我當大廚作文(常用8篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的我當大廚作文，歡迎大家分享。
我當大廚作文1
“叮咚——”媽媽回來(lái)了，手上拎著(zhù)五顏六色的袋。我接過(guò)袋子，放下媽媽的挎包，跟媽媽一起洗了洗手，然后就拎著(zhù)裝滿(mǎn)蔬菜的袋子走進(jìn)了廚房,我“懶洋洋大廚”登場(chǎng)了。
“嘩——我把水龍頭打開(kāi)，接了一大盆水，先幫兩只”肥鴨子(豬肚）”洗了個(gè)澡，然后又讓青椒游了會(huì )泳，再把它們交給媽媽切成絲。
我打開(kāi)煤氣灶，先把油倒進(jìn)鍋里，燒熱后，再撒了點(diǎn)蔥花，倒了些醬油爆鍋，鍋里發(fā)出一陣“吵鬧”聲后，我乍起切好的肚絲，飛快地丟進(jìn)鍋里，又拿起鍋鏟翻炒了幾下。忽然，我大叫一聲，媽媽以為我燙傷了，焦急地詢(xún)問(wèn)：“哪里疼��？寶貝！”我大笑：“沒(méi)事，媽媽?zhuān)桓墙z不聽(tīng)話(huà)，從鍋里跳了出來(lái)！”“許兆怡……不要大驚小怪的，OK?”媽媽說(shuō)。我笑著(zhù)答應了，又翻炒了幾下，我把青椒輕輕地倒進(jìn)鍋里，當青椒遇上肚絲時(shí)，我便拿起鍋鏟幫它們跳舞，鍋鏟碰到鍋邊響起的`聲音在為他們伴奏，頓時(shí)，香味鋪滿(mǎn)了整個(gè)廚房。我均勻地把鹽撒進(jìn)鍋里，又撒了半勺味精，翻炒幾下，青椒炒肚絲就做好了。我關(guān)上火，媽媽把香氣撲鼻的青椒肚絲倒進(jìn)了盤(pán)子里。
我又在媽媽的指導下，又做了紅燒排骨，黃瓜炒蛋，涼拌海蜇皮，蘑菇竹筍湯，就準備開(kāi)飯了。
我們把菜和飯端到桌子上，大家做好后，我給來(lái)做客的哥哥夾了一片肚絲，笑著(zhù)問(wèn)：“酸甜苦辣咸……”“快樂(lè )天天見(jiàn)！哈！哈哈！”，大家聽(tīng)了都呵呵大笑起來(lái)！
我吃著(zhù)自己做的菜，心里甜津津的！
我當大廚作文2
早上，媽媽出去了，只留我和妹妹在家里。臨近中午，她來(lái)電話(huà)說(shuō)約了朋友一起吃飯，讓我們自己解決，還說(shuō)食材在冰箱里，有胡蘿卜、雞蛋，米飯已經(jīng)在電飯煲，說(shuō)完就匆忙掛了電話(huà)。
切胡蘿卜：滿(mǎn)頭大汗
我拿出胡蘿卜，首先在水槽里清洗，然后放在案板上切。一開(kāi)始進(jìn)展的十分順利，后來(lái)，切得太用力，案板一震動(dòng)，一些小胡蘿卜丁掉到地上，慌得我撿了洗，洗了切，切了又撿......累得滿(mǎn)頭大汗。
打蛋：樂(lè )在其中
我拿出兩個(gè)雞蛋，把殼洗干凈后，拿出碗，往碗邊敲一敲，蛋殼出現了裂縫，往裂縫里一戳，一掰，黃黃的蛋黃和透明的蛋液從殼里流出來(lái)。兩顆蛋黃在蛋液里歡快的暢游，真好玩。我拿起筷子攪拌均勻，中途還要放半勺鹽，攪到后面，還冒出一些小泡泡。
炒飯：手忙腳亂
我開(kāi)小火，把油倒到鍋，等油熱后，把胡蘿卜輕輕地放下，鍋突然“嗞”的響起來(lái)，嚇了我一大跳。我用鍋鏟翻炒著(zhù)胡蘿卜，炒好放在旁邊的盤(pán)子。再放油，不一會(huì )兒，油又熱了，我把剛攪好的蛋液倒入鍋，讓它自己變成餅一樣的.東西。再用鍋鏟切成一塊一塊，最后放入米飯。我光顧著(zhù)倒米飯，忘記鍋里的雞蛋，結果雞蛋變焦了，而我還是淡定地炒飯、放醬油。我手一抖，醬油也放多了，弄得我手忙腳亂。
品嘗：心花怒放
我以為雞蛋焦了，醬油放多了，會(huì )炒得很難吃�？梢粐L，極其美味，好吃的感覺(jué)似乎要飛起來(lái)，我覺(jué)得比媽媽做得還好，就連妹妹也贊不絕口。我很有一種“成就感”！這讓我整個(gè)下午樂(lè )開(kāi)了花。
