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實(shí)習生超市實(shí)習總結

時(shí)間:2022-05-06 09:42:50 實(shí)習總結 我要投稿

實(shí)習生超市實(shí)習總結

  總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編收集整理的實(shí)習生超市實(shí)習總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實(shí)習生超市實(shí)習總結

實(shí)習生超市實(shí)習總結1

  我是20xx年6月1日接到通知,到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實(shí)習的。其間又到東臺五角廣場(chǎng)店見(jiàn)習了一個(gè)多星期。自己本著(zhù)“實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(cháng)才干”的思想,參加了為期近一個(gè)月的實(shí)習。實(shí)習時(shí)間雖短,受益卻匪淺。

  6月1日的第一天開(kāi)始了!早上我與新街店店長(cháng)見(jiàn)了面,他把我們帶到收銀區,簡(jiǎn)單地作了安排,說(shuō)你先從收銀開(kāi)始吧。因為我之前做過(guò)這項工作,所以不感覺(jué)生疏。不同的是原來(lái)用的思迅收銀系統,現在用的盈放收銀系統。不過(guò)還是想,要從最基本的收銀學(xué)起,練好基本功。幾天后店長(cháng)與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)情況,談到了諸如,促銷(xiāo)、庫存定額、商品周轉、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷(xiāo)商品,以方便顧客購買(mǎi);或用來(lái)對某商品進(jìn)行促銷(xiāo),從而以吸引顧客的眼球,提高銷(xiāo)售量。而普通貨架、貨柜用來(lái)陳列一般性的商品;超市為保證商品多樣性,吸引人氣,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些生鮮、水果的促銷(xiāo)定價(jià),而這些成本經(jīng)常比銷(xiāo)售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(cháng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著(zhù)店長(cháng)、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結。

  一、負庫存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。

  負庫存,就是超市某些商品庫存的數量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期出現負數。也就是說(shuō)系統里商品庫存數量少于銷(xiāo)售數量,形成系統庫存數量為負數。

 。1)、負庫存產(chǎn)生的原因主要有:

 、

 、

  采購商品未及時(shí)驗收 捆綁商品,拆零銷(xiāo)售;如香煙的條與包,牛奶、飲料的箱與合等。

 、

 、

 、

 、 手輸條碼錯誤;如串碼等。 退貨數量錯誤; 退換或調換商品錯誤; 收貨過(guò)程中產(chǎn)生的錯誤等等;

 。2)、負庫存產(chǎn)生的后果:

  負庫存產(chǎn)生的后果就是負毛利。由于財務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的,結轉成本是商品的單位進(jìn)價(jià)加權平均成本,產(chǎn)生負庫存和負毛利,就意味著(zhù)期間銷(xiāo)售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要,負庫存產(chǎn)生的后果會(huì )導致門(mén)店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制,是店長(cháng)做好成本核算管理的關(guān)鍵之一。

  二、收銀員對帳:

  1、收銀員將當天所收的銷(xiāo)貨款減去備用金后,填制一式三聯(lián)收銀日報表一同交核算員,核算員通過(guò)電腦進(jìn)行核對,簽字確認后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存,一聯(lián)隨旬報上報財務(wù),一聯(lián)留店備查。店長(cháng)和核算員注意在與收銀員對帳時(shí),系統內的銷(xiāo)售金額不能先前告訴收銀員,如收銀金額不在規定范圍內,則需查找原因。

  2、如發(fā)生顧客退(換)貨,店長(cháng)及相應人員確認只要不影響到二次銷(xiāo)售的,由店長(cháng)審核后,柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款,在當天營(yíng)業(yè)結束時(shí)由店長(cháng)或核算員上收銀機,作退貨處理,退貨金額歸還柜臺(注:收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送)。做好收銀對帳,是店長(cháng)做好對核算員和收銀員及銷(xiāo)售款管理的關(guān)鍵之一。

  三、旬報:

  1.逢十報賬。把十天的銷(xiāo)售額分收銀員匯總填列旬報左上方;銀行送款書(shū)、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據分別合并填列右上方,兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差,正常每天控制在正負壹元之內。發(fā)生的差異,在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時(shí),送款書(shū)、銀聯(lián)卡,充值卡需填寫(xiě)相應的附件張數,以便核對。

