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食堂管理者述職報告

時(shí)間:2022-11-22 12:57:46 述職報告 我要投稿

食堂管理者述職報告(精選14篇)

  時(shí)間流逝得如此之快,就算追也追不到,回顧堅強地走過(guò)的這段時(shí)間,取得的成績(jì)實(shí)則來(lái)之不易,快快來(lái)寫(xiě)一份述職報告吧。那么你有了解過(guò)述職報告嗎?以下是小編收集整理的食堂管理者述職報告(精選14篇),歡迎閱讀與收藏。

食堂管理者述職報告(精選14篇)

  食堂管理者述職報告1

  一學(xué)年來(lái),我校在鄉中心校的直接領(lǐng)導下,在學(xué)校領(lǐng)導的大力支持下,全面貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛生工作計劃,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。在開(kāi)學(xué)之際,進(jìn)行認真自檢自查,現將本年度工作情況總結如下:

  一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構作用,確保各項工作目標的實(shí)施。

  為確!秾W(xué)校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》的貫徹落實(shí),充分發(fā)揮學(xué)校食品衛生工作領(lǐng)導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實(shí)效性。針對學(xué)校食品衛生安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善食品衛生安全工作制度,并制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領(lǐng)導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng )新,不照辦照抄、不流于形式,有實(shí)際的指導意義。全面開(kāi)展好學(xué)校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開(kāi)展工作中有章可循,有據可查,做到心中有數。

  二、做好衛生宣傳與普及工作。

  1.搞好宣傳,普及食品衛生知識。

  一學(xué)年來(lái),我校采取了多種形式進(jìn)行食品衛生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅領(lǐng)巾廣播站、板報、手抄小報等學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式,開(kāi)展經(jīng)常性的衛生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學(xué)年宣傳活動(dòng)達到10次以上。使食品衛生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛生安全宣傳主題進(jìn)行主題宣傳,開(kāi)闊視野。三月以愛(ài)眼為主題,四月以愛(ài)國衛生為主題,五月以營(yíng)養為主題,六月以預防傳染病為主題。學(xué)生通過(guò)辦健康手抄小報、學(xué)校衛生宣傳板報等,不僅增長(cháng)了學(xué)生的食品衛生安全知識,培養了學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐的能力,而且開(kāi)闊了學(xué)

  生的視野,培養了學(xué)生的合作意識與社會(huì )意識,使知識與實(shí)踐有機進(jìn)行了整合。

 。3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進(jìn)行食品衛生安全知識學(xué)習與實(shí)踐。通過(guò)《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對生活衛生、飲食衛生、疾病預防、環(huán)境衛生等常識有了更系統的了解,能自覺(jué)運用于日常的學(xué)習、生活之中,學(xué)生收益很大。

  2.加強教學(xué)食品衛生安全的監視、指導,隨機對學(xué)生的文化課、體育課進(jìn)行衛生監視,對發(fā)現的題目及時(shí)提出公道的改進(jìn)意見(jiàn)。

 。1)通過(guò)會(huì )議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過(guò)隨機檢查,多數教師在授課過(guò)程中,能隨時(shí)提醒學(xué)生用正確的讀寫(xiě)姿勢學(xué)習,留意養成學(xué)生正確的用眼衛生習慣;眼保健操能及時(shí)做好。

 。2)重視體育課和體育活動(dòng)及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中留意指導學(xué)生進(jìn)行正當、健康的游戲活動(dòng)。本學(xué)年,無(wú)一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。

  3.加強對小衛生員的培訓、指導。

  三、進(jìn)行疾病預防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

  1.加強教學(xué)衛生監視,搞好“六病”的防治。

  開(kāi)學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛生的監視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個(gè)一”,繼續進(jìn)行眼保健操的指導,天天進(jìn)行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進(jìn)口食品必須保證干凈衛生,防止病從口進(jìn)。提出一人一巾,防止交叉傳播、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營(yíng)養,保持營(yíng)養均衡,進(jìn)步生長(cháng)發(fā)育質(zhì)量。結合教育局下發(fā)的食品衛生宣傳內容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會(huì )操縱項目,指導學(xué)生日常生活。

  2.搞好傳染病的預防工作。

  根據季節變換和傳染病特點(diǎn),及時(shí)通過(guò)會(huì )議、通知等形式進(jìn)行宣傳和開(kāi)展預防工作。及時(shí)對發(fā)病學(xué)生進(jìn)行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進(jìn)行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。對疑似病和傳染病及時(shí)上報,確保了全校學(xué)生健康。

  四、進(jìn)一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

  校園文化建設是學(xué)校建設的內容之一。我校在教學(xué)樓內懸掛名人、名言等,為學(xué)生營(yíng)造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營(yíng)造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養成學(xué)生良好的衛生習慣,對學(xué)生提出了“責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點(diǎn)”的衛生“十六字”要求,形成了衛生清掃一日三次的良好習慣,作為衛生評選教師班級治理、文明班級評選的依據。以此引起全校師生對食品衛生的重視,規范個(gè)人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區都劃分到班級,落實(shí)到個(gè)人負責,學(xué)校還要不定期地進(jìn)行檢查,特別是廁所、水房等公用場(chǎng)所及室外分擔區,學(xué)校有明確的要求和規定,采取檢查、打分、評選相結合的方法,嚴格按照檢查標準進(jìn)行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進(jìn)班級”等評選都有相關(guān)的衛生標準要求。每周的活動(dòng)紅旗評選都將衛生與紀律情況作為依據,使全校師生自覺(jué)維護學(xué)校的公共衛生。由于我校重視食品衛生工作開(kāi)展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。

  五、學(xué)校認真開(kāi)展食品衛生、飲用水衛生治理。

  1、教育學(xué)生不買(mǎi)“三無(wú)”食品,管住口、管停止,養成良好的生活習慣。

  2、食堂承包職員符合承包“準八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷(xiāo)售記錄,有查驗記錄。一年來(lái),未發(fā)生因食品衛生而引起的中毒事件。

  3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養成良好的飲水習慣。

  4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設施進(jìn)一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進(jìn)行消

  食堂管理者述職報告2

  一、加強領(lǐng)導、全面摸底,認真制定實(shí)施方案。

  自縣食安委“長(cháng)沙縣XX年餐飲業(yè)專(zhuān)項整治方案”下發(fā)后,我們召開(kāi)了專(zhuān)門(mén)會(huì )議,認真落實(shí)長(cháng)沙縣建設食品安全縣的工作要求和餐飲業(yè)專(zhuān)項整治方案,確保學(xué)校飲食安全。

  1、教育局成立學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組,由教育局主管局長(cháng)馮武斌同志任組長(cháng),教育科體衛專(zhuān)干王自力、縣校產(chǎn)辦兼學(xué)校食安辦主任楊根全、縣校產(chǎn)辦書(shū)記吳連奇任副組長(cháng),領(lǐng)導小組下設辦公室,辦公室設校產(chǎn)辦,楊根全同志兼辦公室主任,各鄉、鎮中心學(xué)校和縣屬學(xué)校一把手親自抓整治工作,明確一名負責人主抓整治工作。

  2、認真做好學(xué)校食堂摸底工作,于4月28日下發(fā)通知,就全縣公立學(xué)校食堂基本情況進(jìn)行重新統計,從統計的情況看,全縣有學(xué)校食堂230個(gè),其中有學(xué)生寄宿就三餐的學(xué)校食堂64個(gè),只有寄中餐的學(xué)校食堂166個(gè);全縣學(xué)校食堂從業(yè)人員702人,其中有37人沒(méi)有健康證,持證率為95%,66個(gè)寄宿制學(xué)校食堂有10個(gè)學(xué)校主要因硬件難以達標而沒(méi)有獲得衛生許可證,持證率為75%。

