精選旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告三篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。相信許多人會(huì )覺(jué)得報告很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告3篇，歡迎閱讀與收藏。
旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告 篇1
經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎知識的學(xué)習，我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準專(zhuān)業(yè)人士，旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生機場(chǎng)畢業(yè)實(shí)習報告。在這兩年的學(xué)習過(guò)程中，我對旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習工作后，我更是增加了對專(zhuān)業(yè)、對自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習工作總結，我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達，請老師指正。
第一部分實(shí)習目標
大學(xué)三年級的學(xué)習從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始，如果說(shuō)在打基礎的時(shí)候老師會(huì )用高壓政策讓我們加深對知識的了解，這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē)�，彌漫�?zhù)躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。
客觀(guān)來(lái)講，人有兩種情況下會(huì )很焦慮，一種是愿望得不到滿(mǎn)足的情況下，一種是愿望滿(mǎn)足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學(xué)2年后，我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標，有了這個(gè)動(dòng)力，所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì )之前，試一下自己的實(shí)力，到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著(zhù)這個(gè)目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實(shí)習單位是珠海陽(yáng)光機場(chǎng)酒店。在這個(gè)準四星級的航展指定接待酒店中，我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中，她只是一個(gè)小王國，她只是社會(huì )的縮影，實(shí)習報告《旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生機場(chǎng)畢業(yè)實(shí)習報告》。她沒(méi)有政府機構的組織嚴密，也沒(méi)有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會(huì )交流中的一個(gè)職能，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認識度。
來(lái)到酒店，繼而來(lái)到客房部，最后來(lái)到洗衣房工作，雖然還沒(méi)有調整自己的心態(tài)，但是現實(shí)的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中，我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)，也沒(méi)有一絲思想準備。畢竟，來(lái)到這里是我的要求，只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻，也有點(diǎn)不可思議。但是，我暗自給自己鼓勵，相信我會(huì )把這里的工作做好，而且是做到最好。
在學(xué)習了隨行的書(shū)本知識后，我對洗衣房的`管理增進(jìn)了了解。不過(guò)，令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門(mén)。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理，從理論上來(lái)講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房)，，但包括我在內只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會(huì )少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后，洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現這樣的問(wèn)題的原因有三
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門(mén)只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時(shí)間的原因，綜合來(lái)講，這是酒店管理層沒(méi)有按照規范標準來(lái)管理，犯了經(jīng)驗主義的錯誤。
旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告 篇2
實(shí)習是我們邁入社會(huì )這個(gè)大環(huán)境的第一步，，是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)。帶著(zhù)希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習。實(shí)習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實(shí)習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動(dòng)，最終實(shí)現自己的預定目標，才能不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個(gè)強者，不論從工作還是學(xué)習。我能學(xué)好，更能干得出色！
實(shí)習目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結合，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強管理理論與實(shí)踐的結合，學(xué)習服務(wù)精神和服務(wù)意識，提前接觸社會(huì )，為以后走入社會(huì )打基礎，我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習。本次實(shí)習讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合，為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎，更有助于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習單位簡(jiǎn)介
南山國際會(huì )議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店，坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區內，依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所，竭誠滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求，隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì )議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房，具有現代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間，房?jì)仍O施齊全、豪華、清潔、文雅，讓您體驗安逸的享受。
