超市專(zhuān)員述職報告（精選6篇）
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作，收獲頗豐，快快來(lái)寫(xiě)一份述職報告吧。那要怎么寫(xiě)好述職報告呢？下面是小編精心整理的超市專(zhuān)員述職報告（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市專(zhuān)員述職報告1
你們好！
本人現將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報，并對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃，希望通過(guò)這次總結對全年工作作以回顧，并總結汲取經(jīng)驗，為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過(guò)，驀然回首，超市在穩步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚，也有過(guò)迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來(lái)，只因為心中那不滅的信念：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習，努力實(shí)踐，力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過(guò)一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下：
首先，對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我，零售知識，業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習了零售業(yè)態(tài)的分布（大型超市，百貨店，會(huì )員店，購物廣場(chǎng)等）；學(xué)會(huì )了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類(lèi)，盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì )了很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂，而社會(huì )和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專(zhuān)業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過(guò)很多的問(wèn)題，不知道怎么去管部?jì)葐T工，和他們過(guò)于親近，結果對管理帶來(lái)不便，使整個(gè)區域松散。后來(lái)及時(shí)調整，上班時(shí)嚴肅認真，下班時(shí)朋友對待，不僅使部?jì)燃o律嚴正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務(wù)意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標就是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養育一方人。因此，在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏(yíng)回來(lái)，為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費，為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量，是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導能予以重視，提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè )，重建客服臺，增強服務(wù)意識，加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現了自身的一些不足。主要表現在專(zhuān)業(yè)知識不夠，員工管理方面過(guò)于柔和，賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細不夠及時(shí)，領(lǐng)導決策的執行不夠及時(shí)，區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上，對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃。
首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感，計劃3月份和供應商協(xié)調溝通，以市場(chǎng)為導向，全面降低區域內商品價(jià)格，增大區域價(jià)格優(yōu)勢，使區域做到真正的物美價(jià)廉，為穩定超市客源提供保障。
其次，我深刻認識到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費需求，而且方便管理，品類(lèi)缺失一目了然，方便工作人員根據銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調整，為顧客購買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通，按類(lèi)供貨，不得串貨，同時(shí)計劃4月份進(jìn)行商品細分，針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區，如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。
最后，在價(jià)格控制和品類(lèi)細分的基礎之下，購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購物環(huán)境，力爭達到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。