  3、認真制定學(xué)校食堂食品安全整治實(shí)施方案,4月17日,縣教育局以長(cháng)教通字[XX]19號通知印發(fā)了《長(cháng)沙縣學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》,要求各縣屬學(xué)校認真貫徹落實(shí),各鄉、鎮將《方案》印發(fā)至各中小學(xué)校,并認真組織實(shí)施,《方案》分指導思想、整治范圍、重點(diǎn)整治目標和內容、時(shí)間及步驟和工作要求等幾個(gè)部分,明確分三個(gè)階段進(jìn)行,第一階段為無(wú)證無(wú)照清理和自查階段,時(shí)間為4月17日至5月8日;第二階段為聯(lián)合集中整治階段,時(shí)間為5月11至5月14日,第三階段鞏固提高階段;時(shí)間為5月18日至5月29日。同時(shí)還印發(fā)了自查表。

  二、加強宣傳發(fā)動(dòng),認真開(kāi)展第一階段的整治活動(dòng)。

  為提高工作效率,使學(xué)校食堂從業(yè)人員和師生員工的食品的食品安全意識不斷增強,消除學(xué)校食品安全隱患,杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生,確保學(xué)校飲食安全。

  首先我們與衛生局于XX年4月24日下午聯(lián)合召開(kāi)了全縣中心小學(xué)以上學(xué)校的總務(wù)主任和各鄉、鎮中心學(xué)校食安負責人會(huì )議,與會(huì )人員86人全部到齊,會(huì )上縣學(xué)校食安辦楊根全同志闡述了開(kāi)展這次食安專(zhuān)項整治工作的重要意義?h衛生局衛生監督所李主任進(jìn)行了食品安全知識培訓,最后縣教育局主管食安工作的局長(cháng)馮武斌同志就整治工作進(jìn)行了布置。會(huì )議印發(fā)了學(xué)校食堂各崗位衛生責任制,食物采購臺帳,食堂食物留樣登記本等。

  其次是各縣屬學(xué)校、各鄉、鎮認真貫徹了會(huì )議精神,對照自查表認真組織了自查自糾工作,各鄉、鎮對所轄學(xué)校進(jìn)行了地毯式的檢查,對檢查和自查工作進(jìn)行了認真總結、對存在的問(wèn)題進(jìn)行了認真整改,并以書(shū)面形式對縣學(xué)校食堂專(zhuān)項整治辦進(jìn)行了匯報,如黃花鎮將各學(xué)校的對照自查表的各個(gè)環(huán)節認真落實(shí),并在自查表上加蓋了公章匯總到縣學(xué)校食安辦。

  再次是很多學(xué)校在第一階段進(jìn)一步健全了管理制度,如蒿塘中學(xué)、梅花中學(xué)、天驕幼兒園等單位做得較好,還有的學(xué)校添制了設備,如縣六中,石常中學(xué)等添制了留樣專(zhuān)用冰箱。第一階段整治行動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,已經(jīng)初見(jiàn)成效。

  食堂管理者述職報告3

  學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費群體,食堂的管理工作與學(xué)生的飲食安全,關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)與發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會(huì )的穩定,所以學(xué)校領(lǐng)導關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長(cháng)關(guān)心、社會(huì )關(guān)心。

  我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營(yíng)業(yè)以來(lái),現有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作,我們相繼購買(mǎi)了36具滅火器、安裝了14套監控攝像鏡頭,重新改裝了300多米照明線(xiàn)路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫存物資的盤(pán)點(diǎn),對全體業(yè)主與工作人員進(jìn)行了三次培訓,F將有關(guān)情況匯報如下:

  一、領(lǐng)導重視,認識到位

  1學(xué)校食堂從開(kāi)學(xué)以來(lái),學(xué)校先后五次對食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)抓食堂規范化的管理與食品衛生安全,做到有目標、有計劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責任。

  2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(cháng),關(guān)系到學(xué)校的穩定與發(fā)展,涉及到千家萬(wàn)戶(hù),為此,我校高度重視食堂食品衛生管理工作,牢固樹(shù)立安全第一、衛生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理與強有力的監督,為全校住校生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿(mǎn)意,讓家長(cháng)放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學(xué)規范的管理機制,贏(yíng)得了學(xué)生及其家長(cháng)的認可。

  二、建立健全管理制度

  1、健全規章制度

  健全的規章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎,食堂管理嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規,在此基礎上,學(xué)校制定了《食品衛生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應急處理制度》、《食品加工安全操作規程》,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責與食品衛生操作規程,對環(huán)境衛生、食品衛生與個(gè)人衛生都做出了詳細的規定,做到食品衛生管理有章可循,有規可依。

  2、強化流程管理

  進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過(guò)程中,我們注意把好進(jìn)貨,食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn),并附有供貨商的身份證復印件、詳細地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負責驗貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。

  3、建立監督機制

  為了加大對食堂食品衛生監督力度,我們嚴格按照食品法的有關(guān)規定認真填寫(xiě)留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格與食堂檔案。

  三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹(shù)立服務(wù)意識

  開(kāi)學(xué)以來(lái)對食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓,并組織學(xué)習了相關(guān)的法律、法規條例與學(xué)校食堂的各項規章制度,提高從業(yè)人員的法律意識與食品衛生安全意識,規定每周召開(kāi)食堂管理人員會(huì )議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習。對新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查,取得健康證后,方可上崗。

  四、克服困難,提高飯菜質(zhì)量

  近年以來(lái)當地的物價(jià)上脹很快,現行的伙食標準我們難以滿(mǎn)足學(xué)生的飲食要求。但是我們全體業(yè)主與工作人員克服困難,想各種辦法,在現有的條件下,做到了就餐學(xué)生基本滿(mǎn)意。

  食堂管理者述職報告4

  根據紅安卷煙廠(chǎng)關(guān)于開(kāi)展安全生產(chǎn)活動(dòng)要求,結合職工食堂實(shí)際情況,緊緊圍繞“安全責任、重在落實(shí)”這一活動(dòng)主題開(kāi)展活動(dòng)。加強領(lǐng)導,精心組織,分工負責,分口把關(guān),明確責任,狠抓落實(shí)。召開(kāi)會(huì )議,進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),制定工作措施,明確目標、責任和任務(wù)。同時(shí)還成立了活動(dòng)小組,由張彬經(jīng)理任組長(cháng),吳華先、黃忠良、祝小紅為組員;顒(dòng)講求實(shí)際,注重落實(shí),張彬經(jīng)理親自抓組員,組員抓勞務(wù)承包人,勞務(wù)承包人抓所聘員工,做到一級抓一級,一級對一級負責,從而保證了安全生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行。

  1、宣傳發(fā)動(dòng),讓安全深入人心。

  職工食堂以會(huì )議形式組織所有員工學(xué)習中煙《關(guān)于積極開(kāi)展20xx年安全生產(chǎn)活動(dòng)》文件精神,結合廠(chǎng)領(lǐng)導關(guān)于安全生產(chǎn)活動(dòng)要求,制定了職工食堂20xx年零事故安全目標,圍繞這一目標,對職工食堂所有員提出了具體要求,并以《安全責任書(shū)》形式將責任層層分解。責任書(shū)以“飲食衛生安全”和“生產(chǎn)安全”兩大塊為依據,逐月對責任人進(jìn)行考核,與責任人安全風(fēng)險金、月獎掛鉤,與勞務(wù)承包人承包費掛鉤,真正做到讓安全長(cháng)駐心中,力戒讓安全成為口號。

