包餃子作文15篇(推薦)
在日常學(xué)習、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天，是我們去勞動(dòng)基地的第二天，我特別期待今天的烹飪課，因為誰(shuí)知道會(huì )發(fā)生什么趣事呢！
“鈴鈴鈴”，上課了，我們迅速回到自己的座位上。今天要做的是包子和餃子，小組長(cháng)出去拿材料回來(lái)后，我們便開(kāi)始了工作。
我們先把面粉分成兩堆，一小堆做餃子，另一堆做包子。我們往大堆的面粉加了一點(diǎn)水后，便揉起面來(lái)�？晌覀兗恿颂偎�，再加上我們太多人一起揉面，面粉撒得到處都是，我們猶如身處大型拆遷現場(chǎng)。小華想加多點(diǎn)水，但小樂(lè )又怕加了太多水會(huì )成面糊，所以?xún)蓚�(gè)人吵得不可開(kāi)交。突然組長(cháng)小睿倒了半碗水進(jìn)去，面團差點(diǎn)就成面糊了，我們只好加了些面粉進(jìn)去才沒(méi)事。面團揉好后，我們把面團搟成餃子皮，便包起了餃子�？墒俏覀兎诺酿W兒太多了，皮又太小了，所以包出來(lái)的餃子奇形怪狀，還有人居然做出了蔥花餅，我們捧腹大笑。做好的餃子蒸熟以后十分難看，餃子皮非常厚，吃起來(lái)像包子。餡兒太少了的'又有點(diǎn)像生的饅頭，這“四不像”難吃極了，我們組的同學(xué)一邊吃一邊面面相覷，哭笑不得。
雖然這次我們包的餃子非常難吃，但讓我體會(huì )到了平時(shí)包子店員工的艱辛。我覺(jué)得世界上的事情，只要努力就有可能成功。我相信下一次我包餃子會(huì )包得更好。
包餃子作文2
今天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我也想學(xué)著(zhù)做餃子。于是我就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子，你教我吧�！眿寢屗斓拇饝�。
媽媽說(shuō):“兒子，你看媽媽。左手拿一個(gè)餃子皮，中間放上肉餡兒，在四周粘一條水，讓它周?chē)纳廴サ�。把面皮對折上去。粘上之后，要把這餃子邊捏緊，不能把它直接放那，要不待會(huì )兒在鍋里一煮，皮就開(kāi)了，就吃不了餃子了，而是吃片兒湯了�！�
我按著(zhù)媽媽教我的方法。拿起著(zhù)餃子皮，再放中間肉餡，用無(wú)名指蘸點(diǎn)水在買(mǎi)的餃子皮周?chē)�，粘了一個(gè)180度的優(yōu)美的水弧度，我看著(zhù)好像抹勻實(shí)了水了，就都對折成了一個(gè)半月形，我慢慢的`捏住口，一個(gè)完整的餃子出世了。只是看媽媽包的很飽滿(mǎn)，我包的卻很扁。
不大一會(huì )兒，媽媽買(mǎi)的餃子皮被我們包完了，水也開(kāi)了，媽媽讓我下餃子，我怕燒著(zhù)我，從高空一下就了扔進(jìn)去，“呼”，水都濺出來(lái)了，有幾點(diǎn)見(jiàn)濺到了我身上，我慌得直甩手，真是太燙了。
媽媽說(shuō):“這個(gè)餃子得挨著(zhù)鍋邊一個(gè)一個(gè)慢慢的放，這樣才不會(huì )濺出來(lái)�！蔽以嚵嗽�，果然沒(méi)錯啊，我就貼著(zhù)過(guò)邊兒慢地下餃子，果然水沒(méi)有濺出來(lái)呢。
我吃上了自己做的餃子，感覺(jué)無(wú)比的香。
包餃子作文3
今天是周末，我對媽媽說(shuō)：“好多天沒(méi)有吃餃子了，今天中午吃餃子吧�！眿寢屨f(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的？一會(huì )兒我去買(mǎi)食材�！蔽腋吲d地說(shuō)：“我想吃韭菜雞蛋的�！眿寢屗斓卣f(shuō)：“遵命，小公主�！�
上午十點(diǎn)鐘，媽媽便出去買(mǎi)食材了。不一會(huì )兒，媽媽提著(zhù)大包的食材回來(lái)了。我急忙接過(guò)袋子，啊，好沉。我打開(kāi)袋子，里面有韭菜，雞蛋，蝦仁等很多食材。
我幫媽媽把韭菜摘干凈，放到清水池里，媽媽讓我多洗幾次，最后把韭菜涼在饃筐里空水，媽媽說(shuō)這樣水汽小，調出的餡才好吃。
媽媽又拿出面盆，把面放在里面，加少量的水，用手來(lái)回攪勻，再加一個(gè)點(diǎn)水，最后，一塊光光的面團和好了。蓋上籠布，醒一會(huì )兒備用。
這時(shí)該做餡了，只見(jiàn)媽媽把韭菜切成很小的段，加入炒好的碎雞蛋，放在蝦仁調料，用筷子拌勻，聞一聞，挺香的。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。
媽媽把面放在案板上，搓成小團，飛快搟起皮來(lái)，一會(huì )兒就搟好一摞。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，可是搟的皮不圓，有的就是三角形的.。媽媽讓我別慌，邊搟邊轉動(dòng)就好，我照媽媽說(shuō)的去做，搟的皮圓多了。
我搟面皮，媽媽包餃子，很快包了一鍋排餃子，一個(gè)個(gè)像士兵，整齊地排列著(zhù)。好像在等我們發(fā)號施令。
當香噴噴的餃子端上了時(shí)，爸爸也從外面回來(lái)了，他還夸我能干呢！我不好意思地低下了頭。
今天，我學(xué)習了包餃子，下次，我一定自己包一次餃子。
包餃子作文4
星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時(shí)候了！
我沒(méi)有浪費一秒的時(shí)間，立刻收拾出門(mén)，不到10分鐘，我就來(lái)到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿(mǎn)目，但我二話(huà)不說(shuō)，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來(lái)翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿(mǎn)意足。我又走到了買(mǎi)菜的地方，買(mǎi)了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費時(shí)間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負責做餃子皮的我異常興奮，趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個(gè)大面團，還要揪成一個(gè)個(gè)小面團，再用小面團來(lái)?yè){皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛�，和好了的`話(huà)就開(kāi)包了�！薄昂秃昧恕蔽液暗�。聽(tīng)到接下來(lái)可以包餃子了，我又興奮起來(lái)。左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸了一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯��！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開(kāi)始煮餃子。煮完了，吃著(zhù)自己包的餃子，那心情別提有多開(kāi)心了！
從件事后我知道了：干什么事都有個(gè)竅門(mén)，只要找到了，那做什么事都沒(méi)有問(wèn)題了！