溫馨怡人的大中小宴會(huì )廳、中、西餐廳，咖啡廳，風(fēng)格各異的高雅包房，美食佳肴中西兼備，規模宏大，是商務(wù)、會(huì )議、宴請、品嘗美食的理想場(chǎng)所，給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳，寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等，先進(jìn)的設備、溫馨的環(huán)境，為每位賓客提供一流的服務(wù)，以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì )議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米，中央大廳高12.5米，設有觀(guān)眾席1600個(gè)，豪華坐席包廂5個(gè)，現代化的視聽(tīng)音響系統和演出升降舞臺系統，全部采用計算機控制，劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流，各項設施達到國內演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號，我們被派往南山國際會(huì )議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓之后，9月1號我們正式上崗了。懷著(zhù)滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒，把客房看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單，我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓，帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂，我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候對我們進(jìn)行了一系列的培訓。包括平時(shí)的注意事項，禮貌禮節，設施設備，工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。
在這個(gè)學(xué)習過(guò)程中，最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，這是一個(gè)很有技巧性的活，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái)，這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應，然后用力甩幾下使他們更好的重合，其它可以細節整理，要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后，要將被頭折起大約30公分。
做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)，在酒店行業(yè)中，這是很有根據的，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了，就是因為枕套開(kāi)口方向不符合規定。
旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習報告 篇3
學(xué)習旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)以后，我才發(fā)現這個(gè)專(zhuān)業(yè)在就業(yè)方面是比較小的，所以我是十分珍惜這次去旅游景區進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習的機會(huì )，在相關(guān)旅游景區實(shí)習的這三個(gè)月的時(shí)間里，我覺(jué)得在景區工作也是一件非常不錯的事情，我同時(shí)也希望自己畢業(yè)以后能夠在該景區繼續工作下去。
一、實(shí)習概述
實(shí)習目的：
過(guò)對旅游景區的學(xué)習，完成對實(shí)習旅游景區發(fā)展和完善提供一些自己學(xué)術(shù)上的建議；通過(guò)在旅游景區的實(shí)習工作能過(guò)真實(shí)的了解到旅游景區的工作部門(mén)的詳細情況以及該旅游景區的實(shí)際情況；通過(guò)在旅游景區的實(shí)習，能夠更好適應自己專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向，讓我們能夠在畢業(yè)之后更好的從事與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作；通過(guò)在旅游景區的實(shí)習，檢驗下自己大學(xué)四年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習成果。
實(shí)習時(shí)間：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習地點(diǎn)：
xxx景區
實(shí)習工作：
景區講解員
二、實(shí)習簡(jiǎn)介
因為實(shí)習的景區是里學(xué)校比較偏遠的地方，所以在實(shí)習開(kāi)始的前一天我們就整理好去實(shí)習的相關(guān)物品和資料，提前達到景區附近。
然后在第二天我們在景區的相關(guān)負責人的帶領(lǐng)下進(jìn)入了景區，我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下，在這個(gè)路程中我就發(fā)現了景區很大同時(shí)也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境，我就對這次的實(shí)習有了很大的好感。
因為我們在實(shí)習工作開(kāi)始前是對景區很不了解的，所以我們要進(jìn)行為期將近一個(gè)星期的實(shí)習培訓。我們這次實(shí)習培訓的內容主要包括：
對景區景點(diǎn)情況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區講解員工作行為規范、景區的相關(guān)工作規定以及在景區工作要注意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓，但是卻不是很輕松，因為景點(diǎn)講解詞是有很多的，雖然我們現在只要對自己講解的景區的講解詞進(jìn)行背誦，但是通過(guò)以后的景區實(shí)習工作變動(dòng)，我們也會(huì )對其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)情況進(jìn)行了解和學(xué)習。
在培訓后，我們就正式進(jìn)入景區到自己負責的講點(diǎn)工作，我每天的工作內容就是對我負責的景點(diǎn)進(jìn)行講解工作以及回答景區游客的相關(guān)問(wèn)題。在第一天工作還是對景點(diǎn)不太熟悉的，同時(shí)也不是很適應這種實(shí)習工作，所以在講解過(guò)程中我的講解詞出現了多次錯誤，面對游客對提問(wèn)的問(wèn)題，我有很多也沒(méi)有能夠回答的上來(lái)，還好我的同事幫我解圍了，并安慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的，以后會(huì )變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來(lái)越好，同事對自己的要求也不斷提高，在不斷熟悉景區的工作后，我對景區其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。
三、實(shí)習心得
在這次實(shí)習中我了解了景區的工作，同時(shí)我對自己的景區講解工作很滿(mǎn)意。通過(guò)對景區講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區發(fā)展和規劃的不足，我會(huì )對景區提供相應的意見(jiàn)。在以后的景區工作中我也不僅僅只會(huì )滿(mǎn)足于現在的工作，我會(huì )向景區規劃方向進(jìn)行轉變，用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更出名的旅游景點(diǎn)。
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