  2、以安全為契機,落實(shí)隱患整改,注重效果。

  為了將本次活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處,使活動(dòng)開(kāi)展有成效,首先職工食堂以張彬經(jīng)理牽頭,帶領(lǐng)安全員、班長(cháng)、保管、勞務(wù)承包人每天進(jìn)入操作間、就餐大廳等地巡查,查找職工食堂內存在安全隱患,聽(tīng)取

  員工反映意見(jiàn),逐一記錄,逐一整改。其次,抓好現場(chǎng)管理。對于員工現場(chǎng)工作中不安全行為積予以指正,陳述利害,并責令其改正。對于拒不按安全操作流程辦事員工進(jìn)行從重處罰,這樣解決了在執行各項規章制度、自主保安全過(guò)程中存在問(wèn)題。

  3、積極配合安全開(kāi)展一系列活動(dòng)。

  6月12日午餐后,職工食堂召集白班、夜班所有人員在就餐大廳進(jìn)行安全知識自培,知識點(diǎn)涉及滅火器使用、如何處理油鍋起火、電源短路后如何操作、食品安全存放、食品鑒別使用等等,并再次強調了各種炊具、電器設施安全操作流程。

  6月是一個(gè)多雨季節,職工食堂包括經(jīng)理在內,管理人員實(shí)行值日制,除了負責每天環(huán)境衛生監督檢查外,還必須負責下班后巡查,例如:門(mén)窗水電汽是否關(guān)好、房屋是否漏雨、地溝是否通暢等。

  衛生始終作為職工食堂重中之重,宣傳發(fā)動(dòng)會(huì )議后連續一個(gè)星期,職工食堂工作人員利用午休時(shí)間大搞衛生,上至天花板,下至地面,點(diǎn)到死角,面及門(mén)口周?chē),真正做到了一塵不染、窗明幾亮,并要求在以后工作中以此為標準,每天下班后打掃衛生,每周大搞一次衛生,以制度形式落實(shí)了下來(lái)。

  職工食堂通過(guò)安全活動(dòng),收獲頗豐,活動(dòng)中涌現了一批安全工作做得好個(gè)人和班組,全員整體安全意識得到了極大提高。但是,我們還是要求全體工作人員戒驕戒躁、居安思危,繼續尋找自己工作中不足,以便在今后工作中取長(cháng)補短,更好地為紅安煙廠(chǎng)安全生產(chǎn)作出貢獻。

  食堂管理者述職報告5

 。ㄒ唬┰鷮(shí)推進(jìn)以企業(yè)技能人才評價(jià)為主體的`多元化評價(jià)體系建設

  1、深入開(kāi)展企業(yè)技能人才評價(jià)工作。編制印發(fā)了企業(yè)高技能人才評價(jià)工作手冊,匯編了企業(yè)高技能人才評價(jià)的政策文件、經(jīng)驗集錦、經(jīng)典案例及精要點(diǎn)評,指導各市和企業(yè)開(kāi)展企業(yè)技能人才評價(jià)工作。制定了省及各市工作計劃,按月匯總數據,檢查工作進(jìn)展。深入企業(yè)和基層走訪(fǎng)調研,了解企業(yè)技能人才評價(jià)開(kāi)展情況及對高技能人才培養評價(jià)的意見(jiàn)建議,并在此基礎上草擬了高技能人才政府購買(mǎi)培訓成果的文件。全年企業(yè)鑒定人數達到27.23萬(wàn)人,比20xx年增長(cháng)120%,占總鑒定人數的比例達到22.69%。

  2、繼續發(fā)揮高技能人才統一鑒定規模示范效應。完善了技師、高級技師統考日制度,調整和規范考點(diǎn)管理,全年技師和高級技師統考1100人。為促進(jìn)各市高技能人才評價(jià)工作,省中心探索調整中烹等八個(gè)職業(yè)高級以上鑒定組織實(shí)施方式,由原全部由省中心組織實(shí)施改為有條件的下放給各市組織,省市共同監督管理,保證這八個(gè)職業(yè)的鑒定工作有序開(kāi)展。

  3、積極拓展全國全省統考范圍。通過(guò)報紙、網(wǎng)絡(luò )、報考簡(jiǎn)章等媒介,加大宣傳力度,建立統考日制度,大力拓展人力資源管理等二十三個(gè)職業(yè)全國全省統一鑒定的覆蓋面,全年全國全省統一鑒定超過(guò)9萬(wàn)人,創(chuàng )歷史新高。規范考務(wù)管理,明確各市和報名點(diǎn)考務(wù)操作流程,建立并嚴格執行試卷管理、保密、考點(diǎn)考場(chǎng)管理制度,保證試卷安全,考務(wù)管理過(guò)程規范。積極拓展新職業(yè)試驗性鑒定,開(kāi)發(fā)技術(shù)資源,開(kāi)展了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)、景觀(guān)設計、陳列展覽設計、動(dòng)漫設計、緊急救助員等新職業(yè)的試驗性鑒定。

  4、配合實(shí)施“特別職業(yè)培訓計劃”加強特殊人群的職業(yè)技能認證工作。開(kāi)展院校學(xué)生鑒定55萬(wàn)人次,農民工和下崗失業(yè)人員鑒定16萬(wàn)人次。加強農村勞動(dòng)力專(zhuān)項職業(yè)能力認證技術(shù)資源開(kāi)發(fā),專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)了開(kāi)發(fā)座談會(huì ),并收集、整理、修改了相關(guān)專(zhuān)項職業(yè)能力試卷,開(kāi)發(fā)了10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力試題庫隨國家題庫配發(fā)至各地使用,規范各地專(zhuān)項職業(yè)能力認證工作。

  5、計算機信息高新技術(shù)考試取得新成績(jì)。全年完成計算機信息高新技術(shù)考試7萬(wàn)人。出臺了相關(guān)文件和實(shí)施辦法,開(kāi)展技術(shù)力量培訓,在全省技工院校中推廣計算機信息高新技術(shù)統考,提高技校畢業(yè)生計算機操作能力,縮短與工作崗位的能力差距。升級考試平臺,并對網(wǎng)絡(luò )管理人員進(jìn)行了升級培訓,保證考試的正常有序開(kāi)展。

 。ǘ┤媛鋵(shí)各項質(zhì)量管理措施

  1、深入細致開(kāi)展了一次全省范圍內的質(zhì)量管理檢查活動(dòng)。為規范職業(yè)技能鑒定過(guò)程,加大職業(yè)技能鑒定規范化管理制度建設和執行力度,全面提高職業(yè)技能鑒定質(zhì)量,省中心積極探索借鑒運用質(zhì)量管理體系建設的辦法,部署開(kāi)展一次歷時(shí)半年的全面質(zhì)量管理檢查,檢查采用“一聽(tīng)二看三查”的方式,點(diǎn)面結合,全面檢查各級鑒定機構綜合質(zhì)量管理情況,并隨機抽取三個(gè)鑒定批次跟蹤檢查考務(wù)管理過(guò)程的規范化程度。各市根據省中心的部署和本地鑒定工作實(shí)際,開(kāi)展了認真的自查、初查,對發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行了認真整改,省中心于組織了全省的檢查驗收,分成四個(gè)小組對十三個(gè)市中心及所屬各一家鑒定所XX縣級鑒定機構進(jìn)行了檢查,對照評分標準逐項對每個(gè)鑒定機構進(jìn)行了量化評分和綜合評價(jià),進(jìn)行了評優(yōu)并表彰通報。針對檢查中發(fā)現的問(wèn)題,省中心專(zhuān)門(mén)組織了一次質(zhì)量管理人員培訓班,進(jìn)一步明確了各項業(yè)務(wù)流程操作要求和相關(guān)政策要求,加強質(zhì)量意識教育,提高質(zhì)量管理水平。此次質(zhì)量管理檢查的效果受到了全省各級鑒定機構的認可和好評,不但豐富和改進(jìn)了傳統質(zhì)量檢查的內容和效果,而且在全面推行質(zhì)量管理體系建設方面作了卓有成效的探索,我省的這一創(chuàng )新做法在全國職業(yè)技能鑒定機構質(zhì)量建設技術(shù)交流會(huì )上作了經(jīng)驗介紹。