  2.采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單,由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品,確認數量準確無(wú)誤后簽字。店長(cháng)、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單,錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫(xiě)準確、完整(日期、商品條碼、單位、數量、單價(jià)、小計、合計等),并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據,是否跟錄入的數據一致,發(fā)現差錯及時(shí)修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經(jīng)辦人簽字,以防在供應商結算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。

  采購驗收單按供應商編號排序,十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢(xún)中的收、退驗收

  單合計金額一致,并進(jìn)行明細核對。采購發(fā)生差錯調整時(shí),只能把正確單子給供應商,除留存聯(lián)外全部上報財務(wù)。所有單據都必須是第一聯(lián)給供應商。

  3.調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改,調入單按照調出單的數量、金額自動(dòng)生成,不能更改。發(fā)現有差錯時(shí),不能改動(dòng)。如誤差,及時(shí)與調出倉庫或門(mén)店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認,隨后進(jìn)行調整。在雙方協(xié)商好后,或補貨不制單;或制單由配送中心或門(mén)店開(kāi)出數量、金額正(多)負(少)調撥單(注:門(mén)店不能調撥給配送中心,門(mén)店間可以互相調撥)。以上單據必須有店長(cháng)、核算員和班組長(cháng)簽字后方可上報。調出單必須經(jīng)調入方經(jīng)辦人(店長(cháng)、核算員、班組長(cháng)、收貨人)簽字確認方可上報。做好旬報,是店長(cháng)全面掌握門(mén)店購、銷(xiāo)、調、存、賺的關(guān)鍵之一。

  四、 月報時(shí)間和報送資料:

  財務(wù)月報期間一般為當月21日至次月20日,半年報30日、年報31日。

  1. 收銀員日記帳,按日、按收銀員的日報表登記,按月報送。

  2. 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送。

  3. 13%稅率銷(xiāo)售表是按每月銷(xiāo)售的米、米粉、面粉、掛面類(lèi)、食用植物油類(lèi)、鮮奶類(lèi)、食用鹽、生鮮類(lèi)、南北貨類(lèi)的銷(xiāo)售額填報,按月報送。

  4. 柜臺銷(xiāo)售日記帳是記錄柜臺商品進(jìn)銷(xiāo)存(相當于撥付實(shí)物計價(jià)對帳單),柜臺營(yíng)業(yè)員每日跟收銀員核對銷(xiāo)售額后填入表中日銷(xiāo)售金額欄內。

  五、日常工作

  1、每天的銷(xiāo)售款,至少要送一次,正常情況下,在每班收銀員交接之前,送款一次,送款書(shū)的填寫(xiě)一定要規范。

  2、與配送中心及各門(mén)店之間的商品調撥,不管是調入,還是調出,應該主動(dòng)與對方聯(lián)系,直至對方調撥入庫為止。同時(shí)入賬,杜絕門(mén)店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動(dòng)。

  3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價(jià)、金額、合計金額、供應商的名稱(chēng)等確認無(wú)誤后才能審核打單。電腦單打印后,先交理貨員核對確認數量并簽字,然后交店長(cháng)核對電腦單與附件是否一至并簽字

  4、生鮮商品入庫注意事項:

 、、不管早上有多忙,都要及時(shí)收貨入庫。也就是單據先行的原則,以防產(chǎn)生負庫存、負毛利;

 、、收貨單據中的生鮮商品單價(jià)應與生鮮送單上的單價(jià)一致,不能隨意改動(dòng)。

 、、在生鮮收貨時(shí),生鮮商品數量一定要按實(shí)收貨,如有差異,及時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系,并做調整。

 、、如當天進(jìn)價(jià)提高,打單時(shí)作相應的進(jìn)價(jià)調整,同時(shí),一定要作相應的零售價(jià)調整,保持合理的差價(jià)。

