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川味的作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的川味的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
川味的作文1
媽媽有個(gè)學(xué)生是四川妹子，會(huì )做很多四川特色菜。有一天，媽媽下班回家時(shí)從書(shū)包里掏出一個(gè)東東給我，說(shuō)：“這是姐姐給你的泡菜，她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好�？靽L嘗！”
我接過(guò)媽媽手中的泡菜，嗯，一陣香味撲鼻而來(lái)，好有食欲哦！我迫不及待打開(kāi)保鮮袋，趕緊夾了一塊嘗嘗。哇，這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的，夾有一股淡淡的胡椒味，還有好多好多汁水！“這胡蘿卜太……太銷(xiāo)魂啦！”我大聲說(shuō)，嘿嘿——吃貨原形暴露！“媽媽?zhuān)忝魈煲欢ㄒ獑?wèn)問(wèn)姐姐這是怎么做的！”媽媽笑壞了，“不懷好意”的說(shuō)：“人家這是祖傳秘方喲，你拿不到滴！”
哼，誰(shuí)說(shuō)我拿不到的？作為一個(gè)有品位的小吃貨，不僅僅是品嘗美味，而且要懂得美味是怎樣制作的！我抓過(guò)媽媽的手機，點(diǎn)開(kāi)對話(huà)框，滿(mǎn)含深情地寫(xiě)道：“定定魂~太好吃啦！謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜！”姐姐激動(dòng)地回復：“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場(chǎng)~哈哈~”而且還大方的'給我發(fā)送了“泡菜制作流程”！我趕緊打開(kāi)看，喲——制作泡菜可真不簡(jiǎn)單：要有一個(gè)透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等，還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍；將開(kāi)水倒入壇子一半處；加入干辣椒、花椒、鹽；然后加蓋，密封兩天；把要泡的菜洗凈晾干，然后放入泡菜壇，腌制兩天，OK完成！哈哈，祖傳秘方搞到手！
過(guò)了兩天，媽媽回家時(shí)手上拎著(zhù)一個(gè)塑料袋，看起來(lái)沉甸甸的。我好奇又滿(mǎn)懷期待的問(wèn)，“媽媽?zhuān)@是姐姐給的泡菜嗎？”媽媽笑了笑，并沒(méi)說(shuō)話(huà)。到餐桌上時(shí)，媽媽把這個(gè)“神秘的東東”穩穩的放到桌上——“當當當當，日思夜想的泡菜！姐姐特意給你做了一大壇，可是這還剛剛泡下去，你還得等兩天喲！不過(guò)，你想吃什么以后就可以自己泡嘍！”
熬了兩天，終于能吃啦！這味道還是那么銷(xiāo)魂！望著(zhù)那泡菜壇，想著(zhù)以后有源源不斷的美味泡菜，生活真有滋味！
川味的作文2
說(shuō)到四川，人們做嘴巴里仿佛都有火辣辣的味道，但今天我要說(shuō)的四川，并不僅是味道上，要講講那的鄉土風(fēng)味。
四川話(huà)可以說(shuō)是一種很受歡迎的方言了，一字一句都吐露出來(lái)一種豪爽，詼諧且親切的情，川話(huà)的語(yǔ)調大多向上現今四川話(huà)形成于清朝康熙年間的“湖廣填四川”大移民運動(dòng)時(shí)期是由來(lái)四川地區的蜀語(yǔ)和來(lái)自湖廣，廣東，江西等地各移民方言逐漸演變形成的.，許多人都認為四川話(huà)和貴州話(huà)，江西話(huà)有些相似的原因也就是這個(gè)，但是從骨子里透出來(lái)的，川話(huà)有祖宗十八代的驕傲感。
川菜也有一門(mén)講究，他是中國八大菜系之一，中華料理的集大成者，同時(shí)他也被聯(lián)合國教科文組織列為”世界美食之都”的稱(chēng)號特點(diǎn)在于麻辣鮮香其有三大支系:上河幫,小河幫，下河幫，上河相對清淡;下河味厚，味重，味豐;下河則以萬(wàn)州大碗菜為代表，許多人都以為川菜都是辣味，但其實(shí)鍋包肉，板栗燒雞這些也都源于四川，近代的川菜形成‘一菜一格，百菜百味’的特點(diǎn)，如今則成為中國菜的第一菜系。
“巴山楚水凄涼地，二十三年棄置身�！边@是我想起的第一句關(guān)于四川的詩(shī)，杜甫的大半生都在巴蜀地區度過(guò)，而巴蜀地區也孕育了很多偉大的人，影響最深的，非鄧小平莫屬，我和他都屬于四川廣安縣，讓我深感自豪，當然朱德，郭沫若，巴金，陳毅名垂青史的偉人們也出生于這，巴金的《家》體現了四川文化內涵，也看出了他對四川故土的濃濃懷念。
四川的地形復雜，所以導致過(guò)許多地震災難，如汶川，雅安，九寨溝等，都是地震高危頻發(fā)區，但他也有高聳入云的峨眉山，被譽(yù)為 紫紅砂盆地”，的四川盆地，樂(lè )山大佛，被稱(chēng)為天府之國的成都平原，和古代具有代表性的水利工程都江堰，四川可謂是山川江河的聚集地，歷史年代感的川流，真是讓我一輩后生心生敬畏啊。
我對四川的了解并不算多，也由于是長(cháng)期呆在外地，但生在長(cháng)在四川的人們，每當他們用豪爽簡(jiǎn)明的四川話(huà)給我講起四川的故事時(shí)，會(huì )讓你覺(jué)得你立馬融化在這個(gè)城市火辣的人情味中，在我眼中，他總是有不一樣的街市，有不一樣的繁鬧，有一樣可愛(ài)的四川人和你分享包羅萬(wàn)象的四川。
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