收銀實(shí)習報告
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，大家逐漸認識到報告的重要性，其在寫(xiě)作上有一定的技巧。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？以下是小編精心整理的收銀實(shí)習報告，歡迎大家分享。
收銀實(shí)習報告1
前言
這次為期3周的收銀與理貨實(shí)習帶我們走向社會(huì )，也讓我們第一次成為社會(huì )的一分子，我們的職務(wù)不在是學(xué)生，而是一名員工。通過(guò)這次實(shí)習，我們了解了收銀的過(guò)程以及作為一名合格的收銀員應具備的基本素質(zhì)，基本職責.也了解一個(gè)連鎖企業(yè)的營(yíng)運與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是，我們學(xué)會(huì )了書(shū)本上學(xué)不到的社會(huì )實(shí)踐知識，深刻的體會(huì )到工作的艱苦，體會(huì )工作的難處，學(xué)會(huì )處理顧客的疑問(wèn)，在實(shí)習的過(guò)程中，我們最重要的是學(xué)會(huì )了如何與顧客，與員工溝通交流。
1：實(shí)習目的
收銀與理貨實(shí)習作是連鎖企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的重要組成部分，具有很強的實(shí)踐性和實(shí)用性，同時(shí)培養我們的實(shí)踐能力，在實(shí)習中獲得體驗，在體驗中學(xué)習進(jìn)步，收銀與理貨是連鎖經(jīng)營(yíng)人員必須要掌握的職業(yè)技能，這是最基礎，也是最重要的，同時(shí)要求又很?chē)栏竦囊豁椆ぷ鳌?/p>
實(shí)習中，要求我們將課堂上的知識綜合運用到實(shí)際的操作中，將書(shū)本內的知識與崗位相結合，相對比，總結他們的異同，然后靈活的運用。這樣，既鞏固了課堂所學(xué)的理論知識，又增強了解決實(shí)際問(wèn)題的能力。進(jìn)一步提高我們實(shí)際動(dòng)手操作能力，真正的做到了理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結合。為以后參加工作打下良好的基礎。
2：實(shí)習內容
這次實(shí)習我們采取校內外相結合的方法，首先，我們先進(jìn)行了校內的理論實(shí)習，老師給我們講解了收銀理貨的方法流程，需要注意的事項，理貨員應具備的商品知識，及理貨的標價(jià)補貨，變價(jià)，商品成列等知識。
其次，因為收銀要與錢(qián)接觸，所以點(diǎn)鈔和識別真假幣就成了關(guān)鍵，老師給我們介紹了幾種識別假幣的方法，有我們平時(shí)見(jiàn)過(guò)的，也有新的方法，讓我們收獲很大。在多媒體教室，老師通過(guò)視頻向我們展示了快速點(diǎn)鈔的方法，還拿來(lái)了點(diǎn)鈔專(zhuān)用紙幣發(fā)給我們讓我們練習，由于初次接觸，所以同學(xué)們的方法都很不正規而且速度上也很慢，我們邊看視頻邊學(xué)習，個(gè)個(gè)都很帶勁的練習著(zhù)，最后，分小組比賽，分為4個(gè)小組，比比最終哪組又快又準確動(dòng)作又標準，同學(xué)們也踴躍參加這個(gè)活動(dòng)。
理論實(shí)習結束后，我們進(jìn)入了實(shí)踐環(huán)節，在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了大潤發(fā)超市，先是主管向我們介紹了整體情況，講解了注意事項，并給我們發(fā)了工作穿的紅馬甲以及胸卡，就這樣，我們的實(shí)踐生活開(kāi)始了。
