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大雪節氣手抄報素材
在日常學(xué)習、工作生活中，大家最不陌生的就是手抄報了吧，手抄報字行間要整齊，字體不宜太小，忌潦草、錯字。你知道什么樣的手抄報才能算得上是好的手抄報嗎？下面是小編為大家整理的大雪節氣手抄報，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大雪節氣手抄報素材
大雪由來(lái)
大雪，是二十四節氣中的第21個(gè)節氣，古人之所以將這個(gè)節氣命名為“大雪”，是因為是因為“雪”是水汽遇冷的產(chǎn)物，代表寒冷與降水。
這個(gè)節氣的特點(diǎn)是氣溫顯著(zhù)下降、下雨或下雪�！按笱泵Q(chēng)是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多，并不是表示這個(gè)節氣期間下很大的雪。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“大雪，十一月節。大者，盛也。至此而雪盛矣�！睍�(shū)中對“大雪”的解釋是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。
大雪天氣
大雪節氣，最常見(jiàn)的就是降溫、下雨或下雪。據統計，我國強冷空氣最多的月份是在農歷11月，強冷空氣過(guò)后，北方大部分地區12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會(huì )出現降雨或霜凍，強冷空氣往往能夠帶來(lái)陰雨或雪天。
暴雪
大雪節氣期間，強冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪，但雪量并不是全年最大，雪量往往也不如小雪節氣大。譬如黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，既不是“小雪、大雪”，也不是“小寒、大寒”，而是在春季“雨水”節氣期間。
凍雨（雨�。�
強冷空氣到達南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現凍雨。凍雨是從高空冷層降落的雪花，到中層有時(shí)融化成雨，到低空冷層，又成為溫度雖低于0℃，但仍然是雨滴的過(guò)冷卻水。過(guò)冷卻水滴從空中下降，當它到達地面，碰到地面上的任何物體時(shí)，立刻發(fā)生凍結，就形成了凍雨。根據《長(cháng)江中下游氣候》一書(shū)中統計，每年12月，在長(cháng)江中下游地區氣溫在–3～0℃時(shí)，容易出現凍雨，凍雨出現幾率占到76%。
霧凇
據統計，一般每年11月開(kāi)始到次年2月，西北、東北以及長(cháng)江流域大部，先后會(huì )有霧凇出現，濕度大的山區比較多見(jiàn)。霧凇是低溫時(shí)空氣中水汽直接凝華，或過(guò)冷霧滴直接凍結，在物體上的乳白色冰晶沉積物。我國冬季霧凇日數多的地方有：黑龍江、吉林、新疆北部、陜西北部。
霧霾
12月份，在冬季的江南，早晨氣溫比較低時(shí)，或是在雨雪過(guò)后，近地面濕度大，還有可能出現成片的大霧區。北方城市的霧霾天氣也會(huì )打個(gè)照面。
大雪三候
大雪時(shí)節分為三候：“一候鹖鴠（音：hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出�！�
鹖鴠不鳴：此時(shí)因天氣寒冷，寒號鳥(niǎo)也不再鳴叫了；
虎始交：此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶行為；
荔挺出：“荔挺”為蘭草的一種，感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
大雪節氣的習俗
1、腌肉
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚(yú)、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入晾干的'禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
2、觀(guān)賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀(guān)，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3、喝紅薯粥
魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門(mén)，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
4、兌糖兒
有一句民謠：“糖兒客，慢慢擔，小息兒跟著(zhù)一大班�！贝笱┕潥馇昂�，溫州街頭就會(huì )出現“兌糖兒”的場(chǎng)面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專(zhuān)門(mén)挑擔走街串巷的小商販，俗稱(chēng)“糖兒客”。
5、進(jìn)補
大雪是“進(jìn)補”的好時(shí)節，素有“冬天進(jìn)補，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進(jìn)補還能調節體內的物質(zhì)代謝，使營(yíng)養物質(zhì)轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽(yáng)氣的升發(fā)，俗話(huà)說(shuō)“三九補一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。此時(shí)宜溫補助陽(yáng)、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節氣前后，柑桔類(lèi)水果大量上市，像南豐蜜桔、琯溪柚子、臍橙、雪橙都是當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(cháng)，因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著(zhù)做三頓飯的程度�？沙：群冉獥棞购�；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
6、賞玩雪景
