備向我拜師學(xué)藝，而我只是草草地扔下一句“三人行，必有我師矣，年輕人，三分運氣，七分打拼��！”他們似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，而我卻忙著(zhù)完成我的“大業(yè)”了。

　　湯圓完成了，我們將湯圓倒入鍋內，霎那間，煙霧彌漫，頗像步入仙境，這意境，無(wú)法言語(yǔ)，看著(zhù)湯圓如孩童般調皮，上跳下竄的，隨著(zhù)溫度的升高，也變的乖巧浮上了水面，煮熟的湯圓脹的更加飽滿(mǎn)圓潤了，可愛(ài)極了。

　　我品嘗著(zhù)湯圓，軟糯的面皮，美味的豆沙，鮮香的桂花交織在一起，真是很美味。

　　大家享受著(zhù)湯圓，也為這節作文課畫(huà)上了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。

　　“三分靠運氣，七分靠打拼……”

包湯圓作文2

　　“包湯圓，包湯圓，我包的湯圓是圓又甜……”我邊得意洋洋的哼著(zhù)改編的小曲，邊手不停歇地包著(zhù)我最?lèi)?ài)吃的湯圓！平時(shí)由于學(xué)習緊張都是外婆做給我吃，現在放寒假，我決定和外婆一起包湯圓。

　　我拿出面粉倒在一個(gè)大盆子里，然后倒上熱水，在外婆的指導下將面粉攪拌均勻，再用手大力揉捏面粉。揉啊揉，我的手都揉酸了才將面粉揉成一個(gè)軟硬適中的大團子。

　　接下來(lái)就看我大展身手了。首先在大面粉團中揪出一個(gè)小圓子放在手掌搓圓，再用大拇指在中間按一個(gè)小窩，因為我愛(ài)吃芝麻，所以就裝了一大把芝麻放進(jìn)去再用四周的面粉把它包起來(lái)�？芍ヂ榉诺锰�多，面粉根本包不住，我又舍不得把芝麻倒掉一些，就又揪了一點(diǎn)面粉把皮補上，搓圓了放進(jìn)裝湯圓的籃子里。

　　這時(shí)外婆已經(jīng)包了好幾個(gè)了，白白的、小小的`湯圓放在綠色的籃子里，如盛開(kāi)的梨花鋪滿(mǎn)枝頭，別提多賞心悅目了�？砂盐野�好的湯圓加入其中，立刻破壞了這份美麗，仿佛被風(fēng)吹起的塑料袋掛在梨樹(shù)枝頭，大剎風(fēng)景。

　　外婆忍俊不禁道：“我們家寶貝包的湯圓就是與眾不同，一看就是小吃貨包的，這是一個(gè)頂幾個(gè)呀？”

　　“哎呀，外婆，你就別笑話(huà)我了！我這不是想多吃點(diǎn)芝麻嘛！下面我一定少放一點(diǎn)�！蔽也缓靡馑奸_(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次我只放一點(diǎn)點(diǎn)芝麻，正準備包起來(lái)，外婆連忙攔�。骸皩氊愌�，你這樣不是芝麻湯圓，是實(shí)心圓子里面夾了一點(diǎn)芝麻。這包湯圓呀，餡多了不成，餡少了也是不成的。外婆給你示范一個(gè)，你好好學(xué)著(zhù)�！�

　　我停下手中的活，仔細看外婆包湯圓。前面都一樣，到了放芝麻時(shí)，只見(jiàn)外婆把芝麻裝進(jìn)圓子皮中，用勺子舀掉突在上面的，再用勺子壓一下芝麻，壓得比湯圓皮低一點(diǎn)，再用四周的湯圓皮把芝麻包起來(lái)，在手上搓一搓，一個(gè)圓滾滾的湯圓就做好了。

　　看著(zhù)外婆完成了，我迫不及待的繼續手中的活。這次我有樣學(xué)樣，嚴格按照外婆的做法，依樣畫(huà)葫蘆。雖然撒了一點(diǎn)芝麻，但終究是包好了，果然比第一個(gè)好看了許多。有了第一次的成功，后面的就顯得簡(jiǎn)單的許多。真是熟能生巧，反復幾次后我包的湯圓已經(jīng)和外婆包的不相上下了，我心竊喜呀！

　　看著(zhù)鋪滿(mǎn)在籃子里的湯圓，我心里也被鋪得滿(mǎn)滿(mǎn)的：“原來(lái)包湯圓可不是一件小事，看似簡(jiǎn)單其實(shí)蘊含深意。無(wú)論做什么事情都不能多也不能少，所謂多一分則胖，減一分則瘦，只有把握住這個(gè)度，認真去做才能取得成功！”

　　晚上吃著(zhù)自己親手包的湯圓，感到一股特別的味道，那就是——超級香！

包湯圓作文3

　　星期天，也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷著(zhù)激動(dòng)的心情去干媽家，因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候，干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。

　　我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō)：“干媽?zhuān)�我想包一個(gè)�！备蓩尳o了我一個(gè)面皮，并提醒我說(shuō)：“不要放太多的黑芝麻，水要少弄一點(diǎn)，接口處要使點(diǎn)勁，揉的時(shí)候要輕輕的.......”。干媽的話(huà)沒(méi)說(shuō)完，我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。

　　首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的，一定要多放些糖，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上，由于用力過(guò)大，就成了扁扁的，猛一看像個(gè)餃子。呵呵，不管那么多了，我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái)，因為沒(méi)有弄水，黑芝麻和糖又放的太多，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。

