有關(guān)在酒店的實(shí)習報告模板集合九篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?以下是小編收集整理的在酒店的實(shí)習報告9篇,歡迎閱讀與收藏。
在酒店的實(shí)習報告 篇1
經(jīng)過(guò)這六個(gè)月的實(shí)際運用,使我對酒店的經(jīng)營(yíng)運作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗到了酒店管理、服務(wù)的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學(xué)習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
一.前言
。ㄒ唬⿲(shí)習單位介紹
1、實(shí)習單位:北京碧水莊園酒店
北京碧水莊園酒店——碧水莊園大廈坐落于北京郊區最近,最大和最豪華的高尚別墅區——碧水莊園內,地處京城上風(fēng)上水,雄踞“龍脈”正北方。XX年12月落成開(kāi)業(yè),總建筑面積3萬(wàn)多平方米,主樓高16層,為京城北郊五環(huán)外標志性建筑。
碧水大廈自然環(huán)境優(yōu)越。西有春華秋實(shí)、文化底蘊濃厚的西山,北連國家森林風(fēng)景區和歷史文物保護區,東南是精英云集的亞奧商圈,西南為著(zhù)名的中關(guān)村科技區,靜靜的北安河依傍而臥,繁忙的八達嶺高速路門(mén)前穿行,秀麗的沙河公園遙遙相對。環(huán)山抱水的地理位置獨得天地之厚待。迷人的自然風(fēng)光和誘人的風(fēng)水寶地給碧水大廈平添了幾分神秘的色彩!
碧水大廈是按四星級標準配置的綜合性會(huì )議、度假型酒店。設有獨體別墅1棟,主樓擁有標準間、豪華單人間、套間共108間(套)。中餐、西餐、燒烤、酒吧等餐飲項目一應俱全;豪華別致多功能廳、富麗堂皇的宴會(huì )廳,讓您有不盡的遐想空間;保齡球、羽毛球、臺球、乒乓球、射箭、游泳、桑拿、健身、歌舞廳和美容美發(fā)中心等休閑娛樂(lè )設施,讓您盡享身心愉悅;高標準的網(wǎng)球館、高等級的高爾夫練習場(chǎng),讓高端人土實(shí)現高雅的志趣。
此外,具有濃郁田園風(fēng)光的農場(chǎng)是熱愛(ài)生命、衷情保健、喜愛(ài)自然的人們必去之所,綠色的果蔬,鮮美的禽、蛋、肉,觀(guān)光采摘,美不勝收;仿古埃及設計的、地下3500米的地熱溫泉館,集戶(hù)內、戶(hù)外和大池、包間于一體,舒緩壓力、釋放壓抑、健身怡心,四季享用;湖畔酒吧凸現異國情調;擁有4000平方米湖邊燒烤場(chǎng),可舉辦豐富多彩的大型活動(dòng);乘龍舟游“龍”湖,碧波蕩漾,清徹如鏡,飽覽湖光山色,盡收北美風(fēng)情,似人間仙境,愜意尋常;湖邊垂釣,怡然自得,令人流連忘返……!
2、實(shí)習部門(mén):餐飲部
餐飲部包括:中餐廳、西餐廳、宴會(huì )廳。
。1)。中餐廳————分為兩個(gè)部分:一樓大廳和二樓包間。一樓大廳環(huán)境幽雅別致、古香古色,傳統的“中國紅”點(diǎn)綴其(,為您呈現出另一種別有韻味的盛宴風(fēng)情。然而二樓擁有9個(gè)異國風(fēng)情、風(fēng)格各異的豪華包間。我們餐廳主要經(jīng)營(yíng)粵菜、湘菜等;另外餐飲部還推出碧水農場(chǎng)私房菜,均為無(wú)公害蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)。因為碧水莊園內有一個(gè)屬于碧水自己的農場(chǎng),是集畜禽養殖、蔬菜種植、果品生產(chǎn)、田園觀(guān)光采摘農產(chǎn)品銷(xiāo)售為一體的綜合型綠色生產(chǎn)基地。
。2)。西餐廳————也是位于碧水大廈二層,風(fēng)格悠靜典雅,浪漫幽靜,可同時(shí)容納一百多人。
。3)。宴會(huì )廳————它的面積有800平方米,它本來(lái)就富麗堂皇,給人高貴優(yōu)雅的感覺(jué),而華美絕倫的水晶燈不僅點(diǎn)亮宴會(huì )廳內的每一個(gè)角落,還點(diǎn)亮了來(lái)這的人們的好心情。它承接各式大型婚宴、壽宴、公司慶典、年會(huì )等宴席;我在實(shí)習期間在這舉辦的婚禮,對宴會(huì )廳這個(gè)場(chǎng)地及我們的服務(wù)都感到很滿(mǎn)意。這里還有專(zhuān)業(yè)的音響設備,讓在場(chǎng)的人都能感受到我們的專(zhuān)業(yè)魅力。
。ǘ⿲(shí)習職位介紹
高層服務(wù)員其實(shí)簡(jiǎn)單的說(shuō)就是一個(gè)小小的服務(wù)員,在不同風(fēng)格的包間里為用餐的客人提供優(yōu)質(zhì)的貼心服務(wù),讓客人對我們的服務(wù)感到滿(mǎn)意,從而體現出酒店的形象。
二、實(shí)習內容
高層服務(wù)員的日常工作
我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項流程,我把它簡(jiǎn)單的總結了一下:
1、迎賓、問(wèn)候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾:將已折好的小毛巾放入毛巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對不起打擾一下!堄妹怼。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請用毛巾!”
