徽州城之游作文

　　在學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的徽州城之游作文，歡迎閱讀與收藏。

　　這個(gè)暑假我有幸隨父母去了一趟黃山徽州城，早就聽(tīng)說(shuō)了徽州城里的美食又多又好吃，這回可以大飽口福了。

　　我們去也吃了好多的特色美食，我們全家一大早就起了床。出去吃早飯，我來(lái)之前就做好了準備工作。我帶父母去吃有名的蟹殼黃，其實(shí)蟹殼黃就是黃山燒餅，買(mǎi)蟹殼黃的店中的大堂柱寫(xiě)著(zhù)：三個(gè)蟹殼黃，兩碗綠豆湯，幸福生活圍著(zhù)團團轉。最好吃的蟹殼黃是梅干菜心的，還有五花肉加芝麻粉加通心粉心的。我還請求店老板帶我們看制作蟹殼黃的過(guò)程，沒(méi)想到老板特別豪爽，帶我們看了蟹殼黃制作過(guò)程，還贈送了一盒特質(zhì)蟹殼黃給我們。

　　離開(kāi)了賣(mài)蟹殼黃的店，我們又到城里的各個(gè)巷子中逛，買(mǎi)了一些小玩意，臨近中午，我們準備買(mǎi)點(diǎn)吃的，走著(zhù)走著(zhù)遇到一個(gè)走街串巷賣(mài)徽州毛豆腐的。我們上前買(mǎi)了十五塊錢(qián)的。賣(mài)毛豆腐的人拿300出兩個(gè)竹蒸籠，里面放著(zhù)長(cháng)著(zhù)毛的豆腐，把豆腐拿出來(lái)放煎鍋上用油煎，不一會(huì )就煎好了，吃這味道還不錯，可是媽媽不敢吃，后來(lái)看我們吃著(zhù)香也不管了，一口一個(gè)。剛吃了幾塊，那個(gè)人拿出一葫蘆，他對我們說(shuō)，這個(gè)里面是蜂蜜酒，應該邊吃邊喝。一說(shuō)酒，老爸來(lái)勁了，拿起個(gè)酒杯就喝了起來(lái)。那人還說(shuō)一杯一杯又一杯，過(guò)了三杯用葫吹。算了，老爸直接對著(zhù)葫蘆喝上了。

　　吃完喝完，付了錢(qián)后。我們問(wèn)能不能去看看如何制作毛豆腐，他還是像蟹殼黃老板一樣豪爽，痛快地答應了。他說(shuō)剩的毛豆腐也不多，帶我們去他家看看。

　　我們跟著(zhù)他穿過(guò)了幾條巷子就到了他家，他家是個(gè)四合院，三面房，一面門(mén)。小院布置的勃勃生機，一個(gè)圓石桌，六個(gè)圓石凳，一個(gè)小魚(yú)池，池中還養了許多金魚(yú)，地都是石磚鋪成，院中還種植了四顆桂花樹(shù)，幾盆吊蘭。我們放下東西跟他去制作毛豆腐的房子里。

　　他告訴我們毛豆腐營(yíng)養豐富，味道鮮美。它和普通豆腐一樣含有大量蛋白質(zhì)。它之所以叫毛豆腐，是因為制作后身上會(huì )有白毛，那白毛叫作毛霉，屬可食用菌類(lèi)，他可是蛋白質(zhì)軟化，鮮味倍增，食用可口。

　　我們看了毛豆腐的制作過(guò)程，用準備好并洗干凈的長(cháng)方形木箱籠，再把軟硬適度的鮮豆腐切成塊狀，小心翼翼的放在箱籠內的竹片上，不能重疊在一起，互相之間一定要留條間隙，我也試一試，沒(méi)想到在放豆腐的時(shí)候有一塊豆腐碎了。放好后蓋上籠蓋，過(guò)五六天就好了。

　　這是什么原理呢？后來(lái)我才知道，這是因為空氣中含有大量可使用菌類(lèi)孢子，這些孢子遇到溫暖濕潤的環(huán)境就會(huì )迅速滋生。正好豆腐有適量水分，并且箱籠內空氣溫暖，適合孢子滋生，從而形成毛豆腐。

　　下午李師傅帶我們去挖筍鞭，筍鞭就是在秋天里沒(méi)長(cháng)好的冬筍，一下午我們四個(gè)人挖了許多。李師傅請我們去他家吃晚飯，我們也去了。

　　李師傅用挖來(lái)的筍鞭燉了一塊他家腌制了四年罕見(jiàn)的金華火腿。還有一大碟臭鱖魚(yú)，幾個(gè)小菜，以及毛豆腐，李師傅與我爸爸無(wú)所不談，很高興。

　　他們還各自留下了電話(huà)號碼，老爸拿出四百多塊錢(qián)給他，但李師傅硬不要，爭執下李師傅只好收下一百塊錢(qián)。老爸還送給李師傅一副墨鏡。

　　兩天后我們的徽州城之游結束了。

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