在收銀課長(cháng)的帶領(lǐng)下，我們走向了實(shí)習崗位，我們首先接觸的就是商品的裝袋管理，本以為這是一項簡(jiǎn)單又學(xué)不到任何東西的工作，可是接觸后發(fā)現并不是這樣。首先，并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋，必須有規律有原則的放入，避免商品的破損，在師傅的指導下，我知道了裝袋的基本方法：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點(diǎn)就是在顧客購買(mǎi)東西很多的情況下，一定要詢(xún)問(wèn)顧客要不要分類(lèi)，某種東西是否要放進(jìn)去，有的顧客是很講究的，吃的和用的要分開(kāi)來(lái)放，蚊香肥皂等不與吃的放到一起，怕竄味，但有的也不介意這些，所以，為了讓顧客滿(mǎn)意，一定要問(wèn)清楚再操作。之前，裝袋裝車(chē)這些本是顧客來(lái)完成的，現在，主動(dòng)幫她們做好這些，她們都很滿(mǎn)意，走時(shí)還不忘說(shuō)聲謝謝。
在裝袋的過(guò)程中，細心也是必要的，有時(shí)顧客買(mǎi)的東西多了，一些小的商品就極容易被漏下，有一次，所有的商品都裝完后，顧客拎著(zhù)就要離開(kāi)，我突然發(fā)現一塊口香糖被壓在袋子下面而沒(méi)有裝進(jìn)去，還好及時(shí)發(fā)現。
在實(shí)習過(guò)程中，由于收銀員都很忙，所以并沒(méi)有教我們收銀機的使用，但是，她不教，我們可以學(xué)，仔細觀(guān)察她接待顧客來(lái)時(shí)到走時(shí)的流程，觀(guān)察從頭到尾收銀機的操作，大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)與對顧客的服務(wù)態(tài)度很重要，幾天下來(lái)，我們也換了好幾個(gè)師傅，對但同一個(gè)崗位每個(gè)人的能力與服務(wù)質(zhì)量還是有很大的差距的。有的掃碼很快，條碼全部朝上，一次性就掃了一遍，而有的，將商品拿在手里逐個(gè)掃描，浪費了很多時(shí)間，這就大大降低了收銀的效率。課長(cháng)特意交待了讓我們監督員工的禮貌用語(yǔ)是否用了，用的是否標準，經(jīng)過(guò)觀(guān)察有的員工嚴格按照制度執行，待顧客很有耐心，對待顧客的疑問(wèn)要求都耐心解答，但有一名員工，態(tài)度很差，操著(zhù)一口家鄉發(fā)言和顧客交流，雖然我聽(tīng)不懂，但可以聽(tīng)出她的不耐煩，有一個(gè)顧客報了會(huì )員卡號，在觀(guān)察她的操作時(shí)發(fā)現她輸的號碼和顧客報的不相符，然后自然這個(gè)號不存在會(huì )員，她說(shuō)了句“沒(méi)這號”，然后輸入99999949直接掃起了條碼，顧客說(shuō)怎么會(huì )沒(méi)有呢，有沒(méi)有輸錯啊，她不耐煩的說(shuō)“自己去服務(wù)臺查”。顧客很無(wú)奈的抱怨了幾句拎著(zhù)東西就走了。還有一個(gè)顧客由于沒(méi)有會(huì )員卡，當她掃到會(huì )員商品的時(shí)候，直接就放到了旁邊，不向顧客解釋?zhuān)膊唤ㄗh顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作，完全不顧及顧客的感受，禮貌用語(yǔ)也不是標準的“您好，請出示會(huì )員卡”，而是“有會(huì )員卡么”從她身上，我認識到并不是所有的收銀員都叫收銀員，并不是每個(gè)收銀員都是合格的收銀員。
經(jīng)過(guò)幾天的實(shí)習，一個(gè)現象引起了我的注意，就是書(shū)刊要在3樓結賬，2樓結不了，有百分之九十五的顧客都把書(shū)帶到了2樓，聽(tīng)到收銀員說(shuō)要在3樓結賬的時(shí)候，有的是抱怨的說(shuō)不要了，有的表示很遺憾，最后也選擇了放棄，在我遇到的顧客中，沒(méi)有一人返回3樓去結賬，可憐的書(shū)籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著(zhù)被爸媽帶著(zhù)離開(kāi)的，就因為他們喜愛(ài)的'兒童畫(huà)冊買(mǎi)不了。沒(méi)到晚上，服務(wù)臺工作人員收孤兒產(chǎn)品時(shí)，書(shū)籍占很大的比例。難道她們只負責將書(shū)籍收回去，就不考慮書(shū)籍為何有那么多被丟棄么，就不想辦法減少它的丟棄率么，準確的說(shuō)，不是顧客丟棄了它們，而是大潤發(fā)丟棄了它們，顧客也有被丟棄的感覺(jué)，在那挑選了半天選中了自己喜愛(ài)的書(shū)籍，結果被告訴“對不起，書(shū)籍在2樓不結賬，要去3樓服裝區結”。誰(shuí)聽(tīng)到不是一肚子的火啊。我就想了，難道3樓沒(méi)有對顧客提示要在此結賬么，負責人員都哪去了啊，有一天空閑時(shí)，我到了3樓書(shū)籍區，看了半天終于在最右側發(fā)現了一個(gè)綠色的牌子，上面提示顧客在服裝區結賬，但牌子并不是很醒目，顧客很難看到，所以還是會(huì )向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況，由于是剛開(kāi)始實(shí)施3樓結賬，他們應該做個(gè)醒目的提示牌，另外，書(shū)籍區的負責人導購員，在顧客選好書(shū)籍準備離開(kāi)的時(shí)候可以前去告訴他們去哪里結賬，這樣也不至于造成書(shū)“被淘汰”的命運了。