4、服務(wù)茶水:詢(xún)問(wèn)客人喝什么茶,客人點(diǎn)完茶后,將茶壺放到折好的茶壺墊上,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對不起打擾一下!堄貌琛。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請用茶”。
在酒店的實(shí)習報告 篇2
在xx理工學(xué)院就讀了x年的我,終于在20xx年的x月至x月中旬有了實(shí)習的機會(huì )。為了讓自己有個(gè)高的起點(diǎn),好的環(huán)境來(lái)了解酒店企業(yè),從而更好的將x年來(lái)的理論知識與實(shí)踐結合,我選擇了xx酒店作為我實(shí)習的單位。
xx是一個(gè)有著(zhù)深厚的文化歷史淵源的國際型都市,也是很多國家總理總統訪(fǎng)華的的重要站點(diǎn)。同時(shí)它景點(diǎn)眾多,旅游發(fā)達,坐落在江南這個(gè)文化氣息濃厚,物質(zhì)豐富的地區。除了酒店外也有很多可以值得參觀(guān)考察的旅游景點(diǎn),這也是我選擇這個(gè)城市的一個(gè)重要原因。
酒店位于xx市主干道中xx路xx號,交通便利。酒店?yáng)|臨著(zhù)名的xx市博物院。距酒店xx米處就是已有xx年悠久歷史的xxx。同時(shí)這里也是xx高速公路進(jìn)入xx的必經(jīng)之處。酒店臨近xx,靠近xxx風(fēng)景區、xxx,大堂寬敞明亮,大廈呈s型,各標準間客房因樓體形狀影響面積不同。非常受歐美客人歡迎。
酒店為x星級標準的酒店,成立于20xx,總客房數量xx間,是xxx公司其下的物業(yè),原名為xxx酒店,于20xx年x月更名為xx,現由xx酒店管理公司管理。
我在酒店期間主要在西餐廳工作和后期的前臺走訪(fǎng)實(shí)習。工作具體的流程和經(jīng)歷在實(shí)習日志中有具體的記敘,這里我主要總結下我在實(shí)習期間對酒店管理的學(xué)習總結。
1.培養員工的服務(wù)意識
酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的,針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化,標準化的服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。也是xx酒店業(yè)激烈競爭的核心。
員工的穿著(zhù)干凈大方,站姿端正,發(fā)型一律盤(pán)起,專(zhuān)業(yè)服務(wù)的用語(yǔ)規范,禮貌,語(yǔ)氣輕緩,態(tài)度不卑不坑等都是每個(gè)員工必須做到的。以預訂部員工為例,員工雖然很少見(jiàn)客人面,但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí),然后進(jìn)行預訂登記,然后記下他來(lái)店次數,以及客人愛(ài)好,西餐廳的員工要記住每個(gè)客人的飲食喜好,個(gè)別固定的用餐坐位等,這些無(wú)不體現了從上到下的服務(wù)意識。
2.營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )化
互聯(lián)網(wǎng)的普及給酒店的營(yíng)銷(xiāo)提供了一個(gè)很好的信息平臺。酒店的存在是為了給客人提供最大的便利,就少不了互聯(lián)網(wǎng)在酒店中的普及。在x星酒店里,入住客人大多是商務(wù)人士,信息對他們而言非常重要,所以一個(gè)高速的網(wǎng)絡(luò )必不可少。酒店的網(wǎng)上預定也通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,快捷的銷(xiāo)售?腿丝梢愿、更便捷地了解酒店,他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動(dòng)。
但酒店在宣傳的同時(shí),要做到誠實(shí)。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感,F在網(wǎng)絡(luò )的安全性尚弱,所以網(wǎng)上預定并不是酒店預定銷(xiāo)售的主要渠道,但將來(lái)網(wǎng)絡(luò )的誠信和安全問(wèn)題必然會(huì )得到解決。作為將來(lái)的一個(gè)大趨勢,網(wǎng)絡(luò )預定的前景還是十分看好的。
在酒店的實(shí)習報告 篇3
1. 良好的個(gè)人形象和素養,專(zhuān)業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng )造更多機會(huì )和效益,受公司客戶(hù)及合作企業(yè)好評,為公司創(chuàng )造出較好的企業(yè)效益或社會(huì )效益;工作認真負責,積極主動(dòng),服從整體安排,愛(ài)崗敬業(yè),樂(lè )于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)東區的給為同事積極工作,勝任東區大區經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
2. 工作認真負責,積極主動(dòng),服從整體安排,愛(ài)崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區各位經(jīng)理相處融洽,樹(shù)立榜樣,勝任北區大區經(jīng)理工作;人品端正做事塌實(shí)行為規范對待所負責區域進(jìn)行有效指導,并提出建設性意見(jiàn);高度敬業(yè),表現出色
3. 工作認真刻苦,服務(wù)態(tài)度非常好,使經(jīng)理在XXXXX的時(shí)候沒(méi)有后顧之憂(yōu);工作積極,熱情周到,有一定的領(lǐng)導能力,專(zhuān)業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,業(yè)務(wù)水平也在不斷提高,關(guān)心每一位合鑫人,是我們大家學(xué)習的榜樣;能勝任本職工作,愛(ài)崗敬業(yè)樂(lè )于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起榜樣作用,為我們樹(shù)立良好形象
4. 工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養較高對待客戶(hù)誠信;對待工作嚴謹處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習進(jìn)步較快受到大多數客戶(hù)的好評
5. 工作態(tài)度端正,業(yè)績(jì)比較突出
6. 專(zhuān)業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司創(chuàng )造好的企業(yè)效益
7. 工作認真,負責;工作認真負責,愛(ài)崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,樂(lè )于助人,關(guān)心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用
8. 優(yōu)秀的業(yè)務(wù)水平,為公司創(chuàng )造出較好的企業(yè)效益,與同事相處和諧
9. 工作認真負責,積極主動(dòng),能完全勝任本職工作,愛(ài)崗敬業(yè),樂(lè )于助人,與同事相處融洽,善于合作
10. 對本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起到帶頭作用
11. 勤懇務(wù)實(shí),善于學(xué)習,對本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個(gè)人成長(cháng);工作成績(jì)進(jìn)步大,業(yè)績(jì)發(fā)展迅速,或有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業(yè)務(wù)區域可以立即開(kāi)展工作;能隨時(shí)根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長(cháng);能在業(yè)余時(shí)間精專(zhuān)業(yè)務(wù)知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進(jìn)步很快,在新人中起到了榜樣作用
12. 該同事今年工作成績(jì)進(jìn)步大,工作認真,業(yè)務(wù)知識扎實(shí),業(yè)績(jì)發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規章制度,能積極完成公司的任務(wù)
13. 辦事方法有改進(jìn),工作有進(jìn)步,該員工做事情踏踏實(shí)實(shí)做人本分,能夠虛心接受市場(chǎng)招商經(jīng)理的建議,努力學(xué)習不足之處;大力開(kāi)發(fā)所負責區域的空白品種,并積極和經(jīng)理進(jìn)行各種環(huán)節的溝通;在XX年X月份進(jìn)步異常迅速;對待工作兢兢業(yè)業(yè),處處為公司考慮,不記個(gè)人得失;
14. 工作認真,積極勤奮,進(jìn)步很快。在短時(shí)間內掌握工作要點(diǎn),在內勤中起了榜樣作用。
15. 工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認真負責,業(yè)務(wù)水平也在學(xué)習中不斷提高,關(guān)心同事,非常值得大家學(xué)習,新晉社會(huì )如此努力難能可貴
16. 工作成績(jì)進(jìn)步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時(shí)根據工作需要調整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長(cháng),能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
17. 該員工平時(shí)工作仔細認真負責,不但執行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級領(lǐng)導安排的相關(guān)工作!