同時(shí)，對于日常管理工作，包括紀律，衛生，食品安全等基礎工作繼續加大管理力度，同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫�，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團隊，力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地，為超市做大做強做出應有的貢獻！
我的述職完畢，謝謝大家。
超市專(zhuān)員述職報告2
時(shí)間總是飛快而過(guò)，一轉眼間，新的一年悄然而至。在過(guò)去的xx年中，不論功過(guò)與否，我都應該向服務(wù)臺的妹妹們表示感謝，如果沒(méi)有她們的積極配合與辛勤付出，很難讓服務(wù)臺的工作順利進(jìn)行。同時(shí)，也借此機會(huì )感謝店長(cháng)，以及各樓層經(jīng)理、各部門(mén)主管的大力支持與配合，讓我們服務(wù)臺員工能大膽的開(kāi)展工作。
說(shuō)到服務(wù)臺20xx年的總結，首先服務(wù)臺要為整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的顧客及整個(gè)超市的員工服務(wù)。顧客大大小小的包裹至少有一多半是由服務(wù)臺員工手中存取。我們已經(jīng)把彎腰、踮腳習慣的當成身體鍛煉；我們又是“道歉專(zhuān)員”。無(wú)論是與非，顧客有什么不滿(mǎn)意的，向我們反映、抱怨，我們都有責任和義務(wù)代表豐彩超市向顧客賠禮道歉。記不清楚有多少次，我們以身試法，喝下顧客認為過(guò)期了的飲料，來(lái)說(shuō)服顧客；
其實(shí)，每次的總結是有必要的，只有靜下心來(lái)去回首，才能發(fā)現自己工作上的成績(jì)與不足，成績(jì)是過(guò)去的，已經(jīng)劃上了一個(gè)句號，只有揚長(cháng)避短，才能把來(lái)年的工作做得更好。
同時(shí)，我們在以下幾個(gè)方面也有所失誤。
第一，廣播宣傳較少。由于服務(wù)臺工作較忙，處理的事務(wù)較多，而我又要到收銀臺值班，每個(gè)班不休假兩個(gè)人上班，有人休假了就只有一個(gè)人上班。（到底有多忙？簡(jiǎn)單說(shuō)一下要做的事，如；播音，開(kāi)發(fā)票，換零錢(qián)，開(kāi)換貨單，贈品發(fā)放登記，辦理會(huì )員卡，到各部門(mén)送顧客所換·退的商品，為顧客存取包裹等等）往往導致播音不能正常進(jìn)行，不能很好的給各項促銷(xiāo)活動(dòng)幫忙，而作為負責人的我，深切體會(huì )到這項工作與服務(wù)臺工作銜接的難處。
第二，與樓層及各個(gè)部門(mén)的溝通交流較少。因為忙而忽視了與各樓層之間的交流，有什么事都藏在肚子里，因而會(huì )出現你不了解我，我不理解你的現象。
第三，還有顧客丟失寄存牌不賠償的，有時(shí)因為太忙就會(huì )與顧客發(fā)生爭吵，以及有時(shí)顧客的背籠丟失，雖然我們給顧客做了賠償，但顧客還是很不滿(mǎn)意。等等·
亡羊補牢，為時(shí)不晚。既然已經(jīng)找出問(wèn)題的癥結所在，我相信在今后的工作中不會(huì )犯同樣的錯誤。在這里，我也希望各部門(mén)領(lǐng)導、各位伙伴多給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議，而我將信心百倍，全力以赴將20xx年的工作做得更好·更到位。
超市專(zhuān)員述職報告3
首先，專(zhuān)業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節，我認為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統，熟練使用部門(mén)設施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識培訓中，我們系統而全面的學(xué)習了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營(yíng)運理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進(jìn)入了下門(mén)店實(shí)習的階段。根據分配，我到清潔用品部實(shí)習。
每天主要針對商品展開(kāi)陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷(xiāo)售情況，在促銷(xiāo)期做好商品調價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時(shí)需本部門(mén)理貨員與供應商共同核對商品數量，同時(shí)我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認無(wú)誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷(xiāo)售過(guò)程中要每天跟蹤查看，如有暢銷(xiāo)品出現缺貨時(shí)要及時(shí)用標簽提醒顧客，并作好補貨；如發(fā)現包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期，要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情況下，退貨可由理貨員和課長(cháng)決定，填寫(xiě)退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門(mén)通知供應商直接來(lái)提取，單據必須有財務(wù)室的簽字；配退即部門(mén)主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來(lái)提取退貨時(shí)，與防損員和部門(mén)理貨員共同核對單據，無(wú)誤簽字，方可退出賣(mài)場(chǎng)。