　　心想：呀，你這小湯圓還敢跟我較勁，看我怎么收拾你！于是我把湯圓直接按在了水里，瞬間湯圓變成了“糊糊”，水里到處都是黑芝麻，像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪，還朝我吐泡泡。我急得直撓頭，這可不打緊，干媽和侯元看著(zhù)我哈哈大笑起來(lái)，原來(lái)手上的面都沾到頭發(fā)上了，像個(gè)小老頭。

　　干媽重新給我一個(gè)面皮，這回我可小心了，先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩，然后放了半勺黑芝麻，撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖，弄了點(diǎn)水把口牢牢封上，最后放在手掌中輕輕的轉著(zhù)圈揉，不一會(huì )兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現在手中，均勻圓潤，好看極了，心里樂(lè )滋滋的。

　　學(xué)會(huì )包湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽，干媽當裁判。在干媽的一聲令下，我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......，盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿(mǎn)了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結束了，侯元比我多包了三個(gè)，但我包的湯圓又圓又大還好看，最終干媽裁決為平局。

包湯圓作文4

　　吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗�！皽珗A”又名“湯團”“元宵”“浮園子”“乳糖圓子”“湯丸”。

　　“哈…”咦，哪里來(lái)的笑聲��？讓我們一起來(lái)瞧一瞧吧！

　　來(lái)到小荷，只見(jiàn)百合老師的手端著(zhù)一個(gè)鐵盆，里面裝著(zhù)一個(gè)糯米團，老師用盡了十八番功夫，揉、捏、打、搓、壓，老師將糯米團變成了一大團黏黏糊湖的面團。

　　我看見(jiàn)百合老師一直在搗鼓那些面團，我躍躍欲試，一直想要試試，可百合老師制止了，我就問(wèn)：“百合老師，你為什么要折磨這些面團呢？”百合老師笑著(zhù)回答：“為了等一下讓湯圓更順滑，更有黏性�！蔽椅⑿χ�(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“老師，好了沒(méi)有啊�！薄袄蠋�，行不行呀？”“老師，快點(diǎn)呀”同學(xué)們都等不及了。

　　“好啦！”老師終于搞好了，把面團端了上來(lái)，“不許碰，先聽(tīng)我講�！苯酉聛�(lái)，老師告訴我們怎么包湯圓：“首先捏起一團面團，放手中快速揉，直到成了一個(gè)圓開(kāi)，把放在虎口上，用食指在湯圓中心點(diǎn)一個(gè)洞，把紅豆沙放進(jìn)去，再放入手中揉圓�！彪S后，老師又端來(lái)一個(gè)鐵盆，里面裝著(zhù)生糯米粉，最后放在這個(gè)粉里面滾下，一個(gè)湯圓就誕生了。

　　說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難��！我捏起一團糯米，它一開(kāi)始要圓有圓，要扁有扁，和我玩橡皮泥一樣。我把它捏圓，放在虎口上，我怕把湯圓戳出一個(gè)洞來(lái)，所以小心翼翼地把食指放在面團上，用上點(diǎn)點(diǎn)力。再拿出一個(gè)紅豆沙放在小洞里，拿起多余的面團，慢慢合攏，可是那紅豆沙總是不聽(tīng)話(huà)，總是把它那小腦袋往外伸，好像在說(shuō)：“你沒(méi)法把我包進(jìn)去，我也要出來(lái)看看外面的世界！”我也拿它沒(méi)辦法，只好讓它這樣了。

　　再看看其他同學(xué)，只見(jiàn)陳奕燦，她正在包湯圓“家族”呢，一個(gè)大，一個(gè)小。哈，這個(gè)大點(diǎn)的是媽媽?zhuān)�這個(gè)小點(diǎn)的應該是小寶寶了！

　　不過(guò)一會(huì )兒，大家就都大功告成了，看著(zhù)那可愛(ài)的.湯圓，我真想回到家一口吃了呀！

　　回到家，我迫不及待地把湯圓下了鍋，放點(diǎn)白砂糖，過(guò)了10分鐘，我把它端了出來(lái)，燙！那個(gè)紅豆沙還在外面呢！正沖我瞇瞇笑：“你還是沒(méi)把我包進(jìn)去吧！”

　　爸爸，媽媽吃了以后，開(kāi)心地說(shuō)：“我的乖女兒長(cháng)大了，懂事了！”奶奶直說(shuō)：“好吃，好吃！“我心里甜蜜蜜的�！�

　　吃湯圓象征全家團圓，合家幸福，祝20xx年身體健康，萬(wàn)事如意！

包湯圓作文5

　　老家過(guò)春節，大年初一的早上每家每戶(hù)必須要吃湯圓的。

　　湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久，因為這種糯米球煮在鍋里若浮若沉，所以湯圓的來(lái)歷最早叫浮元子，后來(lái)有的地區把浮元子改稱(chēng)元宵。大部分南方人家有在春節早晨合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統習俗。據說(shuō)湯圓象征合家團圓，吃湯圓則意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意。

　　今年的春節，我們家與二叔、三叔全家所有人都是在老家渡過(guò)的.。

　　大年初一早上，奶奶拿了一個(gè)大鐵盆，倒進(jìn)半盆糯米粉，然后倒入一些溫水，用右手在盆里不斷攪拌按壓，一會(huì )面就揉好了。

　　奶奶、媽媽與嬸嬸們有說(shuō)有笑，一邊交談一邊動(dòng)手包著(zhù)湯圓。

　　我看到奶奶把面劑隨手一按，然后拿在左手上，以中指為支點(diǎn)，將面劑旋了幾周，形成一個(gè)杯狀的皮，右手把準備好的像鵪鶉蛋大小的芝麻餡包進(jìn)去，然后右手握著(zhù)皮的上端，輕輕轉了幾下，一個(gè)精致的湯圓就誕生了。我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，將餡放進(jìn)皮中，可是就是轉不順暢，再轉幾下，不得了，皮居然破了，餡都快掉地上了。