18. 該員工平時(shí)工作認真,有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛(ài),互助進(jìn)取!
19. 該員工平時(shí)積極向上,不僅配合度較好,且平時(shí)工作表現也很努力,在工作時(shí)能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
20. 該員工平時(shí)工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來(lái),不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學(xué)習
在酒店的實(shí)習報告 篇4
又到了上學(xué)的季節,很多小伙伴都背著(zhù)書(shū)包,拿著(zhù)行李,高高興興的回學(xué)校了,但還有一部分人在煩惱,因為該做的作業(yè)都還沒(méi)有做完,比如說(shuō)實(shí)習報告;相信很多同學(xué)都寫(xiě)過(guò),并且都覺(jué)得很難寫(xiě),不妨看看相關(guān)內容!
一、實(shí)習的主要內容。
我經(jīng)過(guò)在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習充分認識到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到xx酒店實(shí)習,學(xué)習東北菜加強理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗,我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤(pán)、雕刻、保證菜品的美觀(guān)與衛生。
二、實(shí)習中的工作表現。
上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀(guān),沒(méi)有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺練練翻勺,保持樂(lè )觀(guān)向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì )下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì )到書(shū)店,翻閱一下書(shū)籍,增長(cháng)一下見(jiàn)聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團,不是暴力性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì )一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長(cháng)對我要求也不是很?chē)栏,一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話(huà),他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯,整天笑呵呵的,不過(guò)他可能因為一些事請,認為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病?偟膩(lái)說(shuō),我自己感覺(jué)我的表現應該是中等偏上吧!呵呵!
三、實(shí)習中的體會(huì )、收獲,實(shí)習工作的認知、感想。
(1)經(jīng)過(guò)在xx酒店短短一年的實(shí)習,我認識到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì )到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛(ài)我的家鄉。我在廣州也認識了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛(ài)吹牛的等等,我與他們發(fā)生過(guò)爭執,也有令我真情流露的,現在回想起來(lái),往事一幕幕好似過(guò)眼云煙,大部分只是人生的過(guò)客,只有一小部分會(huì )令我埋藏在內心深處,永不忘懷!
(2)因為xx酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認為xx酒店應該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡(jiǎn)單,粗糧中保存了許多細糧中沒(méi)有的營(yíng)養。比如,含碳水化合物比細糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現在人的一種時(shí)尚。熱菜應該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒,夏吃避暑,滋補強身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠,經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。
四,存在問(wèn)題。
我在對待學(xué)習和工作的問(wèn)題上還是不夠積極,不能更好的投入到學(xué)習與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問(wèn)題。我會(huì )繼續在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬(wàn)可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計劃做奠基。
最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習機會(huì ),在此祝愿xx酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì )實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導審閱。
在酒店的實(shí)習報告 篇5
前言:在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。
實(shí)習目的:通過(guò)酒店實(shí)習工作,充分了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,加強自身專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐能力。
實(shí)習時(shí)間:xxx
一、實(shí)習工作介紹
今年*月份,我來(lái)到了***酒店進(jìn)行為期**個(gè)月的實(shí)習工作,我在酒店實(shí)習的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層服務(wù)主要是由216套客房組成?头糠⻊(wù)設施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話(huà)、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數據接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車(chē)庫、酒店車(chē)隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動(dòng)室,25樓設有閱覽室,23樓為無(wú)煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jì)染峁┟赓M寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,01、21號房為商務(wù)單人房,02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類(lèi)同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著(zhù)的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線(xiàn),特別是夜景,將長(cháng)沙的繁華盡收眼底。
