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四川成都胡軍養雞記
他一個(gè)外行來(lái)養雞，波折連連。費勁努力，萬(wàn)只雞終于出欄，帶來(lái)的不是驚喜，而是噩夢(mèng)。煩心事中尋商機，他奇招頻出。他每隔三個(gè)月就給土雞搬家，路難走、雞亂跑，亂糟糟的現場(chǎng)卻藏著(zhù)他的發(fā)財小門(mén)道�？此拇ǖ暮娙绾斡萌甓嗟臅r(shí)間，迅速崛起，養雞年銷(xiāo)售額達到3000多萬(wàn)元呢？
胡軍：我們后邊站四個(gè)，一邊一個(gè)，都往那邊趕。
2016年5月20日一早，胡軍就忙著(zhù)給他的4000多只雞搬家。很多動(dòng)物都有領(lǐng)頭的，可雞這種動(dòng)物卻沒(méi)有。在現場(chǎng)這些沒(méi)有領(lǐng)頭的雞就像一盤(pán)散沙，各自為營(yíng)，想讓這些雞按照一個(gè)方向走，難度不小。
胡軍：前面有糧食帶路的話(huà)是最好的，它餓的話(huà)，撒一圈糧食，它慢慢啄，慢慢啄，它慢慢地就跟著(zhù)去了。
胡軍打算把這些雞，從上面的圈移到山坡下200米開(kāi)外的另外一個(gè)圈，距離不算遠但很費勁兒。不過(guò)，胡軍仍然堅持每隔三個(gè)月，就要給雞遷移到新的放養區，為的就是保護植被，有利于雞的生長(cháng)。
胡軍：因為有些地方放養場(chǎng)的草的話(huà)，讓雞啄得已經(jīng)沒(méi)有了，然后為了讓它還有青草吃，我們就要換到下一個(gè)已經(jīng)（有）青草的地方。還是有草的地方話(huà)，雞長(cháng)出來(lái)的肉質(zhì)，或者放養的空氣質(zhì)量都要好一些。
趕雞的過(guò)程中，胡軍還有一個(gè)重要的任務(wù)。這個(gè)山坡度很陡，溝溝坎坎到處都是，對于我們人來(lái)說(shuō)，走起來(lái)很容易摔跤，對于胡軍的雞來(lái)說(shuō)也是一種考驗�？旖咏Φ牡胤接幸粋�(gè)坎，坡度更是接近于九十度，走到這個(gè)地方，這些雞中有的步伐矯健。
胡軍：這些雞就一往無(wú)前地都上去了。
有的笨笨傻傻的。
胡軍：它撞上了，這是一只傻雞。很厲害，能上去。
還有屢試不成功的，找坡度小的地方繞路走了。
胡軍：不行了，你是逃兵。
在胡軍眼里，這些難走的地方恰巧是檢驗雞最好的地方。
胡軍：稍微差一點(diǎn)的，移圈的時(shí)候就會(huì )反映出來(lái)。凡是受欺負的，要跑掉那種雞。
給它抓出來(lái)，分開(kāi)飼養，免得到時(shí)候其它雞跟它打架，把它打死亡掉。
趕雞，放雞，如今的胡軍樣樣在行，而在三年前的胡軍從事的還是施工建筑承包行業(yè)。短短三年多時(shí)間，胡軍養雞的年銷(xiāo)售額達到3000多萬(wàn)。從小規模的試養，到迅速成為成都市農業(yè)龍頭企業(yè)。胡軍如何快速崛起的呢？
胡軍，今年44歲，最早從木工開(kāi)始做起，到后來(lái)成立了施工建筑承包公司，年銷(xiāo)售額幾千萬(wàn)元。2009年時(shí)，胡軍被農業(yè)的一個(gè)優(yōu)勢所吸引，一心想做農業(yè)。
胡軍：做建筑有時(shí)候三年兩年拿不了錢(qián)的時(shí)候最多了，最想做的就是現金交易最好，這樣對公司來(lái)說(shuō)比較好規劃一點(diǎn)。
2011年胡軍和三個(gè)股東成立了農業(yè)公司，胡軍考察了十幾個(gè)特色項目，最后告訴股東們想要養雞，股東們對此很疑惑。
樊祖建：養雞沒(méi)什么亮點(diǎn)什么的。因為太多了，都在養雞，當時(shí)覺(jué)得可能沒(méi)什么前景。
胡軍為了讓股東們信服，決定先試驗一把。2012年7月，胡軍買(mǎi)回了1500只雞苗試養，六個(gè)月后雞出欄了，因為量小，很快就賣(mài)光了。胡軍算了筆賬，偷著(zhù)樂(lè )了，1500只雞就賺了2萬(wàn)元錢(qián)。