每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì )開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，主要由企劃部策劃，根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷(xiāo)海報。各部門(mén)主管首先對海報樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象，價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷(xiāo)期前兩天組織促銷(xiāo)員按不同路線(xiàn)發(fā)放DM彩報，確保宣傳有力度；促銷(xiāo)前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項不超過(guò)兩種；重要的是設置pop。還有就是對促銷(xiāo)商品及時(shí)調價(jià)，當原進(jìn)價(jià)與現進(jìn)價(jià)不一致時(shí)，要注明庫存調整，特殊商品注明實(shí)銷(xiāo)補差，通過(guò)課長(cháng)，處長(cháng)簽字交信息部調價(jià)。以上工作是圍繞商品展開(kāi)的各項流程，這些決定著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個(gè)細節，佳惠的理念之一就是細節決定成敗。
其次，主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿(mǎn)樂(lè )趣的。開(kāi)始的幾天到門(mén)店上班真的不習慣，總是因為惰性來(lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì )了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來(lái)，忙著(zhù)幫理貨員整理商品，掃特價(jià)，打掃衛生等。這樣幾天下來(lái)，我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應保持滿(mǎn)分的熱情，對工作負責，對員工負責，對顧客負責。作為部門(mén)主管，要清楚當月的銷(xiāo)售預算，并落實(shí)銷(xiāo)售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門(mén)銷(xiāo)售額和銷(xiāo)量前30名的商品；熟悉主要供應商。同時(shí)應充分利用促銷(xiāo)員資源，帶動(dòng)他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷(xiāo)售過(guò)程中，商品價(jià)格是一個(gè)重要因素，怎么定價(jià)和調價(jià)對我來(lái)說(shuō)還不是很熟練，對商品價(jià)格不夠敏感，我會(huì )在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定且有力的的市場(chǎng)。所以當你站在賣(mài)場(chǎng)里時(shí)，你的言行舉止代表的是集團的形象，也影響著(zhù)集團的利益。這一點(diǎn)要在細節中體現并堅持，比如增強促銷(xiāo)員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時(shí)間內扎堆閑談；將商品做美觀(guān)的陳列，并保持干凈整齊；認真為顧客介紹商品，激起其購買(mǎi)欲；在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí)，我們要分清責任，盡快解決，盡量滿(mǎn)足顧客的合理要求，使其滿(mǎn)意。
第五，團隊合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團體共同努力的結果，不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間，我團結部門(mén)員工，互幫互助，配合課長(cháng)處理工作中的問(wèn)題，使商品運營(yíng)通暢。當察覺(jué)員工不良情緒及對工作抱怨時(shí)我會(huì )細心引導，增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時(shí)，我會(huì )主動(dòng)調解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習能力和創(chuàng )新能力。實(shí)習期間，我不斷挑戰自己，接觸到許多新的專(zhuān)業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學(xué)習，并善于總結和創(chuàng )新。通過(guò)觀(guān)察反思，我認為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統的服務(wù)臺，包含開(kāi)發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。
2，規范賣(mài)場(chǎng)價(jià)格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價(jià)格，商品名稱(chēng)，規格，產(chǎn)地外，還要注重標簽的顏色，或用字母代替，以區別不同銷(xiāo)售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3，辦公室管理。各門(mén)店辦公室要統一布置，室內要整潔；比如在墻上掛釘，文件資料要分類(lèi)明確，方便查找，使用。
4，低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來(lái)零售業(yè)的主線(xiàn)，應該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細節中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個(gè)員工都具備。
