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大學(xué)生酒店實(shí)習報告

時(shí)間:2023-05-30 19:40:44 實(shí)習報告 我要投稿

大學(xué)生酒店實(shí)習報告范文集合

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編整理的大學(xué)生酒店實(shí)習報告范文集合,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大學(xué)生酒店實(shí)習報告范文集合

大學(xué)生酒店實(shí)習報告范文集合1

  實(shí)習就是一次新的洗禮,一次新的挑戰,是一次新的成長(cháng)。這一次的酒店實(shí)習,對我來(lái)說(shuō)就是這挑戰和成長(cháng)的新機會(huì )。這一次的酒店實(shí)習,讓我幫助自己的專(zhuān)業(yè)知識得到了十足的收獲。這一次的酒店實(shí)習,幫助我的工作經(jīng)驗得到了巨大的增加。所以我十分地感謝這次實(shí)習工作機會(huì )。

  一、實(shí)習時(shí)間

  xx月xx日——xx月xx日

  二、實(shí)習地點(diǎn)

  xx國際大酒店

  三、實(shí)習目的

  學(xué)校里面學(xué)習的都是酒店相關(guān)的理論知識,在具體的工作經(jīng)驗上面十分的少de。所以我為了完成學(xué)校的實(shí)習安排,也是幫助自己得到更多的理論知識,得到更多的酒店工作經(jīng)驗。同事幫助自己在人際交往和性格方面,得到更加多的收獲。

  四、實(shí)習過(guò)程

  或許是因為在學(xué)習里面學(xué)習到的東西不夠過(guò),再加上自己也沒(méi)有靠許多許多相關(guān)多的證書(shū),所以面試的時(shí)候總是碰壁。面試的幾家酒店總是以我的工作經(jīng)驗不夠多而拒絕我。后來(lái)幾經(jīng)挫折這次找到一家新開(kāi)的酒店通過(guò)了我的面試。也正是因為這樣的挫折,才讓我明白了工作的重要性,以及自己之前不好好學(xué)習的后悔。所以在那個(gè)時(shí)候我就在心里面下定決心,在實(shí)習里面一定要好好學(xué)習,積累到更多的工作技巧。

  在這家新開(kāi)的酒店,我們要負責的地方特別多,客房部、餐飲部、前臺,可以說(shuō)這幾個(gè)工作崗位我都有去做過(guò)。雖然工作特別的'雜,工作也特別累,可是卻真的幫助我學(xué)習到了許多的東西。要知道因為酒店是新開(kāi)的,所以酒店的領(lǐng)導就十分的看重我們,給了我們很多學(xué)習鍛煉的機會(huì ),而且還經(jīng)常給我們培訓,所以在酒店的工作技巧上面,讓我得到了質(zhì)的成長(cháng)。在酒店的工作,是需要跟各色的客人打交道,所以幫助我在人際交往上面學(xué)習到了許多的東西,讓我跟別人的溝通能力得到了飛一般的增加。

  五、實(shí)習心得

  實(shí)習工作是十分的累的,在學(xué)習里面我想什么時(shí)候起就什么時(shí)候起,但是上班就必須要按時(shí)起,所以鍛煉了我的自制能力,以及讓我的心性強大了很多。還要就是我的忍耐心也增加了很多,在工作上面因為出來(lái)錯誤被人罵了,我也能夠忍住自己的脾氣。所以這一次的實(shí)習,總的來(lái)說(shuō)還是十分的不錯的,我也十分感激酒店給我這一次工作的機會(huì )!

大學(xué)生酒店實(shí)習報告范文集合2

  自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。

  理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。中國上海世界博覽會(huì ),是第41屆世界博覽會(huì )。于5月1日至10月31日期間,在中國上海市舉行。此次世博會(huì )也是由中國舉辦的首屆世界博覽會(huì )。我很榮幸此次是奔赴上海去實(shí)習。

  一、實(shí)習單位介紹

  上海xx酒店:上海xx酒店坐落于上海xx區xx高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車(chē)程至上海浦東機場(chǎng),15分鐘的車(chē)程至上海虹橋機場(chǎng)。毗鄰xx商業(yè)區,地鐵一號線(xiàn)可達市中心各繁華商業(yè)區。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務(wù)人士的理想選擇之地。