  2、加強質(zhì)量督導、質(zhì)量通報和違規事件查處。以現場(chǎng)督導為重點(diǎn),今年以來(lái)省中心共開(kāi)展督導180場(chǎng)次。質(zhì)量管理檢查結束后印發(fā)了一期質(zhì)量通報,對檢查結果情況進(jìn)行了全面總結,提出下一步工作計劃和措施。對違規事件的查處,由事后向事前轉變,注重預防,將可能的違規行為消滅在萌芽狀態(tài)。

  4、加強證書(shū)管理。在空白證書(shū)一直空缺的情況下,為保證全省鑒定工作的有序進(jìn)行,省中心參照廣東省的做法,實(shí)行鑒定成績(jì)憑證制度,對經(jīng)過(guò)鑒定合格的考生發(fā)放鑒定合格憑證,在有效期內換取職業(yè)資格證書(shū),緩解因空白證書(shū)短缺造成的矛盾,服務(wù)考生就業(yè)。同時(shí),加強證書(shū)監管,防止非正常渠道購證,定期核對空白證書(shū)數據、發(fā)證數據、上網(wǎng)查詢(xún)數據,保證三個(gè)數據的一致。做好出國人員換證工作的移交交接工作,保證換證工作的順利銜接和有序過(guò)渡。

  5、規范鑒定統計工作。根據廳統計數據監測工作要求,進(jìn)一步完善了鑒定統計工作流程和要求,細化統計內容,建立月報制度和月度數據會(huì )審分析制度,加強數據的審核,保證數據的準確及時(shí)。

 。ㄈ┘訌姼黜椈A工作和能力建設

  1、繼續加大技術(shù)資源開(kāi)發(fā)和管理力度。開(kāi)發(fā)編寫(xiě)并出版了模具制造工三、四級鑒定指南,開(kāi)發(fā)編寫(xiě)了汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)師三、四級鑒定指南。開(kāi)發(fā)了公共營(yíng)養師二級題庫、室內裝飾設計二、三級卷庫、10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力規范及卷庫。進(jìn)行了數控車(chē)工、銑工、加工中心題庫轉卷庫工作,提高試題質(zhì)量。配發(fā)了20xx版國家題庫和省級題卷庫,包括39個(gè)職業(yè)3-5級和67個(gè)職業(yè)的技師、高級技師級、10個(gè)專(zhuān)項職業(yè)能力的題卷庫,并對題庫使用提出了新要求。

  2、啟動(dòng)行政權力網(wǎng)上運行工作和在線(xiàn)考務(wù)平臺建設工作。根據廳要求,梳理出了五項行政權力,編制了內外流程和網(wǎng)上運行所需數據項,并組織人員按照職責分工開(kāi)展試運行。為提高考務(wù)管理的科學(xué)化和智能化水平,啟動(dòng)了全省在線(xiàn)考務(wù)管理平臺建設工作,在省內各市開(kāi)展了廣泛調研,征求意見(jiàn)建議,對陜西、湖南在線(xiàn)考務(wù)平臺建設情況進(jìn)行了考察,相關(guān)技術(shù)服務(wù)提供商進(jìn)行了現場(chǎng)演示,簽訂相關(guān)協(xié)議,啟動(dòng)考務(wù)平臺建設工作。

  3、進(jìn)一步提高機構和人員隊伍履職能力。一是開(kāi)展了鑒定機構情況調查,了解掌握全省鑒定機構性質(zhì)、財務(wù)收支、人員隊伍等基本情況,并進(jìn)行了分析,提出了加強機構建設的意見(jiàn)建議。二是加強了省屬鑒定所站、計算機信息高新技術(shù)考試站的管理,繼續實(shí)行年檢和目標考核管理,首次對鑒定所站和考試站目標完成情況進(jìn)行了考核,并進(jìn)行了表彰獎勵和通報,根據考核情況適時(shí)調整目標考核要求,使考核與年檢有機結合,進(jìn)行全方位管理。在日常督導中加強對省屬鑒定所站的檢查和調研,尤其加強了對新建所站的調研和工作指導。結合系統升級,對全省計算機信息高新技術(shù)考試站領(lǐng)導和管理人員進(jìn)行了一次系統的培訓。進(jìn)一步細化和明確全國全省統考考點(diǎn)管理制度和業(yè)務(wù)操作流程,使考務(wù)工作更具體、更規范。三是加強人員培訓。舉辦了兩期考評人員培訓班和高新技術(shù)考試網(wǎng)絡(luò )管理人員、全國全省統一鑒定考務(wù)管理人員培訓班,提高考務(wù)管理能力。在質(zhì)量管理檢查中抽調各市人員參加檢查,促進(jìn)各市考務(wù)管理和質(zhì)量管理工作的交流,檢查完后舉辦了質(zhì)量管理人員培訓班,對檢查中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步明確政策和管理要求,提高鑒定系統管理人員政策水平和操作技能。

  食堂管理者述職報告6

  為切實(shí)加強我校食堂食品安全,保障全校區師生飲食安全,防止食物中毒事件發(fā)生,我校根據國家、省州縣食安委《關(guān)于迅速開(kāi)展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知》精神,對我校(營(yíng)養改善計劃實(shí)施學(xué)校)食堂食品安全進(jìn)行了扎實(shí)的自檢自查,現將我校食堂食品安全自檢自查工作情況總結如下:

  一、 工作開(kāi)展情況

  按照要求,我校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等八個(gè)方面進(jìn)行自查,深入查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節,并認真進(jìn)行了整改。

 。ㄒ唬 完善食品安全監管整治工作機制

  切實(shí)加強組織領(lǐng)導。我校都高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,擺到更加突出的位置來(lái)抓。要堅持標本兼治、著(zhù)力治本,把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機結合起來(lái),將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

 。ǘ 具體工作

  1.自查了學(xué)校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理之中,對食堂是否有管理方面的規定和要求。

  2.自查食堂是否具有餐飲服務(wù)許可證。認真核查學(xué)校食堂許可證是否過(guò)期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,是否存在不具備條件而未及時(shí)注銷(xiāo)許可證等問(wèn)題。對新開(kāi)辦的食堂,及時(shí)聯(lián)系縣食品藥品監督局嚴格按照規定辦理許可證,對設施設備不具備、食品安全管理制度不健全的及時(shí)整改,辦理許可證。

  3.自查學(xué)校食堂環(huán)境衛生是否整潔。積極主動(dòng)、科學(xué)有效地做好傳染病防控措施,認真核查了學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

  4.自查學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否有效;是否建立從業(yè)人員健康檔案;當從事直接入口食品工作的人員患有有礙食品安全疾病時(shí),是否及時(shí)將其調整到不影響食品安全的工作崗位。