5，降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷(xiāo)品未能及時(shí)補充上架銷(xiāo)售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個(gè)方面：一是商品品種過(guò)多，貨架排位太少，造成陳列不足；二是門(mén)店后倉太小，影響周轉；三是缺貨缺乏補貨支持信息系統，導致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通；五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時(shí)間有限，經(jīng)驗欠缺，有不到之處望您指正。
超市專(zhuān)員述職報告4
一年的時(shí)間稍縱即逝，轉眼間就要結束了，我在xx超市的工作也要告一段落了，為了我來(lái)年的工作能更快的進(jìn)入工作狀態(tài)，更好的認識到自己在工作中存在的優(yōu)缺點(diǎn)，我覺(jué)得我十分有必要趁這個(gè)年終之際，把自己今年在超市的工作，做一下簡(jiǎn)單的總結：
一、個(gè)人方面
我于今年的年底，超市的領(lǐng)導基于我的優(yōu)異表現給我頒發(fā)了優(yōu)秀員工獎以及進(jìn)步獎，雙榮譽(yù)加身讓我對自己今年的表現十分的滿(mǎn)意，當然這些離不來(lái)領(lǐng)導的關(guān)照和同事們的配合，否則靠我一己之力是不可能會(huì )這么優(yōu)異的表現的，這點(diǎn)我的心里還是有自知之明的，所以我不會(huì )驕傲自滿(mǎn)，反而會(huì )更加的努力，這樣才能對得起領(lǐng)導以及同事對我工作的肯定。今年一年過(guò)去了，我的覺(jué)得個(gè)人進(jìn)步的地方，就是對工作的熟練度是越來(lái)越高的，以及能夠用很短的時(shí)間就完成自己的工作任務(wù)了，果然還是熟能生巧，自己找到適合自己的工作方式，就能事半功倍。
二、工作方面
我今年在工作方面的表現還是非常不錯的，至少全年我都沒(méi)有讓我負責我區域出現過(guò)問(wèn)題，身為超市的一位理貨員，這是個(gè)人的'崗位職責，但是能做到一點(diǎn)失誤的都不犯，那就是很厲害的了。我每天都會(huì )去打掃我負責區域的衛生，保證沒(méi)有一點(diǎn)的灰塵，并且保證每個(gè)商品的價(jià)格都是跟超市的價(jià)格是一致的，價(jià)格標錯這是在我們超市有發(fā)生的，當然是除了我這個(gè)區域，因為也有樣子接近的商品被顧客拿起來(lái)沒(méi)放回到原處，導致價(jià)格混淆。由于我的商品擺放問(wèn)題。
我的區域至今也還沒(méi)出現快過(guò)期的商品，這些都是需要經(jīng)驗去累積的。每天我都會(huì )保證自己的微笑服務(wù)，自己的服務(wù)態(tài)度非常深受顧客的滿(mǎn)意，所以我每天選擇在我負責的區域來(lái)購買(mǎi)東西的顧客也是絡(luò )繹不絕，但是我也從來(lái)么出現過(guò)手忙腳亂的情況，越是人多越是要鎮靜，從容不迫的應對，這樣才能讓自己不出錯，一般錯誤是怎么犯的，就是忙中錯！
三、展望20xx年
我一直堅信著(zhù)一個(gè)道理那就是“人無(wú)完人”，我在工作中一直還有進(jìn)步的空間，我將在來(lái)年仔細的尋找自己在工作中仍存在的不足，只有一心先把自己的工作干好，才有資格想升職加薪，那些都不是我現在的可以奢望的，我現在就是想著(zhù)多汲取一下前輩們的工作經(jīng)驗，他們肯定還有著(zhù)許多值得我學(xué)習的地方，我希望我能在明年做的更好，為超市奉獻自己的所有的個(gè)人價(jià)值，為顧客提供更好的服務(wù)。
超市專(zhuān)員述職報告5
不知不覺(jué)，步入華聯(lián)超市已經(jīng)三個(gè)月了。三個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(cháng)不長(cháng)，因為自己還不夠成熟，在有些問(wèn)題的處理上還不能獨當一面；說(shuō)短也不短，自己在慢慢的成長(cháng)，從只片面的在工作到可以顧全大局，成為代班，這也算是一種成長(cháng)。
以下就是我對每天工作的詳細匯報：
每天早上六點(diǎn)半到達門(mén)店，開(kāi)始巡查賣(mài)場(chǎng)，在這段時(shí)間中，工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場(chǎng)的缺貨狀況，然后開(kāi)始核對調價(jià)單，并且把改價(jià)商品的價(jià)簽放好。前面款臺的熱食也要開(kāi)始加熱。
等到了七點(diǎn)鐘，商場(chǎng)里的電源要打開(kāi)，冷柜里的照明燈、燈箱、排風(fēng)扇以及廣播要打開(kāi)，伴著(zhù)好聽(tīng)的音樂(lè )，開(kāi)始新一天的工作，用好心情來(lái)迎接每一位顧客。
七點(diǎn)半開(kāi)始核對昨天的收銀，并做好現金報表。緊接著(zhù)開(kāi)始訂貨，面包面點(diǎn)（民天饅頭、稻香園面包采購訂貨；桃李面包配送訂貨）截止到九點(diǎn)半之前，然后每周周一、周三、周五十一點(diǎn)之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成，并且開(kāi)始整理昨天的單據，整理好信差袋。蔬果區的也要隨時(shí)檢查，以保持新鮮度，一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時(shí)應注意時(shí)間段的安排，一般在人較多的10：00——11：00、17：00——18：00當天的蔬果賣(mài)不掉的當天報損。
下午兩點(diǎn)開(kāi)始，早班和晚班的人員比較齊全，這時(shí)就始整理牌面、上貨、檢查價(jià)簽的擺放還有整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的衛生，巡場(chǎng)檢查，發(fā)現上午出現的問(wèn)題，做好會(huì )前的準備。
兩點(diǎn)半開(kāi)始開(kāi)會(huì )，做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點(diǎn)多開(kāi)始準備好熱食，一般四點(diǎn)至五點(diǎn)左右，學(xué)生放學(xué)的較多，熱食在這一時(shí)間段銷(xiāo)售還算不錯。五點(diǎn)開(kāi)始，門(mén)口的招牌燈要全部打開(kāi)，以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個(gè)時(shí)間段，趁著(zhù)人較多的時(shí)候多多推銷(xiāo)一下。