包餃子作文5
我們家包餃子。我和老媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問(wèn)老媽?zhuān)骸辟I(mǎi)什么材料做餡呀？“老媽說(shuō)：”買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇�！坝谑�，我們把各種材料都買(mǎi)了一些，然后，提著(zhù)材料就高高興興的回家了。
回到家，我和老媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著(zhù)，用刀把材料切碎。老媽說(shuō)：”把切好的材料分別放在不同的盆子里�！拔覇�(wèn)老媽?zhuān)骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？“老媽說(shuō)：”這樣放就串味了�！芭对瓉�(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調好餡，和好，老媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著(zhù)，特別想學(xué)，于是，我對老媽說(shuō)：”您能教教我嗎？“老媽說(shuō)：”你跟我學(xué)一定要有耐心�！熬瓦@樣，我一步步地跟著(zhù)學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和老媽越包越起勁。我還問(wèn)老媽?zhuān)绻话堰吰ぐ磳?shí)，會(huì )是怎樣呢？老媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì )露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)�！按蠹s過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的'餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見(jiàn)老媽在鍋里放了些水，待水開(kāi)了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。
看著(zhù)這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著(zhù)，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
包餃子作文6
大家都說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對媽媽說(shuō)：“我想吃餃子，媽媽�！眿寢尨饝�.第二天，媽媽買(mǎi)回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加入水，過(guò)一會(huì )兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì )兒，一大塊而團就做成了。
媽媽把而團切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮�？粗�(zhù)媽媽麻利的'動(dòng)作，我也情不自禁地跑到媽媽身邊，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，一大碗面團就變成了一張薄皮。
終于包餃子了，我首先看媽媽包餃子。媽媽端來(lái)一大碗肉餡，左手托著(zhù)薄皮，右手用勺子把肉餡放到皮上，擔捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了，我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。
我先把餃子餡往皮上一放，再學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話(huà)地往
外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算，我包這次餃子用了六張皮，照這樣算，包一百個(gè)餃于就要用六百張皮，此是驚人呀！
媽媽見(jiàn)了，笑了笑，就耐心地教我包做子。過(guò)了一會(huì )兒，我學(xué)會(huì )了包餃子時(shí)間一分一秒過(guò)去了，餃子包完了。桌子上可愛(ài)好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。
通過(guò)這件事，我懂得了：以上無(wú)小事，只拍有心人！
包餃子作文7
今天，我我突然想吃餃子。我和媽媽說(shuō)了我的想法。媽媽說(shuō)。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想，包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎？簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著(zhù)。終于媽媽端著(zhù)拌好的餡兒和雪白的餃子皮過(guò)來(lái)了。嗯只見(jiàn)媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎！一個(gè)漂亮又可愛(ài)的餃子就誕生了。我也趕緊試著(zhù)來(lái)做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒，用力一按。漂亮的餃子沒(méi)出來(lái)。反而出來(lái)了。媽媽拿著(zhù)一個(gè)勺子說(shuō)，用這個(gè)勺子一，一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開(kāi)始嘗試。這一次餡兒沒(méi)有出來(lái)，但皮兒破了。我失望極了�？磥�(lái)我不是包餃子的料。還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說(shuō)。你認真的看著(zhù)我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著(zhù)餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的.一按。終于皮兒沒(méi)有破線(xiàn)兒也沒(méi)有漏。我開(kāi)心極了。我和媽媽做了一大盤(pán)兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也不簡(jiǎn)單。困難的事情經(jīng)過(guò)不斷嘗試也可以變得簡(jiǎn)單。
包餃子作文8
今天上午放學(xué)后剛一回到家，我看到媽媽正在包餃子，高興地一蹦三尺高，來(lái)到媽媽身邊，鬧著(zhù)要和媽媽學(xué)包餃子。開(kāi)始，媽媽不同意，認為我還小，等長(cháng)大了再學(xué)，后來(lái)，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意了我的要求。