  5、每旬報帳時(shí),在日結做好后,要抄錄下總的庫存商品及代銷(xiāo)商品的實(shí)時(shí)庫存,并與上期差異比較,如發(fā)生異常,應立即查找原因。

  6、備用金、儲值卡、費用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報留存聯(lián)等數據資料,要建立備查簿,及時(shí)登記,按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中,定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對,以及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,查找原因,避免損失。

  7、做好門(mén)店員工的政治思想工作,關(guān)心、愛(ài)護和團結員工。同時(shí)要加強考核,發(fā)揮勞動(dòng)效率的最大化。做好日常工作,是店長(cháng)綜合素質(zhì)全面體現的關(guān)鍵之一。

  這些日子除了做好工作和學(xué)習以外,我也格外注重與店長(cháng)和核算員的溝通。談到員工的績(jì)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問(wèn)題。通過(guò)與店長(cháng)的溝通,了解到門(mén)店沒(méi)有系統的績(jì)效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“績(jì)效管理=銷(xiāo)售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門(mén)店下達銷(xiāo)售指標,然后門(mén)店以指標為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標發(fā)全工資,否則,扣錢(qián)。我個(gè)人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷(xiāo)售額,為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jì),但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面,銷(xiāo)售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì )做好。隨著(zhù)銷(xiāo)售不斷的增加,成本也勢必會(huì )不斷的增加,最后高銷(xiāo)售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤增長(cháng),成本增速過(guò)于超過(guò)銷(xiāo)售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶(hù)的忠誠度建設、企業(yè)形象建設,反過(guò)來(lái)還會(huì )制約企業(yè)的發(fā)展。從店長(cháng)和我的長(cháng)期觀(guān)察得知,新街店的競爭對手主要來(lái)自于國貿、好潤多、農工商、二大個(gè)體戶(hù)超市,他們的低價(jià)戰略給東臺新合作新街超市在商品定價(jià)、成本控制、廣告促銷(xiāo)等方面帶來(lái)很大壓力。而且企業(yè)現象、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、員工待遇、規范管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認為首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰斗力的宣傳攻勢。

  承蒙新合作領(lǐng)導的關(guān)心和信任,讓我擔任了儲備店長(cháng)這一職務(wù)。說(shuō)實(shí)話(huà),雖然從事商業(yè)工作多年,但要做好店長(cháng)這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實(shí)習中,讓我學(xué)會(huì )了許多,也懂得了許多。進(jìn)一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場(chǎng)管理、銷(xiāo)售技巧和員工管理等一系列的專(zhuān)業(yè)知識。最重要的是知道了店長(cháng)的責任,明確店長(cháng)角色的定位,開(kāi)

  店的目的,服務(wù)意識;知道了現在超市的管理工作,逐步走向了制度化、數據化、科學(xué)化;知道了要想勝任店長(cháng)這工作崗位,還有待于各方面的提高。通過(guò)這次實(shí)習讓我認清了自己的很多不足和缺點(diǎn),但我會(huì )以敬業(yè)的態(tài)度,扎實(shí)的工作。不斷學(xué)習,豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。

  短暫的實(shí)習即將結束,但工作學(xué)習仍在繼續;叵胱约旱囊(jiàn)習生活,雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄,卻平淡充實(shí)。學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)以前沒(méi)有學(xué)到的東西,我想這是新的開(kāi)始,以后的路還很長(cháng),我有信心和決心把我所要做的事業(yè),在今后的工作實(shí)踐中做好,努力做一名合格的店長(cháng)。

  我是一個(gè)平凡人,每天都在演繹著(zhù)平凡的生活,在平凡的生活里感知著(zhù)那不平凡的真諦,追尋著(zhù)那不平凡的夢(mèng)想!這就是我的實(shí)踐,也是我的實(shí)習心得。

  敬請領(lǐng)導指正,并給予鼓勵。

  小結和心得人:

  20xx年7月1日

實(shí)習生超市實(shí)習總結2

  不知不覺(jué),步入華聯(lián)超市已經(jīng)三個(gè)月了。三個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(cháng)不長(cháng),因為自己還不夠成熟,在有些問(wèn)題的處理上還不能獨當一面;說(shuō)短也不短,自己在慢慢的成長(cháng),從只片面的在工作到可以顧全大局,成為代班,這也算是一種成長(cháng)。

