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采購部經(jīng)理述職報告

時(shí)間:2020-12-22 16:46:12 述職報告 我要投稿

采購部經(jīng)理述職報告

采購部經(jīng)理述職報告 篇1

  尊敬的公司領(lǐng)導:

采購部經(jīng)理述職報告

  上(下)午好!

  感謝公司領(lǐng)導在過(guò)去的半年內給予我鍛煉的機會(huì )!感謝公司領(lǐng)導在過(guò)去的一年內給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過(guò)去的一年內給予我工作的關(guān)心和幫助!

  20xx年1月,我被公司任命為采購部負責人,負責采購部日常各項工作。具體工作職責是:全面負責公司運營(yíng)所需各類(lèi)物資的采購及部門(mén)內部管理工作,達到提高物資采購效率,降低采購成本的目的。

  尤其是在這半年內,在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下、在同事的幫助下,我比較圓滿(mǎn)地完成了上半年的各項工作任務(wù),在思想覺(jué)悟、業(yè)務(wù)水平、管理水平等方面均有了較大的提高。

  接下來(lái),我根據崗位職責對上半年的工作進(jìn)行述職:

  一、上半年工作情況總結

  1、根據公司的要求,明確了采購部各崗位的工作職責,理順了采購部的采購流程。建立了物資采購數據庫,對所有詢(xún)價(jià)的供應商信息及詢(xún)價(jià)資料進(jìn)行更新維護。

  2、加強采購部人才隊伍建設,按照采購部編制招聘人手,部門(mén)人員由2人增加到現在的6人。每位員工都能較好的融入恒大的文化,做事積極主動(dòng)、不怕吃苦、任勞任怨,尤其在欽州開(kāi)盤(pán)前派單的支援中得到體現。

  3、對部門(mén)人員進(jìn)行工作分工,各司其職。在人員配備充足的情況下,嚴格按照“三個(gè)三”原則詢(xún)價(jià),采購流程和相關(guān)制度已經(jīng)相應落實(shí),逐步走向制度化、規范化,采購工作步入正常運行的狀態(tài)。

  4、每月定期培訓公司采購相關(guān)制度,不斷提高部門(mén)員工綜合素質(zhì),目標是使每位同事在采購工作中獨當一面;每周召開(kāi)部門(mén)會(huì )議,不斷總結日常采購工作中的經(jīng)驗和教訓,提出改進(jìn)措施,以便在下次采購時(shí)避免發(fā)生同樣的失誤。

  5、我部上半年克服任務(wù)重、時(shí)間緊、人手不足等困難,較好完成了欽州恒大綠洲開(kāi)盤(pán)前各項活動(dòng)禮品和物資物料準備工作,為欽州恒大綠洲開(kāi)盤(pán)盡獻了一份力量。

  6、每季度深入各項目所在城市進(jìn)行市場(chǎng)調研,把握建筑材料市場(chǎng)行情,為公司相關(guān)部門(mén)提供乙供主材的最新價(jià)格信息,從而為公司拒絕施工單位不合理提價(jià)要求提供重要參考依據。

  7、截止6月30日,我部累計完成單項采購約165宗,采購金額約180萬(wàn)元,甲供材下單6宗,金額約13萬(wàn)元。

  二、工作中的不足主要表現在:

  1、采購流程、制度執行不夠嚴格,有流程沒(méi)走完就提前采購的現象 ;

  2、有時(shí)候與需求部門(mén)或供貨商溝通不到位,導致采購的物質(zhì)未能完全滿(mǎn)足使用部門(mén)需求或者供應商中標后拒絕履行訂單,給物品采購的按時(shí)到貨帶來(lái)困難。

  3、對工程材料缺乏透徹的認識和理解,專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗不足,在一定程度上影響采購效率,需要著(zhù)重學(xué)習和加強。

  4、我部大部分員工雖擁有3年采購工作經(jīng)驗,但采購經(jīng)驗積累還不夠,重點(diǎn)體現在議價(jià)能力偏弱,溝通和談判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采購成本。

  5、對地區公司采購工作中的出現的一些新問(wèn)題思考不夠。比如三線(xiàn)城市采購問(wèn)題,集團未有明確制度要求,地區公司采購部應當如何操作。

  三、下半年的改進(jìn)方向:

  1、不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度和高度的責任心投入到采購工作中,結合實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理水平;

  2、堅持不懈地抓好采購流程和制度的落實(shí),使制度化、規范化的工作氛圍盡快落實(shí);

  3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,抓住市場(chǎng)主動(dòng)權,搜集整理各個(gè)行業(yè)有實(shí)力的、處理龍頭地位的或者具有價(jià)格優(yōu)勢的供應商資源,保證采購工作更快、更好地開(kāi)展。