于是我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包起了餃子。首先，我拿起一張媽媽已經(jīng)搟好的餃皮，再拿勺子把那飽滿(mǎn)的肉餡放進(jìn)餃皮里放上一塊，正當我要把餃皮合在一塊時(shí)，忽然，那調皮的餃皮滑到了地上。當我撿起時(shí)，不小心差一點(diǎn)就把餃皮弄爛了，真是有驚無(wú)險呀！我按照我的'方法包好了幾個(gè)，可是不知為什么，個(gè)個(gè)都露出了餡。我想，怎么這么難包呀？
于是我對媽媽說(shuō)到：“我怎么一個(gè)也包不好？”媽媽耐心地對我說(shuō)：“琦琦，包餃子就你學(xué)習一樣，剛開(kāi)始的時(shí)候什么也不會(huì )，只要你認真地學(xué)，慢慢地你就學(xué)會(huì )了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)了頭，心想：“要有耐心，慢慢學(xué)一定行�！眿寢層终f(shuō)：“先把肉放進(jìn)餃皮里，一次不要放的太多，然后把餃皮的邊緣合起來(lái)用勁壓一下就可以�！眿寢尳o我做了一個(gè)示范，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了餃子來(lái)。
“媽媽?zhuān)憧�，我包好了，包好了”我歡呼道，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
從這次包餃子的事中我明白了一個(gè)道理：只要勤學(xué)苦練，還要有耐心，沒(méi)有什么事學(xué)不會(huì )的。
包餃子作文9
餃子，是中華傳統美食之一，歷史悠久，每逢過(guò)年過(guò)節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰書(shū)，比比誰(shuí)包的快。我話(huà)也不多說(shuō)，直接就開(kāi)始包了，我一連包了好多個(gè)呢！
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來(lái)，可是過(guò)了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)：“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來(lái)，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的餡放的過(guò)多，又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了�！甭�(tīng)了媽媽的'話(huà)，開(kāi)始慢了下來(lái)，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂(lè )趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子！
包餃子作文10
周末到了，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進(jìn)碗里，加了蔥等調料，用筷子拌了拌；再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)夷軒湍惆溩訂�？”媽媽說(shuō)：“當然可以呀�！蔽荫R上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著(zhù)餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒�，我發(fā)現捏了好幾下，都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂(lè )呵呵地咧開(kāi)小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見(jiàn)了，笑著(zhù)對我說(shuō)：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水，粘性可強了�！蔽乙宦�(tīng)，馬上照做，果然，一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的`，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發(fā)了，決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對折，媽媽見(jiàn)了，急忙阻止道：“太多了，寶貝�！彼闷鹕鬃�，溫柔地撈去了一點(diǎn)，終于，一個(gè)漂亮的餃子出現在了我的手中。
當餃子出鍋的時(shí)候，我品嘗著(zhù)自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
包餃子作文11
今天是大年初一，弟弟妹妹來(lái)我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽(tīng)要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮，因為我們都想學(xué)習一下包餃子的過(guò)程。
開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動(dòng)著(zhù)，不一會(huì )兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實(shí)力，爭取比他倆包的'好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無(wú)從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見(jiàn)他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來(lái)他們并不比我強��！我稍微松了口氣，低頭又仔細的包了起來(lái)，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的“杰作”，我們一看，一個(gè)長(cháng)長(cháng)的，一個(gè)扁扁的，一個(gè)站都站不起來(lái)，我們都不好意思的低下了頭，媽媽說(shuō)：“孩子們！沒(méi)關(guān)系，你們這是第一次包，表現已經(jīng)很不錯了，來(lái)，我來(lái)教你們吧！”只見(jiàn)媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個(gè)小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會(huì )就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著(zhù)自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。
包餃子作文12
今年是過(guò)年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開(kāi)心的包了起來(lái)。