  以下就是我對每天工作的詳細匯報:

  每天早上六點(diǎn)半到達門(mén)店,開(kāi)始巡查賣(mài)場(chǎng),在這段時(shí)間中,工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場(chǎng)的缺貨狀況,然后開(kāi)始核對調價(jià)單,并且把改價(jià)商品的價(jià)簽放好。前面款臺的熱食也要開(kāi)始加熱。

  等到了七點(diǎn)鐘,商場(chǎng)里的電源要打開(kāi),冷柜里的照明燈、燈箱、排風(fēng)扇以及廣播要打開(kāi),伴著(zhù)好聽(tīng)的音樂(lè ),開(kāi)始新一天的工作,用好心情來(lái)迎接每一位顧客。

  七點(diǎn)半開(kāi)始核對昨天的收銀,并做好現金報表。緊接著(zhù)開(kāi)始訂貨,面包面點(diǎn)(民天饅頭、稻香園面包采購訂貨;桃李面包配送訂貨)截止到九點(diǎn)半之前,然后每周周一、周三、周五十一點(diǎn)之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成,并且開(kāi)始整理昨天的單據,整理好信差袋。蔬果區的也要隨時(shí)檢查,以保持新鮮度,一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時(shí)應注意時(shí)間段的安排,一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣(mài)不掉的當天報損。

  下午兩點(diǎn)開(kāi)始,早班和晚班的人員比較齊全,這時(shí)就始整理牌面、上貨、檢查價(jià)簽的擺放還有整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的衛生,巡場(chǎng)檢查,發(fā)現上午出現的問(wèn)題,做好會(huì )前的準備。

  兩點(diǎn)半開(kāi)始開(kāi)會(huì ),做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點(diǎn)多開(kāi)始準備好熱食,一般四點(diǎn)至五點(diǎn)左右,學(xué)生放學(xué)的較多,熱食在這一時(shí)間段銷(xiāo)售還算不錯。五點(diǎn)開(kāi)始,門(mén)口的招牌燈要全部打開(kāi),以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個(gè)時(shí)間段,趁著(zhù)人較多的時(shí)候多多推銷(xiāo)一下。

  晚上七點(diǎn)以后,登入后臺系統看總部是否有變價(jià)的通知,有變價(jià)及時(shí)打印出價(jià)簽。整理好全賣(mài)場(chǎng)的牌面,及時(shí)補貨。八點(diǎn)開(kāi)始以后,統計好一天需要領(lǐng)用和報損的單子,錄入系統,做好熱食區的清潔工作。

  九點(diǎn)開(kāi)始以后開(kāi)始全賣(mài)場(chǎng)的整理,包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點(diǎn)的過(guò)期挑揀,把過(guò)期的商品及時(shí)下架,民天的饅頭當天賣(mài)不出去的也要及時(shí)下架。十點(diǎn)開(kāi)始,關(guān)閉門(mén)口的招牌燈,結算出兩個(gè)收銀臺,核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門(mén)外電源等全部關(guān)閉。及時(shí)更換明天需要變價(jià)的商品,填寫(xiě)好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實(shí)而又忙碌的一天就這樣結束了。

  雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會(huì )有些無(wú)聊,但是要想每一天都很完美的過(guò)完,也是需要努力的。每天進(jìn)步一點(diǎn),這樣累積下來(lái)就會(huì )有很大的進(jìn)步。

實(shí)習生超市實(shí)習總結3

  超市應當是結構最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著(zhù)至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如會(huì )計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應當 做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話(huà)說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著(zhù)第二次你還會(huì )成功。不要懷疑,世界上永遠沒(méi)有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門(mén)大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償的及時(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話(huà)可言的。

  一個(gè)超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機。經(jīng)營(yíng)者們應該抓住節假日這一良好時(shí)機。機不可失,時(shí)不再來(lái)。面對這一時(shí)機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì )大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì )吸引顧客大批量購物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià).連帶銷(xiāo)售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價(jià)主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時(shí)對購買(mǎi)巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。

  超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請專(zhuān)人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費者到一超市購物后,發(fā)現該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會(huì )到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導消費者購買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時(shí)整理貨架,及時(shí)補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過(guò)程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。這一點(diǎn)主要就是導購員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專(zhuān)業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)與投訴。對導購員推薦不當,產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢(xún)投訴問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓咨詢(xún)投訴者感到滿(mǎn)意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X(qián),一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請直接去問(wèn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,我們只負責賣(mài)貨!

