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要警惕健身飲食的五大誤區
對于健身愛(ài)好者來(lái)說(shuō),除了要掌握科學(xué)的鍛煉方法之外,合理的飲食習慣也是不可或缺的。然而,很多健身者經(jīng)常在健身飲食上犯迷糊,從而不知不覺(jué)中自己的鍛煉成果打了水漂。下面就為大家介紹5種最常見(jiàn)的健身飲食誤區,希望大家要擦亮眼,盡量避免!
1、攝入的脂肪太少。
盡管營(yíng)養專(zhuān)家建議人們要在每餐中加入足量的健康脂肪,如牛油果、堅果、瓜子、椰子油等,但很多人仍堅持固有的錯誤觀(guān)念,認為脂肪只會(huì )讓人變胖,從而不分青紅皂白地對各類(lèi)脂肪都望而卻步。而事實(shí)上,攝入足量脂肪無(wú)論對于運動(dòng)營(yíng)養還是控制體重來(lái)說(shuō)都是明智之舉,因為脂肪能延遲腸胃出現饑餓感的時(shí)間,這樣我們感到飽足感的時(shí)間就能維持更久;此外,脂肪還能抑制體內的饑餓荷爾蒙,幫助抗氧化物的吸收,而研究顯示這有助于維持苗條身材;同時(shí),脂肪還能提高身體的代謝率,幫助人體消耗掉更多的熱量。
其實(shí),脂肪是飲食中最重要的營(yíng)養物之一,它是人體細胞的組成成分,缺了脂肪,人體就無(wú)法產(chǎn)生新的細胞。嚴重缺乏脂肪攝入會(huì )導致重度疲勞、慢性饑餓感、易怒、抑郁、免疫力低下以及受傷風(fēng)險增加等。由此可見(jiàn),即使你正在削減自己的體脂率,也不用擔心健康脂肪的攝入,在甜品中加入杏仁,多吃牛油果,用原生橄欖油炒菜等等。只有攝入足量的健康脂肪,健身塑型才會(huì )看到效果。
2、在不需要的時(shí)候喝運動(dòng)功能飲料。
如果運動(dòng)時(shí)間超過(guò)90分鐘并且大量出汗,亦或在濕熱的環(huán)境中鍛煉,那么喝運動(dòng)飲料能為身體補充足夠的水分和能量,彌補因出汗而流失的電解質(zhì),比喝白水要好。不過(guò),如果你的鍛煉時(shí)間還不到1小時(shí),或者鍛煉環(huán)境很舒適的話(huà),喝白水其實(shí)就夠了。當人們在鍛煉過(guò)程中不方便停下來(lái)吃東西的時(shí)候,運動(dòng)飲料中的碳水化合物就能派上用常不過(guò)如果鍛煉強度不高的話(huà),肌肉無(wú)需過(guò)多的能量,喝一瓶600毫升左右的運動(dòng)飲料相當于多攝入35克的糖分。所以,沒(méi)必要時(shí)最好不要隨便喝運動(dòng)功能飲料。
3、鍛煉后不吃東西,擔心會(huì )把減掉的肉肉吃回來(lái)。
鍛煉后大吃大喝會(huì )影響健身塑型的效果固然沒(méi)錯,但關(guān)鍵在于把握好度。健身會(huì )對身體造成損耗,所以要想看到效果就必須通過(guò)吃合適的食物來(lái)對身體進(jìn)行修復。換句話(huà)說(shuō),健身并不單單只有鍛煉,還包括訓練后的恢復、肌肉修復、促進(jìn)新陳代謝等,這樣才能使身材和體質(zhì)變好。雖然健完身后并不一定非要吃很多東西,但最起碼應該吃點(diǎn)來(lái)為身體補充一些營(yíng)養,這樣才有助于身體恢復。
4、鍛煉后只吃蛋白質(zhì)。
雖然蛋白質(zhì)可幫助人體恢復體力,促進(jìn)肌肉生長(cháng),但它絕非是人體所需的全部。除了通過(guò)吃瘦肉來(lái)補充蛋白質(zhì)外,像手機大小的魚(yú)肉或肌肉或一勺豌豆等都可為人體提供豐富的蛋白質(zhì);同時(shí),要多吃各類(lèi)農產(chǎn)品(補充營(yíng)養,提供抗氧化物)、健康脂肪(幫助肌肉恢復,改善人體內循環(huán))以及大米和藜麥等全谷物。如果是在下班后進(jìn)行的鍛煉,那么最好吃上一頓豐富的“大餐”,可以選用雞肉、蝦仁、有機豆腐、各類(lèi)顏色鮮艷的蔬菜、杏仁以及黑芝麻等?傊,飲食多樣化對于提高健身效果來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。
5、鍛煉后吃太多。
有些朋友每天會(huì )在健完身后吃正餐,如午餐或晚餐,而出于“健身后應及時(shí)補充營(yíng)養”的理論,他們往往會(huì )先吃點(diǎn)面包或喝點(diǎn)牛奶,過(guò)一會(huì )再繼續吃正餐。其實(shí),這樣會(huì )造成恢復飲食過(guò)量。正確做法是,如果在健完身一小時(shí)內就吃正餐,那么這段時(shí)間內最好不要吃東西;如果吃飯時(shí)間更晚的話(huà),可以先吃些杏仁、花生等來(lái)為身體補充蛋白質(zhì)、健康脂肪和其他營(yíng)養物。
健身不是一項單一的工作,需要從各個(gè)方面多管齊下,合理飲食是其中重要的一環(huán)。所以,了解科學(xué)的健身飲食才能讓自己的鍛煉有好的結果!
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