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圣誕節主題的手抄報素材

時(shí)間:2022-10-11 03:32:04 手抄報 我要投稿

圣誕節主題的手抄報素材

  今年的圣誕節馬上就要到啦,整個(gè)12月都是滿(mǎn)滿(mǎn)的圣誕節氛圍啊,商場(chǎng)商店到處都是圣誕樹(shù)和圣誕裝飾,大家是不是也對圣誕節多了一份期待呢?下面是關(guān)于圣誕節主題的手抄報素材的內容,歡迎閱讀!

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  圣誕節主題的手抄報





  圣誕節的七大傳統食物

  1、烤火雞

  在傳統的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和圣誕節這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統的食品。

  為什么要在圣誕節吃火雞呢?據說(shuō)在1620年的圣誕節,大批來(lái)自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山,由于當時(shí)這里除了滿(mǎn)山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外,幾乎沒(méi)有別的食物,于是便只好烤火雞過(guò)節;痣u體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節吃火雞便從此延續下來(lái),成為一種傳統。

  2、圣誕三文魚(yú)

  正像中國人過(guò)春節吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節也很注重全家團聚,共進(jìn)節日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等美味也都會(huì )搬上餐桌。三文魚(yú)是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚(yú)肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚(yú)肉呈橙色,是紅肉的魚(yú)類(lèi),但有少量白肉的野生品種。

  三文魚(yú)的食法有多種,歐洲及美國人則會(huì )以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚(yú),熏好的魚(yú)片一般會(huì )加上黃油,配著(zhù)新鮮的檸檬汁一起享用。

  3、熏火腿

  熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿(mǎn)足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì )在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

  利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

  4、紅酒

  這一傳統形成的理由是:肉象征著(zhù)耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。

  圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開(kāi)鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。

  5、圣誕蛋糕

  蛋糕是平時(shí)與節慶不可缺少的食品,圣誕節更是不可錯過(guò),巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì )制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆"圣誕快樂(lè )"的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。

  蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(cháng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著(zhù)豆子誰(shuí)就當上了"三王",令人感到十分有趣。

  6、圣誕布丁

  圣誕布丁是在圣誕節吃的一種應節食品。今日的圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子,但也稱(chēng)為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統上,圣誕來(lái)臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團結和諧,且各人在攪拌一下面團時(shí),都會(huì )默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì )在面團里藏一個(gè)硬幣。

  在丹麥,當圣誕晚餐開(kāi)始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì )將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

  7、姜餅

  德國最著(zhù)名的傳統圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ),叫Lebkuchen.總之姜餅就是圣誕節時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

  姜餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì )一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會(huì )把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

  圣誕節各國吃什么

  【意大利】Feast of the Seven Fishes(七魚(yú)宴)。這個(gè)可能是最有宗教傳統的食物。食物應該簡(jiǎn)單、清淡,素食為主。吃魚(yú)則是有清修的感覺(jué),因為「魚(yú)不算肉」……當然,現在做魚(yú),也和清淡不沾邊了。

  【俄國、烏克蘭等東正教國家】圣誕晚餐sochevnik.要說(shuō)明的是,東正教國家慶祝的圣誕(Rozhdestvo)是儒略歷的1月7日,和其它國家的大魚(yú)大肉大酒不一樣,他們大部分都是素菜,甚至魚(yú)也是不可以的,算是比較遵循宗教傳統了。晚餐上有12道菜,代表基督的12個(gè)使徒。Kutia/Kutya Wigilijna,一種谷物甜布丁或者粥。里面有大麥、米、果干,加上蜂蜜。Ragu iz Ovoshej.其實(shí)就是各種根莖類(lèi)蔬菜,比如蘿卜、土豆等,有的還加腰豆,一起慢燉。Pagach,一種蘸蜂蜜吃的餅。這一般是圣誕晚餐的第一道菜。很簡(jiǎn)單吧。還有各種湯,比如蘑菇湯。其它一些斯拉夫國家,雖然算是天主教,但也比較傳統地保留了一些清淡的菜色,比如頭盤(pán)的湯。

  【捷克/斯洛伐克/匈牙利等東歐國家】Vánoní rybí polévka / halászlé,一種魚(yú)湯,配烤土豆沙拉。

  【波蘭等東歐國家】barszcz,一種紅菜湯(beetroot),里面放一種叫uszka的餃子 .

