淺析地下超市該如何去選址

　　隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展,及外資的進(jìn)入,我國零售業(yè)發(fā)生了很大變化,從以前的百貨商店一種零售業(yè)態(tài)占據主導地位,“千店一面”的格局到今天已經(jīng)發(fā)展為多種零售形態(tài)充分競爭,甚至出現在一種經(jīng)營(yíng)模式下兩至三種業(yè)態(tài)并存的格局,如xxx百貨定位于“現代綜合百貨”,以“現代、流行、時(shí)尚”為旗幟,旗下同時(shí)包含百貨與超市兩種業(yè)態(tài),使其聯(lián)系更加緊密.

　　在顧客的消費觀(guān)念中,超市所提供的商品多是日常、快速消費品,在購物環(huán)境、服務(wù)水平、裝修風(fēng)格、商品品類(lèi)上,與百貨相比,有不小的差距.那么,在百貨定位準確后,超市如何與百貨進(jìn)行匹配,以取得更好的品牌擴展和經(jīng)營(yíng)效益?

　　一定位的匹配

　　超市在由低向中、高轉換的過(guò)程78.cn創(chuàng )業(yè)資訊()消息:,實(shí)際上就是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,各方面進(jìn)行不斷調整,并進(jìn)而尋找準確匹配的定位過(guò)程.而這種定位,不僅考慮到超市的各方面情況,也應考慮到百貨在當地市場(chǎng)的整體定位,以及百貨的不斷調整并加以全盤(pán)推敲.定位上的匹配體現在三個(gè)方面:

　　品牌化

　　在百貨的經(jīng)營(yíng)思路中,“品牌”化是很重要的一點(diǎn).在超市部份品類(lèi)、部份區域的經(jīng)營(yíng)中,可以有意識的引進(jìn)百貨化的經(jīng)營(yíng)思路.如在超市服裝區域的經(jīng)營(yíng)中,可適當注重品牌經(jīng)營(yíng),并在裝修風(fēng)格、服裝陳列、色系搭配方面也努力貼近百貨,形成超市百貨化的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格.

　　高檔化

　　在某些品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)中,嘗試高檔品類(lèi)的經(jīng)營(yíng).如引進(jìn)進(jìn)口食品專(zhuān)柜、高檔滋補品等,力求與現代流行時(shí)尚百貨的定位相匹配.

　　形象化

　　主要體現在店外區商品選擇、裝修風(fēng)格上,結合商品本身的特點(diǎn),力求形象化,生動(dòng)化.

　　二商品的匹配

　　超市的商品在經(jīng)營(yíng)上,以經(jīng)銷(xiāo)為主,聯(lián)營(yíng)為輔.這一特性,使超市的商品在品類(lèi)上、結構上、陳列上、定價(jià)上都是有一定自主選擇權的.相對于百貨“品牌化”經(jīng)營(yíng)的風(fēng)格,超市在商品上的匹配可以在以下幾方面來(lái)體現:

　　商品結構完整、商品品類(lèi)豐富、商品價(jià)格帶拉寬.

　　這一方面主要是要提供給顧客盡可能豐富的選擇,不管是品類(lèi)、結構還是價(jià)格,最終達到與百貨在品類(lèi)經(jīng)營(yíng)上的互補性.

　　對商品品質(zhì)的要求要高于商品價(jià)格.

　　就算是促銷(xiāo)活動(dòng),也應該保證對于商品品質(zhì)的要求.低價(jià)不能代表低質(zhì),這應該是一種經(jīng)營(yíng)思路的體現.

　　三營(yíng)銷(xiāo)的匹配

　　百貨營(yíng)銷(xiāo)注重推廣的是整個(gè)商場(chǎng)及公司的形象、服務(wù)和商品;而超市促銷(xiāo)更注重商品本身.超市型態(tài)的零售終端,所采用的多為促銷(xiāo)手段.因此,營(yíng)銷(xiāo)上的匹配,更多的體現在從價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)向價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)的轉變.

　　這里面包含兩層意思:

　　要保有超市慣有的營(yíng)銷(xiāo)思路,立足于超市的特點(diǎn):用單品帶品類(lèi)、用價(jià)格帶人氣、用人氣帶客流.

　　探索從價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)向價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)的轉變,策劃全場(chǎng)整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),用主題營(yíng)銷(xiāo)貫穿全場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、用概念營(yíng)銷(xiāo)傳遞經(jīng)營(yíng)理念、用情感營(yíng)銷(xiāo)渲染企業(yè)文化.

　　四視覺(jué)的匹配

　　1、標識系統的統一性

　　這實(shí)際上是整體經(jīng)營(yíng)環(huán)境的匹配,它主要表現在超市的賣(mài)場(chǎng)標識系統方面應與百貨保持大方向的一致性,能充分體現出XXX的市場(chǎng)定位.同時(shí),在符合主業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求的同時(shí),保持超市的特色.例如:超市出入口的標識、賣(mài)場(chǎng)POP的懸掛與制作等.

　　2、商品陳列的形像性

　　道具的選擇---對商品的烘托.如洗化商品的形像柜

　　價(jià)簽的擺放---一價(jià)一簽,上下一線(xiàn)

　　商品的豐滿(mǎn)---無(wú)論貨架商品還是堆頭商品,要突出量感

　　商品的突出---重點(diǎn)商品陳列突出,在類(lèi)別里,有意識的突出重點(diǎn)商品的陳列,如排面擴大,地堆位置顯眼且形像陳列

　　五服務(wù)的匹配

　　“人文購物,人性服務(wù)”是xxx百貨新的經(jīng)營(yíng)理念,

　　“基礎服務(wù)、技能服務(wù)、知識服務(wù)、增值服務(wù)”是xx店的服務(wù)目標,那么,超市如何在服務(wù)上努力貼近百貨的理念,提倡“細節服務(wù)”是一種途徑.

　　現在的超市業(yè)態(tài),不能再單純地理解為集中提供民生用品的地方,而是在銷(xiāo)售商品的過(guò)程中提供服務(wù)的場(chǎng)所.超市推行“服務(wù)為先、顧客至上”的“細節服務(wù)”的理念,應該而且也必須提高對于服務(wù)的理解,把服務(wù)提升到構建核心竟爭力的地位來(lái)看待.同時(shí),在商品資源嚴重重疊的現實(shí)下,服務(wù)可以形成特色,與竟爭店進(jìn)行標志性的區別.服務(wù)有三個(gè)層面的理解:一是服務(wù)于顧客;二是服務(wù)于供應商;三是服務(wù)于各部門(mén)的“大服務(wù)”意識.

　　雖然超市和百貨的經(jīng)營(yíng)模式有很大不同,而且兩種經(jīng)營(yíng)模式要達到在同一個(gè)層面的整體性和協(xié)調性還需要多方實(shí)踐,但是,無(wú)論是著(zhù)眼于將來(lái)零售行業(yè)的不斷變化和發(fā)展,還是立足于現在集團和各門(mén)店的經(jīng)營(yíng)需要,如果超市與百貨相應匹配并形成統一性后,將使集團公司的發(fā)展達到效益最大化.

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