實(shí)習生超市實(shí)習總結4

  超市蔬果組工作總結轉眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對自己未來(lái)投入社會(huì )工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來(lái),我對自己今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績(jì),以下是我把參加實(shí)習工作以來(lái)的情況總結如下

  實(shí)習工作內容

  雖然以前有去過(guò)社會(huì )做實(shí)踐,但是此次的工作對于我卻是一個(gè)全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位蔬菜水果銷(xiāo)售員。不過(guò)這份工作倒符合我的專(zhuān)業(yè),在這首先得感謝南寧市輝良農場(chǎng)品種養殖場(chǎng)給我這個(gè)機會(huì ),(因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣(mài)場(chǎng)或攤位)所以讓我有了在人人樂(lè )超市生鮮部蔬果組實(shí)習的機會(huì ),而我的日常工作就是負責蔬菜水果的銷(xiāo)售。這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺(jué)得銷(xiāo)售員,不就是整天站著(zhù)么,沒(méi)啥好大不了的,所以在被他們選在銷(xiāo)售員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習工作階段后,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟銷(xiāo)售員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:

  來(lái)到人人樂(lè )超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺(jué)得過(guò)的很充實(shí),也很快樂(lè )。在實(shí)習的一個(gè)月,我們蔬果組在總部董事會(huì )和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,店長(cháng)對生鮮實(shí)行了主抓主管的方針,經(jīng)過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助,加之地區營(yíng)運和采購的大力支持、監管,使得蔬果組在穩步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績(jì),生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團隊精神。

  蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類(lèi)、和聯(lián)營(yíng)五大部分組成,是生鮮部最大的一個(gè)組,這不僅體現在人員的組成和商品的銷(xiāo)售數量上,而且它承擔了整個(gè)超市最重要的職責拉動(dòng)全店來(lái)客,增加全店銷(xiāo)售。加之蔬果是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區域。在最大限度滿(mǎn)足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí),還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。在帶班的過(guò)程中,我主要從以下幾個(gè)方面著(zhù)手:

  一、嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來(lái)抓,我們每天會(huì )根據天氣、周末、節假日等外部環(huán)境因素的影響,根據顧客對于每個(gè)蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候,對于每一個(gè)蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長(cháng)出的根、葉,做到蔬菜的美觀(guān)和新鮮,但同時(shí)要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會(huì )對冷凍儲藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

  二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。對于我們蔬果組來(lái)說(shuō),這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著(zhù)許許多多的問(wèn)題。是店長(cháng)和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我帶班的過(guò)程中,通過(guò)和員工交流深入的同時(shí),我發(fā)現在管理上存在的問(wèn)題主要是人員安排不當,分派不均。思想上,員工思想波動(dòng)大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著(zhù)矛盾和

  分歧,針對這種現象,在原有的分配基礎上,通過(guò)靈活的調整,進(jìn)行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴(lài),又不自私自利,各掃門(mén)前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

  在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話(huà)說(shuō)在當面,不背后議論長(cháng)短,幫助同事之間解開(kāi)疙瘩,化解員工和領(lǐng)導之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題。在開(kāi)會(huì )的時(shí)候,向員工做思想工作,讓他們懂得團結才能發(fā)展,團結都能受益的例子,通過(guò)長(cháng)時(shí)間的接觸,我反而覺(jué)得在這個(gè)組里呆著(zhù),能享受到快樂(lè ),雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。