在顧客不多的情況下，課長(cháng)安排我們去打掃機臺，所有的地方，無(wú)論是里面還是外面，都要擦的干干凈凈，底下周?chē)囊蝗τ捎谲?chē)碰腳踢會(huì )變得很臟，我們就用牙刷，擠點(diǎn)牙膏將污漬擦掉，然后用抹布清洗。由此得出，衛生對于一個(gè)門(mén)店一個(gè)賣(mài)場(chǎng)也有著(zhù)很重要的作用。
在實(shí)習的過(guò)程中，理貨也是實(shí)習內容之一，理貨也是很有學(xué)問(wèn)的，商品陳列必須根據季節性商品、促銷(xiāo)類(lèi)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率高低等特性，采取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列；遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序，有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷(xiāo)問(wèn)題有敏感的認識；市場(chǎng)流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場(chǎng)調查、掌握消費者需求等這些問(wèn)題，要及時(shí)上報主管，制定新產(chǎn)品購銷(xiāo)計劃。對于顧客丟棄的商品要能準確快速的將他們放回原位等一系列工作，這對于我們來(lái)說(shuō)，不是短時(shí)間內就可以學(xué)好做好的，要在不斷的實(shí)踐中慢慢的總結經(jīng)驗與教訓，慢慢的掌握技巧，從而勝任這份工作，我們仍要繼續努力，虛心學(xué)習，不懂就問(wèn)，全面的培養自己的能力，正確的掌握商品陳列與整理的技巧。
3：實(shí)習總結
為期三周的實(shí)習結束了，使我們收獲了很多，以前在學(xué)校，總是感覺(jué)生活很無(wú)趣，很羨慕外面的世界，認為外面的世界很精彩，現在，真正的走向社會(huì )，真正的接觸到工作，卻發(fā)現學(xué)校的生活很安逸，很舒服，仿佛活在沒(méi)有壓力的環(huán)境中。
在工作的過(guò)程中，我們真正體會(huì )到初入社會(huì )的不容易，在那里，仿佛任何人都是我們的上司，都可以吩咐我們，最不能忍受的是她們有些人對待我們的態(tài)度，我們就是最低級的被壓迫者，但這些，我們都忍了，因為社會(huì )就是這樣，我們必須去適應，或許她們會(huì )成為我們進(jìn)步的動(dòng)力，成為我們改正自我的標準。
這次實(shí)習也讓我學(xué)會(huì )了細心，實(shí)習中遇到的一件事情讓我深思，我所跟的那名員工結賬時(shí)，顧客購物車(chē)中將一件商品藏在車(chē)中用衣服蓋住，結果出門(mén)時(shí)被攔下了，核對小票找到負責人，她的薪水就要被扣掉了，這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂(lè )，為了安慰她我說(shuō)“姐姐，你想想我們就不會(huì )不開(kāi)心了，我們都是免費的呢”，她說(shuō)“我們不一樣，你們沒(méi)有壓力，只是為了體驗生活，為了收獲經(jīng)驗，而我們，是靠這個(gè)生活，靠這個(gè)養家”。是啊，我們生活在學(xué)校這片純潔的地方，不會(huì )有什么爾虞我詐，但到了社會(huì )上就不一樣了，世界之大，無(wú)奇不有，什么樣的人都會(huì )遇到，所以，我們必須細心，必須學(xué)會(huì )與各種人的交流方法與技巧。所以，我們要深入社會(huì )，了解社會(huì )，并更好的生活在這個(gè)社會(huì )中。
