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白露時(shí)節在飲食上要注意哪些問(wèn)題

時(shí)間:2024-08-14 06:02:45 好文 我要投稿
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白露時(shí)節在飲食上要注意哪些問(wèn)題

  我們小學(xué)經(jīng)常唱的二十四節氣歌不知道大家還記得吧,相信有點(diǎn)印象的人們都會(huì )想到白露節氣即將到來(lái)。而在這即將到來(lái)的白露節氣中,我相信很多人都想知道白露節氣里我們應該吃什么,在飲食上要注意哪些,怎樣吃能夠養生,今天,將在下面這篇文章中告訴大家這些答案。

白露時(shí)節在飲食上要注意哪些問(wèn)題

  白露時(shí)節吃什么食物最好

  紅薯

  位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質(zhì),如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,還能保持呼吸道、消化道、關(guān)節腔的潤滑。膳食纖維能刺激腸道,增強腸道蠕動(dòng),通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,還能減少腸癌的發(fā)生!

  小米

  優(yōu)秀的健胃食品。營(yíng)養價(jià)值很高。小米富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。很多人都知道小米粥有營(yíng)養,但卻不知道它樸素的外表下還有不為人知的優(yōu)點(diǎn):在沒(méi)胃口,食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜;在工作壓力之下,現代都市白領(lǐng)胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒(méi)有副作用的,那就是小米。

  不僅如此,我們都是用小米做飯,無(wú)論是做成稀飯還是米飯,如果在飯中放一些紅薯一起燒,相信味道會(huì )更加不錯。紅薯味甜色香,會(huì )讓小米飯中多出一股飯香味,更會(huì )讓飯中充滿(mǎn)一種甘甜的口味,在這里建議大家回家試試看,相信效果一定不錯。而且作用不僅如此,紅薯配合小米,更是有著(zhù)對胃病的抑制作用。

  飲食提示

  許多人在經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的沉寂之后,白露節氣剛剛到來(lái),便開(kāi)始了無(wú)規律的吃貨生活,雖然我們提倡多吃多補,但卻不能盲目地進(jìn)補。白露節氣因為氣溫的不穩定,所以建議大家多吃一些溫熱的食物,不要一次性吃的太飽,對腸胃沒(méi)有好處。下面,先介紹幾種不同的人在白露節氣應該怎樣進(jìn)行飲食養生。

  木形人

  蘿卜金橘疏肝理氣

  飲食調養:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等養陰潤燥的食物。

  藥膳:可選擇“金橘蘿卜飲”:金橘5個(gè),蘿卜1/2個(gè),蜂蜜適量。將金橘洗凈后去子,搗爛。蘿卜洗凈,切絲榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻,放入蜂蜜調勻,即成。有疏肝理氣、清燥潤肺的功效。

  火形人

  蜜棗菱角可養陰解郁

  飲食調養:多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等清熱養陰潤燥食物。

  藥膳:可選擇“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陳皮5克。先把菱角斬一刀,放入砂鍋中加水煮熟,揮起放入冷水中,再去殼取肉,碾成碎米粒狀待用。薏苡仁、糯米浸泡洗凈。將洗凈的糯米放入開(kāi)水砂鍋內燒開(kāi),轉用小火熬煮,加入薏苡仁、陳皮,待米煮至開(kāi)花時(shí),再加入菱角,一同煮至米極爛、粥稠時(shí)即可食用。有疏肝解郁、健脾益氣的功效。

  土形人

  蓮子茯苓寧心健脾

  飲食調養:多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。

  藥膳:可選擇“蓮子茯苓糕”:蓮子肉、茯苓、麥冬各500克,白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細粉,加入白糖、桂花拌勻,用水和面蒸糕即成。有養陰潤燥、寧心健脾的功效。

  金形人

  多吃酸防秋燥

  飲食調養:多吃酸,潤肺養肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯。

  藥膳:可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”:銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養陰安神的功效。

  水形人

  栗子、淮山養肺益胃

  飲食調養:多吃健脾益氣、養肺益胃的太子參,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

  藥膳:可選擇“無(wú)花果燉瘦肉”:無(wú)花果10個(gè),瘦肉250克,淮山15克,百合10克。將瘦肉洗凈,切塊,無(wú)花果、淮山、百合洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮約2小時(shí),調入精鹽即成。有清熱潤肺、健脾理氣的功效。