我是第一次包餃子，那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無(wú)法形容。我學(xué)著(zhù)姑姑的樣子，現在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣(mài)的'形狀�？粗�(zhù)這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了，媽媽樂(lè )呵呵地端著(zhù)餃子到大鍋邊。過(guò)了不久，媽媽就端著(zhù)熱氣騰騰的餃子向我走來(lái)，我伸長(cháng)了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無(wú)窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來(lái)。吃著(zhù)自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的溫暖。
晚上睡覺(jué)時(shí)，包餃子是的快樂(lè )情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話(huà)：餃子吃了萬(wàn)事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習一定會(huì )更上一層樓。
包餃子作文13
我的外婆家在長(cháng)汀，那里的小吃多得數不清，其中，數芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì )饞得口水直流。
這么好吃的東西，做起來(lái)肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！
這時(shí)，外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮，小姨負責把芋子搗成芋子泥，接著(zhù)，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣(mài)力地搗了起來(lái)，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的'芋子泥搗成了更結實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀，趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的我，開(kāi)心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái)，掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團。
接著(zhù)我學(xué)著(zhù)小姨的樣子，往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個(gè)餃子就做好了。
我看著(zhù)我的杰作，心里樂(lè )開(kāi)了花！
小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會(huì )！”聽(tīng)到小姨的夸獎，我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子，但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補救，哈，不聽(tīng)話(huà)的餃子一轉眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。
吃著(zhù)自己包的芋子餃，我開(kāi)心極了！這可真是人間美味��！
包餃子作文14
春節到了，家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋！我們家也隨著(zhù)春節的來(lái)臨，準備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的步驟很簡(jiǎn)單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后用水在皮的'四周沾一下，最后對邊包起來(lái)，使它成為一個(gè)元寶形狀，并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西，一個(gè)餃子就完成了。
首先，我開(kāi)始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開(kāi)始沾水，可惜因為餡太大而無(wú)法繼續合攏，只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽?zhuān)铱烧鎮陌�！第一份“作品”就成這樣了，看來(lái)只好繼續努力了！
雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點(diǎn)的餡，照原來(lái)的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了，結果我一用力皮破了，我心情十分低落！
我又試了第三次，我小心翼翼地包著(zhù)餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對稱(chēng)捏地時(shí)候也不馬虎，仔仔細細檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單，但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè )的事！
包餃子作文15
好不容易盼到了暑假，本想多睡會(huì )兒覺(jué)。不料，還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽(tīng)到“包餃子”三字，我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著(zhù)，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng )可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u了我：“你不能拿菜刀，這是個(gè)危險物品�！�
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點(diǎn)肉餡，合攏來(lái)，就OK了。
不過(guò)，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō)：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點(diǎn)，不過(guò)沒(méi)媽媽的'好看。媽媽又說(shuō)：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長(cháng)長(cháng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運動(dòng)員，在水里翻騰著(zhù)。
餃子出鍋了，吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果，是最甜的！
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