旅游的實(shí)習報告5篇
在當下社會(huì ),越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼,以下是小編收集整理的旅游的實(shí)習報告5篇,歡迎大家分享。
旅游的實(shí)習報告5篇1
根據我院經(jīng)濟管理系的教學(xué)計劃,通過(guò)系領(lǐng)導與酒店方的溝通與交流,我們于20xx年1月13日,踏上了去往北京的火車(chē),在北京新大都酒店,開(kāi)始為期半年的實(shí)習生活。通過(guò)本次實(shí)習,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn)。在實(shí)習過(guò)程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補缺,總結了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。
(一)實(shí)習單位:新大都酒店
新大都酒店隸屬于北京首創(chuàng )集團。飯店位于西二環(huán)和西三環(huán)之間,地處北京市西城區百萬(wàn)莊,毗鄰中關(guān)村科技園區、國家發(fā)改委、財政部、建設部、中國五礦集團等部委、公司,北京展覽館和建筑展覽館,交通極為便利。飯店1990年開(kāi)業(yè),20xx年重新裝修,樓高15層,標間面積為30平米,主樓擁有客房343間(套),風(fēng)格各異,房?jì)刃【瓢、冰箱、立體音響、衛星電視、中央空調、磁卡鎖、保險箱等一應俱全。配樓另有客房、寫(xiě)字間320間。酒店設有各種風(fēng)味餐廳十余個(gè),提供各色美酒佳釀。飯店店另有華興宮等多種類(lèi)型會(huì )議室,適合舉辦各種中小型會(huì )議,可滿(mǎn)足正式或商務(wù)會(huì )談的要求。
(二)實(shí)習的部門(mén):餐飲部多功能廳
新大都的餐飲部大致分為以下幾個(gè)部門(mén):咖啡廳,綠陽(yáng)春(零點(diǎn))華興宮和多功能。我則被分到了餐飲部的多功能廳,也就是會(huì )議中心,除接待會(huì )議以外,還可接待一些大型的會(huì )餐,婚宴。多功能廳有大會(huì )議室,中會(huì )議室,小會(huì )議室,報告廳還有可容納450人的國際會(huì )議中心。
(三)實(shí)習的過(guò)程和對工作的認識
1、實(shí)習的過(guò)程
我們在人事部經(jīng)過(guò)短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會(huì )的內容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位。
“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著(zhù)。聽(tīng)歸聽(tīng)也沒(méi)忘心里去,到真正開(kāi)始工作后才發(fā)現,多功能的工作確實(shí)如前人所說(shuō)“辛苦”。酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時(shí)準備著(zhù)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!盯會(huì ),擺臺,撤臺,折口布,人手不夠的時(shí)候女生還得扛桌子椅子。雖然在培訓的時(shí)候,人事部主管就給我們說(shuō),每天工作八小時(shí)?梢驗槭窃诙喙δ芄ぷ鞯男再|(zhì),幾乎沒(méi)有不加班的時(shí)候。因為去的時(shí)候已經(jīng)是年底,正好趕上很多企業(yè),單位會(huì )餐或者是年終總結大會(huì )什么的,每天從早上六點(diǎn)半開(kāi)始要工作到晚上十二點(diǎn),有時(shí)候甚至到一兩點(diǎn)了。那段時(shí)間一連工作了七八天沒(méi)有休息,每天早起晚歸,除了干活就是干活,最受委屈得要算是腳了,每天站立十幾個(gè)小時(shí),還是穿的高跟鞋,使得雙腳都磨出泡了。記得有天晚上在收拾餐具時(shí),累的都哭了,其他同事勸我別干了,回去休息,可我還是堅持到了最后。
記得我第一次做客情就是會(huì )餐,當時(shí)真的很膽小,不敢去詢(xún)問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì )主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿(mǎn)了信心!也許在酒店實(shí)習不免會(huì )遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì )遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì )踏過(guò)去的。
2、對工作的認識
餐廳的日子在一天天的過(guò)著(zhù),我也在一天天的在不斷地學(xué)習著(zhù)、成長(cháng)著(zhù)。除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。
(四)實(shí)習的收獲
雖然自己實(shí)習的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因為酒店是一個(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學(xué)習基層知識。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。