三、灑店實(shí)習工作內容
在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
1.服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在天璽我們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)
務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō):“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象!薄翱腿擞肋h不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑.”
2.酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè )趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
4.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統的手法來(lái)操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現出來(lái)?腿丝梢愿、更便捷地了解酒店,他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統名片的作用,但又是一個(gè)比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預訂,為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意,集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享;ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),有其獨立的訂房系統,在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí),單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場(chǎng)變化時(shí)表現得更靈活,能根據市場(chǎng)的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略,能形成轟動(dòng)效應,但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會(huì );ヂ(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動(dòng);ヂ(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展潛在客戶(hù)市場(chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶(hù)也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買(mǎi);ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力。
三、實(shí)習工作小結
我通過(guò)這次為期六個(gè)月的實(shí)習工作,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)礎.同時(shí),在實(shí)習的過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友?傮w來(lái)說(shuō),這次實(shí)習我收獲頗多,作為一個(gè)即將畢業(yè)的大四生,這次實(shí)習工作讓我將學(xué)校跟工作很好的對接了起來(lái)。
在酒店的實(shí)習報告 篇6
一、 實(shí)習單位簡(jiǎn)介
滇能?chē)H大酒店位于云南省宣威市建設東路,是一家綜合性商務(wù)酒店,靠近宣威火車(chē)站交通要道,毗鄰宣威繁華主城區商業(yè)中心。占地面積70余畝,樓高119.5米,滇能大國際大酒店于XX年1月6日在宣威正式開(kāi)業(yè),作為新誕生的宣威地標建筑,也成為宣威市主城區一道靚麗的風(fēng)景。滇能?chē)H大酒店是宣威首家五星級大酒店,包括前廳部、管家部、人事部、餐飲部、康樂(lè )部、營(yíng)銷(xiāo)部、娛樂(lè )部、工程部、財務(wù)部、保安部等十個(gè)部門(mén),有各類(lèi)豪華客房四百余間,設有中西餐飲、民族餐廳、大型宴會(huì )廳、觀(guān)景酒吧、多功能廳、虞美人spa康體水療中心、美容美發(fā)、娛樂(lè )健身、ktv、演藝廳、多媒體同聲傳譯會(huì )議設施、商務(wù)中心及商場(chǎng)等,裝修典雅大氣,服務(wù)設備設施完善、功能齊全。宣威市副市長(cháng)程培仁表示,作為宣威的新地標,滇能?chē)H大酒店的建成開(kāi)業(yè),將有助于展示當地的投資環(huán)境,提升宣威的城市品質(zhì),繁榮和推動(dòng)當地第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強活力,并有助于帶動(dòng)當地人員的就業(yè)率,同時(shí),為建設“生態(tài)、文明、健康、快樂(lè )”的宣威作出貢獻。
二、 崗位實(shí)戰
(一)、崗位認識
我所在崗位為前廳部總機話(huà)務(wù)員,總機是酒店服務(wù)的第一窗口,雖然不面客,但客人預定了解酒店信息首先通過(guò)電話(huà),所以我們的服務(wù)往往決定了客人對酒店的第一印象。每次準確快速的轉接電話(huà)是我們的第一任務(wù),雖然說(shuō)的話(huà)簡(jiǎn)單,卻要求我們必須了解酒店的最新?tīng)顩r,熟記酒店內部各部門(mén)分機號碼及部門(mén)所屬人員,了解每個(gè)部門(mén)的具體職能,熟悉酒店產(chǎn)品知識,確保工作高效率的進(jìn)行。我們需要注意溝通技巧,對內我們要保持和酒店各個(gè)部門(mén)間的聯(lián)系,對外維護酒店對客人的良好形象,盡量滿(mǎn)足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門(mén)服務(wù)的橋梁。
作為總機話(huà)務(wù)員,我的主要職責有轉接服務(wù)、叫醒服務(wù)、“請勿打擾”服務(wù)、查詢(xún)服務(wù)、電話(huà)留言服務(wù)、轉達客人要求等。剛進(jìn)入酒店,我就在領(lǐng)班帶領(lǐng)下快速熟悉從未接觸的工作程序即話(huà)務(wù)臺功能,大約學(xué)習了兩個(gè)小時(shí)后,我開(kāi)始了工作。
(二)、工作實(shí)記
第一天上班,領(lǐng)班在旁邊指導我,我看著(zhù)她操作了大約十次轉接工作之后,她讓我開(kāi)始自己操作。電話(huà)鈴響了,桌面顯示是外線(xiàn),可是我退縮了,酒店規定:接轉電話(huà),電鈴三響內必須接聽(tīng),在第三聲之后領(lǐng)班接起了電話(huà),結束后我說(shuō)我不敢接怕出錯,她很?chē)绤柕膶ξ艺f(shuō)了一句,你連嘗試都不敢嘗試,還說(shuō)什么出錯,你的行為已經(jīng)造成了客人對酒店印象的貶值。然后我鼓起勇氣接聽(tīng)了下一次電話(huà),這次是內部轉接的,內部轉接的問(wèn)候語(yǔ)是“happy new year,您好,總機!”可是由于緊張,我說(shuō)成了“happy new year,您好,滇能?chē)H大酒店”,然后他告訴我要找誰(shuí),我還不熟悉酒店內部人員所屬部門(mén),但是轉接工作在正常情況下,即既沒(méi)有占線(xiàn)也不是無(wú)人接聽(tīng)時(shí),必須保證對方在報出名字后3秒內完成,我很慌張,在說(shuō)了“好的,請稍等”后,我又習慣性的念著(zhù)名字找,領(lǐng)班迅速反應過(guò)來(lái)完成了這次操作。犯了這些錯誤之后,我趁著(zhù)沒(méi)有電話(huà)打進(jìn)時(shí)練習了很多遍問(wèn)候語(yǔ),由開(kāi)始的生澀、沒(méi)有感情到后來(lái)終于符合面帶微笑、語(yǔ)音清脆,語(yǔ)調柔和的基本標準。