  三、準確掌握市場(chǎng)信息,靈活調節商品結構。對于蔬果組來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變萬(wàn)化,能否準確的掌握市場(chǎng)的'蔬果的價(jià)格以及暢銷(xiāo)品對于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對競爭店?yáng)|方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調,合理調整我們的蔬果價(jià)格。爭取做到我們的商品物美價(jià)廉。對于搶購的商品除了快訊上規定之外,我們還會(huì )根據顧客的需求,根據市場(chǎng)的變化,和供應商溝通,及時(shí)調整。爭取把搶購商品做到價(jià)格驚爆,品項合理。在超市實(shí)習期間,我們組的促銷(xiāo)員在市場(chǎng)的調查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

實(shí)習生超市實(shí)習總結5

  來(lái)到超市的日子也有了一段時(shí)間了,這一次實(shí)習中,我全面的認識了“工作”,也對這個(gè)社會(huì )有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個(gè)月的實(shí)習,我想也該是為自己進(jìn)行總結一次了,所以以下是我對這次實(shí)習的一些總結和感悟。

  當初自己在找實(shí)習工作的時(shí)候也很糾結,去超市做一名收銀員會(huì )不會(huì )讓我有一些成長(cháng),在最開(kāi)始這個(gè)答案我是無(wú)法得知的。但是后來(lái)抱著(zhù)試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后,我才發(fā)現了自己的愚昧。在還沒(méi)有進(jìn)入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業(yè),這是我最為愚鈍的地方。

  雖說(shuō)收銀員的工作表面上看起來(lái)比較的簡(jiǎn)單,但是當我真的從事這一份事業(yè)的時(shí)候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的前臺,有著(zhù)非常重要的位置。我不僅每天要和錢(qián)打交道,而且要和很多的人打交道,這對于我個(gè)人來(lái)說(shuō),是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結果。

  一開(kāi)始進(jìn)入超市的時(shí)候,我們進(jìn)行了幾次培訓,這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長(cháng)期和金錢(qián)打交道的工作,我必須時(shí)時(shí)刻刻要警醒,也要時(shí)時(shí)刻刻注重細節,千萬(wàn)不能因為自己的疏忽而讓企業(yè)遭受損失,否則這是我個(gè)人無(wú)法承擔的。

  記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著(zhù)要見(jiàn)經(jīng)理,我當時(shí)工作比較忙,也沒(méi)法去跟她解釋太多,當時(shí)后面排了很長(cháng)的隊,但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒(méi)有任何辦法了,還好當時(shí)領(lǐng)導過(guò)來(lái)了,幫我解決了這個(gè)問(wèn)題。那一次我真的很委屈,這名顧客說(shuō)的話(huà)真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來(lái)在這個(gè)偌大的社會(huì )之中,有各類(lèi)各樣的人,也有各類(lèi)各樣的事情,我必須要讓自己振作起來(lái),不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因為抱怨不能解決任何問(wèn)題,只有勇敢的面對,這些事情才能夠被解決掉。這一次實(shí)習雖然時(shí)間不長(cháng) ,但我真的成長(cháng)了很多,對這個(gè)社會(huì )、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會(huì )之后,我會(huì )做的越來(lái)越好。

實(shí)習生超市實(shí)習總結6

  通過(guò)一個(gè)月的實(shí)習我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒(méi)有的東西,也學(xué)習到了許多專(zhuān)業(yè)的、實(shí)用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì )的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實(shí)習的總結。

  一、實(shí)習目的和意義

  大二的這一年,我們學(xué)習了大量的專(zhuān)業(yè)課知識,包括物流的、營(yíng)銷(xiāo)的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習,而沒(méi)有運用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習的目的,就是要我將所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識和具體實(shí)踐相結合,以提高我的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當然也為了讓我對物流公司的運營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個(gè)比較全面的認識,增強對所學(xué)專(zhuān)業(yè)的認識,提高學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的興趣,以便即將邁入社會(huì )的我能夠更好的適應以后的學(xué)習和工作,為以后的學(xué)習和工作打下堅實(shí)的基礎。