　　哈哈，大宇，快把破皮的地方再捏幾下，餡都露出來(lái)了。旁邊和我一起學(xué)包湯圓的可欣姐姐好心提醒我。

　　好，看我的。我趕快把破的地方捏成一個(gè)小嘴。我很納悶，自言自語(yǔ)：我為什么轉不好呢？

　　那可能是你按面劑時(shí)用力太小了，導致皮無(wú)法將餡全都包住才破開(kāi)的，你仔細看我做一遍。二嬸笑著(zhù)對我演示著(zhù)。

　　好的，我會(huì )了。我照著(zhù)她說(shuō)的做了一幾個(gè)，果然沒(méi)有破皮，但是歪瓜裂棗的，不過(guò)我喜歡呀，因為這是我的勞動(dòng)果實(shí)哦。

　　唉呀，完了。尋聲望去，原來(lái)是堂弟準備包一個(gè)小雞形的湯圓，可不小心掉在地上了。

　　哈哈，你這個(gè)包的是小雞嗎？你看它多想下地呀！三嬸幽默地開(kāi)了一個(gè)玩笑。

　　那里馬上拿點(diǎn)米給小雞吃，看他們吃不吃呀？媽媽一邊笑著(zhù)一邊慫恿著(zhù)。

　　沒(méi)想到我堂弟真的去抓了一點(diǎn)米給躺在地上的雞吃，他的這一舉動(dòng)讓我們所有人開(kāi)懷大笑。我被眼前的氣氛感染，感到十分幸�？鞓�(lè )。春節包湯圓的風(fēng)俗真好，一大家人在一起，團團圓圓的，其樂(lè )融融的，真好！

　　在我們包湯圓的時(shí)候，爸爸已用土灶鍋燒好了大半鍋開(kāi)水。當把用糯米粉和黑芝麻糊包成的湯圓倒入大鍋時(shí)，此景酷似一位位跳水運動(dòng)員撲通撲通地接連跳入熱氣騰騰的溫泉池。當湯圓漸漸浮出水面時(shí)，就可以撈出來(lái)盛盤(pán)了。單看湯圓那雪白、胖嘟嘟的臉蛋，聞著(zhù)甜膩膩的味道，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是用筷子夾一團軟軟黏黏的湯圓，蘸著(zhù)白糖放入嘴中一口咬下去時(shí)，黑芝麻頓時(shí)迸發(fā)出來(lái)，流入口中，簡(jiǎn)直是人間最美的享受。

　　看著(zhù)十幾口人圍坐在桌子旁，每人面前一碗熱氣騰騰的湯圓，真的是一幅幸福美滿(mǎn)、團圓和諧的美麗畫(huà)卷��！

包湯圓作文6

　　元宵節快到了，家家戶(hù)戶(hù)都做起了湯圓，我家自然也不例外，這包湯圓的活就落在了我和奶奶的身上。

　　說(shuō)干就干。我們準備好糯米粉、菜餡和熱水。

　　奶奶拿來(lái)一個(gè)平時(shí)燒粥的鍋，把糯米粉和水按比例分配好，再用筷子攪拌基本成型后，奶奶就開(kāi)始揉面團了。奶奶將雙手灑滿(mǎn)糯米粉（防止面團粘手），用那雙布滿(mǎn)老繭的手用力地揉捏著(zhù)。漸漸地，面團的樣子呈現在我的眼前。我伸出手，輕輕在面團上一按，暖呼呼，軟綿綿的，很舒服，我將手移開(kāi)，一個(gè)小手印便出現在了面團那光滑的表面，一眼瞧去，多想一個(gè)剛出爐的大大的包子。

　　面團揉好后，奶奶掰出一個(gè)個(gè)拳頭大小的小塊，拿起一個(gè)，用左手的大拇指摁在面團的中間，左手轉圈，右手摁窩。轉完后，原來(lái)的不規則圖形的小團塊變成了白色的小碗，很是可愛(ài)！

　　奶奶把餡灌入小碗中，左手托著(zhù)小碗，右手壓著(zhù)餡，再用大拇指和食指把兩邊的皮向上拉，再揉到一起，將多余的扯下來(lái)，包好的湯圓放在手上再一次揉圓，這樣一個(gè)湯圓就完成了。

　　我看著(zhù)奶奶行云流水般的動(dòng)作，忍不住也想動(dòng)手試試，我笨手笨腳地學(xué)著(zhù)奶奶的樣子做，結果，不是皮破了就是包了個(gè)四不像，與奶奶包的簡(jiǎn)直就是天壤之別。我有點(diǎn)氣餒了，皺著(zhù)眉頭，臉上寫(xiě)滿(mǎn)了不耐煩。

　　奶奶看出了我的心思，慈祥地說(shuō)：“你每次轉成碗狀時(shí)，底面都太薄，所以你每次包的湯圓總是破皮�！�

　　“你看�！蹦棠踢呎f(shuō)邊做起的示范。

　　“你在轉成碗狀時(shí)，只要將外邊的面皮向上拉，底部就厚實(shí)了，包出的湯圓就不那么容易破皮了�！�

　　我若有所悟地點(diǎn)點(diǎn)頭，照著(zhù)奶奶的說(shuō)法再包了一次。我再一次拿起了一個(gè)小面團，笨手笨腳地用手將面團捏成一個(gè)白色的.小碗，我雙眼緊盯著(zhù)手中一步一步成型的湯圓，眼中充滿(mǎn)了害怕和期待。我小心翼翼的把菜餡灌進(jìn)小碗里，下面就剩最后一步了。我小心又仔細地把湯圓兩邊多余的皮向上拉，遮住了露在外面的菜餡。我長(cháng)噓一口氣，“終于做完一個(gè)完整的了湯圓了，哈哈�！�

