收銀員實(shí)習報告合集7篇
在當下這個(gè)社會(huì )中,報告使用的頻率越來(lái)越高,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對寫(xiě)報告很是頭疼的,下面是小編整理的收銀員實(shí)習報告7篇,歡迎閱讀與收藏。
收銀員實(shí)習報告 篇1
為期兩個(gè)月的假期生活結束了,這個(gè)假期對于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特殊的,沒(méi)有了高三備考壓力,沒(méi)有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學(xué)到了更多,體會(huì )了以前從未體會(huì )到的人生滋味!
當我去應聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則,可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒(méi)用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著(zhù)老收銀員學(xué)習了一整天,這一天里要一直站著(zhù),收著(zhù)錢(qián),說(shuō)著(zhù) “您好”,“歡迎下次光臨”的話(huà),而且收銀員在離門(mén)不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學(xué)成出徒了,成為了一名真正的收銀員。
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執時(shí)被上司指責,收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯錢(qián)導致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì )那我現在所體會(huì )的就是真正的社會(huì )而且只是其中的冰山一角!
所以當顧客指責我速度慢時(shí)我就努力爭取快一點(diǎn),當顧客有時(shí)因為一些問(wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著(zhù)從不還口,收銀時(shí)也會(huì )更加仔細,有時(shí)會(huì )想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口,現在想來(lái)這也是一種成長(cháng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來(lái)的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務(wù)態(tài)度好”聽(tīng)到這些我真的很欣慰。
從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過(guò)年就放兩天假,還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎上!當時(shí)我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經(jīng)歷,這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪(fǎng)友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開(kāi)心,有激動(dòng),有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機會(huì )我還會(huì )去工作!下個(gè)假期我又會(huì )做些什么呢,很期待,但是我知道無(wú)論做什么,我都會(huì )成長(cháng)!
收銀員實(shí)習報告 篇2
我是一名的學(xué)生,我在千禧名煙名酒店工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。
通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。
我很開(kāi)心的可以有這樣的一個(gè)實(shí)習機會(huì )來(lái)鍛煉自己,改造自己。剛開(kāi)始我是通過(guò)家里人的介紹來(lái)到這個(gè)工作崗位,我對自己很沒(méi)有信心,總是覺(jué)得自己缺少些經(jīng)驗,畢竟實(shí)踐出真知?墒鞘虑橐膊皇俏蚁胂蟮哪敲蠢щy,剛開(kāi)始我會(huì )根據老板的要求去做,并且有一個(gè)“老師”在旁輔導我的工作,在工作中遇到困難,必須親手實(shí)踐并及時(shí)總結,不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。
要始終保持一顆積極的心態(tài)去看待問(wèn)題,將問(wèn)題逐一分解,把大問(wèn)題轉化成小問(wèn)題,直至最終解決。從事收銀一職,因為這個(gè)職位是直接和錢(qián)打交道的,所以我時(shí)刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責。我能夠嚴格落實(shí)財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級領(lǐng)導和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請示匯報。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示千禧名煙名酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時(shí),我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。對于這份工作,我能認認真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見(jiàn)識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會(huì )影響自己的心情也會(huì )影響到對顧客的態(tài)度。每天都會(huì )遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì )到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì )人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。
我從事收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為千禧名煙名酒店的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。并且在以后的生活中,我仍會(huì )堅持這一理念,通過(guò)自己的努力不斷提升自己,并且這次的實(shí)習也是對我以后的工作積累了豐富的經(jīng)驗,我要繼續提高自己的業(yè)務(wù)水準,把自己在校所學(xué)習的理論基礎與當今實(shí)際相結合,必須親手實(shí)踐并及時(shí)總結,不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。我會(huì )利用空余時(shí)間認真學(xué)習一些課本內容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會(huì )計技能,從而意識到我以后還應該多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會(huì )施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!