  白露節氣

  二十四節氣之白露節氣,所謂“陰氣漸重,凌而為露,故名白露”,白露節氣氣溫開(kāi)始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。白露是九月的頭一個(gè)節氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉涼。

  我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候元鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養羞!闭f(shuō)此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒,百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬?梢(jiàn),白露一到,真正的涼爽季節的開(kāi)始。

  各地有不同的養生飲食習俗,在福建福州等地,白露這天習慣上要吃龍眼進(jìn)補。從前江蘇南京人十分青睞“白露茶”,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。而舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家,當每年白露一到時(shí),則家家釀白露米酒。

  白露時(shí)節,秋高氣爽,是開(kāi)展各種健身運動(dòng)的好時(shí)期

  很多人都喜歡早上睡懶覺(jué),一覺(jué)睡到中午,這樣雖然做到了睡眠充足,但對身體沒(méi)有一點(diǎn)好處。在白露節氣,我們不妨早點(diǎn)起來(lái)鍛煉鍛煉身體。青少年們可以跑跑步,打打籃球、網(wǎng)球,老年人可以圍繞著(zhù)小區慢走兩圈,對身體很有好處。白露的天氣大多晴朗,是一個(gè)多做運動(dòng)的好節氣。

  白露節氣多吃水果有益健康

  燥氣當令,會(huì )有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者,藥補不如食補,食補首推粥補,秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋(píng)果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營(yíng)養,而且還有良好的食療作用。需要注意的是過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、支氣管病、過(guò)敏性皮膚疾病,這些因體質(zhì)過(guò)敏而引發(fā)的疾病,在飲食上就要慎重調節,有些病人要慎食部分海鮮。

  白露節氣病患者要做到

  深呼吸,暢氣血

  血氣貴在流通,血瘀體質(zhì)的經(jīng)絡(luò )氣血運行不暢,通過(guò)運動(dòng)使全身經(jīng)絡(luò )、氣血通暢,五臟調和。不需要劇烈的運動(dòng),但是要成為習慣,哪怕每天鍛煉30分鐘,也不要一天鍛煉兩個(gè)小時(shí)。早上起來(lái)去小花園里做深呼吸,面向東方,或者南方。深呼吸100次。身體放松即可,眼睛半閉或者全閉都行。思想專(zhuān)注于呼吸上,無(wú)需任何別的意念。一開(kāi)始盡量深呼吸,慢慢熟練后,以細長(cháng)緩慢均勻的呼吸逐步取代深呼吸。

  順其自然,早晚防涼

  人的新陳代謝,產(chǎn)生新的氣血,排泄痰濁瘀血,猶如莊稼的生長(cháng),必須應時(shí)而動(dòng),因此按時(shí)睡眠以遵循經(jīng)絡(luò )正確循行是非常重要。有句話(huà),苦夏無(wú)病三分虛,夏耗自有秋乏償。所順其自然,不要去刻意解乏,想睡就睡一會(huì )兒。如果沒(méi)有條件,晚上就要早睡一會(huì )兒了。23點(diǎn)之前,這對于早起鍛煉也非常重要。血瘀質(zhì)具有血行不暢的潛在傾向,血得溫則行,得寒則凝,因此血瘀體質(zhì)要謹遵白露身不露的養生要義,最好睡覺(jué)的時(shí)候也穿起長(cháng)款的睡衣。

  笑口常開(kāi)

  笑口常開(kāi)能夠使人的胸廓擴張,胸肌伸展,肺活量變大,接觸胸悶,消除疲勞,恢復體力。特別是在清晨鍛煉時(shí),如果開(kāi)懷大笑,可以使肺吸入許多清新空氣,呼出廢氣,提高血液循環(huán)速度,從而達到心肺氣血調和,以保持情緒穩定。精神愉快則氣血和暢,營(yíng)衛流通,有利血瘀體質(zhì)的改善。反之,苦悶、憂(yōu)郁則可加重血瘀傾向。

  總結:白露節氣給我們帶來(lái)了舒爽的天氣,而大家在享受的同時(shí)也要注意自身的飲食健康哦。在生活上,更是要注意好身體的保暖哦,更要有一個(gè)良好的生活習慣,在這里,小編先祝大家在即將來(lái)臨的白露節氣中生活安心,身體健康。

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