1、對意志力的鍛煉
記得剛來(lái)酒店的時(shí)候,由于自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的嗎,連這個(gè)都不懂呀?”諸如此類(lèi)的話(huà)語(yǔ)打擊著(zhù)我,但我從來(lái)沒(méi)有退縮,虛心的向同事學(xué)習,雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒(méi)有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點(diǎn)就是,正是因為我不懂,我才來(lái)這里學(xué)習的,我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗,是來(lái)取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺(jué)得我學(xué)會(huì )了堅強;蛟S,我應該感謝他們,正是他們給了我成長(cháng)的機會(huì )。我覺(jué)得,從這次的實(shí)習中,我覺(jué)得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。
2、服務(wù)技能增強
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,使得自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書(shū)上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著(zhù)一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì )非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見(jiàn)顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來(lái)的能。
3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識在學(xué)校的時(shí)候,書(shū)本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì )到各個(gè)部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門(mén)的工作將會(huì )有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實(shí)習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷(xiāo)售,還是菜單的設計,宴會(huì )的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。
(五)實(shí)習的體會(huì )
1、從學(xué)生變成了社會(huì )人
從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(cháng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著(zhù)共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同習俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習,已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì )的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì )順利的工作。也為自己以后步入社會(huì )進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗。
2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙
記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著(zhù)說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著(zhù)給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時(shí)真正體會(huì )到了微笑的力量。
3、員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏(yíng)得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì )贏(yíng)得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。