我想，以后媽媽去朋友家，我和妹妹就不用餓肚子了。
我當大廚作文3
一大早，我和外公來(lái)到市場(chǎng)買(mǎi)菜。在外公的參謀下，我買(mǎi)了喜歡吃的蝦，鯽魚(yú)（用來(lái)紅燒哦），脆皮鴨，還有黃鱔等，蔬菜買(mǎi)了筍，青菜，青豆等等。因為今天也是外婆的生日，所以品種必須豐富一點(diǎn)。滿(mǎn)滿(mǎn)一大袋，要不是外公幫忙，我根本就拿不動(dòng)。
洗菜這活就交給媽媽了，因為我是大廚，就不用干小活。
燒菜的時(shí)候，外婆一邊指導我拿鍋捏鏟，一邊往鍋里放菜，看著(zhù)蝦兒在鍋里從使勁彈跳，到奄奄一息，然后青衣?lián)Q上大紅袍，最后香氣撲鼻，我的口水咽呀咽。當鯽魚(yú)被放入油鍋，炸出“哧啦”的'巨響，我被嚇得抱頭鼠竄�？蓯簨寢屵�笑彎了腰！這大廚還真不好當！只有一些用來(lái)煮的菜，才不用擔心它會(huì )炸出來(lái)，只要看著(zhù)不讓水溢出來(lái)就行。差不多的時(shí)候放上各種調料，量由外婆控制一下。嘻嘻，燒菜也不是很難嘛！
家人在品嘗了我主勺的可口菜品后，一致豎起了大拇指。作為回報，我又親自制作了一份飯后水果：橙子，提子，火龍果和千禧果的精美組合——當然又是一致好評啦！
我當大廚作文4
來(lái)，把鏡頭掉轉到基地的課堂！
開(kāi)始包餃子了，我雙手在面粉里揉捏，一瞬間，我的雙手沾滿(mǎn)了面粉，潔白無(wú)比。隨后，我拿出躲在面粉里的面團，有序地排放在撒滿(mǎn)面粉的大桌上，再拿出它們的克星——搟面杖，一個(gè)實(shí)心的小家伙，怪不得有句歇后語(yǔ)叫“搟面杖吹火——一竅不通”呢！我沖著(zhù)它詭異地一笑，便用它來(lái)碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的面團了�？墒�，哪里知道，搟面杖壓根兒對付不了那看似軟軟的面團，搟了團，團了搟，我費了九牛二虎之力，忙得大汗淋漓，好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時(shí)候，我才知道，原來(lái)一竅不通的.是我。
我拿出筷子，隨手夾了一點(diǎn)菜，放在餃皮正中央，再抓住餃皮的邊緣往中間對折，最后，使勁一捏，看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當我想向李先羽炫耀時(shí)，餃子因為皮太薄，露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的干子連同汁水一起冒了出來(lái)！我氣得直抓頭皮，說(shuō)：“什么破餃子，連餡兒都看不好！”我吸取了失敗的教訓，重新?lián){了厚一點(diǎn)兒的餃子皮，又包了一些餃子。但是，那些餃子要么像只癩蛤蟆，要么像個(gè)大包子，而且還把餡兒沾到了身上去，總之，沒(méi)有一個(gè)顏值正常的。我打開(kāi)鍋蓋，一股熱氣迎面撲來(lái)，鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著(zhù)藍色火焰的爐灶上，發(fā)出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進(jìn)了鍋里，入水的瞬間，餃子們微微濺起了潔白的水花，就像那身手矯健的跳水運動(dòng)員。
過(guò)了一會(huì )，那口鍋里終于浮起了幾個(gè)餃子，鼓得圓圓的，漲得飽飽的，我開(kāi)心極了，拿出勺子，把它們都裝了上來(lái)。它賽過(guò)天下所有的美味！
我當大廚作文5
農歷的七月初四是我的生日。
