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夜涼、粥溫

時(shí)間:2024-10-06 23:18:53 好文 我要投稿
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夜涼、粥溫

  小時(shí)候,爸爸媽媽在外打工,小小的我隨著(zhù)外婆長(cháng)大。她非常疼我,總是翻著(zhù)花樣為我做好吃的,艾草煮的雞蛋,板栗燒的仔雞,包著(zhù)蜜餞的粽子,裹著(zhù)芝麻的湯圓……其中令我最懷戀的,就是寒冬里那碗甜蜜的臘八粥。

  夾帶著(zhù)一身的風(fēng)雨,在外和小伙伴瘋玩一陣的我回到家,飯廳的桌上早已擺了我愛(ài)吃的飯菜,飄著(zhù)清清淡淡的霧氣。外婆支著(zhù)胳膊在凳子上打盹,溫暖的光打在外婆灰白的頭發(fā)上,呈現出一派潤澤的光,眼角輕輕淺淺的皺紋此時(shí)也緩緩舒展著(zhù),我關(guān)門(mén)的聲音把她驚醒,外婆連忙扶著(zhù)桌子起身,動(dòng)作有點(diǎn)遲緩的樣子,應該是坐久了。

  “小皮猴跑到哪瘋去了,喊了半天沒(méi)人應,今天臘八,外婆把豆子和米都泡好了,馬上下鍋,等等就有好喝的臘八粥吃嘍!蓖馄培凉值嘏牧伺奈业哪X袋,滿(mǎn)眼的慈祥,原本舒展的皺紋也因為笑容開(kāi)出了溫柔的花。我興奮地跟著(zhù)她來(lái)到廚房,看見(jiàn)盆里的紅豆已經(jīng)被泡的鼓鼓的,紅棗也泛出誘人的光澤,米粒如同白玉一樣晶瑩。外婆用她那粗糙的雙手淘洗了幾次后,嘩啦啦一股腦倒進(jìn)了鍋中。大火之下,鍋里很快就沸騰起來(lái),散發(fā)出一陣濃郁的米香,外婆安然地站在一旁,用勺子不停地攪拌著(zhù),鍋中的米粒隨著(zhù)水上下翻滾,稠且潤澤,咕嘟咕嘟地發(fā)出令人安心的響聲。廚房上空飄著(zhù)濃郁乳白的熱氣,暈染出了一片蒸汽云,甜甜的、淡淡的,絲絲縷縷的香氣飄到鼻子來(lái),溢到我的心里。

  不一會(huì )兒,外婆終于說(shuō)粥煮好了,拿來(lái)一個(gè)青色的瓷碗,為我舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗,撒上一勺白糖,攪拌幾下,迫不及待送入嘴中,牙齒還沒(méi)有什么感覺(jué),甜甜的粥就滑到了喉嚨,唇齒留香。啊,臘八粥真好吃啊。在我吃得不亦樂(lè )乎的時(shí)候,外婆笑呵呵的唱到:“臘八粥,祭神灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著(zhù)桂花糕,老頭子戴著(zhù)新氈帽,我們家小子吃了臘八粥,來(lái)年長(cháng)壯壯!币焕弦恍⌒β曇粓F,笑聲傳出去好遠好遠。

  忘不掉臘八清涼的夜晚,忘不掉臘八粥甜蜜的味道,忘不掉外婆悠揚的歌聲。

  時(shí)間慢慢流逝,我也漸漸長(cháng)大,外婆的背越來(lái)越佝僂,腿腳越來(lái)越顫巍,牙齒越來(lái)越稀疏,思維也越來(lái)越糊涂,再也無(wú)法守在灶臺前為我煮上一碗臘八粥,再也無(wú)法笑鬧著(zhù)叫我一聲皮猴,每次看見(jiàn)她滿(mǎn)頭的銀絲、縮得只有以前三分之二大小的身子和渾濁的雙眼,心里總是泛著(zhù)幾絲痛楚。

  又是一年冬天,外婆因為中風(fēng)被送進(jìn)了醫院,本來(lái)就病痛連連的身體更是雪上加霜,連基本的進(jìn)食都做不到;氐郊,看見(jiàn)清冷的廚房,我仿佛又看到外婆忙碌的背影,我仿佛又聞到了臘八粥清甜的香氣,我仿佛又聽(tīng)到了外婆好聽(tīng)的歌聲,恍惚之間好像又回到了小時(shí)候。學(xué)著(zhù)外婆的樣子,我淘洗了一點(diǎn)米,加上半壺水,仔仔細細的熬起了清粥,這是外婆現在唯一能吃進(jìn)去的東西。

  大火很快就讓水沸騰起來(lái),米粒在鍋中上下飛舞,蒸汽在廚房四處翻涌,我拿著(zhù)勺子慢慢地、緩緩地攪動(dòng)著(zhù),看著(zhù)米粒漸漸開(kāi)花,看見(jiàn)米湯逐漸粘稠,我酸楚的心也慢慢平復,嘴中也不禁哼出了外婆曾經(jīng)唱給我聽(tīng)的歌謠:“臘八粥,祭神灶,新年快到,閨女要花,小子要炮,老媽子吃著(zhù)桂花糕,老頭子戴著(zhù)新氈帽,我們家小子吃了臘八粥,來(lái)年長(cháng)壯壯!蓖馄,你家的小子已經(jīng)長(cháng)大成人,請你慢點(diǎn)、再慢點(diǎn),讓我好好看看你、抱抱你、為你煮粥,給你唱歌,就像小時(shí)候你對我那樣,好不好?

  提著(zhù)做好的粥來(lái)到醫院,一勺一勺喂給半躺在床上的外婆,因為半邊身子不聽(tīng)使喚的緣故,粥總是從她嘴角溢出來(lái),看著(zhù)她著(zhù)急的樣子,我拍拍她干枯的手臂,像哄小孩一樣哄著(zhù)她:“外婆乖,慢慢喝,不著(zhù)急,我煮了很多哩,你還記得小時(shí)候給我煮的粥嗎,我現在還記得那個(gè)味道呢……”外婆好像還記得些什么,艱難的說(shuō)出“臘……八,臘……八”。眼淚慢慢浸潤了我的雙眼,看著(zhù)外婆慈祥的臉,我多想再喝一碗外婆做的臘八粥啊。

  夜漸涼,粥已溫。我想,如果生命是個(gè)圓,那么現在這碗粥所承載的,就是那輪回的愛(ài),是那反哺的親情。

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