總之,在實(shí)習期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著(zhù)虛心學(xué)習,踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了實(shí)習。通過(guò)這短短六個(gè)月的實(shí)習,我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會(huì )的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信,通過(guò)不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會(huì )迎難而上,迎接生活的挑戰,使自己更加的堅強。
旅游的實(shí)習報告5篇2
實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習單位這個(gè)平臺,讓我親自接手一些現實(shí)中的園林景觀(guān)設計項目,從而使課堂上所學(xué)的理論知識在具體實(shí)踐中得以運用,并借此查找出自己所學(xué)知識欠缺之處,從具體實(shí)踐中學(xué)習更多經(jīng)驗,為將來(lái)的工作打下堅實(shí)的基礎。
實(shí)習單位
公司名稱(chēng):唐山望遠城市規劃設計有限公司
公司簡(jiǎn)介:唐山望遠城市規劃設計有限公司是一家主要以城市規劃設計與研究為主,管理程序化,工作系統化,內容豐富多元化的綜合性規劃設計單位。
崗位介紹:在公司主要工作是做園林景觀(guān)設計和植物配置,此外,也協(xié)助同事繪制一些其他圖紙。
實(shí)習過(guò)程概述
我是20xx年3月份來(lái)到望遠城市規劃公司實(shí)習的。這家公司規模不是很大,但是管理程序化,工作系統化,是我理想中的一家實(shí)習單位。聽(tīng)公司的名稱(chēng)就可以知道它是一家主做規劃的公司,園林景觀(guān)設計是該公司的一個(gè)小部分。我在公司主要做園林景觀(guān)設計這部分的工作。
剛來(lái)公司時(shí),我主要是先熟悉公司的工作環(huán)境,熟悉公司工作所需的軟件,隨后就加入了同事工作之中。我對規劃的理論知識不懂,但是繪圖所需的軟件卻是相通的,所以最初我的工作主要是用cad,ps軟件幫助同事繪制圖。在這段工作中,我不僅熟悉了以前掌握的繪圖軟件,而且也從中學(xué)到了以前沒(méi)有接觸過(guò)的軟件工具,也學(xué)會(huì )了很多操作工具的快捷鍵。這段時(shí)間的繪圖工作讓我知道學(xué)無(wú)止境,自己欠缺的知識還太多,在以后的工作中要多謙虛的向同事學(xué)習。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作,我對公司的工作有了進(jìn)一步的了解,讓我工作時(shí)慢慢的變的熟練。在三月底的時(shí)候,我接受了第一個(gè)景觀(guān)綠化的項目。該項目是公司做的歷史文化名村規劃中的一部分,屬于一個(gè)重要節點(diǎn)的設計綠化。該項目位于遵化市馬蘭峪鎮,主要是對馬蘭峪鎮安蘭河的清淤并改善安蘭河周邊的綠化環(huán)境,我做的綠化節點(diǎn)的位置在安蘭河邊,屬于規劃的范圍內。
要想做好一個(gè)好的設計,首先要對設計地塊的現狀環(huán)境有深入的了解,了解地塊的周?chē)h(huán)境和現狀是設計的基礎工作。所以在開(kāi)始畫(huà)圖之前我們到現場(chǎng)進(jìn)行了三次調研,而且一次比一次深入。第一次去調研主要是了解甲方的要求與想法,了解該地塊所處的歷史環(huán)境,通過(guò)與甲方的溝通,我們對該地塊的定性定位有了初步的了解,該地塊定位為休閑健身廣場(chǎng)和綠地小游園,主要為當地的居民和部分游客服務(wù)。馬蘭峪鎮隸屬遵化市,是一個(gè)具有古風(fēng)古韻的古鎮,馬蘭峪有王爺府和保存較好的三皇廟、永旺塔,也有古香古色的古民居,這是這次設計的大背景。第二次去調研主要是對該地塊進(jìn)行測量并了解該地塊的周邊環(huán)境,通過(guò)這次調研對該地塊的尺寸大小做到了心中有數。第三次調研主要是對現狀進(jìn)行深入了解,點(diǎn)出現狀存在的地上物,包括樹(shù)木,電線(xiàn)桿等,為以后的設計工作打下基礎。
我要設計的場(chǎng)地位于橫街南出口偏西處,北鄰橫街出口處沿街民居,南到高坎上,南北長(cháng)度16米—26米,東西寬度55米,面積為1440平方米。該地塊地貌主要為濱河灘地和部分巖石裸露的高地,地塊北部為現代民居,南部有3處古民居。改廣場(chǎng)定性為休閑健身廣場(chǎng)和游園綠地。主要為當地居民和部分游人服務(wù)。
充分的了解場(chǎng)地現狀和周邊環(huán)境之后我就投入了畫(huà)圖的工作中,我需要做的圖紙有cad平面圖、ps彩色平面圖。因為我對規劃的理論知識不懂,剛開(kāi)始繪圖時(shí)走了很多彎路,但是通過(guò)及時(shí)與領(lǐng)導溝通,在領(lǐng)導的指導與講解下,我畫(huà)完了cad圖紙,隨后又對cad圖進(jìn)行了完善,然后又著(zhù)手畫(huà)ps圖。最終在大家的幫助下,我完成了這次設計方案。
設計方案為:裸巖下,設休閑健身廣場(chǎng),設健身器材,石桌凳,裸巖處栽植花灌木和攀援植物爬山虎進(jìn)行綠化,對裸巖進(jìn)行遮擋。裸巖上地勢平坦,規劃為綠地游園。居民和游人親近綠色,親近自然。設觀(guān)景亭,可借三皇廟,永旺塔的景。廣場(chǎng)游步路形似古“文”字,突出馬蘭峪歷史文化悠久。植物配置做到四季有景可賞,分為四部分,分別為以垂柳、迎春、連翹、榆葉梅、碧桃、為主的春季景觀(guān),以紫薇,月季為主的夏季景觀(guān),以五角楓為主的秋季景觀(guān)和以側柏臘梅為主的冬季景觀(guān)。裸巖上幾處古典建筑規劃為特色商店,餐廳等,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),為當地居民和游客服務(wù)。安蘭河內岸修建防洪堤安裝石質(zhì)防護欄,起到防護和美觀(guān)的作用,河岸兩側設防護綠地。