收銀員實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習收獲
1、服務(wù)意識的提高
高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結束了我們的實(shí)習歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習為我以后步入社會(huì )奠定基礎,它是我從學(xué)校向社會(huì )跨越的一個(gè)平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實(shí)習任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習,我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習,學(xué)會(huì )了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機會(huì ),勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習期間,我從末出現無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹慎,認真聽(tīng)取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細觀(guān)察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結合的最佳狀態(tài),培養了我執著(zhù)的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導,工作認真負責,責任心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
前臺接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習的東西還有很多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習,我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習和積累到的綜合知識,學(xué)習是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現自己的欠缺就要立即運用自己的學(xué)習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會(huì ),你所說(shuō)的每一句話(huà),做的每一件事都需要考慮再三。當然,時(shí)刻以誠待人,同樣大家也會(huì )以誠待你。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了,也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂(yōu),根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現在當自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現得來(lái)不易。
通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。
二、問(wèn)題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。
這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。
最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習中增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。
收銀員實(shí)習報告 篇4
我們的班次主要分為三個(gè)班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn),我們要在早上七點(diǎn)之前到崗,做好準備工作,打開(kāi)電腦,登陸好收銀系統,到前臺領(lǐng)取備用金和錢(qián)柜的鑰匙,因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐,我們的工作也很簡(jiǎn)單,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數,餐廳規定,每個(gè)房間的只能有兩個(gè)人吃早餐,其中有一個(gè)人刷房卡,另一個(gè)則要做無(wú)卡登記,就是在一張無(wú)卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有第三個(gè)人,我們就要按每人48元的標準去收費,一般這種情況很少,但是也存在,有時(shí)候也會(huì )有客人趁我們不注意就悄然無(wú)聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢(xún)問(wèn)客人的房號以及人數,做好確認工作。最后要將人數統計起來(lái),交到前臺確認簽字。
我們的正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn),晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話(huà)給出納,問(wèn)是否可以?xún)稉Q零鈔,她說(shuō)可以,我們就要準備好自己需要的整錢(qián)去出納辦公室兌換,一定要點(diǎn)清楚錢(qián)數。我們上正常班和晚班的時(shí)候,上一個(gè)班次的人會(huì )與我們交接現金庫存,這時(shí)候我們需要認真的點(diǎn)一下錢(qián)數,確定金額,以便確定責任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個(gè)班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺所有抽屜、保險柜的鑰匙,接收發(fā)票結余金額、收據,發(fā)票和收據一定要連號,接班無(wú)誤后再交接班簽名確認并請上一班收銀員將自己工號退出系統,使用本班次收銀員工號進(jìn)入系統,收銀員的工號密碼不可以泄露,這樣是為了明確責任。還需要把吧臺衛生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導的檢查。
因為不熟悉結賬方式,時(shí)不時(shí)的還會(huì )犯些小錯誤,有時(shí)候是忘記了,有時(shí)候是粗心大意的弄錯,反正開(kāi)始的時(shí)候犯了很多的錯誤,不過(guò)后來(lái)我都努力的學(xué)習并且努力的去記,還有師傅耐心的教導,讓我最終學(xué)會(huì )了這些,也算是皇天不負有心人啊。
客人消費后,如果有需要,還要為客人開(kāi)發(fā)票,剛來(lái)的時(shí)候師傅就教過(guò)我開(kāi)發(fā)票。結果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時(shí)手忙腳亂了,只好給客人說(shuō)對不起,讓他稍等片刻。開(kāi)好了給他拿去,當時(shí)很后悔師傅講的時(shí)候自己沒(méi)有好好的聽(tīng),用心的記。后來(lái)師傅回來(lái)了,我給她說(shuō)了,她就很快的開(kāi)好了,也沒(méi)有責備我,又給我講了一遍開(kāi)發(fā)票的流程,原來(lái)客人消費后先要填寫(xiě)發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開(kāi)發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費金額,部門(mén),日期,臺號,大小寫(xiě),收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開(kāi)完以后要仔細核對好信息,之后交給客人,讓他到前臺去領(lǐng)取發(fā)票。
每天結完賬單后,要核對每份賬單是否用了對的結賬方式,每一份賬單都要做手工報表,如果是現金結的要蓋現金收訖的章,開(kāi)了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫(xiě)內部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著(zhù)現金走,粉聯(lián)跟著(zhù)報表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對手工報表與系統報表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報表和系統報表都打印出來(lái),核對現金,信用卡,簽單,消費卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當一切都核對正確后,將所有現金的數額寫(xiě)在現金袋上,把現金裝入現金袋,打電話(huà)給保安,必須在保安在場(chǎng)的情況下,將現金袋,手工報表,賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字,讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
收銀員實(shí)習報告 篇5
社會(huì )是個(gè)大熔爐,無(wú)論你是誰(shuí),也不管你來(lái)自何方,走進(jìn)去再走出來(lái) 就截然不同。你會(huì )更加去考慮別人的想法和感受,你會(huì )樂(lè )意幫助別人 ,你會(huì )學(xué)會(huì )寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長(cháng),幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會(huì )得到多少,或許會(huì )更多。學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )愛(ài)人和關(guān)心人。你或許本來(lái)做事不是很認真,但是現實(shí)是殘酷的,你必須認真,否則你會(huì )受到批評,甚至隨時(shí)都會(huì )被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個(gè)有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時(shí)候,必須主動(dòng)承擔,敢于面對。
我在假期社會(huì )實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做 第一次走進(jìn)超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)……第一次走還真不習慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。前一個(gè)星期是讓我學(xué)習的階段,每天跟著(zhù)不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì )兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對著(zhù)機器掃過(guò)條碼。一聲“嘟”的長(cháng)音,商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺(jué)得我當時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧……在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習了不同的款方式,增長(cháng)了好多應變的經(jīng)驗。