　　這次皮沒(méi)有破，外形也好看多了，我看著(zhù)自己包的湯圓像樣了許多，不禁嘴角微微上翹，開(kāi)心地笑了。有一次成功的經(jīng)驗我又信心十足地包了起來(lái)。

　　時(shí)間漸漸過(guò)去了，我包的湯圓也越來(lái)越多，一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓，栩栩如生地站在了我的面前。

　　我和奶奶把湯圓倒入燒好的開(kāi)水中煮，過(guò)了一會(huì )兒，掀開(kāi)鍋蓋，一股濃郁的糯米香撲面而來(lái)，我看著(zhù)我的成功之作，一股自豪感在我心里油然而生，笑容也浮上了我的臉龐……

包湯圓作文7

　　盼著(zhù)，盼著(zhù)，終于把春節給盼到啦！這天，是大年初一，是新一年的第一天。清晨，我起了個(gè)大早，向窗外望去，只見(jiàn)紅燈籠高掛，還拉起了帶有“喜迎春節”字樣的橫幅，面對著(zhù)萬(wàn)象更新的場(chǎng)景，鳥(niǎo)兒也為此啼囀，仿佛在于人們一起共享這般美好。也不知今天會(huì )發(fā)生什么有趣的事呢？

　　果然不出我所料，一進(jìn)客廳一陣香味就撲面而來(lái)�！巴�！”是湯圓，是好久沒(méi)嘗湯圓呀，只見(jiàn)我媽媽包的湯圓圓圓的、大大的，重點(diǎn)是口感又甜又黏，讓人百吃不厭。剛嘗兩三個(gè)就讓人贊不絕口，這時(shí)，我突然想到：我媽媽可以包，我為什么不行呢？我也要包！

　　說(shuō)干就干，包湯圓嘛，簡(jiǎn)單！我三下兩下卷起了袖子，回憶著(zhù)媽媽之前包湯圓的方法，有模有樣的學(xué)了起來(lái)。首先，我輕輕捏下一小團已經(jīng)和水攪拌好了的糯米粉，把它揉成一個(gè)小球，再慢慢地把它壓扁，把在中間的糯米粉往下按，形成了一個(gè)“小碗”，再把甜甜的紅豆沙放入“小碗”中，最后捏緊“碗口”把它捏成圓圓的團子就行。

　　可是，新手畢竟是新手，總有一些個(gè)不如意的事兒發(fā)生，也不知是我的'紅豆餡放多了，還是糯米粉拿少了，又或是“小碗”沒(méi)有捏好，在捏好“碗口”把它搓成小團子時(shí)，餡竟然把“碗”給撐破了，眼見(jiàn)著(zhù)紅色的餡就要流了出來(lái)，我連忙又扯了一把糯米粉下來(lái)，再拿其中的一些蓋上裂了的口子，又重新開(kāi)始搓了起來(lái)，可不管怎么搓它，那塊粉團總是非常顯眼的蓋在上面，好像是個(gè)補丁似的。

　　后來(lái)我又搓出了許多湯圓，它們有大有小，形狀也有圓的、橢圓的和不圓的。有的甚至還有著(zhù)不少塊“補丁”。但在我眼中都是那么可愛(ài)。

　　到了下鍋的時(shí)間了！我先把水燒開(kāi)，在小心翼翼的把湯圓放下去，把鍋蓋蓋上，等上五六分鐘就可以出鍋了。

　　一分鐘、兩分鐘……我可等急了，這五分鐘怎么過(guò)的這么慢？好容易才等到它出了鍋，看著(zhù)那熱氣騰騰的湯圓，我的口水都不禁流下“三千尺”了。

　　端著(zhù)幾碗香噴噴、熱乎乎的湯圓，我們一家圍坐桌邊，享用著(zhù)美好。湯圓湯圓，團團圓圓，但愿20xx，我們一家都能像今天這樣團團圓圓，合家歡樂(lè )！

包湯圓作文8

　　湯圓是寧波著(zhù)名的傳統小吃，歷史十分悠久。據說(shuō)，湯圓起源于宋朝，象征一家團團圓圓，和睦幸福，已有700多年的歷史了。

　　我喜歡吃湯圓，那味道糯香、軟甜。今天，我跟著(zhù)奶奶也來(lái)做一做，而且是大姑娘上轎頭一回呢！怎么了，你不信。連我都能做好？嘿嘿，這是最正常的反應，就連爸爸媽媽也懷疑呢！做湯圓之前要先揉面，只見(jiàn)那粉細細的、滑滑的，白如雪，滑似綢，摸上去可舒服啦。在面粉里一邊加水，一邊揉面。大約過(guò)了10分鐘，剛才細細的粉就成了軟軟的面團，奶奶從大坨面中分出一個(gè)個(gè)小面團，搓了又搓，接著(zhù)一只手拖著(zhù)面團，另一只手的大拇指插進(jìn)去形成了一個(gè)小洞，然后邊捏邊轉，漸漸地往底部捏，不一會(huì )兒，一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。我正聚精會(huì )神地看著(zhù)，突然奶奶遞過(guò)來(lái)一個(gè)面團說(shuō)：“你試試�！蔽艺罩�(zhù)奶奶的樣子，先搓再捏，可捏出來(lái)的不是個(gè)“面殼子”，而是個(gè)皮厚的“陶瓷杯”，奶奶鼓勵我：“第一次嘛，總有失敗的�！苯酉聛�(lái)，開(kāi)始放餡了。只見(jiàn)奶奶用勺子挖了一勺芝麻，放進(jìn)“面殼子”里，一只手托著(zhù)，另一只手變成“O”字形，慢慢往上轉，最后剩下一條“小尾巴”，往里一按，一個(gè)湯圓做成了。我也試了一次，學(xué)著(zhù)奶奶的'樣子邊轉邊收，啊，不好！雪白的湯圓炸開(kāi)了肚，好像在嘲笑我的笨手笨腳，不行，我不服輸，我還要包一個(gè)，這回我得少放點(diǎn)餡，第二個(gè)湯圓成功了。奶奶笑話(huà)我：“別做個(gè)空心湯圓，等會(huì )兒吃的時(shí)候連味道都嘗不出�！蔽以俳釉賲�，第三個(gè)，我嘗試增加點(diǎn)餡，但又不能太多，我小心地揉搓和奶奶比賽著(zhù)，我包的湯圓一個(gè)比一個(gè)好了。再接著(zhù)，我掌握了技巧，便越做越熟練，越做越順手了。

