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大年三十包餃子作文（共5篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的大年三十包餃子作文，歡迎大家分享。
大年三十包餃子作文1
大年三十，按照習俗要包餃子，即謂平安餃。爸爸說(shuō)今天的餃子要全家一起包。
“切切切！剁剁剁！”兩斤的豬肉、三兩的冬菇，不到十分鐘，就被我剁成了肉餡。我調好味后，便拉開(kāi)了我們包餃子的序幕。剛包了幾個(gè)，我就發(fā)現我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的大小均勻，充實(shí)飽滿(mǎn)。而我包的：有的陷少了，像個(gè)癟三；有的陷放多了，很難包攏；還有就是原來(lái)包好的餃子的粘口又分開(kāi)了。我只好先停下來(lái)，認真觀(guān)察爸爸媽媽的做法，同時(shí)我發(fā)現冬天天氣干燥水分蒸發(fā)快，是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水，在餃子皮的周?chē)袋c(diǎn)水，這樣可以增加黏性。隨著(zhù)技巧的`掌握，我包的越來(lái)越好了。
就在餃子皮還剩幾張的時(shí)候，我和妹妹還發(fā)明了一種新包法，我們叫它為UFO式包法。
到了傍晚，年夜飯正式開(kāi)始。除了其他菜外，光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起，每個(gè)人都吃著(zhù)自己包的餃子，高興。因為今年我們包的是平安！吃的是辛福！
大年三十包餃子作文2
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報上看到了一篇文章，寫(xiě)的就是關(guān)于大年三十包餃子的事，上面寫(xiě)到：“如果在餃子里包上開(kāi)心果，誰(shuí)吃到了一年就會(huì )開(kāi)開(kāi)心心、萬(wàn)事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了一年里就會(huì )財源滾滾、大吉大利�！碑斎晃抑肋@些都是一些美好的愿望，為了圖個(gè)吉利，過(guò)年讓大家開(kāi)心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的.去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進(jìn)餃子里了。除夕的鐘聲響過(guò)以后，春節晚會(huì )也看的差不多了，這時(shí)熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒(méi)有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個(gè)年我依然過(guò)的很開(kāi)心。
大年三十包餃子作文3
今天是大年三十，按照北方人的習俗，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進(jìn)了家門(mén)，我看見(jiàn)姥爺正在活面，于是，我幫著(zhù)一起活面，活面要用一雙筷子和一碗水。姥爺對我說(shuō)：“加水要一點(diǎn)一點(diǎn)地加，要不然會(huì )變得很粘�！蔽衣�(tīng)完姥爺的話(huà)開(kāi)始往裝滿(mǎn)面粉的盆里一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加水，很快，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑著(zhù)對我說(shuō)：“這盤(pán)面活得好�！蔽野咽稚爝M(jìn)去，把“肉絲”揉成了一個(gè)大團。做餃子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看著(zhù)，并做小幫手。第三步是把剁好的菜、肉放 在一起攪，還要再放一些調味料。，這時(shí)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。
第四步才是包餃子，我拿起一片面餅，再往里塞上一點(diǎn)餡兒，然后把他捏不好，看看自己包的`餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時(shí)，姥姥說(shuō)：“你要把餡兒橫過(guò)來(lái)放�！蔽以嚵嗽�，包出來(lái)的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)去，等了一會(huì )兒。一盤(pán)盤(pán)熱騰騰餃子就上桌了。我吃著(zhù)自己包的餃子心里美滋滋的。
大年三十包餃子作文4
大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。
回到家里，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入鹽、雞精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只聽(tīng)到爸爸喊我:“寶貝，快洗手，包餃子了�！蔽议_(kāi)心地回應了一聲:“哦！”之后，我們就開(kāi)始包餃子了。
首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點(diǎn)水，然后，在挖一點(diǎn)芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回應了一聲。然后，再把餃皮粘起來(lái)，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的`，好像一個(gè)“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示范。然后，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的餃子，它們有的像月牙，有的像小太陽(yáng)，還有的像花朵，真是太多形狀了。
��！我真喜歡這次包餃子了！
大年三十包餃子作文5
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著(zhù)急又興奮，結果弄得滿(mǎn)手滿(mǎn)臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著(zhù)，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長(cháng)的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復雜的`一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著(zhù)把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了�？上★溩泳褪遣宦�(tīng)話(huà)，一會(huì )兒這邊餡兒冒出來(lái)了，一會(huì )兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰(shuí)是今天晚上的幸運兒!
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