在之后接聽(tīng)外線(xiàn)電話(huà)時(shí),是客人打電話(huà)預定房間。由于滇能大酒店對外宣傳時(shí)統一用的是總機號碼,因此客人打進(jìn)要求給他預定房間時(shí),他本來(lái)還有話(huà)要說(shuō),我卻只聽(tīng)到“給我定間房間”就說(shuō)“好的,請稍等”然后轉到了大堂處并掛了電話(huà)。這一次我又犯了錯誤,結束通話(huà)時(shí)應等待對方掛斷電話(huà)后,再切斷線(xiàn)路,而我先掛了電話(huà)。之后我慢慢改正了錯誤,服務(wù)也越來(lái)越順暢,第一天上班,就給了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆東西:各個(gè)部門(mén)的具體工作職責和負責版塊,公司成員名單及其所屬部門(mén),把它們都帶回家,然后背熟,第二天上班在轉接內部電話(huà)和外部人員要求尋找內部員工時(shí)我終于能夠快速操作并從容應答。
之后幾天是白班,我要求一視同仁,于是領(lǐng)班在給我排班時(shí)改了班制,使三班均勻,我終于有機會(huì )接觸話(huà)務(wù)員全面服務(wù)。由于滇能大酒店靠近火車(chē)站,因此有些客人是為了接親朋好友而入住酒店,有些則是要去遠方的臨時(shí)歇腳,很多客人來(lái)電要求凌晨叫醒,叫醒是一項極為重要的工作任務(wù),若由于總機工作失誤造成客人的行程和安排被耽誤,我們是無(wú)法補償的。所以我在與客人交流時(shí)又重復了房號及時(shí)間,先登記相關(guān)內容在叫醒記錄上,同時(shí)在話(huà)務(wù)臺上設置叫醒時(shí)間,以防出錯。
然后根據房號確定是一般客人還是vip客人,一般客人有專(zhuān)門(mén)的定時(shí)喚醒機,只需設置親和周到的叫醒用語(yǔ)并檢查客人是否已經(jīng)接聽(tīng)了信號,而vip客人需要親自打電話(huà)叫醒。我的工作大部分是轉接,叫醒,以及在客人有要求后向相關(guān)部門(mén)轉達。期間有一次外線(xiàn)找總經(jīng)理,我直接轉到了總經(jīng)辦,之后領(lǐng)班找我并告訴我,外部人員打進(jìn)來(lái)找人的,尤其是找總經(jīng)理的,必須問(wèn)清楚對方信息,若對方說(shuō)不清楚則應該婉轉拒絕。
三個(gè)班制都嘗試過(guò),雖然操作簡(jiǎn)單,但是每次電話(huà)鈴一響,就反射似的左手抓電話(huà)右手抓鼠標,挺直脊背端正坐姿仔細聆聽(tīng),有時(shí)候要回答客人的詢(xún)問(wèn),復述某些細節,給予答復,以最快的速度完成任務(wù),也像在戰斗一樣精神奕奕,可能會(huì )發(fā)生點(diǎn)錯誤,然后不斷改正,不斷進(jìn)步。
三、 實(shí)習收獲
(一)、對話(huà)務(wù)員的深入認識
話(huà)務(wù)員不僅僅是接電話(huà)那么簡(jiǎn)單,總機自有各項服務(wù)的電子程序,但是我們的工作不僅僅是在話(huà)務(wù)臺上操作,一個(gè)合格的話(huà)務(wù)員,必須具備這些素質(zhì),首先在應答電話(huà)時(shí),必須禮貌、友善、愉快,且面帶微笑,客人雖然看不到話(huà)務(wù)員,但能夠感覺(jué)到她的笑臉,因為只有在微笑時(shí)話(huà)務(wù)員才會(huì )表現出禮貌、友善和愉快,她的語(yǔ)音才會(huì )甜美、自然、有吸引力。要能夠輕松操作業(yè)務(wù)還必須做到:聽(tīng)寫(xiě)迅速,反應敏捷,專(zhuān)注認真,記憶力強,善于交流,有熟練的計算機操作和打字技術(shù),掌握酒店、周邊旅游景點(diǎn)、交通狀況及娛樂(lè )設施等知識與信息,以便隨時(shí)給客人提供幫助,最后還要嚴守話(huà)務(wù)機密,不要把客人的隱私泄露出去。話(huà)務(wù)員要做的工作繁瑣但不可或缺,在任何時(shí)候都必須認真對待,在細節處展現酒店的優(yōu)質(zhì)形象,提升酒店的第一印象。
(二)、我的體會(huì )
這一次實(shí)習,我在的實(shí)習崗位工作都不復雜,但是也需要足夠的耐心,還要學(xué)會(huì )與客人有效溝通,要能夠讓客人滿(mǎn)意要注意每一個(gè)小細節,認真聆聽(tīng),感覺(jué)出他們的情緒,并用自己積極輕松的情緒去感染他們。在這里我擁有了踏出第一步的勇氣,失敗是成功之母,無(wú)論什么事情,如果不嘗試就連失敗的機會(huì )都沒(méi)有。我也從酒店員工那里學(xué)會(huì )了很多服務(wù)的經(jīng)驗,和他們建立了友誼,同時(shí)感覺(jué)自己對專(zhuān)業(yè)有了更深的認識,服務(wù)水平也提高了。在話(huà)務(wù)工作中,我圍繞酒店原先的服務(wù),也加上了自己的理念,運用靈活的服務(wù),讓我覺(jué)得樂(lè )趣無(wú)窮。
(三)、對酒店服務(wù)及管理的認識
1、酒店服務(wù)質(zhì)量有待提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的'核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。一個(gè)酒店的硬件服務(wù)和軟件服務(wù)應該相互諧調,在硬件設施達到星級標準的同時(shí)服務(wù)理念、服務(wù)質(zhì)量也應該提升,而我所在的滇能大酒店在設施上達到了五星級標準,但與同區其他酒店相比,其服務(wù)質(zhì)量并不高,由于沒(méi)有一套完整的員工培訓方案,酒店員工整體素質(zhì)不強,缺乏專(zhuān)業(yè)人員,導致其業(yè)績(jì)平平。我在工作日志上提出希望酒店組織定期的培訓和平時(shí)加強考核部門(mén)員工的績(jì)效,和各部門(mén)同事密切合作,增強酒店服務(wù)質(zhì)量,維護酒店形象,共同努力創(chuàng )造最大的利益。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成,從客人訂房的那一刻開(kāi)始到退房離開(kāi),哪一步都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作,所以一個(gè)酒店的員工要時(shí)刻從大局著(zhù)想,把酒店利益放在第一位,團結協(xié)作,及時(shí)溝通,加強團隊凝聚力。
2、完善管理體系制度
一個(gè)酒店要能實(shí)現有效管理,就需要有一套完善的體系制度,從員工管理制度、員工培訓制度、儲備干部選拔制度到員工福利,只有每一個(gè)員工都能得到有效的制度約束和鼓勵,增強其積極性,才能發(fā)崛其更多的能力,為提升酒店檔次,維護形象,樹(shù)立良好口碑打下基礎。
四、總結
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們的物質(zhì)精神需求不斷增加,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來(lái)看,酒店的規模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì )文明的一個(gè)重要窗口,其服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀(guān)念,而且要有自己的企業(yè)文化,筑起酒店的靈魂,這樣才能為社會(huì )提供更好的服務(wù),得到雙贏(yíng)。我作為旅游管理專(zhuān)業(yè)的一員,在實(shí)習的過(guò)程中,深深地感受到了自己的責任感,對于如何做好酒店服務(wù)也有了更強烈的探索意識。經(jīng)歷此次實(shí)習,我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習,提升了社會(huì )責任感,我將珍惜今后的每一次機會(huì ),勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成為優(yōu)秀的服務(wù)社會(huì )的一員。
在酒店的實(shí)習報告 篇7
一、綜述