  二、實(shí)習的時(shí)間

  20xx年X月X號—20xx年X月X號

  三、實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  美特好創(chuàng )立于1997年,經(jīng)過(guò)八年的發(fā)展,目前已成為以大賣(mài)場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營(yíng)制藥、廣告咨詢(xún)、影視娛樂(lè )等多種業(yè)態(tài)的大型民營(yíng)企業(yè)集團。多年來(lái),集團秉承“善待顧客、善待廠(chǎng)商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,運用現代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營(yíng)模式,立足太原,臥心嘗膽,勵精圖治,取得了長(cháng)足發(fā)展。目前集團擁有上萬(wàn)平方米的大型賣(mài)場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷(xiāo)售額達12億元,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  今后三年,本著(zhù)“生鮮當先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營(yíng)方針,朝著(zhù)“方便、豐富、好省,保證滿(mǎn)意的生活加油站”的奮斗目標,我們將厚積勃發(fā),實(shí)現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣(mài)場(chǎng)總數要達到40余家,生鮮中超要達到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷(xiāo)售額實(shí)現80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結前期開(kāi)店經(jīng)驗基礎上,對大賣(mài)聲經(jīng)營(yíng)模式的又一次創(chuàng )新,這些創(chuàng )新表現在:具有較強的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺(jué)到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開(kāi)心購物;區域性陳列,讓顧客有逛專(zhuān)賣(mài)店的感覺(jué);面積占比超過(guò)20%的超大生鮮賣(mài)場(chǎng),充分突出了“生鮮當先”的經(jīng)營(yíng)理念,美特好品牌再次得到升華。

  四、實(shí)習內容及做的工作

  我在美特好實(shí)習,實(shí)習崗位是理貨員,剛去第一天是學(xué)的收銀,收銀之前要問(wèn)顧客是否又有本超市的積分卡,接下來(lái)是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì )刷卡,認卡之類(lèi)。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣(mài)場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來(lái)就是我在美特好理貨的日子了。

  在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過(guò)度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷(xiāo)商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買(mǎi),在原價(jià)與促銷(xiāo)價(jià)的差價(jià)下也會(huì )促進(jìn)消費者的購買(mǎi)欲望。 剛去的時(shí)候正趕上要根據商品的近期銷(xiāo)售查找商品的位置,若沒(méi)有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對價(jià)簽,對條碼讓我在最短的時(shí)間內熟悉了各類(lèi)商品的大概位置。學(xué)會(huì )了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對,有些商品的價(jià)格會(huì )在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會(huì )影響顧客的購買(mǎi),價(jià)簽與商品的不對位也會(huì )影響到顧客的購買(mǎi)。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補差價(jià)。

  在商品出現缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時(shí)補貨,沒(méi)有庫存要綜合其陳列量,可銷(xiāo)售天數,商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補充商品不止會(huì )為企業(yè)增加銷(xiāo)量,也會(huì )讓再次來(lái)夠買(mǎi)此商品的顧客覺(jué)得本超市是真心為顧客滿(mǎn)足需求,增加超市的美譽(yù)度。

  3月底要盤(pán)點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤(pán)點(diǎn)單,寫(xiě)完后按盤(pán)點(diǎn)單號輸入計算機里。盤(pán)點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤(pán)點(diǎn)結束后確定無(wú)誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來(lái)?yè)p失。

  五、實(shí)習結果

  (一)實(shí)習期間發(fā)生的問(wèn)題

  1端架、堆頭陳列不規范,單品多而雜,無(wú)較明顯且與之對應的POP,標示太亂、不明顯、

  2、賣(mài)場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛生普遍較差,商品排面維護不到位

  3、員工紀律較差,扎堆聊天現象嚴重,影響公司形象

  4、 部分門(mén)店人員脫崗現象嚴重,給竊賊創(chuàng )造了良好的時(shí)機,加大了超市的丟失率。

  5、倉庫商品擺放無(wú)序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區標明擺放。

  (二)對策建議

  1、 加強人員的培訓,建立業(yè)務(wù)考試考核機制,建立對于不能通過(guò)培訓考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調動(dòng)人員的工作積極性。

  2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養和業(yè)務(wù)水平的培訓,提升管理經(jīng)營(yíng)的現代化運營(yíng)模式和人員的服務(wù)年限。