　　過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我和奶奶竟然做了一大片湯圓，一眼望去，就像幾個(gè)月的娃娃蹲坐在那里，可愛(ài)極了，真讓人想去捏一捏。又過(guò)了半個(gè)小時(shí)，湯圓煮好了，一個(gè)一個(gè)漂浮在沸騰的熱水中，發(fā)出“吱吱”的響聲。它們各姿各態(tài)，有的在“游泳池里休息”，有的跳著(zhù)“水上芭蕾”，有的在“竊竊私語(yǔ)”……，有趣極了。

　　撈出一個(gè)湯圓，光滑圓潤，咬一口里面的芝麻香頓時(shí)溢滿(mǎn)了口腔，伴隨著(zhù)糯米的米香味，真是美味無(wú)窮，今天的收獲真不少。

包湯圓作文9

　　我每次來(lái)時(shí)代教育——金筆作文學(xué)習是最開(kāi)心的事情，因為周老師經(jīng)常給我們找許多有趣的寫(xiě)作內容，這一次周老師讓我們準備：湯圓面，湯圓芯。我想：這肯定是要包湯圓了。于是我和媽媽立刻行動(dòng)起來(lái)，我們在家里找到了湯圓面，但是沒(méi)有湯圓芯。然后我們就去超市買(mǎi)湯圓芯，超市里有好多湯圓芯，有周油的湯圓芯，有芝麻的湯圓芯等等，我最喜歡的是芝麻的湯圓芯，然后我們買(mǎi)了兩包芝麻的湯圓芯就高高興興的回家了。到家后我把包湯圓的材料分別用口袋和飯盒裝好，真希望周末快點(diǎn)到來(lái)。

　　周末終于到了，平時(shí)我下午一點(diǎn)四十出門(mén)，現在我一點(diǎn)半就走了。我象小兔子一樣蹦蹦跳跳的向公交車(chē)站走去，到了車(chē)站，等了好一會(huì )兒車(chē)才慢吞吞的開(kāi)來(lái)。上車(chē)后我覺(jué)得車(chē)開(kāi)得好慢啊!感覺(jué)好像開(kāi)了很久似的。終于到站了，我迫不及待的象小鳥(niǎo)一樣飛快的向金筆作文班跑去。

　　到了金筆作文班，周老師來(lái)了后，清點(diǎn)了人數，都到齊了。然后我們在周老師的帶領(lǐng)下，邁著(zhù)輕快的步伐，一路上歡聲笑語(yǔ)向周老師家走去。

　　到了周老師家，周老師把我們分成幾組后，就去給我們燒水和湯圓面。我先在一個(gè)碗里放入一些湯圓面，再到入一些水，但是我覺(jué)得水太少了，于是請周老師再給我倒一些水，但是不小心倒多了，我問(wèn)周老師怎么辦?周老師說(shuō)：“在放一些面就可以了”我照著(zhù)周老師的方法去做，果然把面和好了。接下來(lái)就開(kāi)始包湯圓了，我的第一個(gè)湯圓包的圓溜溜的，顏色是瑩白的'，可愛(ài)極了。第二三四個(gè)包的最勻稱(chēng)......

　　湯圓包好后就交給周老師，周老師負責給我們煮湯圓。我忍不住的把頭伸到鍋前看了看，又趕緊縮回來(lái).....有一次我看見(jiàn)雪白雪白的湯圓探出了小腦袋。不一會(huì )周老師說(shuō)：“湯圓煮好嘍!”湯圓煮好后，我迫不及待的咬了一口，哇!香甜可口的湯圓美味極了。吃完湯圓，我們在周老師的帶領(lǐng)下回到了金筆作文班。

　　以前我只知道湯圓吃起來(lái)香甜可口，沒(méi)想到這小小的湯圓還代表著(zhù)團團圓圓，永不分離。這次我吃到了自己包的湯圓，開(kāi)心極了!

