有關(guān)清明節內容資料

　　清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。清明節，又叫踏青節，那么你知道清明節有哪些習俗嗎?今天小編就為您搜集整理了清明節內容資料，歡迎閱讀!

　　清明飲食需慎重幾點(diǎn)

　　1、慎食野菜

　　很多人趁踏青、祭祖之時(shí)捎上點(diǎn)路邊的野菜，這在江南一帶極為常見(jiàn)。野菜在充斥大魚(yú)大肉的城市倍受追捧，野菜雖美，也不可不擇而食之，有些野菜是有毒的，如果是公路邊或已經(jīng)受到污染的水渠邊的野菜，則含有鉛、汞等重金屬或其他污染物，食用后也會(huì )中毒。為了保持野菜的營(yíng)養價(jià)值，專(zhuān)家建議最好采用蒸、焯、做湯或做餡等方法食用，野菜涼拌也當注意加工環(huán)節的衛生。

　　2、慎食田螺

　　清明時(shí)節，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節螺螄還未繁殖，最為豐滿(mǎn)、肥美，故民間有“清明螺，勝似鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。田螺有很多來(lái)自于排污口，又是大量寄生蟲(chóng)的宿主，很容易引發(fā)甲肝、霍亂以及其他腸道傳染病，因此市場(chǎng)買(mǎi)回的田螺要放養三天，在盆中滴上幾滴麻油或菜油，讓田螺排盡腸腔內的泥質(zhì)污物，每天換水幾次，用刷子刷凈、絞去尾部，焯水后高溫加熱、炒熟、燜透。

　　3、慎食青團

　　有些地方的習俗，清明節吃的是扁扁的清明，有糖皮的、青皮的和白皮的，糖皮是用紅糖糅合著(zhù)糯米做的，內包蔥油餡，青皮的就是比較普遍的用艾草糅合糯米做的，內包芝麻餡，白皮的就是糯米，內包雪菜餡。往北走，清明變成了青團子，餡料就更豐富了，只要想到的材料都可以往里包，只是皮只有一種，就是艾草糅合糯米。做青團用的糯米，有些地方也叫江米，這是一種很難消化的食材，對于腸胃功能不好的人還是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、膽囊炎、膽結石患者以及老人和小孩。青團要趁熱吃，冷卻后淀粉老化，不僅口感變差，消化吸收率隨之降低，也易感染腸道疾病。青團不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重腸胃負擔，宜與富含膳食纖維的蔬菜、有整腸作用的酸奶或有助消化的山楂一同食用。

　　清明養生注意事項

　　飲食宜護肝養肺

　　清明節又稱(chēng)“寒食節”，很多的地方還是保留著(zhù)清明禁火吃冷食的習慣。但是有很多人是不適合吃冷食的，因為在清明時(shí)節吃這些東西會(huì )耗損或阻礙陽(yáng)氣，都應該避免�！瓣�(yáng)氣”升發(fā)是指脾胃的運動(dòng)收縮，因此人們春季的食欲通常比較好，不過(guò)要注意飲食適度，保護脾胃的正常功能。因此清明養生，飲食應護肝養肺。

　　清明時(shí)節的氣候特點(diǎn)是多雨陰濕、乍暖還寒。此時(shí)的飲食宜溫，應多吃些蔬菜水果，尤其是韭菜等時(shí)令蔬菜，還有白菜、蘿卜等也適宜多吃。另外，清明節氣中可多吃些護肝養肺的食品，比如薺菜、菠菜、山藥，對身體有好處。

　　外出踏青“動(dòng)”不宜大

　　清明節還有踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等放松身心的習俗�！安贿^(guò)，踏青登山一定要量力而行�！碧で嗟然顒�(dòng)與傳統意義的鍛練有區別，除了長(cháng)期堅持鍛練的人，這個(gè)季節并不主張人們大幅度地“動(dòng)起來(lái)”。

　　春游踏青以近郊為好，最多不超過(guò)兩天的路程。過(guò)遠春游，舟車(chē)之累，身心疲憊，既不利于健康，也減少了興趣。另外，要補充各種營(yíng)養不能樂(lè )而忘返，造成過(guò)度疲勞。如果出現心悸、乏力多汗、頭暈眼花等癥狀，應盡早休息，切忌勉強。

　　穿戴適當

　　春天氣候多變，乍暖還寒，要帶足衣服，以防感冒。鞋子應選用輕便、無(wú)跟防滑和高彈性的運動(dòng)鞋，大小要合適，以免影響血液流通，防止腳趾擠傷和腳底麻木不適。同時(shí)可準備戴防風(fēng)鏡和墨鏡。