酒店業(yè)作為典型的服務(wù)行業(yè),以為顧客提供住宿和餐飲服務(wù)為主。既然是對顧客的服務(wù),那么顧客對于服務(wù)質(zhì)量的預期與酒店實(shí)際提供給他們的服務(wù)質(zhì)量水平之間就會(huì )形成對比,從而獲得客人的滿(mǎn)意度。
經(jīng)過(guò)我截至目前四個(gè)多月的實(shí)習觀(guān)察發(fā)現,對于服務(wù)的管理,酒店是十分重視的。任何員工新入職的時(shí)候都會(huì )進(jìn)行為期三天半的入職培訓,培訓內容大部分都和服務(wù)有關(guān),比如明星服務(wù)標準,明星補救計劃等等,都圍繞著(zhù)如何提供超越客人期望的服務(wù)。
二、培訓感悟
酒店主要是想通過(guò)前期的培訓,讓大家都知道自己應該怎么做或者做什么來(lái)讓我們的客人滿(mǎn)意。當然就只依靠前期的培訓便想讓所有人都了解具體的服務(wù)流程或者標準,是不大可能的。所以,當每位員工回到自己的崗位,會(huì )有部門(mén)專(zhuān)門(mén)的人員來(lái)給大家進(jìn)行培訓,并且會(huì )要求大家按照各自部門(mén)標準和程序來(lái)為客人提供服務(wù)。
西方學(xué)者普遍認為,顧客感知服務(wù)質(zhì)量包括兩個(gè)基本方面,即技術(shù)質(zhì)量(又稱(chēng)結果質(zhì)量)和功能質(zhì)量(又稱(chēng)過(guò)程質(zhì)量)。技術(shù)質(zhì)量是服務(wù)的結果,也就是顧客通過(guò)相關(guān)人員提供的服務(wù)受到了什么,是服務(wù)的有形內容,因此顧客容易感知而且評價(jià)客觀(guān)性比較大。而功能質(zhì)量則是酒店如何提供服務(wù)以及顧客是如何得到服務(wù)的,這涉及到服務(wù)人員的儀表儀態(tài)、態(tài)度方法和程序等等。
酒店行政管理人員深諳服務(wù)質(zhì)量管理的重要意義所在,所以不論是從技術(shù)質(zhì)量層面還是從功能質(zhì)量方面都嚴格要求每一位員工讓顧客體驗到超越他們期望的服務(wù)。在技術(shù)質(zhì)量方面,不管是住宿還是餐飲,酒店都秉承細致優(yōu)雅體貼周到的服務(wù),從食材的采購到制作整個(gè)流程,幾乎每一個(gè)環(huán)節都做到一絲不茍。
三、瑞吉核心價(jià)值
說(shuō)到這里不得不說(shuō),酒店的四大傳統,uncompromising一絲不茍,bespoke量身定制,seductive魅力,address首善之地。酒店所有辦公區域的走廊辦公室的墻上都能看到這四大傳統,就像是隨時(shí)都在提醒著(zhù)所有工作人員我們就是要為顧客提供一絲不茍量身定制的服務(wù),讓酒店的魅力能夠吸引更多的客人,并且酒店的愿景,就是成為西南地區工作、下榻和投資的首善之地。
每一個(gè)部門(mén)都有自己辦事的標準和程序,當然這些標準和程序都旨在超越他們的期望。似乎在培訓期間,我聽(tīng)得最多的就是beyond這個(gè)詞匯,超越,超越,超越。
四、瑞吉明星服務(wù)標準
對于主觀(guān)性較強的功能質(zhì)量來(lái)說(shuō),酒店是非?粗氐。不管是前面說(shuō)到的服務(wù)的標準和程序,還是酒店對于員工儀容儀表以及行為禮儀的要求是非常嚴格的。培訓花費了大量的經(jīng)歷在向我們講述明星服務(wù)標準以及補救計劃。這其中就包含了很多關(guān)于員工在為客人服務(wù)時(shí)的禮儀要求等等。比如明星服務(wù)標準STARser vicestandard,其中S代表smilean dgreet,T代表talk and listen,A代表answerand predict,R代表resolve。微笑與問(wèn)候則是要求我們要提供給客人賓至如歸的感覺(jué),當我們能夠稱(chēng)呼出他們的名字并且致以真誠的微笑的時(shí)候,他們感受到酒店對于他們的重視。通過(guò)與顧客的交流,我們需要學(xué)會(huì )辨別出顧客真正的需求是什么,并在顧客開(kāi)口之前提供給他們,耐心地傾聽(tīng)顧客的遭遇或者投訴,讓他們知道我們對他的遭遇感同身受。隨時(shí)準備好回答顧客的問(wèn)題,并學(xué)會(huì )預測顧客可能有什么樣的需求。對于客人提出來(lái)的問(wèn)題或者要求我們要做到圓滿(mǎn)地解決。
看來(lái),這具有主觀(guān)性的服務(wù)質(zhì)量的管理似乎對服務(wù)人員的情商要求比較高。這讓我想起參加培訓后總經(jīng)理讓我們回家寫(xiě)的一份作業(yè),從認識自己的情緒和學(xué)會(huì )控制自己的情緒方面來(lái)談如何把情商的這兩個(gè)方面運用進(jìn)你之后的生活。
情商的管理也算是為提高服務(wù)質(zhì)量的基礎工作吧,因為我們的行為所體現出來(lái)的情緒都有可能影響到顧客對于服務(wù)質(zhì)量的感知,不管是我們的肢體語(yǔ)言還是說(shuō)話(huà)的言辭,都能體現出我們的情緒。
作為直接接觸客人的服務(wù)人員來(lái)說(shuō),他們的行為代表的不只是自己,更是整個(gè)酒店,或者說(shuō)是整個(gè)酒店集團。所以,酒店致力于將員工的主人翁意識深入每個(gè)人的心中,同時(shí)也讓他們明白自己對于酒店業(yè)務(wù)的重要性,從而激勵員工努力工作讓顧客滿(mǎn)意,最后達到較高的服務(wù)質(zhì)量。
在酒店的實(shí)習報告 篇8
一、實(shí)習目的
所謂實(shí)習,是指學(xué)生在指導老師的指導下,獨立從事社會(huì )實(shí)踐工作的初步嘗試,其基本目的是培養學(xué)生綜合運用所學(xué)的基礎理論、專(zhuān)業(yè)知識、基本技能應對和處理問(wèn)題的能力。身為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)習是我們走向社會(huì )的必經(jīng)之路,我們通過(guò)在酒店的實(shí)習工作,了解酒店的運作,經(jīng)營(yíng)管理及酒店的服務(wù)和文化。學(xué)院為我們安排了這次的實(shí)習,給我們提供一個(gè)將理論運用于實(shí)際的機會(huì ),旨在通過(guò)實(shí)習培養和鍛煉我們的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng )新思維能力等各方面綜合能力,為我們以后正式走上工作崗位打下良好的基礎。由于我們班總共36人卻需要被分成兩批去到兩個(gè)酒店實(shí)習,我很幸運地分在22個(gè)人的大部隊,去到xx酒店實(shí)習。
二、實(shí)習內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位概況
1、xx集團簡(jiǎn)介:中國馳名商標企業(yè)xx,成立于1992年,20xx年在香港聯(lián)交所主板上市,是一家以房地產(chǎn)為主營(yíng)業(yè)務(wù),涵蓋建筑、裝修、物業(yè)發(fā)展、物業(yè)管理、酒店開(kāi)發(fā)及管理等行業(yè)的國內著(zhù)名的綜合性房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)。目前,在全國擁有近80個(gè)地產(chǎn)項目,遍布廣東、廣西、天津、安徽、江蘇、湖南、湖北、重慶、遼寧、黑龍江、內蒙古等區域,服務(wù)逾25萬(wàn)業(yè)主。十八年來(lái),xx矢志耕耘于房地產(chǎn)業(yè),開(kāi)創(chuàng )出獨具特色與核心競爭力的xx開(kāi)發(fā)模式。公司實(shí)行設計、建筑、物業(yè)等一體化開(kāi)發(fā)模式,力求降低成本;高品質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)園林環(huán)境、完善配套、國家一級資質(zhì)物業(yè)服務(wù)等因素構成的xx家園模式為各區域市場(chǎng)提供了大量物超所值的高品質(zhì)人居產(chǎn)品。xx及創(chuàng )始人YYY先生更是熱心于社會(huì )公益慈善事業(yè),歷年捐贈超13億元,為構建和諧社會(huì )做出積極貢獻。
2、xx酒店簡(jiǎn)介:xx酒店成立于20xx年,是xx在xx地區首家五星級標準酒店。酒店坐落于廣東省xx市xx區五里亭,位于xx市成熟住宅小區的核心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美寧靜,生態(tài)絕佳。酒店規劃建筑面積達5萬(wàn)多平方米,擁有完善的設施設備,335間風(fēng)格迥異的客房,裝修華麗的xx軒中餐廳,情調高雅的怡園咖啡廳,以及十幾間裝潢典雅、功能完善的會(huì )議室,集客房、餐飲、會(huì )務(wù)、娛樂(lè )、休閑等項目于一體。