包湯圓作文10

　　“��！元宵節終于到了！”這是我盼望已久的節日，因為每到元宵節奶奶就會(huì )教我包湯圓。我還聽(tīng)說(shuō)大家都要來(lái)我家做客呢，這件事情讓我激動(dòng)不已。

　　夜色漸漸彌漫，“元宵節現在開(kāi)始！”我大聲一喊，大家都歡呼起來(lái)。這時(shí)候我和表弟像兩個(gè)高級服務(wù)員，開(kāi)始為客人們服務(wù)了！大家一看都紛紛喊了起來(lái)！這個(gè)說(shuō)：“王小妹，拿個(gè)碗過(guò)來(lái)！”那個(gè)說(shuō)：“沈小弟，搬個(gè)小凳子！”……一會(huì )兒這，一會(huì )兒那的，把我和表弟累得筋疲力盡，但是我們還是覺(jué)得那么快樂(lè )、有趣。

　　“開(kāi)始包湯圓了！”奶奶在廚房大聲喊�！肮�哈！”我和表弟叫了起來(lái)，“這是最重要的一個(gè)環(huán)節呀！”我們笑嘻嘻地跑到廚房。只見(jiàn)奶奶拿了些湯圓粉，和了水，開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì )兒，白白的面團出現了。奶奶再拿出黑黒的湯圓餡兒，說(shuō)：“這里邊有芝麻、花生、核桃……”聽(tīng)得我口水都要流出來(lái)了。奶奶把餡兒切成一小塊一小塊的，對我倆說(shuō)：“你們先把面團搓圓，再壓平，包上餡兒，再搓圓就行了。開(kāi)始吧！”終于開(kāi)始做湯圓了，我們高興得一蹦三尺高，可是我們都是第一次包湯圓，搞得亂七八糟，出盡了洋相。包著(zhù)包著(zhù)，“��！”表弟大聲一叫。我奇怪地問(wèn)：“怎么啦？”他慌亂地說(shuō)：“姐！你的芝麻餡兒掉出來(lái)啦！”我一看，只見(jiàn)餡兒從湯圓的左邊冒了出來(lái)，我連忙拿起一塊面補上去，可是補了左邊，餡兒又從右邊冒了出來(lái)，我只好又拿了一塊面補在右邊。就這樣東補一塊，西補一塊，最后我的湯圓變成了一個(gè)小胖子，肚子大大的'，頭圓圓的，非�？蓯�(ài)，和其他湯圓比真是一個(gè)“加大號”。表弟見(jiàn)了笑得直不起腰，我也覺(jué)得它可愛(ài)極了，我想：看來(lái)做家務(wù)也不是一件簡(jiǎn)單的事情呀。

　　大家吃著(zhù)我們包的湯圓，紛紛舉起大拇指表?yè)P，我的心里樂(lè )滋滋的，比吃了十個(gè)湯圓還甜呢！

包湯圓作文11

　　在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包元宵就使我永遠不會(huì )忘記，因為從中我學(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋，要有耐心。

　　那天，媽媽把元宵粉加熱水和成軟硬適中的芝麻、糖和油拌成餡，就等著(zhù)包呢。我也把手洗得干干凈凈準備包元宵。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面里一團不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包元宵了。只見(jiàn)媽媽先把和好的元宵面揉成圓團，然后把它捏成扁圓的面片，再把餡放進(jìn)去，用大拇指按在上面邊捏邊轉，最后把它團一下，這樣一個(gè)又大又圓的元宵就包好了。我也照著(zhù)媽媽的樣子，把和好的面揉成圓團，并把它捏刻扁，放進(jìn)芝麻餡包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粘得粘在我的手上，五指都張不開(kāi)，餡也到處都是。我貫了九牛二虎之力才包勉強好一個(gè)元宵。仔細一看既不賀也不白，外面都是芝麻，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這哪 是元宵呀，倒像一個(gè)花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可�！蔽矣职�了一個(gè)，還不行。我對包元宵失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對我說(shuō)“：什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單，包元宵也有竅門(mén)。我來(lái)教你�！眿寢屢贿叞�一邊講。她左手托著(zhù)皮，把餡放在皮上，大拇指另按著(zhù)餡，外四個(gè)指頭把皮往一起攏，右手的拇指和食指幫助往一起團，最后收口捏緊，一個(gè)又大又圓又白的元宵就做好了�！澳憔驮摱鄤�(dòng)一動(dòng)腦子，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì )做了�！痹趮寢尩闹笇�下我又開(kāi)始起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì )包元宵了。我非常高興。

　　媽媽開(kāi)始煮元宵了，那一個(gè)個(gè)圓溜溜的小東西在沸騰的水里跳來(lái)跳去，不斷地翻滾，真像一個(gè)個(gè)白色的小皮球在跳舞。十幾分鐘后元宵就上了我家的'餐桌�？粗�(zhù)一碗碗熱氣騰騰的元宵，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，��！里面的芝麻又香又甜真好吃。特別是吃到我親手包的元宵時(shí)，我的心砰砰砰直跳，真有些激動(dòng)。

　　通過(guò)這次包元宵，我懂得了不管干什么事，只要動(dòng)腦筋，下工夫，就沒(méi)有辦不到的事。

包湯圓作文12

　　歡樂(lè )生活周，我們三年級的任務(wù)是包湯圓，我們要做好多好多的湯圓和全校的師生分享。

　　中午，我們興奮地來(lái)到了食堂，和家長(cháng)們一起包湯圓。到了食堂，我先找到自己的座位，再讓媽媽幫我把圍裙系上，然后開(kāi)始和大家一起專(zhuān)心致志地包起湯圓來(lái)。包湯圓時(shí)，食堂里熱鬧極了。大家有的揉面團，有的搓餡，還有的在開(kāi)心地包湯圓。

　　再來(lái)看看我們組，王弈逍外婆在揉面團，她一會(huì )兒揉面團，面團跟著(zhù)她的手跑，就像活了一樣。一會(huì )兒把面團往下按，面團跟著(zhù)她的手跳來(lái)跳去，快活極了。我媽媽在幫我們搓餡兒，我們呢就來(lái)包湯團。