　　防止昆蟲(chóng)叮咬

　　春天是萬(wàn)物復蘇的季節，也是各種昆蟲(chóng)滋生的季節，如果你不慎被昆蟲(chóng)叮咬，切莫置之不理，更不可搔抓，而應立即涂擦風(fēng)油精或皮炎平等糖皮質(zhì)制劑，被松毛蟲(chóng)、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮傷后應冷敷處理。

　　清明節習俗

　　踏青

　　清明之時(shí)，正值春回大地，人們乃因利趁便，掃墓之余亦一家老少在山鄉野間游樂(lè )一番，回家時(shí)順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上，怡樂(lè )融融。也有的人特意于清明節期間到大自然去欣賞和領(lǐng)略生機勃勃的春日景象，郊外遠足，一抒在嚴冬以來(lái)的郁結心胸，這種踏青也叫春游，古代叫探春、尋春。其含義，就是腳踏青草，在郊野游玩，觀(guān)賞春色。

　　清明前后正是踏青的好時(shí)光，所以成為清明節俗的一項重要內容。古時(shí)婦女平日不能隨便出游，清明掃墓是難得的踏青的機會(huì )，故婦女們在清明節比男人玩得更開(kāi)心，民間有“女人的清明男人的年”之說(shuō)。

　　掃墓祭祖

　　中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習俗。唐朝之后，寒食節逐漸式微，于清明節掃墓祭祖成了此后持續不斷的節俗傳統。唐朝大詩(shī)人白居易《寒食野望吟》詩(shī)云："烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰(shuí)家哭?風(fēng)吹曠野紙錢(qián)飛，古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹(shù)，盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。"宋朝詩(shī)人高菊卿也曾于一詩(shī)中描寫(xiě)道："南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上，一滴何曾到九泉!"就是到了今天的社會(huì )，人們在清明節前后仍有上墳掃墓祭祖的習俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢(qián)金錠，或簡(jiǎn)單地獻上一束鮮花，以寄托對先人的懷念。

　　插柳

　　清明節是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，民間有折柳、戴柳、插柳的習俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門(mén)楣、屋檐上。諺語(yǔ)有“清明不戴柳，紅顏成皓首”“清明不戴柳，死后變黃狗”的說(shuō)法，說(shuō)明清明折柳在舊時(shí)是很普遍的習俗。據說(shuō)柳枝具有辟邪的功用，那么插柳戴柳不僅是時(shí)尚的裝飾，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟過(guò)去寒食節以柳枝乞取新火的的習俗有關(guān)。今天看來(lái)，隨意折取柳枝是對樹(shù)木的一種損害，是不宜提倡的。

　　清明節插柳植樹(shù)的風(fēng)習，據說(shuō)是紀念發(fā)明各種農業(yè)生產(chǎn)工具并曾"嘗百草"的神農氏;另一說(shuō)是介子推死時(shí)所抱的柳樹(shù)后來(lái)復活，晉文公賜名為清明柳，并折柳成圈戴在頭上，此習俗后傳入民間。雖然有著(zhù)不同的典故源流，但這些風(fēng)俗仍不離人們對春回大地的喜悅。

　　清明游樂(lè )

　　清明節除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習俗之外，還有大量純屬游樂(lè )的風(fēng)習，千百年來(lái)，倍受人們的喜愛(ài)，如延續至今的牽鉤、放風(fēng)箏和蕩秋千等，也還有曾盛行一時(shí)，惟今已不復見(jiàn)的射柳和蹴鞠(音：促谷)。

　　牽鉤

　　“牽鉤”是古稱(chēng)，其實(shí)就是現代的拔河運動(dòng)。據說(shuō)春秋時(shí)，楚國為了進(jìn)攻吳國，以牽鉤這種運動(dòng)來(lái)增強人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時(shí)，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂(lè )齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非常。

　　放風(fēng)箏

　　放風(fēng)箏是清明節人們最喜愛(ài)的活動(dòng)之一。古人相信若某人生病可將其病況寫(xiě)或畫(huà)于扎制的風(fēng)箏上，用線(xiàn)系著(zhù)風(fēng)箏在空中放飛，讓它飛至高空就拉線(xiàn)剪斷，疾病災難便會(huì )隨著(zhù)風(fēng)箏一起飛走。后來(lái)，風(fēng)箏亦逐漸發(fā)展成廣為流行的郊游娛樂(lè )活動(dòng)。

