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葡萄的營(yíng)養價(jià)值及吃法
葡萄的功效與作用
葡萄是我們生活中最常接觸到的水果之一，其的營(yíng)養非常豐富。傳統中醫認為，多吃葡萄有補氣血、強韌筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效，還能通淋消腫、抗菌消炎、除煩解渴、利小便的作用。
我國很早就有關(guān)于葡萄的記載，古代醫學(xué)對其也有研究�！兜崮媳静荨氛f(shuō)葡萄能“大補氣血，舒筋活絡(luò )”；《本草再新》說(shuō)它“暖胃健脾”�！蛾懘ū静荨酚涊d：“滋養強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳�！笨梢�(jiàn)，經(jīng)常食用葡萄對身體有不少好處。
現代醫學(xué)研究發(fā)現，葡萄中還含有豐富的葡萄糖以及多種維生素等，它們對肝臟的保護有異常明顯的效果；多吃葡萄利尿，因此對減輕腹水和下肢的浮腫效果也非常明顯。還有，葡萄中的葡萄糖、維生素、氨基酸等對大腦神經(jīng)有興奮的作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有很好的改善效果。
此外，葡萄中含有的果酸、有機酸還能幫助消化，胃口不好的人多吃可改善食欲，也能防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。
葡萄的美味吃法
葡萄可洗凈直接吃，也可經(jīng)過(guò)加工成葡萄干食用，可釀酒，都很美味。不過(guò)今天，給大家介紹一種冰鎮葡萄蘋(píng)果汁的做法，美容養顏，很適合女孩子飲用噢。
準備材料：葡萄20顆左右、蘋(píng)果一個(gè)、檸檬汁15ml、冰水適量。
冰鎮葡萄蘋(píng)果汁的做法步驟
�。�1）準備好材料，將葡萄去核去皮，再將蘋(píng)果去皮切塊，還有擠出適量的檸檬汁。
�。�2）在榨汁機中加入20顆左右的葡萄，再加入切塊的蘋(píng)果，基本高度各占一半。
�。�3）倒入15ml檸檬汁。這個(gè)可根據自己喜歡的酸度添加。
�。�4）加入冰水，加至和蘋(píng)果一樣高，然后按開(kāi)打，打幾秒鐘即可。
�。�5）最后倒在杯子中即可。因為木有過(guò)濾，所以上面浮了一層果纖，開(kāi)喝咯。
小貼士
現在的葡萄沒(méi)有小時(shí)候那么酸了，喜歡酸的話(huà)就加點(diǎn)檸檬汁，冰鎮一下，酸酸甜甜很適合夏天呢。如果不喜歡酸味的話(huà)，也可略過(guò)添加檸檬汁。
寶寶可以吃葡萄嗎
葡萄是酸性食物，如果寶寶還很小的話(huà)，最好別給。因為寶寶的腸胃功能未發(fā)育完全，食用的話(huà)可能會(huì )影響到寶寶的腸胃健康。
等到寶寶大約一歲的時(shí)候，可將葡萄喂給寶寶食用。葡萄含有多種維生素、無(wú)機鹽及多種具有生理功能的物質(zhì)，在不傷害寶寶腸胃的前提下吃葡萄，對寶寶的發(fā)育是很有利的。不過(guò)吃葡萄的時(shí)候需要注意，多吃會(huì )導致內熱，或腹瀉，食用應適可而止。
葡萄吃多會(huì )怎樣呢
經(jīng)過(guò)水果檔，看到黑得發(fā)亮，紅得惹眼，綠得清新的葡萄，小心臟是否躁動(dòng)起來(lái)了呢？一天吃適量的葡萄，能抗氧化哦，平時(shí)不注意皮膚保養的筒子吃多點(diǎn)葡萄是極好的。而且葡萄的味道很甜美呢，就是吃起來(lái)有些麻煩，剝掉皮之后手黏黏的，不過(guò)味道=如此美一切也是值了。
但是普通能吃多嗎？買(mǎi)回來(lái)一大串普通，是否三五分鐘就KO掉了呢？但吃多葡萄是福氣還是福氣呢？
其實(shí)葡萄吃多是不好的呢。吃多了可能會(huì )便秘，葡萄是不適合便秘或者陰虛內熱的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能會(huì )導致血糖升高，所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦，如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的話(huà)，可能會(huì )導致腹瀉呢。
其實(shí)葡萄本身就潤腸的功效，但是吃完普通啊就立即喝水的話(huà)，胃酸就沖淡了呢，這樣葡萄和水、胃酸會(huì )反應，如此一來(lái)就會(huì )加快腸道蠕動(dòng)，很容易就腹瀉了呢。
葡萄和提子的區別
葡萄、提子你愛(ài)吃哪種？話(huà)說(shuō)葡萄不就是提子么？其實(shí)葡萄和提子還是有些區別的呢。從本質(zhì)上說(shuō)葡萄和提子其實(shí)都是普通啊的果實(shí)，提子是葡萄的一個(gè)品種。雖然叫法有些令人傻傻分不清楚，但從外形上看提子和葡萄還是能區分開(kāi)來(lái)的哦。
1、提子是進(jìn)口美國的，葡萄一些筒子家里也有種哦。
2、提子是長(cháng)長(cháng)的呢，而葡萄是圓圓的，提子味道甜甜的，而葡萄有些是酸的呢。
3、提子的皮畢竟薄，所以吃提子的時(shí)候比較難將提子的皮和肉分開(kāi)，不過(guò)葡萄就比較簡(jiǎn)單了。
4、提子的果肉比較密哦，葡萄的話(huà)吃起來(lái)比較多汁。
5、提子的價(jià)格比葡萄貴一些哦。
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