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年糕的作文

時(shí)間:2023-07-30 01:52:55 好文 我要投稿
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關(guān)于年糕的作文

  在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的關(guān)于年糕的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于年糕的作文

關(guān)于年糕的作文1

  年糕這個(gè)名字大家應該非常耳熟吧。年糕又稱(chēng)“年年糕”與“年年高”諧音。它寓意著(zhù)生活一年比一年好。古人用詩(shī)稱(chēng)年糕:“年糕寓意好運深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠默祝望財臨!敝越心旮饽敲串斎凰灿幸粋(gè)來(lái)歷。據說(shuō):“春秋時(shí)期,吳王闔閭命伍子胥建筑“闔閭大城”,建成后,大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂(lè ),他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡,國家遲早將亡;貭I(yíng)后他密?chē)谏磉呺S從說(shuō):‘我死后,如國家遭難,民饑無(wú)食,可往相門(mén)(蘇州六個(gè)主要城門(mén)之一)城下掘地三尺得食!缢,伍子胥后來(lái)遭誣陷身亡,吳國被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧,餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門(mén)拆城掘地,這才發(fā)現原來(lái)相門(mén)的城磚不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的。從此,人們?yōu)榱思o念并銘記伍子胥的功績(jì)與忠烈,就在春節這一天家家吃年糕!甭(tīng)了這段傳說(shuō)我相信大家對年糕有了些了解吧!現在讓我來(lái)教大家怎么做年糕吧!

  先把許多的糯米,放入一個(gè)大的木桶在木桶下面開(kāi)個(gè)洞,放上過(guò)濾網(wǎng),用一個(gè)打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈,把水裝進(jìn)大桶,再把蓋子蓋上;然后,往鍋里倒水,將大桶放進(jìn)去,用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后,打開(kāi)桶的蓋子,第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會(huì )更柔軟。這時(shí)候打開(kāi)那個(gè)蓋子水流湍急,這就是塞子的用途。

  下一個(gè)步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上,拿起大錘,往米飯上用力地捶,還不時(shí)要翻來(lái)翻去,將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸,蒸了又捶,捶了又蒸,一個(gè)大大的酷似面團的米團出現在我面前。接下來(lái)的`任務(wù)就是是定型,往手上抹點(diǎn)油,再揪出一個(gè)米團子,揉圓了,再壓出一個(gè)不大不小的“餅”來(lái)。過(guò)了十五分鐘,這個(gè)任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段,煎了煎后,加上醬油,一道美味的醬油年糕就完成了。

關(guān)于年糕的作文2

  大娘們頭上頂著(zhù)打糕,冒著(zhù)敵軍的炮火,穿過(guò)戰爭的硝煙,走著(zhù)走著(zhù),一顆殘酷的子彈想打娘們射去,一位志愿軍為大娘們擋了這顆子彈,他就是住在大娘家的傷員。這時(shí),解決了食物的供應困難。我們空著(zhù)肚子,在陣地上跟敵人拼了三天三夜。終于,我們打勝了這次阻擊戰。在朝鮮的一個(gè)火車(chē)站中,千千萬(wàn)萬(wàn)的朝鮮人民在向志愿軍同志門(mén)招手示意離別,許多人都哭泣著(zhù)。

  在一節車(chē)廂的'登車(chē)處,一位小女孩緊緊抓住一個(gè)志愿軍的手。她,就是小金花。她用她帶有哭腔的聲音對志愿軍說(shuō):“叔叔,你別走!我舍不得你!”“乖,松開(kāi)手。我以后可以再來(lái)看你們的呀!彼参恐(zhù)小金花。小姑娘抽抽噠噠下了車(chē)。

  無(wú)獨有偶,在另一節車(chē)廂內,一位老大娘拿著(zhù)個(gè)包裹對另一位小伙子說(shuō):“一路走好!小兄弟,這是我給你準備的打糕,餓了就吃。愛(ài)吃就多吃點(diǎn),吃完了我再給你郵過(guò)去幾包;”說(shuō)完,便忍不住傷心,也哭了起來(lái)。志愿軍戰士看見(jiàn)她老淚縱橫的樣子,忍住傷心說(shuō):“大娘,我走了,您多保重!”

  一位拄著(zhù)拐杖的大嫂,背上還背著(zhù)孩子,孩子已經(jīng)熟睡了。她也跟一位戰士說(shuō)著(zhù)話(huà):“志愿軍同志,謝謝你們這幾年來(lái)對我們的關(guān)照。等著(zhù)孩子長(cháng)大了,我讓她親自去向你們道謝:”“大嫂,您看您又說(shuō)客套話(huà)了吧?我們都是一家子,互相照應是應該的。再說(shuō)了,怎么的也是你們照顧我啊!

  列車(chē)不顧人民的哭泣聲,冷酷地鳴響了汽笛。列車(chē)就要開(kāi)了!許多人搶著(zhù)跟志愿軍握手?墒遣灰粫(huì )兒,列車(chē)就漸漸遠去、遠去,最終完全消失在人民的視線(xiàn)中了。