  3、 加強對于上班時(shí)間員工的管理,提升店內人員的責任感,改變上班脫崗、離崗等現象。

  4、 提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規和企業(yè)制度,保障店內安全和衛生等制度。

  5、 明確各人員的工作責任,分工明確。

  六、實(shí)習的感受

  總的來(lái)說(shuō),在超市實(shí)習是絕對有收獲的,使我提前認識了社會(huì ),了解了社會(huì ),進(jìn)入了社會(huì ),我以后再社會(huì )就能少走彎路。

  萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò) ,都要有失敗。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣(mài)場(chǎng)的正常運營(yíng)也不容忽視,不但要有責任心,還要細心,創(chuàng )新,還要有計劃,策略?傊,事物的任何一面都要考慮周全。

  在賣(mài)場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣(mài)場(chǎng)工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時(shí)掌握顧客的購買(mǎi)欲望、了解顧客的購買(mǎi)動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的經(jīng)濟價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

  在實(shí)習中我還發(fā)現自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒(méi)有耐心,對專(zhuān)業(yè)知識掌握的還不夠扎實(shí),運用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習中,我一定會(huì )向這方面努力彌補自己的不足,充實(shí)自己。

實(shí)習生超市實(shí)習總結7

  在為期6周的沃爾瑪超市實(shí)習工作中,每位同學(xué)都有了很深刻的心得和體會(huì )。

  在這六周的實(shí)習期間,各位同學(xué)主要學(xué)習了收銀七步曲,上崗五部曲,服務(wù)原則,按鍵操作,折扣計算,售賣(mài)條碼購物卡,打價(jià)簽,收集殘缺商品,回收整理購物車(chē),散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車(chē)庫停車(chē)票據開(kāi)票,出口送貨,電梯看守,辨認真假幣,彩票銷(xiāo)售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學(xué)都有所了解和掌握。

  第一周,大家參加了工作前的培訓,熟悉工作文化,了解公司工作規章制度,學(xué)習如何進(jìn)行收銀等工作。在這一周的學(xué)習中,各位同學(xué)對收銀工作從陌生到熟悉,很快進(jìn)入工作狀態(tài)。

  第二周,各位同學(xué)跟隨前臺老員工學(xué)習,正式上崗工作,開(kāi)始進(jìn)行一定的收銀和區域整理。這一周大家經(jīng)過(guò)共同合作,一個(gè)負責收銀,一個(gè)負責幫忙收袋和監督提醒,逐漸共同摸索。大多數同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著(zhù)各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機不會(huì )換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長(cháng)起來(lái),經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來(lái)。

  第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開(kāi)始獨當一面的收銀工作,也學(xué)會(huì )了平心氣和地解決處理問(wèn)題,和顧客有了更多的溝通和微笑。

  第四周,各位同學(xué)對于收銀工作有了更多的認識,也逐漸開(kāi)始進(jìn)行一定的總結和計劃,逐漸熟悉工作內容。

  第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個(gè)工作內容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂(lè )趣,收購物車(chē)、購物籃已經(jīng)成為他的專(zhuān)項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿(mǎn)。

  第六周是實(shí)習的最后一周,各位同學(xué)繼續學(xué)習熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個(gè)基礎上他對沃爾瑪的企業(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個(gè)收銀人員講究實(shí)事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。

  在為期六周的實(shí)習工作中,每一位同學(xué)對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學(xué)們的報告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話(huà),其中呂靜思同學(xué)很好地總結了這個(gè)道理,她說(shuō)“通過(guò)這次實(shí)習我明白了對于超市等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn),高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,通過(guò)不斷的學(xué)習和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務(wù),嚴格遵守顧客永遠是對的原則!边有很多同學(xué)在這個(gè)問(wèn)題上發(fā)表了自己的見(jiàn)解,大家都有一定的心得和體會(huì )。

  六周的共同學(xué)習和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長(cháng)和收獲,都經(jīng)歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉,沃爾瑪文化的獨特與溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實(shí)習,更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財富。

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