重構保鮮和智能兩大定義

　　如何重新定義“保鮮”?

　　在全球冰箱行業(yè)的技術(shù)升級中，回歸保鮮已經(jīng)成為了2016年的創(chuàng )新重點(diǎn)，也是海爾冰箱發(fā)力的重要方向。對于越來(lái)越追求高品質(zhì)生活的消費者來(lái)說(shuō)，海爾冰箱將健康保鮮放在了最重要的位置。

　　傳統冰箱將保鮮定義為低溫、冰凍，但是對于海爾來(lái)說(shuō)，低溫不等于保鮮，冰凍也不等于保鮮。真正的保鮮既要考慮溫度，還要考慮更加重要的濕度，這樣的創(chuàng )新思路顛覆了冰箱行業(yè)近百年來(lái)的傳統保鮮模式。

　　在這一方面，海爾冰箱創(chuàng )新了干濕分儲，并且憑借此項技術(shù)獲得IEC、BV、VDE等國際權威機構認可，海爾冰箱也成為了首個(gè)主導國際冰箱保鮮標準制定的家電品牌，并代表中國擔任IEC保鮮標準WG4工作組的主席單位。此外，海爾發(fā)布精控干濕分儲技術(shù)，再一次搶占了行業(yè)保鮮技術(shù)創(chuàng )新的先機。精控干濕分儲技術(shù)在各個(gè)冷藏區內增加了精控傳感器和單獨的風(fēng)道模塊，實(shí)現了不同區間的精準控溫和控濕。德國VDE專(zhuān)家也曾對此表示：“海爾精控干濕分儲技術(shù)的新穎性和創(chuàng )造性都是行業(yè)唯一，將食物保鮮提升到了行業(yè)領(lǐng)先的高度�！�

　　時(shí)間再切換至今年下半年，由海爾冰箱主導的保鮮科技創(chuàng )新又有了新的突破。在海爾制冷產(chǎn)業(yè)20xx年核心客戶(hù)峰會(huì )上，海爾推出了全開(kāi)抽屜式冰箱及首創(chuàng )的智能恒溫技術(shù)。在當前世界冰箱行業(yè)無(wú)明顯創(chuàng )新的情況下，海爾冰箱首次推出“全空間 全分儲”的全開(kāi)抽屜式冰箱，主導了冰箱行業(yè)的“空間革命”。通過(guò)整合精控微風(fēng)道技術(shù)、冷凍恒溫技術(shù)和超導熱管技術(shù)，行業(yè)首次實(shí)現冷凍恒溫。這也向行業(yè)和用戶(hù)強調冰箱冷凍不是凍上就能保鮮，冷藏、冷凍全空間實(shí)現原汁原味，才是真正的保鮮，開(kāi)創(chuàng )了行業(yè)全空間保鮮新形態(tài)。

　　除了在家用領(lǐng)域的創(chuàng )新之外，海爾冰箱在科技應用領(lǐng)域的保鮮創(chuàng )新也取得了顯著(zhù)的成效。10月17日，搭載海爾航天冰箱的神舟十一號載人飛船正式點(diǎn)火發(fā)射，海爾冰箱也成為全球冰箱行業(yè)中唯一獨立掌握研發(fā)和制造航天冰箱技術(shù)的家電企業(yè)，憑借低溫制冷等創(chuàng )新技術(shù)，打破了美俄國家的技術(shù)壟斷，使我國成為第三個(gè)獨立掌握航天冰箱技術(shù)的國家。

　　然而，不管是在IEC冰箱保鮮標準的制定上，還是智能恒溫技術(shù)的創(chuàng )新上，都反映出了海爾冰箱在網(wǎng)絡(luò )化戰略階段堅持用戶(hù)導向思維，為提升用戶(hù)體驗，不斷實(shí)現保鮮技術(shù)突破和產(chǎn)品迭代，成為引領(lǐng)未來(lái)冰箱行業(yè)的風(fēng)向標。

　　智能+平臺，用互聯(lián)網(wǎng)顛覆冰箱

　　20xx年，互聯(lián)網(wǎng)大舉進(jìn)入家居產(chǎn)業(yè)，智能家居、智慧生活等關(guān)鍵詞也成為了家電行業(yè)不可忽視的創(chuàng )新方向。智能作為冰箱行業(yè)發(fā)展的最重要關(guān)鍵詞，既包含了消費者對互聯(lián)互通智慧生活的創(chuàng )新需求，又包含了企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)基因融入產(chǎn)品的創(chuàng )新趨勢。

　　互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的生態(tài)轉型一直都是海爾冰箱重要的創(chuàng )新方向，也是海爾領(lǐng)先行業(yè)的根本訴求。在這一方面，海爾冰箱行業(yè)首創(chuàng )互聯(lián)網(wǎng)冰箱——馨廚冰箱，除了融合QQ物聯(lián)、廚房資訊、廚房購物等人工智能技術(shù)之外，還首次加入了“屏生態(tài)”模塊，不僅顛覆了傳統智能冰箱，更是實(shí)現了冰箱從傳統的食物儲存空間向家庭智慧廚房生態(tài)圈的跨界。

　　4月28日，海爾冰箱在上海國際會(huì )議中心發(fā)布了新款海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱。以首創(chuàng )場(chǎng)景商務(wù)平臺模式，逐漸實(shí)現了“不賣(mài)產(chǎn)品賣(mài)平臺，不賣(mài)服務(wù)賣(mài)流量”的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)模式。用戶(hù)可以隨時(shí)通過(guò)家電連接外部的內容資源方，實(shí)現網(wǎng)絡(luò )購買(mǎi)、資源共享、娛樂(lè )交互等創(chuàng )新生活體驗，而這種交互其實(shí)就是傳統家電向場(chǎng)景商務(wù)平臺的轉變過(guò)程。

　　此后，海爾冰箱將智慧廚房與國家智慧農業(yè)項目相結合，11月15日，中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì )展覽展銷(xiāo)分會(huì )與海爾冰箱簽署戰略合作協(xié)議，雙方將共同打造政府層面的以北京為試點(diǎn)的“智慧農業(yè)項目”。該項目中，海爾冰箱首批在北京布局1萬(wàn)臺馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱作為智能入口，市民通過(guò)海爾馨廚冰箱可以直接連接到800多個(gè)縣包含近2000種食品，直接從田間地頭到用戶(hù)家中，避免了層層經(jīng)銷(xiāo)商的差價(jià)，保證食材物美價(jià)廉。該項目一方面體現了海爾冰箱實(shí)踐國家農村扶持戰略的落地，另一方面也體現了海爾馨廚互聯(lián)網(wǎng)冰箱生態(tài)圈資源的整合。

　　隨著(zhù)“互聯(lián)網(wǎng)+”概念席卷全球，在物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數據等新技術(shù)推動(dòng)下，家電消費產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到前所未有的互聯(lián)互通時(shí)代。海爾馨廚冰箱從互聯(lián)網(wǎng)冰箱擴展到廚房美食生態(tài)，這些顯示的是海爾智慧家庭戰略的表現。

　　我們也可以看出，2016年不管是消費體驗升級還是產(chǎn)品結構調整，都為企業(yè)在未來(lái)市場(chǎng)競爭中獲得新增長(cháng)點(diǎn)創(chuàng )造了可能。對于海爾冰箱而言，更精細化的產(chǎn)品創(chuàng )新，更精準的用戶(hù)需求洞察，以及更品質(zhì)的產(chǎn)品體驗，都成為其進(jìn)一步實(shí)現突破的關(guān)鍵。

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