　　我先將糯米粉壓扁，再把餡放到糯米粉里，接著(zhù)把湯團搓圓。一個(gè)湯圓做好了，可是，我剛放進(jìn)盤(pán)子里，湯圓就變方了，我連忙再把湯圓拿起來(lái)，再次搓圓，這次，我的運氣真差，湯圓馬上就變得奇形怪狀了。我沒(méi)辦法，只好問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑴珗A搓不圓�！眿寢屨f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，可能是粉有點(diǎn)濕�！笨晌矣窒耄骸按瓴粓A，不就不應該叫湯圓了嗎？”但看看別人的`湯圓也不圓，我還是放心地把它放到了盤(pán)子里。包了一會(huì )兒，我看見(jiàn)陳恩祺包了一個(gè)像包子一樣大的湯圓。原來(lái)，陳恩祺是把一大把糯米粉和一大把芝麻餡給搓起來(lái)，才會(huì )變得那么大的，他真是個(gè)搗蛋鬼。我想：“這么大還能叫湯圓嗎？”于是，我問(wèn)他：“你干嘛包那么大？”可是他沒(méi)回答我，只是自己拿著(zhù)“包子”笑。這是，劉藝奇對他說(shuō)：“哈哈，你包的湯圓真可笑�！比缓笪揖腿ジ鷭寢屨f(shuō)：“媽媽?zhuān)�你看陳恩祺包的湯圓�！眿寢屢豢�，對陳恩祺說(shuō)：“乖，好好包�！笨蛇^(guò)了幾分鐘，陳恩祺又包了一個(gè)像芝麻一樣小的湯圓，他真是調皮呀！

　　包到后來(lái)，媽媽拿了一瓶紫薯水過(guò)來(lái)，她把紫薯水倒到粉中，王弈逍外婆把面粉揉呀揉，攪呀攪，不一會(huì )兒，面粉就變成紫色的了，紫色的面粉真有意思，非常漂亮，我們越包越快，一下子就把盤(pán)子疊得滿(mǎn)滿(mǎn)的了。

　　包湯團真有趣，我以后還要包。

包湯圓作文13

　　湯圓的寓意是，圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)，也包含了希望一家人團團圓圓，開(kāi)開(kāi)心心的吃一頓團年飯，而元宵節那是非得吃湯圓的。

　　元宵節那天晚上，我正津津有味的打游戲，突然間，一個(gè)聲音打破了這和諧的寧靜，“豆豆，包湯圓了！”妹妹大聲的喊道。妹妹老不叫我姐姐，我不喜歡她這樣，我比她大再怎么說(shuō)我也是“長(cháng)輩”的嘛！我懶洋洋的愛(ài)搭理不搭理的'回答道：“不包，除非是香菇餡的�！蹦菚r(shí)我都糊涂了還以為是包餃子呢！妹妹說(shuō)：“是包湯圓”�！笆裁�？包湯圓！”“對呀，包湯圓�！蔽覐囊巫由咸�了起來(lái)。我可還沒(méi)包過(guò)湯圓呢于是大喊道：“反正我要包！” 妹妹骨碌的轉了一下她的大眼睛說(shuō)：“就你這樣還要包湯圓的，算了吧，你要包的話(huà)，全家人都別想吃了！”“什么？你這是在罵我呢，還是在罵我呢？不和你說(shuō)了，我大人不記小人過(guò)，反正再大的挫折，我也能過(guò)這個(gè)坎兒呀！一個(gè)人想過(guò)普通的生活，就會(huì )遇上普通的挫折，想過(guò)上最好的生活，就會(huì )遇上最強的挫折，我不想過(guò)普通的生活怎么啦！再大的困難我也要將這湯圓包出來(lái)”妹妹聽(tīng)我這么一說(shuō)，她也要包了。此時(shí)，我心里七上八下的，這可是我第一次包湯圓呢？到底能不能包好呀。不知不覺(jué)，我們來(lái)到了廚房，我們開(kāi)始了第一次的“包湯圓旅行”。我問(wèn)：“怎么包呀？”舅媽告訴我“先把面皮揉圓，然后用大拇指按一個(gè)小坑，然后再把芝麻餡放進(jìn)去，包裹圓，就大功告成了！”我照著(zhù)舅媽的話(huà)去做，“咦！舅媽?zhuān)�外面怎么是黑的，這可怎么吃呀？”舅媽笑著(zhù)說(shuō)：“誰(shuí)叫你不封口就弄

　　圓呀？”媽媽也在一旁笑了起來(lái)。后來(lái)我發(fā)現方法錯了，就重新包，誰(shuí)知道米粉不是弄到我的臉上就是撒在了我的褲子上，瞧著(zhù)我一副狼狽的樣子，大家都笑了？？

　　湯圓代表著(zhù)圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)，包湯圓也一樣吧！一家人圍在一起有說(shuō)有笑，多圓滿(mǎn)呀！雖然第一次邂逅湯圓就鬧出了笑話(huà)，但那熱鬧團圓的畫(huà)面讓人記憶深刻！

包湯圓作文14

　　在文禾教育，還沒(méi)走近教室，就隱隱約約聽(tīng)到一陣陣歡快的笑聲，你一定想知道發(fā)生了什么事吧？別急，且聽(tīng)我慢慢道來(lái)……

　　今天，我跟往常一樣，磨磨蹭蹭地走過(guò)長(cháng)廊，慢慢吞吞地推開(kāi)教室門(mén)，引入眼簾的是，大家都圍著(zhù)講臺桌前，嘰嘰喳喳的，不知道在干嘛？我也湊個(gè)熱鬧看去，原來(lái)講桌上擺著(zhù)電磁爐、鍋具、一次性的碗勺、還有黑的白的不明物體。我帶著(zhù)滿(mǎn)臉的問(wèn)號坐在位置上，等待著(zhù)老師來(lái)揭曉答案。