  5.自查學(xué)校食堂索證索票和食品添加劑等制度是否落實(shí)。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收,是否具有進(jìn)貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內,原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來(lái)源不明的情況,嚴查食用油脂、肉、米、面、蔬菜、調味品等大宗食品及散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。認真核查學(xué)校食堂食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況,嚴查是否存在違法使用食品添加劑行為,是否

  達到專(zhuān)店采購、專(zhuān)柜存放、專(zhuān)人負責、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用臺賬要求。

  6.自查學(xué)校食堂飲用水衛生管理措施、食堂清洗消毒是否到位。以供水設施衛生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設施;消毒池是否與其它水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。

  7.自查學(xué)校食堂加工管理制度是否落實(shí)。認真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開(kāi),是否存在交叉污染,四季豆、豆漿等是否燒熟煮透;是否違規制售冷葷涼菜和豆角行為,操作人員是否佩戴口罩;嚴查是否按規定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。

  二、下一步工作安排

  一是深入開(kāi)展教育培訓。進(jìn)一步加強對學(xué)校食堂的食品安全培訓,認真組織后勤人員學(xué)習《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》培訓結束后,要將相關(guān)資料整理、保存好,以備檢查,主要負責人要切實(shí)承擔學(xué)校食堂食品安全第一責任人的責任,建立健全食品安全、飲用水和傳染病防治等各項管理制度,確保各項工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

  二是認真開(kāi)展全面排查。繼續組織本校、園的相關(guān)人員對學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,認真查找薄弱環(huán)節,及時(shí)采取有效措施,堵塞管理漏洞。

  三是切實(shí)加強食品安全事故防控,開(kāi)展突發(fā)公共衛生事件應急

  工作監督檢查。要按照職責分工繼續將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患;制定食品安全事故應急預案,結合傳染病防控、飲用水衛生、食品安全等監管工作,及時(shí)發(fā)現風(fēng)險隱患,督促排查,降低學(xué)校突發(fā)公共衛生事件危害,提高防控水平及應對能力。

  四是切實(shí)做好信息報送工作。

  食堂管理者述職報告7

  一、公正至上,公開(kāi)才亮:

  堅持管理程序公正,采購、保管、加工、結算、復核各程序分工負責,互相配合、互相制約。堅持在管理小組的領(lǐng)導下,定價(jià)組全面參與,大宗定價(jià)定點(diǎn),蔬菜市場(chǎng)調節。實(shí)行采購雙采、進(jìn)出庫存雙保、操作封閉、重要食品復稱(chēng)、全程財務(wù)監督。做到收明確、支真實(shí),票據查詢(xún)、資料可信,

  二、管理到位,督查規范:

  堅持每天每餐巡查到位,食品安全衛生驗收到堂,資料記錄全,復查信度高。

  三、師生餐評,質(zhì)量第一:

  堅持每餐必評,每周公布,每月小結,每期考核。讓問(wèn)題及時(shí)暴露,讓改進(jìn)得到落實(shí);堅信民食天下為大,食安工作為先。讓食堂成為師生歡樂(lè )的天堂,情感交融的地方。讓大家真切感受我們的生活由我們創(chuàng )造,我們的飲食由我們評定。師生滿(mǎn)意,食堂成功。

  附:本期餐評314次,評為A級餐314,無(wú)B級、無(wú)C餐;優(yōu)秀率100%,滿(mǎn)意率100%。

  四、新年規劃,鞏固提高:

  1、強化工人素質(zhì),提升服務(wù)檔次。重點(diǎn)是早餐面食花樣、中菜質(zhì)量的提升;整體協(xié)作進(jìn)一步優(yōu)化。

  2、封閉操作更規范,配料調控使用較合理。嚴明操作紀律,做好節約增效,擴大學(xué)期考核檔次。

  3、管理組成員深入到位,督崗及時(shí),讓師生更放心、更滿(mǎn)意。

  食堂管理者述職報告8

  時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結:

  第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。

  首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛生、餐具的一洗、二沖、三消毒工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。

  第二、八月算是我正式接管食堂。

  先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛生情況:由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀(guān),良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象,保持下去是關(guān)鍵。

  九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習交流、中心來(lái)和全職工大會(huì )餐等,大小用餐共計十余次。及時(shí)、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

  金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低,購買(mǎi)了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。

  第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。

  四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒(méi)有檢疫證、食品衛生許可證的食品一律不采購,存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷(xiāo),抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。

  由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

  總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

  食堂管理者述職報告9

  光陰荏苒,時(shí)光易逝,轉眼間一個(gè)新學(xué)期立刻就要來(lái)了,在這一年當中,在校領(lǐng)導帶領(lǐng)下,在各位職工緊密配合下,本著(zhù)“為同學(xué)服務(wù),為學(xué)生分憂(yōu)”宗旨,完成了應盡職責,本學(xué)期為了進(jìn)一步做好學(xué)生餐飲工作,維護學(xué)生切身利益,有必要對過(guò)去工作進(jìn)行反思:

  一、過(guò)去工作回顧

  1、制訂并完善了各項管理制度。。如:各類(lèi)人員崗位職責制、服務(wù)人員行為規范、服務(wù)承諾等制度,分別對食品衛生、環(huán)境衛生、炊事員個(gè)人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規范。

  2,加強教育培訓,提高了職工素質(zhì)。帶領(lǐng)職工到其他學(xué)校參觀(guān)學(xué)習,學(xué)習兄弟學(xué)校先進(jìn)管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員參加市里食品采購索證專(zhuān)業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專(zhuān)業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專(zhuān)業(yè)老師對餐廳職工進(jìn)行食品衛生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統知識培訓,旨在提高每個(gè)職工整體素質(zhì),更好地為學(xué)生服務(wù)。

  3、加強了硬件建設,杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對廚房進(jìn)行了程度不一樣改造、添置了部分硬件設備和用具,到達布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專(zhuān)人保管,每一天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”,食堂供應材料專(zhuān)人監管。除采購及消毒外,衛生重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五專(zhuān)”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。

  4、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本,給學(xué)生創(chuàng )造了舒適就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

 。1)、建立了“小吃一日一頓”,引進(jìn)了數十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。

 。2)、在大廳開(kāi)設24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

 。3)、千方百計控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,廚房每一天為學(xué)生供應稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛生飯菜。

 。4)、開(kāi)設優(yōu)質(zhì)服務(wù)監督臺,設立餐飲服務(wù)熱線(xiàn)電話(huà),隨時(shí)解決學(xué)生反映問(wèn)題。

 。5)、帶給助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生燃眉之急。

  5、食堂在“規范”落實(shí)工作中,采取了多方面措施:

 。1)、對原料采購、驗收、入庫、出庫、保管?chē)栏癜殃P(guān);對不貼合要求原料堅決拒收。

 。2)、對衛生嚴格制度化管理,分工清楚,職責明確;在工作人員減少狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛生工作。

 。3)、本學(xué)期每周為學(xué)生帶給涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐湯都根據氣候季節為師生制作,使師生有更強壯身體,能更好地投身教學(xué)

 。4)、在對員工日常管理中,我制度加情感用自我行動(dòng)去管理,用指導去管理,在不斷教導下,員工能從指派工作到自我指派工作轉變;