晚上七點(diǎn)以后，登入后臺系統看總部是否有變價(jià)的通知，有變價(jià)及時(shí)打印出價(jià)簽。整理好全賣(mài)場(chǎng)的牌面，及時(shí)補貨。八點(diǎn)開(kāi)始以后，統計好一天需要領(lǐng)用和報損的單子，錄入系統，做好熱食區的清潔工作。
九點(diǎn)開(kāi)始以后開(kāi)始全賣(mài)場(chǎng)的整理，包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點(diǎn)的過(guò)期挑揀，把過(guò)期的商品及時(shí)下架，民天的饅頭當天賣(mài)不出去的也要及時(shí)下架。十點(diǎn)開(kāi)始，關(guān)閉門(mén)口的招牌燈，結算出兩個(gè)收銀臺，核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門(mén)外電源等全部關(guān)閉。及時(shí)更換明天需要變價(jià)的商品，填寫(xiě)好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實(shí)而又忙碌的一天就這樣結束了。
雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會(huì )有些無(wú)聊，但是要想每一天都很完美的過(guò)完，也是需要努力的。每天進(jìn)步一點(diǎn)，這樣累積下來(lái)就會(huì )有很大的進(jìn)步。
超市專(zhuān)員述職報告6
春節期間，我市各大超市貨源充足，品種豐富，并組織推出了各類(lèi)名特優(yōu)新商品，開(kāi)展了多種促銷(xiāo)活動(dòng)，營(yíng)造出歡樂(lè )祥和，熱烈喜慶的節日氛圍。有效保障了春節生活必需品市場(chǎng)供應貨源，滿(mǎn)足群眾節日消費需求，確保了春節市場(chǎng)的繁榮穩定。1月24日至30日，我市等幾個(gè)超市銷(xiāo)售，同比增長(cháng)。
一、精心組織貨源，確保節日市場(chǎng)供應
各超市在認真分析市場(chǎng)商品供求新變化的基礎上，針對節日消費規律和特點(diǎn)，對賣(mài)場(chǎng)布局和商品結構進(jìn)行了必要的裝修和調整，并大力組織適銷(xiāo)對路的商品，豐富商品品種。華潤萬(wàn)家、易初蓮花、人人樂(lè )等大型超市針對春節期間市場(chǎng)需求的實(shí)際情況，在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節日必需品的基礎上，加大對生活必需品的供應，組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節日禮品等近5。5億元供市民選擇采購。
為加大生活必需品供應，各大超市還開(kāi)展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷(xiāo)售活動(dòng)。增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重，品種豐富、結構合理，盡最大能力滿(mǎn)足不同層次消費者需求。
二、促銷(xiāo)力度明顯加大。
為了刺激消費、拉動(dòng)銷(xiāo)售，今年各超市的新年促銷(xiāo)戰早在春節前一兩個(gè)月就已打響，并結合各自實(shí)際，策劃促銷(xiāo)活動(dòng)，既渲染了節日氣氛，又促進(jìn)了商品銷(xiāo)售。春節前夕，促銷(xiāo)力度較往年明顯加大。紛紛利用春節銷(xiāo)售黃金季節，推出打折、讓利、抽獎、買(mǎi)贈、積分以及主題促銷(xiāo)等形式多樣、內容豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引消費者到超市購物。春節前夕，各超市里顧客摩肩接踵、人頭攢動(dòng)、熱鬧異常的熱鬧場(chǎng)景。市民節日刷卡消費比例較大。隨著(zhù)市民私家車(chē)擁有量的攀升，開(kāi)車(chē)逛超市，一次購齊，成為市民購物的新方式。節前各超市門(mén)前的停車(chē)場(chǎng)也是天天爆滿(mǎn)。
三、市場(chǎng)供求平衡、物價(jià)穩定
消費品價(jià)格總體穩中有降，個(gè)別商品隨著(zhù)節日集中消費需求增加價(jià)格有所變化，消費市場(chǎng)呈現出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數碼產(chǎn)品促銷(xiāo)力度大，價(jià)格有所下降。休閑體育用品價(jià)格平穩，洗滌用品、日常用品等商品穩中有降。春節期間，我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價(jià)格平穩運行，受節日需求旺盛的影響，部分商品價(jià)格略有上漲。
四、春節消費熱點(diǎn)突出
今年春節，年貨、禮品借“節”升溫，呈現出旺銷(xiāo)勢頭。食品、服裝和通訊產(chǎn)品、體育器材成為節日消費熱點(diǎn)。超市都不約而同地在商場(chǎng)顯著(zhù)位置設立了年貨專(zhuān)柜、專(zhuān)區，食品、保健品、禮品的銷(xiāo)售勢頭趨旺。其中煙酒、飲料、休閑食品等商品的平均占到超市銷(xiāo)售60％以上。今年禮盒包裝成為年貨市場(chǎng)上的新寵。一些精品蔬菜，綠色食品、速食食品成為主銷(xiāo)品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節期間，市場(chǎng)上無(wú)公害綠色食品、野生植物、時(shí)令果蔬等明顯受到消費者青睞。保健食品、保健器材專(zhuān)營(yíng)區春節前后顧客盈門(mén)，銷(xiāo)售見(jiàn)旺。數碼產(chǎn)品、手機、電腦及液晶電視機占到家電賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售總額的七成左右。尤其是ｍｐ3、ｍｐ4、ｐｓｐ游戲機、數碼相機等，都成為如今年輕人喜愛(ài)的新年禮物。
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