  二、實(shí)習時(shí)間

  4月28號——8月15號

  三、實(shí)習崗位介紹

  就讀于xx學(xué)院的我在學(xué)習了3年多的理論知識后,終于有踏上社會(huì )進(jìn)行實(shí)習的機會(huì )了。我于4月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入上海xx大酒店實(shí)習,三個(gè)月先后在前臺和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習。4月28號抵達酒店,和酒店負責人見(jiàn)面,辦了一些相關(guān)手續。4月29號上午開(kāi)始進(jìn)行基本的培訓和員工手冊的學(xué)習,并進(jìn)行考核。酒店負責人帶我們參觀(guān)酒店,了解各個(gè)部門(mén),下午進(jìn)行工作安排,我被分到了前臺,主要負責收銀,隨后前臺經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方,并帶我們去制服房領(lǐng)工作服。4月30號開(kāi)始進(jìn)行收銀工作的簡(jiǎn)單培訓,直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內容和職責,說(shuō)實(shí)話(huà)當時(shí)我比較害怕,收銀員工作不累但得萬(wàn)分細心,因為收銀工作直接和錢(qián)打交道,不容一絲馬虎。前臺作為酒店的第一接待部門(mén),是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。

  前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話(huà)轉接,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作,5月4號我開(kāi)始正式在前臺工作,我作為實(shí)習生只是看前輩們如何操作,并認真做好筆記,一個(gè)星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因為害怕出錯,自己也明白應該親自操作才能學(xué)到更多的東西,但總是不能說(shuō)服自己,收銀工作需要更謹慎,更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。后來(lái)終于在前輩們的幫助下開(kāi)始實(shí)踐操作,雖然經(jīng)常出錯,不過(guò)學(xué)到的東西越來(lái)越多,半個(gè)月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著(zhù)疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來(lái)了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹……有好多的感想:上班真的是不容易呀,我們只是實(shí)習就這樣了,那些正式員工不是更累呀!想著(zhù)想著(zhù),又想到了父母,他們奔波了一輩子說(shuō)累的有幾次!為了不讓他們擔心,每次打電話(huà)我們都不說(shuō)累,一切都很好……人在成長(cháng)過(guò)程中,長(cháng)大一點(diǎn),才能夠理解父母一點(diǎn),當我們做了父母才能夠完全理解父母,人是晚知動(dòng)物,也許,這就是人類(lèi)可悲的一點(diǎn)吧!只有親身經(jīng)歷了才能真正懂得,真正理解……想著(zhù)想著(zhù)就睡著(zhù)了……

  雖然在前臺只呆了短短的一個(gè)多月,卻學(xué)到了好多在課堂在學(xué)校所不能顧全的一些知識。

  由于酒店的工作需要,我于6月1號被安排在商務(wù)中心工作,務(wù)中心工作內容簡(jiǎn)介:

  1、預訂票務(wù):

  2、接、發(fā)傳真

  3、復印、打印服務(wù)

  4、預定會(huì )議

  5、旅游咨詢(xún)

  6、世博門(mén)票的出售。

  四、實(shí)習的收獲和體會(huì )

  在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  在實(shí)習過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì )出現小錯而引出不大不小的麻煩,還好客人們很有紳士風(fēng)度,道了歉就不再追究。偶爾也會(huì )遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對待這樣的客人也要微笑,盡量達到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),即使是客人的不對,也不能與客人急,“不理解,不認同,但也要絕對服從”是服務(wù)行業(yè)的待客理念!

  在忙碌中,三個(gè)月的實(shí)習就過(guò)去了,八月十六日坐上了火車(chē),離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待,現在就離開(kāi)了,真有點(diǎn)不舍……這次實(shí)習,不只讓我對服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì )錢(qián)的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復雜的社會(huì )奠定了基礎。

  這次實(shí)習讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強烈的`責任感,對自己的崗位負責,對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負責。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。

  這次實(shí)習讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì )擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)會(huì )了很多在課本上沒(méi)有的東西,長(cháng)了見(jiàn)識……

 。ㄒ唬⿲(shí)習收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  對于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一,是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人保持微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習,使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理、不能辦到,也應該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。

 。ǘ⿲(shí)習體會(huì )

  1、實(shí)習才剛剛開(kāi)始

  實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是以?huà)甑眯匠隇槟繕,而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。

  2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程

  通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  3、實(shí)習與未來(lái)的就業(yè)

  實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  五、致謝

  感謝學(xué)校和實(shí)習單位給了我這次實(shí)習的機會(huì ),這次實(shí)習給了我一個(gè)鍛煉的機會(huì ),讓我開(kāi)闊了眼界。以后我會(huì )繼續努力,繼續學(xué)習,豐富知識,提高自己的綜合能力。

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