  4、采購作為一個(gè)敏感部門(mén),要時(shí)刻強調廉潔自律,遵守職業(yè)道德,堅決抵制宴請、回扣、送禮等商業(yè)賄賂行為,并充分意識到商業(yè)賄賂行為的嚴重性和危害性,加強部門(mén)內部員工之間的相互監督。

采購部經(jīng)理述職報告 篇2

  各位領(lǐng)導、同志們:

  大家好!我是****&&&經(jīng)理,全面負責****所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任&&&經(jīng)理的三年時(shí)間里,在酒店領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導和大力支持下,在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下,我和&&&的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營(yíng)和各項接待任務(wù)的順利完成,主要表現在以下幾個(gè)方面:

  一、完善&&&制度建設

  根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問(wèn)題,對各項管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善,改進(jìn)采購計劃申報流程和采購工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項規章制度及工作程序。&&&的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的'狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態(tài)。

  二、嚴格規范采購計劃管理

  嚴把采購計劃關(guān),認真制定執行“三大計劃”。對各部門(mén)上報的采購計劃按照經(jīng)營(yíng)計劃進(jìn)行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時(shí)計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無(wú)計劃不采購。

  三、強化&&&進(jìn)貨管理

  針對近年來(lái)嚴峻的食品安全形勢,組織&&&員工認真學(xué)習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進(jìn)一步規范。通過(guò)一系列的有效措施的施行,&&&的食品管理工作有了顯著(zhù)改善,近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:

  1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;

  2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

  3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛生監管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店;

  4、建立健全每日進(jìn)貨臺帳,將各類(lèi)物品的每次進(jìn)貨都詳細登記在冊。

  四、加強對供貨商的選定、使用的管理,從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商,使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評議,通過(guò)質(zhì)價(jià)評審委員會(huì )的評審后進(jìn)入****,確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證,價(jià)格經(jīng)得起考驗,質(zhì)量都能追溯。在6月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)19份。

  五、在采購過(guò)程中,貨比三家,確保物美價(jià)廉

  “保證采購質(zhì)量的同時(shí)為公司節約每一分錢(qián)”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)

  格比質(zhì)量”,嚴格按照公司詢(xún)價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質(zhì)證明、合格證明,商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價(jià)格便宜,份量充足,確保各部門(mén)能準時(shí)拿到好質(zhì)量、準數量的物料。

  六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度,定期會(huì )同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調查,組織召開(kāi)定價(jià)會(huì )進(jìn)行定價(jià)。此項工作的開(kāi)展,規范了供貨商送貨行為,保證了進(jìn)貨質(zhì)量,降低了采購成本。

  七、按照酒店質(zhì)價(jià)評議、合同評審和采購招標的相關(guān)規定,對每一項大宗物品的購買(mǎi)經(jīng)過(guò)多方詢(xún)價(jià),多方對比,并召開(kāi)質(zhì)價(jià)評議和合同評審會(huì ),切實(shí)做到采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品,降低采購價(jià)格;

  八、加強了對車(chē)輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要,去年8月份酒店三輛車(chē)劃歸&&&管理,組織部門(mén)及時(shí)制定了車(chē)輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車(chē)臺賬,健全了行車(chē)記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓,切實(shí)增強了駕駛員安全行車(chē)意識。

  在過(guò)去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領(lǐng)導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在基礎管理水平不高,工作重點(diǎn)抓得

  不夠突出等問(wèn)題,我個(gè)人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點(diǎn),在今后的工作中我會(huì )努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索,敢于創(chuàng )新,不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。

采購部經(jīng)理述職報告 篇3

  尊敬的領(lǐng)導、各位同事、大家好:

  一年來(lái),在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導的關(guān)懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F就三個(gè)方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

  一、思想學(xué)習方面:

  1、認真學(xué)習學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項活動(dòng),增強服務(wù)意識,努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門(mén)主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項重要工作,關(guān)系到

  學(xué)院的穩定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負責人進(jìn)行內部交流學(xué)習,從環(huán)境衛生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設備維護等方面進(jìn)行自查自評,取長(cháng)補短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿(mǎn)意。

  2、認真學(xué)習有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門(mén),自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節的腐敗現象。在物資采購過(guò)程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當事人主動(dòng)回避;我們對不同的采購物資,采取了公開(kāi)招標、邀請招標、競爭談判、詢(xún)價(jià)等不同方式,按規范化程序來(lái)選定供貨商,避免采購中的個(gè)人行為;對中心其它部門(mén)的采購做到了,需求部門(mén)人員參與采購;對零星采購業(yè)務(wù),堅持二人一起采購,在采購過(guò)程中互相監督;一年來(lái)在采購過(guò)程中沒(méi)有出現收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