  【塞爾維亞】esnica,一種手撕面包,常常是大家一起分食。圣誕大餐:火雞甜點(diǎn)的盛宴到了西歐、英國、美國,圣誕節的大吃大喝則早已脫離了宗教意義,純粹成為了慶祝儀式。因此,從火雞開(kāi)始,到蛋糕、餅干,都是一系列罪惡之源的.食物。

  【西方各國】火雞。經(jīng)典的圣誕食物,雖然感恩節火雞更加有名,但圣誕節也是需要一只肥大的火雞,里面塞滿(mǎn)了各種餡料。比如,英國的超市就提供各種火雞餡料填裝服務(wù),熱量高的優(yōu)先。配火雞同吃的,還有燉孢子甘藍(Brussels sprout),有的還會(huì )配上白果,或者一些根類(lèi)蔬菜。其實(shí)最初圣誕的習俗是吃鵝的(goose)。中世紀的時(shí)候,他們還吃天鵝(swan),做熟之后把天鵝的羽毛插回去,裝作是一只活生生的大肥鵝端上桌,這重口味……最近趕時(shí)髦的復古人士也開(kāi)始吃鵝了,總之,不管雞鴨鵝,烤制的填充鳥(niǎo)類(lèi),統稱(chēng)Christmas Birds.其實(shí),圣誕盛宴,外加設立圣誕樹(shù)裝飾等等一系列的習俗都是來(lái)源于德國,隨著(zhù)阿爾伯特親王(Prince Albert)入贅維多利亞女王而帶到英國去。彼時(shí)正是英國全盛的維多利亞時(shí)代,這些習俗一并流傳到了世界各地,成為了最fashion的圣誕icons.

  【英國】Minced Pie,也就是裝餡的派/餅。mince是肉餡的意思,但是圣誕餡餅完全沒(méi)有肉,里面是甜的果醬餡,有葡萄干、甜陳皮、蘋(píng)果干、藍莓醬等等……還會(huì )有肉桂和(大量的)糖,表面是星型裝飾,F在超市里都有現成的派皮和餡料出售,一家人可以一起做餡料、填餡料(跟包餃子有異曲同工之妙……)

  【英國,歐洲大陸,美國】Christmas Cake,圣誕蛋糕。在英國流行的圣誕蛋糕,也是從維多利亞時(shí)期開(kāi)始的,主體類(lèi)似胡蘿卜蛋糕,內有各種堅果和果干。不同的是,表面會(huì )有一層杏仁糖衣(marzipan)或者糖霜(icing)?傊,就是齁甜。至于追溯圣誕蛋糕更加「正統」的來(lái)源,則應該是Twelfth Night Cake(十二夜蛋糕,又叫King cakes),來(lái)自耶穌降生的第十二夜、三個(gè)圣人來(lái)訪(fǎng)的故事。正宗的十二夜蛋糕是一種brioche(布蕾歐),但現在的做法則多種多樣,美國路易斯安那新奧爾良的King Cake非常出名,上面還會(huì )有一個(gè)小皇冠呢。西班牙語(yǔ)稱(chēng)Rosca de Reyes,發(fā)展到墨西哥,則變成了一種帶果脯的甜面包(見(jiàn)上),加州、德州等地也很流行。十二夜蛋糕法語(yǔ)稱(chēng)Gateau des Rois.德語(yǔ)稱(chēng)Dreikonigskeuchen,各有特色。

  【英國】圣誕布。–hristmas Pudding)。跟英國北部的黑暗料理布。℉uggies)不一樣,圣誕布丁是甜的,跟圣誕蛋糕有異曲同工之妙,浸泡有白蘭地酒(因此可以點(diǎn)燃,熱著(zhù)吃),有的還有巧克力醬,有各種甜的餡料和堅果。人們會(huì )在里面裝一顆硬幣,吃到的就是幸運兒啦。對了,這個(gè)布丁又名李子布。≒lum Pudding),酸甜的李子能夠給巨甜的蛋糕一點(diǎn)清爽的酸味。

  【法國等歐洲國家】樹(shù)干蛋糕(Buche de Noel)。顧名思義,就是樹(shù)干狀的蛋糕。里面是海綿蛋糕,外面是巧克力或者咖啡奶油來(lái)模仿樹(shù)干的樣子。里面的蛋糕、糖霜和奶油也卷成年輪的樣子,可以橫著(zhù)切開(kāi)。

  【美國等國】奶酪球(Cheese Ball)

  【英國】蛋酒(Egg nog),甜酒(Syllabub)。據說(shuō)是從都鐸時(shí)期傳下來(lái)的,牛奶或奶油打發(fā)出泡沫,混合白葡萄酒、櫻桃酒(也有用麥芽淡啤ale,沒(méi)有氣兒),感覺(jué)像松糕一樣。

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