這天，我叫爸爸買(mǎi)來(lái)了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力，我的生日餐，我來(lái)當大廚。我讓爸爸在一邊給我當指導員，知道我做菜。當我打開(kāi)袋子把一條活的魚(yú)倒出來(lái)的時(shí)候魚(yú)不停的在桌上亂跳，我不禁嚇了一跳。接著(zhù)我就在旁邊看爸爸殺魚(yú)，爸爸很熟練的把魚(yú)殺好，去掉內臟魚(yú)鱗、去掉魚(yú)骨頭，把魚(yú)肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水沖洗干凈，把肉和土豆切成塊。做好這一切準備，接下來(lái)就只剩下炒菜了。
把爐子點(diǎn)燃，放上鍋，在鍋里加水加鹽，倒入毛豆煮熟，撈出裝在盤(pán)中，第一道菜煮毛豆，就簡(jiǎn)單的完成了。第二道菜也是很簡(jiǎn)單的蒸螃蟹，把螃蟹放入鍋中，蓋上鍋蓋，不久紅彤彤的`螃蟹又出鍋了。最難做的就是是葡萄魚(yú)。把一條完整的魚(yú)去骨，在魚(yú)肉上畫(huà)上交叉的幾刀，滾上面粉，然后放入油里炸成金黃色，看著(zhù)打卷的金黃色魚(yú)肉，我不禁咽了一口口水，最后在魚(yú)肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌豐盛的菜就炒好了。最重要的生日當然不能少了蛋糕，在豐盛的菜肴中間擺上一個(gè)小叮當形狀的蛋糕。
一桌菜真是漂亮極了，我們快快樂(lè )樂(lè )過(guò)生日，開(kāi)開(kāi)心心吃好菜。
我當大廚作文6
一年一度的中秋節又來(lái)了，中秋節是團圓的節日，我們就在家里做飯吃。做飯是很辛苦的一件事情，今天我就要幫媽媽做一次飯，做一次掌勺大廚。
做飯前先要處理食材。爸爸買(mǎi)了一些我喜歡吃的蝦讓媽媽給我做紅燒蝦球。我很好奇媽媽怎么去蝦線(xiàn)，就幫媽媽一起去蝦線(xiàn)。蝦線(xiàn)很難弄掉，而且每只蝦還要去兩條蝦線(xiàn)，背部一條腹部一條。做蝦球不但要去蝦線(xiàn)還要拔掉蝦頭。我拔掉的每只蝦頭都很惡心，從蝦腦殼里流出黃呼呼的一坨，有的還粘著(zhù)有血。終于處理完蝦，媽媽要做西紅柿炒雞蛋，我連忙說(shuō)：“雞蛋我來(lái)打�！蔽液茉缇蜁�(huì )打雞蛋了，但最近幾次雞蛋總是打不好。第一個(gè)雞蛋我打到碗外面了，蛋液順著(zhù)桌沿流到了地上。媽媽說(shuō)，打的時(shí)候把蛋殼的縫隙對準碗里面，摳開(kāi)蛋殼就好了，這次我連著(zhù)打了兩個(gè)雞蛋都很完美，我開(kāi)心的不得了。我打好了雞蛋，媽媽也給西紅柿都去了皮。我切了兩個(gè)大西紅柿，一個(gè)小西紅柿，我先把半個(gè)西紅柿切成正方體，又把另半個(gè)西紅柿切成薄片，在中間橫切一刀。滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)西紅柿就被我切好了。
菜備好之后我就開(kāi)始炒菜了，我先炒蝦球抄的時(shí)候我開(kāi)始腰疼了，大概是剛才去蝦線(xiàn)的時(shí)候彎腰彎的`太久了�？墒�，難得媽媽同意我炒菜，而且炒菜又這么好玩，鍋鏟在鍋里把菜翻上來(lái)翻下去，像過(guò)山車(chē)一樣，所以我還要繼續炒……炒到最后一道菜時(shí)媽媽說(shuō)讓她來(lái)炒，我只好離開(kāi)了。
今天中午的飯，特別香，我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗米飯，爸爸一邊吃一邊稱(chēng)贊我做的太美味了。今年的中秋節很特別，因為這天我當大廚我掌勺。
我當大廚作文7
