如何應對寶寶偏食

　　導致寶寶偏食的4大元兇

　　1、補鈣產(chǎn)品的誤選

　　在給寶寶補鈣的初期階段，媽媽們容易受到一些廣告宣傳的影響，認為酸酸甜甜口味的鈣劑更符合寶寶的口味。殊不知，寶寶味蕾正處在快速發(fā)育期，越接近母乳口味的食品越有助于寶寶味蕾的發(fā)育，過(guò)重的味覺(jué)刺激會(huì )導致寶寶味蕾反應遲鈍，會(huì )導致其挑食、偏食。因此，給嬰幼兒準備食物，首選無(wú)味或淡奶味。補鈣選擇淡奶味，自然孩子愛(ài)吃，事半功倍。

　　寶寶補鈣是導致寶寶偏食大根源之一。事實(shí)上，只要控制寶寶飲食均衡，完全不需要特別為孩子準備補鈣產(chǎn)品。從寶寶飲食上著(zhù)手補鈣，既健康，又可以有效避免寶寶因為補鈣產(chǎn)品而導致偏食、挑食的情況出現。

　　2、受爸爸媽媽的影響

　　父母是寶寶的榜樣，寶寶是父母的鏡子，從寶寶的一日三餐中可以看到父母的飲食習慣，寶寶的膳食結構是否豐富、營(yíng)養是否均衡搭配，那就首先需要父母做個(gè)好榜樣。

　　寶寶的飲食習慣受家人影響非常大，父母看似無(wú)意地評價(jià)哪種菜好吃，哪種菜不好吃，喜歡吃什么，不喜歡吃什么，都會(huì )被小小人兒聽(tīng)到耳朵里。當某一天幼兒園阿姨告訴你寶寶挑食，當保健醫生測量寶寶身高達不到正常值時(shí)，你的寶寶就輸在了“吃”的起跑線(xiàn)上。

　　要培養寶寶良好的飲食習慣，父母首先要以身作則，改變、調整自己的飲食習慣，最起碼在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好，努力讓他吃到各種各樣的食物，以保證身體發(fā)育所需的營(yíng)養。

　　3、心理因素

　　寶寶對食物的挑三揀四有時(shí)是源于自我保護，對待新事物人們都會(huì )有一種“陌生感”，有的寶寶會(huì )因為陌生而產(chǎn)生好奇，進(jìn)而希望能夠破解并得到答案，但對于敏感、生性小心翼翼的寶寶，陌生會(huì )讓他們產(chǎn)生“恐懼”，結果當然就是排斥。的確，對于大多數寶寶來(lái)說(shuō)，不愿意嘗試新食物，是因為他們不知道這個(gè)新食物是否安全，寶寶只會(huì )喜歡熟悉的食物，只有這個(gè)食物反復出現在餐桌上，寶寶才會(huì )試著(zhù)去嘗試。

　　對于偏食還有另外一種解釋?zhuān)�那就是漸漸獨立的寶寶，希望自己更加獨立的另一種方式—自己決定吃什么！寶寶從出生到他們學(xué)會(huì )自主吃飯以前，一直都是被動(dòng)的，也就是他們自己基本沒(méi)有選擇食物的權利，唯有的辦法就是把不喜歡吃的食物從嘴里吐出來(lái)，但還是無(wú)法完全掌握自己的飲食。

　　當寶寶能夠獨自進(jìn)食后，他們開(kāi)始向家長(cháng)的權威挑戰，通過(guò)挑選食物來(lái)表明自己決定事情的態(tài)度，這與到底吃什么食物沒(méi)有很直接的關(guān)系。因此，如果寶寶是在這一心理因素下偏食，當父母強制他去吃某一種食物時(shí)，就會(huì )遭到寶寶的激烈反抗，這時(shí)你就要學(xué)會(huì )判斷——他是真的不喜歡吃，還是需要一定的自主空間。

　　4、食物的外觀(guān)、氣味

　　另外，如果寶寶曾經(jīng)對某一食物留有不好的印象，也會(huì )排斥這一食物。例如，便秘期間吃過(guò)的含粗纖維的韭菜、芹菜，病愈后寶寶自然就會(huì )將這兩種蔬菜與疾病聯(lián)系起來(lái)。還有某些食物的外觀(guān)、氣味、紋路等也會(huì )影響寶寶進(jìn)食的選擇，很少有寶寶喜歡吃水蘿卜和帶苦味的食物也是這個(gè)原因。

　　媽媽如何應對寶寶偏食

　　家長(cháng)以身作則

　　正確的示范可以幫助孩子養成良好的飲食習慣。首先家長(cháng)要做一個(gè)好的榜樣，自己不要偏食，特別是在孩子面前時(shí)，不要出現對某些食物的特殊情緒，否則就會(huì )影響孩子的食物選擇。在購買(mǎi)食材時(shí)，媽媽們也應注意不要完全以自己的喜好挑選食材。

　　親身體驗

　�。�1）飯前，讓孩子們加入到飯菜準備過(guò)程中，可以讓他們觀(guān)察烹飪情況、幫忙擺餐具。但應注意廚房安全問(wèn)題。

　�。�2）在烹飪時(shí)，家長(cháng)可以讓孩子來(lái)選擇烹調方式。孩子有了選擇權，吃飯會(huì )更主動(dòng)。

　�。�3）家長(cháng)應注意不要喂養，放手讓孩子自己吃飯。孩子們自己動(dòng)手了，會(huì )吃得更香。

　　膳食安排

　�。�1）根據膳食結構經(jīng)常變化烹調方式，注意食物的顏色搭配。

　�。�2）可以試著(zhù)把寶寶不愛(ài)吃的食物做成一些可愛(ài)的形狀，比如把雞蛋做成愛(ài)心的形狀。

　�。�3）可以在孩子喜歡吃的食物中加入他不喜歡吃的食物，切成絲或剁成末摻入。

　　合理引導

　　不隨意批評孩子偏食的換習慣，不強迫孩子吃他不喜歡的食物。對于那些孩子偏愛(ài)的食物，家長(cháng)可以試著(zhù)暫時(shí)轉移他的注意力以控制他的食用量。

　　培養良好的飲食習慣

　　規律飲食，控制用餐時(shí)間。培養孩子良好的用餐習慣，讓孩子在飯桌前坐好專(zhuān)心吃飯，避免一心二用如一邊看動(dòng)畫(huà)一邊吃飯。

　　控制零食

　　注意吃零食的時(shí)間，避免在正餐前后半小時(shí)到一小時(shí)內食用。每天的零食量應該適當，不宜吃得過(guò)多。

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