我的實(shí)習期為3月份到5月份,雖然在公司的實(shí)習時(shí)間不長(cháng),但也讓我收獲了很多知識,這次實(shí)習不僅磨礪了我的意志,更增加了我的團隊精神,學(xué)會(huì )了怎樣和同事溝通和甲方溝通,通過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習期,我發(fā)現其實(shí)每個(gè)人都是很有潛力的,很多知識,不是因為我們沒(méi)有學(xué)過(guò)就不會(huì ),而是我們太懶惰,我相信,只要我們多動(dòng)腦,多學(xué)習,我們每個(gè)人的潛力都可以被發(fā)揮出來(lái)。
通過(guò)這次實(shí)習,我還發(fā)現了很多問(wèn)題,以前在學(xué)校畫(huà)圖,只要考慮圖表面看起來(lái)漂亮就好了,不會(huì )考慮太多的造價(jià)問(wèn)題,而現實(shí)中這樣畫(huà)出來(lái)的圖卻不能達到想要的效果,或者不能實(shí)施。而且在學(xué)校我們也很少會(huì )考慮造價(jià)問(wèn)題、施工難易的問(wèn)題。而現實(shí)中這些問(wèn)題又是我們不得不考慮的。由此看來(lái),工作和在學(xué)校學(xué)的東西還是有很大差距的,通過(guò)這次實(shí)習也讓我更好的把理論知識與實(shí)踐相結合。
此次實(shí)習讓我受益匪淺,通過(guò)對各項工作的嘗試,由不知變成知之,并逐步地邁向成熟。我也從身邊的同事和領(lǐng)導身上學(xué)到了很多東西。機遇是給那些有準備的人的,我們要善于抓住機遇,努力拼搏,不斷創(chuàng )新,腳踏實(shí)地的工作,相信成功屬于我們,F在我本身還有太多不足的地方,我會(huì )不斷加以完善,以一個(gè)嶄新的我自信的迎接更多的新挑戰。
最后,我非常感謝在望遠城市規劃公司實(shí)習的這段日子里幫助我的領(lǐng)導和同事。正是因為有了你們的熱情幫助與關(guān)心,才讓我順利的度過(guò)了在公司的日子,雖然在工作中有苦有累,可是更多的是成長(cháng)。這段實(shí)習經(jīng)歷是我真正工作的開(kāi)始,我會(huì )在以后的學(xué)習工作中不斷學(xué)習努力,我相信,在望遠城市規劃公司的實(shí)習生活會(huì )讓我以后工作更加自信。
旅游的實(shí)習報告5篇3
一、畢業(yè)實(shí)習規劃和目標
懷著(zhù)對校園的不舍和對工作崗位的期待,我來(lái)到了綠野旅行社實(shí)習。本人是學(xué)習的旅館管理專(zhuān)業(yè),經(jīng)過(guò)四年本科的專(zhuān)業(yè)化學(xué)習,我已經(jīng)對于旅游專(zhuān)業(yè)有了初步的了解。懷著(zhù)對于旅游的熱愛(ài),我希望自己將來(lái)也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。希望能在畢業(yè)之處的一兩年內在旅行社熟悉各個(gè)崗位的工作,先進(jìn)行摸底學(xué)習。我最終的理想是能在畢業(yè)之后的三五年之內,熟悉旅行社的整體運作模式和各個(gè)工作崗位的工作分配后,結合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠信負責為基本保障,以游客人身安全為根本出發(fā)點(diǎn),以出色的旅游方案為依托,為客戶(hù)帶來(lái)一個(gè)全新的旅游體驗。在宣傳策略上,結合以往的廣告營(yíng)銷(xiāo)推出口碑宣傳,以旅游服務(wù)質(zhì)量贏(yíng)得客戶(hù)的滿(mǎn)意,通過(guò)客戶(hù)的口耳相傳來(lái)推動(dòng)旅行社的發(fā)展,通過(guò)客戶(hù)轉介紹來(lái)贏(yíng)得更多的客戶(hù),從而保證旅行社的正常運作。
當然,夢(mèng)想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習,先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運作方式。于是我在告別學(xué)校后,懷著(zhù)自己的人生理想來(lái)到旅行社開(kāi)始了最初基礎的旅行社前臺實(shí)習工作。我知道雖然這是最基礎的工作,然而只有把最初基礎的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱巨的任務(wù)。凡事開(kāi)頭難,我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前臺工作。
二、畢業(yè)實(shí)習單位確定途徑及體會(huì )
每個(gè)人都會(huì )走出學(xué)校這片純凈的文化樂(lè )途,步入社會(huì )開(kāi)始認識的工作階段,這期間每個(gè)人都會(huì )經(jīng)歷實(shí)習。那是人生對于社會(huì )工作的最初探索,懷著(zhù)懵懂、帶著(zhù)幾分新奇,我就這樣開(kāi)始了我的大學(xué)實(shí)習。