 。5)、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大,發(fā)現食品質(zhì)量有所下滑,故立刻對食堂全體工作人員做了調整,目是要更加有效地體現增效效果,雖然,此時(shí)食堂連續離職了多位員工,但我們整體工作沒(méi)有受到影響,而是全體員工團結協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導以及全校師生認可,但離我們目標“創(chuàng )一流食堂”還有必須距離,我們全體員工必須會(huì )在學(xué)校領(lǐng)導先進(jìn)理念指導下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現我們目標,為學(xué)校創(chuàng )一流學(xué)校而貢獻我們力量。由于我對餐飲工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好基礎,增強了全體炊事人員安全衛生意識和職責感,構成良好規范衛生習慣,使我校食堂飲食總體工作取得了長(cháng)足發(fā)展和必須成績(jì),確保了學(xué)校穩定和發(fā)展。目前針對此刻職工人員少,工作量大,我將知難而進(jìn),創(chuàng )造條件,狠抓標準化,規范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應學(xué)校發(fā)展要求,將我校飲食工作推向新起點(diǎn),創(chuàng )造新輝煌。

  二、存在問(wèn)題

  1、要進(jìn)一步提高管理水平和業(yè)務(wù)潛力,盡量不造成有工作失誤損壞食堂利益。

  2、要搞好財務(wù)開(kāi)支,主要是執行力度不夠,食堂借支太多,要進(jìn)一步理順財務(wù)室與事務(wù)室關(guān)系。

  3、食堂骨干人員很欠缺,整體素質(zhì)很低。

  4、要合理建設食堂硬件設施,盡量減少浪費和重復建設。

  5、教育全體工作人員要注意節約增收。

  三、改善措施

  1、進(jìn)一步搞好民主監督管理,發(fā)揮工會(huì )用心參與監督管理,認真理解學(xué)校經(jīng)費清理小組清查意見(jiàn),加強有效改善措施,認真聽(tīng)取師生對改善食堂意見(jiàn)。

  2、規范食堂財務(wù)賬目,加強成本核算,維護學(xué)生利益,繼續實(shí)行三公開(kāi)。

  3、加強職工業(yè)務(wù)培訓,成為有技術(shù)、精業(yè)務(wù),懂服務(wù)、會(huì )育人好職工。

  4、加大清潔衛生和食品衛生管理力度,做到安全、衛生為師生服務(wù)。

  5、搞好食堂硬件設施建設,使食堂向現代化邁進(jìn)。

  6、發(fā)揮管理干部一技之長(cháng),鼓勵職工多動(dòng)腦筋,多想辦法,齊心協(xié)力把食堂辦好。路漫漫其修遠兮,吾將加倍努力而為之!在過(guò)去一年來(lái),雖然取得了一些成績(jì),但存在問(wèn)題不容忽視,讓我們在新一年里,認真應對存在問(wèn)題,克難奮進(jìn),團結一心,仔細探索,努力辦好食堂,以新業(yè)績(jì)?yōu)樾幑狻?/p>

  食堂管理者述職報告10

  根據國務(wù)院20xx年政府信息公開(kāi)工作部署以及《XX市XX區人民政府辦公室轉發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開(kāi)工作要點(diǎn)的通知》(泉洛政辦〔20xx〕77號)相關(guān)要求,現將我局政府信息公開(kāi)工作自查情況報告如下:

 。ㄒ唬┘訌娭鲃(dòng)公開(kāi)工作,全面貫徹落實(shí)《條例》

  我局始終把政府信息主動(dòng)公開(kāi)工作作為推進(jìn)依法行政的重要手段,不斷擴大公開(kāi)范圍,細化公開(kāi)內容。局辦公室及時(shí)轉發(fā)《XX市XX區人民政府辦公室轉發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開(kāi)工作要點(diǎn)的通知》,按要求依法、全面、準確、及時(shí)地做好公開(kāi)工作。按照《XX市人民政府辦公室關(guān)于貫徹進(jìn)一步加強政府信息公開(kāi)回應社會(huì )關(guān)切提升政府公信力的意見(jiàn)的通知》要求,做好政府新聞發(fā)言人制度建設,主動(dòng)做好我局中心工作和重大事件的對外發(fā)布工作。加強門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等信息公開(kāi)平臺建設,充分發(fā)揮新聞網(wǎng)站等媒體的作用,使我局的信息公開(kāi)工作呈現出逐步規范、健康發(fā)展的良好態(tài)勢。截至20xx年9月底(20xx年第4季度數據正在統計中),我局主動(dòng)公開(kāi)政府信息122條。

 。ǘ┩七M(jìn)行政權力運行信息公開(kāi)

  一是推進(jìn)行政審批信息公開(kāi)。按要求公布行政審批目錄和權力運行流程,接受社會(huì )監督。做好省、市下發(fā)的行政審批項目的對接工作,全面完成行政審批服務(wù)事項第九輪審批改革,及時(shí)公開(kāi)取消、下發(fā)、清理以及實(shí)施機關(guān)變更的行政審批項目信息。繼續推進(jìn)行政許可辦理信息公開(kāi),加強依據、條件、程序、數量、期限、需要提交材料目錄以及辦理情況的信息公開(kāi)工作。二是推進(jìn)行政處罰信息公開(kāi)。按要求完成行政處罰案件的信息公開(kāi)力度,擴大公開(kāi)范圍,細化公開(kāi)內容。

 。ㄈ┩七M(jìn)財政資金信息公開(kāi)

  根據上級財政部門(mén)和我區要求,我局已在網(wǎng)站上公開(kāi)本單位20xx年財政決算、20xx年財政預算和“三公”經(jīng)費預算決算。

 。ㄋ模┱J真做好依法申請公開(kāi)工作

  按要求做好依法申請公開(kāi)辦理工作,完善受理、審查、處理、答復以及保存備查等各個(gè)環(huán)節的流程,提升依法申請公開(kāi)服務(wù)能力,暢通受理渠道,完善工作機制,提高工作效率,方便公眾申請。改進(jìn)完善申請辦理方式,加強與申請人溝通,做好解疑釋惑工作,引導公眾正確行使申請權和救濟權。

 。ㄎ澹┘訌娭贫冉ㄔO

  把完善和落實(shí)制度作為促進(jìn)政府信息公開(kāi)工作規范化、常態(tài)化的重要保障,建立了政府信息主動(dòng)公開(kāi)機制、依申請公開(kāi)機制、保密審查制度、工作考核制度、責任追究制度、監督檢查制度、年度報告制度等多項工作制度,規范公開(kāi)程序,明確公開(kāi)標準。

  20xx年,全省各級鑒定機構圍繞穩定就業(yè)的大局,緊密結合特別職業(yè)培訓計劃的實(shí)施,以高技能人才評價(jià)為龍頭,以企業(yè)技能人才評價(jià)為重點(diǎn),繼續創(chuàng )新多元化技能人才評價(jià)方式,全面加強質(zhì)量管理,夯實(shí)技術(shù)資源基礎,加強人員隊伍能力建設,職業(yè)技能鑒定數量和質(zhì)量得到了雙提升。全省鑒定人數預計達到120萬(wàn)人次,取證人次 95萬(wàn)人次,分別比20xx年增長(cháng)13.2%和2.6%,完成年初目標的132.5%和135.7%,高級工以上鑒定20萬(wàn)人次,占總鑒定人次的比例為 16.67%;全國全省統考和計算機信息高新技術(shù)考試全年有16萬(wàn)人參加考試,完成全年目標的123%;技師和高級技師鑒定2.5萬(wàn)人,完成全年目標任務(wù)的138.8%。

  食堂管理者述職報告11

  為保障廣大建筑職工飲食和生命安全,及時(shí)消除食品衛生安全隱患,有效地預防和控制建筑工地食物中毒事故的發(fā)生,提高建筑工地食堂食品安全監管水平和工作效率,切實(shí)解決食堂食品安全方面存在的問(wèn)題,根據《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》以及《建筑工地食堂衛生管理辦法》要求,我局積極開(kāi)展了建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng),現將有關(guān)情況總結如下:

  一、嚴格督導,狠抓落實(shí)。

  高度重視施工現場(chǎng)食堂食品安全整治工作,專(zhuān)門(mén)成立了檢查領(lǐng)導小組,劃片包干,深入工地,對在建工程進(jìn)行全方位及時(shí)有效地監督。檢查的重點(diǎn)內容:一是各建筑工地食堂持餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員持健康培訓合格證情況;二是建筑工地食堂衛生管理制度建立情況;三是食堂的建筑布局是否合理,基礎設施是否齊全;四是糧、油、肉類(lèi)等食品原料的采購索證情況;五是消毒、防蠅、防塵、冷藏設施是否有效、充足;六是建筑工地項目負責人對食堂從業(yè)人員的衛生知識及衛生法律法規知識的培訓情況。

  二、廣泛宣傳,深入動(dòng)員。

  4月份,我局組織召開(kāi)了建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項整

  治工作會(huì )議,對建筑工地食堂食品安全專(zhuān)項整治工作進(jìn)行了安排部署,并安排專(zhuān)人深入各工地發(fā)放宣傳單、食品衛生手冊等。至8月上旬,共發(fā)放宣傳材料200余份,各工地張貼標語(yǔ)口號、懸掛宣傳橫幅、設置健康教育宣傳欄,開(kāi)展食品安全教育。

  三、明確責任,突出重點(diǎn)。

  一是明確建筑工地項目負責人是建筑工地食堂食品安全第一責任人;建筑工地食堂管理人員是食品安全直接負責人。在簽訂建設合同時(shí),要將工地食堂的衛生安全工作作為重要條款。建筑工地項目負責人和要和食堂管理人員簽訂《食品安全責任書(shū)》,落實(shí)責任。二是完善建筑工地食堂建設標準,確保食品安全。為規范建筑工地食堂硬軟件建設,我局按照《食品衛生法》和《建筑施工安全檢查標準》(JGJ59-99)、《建筑施工現場(chǎng)環(huán)境與衛生標準》(JGJ146-20xx),對建筑工地食堂建設標準進(jìn)行統一要求。各施工單位必須按照要求對建筑工地食堂建設進(jìn)行了改造。三是建立健全工作制度,規范食品加工行為。要求各建筑工地都建立健全食堂衛生管理制度,分別制定衛生管理、衛生檢查,預防控制食物中毒、向衛生部門(mén)備案等制度,建立食品從業(yè)人員健康檔案。

  四、深入開(kāi)展檢查。

  我們要求各工地對照相關(guān)標準,認真開(kāi)展自查活動(dòng),發(fā)

  現問(wèn)題,逐項落實(shí)措施,認真整改。檢查項目包括廉租住房和興家園、和瑞家園,公租房和樂(lè )(二期)家園。對照各在建工程項目、各標段逐一組織召開(kāi)工程參建各方責任主體單位人員參加的現場(chǎng)大會(huì ),傳達學(xué)習上級文件精神。通過(guò)整治活動(dòng),提高了從業(yè)人員的食品安全意識,最大限度地消除了食品安全隱患,杜絕了食品安全事故的發(fā)生。

  從20xx年1月1日起,我局根據市委、市政府的相關(guān)文件的指示和要求,已將市區除保障性住房項目外的在建工程項目的監管權限全部移交市局,通過(guò)相關(guān)協(xié)調銜接,已移交項目的建筑工地食堂食品安全監管工作市局正在組織開(kāi)展。

  食堂管理者述職報告12

  我校根據上級有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級文件的有關(guān)精神;進(jìn)一步加強了學(xué)校食品衛生安全管理,預防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全。

  一、主要做法及經(jīng)驗

 。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視,責任明確

  首先,學(xué)校成立了食品衛生安全領(lǐng)導小組,切實(shí)把學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實(shí)行“一把手”負總責,分管領(lǐng)導具體負責,明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制,確保工作落實(shí)到位,責任到人。二是領(lǐng)導經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學(xué)校食品衛生管理工作,提出整改意見(jiàn)和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長(cháng)意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。

 。ǘ┲贫冉∪,管理規范

  我校牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度,增強責任意識。一是簽訂了學(xué)校食品安全工作責任書(shū),明確學(xué)校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學(xué)!靶l生管理合格食堂”創(chuàng )建情況納入年度綜合考評內容,實(shí)行安全責任事故“一票否決”; 二是堅持實(shí)行食品統一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、

  衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。食品從業(yè)人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人、專(zhuān)鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對學(xué)校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制;監督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實(shí)責任目標。四是堅持專(zhuān)項治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導親自參與,真正做到安全無(wú)小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。

 。ㄈ┘訌娦麄鹘逃,提高認識

  根據《學(xué)校衛生工作條例》及食品安全監管領(lǐng)導小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將食品安全知識教育列入學(xué)校健康教育授課內容,利用《食品安全知識讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開(kāi)主題班會(huì )、講座、廣播、專(zhuān)刊等形式,對學(xué)生進(jìn)行以食品衛生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種途徑開(kāi)展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門(mén)的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛生安全常識,切實(shí)增強學(xué)生自我防范能力。

  二、存在的問(wèn)題及下一步工作思路

  雖然學(xué)校食品衛生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開(kāi)展不平衡,致使學(xué)校食品衛生管理工作仍然存在不少問(wèn)題,如學(xué)校食品衛生設施設備簡(jiǎn)陋,管理機制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛生安全工作

  任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作:

  一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生安全責任制度。

  二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學(xué)校食品衛生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。

  三是堅持以學(xué)校食品衛生為重點(diǎn)的學(xué)校衛生工作專(zhuān)項整改。 四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛生事件風(fēng)險排查和報告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛生事件的報告及應急處理機制。

  五是加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育,樹(shù)立食品衛生安全意識,增進(jìn)自我保護意識和技能。

  食堂管理者述職報告13

  時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中已近年中,回顧過(guò)去的每一天,我作為一名餐飲部的人員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,很有可能會(huì )影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長(cháng)避短,今后能把工作干得更好,現就這半年的工作情況總結如下

  首先,作為公司的一名員工,是我莫大的榮幸。在工作階段,部分工作中出現的不足的地方,在公司領(lǐng)導的指導及同仁的協(xié)助下,基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個(gè)人的工作能力以及待人處事,也在日常的工作中不斷的提升,在意識到自身不足的同時(shí)不氣餒,虛心接受經(jīng)驗豐富的同事的指教。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂工作人員更應多為的飲食著(zhù)想,為保證每位員工的身心健康而考慮 。

  再者,工作期間承蒙各位領(lǐng)導同事對我的照顧,完成公司安排的日常工作,目前主要工作從事于食堂后勤日常收入、支出管理,從任職此職以來(lái),我深深的體會(huì )到了做為一名后勤人員的責任,雖然自身工作方式還有待更高的提升,比如在食堂后勤工作方面還缺少經(jīng)驗,解決問(wèn)題時(shí)有時(shí)缺乏果斷,偶爾也會(huì )被小的挫折影響工作信心。當認識到這些不足的同時(shí),我始終堅信,態(tài)度是改進(jìn)提高的前提,我相信在今后的工作中,努力彌補不足,盡心的工作,認真的學(xué)習,定能為園區的順利開(kāi)展,盡一名員工所能做的最大努力。

  最后,回顧半年的工作,我在思想上、學(xué)習上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現代辦公技能還不強。今后,也必定會(huì )認真克服缺點(diǎn),刻苦學(xué)習、勤奮工作力爭為公司的發(fā)展做出最大的貢獻!