“媽?zhuān)∧憬裉煺娴臏蕚涑渣S瓜過(guò)一天嗎？＂我急切地問(wèn)道，媽媽堅定的回了我一句：“嗯，減肥！”我無(wú)奈，決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。
我先把家里有的.菜仔細看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一個(gè)炒飯吧！既吃得飽又好做。想完之后，就馬上把食材拿了出來(lái)，有：火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁，雞蛋打散之后就到了我炒飯的環(huán)節。
先放油，熱一熱油鍋，之后把米飯倒入鍋中，一下子濃煙四起，油像一個(gè)個(gè)孩子，在米上盡情跳舞，一個(gè)比一個(gè)蹦地高，濃煙環(huán)繞在我的手旁，好燙、好燙，我馬上把手指放進(jìn)嘴里，含一含，降降溫。當米飯全都打散之后，把雞蛋先均勻地倒在白米飯上，不斷翻炒，炒完之后，把番茄倒進(jìn)去，不斷煸炒，炒了好一會(huì )兒，白米飯變成了“紅米飯“之后再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中，不斷煸炒。等到米飯里水分干的差不多的時(shí)候，關(guān)火，盛出。但到這時(shí)，我才松了一口氣，有劫后余生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯，讓媽媽一起來(lái)吃的時(shí)候，心里既自豪又
不禁感嘆道，“原來(lái)做飯這么累！媽媽天天做飯好辛苦�！霸瓉�(lái)當“大廚”是這樣的滋味！
我當大廚作文8
星期六晚上，時(shí)鐘已敲了六下，肚子開(kāi)始向我“抗議”�？墒前职謰寢屵�沒(méi)回家，沒(méi)辦法就只有讓我這個(gè)居家“小皇帝”親自動(dòng)手了。我快步來(lái)到廚房，正尋思著(zhù)做些什么，突然我的腦海中冒出這樣一個(gè)念頭，苦瓜清毒，蛋含有豐富的營(yíng)養，就做苦瓜炒蛋吧!
“功夫不負有心人”，我終于在冰箱里找到苦瓜和雞蛋，準備工作做好了，將菜放進(jìn)盆子里，對準水龍頭一沖，菜沒(méi)洗干凈，反倒給自己洗了個(gè)“冷水澡”，真是出師未捷身先濕呀!第二次洗菜我吸取教訓，終于把菜洗干凈。
接著(zhù)我把菜放到案板上，按照媽媽切菜的樣子，一手握刀，一手緊按苦瓜，切了起來(lái)，不一會(huì )兒菜就切好了。媽媽切得漂漂亮亮，而我切得有厚有薄，我用一個(gè)盆子把苦瓜裝好，又開(kāi)始洗蛋，我的手緊握著(zhù)蛋，生怕把它打碎，經(jīng)過(guò)一番折騰，終于把蛋洗好。圓溜溜的蛋“當”的'一聲被我砸破，蛋清蛋黃順著(zhù)縫隙流了出來(lái)，我用筷子攪了攪，蛋清蛋黃混在了一起，變成了黃澄澄的“小河”。我又放了些鹽，攪勻之后我便往鍋里倒油，等鍋燒紅之后，就將攪好的蛋倒入鍋內，不一會(huì )兒蛋上起了一層白沫沫，我望著(zhù)它，怕它燒焦又怕油濺到我手上，最后我還是向鍋邊走去，小心翼翼的將蛋翻了個(gè)身，看著(zhù)藍色的火苗歡快的舔著(zhù)鍋底。不一會(huì )兒蛋就煎好了，把它盛出來(lái)，開(kāi)始炒苦瓜。
將苦瓜在鍋里翻炒幾分鐘之后，我把蛋倒進(jìn)去，然后把它們混合起來(lái)炒，接著(zhù)放好作料，，炒大約三分鐘就準備出鍋了，用鏟子鏟菜，可那菜偏偏與我作對，我向左鏟，它往右逃，我向右鏟，它往左跳，在多次“進(jìn)攻”之后終于把它鏟到碟子上，我那肚子早已“咕咕”叫，拿起筷子一嘗，還真是好吃。
爸爸媽媽回來(lái)后直夸我，我心里甜滋滋的。
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