[優(yōu)秀]包餃子作文
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì )不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì )煮露出來(lái)的`。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文2
“包餃子嘍,包餃子嘍!蔽议_(kāi)心的喊著(zhù)?蓩寢寘s說(shuō):“小孩子包什么水餃,一邊玩去!薄澳悴蛔屛野揖推!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。為了討好媽媽?zhuān)乙恢备谏砗笃嵠,媽媽沒(méi)招只好答應了。
我拿起面團學(xué)著(zhù)爸爸的樣子搓面,只見(jiàn)我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱(chēng)!爸爸卻笑的.前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰(shuí)知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說(shuō):“餃子要來(lái)回捏三趟!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅持下去就能成功!眿寢屨f(shuō)道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見(jiàn)我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺(jué),而媽媽的包的水餃就像是戰士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵我說(shuō):“熟能生巧,多練習就會(huì )了!”
果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來(lái)越好看,也像極了鎮守邊疆的戰士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩,堅持下去就會(huì )成功!
包餃子作文3
今天下午,我們班舉行了慶元旦特別活動(dòng)——包餃子。
有的家長(cháng)帶了電磁爐和煤氣爐,有的帶來(lái)了帽子和圍裙,還有的帶來(lái)了餡和餃皮。我帶了兩個(gè)碗和兩雙筷子。只聽(tīng)老師說(shuō):“開(kāi)包!”四個(gè)小組便紛紛動(dòng)起手來(lái)。我先拿了一個(gè)餃皮放到桌上,再用筷子挑一點(diǎn)餡放到餃皮上,然后用手粘上一點(diǎn)水抹到餃皮上,最后捏緊餃皮。我一連包了五十多個(gè)。包好之后,老師把我們包的'餃子收起來(lái)放到鍋里煮。不一會(huì )兒,香味撲鼻的餃子就煮好了。吃著(zhù)自己包的餃子,心里真開(kāi)心!
餃子真好吃!
包餃子作文4
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們全家在一起包餃子。
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來(lái)教我們包餃子。開(kāi)始了,二姨爹先把面粉揉成面團,再用搟面棒壓出一個(gè)個(gè)餃子皮。該我們動(dòng)手了,二姨爹先給我們做示范,只見(jiàn)他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個(gè)餃子就做好了。我開(kāi)始學(xué)著(zhù)包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不聽(tīng)使喚,我好不容易包好了一個(gè)餃子,可是大家說(shuō)我的'餃子立不起來(lái),我又包了一個(gè),這次的好多了,二姨爹看出我有點(diǎn)緊張,鼓勵我說(shuō):“妞妞,你行的,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來(lái)越好了。一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子端上了桌,吃著(zhù)自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文5
春節里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復攪拌。不大一會(huì )兒,面團做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(cháng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(cháng)大的.“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著(zhù)盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著(zhù)人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現新年愿望。
包餃子作文6
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。
這天媽媽說(shuō)要來(lái)包餃子,我饞的口水直流。只見(jiàn)媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見(jiàn)了就邊說(shuō)邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊?墒侨怵W就像頑皮的娃娃在里面呆不住,想出來(lái)一樣,把我的手弄得油乎乎的。
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當然最終勝敗分明,只見(jiàn)媽媽的餃子,像打贏(yíng)勝仗的軍團,一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我的`餃子則像戰場(chǎng)上被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的趴著(zhù)。
不過(guò),當我們全家吃餃子時(shí),臉上都洋溢著(zhù)美滋滋的笑容。雖然餃子沒(méi)有媽媽包得好,但是第一次吃著(zhù)自己親手包得餃子,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜!
包餃子作文7
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái),媽媽開(kāi)始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的'形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著(zhù)我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文8
周六我們舉行包餃子大賽。
老師給我們準備好了食材,接著(zhù)老師給我們做了示范,我心想太簡(jiǎn)單了。于是我就開(kāi)始包了,第一個(gè)餃子就出師不利,破了一個(gè)大洞,“這怎么辦呀?老師”我著(zhù)急的.喊著(zhù),老師不慌不忙的回答道:“餡太多了!得去掉些!”于是,老師再次拿起餃子皮給我示范,只見(jiàn)她拿一張餃子皮放在左手上,右手用筷子夾起餃子餡放在皮上,然后把皮對折、捏緊。我認真的看完之后,就學(xué)著(zhù)老師的樣子,開(kāi)始再包,謝天謝地!終于包好了一個(gè)餃子。
今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,而且我知道了媽媽的辛苦。
包餃子作文9
今天一大早,我吃完早飯之后就和媽媽、奶奶、太太一起包餃子。一開(kāi)始,我包得很難看,奶奶手把手地教我。她教我如何放餡,然后蘸水對折,對折之后為了讓餃子更漂亮,在餃子邊沿打上皺褶,一只餃子就這樣完成了,我好高興!然后我用同樣的方法做了一只又一只。后來(lái)奶奶又教我做了一種“四喜餃子”,這種“四喜餃子”包法比較簡(jiǎn)單,只要對折再對折就可以了。這樣對折包好之后餃子張開(kāi)四個(gè)小小的口,好像在說(shuō):“快來(lái)吃我,快來(lái)吃我吧!”
最后我們還包了混沌呢,真高興!
包餃子作文10
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(cháng)的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長(cháng)條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì )貼在搟面杖上面,需要把它拿下來(lái)再搟,如果搟皮太薄的話(huà)就需要搓成原來(lái)的樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著(zhù)面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著(zhù)面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會(huì )兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。
后來(lái),雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會(huì )兒餃子包好了,媽媽把水燒開(kāi),把餃子下在里面,一會(huì )兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺(jué)得很香,還是挺有成就感的啊。
包餃子作文11
今天,爸爸說(shuō)要包餃子,我一聽(tīng),心里高興極了!因為我最喜歡吃餃子。
首先,爸爸和面,媽媽搟皮,然后一家人包餃子。我好象在變魔術(shù)一樣,把餃子一下子包得像一只皮包,一會(huì )兒包得像衣服,一會(huì )兒包得像一座山。我包來(lái)包去,怎么也包不好。爸爸媽媽一直在鼓勵我,還手把手教我。我總算學(xué)得輕松了些,餃子包得也好了許多。接著(zhù),我們把餃子放進(jìn)鍋里煮,餃子發(fā)出“呼!魢!钡穆曇。最后,餃子熟了,我嘗了一個(gè),啊,味道真好!
我吃著(zhù)自己包得餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子作文12
元宵節的晚上,我和姥姥、姐姐包餃子。
首先搟皮。我要把皮搟薄,搟圓。然后姥姥教我包餃子,姥姥說(shuō):“用勺把餡兒放到圓圓的皮兒里,壓扁,然后把餃子皮疊起來(lái),用兩只手往中間一捏,就成餃子了。像不像一只耳朵?”
餃子就是團圓,團圓是幸福,我要把幸福包好。
祝大家元宵節快樂(lè )。
李林萱小朋友:
你好!
你的作品非常棒。首先,然后,說(shuō)得清清楚楚。更重要的`是說(shuō)出了餃子就是團圓。棒極了!
加油!
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