  我將在總結過(guò)去得失的基礎上,與時(shí)俱進(jìn),加強學(xué)習,爭取讓自己將后勤這塊的工作做到更好。目前,對于我來(lái)說(shuō),加強工作技能的學(xué)習是很重要的,但是我相信憑著(zhù)自己強烈的責任心,一定會(huì )將領(lǐng)導交付的工作做好做精,秉著(zhù)不管是大事還是小事都要做好的原則,在感謝領(lǐng)導對我信任的同時(shí),也鞭笞自己多充電、多學(xué)習。

  我們將滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)下半年,這就意味著(zhù)新的機遇和新的挑戰。我堅信在領(lǐng)導的決策下公司的明天會(huì )更好,作為公司的一份子,在下半年的工作當中我將一如既往,全心全意的為公司的不斷發(fā)展壯大,貢獻自己的一份微薄之力。相信我們通泰全體成員也會(huì )再接再厲,使工作更上一層樓!

  20xx年即將結束,審視自己在物業(yè)部一年來(lái)的工作,總結一年的得失,感觸良多。一年來(lái),我熱衷于本職工作,嚴格要求自己,擺正自己的工作位置,時(shí)刻保持“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態(tài)度。在領(lǐng)導的關(guān)心、栽培和同事們的幫助支持下,始終勤奮學(xué)習、積極進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務(wù),履行好崗位職責。作為一名安保員,但在我心中,數據產(chǎn)業(yè)園區就是我的家園,領(lǐng)導就是我的家長(cháng),同事就是我的兄弟姐妹,園區的事就是我自己的事,我要精心守衛我的家園,使它在安全的環(huán)境中茁壯成長(cháng)。我明白作為一個(gè)家庭成員,一名安保員“守衛園區、守衛我家”的責任重大。

  安保是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒(méi)有因此而膽怯、畏懼。記得有位名人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X(qián),我是在為自己的夢(mèng)想打工,為自己的遠大前途打工。我們只能在業(yè)績(jì)中提升自己!币虼,我們必須秉承嚴肅認真的工作態(tài)度,干好日?此破降墓ぷ,要想得到,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導交給我們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導放心。

  在部門(mén)薛煒部長(cháng)的帶領(lǐng)下,我們圓滿(mǎn)地完成了今年的工作任務(wù),得到了企業(yè)、租戶(hù)的滿(mǎn)意,同時(shí)也得到了領(lǐng)導的認可。我們今年的工作是比較繁瑣的一年,有企業(yè)、租戶(hù)的裝修施工,進(jìn)出的人員多且復雜,加上因當前安保隊員不足的影響而愈加加劇了當前治安形式的嚴峻,這都對我們的工作增加了壓力,在這種情況下我們加強了對進(jìn)出人員、施工人員的監管和登記,加強巡查大樓的力度,把事故徹底消滅在萌芽狀態(tài)下,確保了數據產(chǎn)業(yè)園區的安全。

  在工作之余,在部門(mén)的部署下,我們進(jìn)行了保安員體能訓練,內容包括,隊列訓練,軍體拳等。堅持完成預期目標,保質(zhì)保量地完成訓練計劃,我剛開(kāi)始時(shí)也和隊員一樣有怨言,覺(jué)得成天訓練這個(gè)沒(méi)什么必要,但最終我明白要想有整體過(guò)硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和強壯的體能素質(zhì),沒(méi)有刻苦訓練關(guān)鍵時(shí)刻怎么能發(fā)揮出我們“養兵千日、用兵一時(shí)”的作用呢?所以我們一直堅持。

  在現有的硬件設施(監控、消防設施、ck報警器)我們應加強管理。我們可以通過(guò)監控錄像顯示觀(guān)察到各個(gè)樓道電梯環(huán)境、狀況。發(fā)現在樓道電梯有不良行為、抽煙等我們的安保員及時(shí)出現制止。在監控室值班的安保員嚴格遵守監控室制度,記錄消防設施、ck報警器實(shí)時(shí)數據。保持各部位設施的整潔

  作為安保員還是一名義務(wù)的消防員,今年在部門(mén)組織的幾次消防安全培訓和發(fā)生火災時(shí)的應急處理方案中,能認真地學(xué)習記錄,掌握消防知識,結合園區應有的消防設備、設施,定期組織人員進(jìn)行設備的巡查和維護工作,以“預防為主、防消結合”的方針,確保企業(yè)、租戶(hù)的生命財產(chǎn)和安全。

  在工作生活當中本人在一年的總結如下:

  1、堅決服從領(lǐng)導、認真領(lǐng)會(huì )并執行數據產(chǎn)業(yè)園區管理策略和指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作當中始終把維護園區利益放在第一位。

  2、認真對待并堅決完成部門(mén)交給的各項工作任務(wù),積極協(xié)助主管做好隊伍的日常工作,并為隊伍的建設出謀劃策。

  3、工作中不怕吃苦受累,勇挑重擔,主動(dòng)找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨練自己的意志,增長(cháng)自己的才干;并勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習和工作目標,不斷追求更大的進(jìn)步。

  4、加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,不斷積累,勇于開(kāi)拓。在理論學(xué)習的同時(shí)注意講究學(xué)習方法,端正學(xué)習態(tài)度,提高學(xué)習效率,努力培養自己扎實(shí)的理論功底、正確的思想觀(guān)點(diǎn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力;并虛心好學(xué),不斷地向部門(mén)主管請教取經(jīng),吸取他們的成功經(jīng)驗,不斷鞭策自己使自己有學(xué)習的方向和目標。

  5、堅持“預防為主、防消結合”的消防方針,完善消防設備巡查及保養措施,并加強消防知識的培訓,提高防火意識,掌握消防設備的操作方法,確保安全。

  以上是我在物業(yè)部一年時(shí)間做得好的方面,縱觀(guān)一年時(shí)間的工作,客觀(guān)自我剖析,自己也存在以下不足之處,懇請領(lǐng)導的指正與批評,以待在今后的工作中進(jìn)一步加強和改正。

  1、工作當中有松懈。

  2、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進(jìn)一步學(xué)習,積累。

  食堂管理者述職報告14

  學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,個(gè)特殊的消費群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì )的穩定。

  因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(cháng)關(guān)心、社會(huì )關(guān)心,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(cháng)關(guān)心、社會(huì )關(guān)心,級領(lǐng)導更關(guān)心。我作為學(xué)校食堂的管理者之一,級領(lǐng)導更關(guān)心。我作為學(xué)校食堂的管理者之一,在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導的指導下,深感責任重大。

  我接受學(xué)校食堂有關(guān)工作,一年過(guò)去,在過(guò)去的工作經(jīng)驗中,積極做好以后個(gè)管理工作,現將本學(xué)期的工作計劃安排如下:

  1 、在工作中工作重要性認識到位,有責任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。學(xué)生及食堂其他工作人員和睦相處、食堂其他工作人員禮貌待人,杜絕與就餐人員是內部職工吵架、打罵。

  2 、每天對食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,每日清掃、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開(kāi),不得混用。

  3、每天做好食堂衛生的檢查、食品加工過(guò)程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學(xué)生就餐前的各項工作,管理好學(xué)生就餐時(shí)的正常次序,做好就餐時(shí)的安全工作?傊,學(xué)校食堂的衛生安全工作十分重要,

  總之,學(xué)校食堂的衛生安全工作十分重要,對學(xué)校食堂的各項工作管理我將認真努力的去做使自己成為一位合格的各項工作管理我將認真努力的去做使自己成為一位合格我將認真努力的去做食堂管理人員。

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