實(shí)習剛開(kāi)始時(shí)，真的很不適應，站6個(gè)小時(shí)對于我們這些天天坐教室的人來(lái)說(shuō)很是個(gè)挑戰，但是，我們都努力克服了，因為，要想活的精彩，就必須去適應環(huán)境，而不是環(huán)境適應你。相信這次實(shí)習會(huì )為我們將來(lái)走向社會(huì )上了一堂很實(shí)際，很深刻的課。也為下學(xué)期的實(shí)習提供了經(jīng)驗與基礎。
收銀實(shí)習報告2
xx年，我走出經(jīng)歷了三年來(lái)學(xué)習的大學(xué)生活來(lái)到了社會(huì )的淺層，走進(jìn)了這個(gè)色彩繽紛卻又更加嚴苛的世界。
本次實(shí)習，我經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷的嘗試，終于在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知！得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激勵自己，要認真的面對這次的工作，決不能讓這珍貴的機會(huì )白白溜走。以下便是我對這次實(shí)習情況的報告：
一、實(shí)習內容
本次的實(shí)習，我來(lái)到的是xx市的xxx酒店，且在工作方面，我還成功應聘上了自己最期望的前臺人員，不得不說(shuō)，這真的是非常符合我想法情況！這樣的開(kāi)始也更加激勵了我在工作中熱情和動(dòng)力。但在工作上，僅僅有好的環(huán)境和熱情是不行的，更別提在作為服務(wù)業(yè)的前臺，熱情只是最基礎的要求，想要做好前臺的工作任務(wù)，經(jīng)驗、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不可少的能力。這些也目標也成為了我今后發(fā)展和學(xué)習的主要目標。
二、實(shí)習個(gè)人情況
本次的實(shí)習于x月x日正式開(kāi)始，也就是我去xxx酒店報到的這一天。再次來(lái)到xxx酒店后，我感到整個(gè)人的體會(huì )都不一樣了。上一次，我作為一名面試者，對這里感到的是無(wú)限的憧憬，但再以一名實(shí)習生的身份走進(jìn)來(lái)的時(shí)候，心中卻是無(wú)比的.動(dòng)力和熱情，是期待能在工作中積極展現自己的心情！
在實(shí)習的工作中，我嚴格聽(tīng)從領(lǐng)導和帶教同事的教導，積極適應工作中的要求，并讓自己能配合酒店的規范，改進(jìn)了自己的服務(wù)并學(xué)習了一些基礎能力。
在酒店的這段培訓學(xué)習，時(shí)間雖然不算太長(cháng)，但在培訓中，領(lǐng)導給我了很多的指點(diǎn)和幫助，同事也教會(huì )了我很多他在工作上的經(jīng)驗。這幫助我在學(xué)習上更好的掌握了工作的要求，并提升了自己。
但真正要說(shuō)困難的，還是在實(shí)際的工作上。作為前臺的工作者，幾乎要面對所有的客人，如果只是面對一般的客人，只要我認真的做好規定中的工作就能完成好任務(wù)。但如果客人有什么不滿(mǎn)或是其他的事情，我一下就應付不了。但也正是在這個(gè)時(shí)候，我才能看出自己和前輩相比的不足。對比我在工作能力的死板，前輩有著(zhù)更加靈活的應變能力。無(wú)論應對怎樣的顧客，都能靈活的與客戶(hù)交流，盡力去滿(mǎn)足客戶(hù)的要求，又不會(huì )違反酒店的規定。
三、實(shí)習工作總結
在這次的實(shí)習中，我學(xué)到了很多知識和能力，也充分認識到了自己在工作方面的不足。此外，通過(guò)真正在工作中的努力，我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活，工作中我們必須學(xué)會(huì )忍耐，以及不斷的去前進(jìn)！這份擔子讓我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
為此，我會(huì )在今后更加努力，在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力，為自己，為酒店貢獻更多的力量！
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