從最一開(kāi)始的自網(wǎng)絡(luò )上搜集相關(guān)招聘崗位,到確定來(lái)綠野旅行社實(shí)習,這期間我經(jīng)歷了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展,并未確定一定要來(lái)旅行社。我因為綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以?huà)甑金B活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學(xué)習到許多校園課堂之外的內容來(lái)提升自己,于是我就這樣下定了決心來(lái)綠野旅行社參加面試。在我準備面試的初級階段,除了復習自己的`專(zhuān)業(yè)課知識,我也曾補習了各種社交禮儀方面的內容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過(guò)于緊張,沒(méi)有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完美,然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實(shí)習員工,這對于我來(lái)說(shuō)是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機會(huì )。于是,我懷著(zhù)
欣喜開(kāi)始了全新的實(shí)習工作。時(shí)光匆匆而逝,通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習,令我對社會(huì )工作有了一定的認識,也對職場(chǎng)有了初步、真實(shí)、貼切的認識,明確了努力和改善自己的行為,通過(guò)與同事們的交往和接觸,我學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗,也交到了幾位可以虛心請教的長(cháng)輩朋友,感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習經(jīng)歷,在我以后的人生中一定會(huì )令我受益終生的。
旅游的實(shí)習報告5篇4
實(shí)習目的:
1.通過(guò)對鳥(niǎo)巢、水立方、故宮、798藝術(shù)區、圓明園、王府井等地的實(shí)習參觀(guān),實(shí)習考察北京建筑、旅游商業(yè)空間、藝術(shù)創(chuàng )作空間和皇家園林等,開(kāi)闊眼界,了解北京的地域文化和地方特色。
實(shí)習時(shí)間:
20xx年4月6號—4月8號
實(shí)習地點(diǎn):
北京(鳥(niǎo)巢、水立方、故宮、798藝術(shù)區、王府井、國家大劇院、圓明園)
實(shí)習內容:
4月6號,我們坐在開(kāi)往北京的汽車(chē)開(kāi)動(dòng)了,對于北京,這個(gè)國家的首都,千年古都我有莫名的向往。這次學(xué)校安排了為期3天的實(shí)習行程,讓我們以參觀(guān)這中國的心臟為實(shí)習的主要形式。
我們是下午一點(diǎn)多到的,因為實(shí)習的時(shí)間緊,我們直接來(lái)到了實(shí)習第一站,國家體育館和國家游泳館。
國家體育場(chǎng)是2008年北京奧運會(huì )的主場(chǎng)館,由于獨特造型又俗稱(chēng)“鳥(niǎo)巢”。體育場(chǎng)在奧運會(huì )期間設有10萬(wàn)個(gè)座位,承辦該屆奧運會(huì )的開(kāi)、閉幕式,以及田徑同足球等比賽項目。由2001年普利茨克獎獲得者赫爾佐格、德梅隆與中國建筑師李興剛等合作完成的巨型體育場(chǎng)設計,形態(tài)如同孕育生命的“巢”,它更像一個(gè)搖籃,寄托著(zhù)人類(lèi)對未來(lái)的希望。設計者們對這個(gè)國家體育場(chǎng)沒(méi)有做任何多余的處理,只是坦率地把結構暴露在外,因而自然形成了建筑的外觀(guān)。作為學(xué)習的目的。當然我們更注重觀(guān)看體育館建筑方面。要是能看到體育館的內部設計也很不錯,但是可惜我們沒(méi)有組織進(jìn)入內部。整個(gè)體育場(chǎng)結構的組件相互支撐,形成網(wǎng)格狀的構架,外觀(guān)看上去就象樹(shù)枝織成的鳥(niǎo)巢,其灰色的鋼網(wǎng)以透明的膜材料覆蓋,其中包含著(zhù)一個(gè)土紅色的碗狀體育場(chǎng)看臺。在這里,中國傳統文化中鏤空的手法、陶瓷的紋路、紅色的燦爛與熱烈,與現代最先進(jìn)的鋼結構設計完美地相融在一起。整個(gè)建筑通過(guò)巨型網(wǎng)狀結構聯(lián)系,內部沒(méi)有一根立柱,看臺是一個(gè)完整的沒(méi)有任何遮擋的碗狀造型,如同一個(gè)巨大的容器,賦予體育場(chǎng)以不可思議的戲劇性和無(wú)與倫比的震撼力。這種均勻而連續的環(huán)形也將使觀(guān)眾獲得最佳的視野,帶動(dòng)他們的興奮情緒,并激勵運動(dòng)員向更快、更高、更強沖刺。在這里,人,真正被賦予中心的地位。
“鳥(niǎo)巢”外形結構主要由巨大的門(mén)式鋼架組成,國家體育場(chǎng)建筑頂面呈鞍形,在保持“鳥(niǎo)巢”建筑風(fēng)格不變的前提下,新設計方案對結構布局、構建截面形式、材料利用率等問(wèn)題進(jìn)行了較大幅度的調整與優(yōu)化。鋼結構大量采用由鋼板焊接而成的箱形構件,交叉布置的主桁架與屋面及立面的次結構一起形成了“鳥(niǎo)巢”的特殊建筑造型。主看臺部分采用鋼筋混凝土框架,與大跨度鋼結構完全脫開(kāi)。
