食品安全與衛生手抄報圖片

　　食物對于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的，特別是對于青少年來(lái)說(shuō)，健康的食物可以保證大家更好的成長(cháng)。下面是關(guān)于食品安全與衛生手抄報圖片的內容，歡迎閱讀！

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　　幼兒食品安全小常識

　　食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習慣的好壞，直接決定著(zhù)孩子以后的成長(cháng)健康情況，稍微不注意，可能孩子就會(huì )因為飲食不正確，而缺少營(yíng)養，或者長(cháng)得肥胖，所以，家長(cháng)有必要了解一下幼兒食品安全小常識！

　　幼兒食品安全小常識一：白開(kāi)水是兒童的最佳飲品

　　飲白開(kāi)水不光能滿(mǎn)足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營(yíng)養保健型飲料，還是當前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。燒開(kāi)的自來(lái)水冷卻到25~35攝氏度，此時(shí)水的生物活性增加，最適合人的'生理需要。兒童，因為代謝快，對水的需求量相對比成人多，因此，對水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多，都會(huì )影響身體健康。有喝飲料不喝水習慣的孩子，常常食欲不振、多動(dòng)，脾氣乖張，身高體重不足。

　　幼兒食品安全小常識二：長(cháng)期過(guò)量吃冷飲有損健康

　　一到夏季，許多小孩子都愛(ài)吃雪糕，3-6歲左右的孩子一般都不會(huì )控制自己的食欲，想吃就吃。一次讓孩子吃4、5個(gè)雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細菌的生長(cháng)繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節。過(guò)食冷飲會(huì )引起兒童胃腸道內溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對食物中營(yíng)養物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛生標準。在這種情況下，過(guò)食冷飲會(huì )增加兒童患消化系統疾病的機會(huì )。

　　幼兒食品安全小常識三：易拉罐飲料對兒童有危害

　　倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內層涂以有機涂料以作隔離。有些廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護涂料未全涂滿(mǎn)罐壁，或者在封蓋、灌裝和運輸途中出現涂層破損，都會(huì )導致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。

　　幼兒食品安全小常識四：長(cháng)期飲用純凈水會(huì )染疾病

　　礦泉水與自來(lái)水主要區別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應有針對性，缺什么補什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會(huì )有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒(méi)有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長(cháng)期過(guò)多地沉積在人體，可能會(huì )引發(fā)某種疾病，最常見(jiàn)的就是腎結石。專(zhuān)家認為，目前，礦泉水消費者普遍具有盲目性。一些家長(cháng)沒(méi)有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是將礦泉水當成普通解渴飲料讓孩子喝，盲目認為礦泉水比自來(lái)水好，這是一種誤解。兒童如果常年飲用，將會(huì )對健康造成不利影響。而蒸餾水、純凈水、太空水等，多數產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時(shí)，也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大部分。長(cháng)期飲用，必然使人體某些礦物質(zhì)或微量元素攝入不足，對身體造成不良影響，對正處于生長(cháng)發(fā)育期的兒童影響更大。

　　幼兒食品安全小常識五：彩色汽水會(huì )影響體格發(fā)育

　　五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養素，對人體無(wú)益，多用還對健康有害。那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會(huì )給孩子帶來(lái)潛在傷害，過(guò)量色素和香精進(jìn)入兒童體內后，容易沉著(zhù)在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內多種酶的功能，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對兒童的發(fā)育有害而無(wú)利，也建議不要食用。

　　幼兒食品安全小常識六：膨化食品盡量少吃或不吃

　　油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是孩子們最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結構分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長(cháng)期大量食用膨化食品會(huì )造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運動(dòng)不足，會(huì )造成人體脂肪積累，出現肥胖。兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì )影響正常飲食，導致多種營(yíng)養素得不到保障和供給，易出現營(yíng)養不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長(cháng)都是不利的。

　　幼兒食品安全小常識七：營(yíng)養補品千萬(wàn)不能隨意吃

　　家長(cháng)們認為，給孩子吃補品會(huì )促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育，更希望通過(guò)它提高孩子的智力，因此會(huì )選購各種營(yíng)養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲(chóng)夏草，花粉等營(yíng)養品。熟不知，這些補品對成人可能有益而無(wú)大礙，但對兒童卻經(jīng)常會(huì )引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對兒童正常的生理代謝有影響。如果孩子確實(shí)身體比別的孩子弱，使用時(shí)也最好在醫生的指導下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會(huì )拔苗助長(cháng)。

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