3、實(shí)習部門(mén):根據酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結合我們實(shí)習生的人數,我們分別被安排實(shí)習的部門(mén)有:前廳部、客房部、中餐廳和西餐廳。為了能使我們全面的接觸酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期四個(gè)半月的實(shí)習時(shí)間里,學(xué)校和酒店還給我們安排了輪崗,讓我們更多的了解和實(shí)踐酒店各部門(mén)的工作。
。ǘ⿲(shí)習工作過(guò)程
1、崗前培訓9月5日,我們帶著(zhù)簡(jiǎn)單的行李,浩浩蕩蕩地來(lái)到xx酒店。迅速辦理完入住及入職等一切手續,剩下半天的時(shí)間整理宿舍、調整心態(tài),去迎接接下來(lái)的挑戰。第二天,我們便開(kāi)始了為期一周的崗前培訓。9月的xx依然是炎熱的,我們坐在涼爽的培訓室接受培訓,每天八九點(diǎn)開(kāi)始到下午四五點(diǎn)結束,除了培訓的內容有所改變,同樣的時(shí)間,同樣的地點(diǎn),同樣的事情,每天都在重復,我們有著(zhù)些許抱怨。我想那時(shí)候的我們沒(méi)有根本沒(méi)有想到接下來(lái)的實(shí)習生活會(huì )更苦更累更乏味。培訓內容從酒店概況到禮貌禮儀,崗前培訓的確給我們后面的上崗實(shí)習帶來(lái)了不小的幫助。
2、上崗實(shí)習幸運地是,我先后被分在西餐廳和前廳部的總機實(shí)習。
A、西餐部,也就是怡園咖啡廳。本酒店的西餐廳是以經(jīng)營(yíng)自助餐為主,散點(diǎn)為輔。因此,我們每天最主要的工作就是圍繞早晚兩次的自助餐開(kāi)展的。
、 開(kāi)餐前準備:檢查并清潔自助餐臺,幫巴菲爐加水,根據菜品擺放相應的餐具、菜牌;檢查餐臺用具擺設及臺椅定位情況,保持餐廳整潔;檢查工作柜里餐具等備用是否齊全;然后等候客人到來(lái)。
、 開(kāi)餐服務(wù):開(kāi)餐后,要隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下,保持餐臺的整潔,方便客人用餐,并隨時(shí)注意客人的需求,滿(mǎn)足客人的要求,確?腿擞貌陀淇!
、 餐后清理和擺位:客人離開(kāi)后,要盡快清理客人用過(guò)的餐具,刮臺,擺臺,重新擺好臺位;清理巴菲臺和巴菲爐,為下一次的自助餐做好準備。除此之外,餐廳還接待散點(diǎn)和提供24小時(shí)送餐服務(wù)。這就需要我們去學(xué)習和熟練接聽(tīng)電話(huà)、點(diǎn)單、下單和上菜等等。眾所周知,西餐禮儀是很復雜的,就拿上菜來(lái)說(shuō),要遵循左上右下,食物要一道一道上,等客人吃完了收走餐具后才能上下一道菜,切不可同時(shí)上桌,每道食物所配備的餐具也是不一樣的,包括食物食用的順序都是很有講究的:頭盤(pán)沙律湯,主菜,甜品咖啡茶。
B、前廳部的總機。到了總機才知道,這里是總機、商務(wù)中心、預訂部三個(gè)部門(mén)合并而成,也就意味著(zhù)除了總機的工作,我們還需要承擔預訂部和商務(wù)中心的工作。雖然是三個(gè)部門(mén)的工作量,但相較于西餐還是輕松的,這里更多的是腦力活。首先是報崗,報崗分內外線(xiàn),很簡(jiǎn)單。商務(wù)中心的工作也很簡(jiǎn)單,復印、打印、收發(fā)傳真等等,只要記清各項收費標準就可以了?倷C和預訂部的工作可能相對就復雜一些,壓力也大一些,不能出一點(diǎn)差錯,否則就可能會(huì )造成很?chē)乐氐挠绊?倷C的主要工作內容是:
、 禮貌、準確地轉接內外線(xiàn)電話(huà);
、 受理客人的電話(huà)留言;
、 及時(shí)、準確地提供住店客人的叫醒服務(wù);
、 為客人提供長(cháng)途電話(huà)的代撥、計費及其他咨詢(xún)服務(wù)。預訂部則是接預訂,做預訂。接到預訂電話(huà)或預訂單,快速核查酒店房態(tài),確認客人預訂日期內所需要的房型和數量是有的,才能接受該預訂。這就需要我們時(shí)刻關(guān)注和了解當日房態(tài)的變化情況。然后詢(xún)問(wèn)清楚客人的姓名、聯(lián)系方式、付款方式和特殊要求等基本情況。接受預訂,客人的姓名、聯(lián)系方式、入住和退離日期、房型和數量、付款方式及特殊要求這幾項是缺一不可的,若是免押掛賬還需問(wèn)清擔保銷(xiāo)售。接受預訂后應向客人復述一遍,以確保信息的準確性。然后就是做預訂單。預訂單分為個(gè)體和團隊兩種,做完之后檢查并保存,確保無(wú)錯和遺漏等情況出現。
三、實(shí)習效果、實(shí)習體會(huì )
1、實(shí)習中的工作表現
在實(shí)習期間,我嚴格要求和約束自己,自覺(jué)遵守酒店的各項紀律和管理制度,不怕苦不怕累,認真工作,保質(zhì)保量完成工作任務(wù),并主動(dòng)向老員工學(xué)習來(lái)充實(shí)自己。在工作中遇到困難,我積極面對,虛心向其他同事請教,并認真思考,舉一反三,盡量在短時(shí)間掌握工作要點(diǎn)和技巧,并將他們合理的運用在工作中。而且,禮貌待人,與同事相處和諧融洽,看到事情主動(dòng)去做,盡可能地幫助別人,在這里我不知不覺(jué)地融入了整個(gè)團隊,我的工作表現和工作態(tài)度也得到了大家的認可。
2、實(shí)習體會(huì )
為期四個(gè)半月的實(shí)習,這一路走的很辛苦,也很幸福。從最初的迷茫與無(wú)措到后來(lái)的熟練和從容,這一個(gè)過(guò)程是艱難的。尤其是對于我們這一代90后,從小被父母捧在手心里慣著(zhù)寵著(zhù),沒(méi)做過(guò)什么活,動(dòng)手能力真的很低。剛開(kāi)始實(shí)習,自己能力的不足,加上對工作內容的不熟悉,使自己在工作時(shí)明顯的效率低下,也略顯生硬。工作的辛苦是毋庸置疑的,不是沒(méi)想過(guò)退縮,但幸運的是我遇到了一群好朋友、一個(gè)好團隊。由衷地感激他們,能夠順利地走完這幾個(gè)月,他們無(wú)論是在精神上還是工作上都給了我很大的幫助和鼓勵。在實(shí)習結束的歡送會(huì )上,有同學(xué)也提到說(shuō)實(shí)習增進(jìn)了同學(xué)之間的聯(lián)系和感情,的確,有他們,這一路我走得很幸福。
在這段實(shí)習期間,無(wú)論是在思想上還是專(zhuān)業(yè)技能上,我們都取得了巨大的進(jìn)步和收獲。對我來(lái)說(shuō),最大的收獲還得當屬于思想和心態(tài)上的改變吧。工作的辛苦,上司的嚴厲,各種客人的各種要求或刁難,一系列的困難與磨練,讓我學(xué)會(huì )了細心,學(xué)會(huì )了忍耐,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )了一份努力一份收獲……其中以下幾點(diǎn)對我的影響最大:
、 主動(dòng)好學(xué)。記得剛到部門(mén)的第一天,什么都不懂,什么都不會(huì ),那種巨大的茫然感讓我不知所措?粗(zhù)其他同事忙忙碌碌,自己卻什么也做不了,只能晾在一邊看著(zhù)。于是我開(kāi)始試著(zhù)去看,去觀(guān)察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后記下來(lái)。抓到哪個(gè)同事比較空閑,趕緊問(wèn)東問(wèn)西請教他們。后來(lái)才明白,別人都有自己的工作,沒(méi)有人有義務(wù)來(lái)教你什么,必須你自己主動(dòng)去問(wèn)去學(xué)。別怕別人會(huì )煩你,其實(shí)只要你肯學(xué),他們還是很樂(lè )意教你的,但首先你要學(xué)的態(tài)度必須在,必選讓他們看到。而且,只有你主動(dòng)去問(wèn),別人才知道哪些是你不懂的。