  二、工作方面:常規工作

 。ㄒ唬、作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

  1、協(xié)助經(jīng)理圓滿(mǎn)完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報到會(huì )場(chǎng)布置、軍訓期間教官的服務(wù)工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

  2、安排專(zhuān)人做好日常安全監督檢查,從環(huán)境衛生、個(gè)人衛生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過(guò)程、擺放規范等全方位監管。發(fā)現問(wèn)題要求食堂及時(shí)整改,一年來(lái)未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

  3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

  4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來(lái)共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。

  5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

  6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復檢,檢查中并未發(fā)現患病者。

  7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門(mén)及后勤保衛處安全檢查的同時(shí),定期對食堂消防設施進(jìn)行檢查,確保消防安全。

  8、為有效的杜絕蚊蟲(chóng)孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

  9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

  10、積極組織員工參加中心開(kāi)展的“體育文化周”活動(dòng),并在活動(dòng)中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績(jì)。

  11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高,及時(shí)采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛生、餐具衛生、食品衛生、個(gè)人衛生及物品擺放規范等進(jìn)行檢查,安排專(zhuān)人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

  12、組織部門(mén)管理人員對鍋爐房?jì)τ凸拗車(chē)碾s草、易燃物進(jìn)行清除,消除安全隱患。

  迎評期間所作的工作:

  1、 為我院XX年能順利通過(guò)評詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬(wàn)余元,

  參與了第六、回族食堂布局的設計,改善了師生的就餐環(huán)境。

  2、參與了由中心投入資金xx萬(wàn),新建的夜市小吃店二個(gè),將食堂主樓一樓夜市小吃店進(jìn)行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

  3、為進(jìn)一步豐富經(jīng)營(yíng)品種,滿(mǎn)足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評工作順利通過(guò),分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個(gè),由飲食部經(jīng)營(yíng)各類(lèi)冷熱飲品,當年就收回投資成本。

  4、為使食堂布局更符合衛生部門(mén)要求,組織人員對原有食堂進(jìn)行布局改造,新建專(zhuān)用餐具、用具清洗、消毒間6個(gè),砌洗消池12個(gè)用于餐具清洗、沖漂、消毒。

 。ǘ、作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:

  1、按時(shí)按質(zhì)按程序的完成了中心各部門(mén)的常規物資采購工作。

  2、積極配合學(xué)生社區管理服務(wù)部完成了寒暑兩個(gè)假期的行李搬運工作。

  3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢(xún)價(jià)采購工作,采購金額xxxx元。

  4、按程序完成了樹(shù)惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開(kāi)招聘工作。以及對我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應商進(jìn)行了招商,確定了XX年鮮豬肉定點(diǎn)供應商。

  5、完成了學(xué)生公寓c、d幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽(yáng)能的招標采購及結算工作。

  6、在物價(jià)上漲時(shí)期,與糧油定點(diǎn)供應商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時(shí)期內平抑了食堂食用油價(jià)格的平穩。

  7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。

  8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結材料。

  9、組織食管委成員到市場(chǎng)進(jìn)行食堂物資價(jià)格調查,并到部分供應商的生產(chǎn)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地查看。

  10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現任何問(wèn)題。

  11、對食堂物資進(jìn)行檢查,把好食品采購關(guān),一年來(lái)未出現食品安全事故。

  12、管好、用好部門(mén)車(chē)輛,圓滿(mǎn)地完成了學(xué)院各部門(mén)的用車(chē)任務(wù)。一年來(lái)未發(fā)生交通安全事故。

  13、全年完成中心采購任務(wù)xxxx萬(wàn)余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門(mén)物資 3107828.17元。

  14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對采購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環(huán)節的檢查,得到了較好的評價(jià)。

  15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來(lái)未出現采購違規行為。

  三、存在的差距及努力的方向:

  雖然在過(guò)去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領(lǐng)導、教職工的希望還有差距,主要表現在:

  1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

  2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng )新意識不強。

  努力方向:

  1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。

  2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個(gè)新臺階。

  3、進(jìn)一歨加強學(xué)習有關(guān)迎評促建的相關(guān)知識,組織部門(mén)員工進(jìn)行有關(guān)迎評的相關(guān)知識培訓。

采購部經(jīng)理述職報告 篇4

  一年來(lái),在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導的關(guān)懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F就三個(gè)方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

  一、思想學(xué)習方面:

  1、認真學(xué)習學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項活動(dòng),增強服務(wù)意識,努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門(mén)主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項重要工作,關(guān)系到

  學(xué)院的穩定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負責人進(jìn)行內部交流學(xué)習,從環(huán)境衛生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設備維護等方面進(jìn)行自查自評,取長(cháng)補短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿(mǎn)意。