　　清人潘榮陛所著(zhù)《帝京歲時(shí)紀勝》記載：“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，提酌挈盒，輪轂相望。各攜紙鳶線(xiàn)軸，祭掃畢，即于墳前施放較勝�！惫湃诉�認為清明的風(fēng)很適合放風(fēng)箏�！肚寮武洝分姓f(shuō)：“春之風(fēng)自下而上，紙鳶因之而起，故有‘清明放斷鷂’之諺�！痹诠湃四抢�，放風(fēng)箏不但是一種游藝活動(dòng)，而且是一種巫術(shù)行為：他們認為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節放風(fēng)箏時(shí)，將自己知道的所有災病都寫(xiě)在紙鳶上，等風(fēng)箏放高時(shí)，就剪斷風(fēng)箏線(xiàn)，讓紙鳶隨風(fēng)飄逝，象征著(zhù)自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。

　　蕩秋千

　　秋千最早叫"千秋"，相傳秋千為春秋時(shí)齊桓公從北方民族山戎所傳入，漢以后成為清明及其它如端午節、寒食節等節日的民間游戲。秋千最初是用一根繩子，以手抓繩而蕩，后發(fā)展成于木架上懸掛兩繩，下拴橫板而成。

　　秋千之戲在南北朝時(shí)已經(jīng)流行�！肚G楚歲時(shí)記》記載：“春時(shí)懸長(cháng)繩于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千�！碧拼�蕩秋千已經(jīng)是很普遍的游戲，并且成為清明節習俗的重要內容。由于清明蕩秋千隨處可見(jiàn)，元明清三代定清明節為秋千節，皇宮里也安設秋千供皇后、嬪妃、宮女們玩耍。

　　今日的公園和游樂(lè )場(chǎng)仍然有秋千，供兒童玩耍。

　　射柳

　　射柳是一種練習射箭技巧的游戲。據明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆里，然后將葫蘆高掛于柳樹(shù)上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來(lái)判定勝負。

　　蹴鞠

　　清明節除了祭祖掃墓之外，還有各項戶(hù)外活動(dòng)，像踏青、郊游、蕩秋千等等，在祭奠追思的感傷之余，還融合了歡樂(lè )賞春的氣氛。在這些活動(dòng)中，“蹴鞠”就是一項十分有趣的活動(dòng)。蹴鞠，就是現在足球的前身，球皮是用皮革做成，球內用毛塞緊。相傳蹴鞠早于商代已有，戰國時(shí)期流入民間，至漢代更成了軍中用以練身習武，并列于兵書(shū)。

　　“蹴鞠”就是用腳踢球，起源于春秋戰國時(shí)期的齊國故都臨淄，唐宋時(shí)期最為繁榮，經(jīng)常出現“球終日不墜”，“球不離足，足不離球，華庭觀(guān)賞，萬(wàn)人瞻仰”的情景，《宋太祖蹴鞠圖》描繪的就是當時(shí)情景。杜甫的《清明》詩(shī)中寫(xiě)到，“十年蹴鞠將雛遠，萬(wàn)里秋千習俗同”，也說(shuō)明了當時(shí)蹴鞠活動(dòng)的普及。在講求“中庸”的傳統文化背景下，蹴鞠逐漸由對抗性比賽演變?yōu)楸硌菪愿偧�。到了清代，在史籍上有關(guān)蹴鞠活動(dòng)的記載，就寥寥無(wú)幾了。

　　近年來(lái)，在蹴鞠的發(fā)源地山東淄博又興起蹴鞠熱，許多市民參與其中，既鍛煉了身體，又傳承了兩千多年的民俗。

　　斗雞

　　古代清明盛行斗雞游戲，斗雞由清明開(kāi)始，斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄，見(jiàn)于《左傳》。到了唐代，斗雞成風(fēng)，不僅是民間斗雞，連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

　　蠶花會(huì )

　　蠶花會(huì ) “蠶花會(huì )”是蠶鄉一種特有的民俗文化，過(guò)去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動(dòng)。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會(huì )最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮西，在當地有“廟中之王”之稱(chēng)，每年蠶花會(huì )人山人海，活動(dòng)頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動(dòng)。這些活動(dòng)有的在岸上進(jìn)行，絕大多數在船上進(jìn)行，極具水鄉特色。近幾年烏鎮香市活動(dòng)中的蠶花會(huì )，僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個(gè)項目，大有潛力可挖。

　　拔河

　　早期叫“牽鉤”“鉤強”，唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期，開(kāi)始盛行于軍中，后來(lái)流傳于民間。唐玄宗時(shí)曾在清明時(shí)舉行大規模的拔河比賽。從那時(shí)起，拔河成為清明習俗的一部分。

　　清明節假日，中國傳統文化小編祝大家都能過(guò)得好。上山的、出游的'切記出行安全。天氣預報播報浙江地區節假日期間將有暴雨，特提醒大家外出都要注意做好保護措施!

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