、 責任心。不管是誰(shuí),至少要對自己的行為負責。在我的理解范圍里,這一點(diǎn)體現在工作上就是要對自己的工作負責,很討厭那些一樣工作做一半就丟下去做另一件事,原先的工作卻需要別人去幫他收尾。這不關(guān)乎工作能力,完全是責任心的問(wèn)題。能力不夠可以向別人尋求幫助,大家一起努力完成。但沒(méi)有責任心,一件事沒(méi)做完就自顧自地去做其他的事情,也不知會(huì )其他人,等到最后都結束工作了才發(fā)現還有工作沒(méi)完成,這極大地影響了工作效率和工作成果。更何況,我相信幫別人收尾是每個(gè)人都不愿意做的,己所不欲,勿施于人。
、 團隊合作。我何其幸運,遇到了一個(gè)那么強大的團隊。工作不是一個(gè)人的事,能力再強的人,也不可能一個(gè)人完成所有的工作,這時(shí)就需要團隊的分工與合作了。合理的分工,團結的合作,同事之間的那種默契度,大大提高了工作效率。這是我在實(shí)習中感觸最深的幾點(diǎn)之一,很開(kāi)心遇到這一群人,融入這樣一個(gè)團隊,擁有一段難忘的經(jīng)歷。通過(guò)這次實(shí)習,我感覺(jué)若要步入社會(huì )我們需要努力的地方還很多很多,專(zhuān)業(yè)知識的欠缺、動(dòng)手能力不足等等。學(xué)到的越多,卻發(fā)現沒(méi)學(xué)到的更多。我甚至覺(jué)得半年的實(shí)習時(shí)間不夠,要學(xué)的還有很多,我們接觸到的不過(guò)是酒店業(yè)的冰山一角。當然,我也知道這不是一兩天就能學(xué)會(huì )的,但是我相信我能做到這一點(diǎn);仡欉@幾個(gè)月來(lái)走過(guò)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,慶幸上司的嚴格要求,感謝同事的幫助和鼓勵,實(shí)習的過(guò)程既難忘又充實(shí)。
在酒店的實(shí)習報告 篇9
1.實(shí)習目標,
2.實(shí)習經(jīng)過(guò),
3.實(shí)習收獲和實(shí)習心得
4.以及最后的實(shí)習展望,自己對將來(lái)工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見(jiàn)諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來(lái)的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!
實(shí)習綜述:實(shí)習前總聽(tīng)老師們和學(xué)長(cháng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習的,當時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現了自己的初級目標----直奔北京中國的心臟所在。我實(shí)習的單位是首都賓館,隸屬于國務(wù)院國家機關(guān)事務(wù)管理局,管理集團是以前是新加坡的著(zhù)名酒店集團---“文華”酒店管理集團公司。
中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母。當時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的,真的。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店---嘉華酒店。沒(méi)有辦法現實(shí)是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著(zhù)理解,現在實(shí)習結束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自?xún)刃牡闹x謝你們,謝謝!
引子:以下是我們酒店的簡(jiǎn)介:
1.四星級飯店,通過(guò)iso9001和iso14001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認證。
2.位于市中心,周邊有許多著(zhù)名景點(diǎn)、公司和部委。
3.高層客房俯瞰故宮及天安門(mén)廣場(chǎng)?头咳糠,寬敞明亮、設備齊全,有獨立的淋浴間。特設禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀(guān)景房。
4.一、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì )議室、宴會(huì )廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng)。十八層特設網(wǎng)絡(luò )中心,提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。
5.地理位置:坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區內,周邊有天安門(mén)廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等著(zhù)名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對外友協(xié)等政府機關(guān)和部委。主要的餐廳有,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳(我實(shí)習的部門(mén)),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等...
實(shí)習真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。
實(shí)習目標:通過(guò)在酒店的實(shí)習工作,
1.熟悉酒店的基本機構,以及每個(gè)工作機構的基本工作流程
2.通過(guò)自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,
3.在實(shí)際中提高自己對管理的理解和感悟
4.為以后的工作打下基礎,作好工作前的熱身吧
5.建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò ),學(xué)會(huì )如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚長(cháng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
6.在工作中學(xué)習在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識
7.學(xué)會(huì )如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見(jiàn)解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會(huì )和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現自己的定位和理想吧
對于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來(lái)我打算自己繼續的深造升本,可是這次回來(lái)我突然的改變了注意,我會(huì )把在學(xué)校的學(xué)習放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會(huì )依舊的塌實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時(shí)我會(huì )一如既往的努力拼搏,不會(huì )辜負那些對自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!
后記:汪國珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習已經(jīng)結束了,再以后的學(xué)習和生活及工作中,又會(huì )有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來(lái),加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,只要我們有自己。!
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