國家游泳中心又被稱(chēng)為“水立方”,位于北京奧林匹克公園內,是北京為2008年夏季奧運會(huì )修建的主游泳館,也是2008年北京奧運會(huì )標志性建筑物之一。其與國家體育館分列北京城市中軸線(xiàn)北端的兩側,共同形成相對完整的北京歷史文化名城形象。在奧林匹克公園內我們能看到的出名建筑除了這倆標志建筑當然還有盤(pán)古大觀(guān)和玲瓏塔。不過(guò)我們看到的均是外觀(guān)建筑。
旅游的實(shí)習報告5篇5
實(shí)習是我們邁入社會(huì )這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)。帶著(zhù)希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習。實(shí)習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實(shí)習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現自己的預定目標,才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強者,不論從工作還是學(xué)習。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合,學(xué)習服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會(huì ),為以后走入社會(huì )打基礎,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習。本次實(shí)習讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有助于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習單位簡(jiǎn)介
南山國際會(huì )議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì )議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房?jì)仍O施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì )廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼備,規模宏大,是商務(wù)、會(huì )議、宴請、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì )議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12.5米,設有觀(guān)眾席1600個(gè),豪華坐席包廂(5個(gè),現代化的視聽(tīng)音響系統和演出升降舞臺系統,全部采用計算機控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項設施達到國內演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會(huì )議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著(zhù)滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候對我們進(jìn)行了一系列的培訓。包括平時(shí)的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開(kāi)口方向不符合規定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(cháng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實(shí)上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jì)任锲返姆N類(lèi)和數量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時(shí)幸好發(fā)現及時(shí)并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過(guò)前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標準間。在維護空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì )議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著(zhù)全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)。
【旅游的實(shí)習報告5篇】相關(guān)文章:
【必備】旅游管理的實(shí)習報告3篇12-12
旅游的實(shí)習報告范文合集10篇12-24
【推薦】旅游管理的實(shí)習報告四篇12-20
【精選】旅游管理的實(shí)習報告三篇12-20
旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)習報告3篇12-21
旅游社實(shí)習報告模板6篇12-10
旅游社實(shí)習報告匯編10篇12-09
【精華】旅游社實(shí)習報告4篇12-09