  2、認真學(xué)習有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門(mén),自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節的~現象。在物資采購過(guò)程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當事人主動(dòng)回避;我們對不同的采購物資,采取了公開(kāi)招標、邀請招標、競爭談判、詢(xún)價(jià)等不同方式,按規范化程序來(lái)選定供貨商,避免采購中的個(gè)人行為;對中心其它部門(mén)的采購做到了,需求部門(mén)人員參與采購;對零星采購業(yè)務(wù),堅持二人一起采購,在采購過(guò)程中互相監督;一年來(lái)在采購過(guò)程中沒(méi)有出現收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

  二、工作方面:常規工作

  (一)、作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

  1、協(xié)助經(jīng)理~完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報到會(huì )場(chǎng)布置、軍訓期間教官的服務(wù)工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

  2、安排專(zhuān)人做好日常安全監督檢查,從環(huán)境衛生、個(gè)人衛生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過(guò)程、擺放規范等全方位監管。發(fā)現問(wèn)題要求食堂及時(shí)整改,一年來(lái)未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

  3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

  4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來(lái)共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。

  5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

  6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復檢,檢查中并未發(fā)現患病者。

  7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門(mén)及后勤保衛處安全檢查的同時(shí),定期對食堂消防設施進(jìn)行檢查,確保消防安全。

  8、為有效的杜絕蚊蟲(chóng)孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

  9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

  10、積極組織員工參加中心開(kāi)展的“體育文化周”活動(dòng),并在活動(dòng)中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績(jì)。

  11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高,及時(shí)采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛生、餐具衛生、食品衛生、個(gè)人衛生及物品擺放規范等進(jìn)行檢查,安排專(zhuān)人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

  12、組織部門(mén)管理人員對鍋爐房?jì)τ凸拗車(chē)碾s草、易燃物進(jìn)行清除,消除安全隱患。

  迎評期間所作的工作:

  1、 為我院07年能順利通過(guò)評詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬(wàn)余元,參與了第六、回族食堂布局的設計,改善了師生的就餐環(huán)境。

  2、參與了由中心投入資金xx萬(wàn),新建的夜市小吃店二個(gè),將食堂主樓一樓夜市小吃店進(jìn)行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

  3、為進(jìn)一步豐富經(jīng)營(yíng)品種,滿(mǎn)足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評工作順利通過(guò),分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個(gè),由飲食部經(jīng)營(yíng)各類(lèi)冷熱飲品,當年就收回投資成本。

  4、為使食堂布局更符合衛生部門(mén)要求,組織人員對原有食堂進(jìn)行布局改造,新建專(zhuān)用餐具、用具清洗、消毒間6個(gè),砌洗消池12個(gè)用于餐具清洗、沖漂、消毒。

  (二)、作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:

  1、按時(shí)按質(zhì)按程序的完成了中心各部門(mén)的常規物資采購工作。

  2、積極配合學(xué)生社區管理服務(wù)部完成了寒暑兩個(gè)假期的行李搬運工作。

  3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢(xún)價(jià)采購工作,采購金額xxxx元。

  4、按程序完成了樹(shù)惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開(kāi)招聘工作。以及對我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應商進(jìn)行了招商,確定了06年鮮豬肉定點(diǎn)供應商。

  5、完成了學(xué)生公寓C、D幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽(yáng)能的招標采購及結算工作。

  6、在物價(jià)上漲時(shí)期,與糧油定點(diǎn)供應商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時(shí)期內平抑了食堂食用油價(jià)格的平穩。

  7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。

  8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結材料。

  9、組織食管委成員到市場(chǎng)進(jìn)行食堂物資價(jià)格調查,并到部分供應商的生產(chǎn)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地查看。

  10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現任何問(wèn)題。

  11、對食堂物資進(jìn)行檢查

  ,把好食品采購關(guān),一年來(lái)未出現食品安全事故。

  12、管好、用好部門(mén)車(chē)輛,~地完成了學(xué)院各部門(mén)的用車(chē)任務(wù)。一年來(lái)未發(fā)生交通安全事故。

  13、全年完成中心采購任務(wù)xxxx萬(wàn)余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門(mén)物資 3107828.17元。

  14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對采購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環(huán)節的檢查,得到了較好的評價(jià)。

  15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來(lái)未出現采購違規行為。

  三、存在的差距及努力的方向:

  雖然在過(guò)去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領(lǐng)導、教職工的希望還有差距,主要表現在:

  1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

  2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng )新意識不強。

  努力方向:

  1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實(shí)際,制定新的工作目標和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。

  2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個(gè)新臺階。

  3、進(jìn)一歨加強學(xué)習有關(guān)迎評促建的相關(guān)知識,組織部門(mén)員工進(jìn)行有關(guān)迎評的相關(guān)知識培訓。

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