大雪時(shí)節，人們在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進(jìn)大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類(lèi)，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進(jìn)，以供賞玩�！边@段生動(dòng)的文字，描述了杭州城內王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠眺，饒有趣味。
7、夜作
大雪節氣白天短，夜間長(cháng)，古時(shí)各手工作坊、家庭手工就紛紛開(kāi)夜工，俗稱(chēng)“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜宵”。為了適應這種需求，各種小吃攤也紛紛開(kāi)設夜市，直至五更才結束，生意很興隆。
大雪節氣的農事活動(dòng)
1、疏苗、補苗
對直播油菜，特別是點(diǎn)播的油菜，由于天氣干旱，播種量偏大，而且出苗不勻，缺苗斷壟比較普遍，對疙瘩苗要抓緊疏苗，以免苗擠苗，形成弱苗。應去小留大，把間掉的苗子栽在缺苗處，補栽時(shí)要帶水，促進(jìn)早成活。
2、中耕、培土
中耕具有增溫、保墑、除草、防病治蟲(chóng)、疏松土壤，促進(jìn)根系生長(cháng)等多種功效。所以，油菜田要勤中耕，多中耕。結合中耕還要進(jìn)行培土，特別是對高腳苗更要培土，不僅可以減輕凍害，還可以防止倒伏。注意把高腳部分，特別是根頸全部埋入土中。
3、追施臘肥
油菜追肥以土雜肥為主，結合冬前最后一次中耕將肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。也可以撒草木灰、澆糞水等。
4、覆蓋防凍
覆蓋秸稈能夠防凍，抑制雜草生長(cháng)，秸稈腐爛后可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，同時(shí)也改善了環(huán)境。對直播油菜、晚播油菜還可以覆蓋秸稈，均勻覆蓋在油菜行間。
5、摘除早苔
由于今年秋季溫度偏高，對早移栽的油菜和春性偏強的品種容易出現早苔現象，應及早摘苔。摘苔要選晴天進(jìn)行，摘去生長(cháng)點(diǎn)，抑制主莖生長(cháng)，促進(jìn)分枝生長(cháng)。
6、化學(xué)調控
對播栽早、長(cháng)勢旺、有徒長(cháng)趨勢的油菜田在越冬前可噴施多效唑，一般每畝用15%的多效唑100克對水40公斤噴施，具有控旺和預防凍害的作用。
7、清理“三溝”
對已開(kāi)好“三溝”的，要進(jìn)行清溝，未開(kāi)溝的要抓緊開(kāi)好“三溝”，并使溝溝相通，有利于來(lái)年的灌溉排澇。
8、果樹(shù)修剪、封園
大部分果樹(shù)在冬季進(jìn)入休眠期，仍要進(jìn)行管理、修剪。幼齡樹(shù)還應做好拉枝作業(yè)，通過(guò)冬季修剪，把樹(shù)冠培養成合理的豐產(chǎn)樹(shù)形。合理的封園能有效地降低果園的病蟲(chóng)越冬基數。落葉果樹(shù)可在冬季修剪后清除果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等。
9、畜牧農事
對畜禽的欄舍進(jìn)行一次全面檢修，以提高舍內溫度；不宜喂給冰凍飼料和冷水；牛羊草食動(dòng)物，要適當補充精飼料和人工牧草；密切注意疫情，做好畜舍的消毒隔離。
大雪節氣的傳統美食
羊肉
“冬天進(jìn)補，開(kāi)春打虎”，大雪提醒人們要開(kāi)始進(jìn)補了，進(jìn)補的作用是提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現象得到改善，健康過(guò)冬。老南京大雪進(jìn)補愛(ài)吃羊肉，驅寒滋補，益氣補虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專(zhuān)家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營(yíng)養更豐富。
至于北方民族，這個(gè)時(shí)候已相當寒冷，像是在包頭地區有句俗諺說(shuō)“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪節氣到，就是殺豬準備年貨的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候，無(wú)論誰(shuí)家宰殺牲畜，親朋好友都會(huì )來(lái)幫忙，東家準備食物、小酒、小菜宴請，因此小雪、大雪季節都是家族親友們敘舊聯(lián)絡(luò )感情的時(shí)刻。
紅黏粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門(mén)，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是養生的絕佳選擇。小米粥有滋陰養血，和胃安眠等功效，而紅薯也素有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”功效，使人“長(cháng)壽少疾”。
狗肉
俗話(huà)說(shuō)“掛羊頭賣(mài)狗肉”，其實(shí)咱們溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說(shuō)，這香肉即是狗肉。寒冬時(shí)節是食狗肉進(jìn)補的最佳時(shí)刻，《大明本草》上就有“黃狗大補益人，余色微補”記載。據說(shuō)，身體虛弱而溺床的小孩，吃一兩回狗肉就能夠見(jiàn)愈。過(guò)去，溫州不少人家將狗肉作為產(chǎn)婦補體的佳品相互贈送。
兌糖兒
“糖兒客，慢慢擔，小息兒跟著(zhù)一大班�！泵慨敗按笱惫潥馇昂�，溫州街頭就會(huì )出現一種“兌糖兒”的場(chǎng)面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專(zhuān)門(mén)挑擔走街串巷的小商販，俗稱(chēng)“糖兒客”。
“糖兒客”一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣(mài)糖。小孩常常被吸引，家長(cháng)便將家里的銅質(zhì)廢品、銅錢(qián)銅板之類(lèi)物件拿來(lái)跟“糖兒客”兌換飴糖。由于冬季食飴糖有滋補身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發(fā)展為一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。
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