胡軍：挺容易養的，然后成本又不高，我保守估計（一只雞）賺個(gè)十塊，那我養十萬(wàn)只也有一百萬(wàn)（元），養個(gè)一百萬(wàn)只就不得了，一千萬(wàn)（元），那比我做工程強多了。
胡軍用這次試驗，一舉贏(yíng)得了股東們的支持。2012年12月，胡軍為大規模養雞，尋到了一塊好地方，他流轉了大邑縣民集村的三座山，雄心壯志想大干一場(chǎng)�？墒�，胡軍眼中的寶地卻為他惹來(lái)了麻煩。雞舍動(dòng)工沒(méi)幾天，就有人找上了門(mén)。
胡軍：國土（局工作人員）開(kāi)車(chē)來(lái)，執法部門(mén)來(lái)說(shuō)，這個(gè)你絕對不能使用，這個(gè)問(wèn)題馬上給你們下一個(gè)停工令，然后你們把這個(gè)土地恢復，我一下就懵了。
一旦停工，胡軍十多萬(wàn)元的投入就白費了。胡軍趕快了解，得知這塊地的用地性質(zhì)屬于基本農田，不能修建雞舍。剛進(jìn)農業(yè)，就摔了跟頭，胡軍心理很郁悶。
胡軍：我認準一個(gè)目標，不管碰得頭破血流，一定要沖上去�？梢宰鰝溥x方案，但是一定不要做回頭的事情，一定要一往無(wú)前地往前面沖。
2013年2月，胡軍在大邑縣的夬石村，西嶺雪山附近，流轉了近千畝林地作為放養區，投資了1000多萬(wàn)元，建起了養殖場(chǎng)，開(kāi)始養殖改良后的當地土雞。接下來(lái)，他卻被一個(gè)在建筑行業(yè)里的習慣做法，害慘了。
第一批胡軍養殖了上萬(wàn)只，胡軍和股東們呼朋喚友，主動(dòng)邀請大伙兒來(lái)養殖場(chǎng)玩兒�？吹酱蠹彝鎯旱呐d奮，胡軍和股東們也很開(kāi)心。
胡軍：展示一下我自己場(chǎng)地的規模，讓他們來(lái)看，幫我們口碑宣傳，我想這是好的。
股東徐勇：他們就說(shuō)很不錯，很不錯，了不起，了不起。當時(shí)我那種自豪感。
親朋好友的到來(lái)，讓養殖場(chǎng)熱鬧非凡�？珊芸靻�(wèn)題就出現了。采訪(fǎng)時(shí)，胡軍一早進(jìn)到雞舍里，發(fā)現有雞死亡了，他告訴記者，這么大的雞場(chǎng)，一天死幾只雞，并不意外，這是正�，F象�？墒�，當2013年4月，剛養殖沒(méi)多久時(shí)，他第一次發(fā)現死雞幾十只，遠遠超過(guò)了正常情況，把他嚇壞了。
胡軍：如果繼續不控制的話(huà)，我估計我前期投的錢(qián)基本就打水漂了，血本無(wú)歸了。不只是賠錢(qián)，有可能會(huì )傾家蕩產(chǎn)。
一個(gè)圈的四千只雞，成本就20多萬(wàn)元，按照當時(shí)的情況，不出一個(gè)月胡軍的雞就死光了。胡軍這才發(fā)現以前做建筑行業(yè)，來(lái)人了就帶著(zhù)參觀(guān)講解是常事，但對于養殖行業(yè)，帶領(lǐng)親朋好友進(jìn)入雞場(chǎng)，其實(shí)犯了大忌。
胡軍：人群是最大的帶菌體，他們進(jìn)入的話(huà)，他在外面什么地方都可以吃家禽，或者到其它地方去考察，他身上有帶菌體，所以后來(lái)我們不讓他們進(jìn)這個(gè)圈舍了。
不準無(wú)關(guān)人員的進(jìn)入，這項措施起到了效果，雞的疾病控制住了，死亡率大大降低了。但胡軍還有苦惱，如果想達到90%以上的出欄率，公雞好斗的天性是個(gè)阻礙。胡軍根據四川人的飲食習慣，養殖時(shí)以公雞為主，公雞聚集在一起，打架是常有的事情。
胡軍：這兩只雞明顯不是一個(gè)段位，那只雞要大一些，但是那只雞好斗，你看它的羽毛。一旦這個(gè)雞打出血了，其它的雞都會(huì )去抓，它見(jiàn)不得血，很快就會(huì )把它抓死。
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