　　朱老師來(lái)到講臺，氣沉丹田，用渾厚的內力說(shuō)：“今天，我們做湯圓！”頓時(shí)，教室里炸開(kāi)了鍋。

　　“天哪！朱老師竟然真的請我們吃宵夜��！”

　　“看老師這陣仗，一定不是假話(huà)�！�

　　“嘖嘖嘖，這下大家有口福了�！�

　　“你們……不要跟我搶?zhuān)�都給我吃！”

　　“大家安靜！現在由我給大家示范一下怎么做，等下你們分組你們也來(lái)做啊”朱老師說(shuō)到。首先，朱老師熟練的揪起一團白白的，原來(lái)這就是糯米團子，運用內力把它搓圓，然后，使用朱老師的獨門(mén)絕技——朱門(mén)掌將它壓扁，再用“蘭花指”捏下一團黑色的——玫瑰豆沙餡，包進(jìn)面團里，最后，搓圓，一個(gè)白白胖胖圓滾滾的湯圓就做好啦。

　　接下來(lái)，該我們了，只見(jiàn)我捏出一團面團，火急火燎的想將它搓圓，不料，內功太足，“啪”一聲，碎成了塊，我不灰心，重新拿起一團，控制好我的內力，揉、搓、包，嘿嘿，做好一個(gè)了，不過(guò)這個(gè)湯圓上長(cháng)滿(mǎn)了棕色的斑點(diǎn)，真是湯圓界的另類(lèi)，我又如法炮制，越做越好。

　　開(kāi)始煮湯圓咯，我們拿著(zhù)自己的成果交給老師，把它們放進(jìn)鍋里，一開(kāi)始它們都很聽(tīng)話(huà)，一直在鍋底散步，可過(guò)了一會(huì )兒，湯圓們就呆不住了，在水面上轉圈圈，好像在跳美麗的舞蹈，好像在水面上跑步，又好像在水面上追逐打鬧，可愛(ài)極了。

　　又過(guò)了一會(huì )兒，鍋里的`水越來(lái)越燙，湯圓們在里面上躥下跳的，好像在說(shuō)：“快來(lái)吃我們啊，快來(lái)��！”

　　湯圓終于煮好了，略帶棕色的湯圓靜靜的躺在碗底，舀上一個(gè)咬一口，瞬間，豆沙餡充滿(mǎn)了我的口腔，軟糯的外皮跟甜香的餡料交織在一起，真是回味無(wú)窮，嗯，再吃一個(gè)，真好吃！

　　同學(xué)們在教室笑著(zhù)，說(shuō)著(zhù)……“嗝”一聲飽嗝想起，打上了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號！

包湯圓作文15

　　今天，我慢慢吞吞來(lái)到教室，看見(jiàn)教室里有個(gè)大紙箱，走進(jìn)一看，哇！里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的東西，講臺桌上還放著(zhù)電磁爐、鐵鍋，鍋里還燒著(zhù)開(kāi)水。

　　what？朱老師又要搞什么稀奇古怪的事情？我心里冒出了一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)號？

　　開(kāi)始上課了，朱老師說(shuō)出了激動(dòng)人心的話(huà)：“今天，讓我們來(lái)做——湯圓！”“��！”講臺桌下的我們沸騰了。

　　“今天居然做湯圓�！�

　　“朱老師花重金請我們吃夜宵咯”

　　“太棒了，我喜歡吃湯圓！”

　　朱老師向我們詳細介紹了我們的傳統節日的由來(lái)，然后開(kāi)始向我們示范如何包湯圓。

　　他揪起一團面團，把它揉成一個(gè)小球，壓扁，用大拇指按壓出一個(gè)碗狀，然后，再把那個(gè)黑不溜秋的東西揉圓，放進(jìn)糯米團子的碗里，包裹住，雙手輕搓揉圓，這樣一個(gè)湯圓就誕生了。

　　我像老師那樣把一個(gè)小面團揉好，小面團在我的手上翻來(lái)覆去，最終，面團逃不過(guò)我這如來(lái)神掌，裹上餡，一顆飽滿(mǎn)圓潤的湯圓隆重登場(chǎng)，頭一次做湯圓，讓我沾沾自喜。

　　接下來(lái)要煮湯圓了，老師小心翼翼的把湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓立刻像小雪球一樣沉入鍋底，不一會(huì )兒，水開(kāi)始冒泡了，湯圓滿(mǎn)滿(mǎn)地浮在了水面上，像一個(gè)個(gè)毛茸茸的小精靈，在水里追逐嬉鬧，湯圓煮熟了，我迫不及待的'把它盛到碗里。

　　看著(zhù)碗里的湯圓，我肚子里的饞蟲(chóng)更加活躍了，我忍不住的咬了一口，可剛碰到湯圓，我被燙的連連吐舌頭，真是心急吃不到熱豆腐，等著(zhù)湯圓不那么燙了，我就大快朵頤起來(lái)，一口咬下，如絲滑般滑入口腔，原來(lái)這個(gè)黑不溜秋的餡料竟然是玫瑰豆沙餡，真好吃，一口接一口，一碗湯圓很快就見(jiàn)底了。

　　這真是一次愉快的活動(dòng)課，還是自己動(dòng)手勞動(dòng)成果最香甜啊，回到家后，我還在回味無(wú)窮的咂著(zhù)嘴巴。

【包湯圓作文】相關(guān)文章：

包湯圓作文03-12

包湯圓作文03-16

包湯圓03-07

包湯圓作文[精品]07-29

包湯圓作文【精品】07-10

(優(yōu)選)包湯圓作文07-10

(必備)包湯圓作文07-08

包湯圓作文[薦]08-19

包湯圓作文（熱）08-30

包湯圓作文(精)09-03