工作中我們會(huì )和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì )讓你減少不少麻煩,會(huì )讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當時(shí)的立場(chǎng)上,現在我的想法是這個(gè)樣子的。當他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì )員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話(huà),我會(huì )給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭吵來(lái)解決。你樂(lè )意去幫助他們,讓他們滿(mǎn)意,他們以后會(huì )更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加,效益會(huì )提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀(guān)察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個(gè)很小的問(wèn)題。
做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因為問(wèn)題解決了,店才會(huì )有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè ),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì )發(fā)現,活著(zhù)真好。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,每天在領(lǐng)導來(lái)辦公室之前應該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導的表?yè)P。這也給我以后出身社會(huì )提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習生活中,我會(huì )做的更好。
收銀員實(shí)習報告 篇6
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認識實(shí)習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們去學(xué)習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會(huì )最深。
首先說(shuō)明一下長(cháng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區工農大路2632號(南湖公園二號門(mén)斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長(cháng)春廚房制造是個(gè)情調非常不錯的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè ),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話(huà)聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)習期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習宴會(huì ),會(huì )議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(cháng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習結束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報我的實(shí)習收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認識實(shí)習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運用。鞏固學(xué)習成果。同時(shí)能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習中成長(cháng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(cháng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì ),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習中,困難時(shí)刻嚴峻的考驗著(zhù)我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對餐廳知識的儲備。
二、 實(shí)習期間,餐廳確實(shí)對自身成長(cháng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習結束后,回首實(shí)習全程,也發(fā)現此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實(shí)習生的原因。實(shí)習生比例高的時(shí)候可達整個(gè)酒店員工人數的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(cháng)遠發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養生息的機會(huì )。旺季時(shí),設施設備的高速運轉,造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應該給出一個(gè)依據。規范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè )的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉(gè)營(yíng)業(yè)區域。
在這里還應該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),都不
投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)習中,感覺(jué)旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實(shí)習的不同班級的同學(xué)都非常團結。畢業(yè)的學(xué)長(cháng)都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習中,通過(guò)郵件、電話(huà),很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實(shí)習的心得體會(huì )。
收銀員實(shí)習報告 篇7
社會(huì )是個(gè)大熔爐,無(wú)論你是誰(shuí),也不管你來(lái)自何方,走進(jìn)去再走出來(lái) 就截然不同。你會(huì )更加去考慮別人的想法和感受,你會(huì )樂(lè )意幫助別人 ,你會(huì )學(xué)會(huì )寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長(cháng),幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會(huì )得到多少,或許會(huì )。學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )愛(ài)人和關(guān)心人。
你或許本來(lái)做事不是很認真,但是現實(shí)是殘酷的,你必須認真,否則你會(huì )受到批評,甚至隨時(shí)都會(huì )被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個(gè)有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時(shí)候,必須主動(dòng)承擔,敢于面對。
我在假期做了好多的事情,在超市做過(guò),在認知研究所待過(guò),以后還會(huì )繼續帶著(zhù),還帶了大一新生的愛(ài)你特單詞課,在西亞斯的財務(wù)處做過(guò),在我講述的過(guò)程中,會(huì )主要講我在超市干的工作,也會(huì )穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷,或許這更能夠說(shuō)明問(wèn)題。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì )從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著(zhù)得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì )神們也得不到,到最后。學(xué)會(huì )和別人合作。
我在超市收過(guò)錢(qián),也就是做過(guò)收銀員,看著(zhù)是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著(zhù)那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。
最基本的問(wèn)題,你得會(huì )識別錢(qián),即使你識別了錢(qián),你還得會(huì )以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會(huì )有好多人排隊,在你收錢(qián)之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì )員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對不上賬單的話(huà),你是要負責的,少的話(huà),你是要補上來(lái)的。在做這些細節工作的時(shí)候,必須認真,也得講效率,也就是速度。
如果你老出錯,即使你補上來(lái)了,你也會(huì )被解雇的.,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒(méi)有一個(gè)老板會(huì )想用沒(méi)有責任心的員工,在同等條件下,他們會(huì )喜歡高效率的員工。
你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì )影響店里的效益或者消費者的利益。
另一種情況,因為每個(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱(chēng)的那邊可能會(huì )出錯,你得會(huì )把關(guān),看他的單價(jià)對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會(huì )把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì )拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢(qián),他們知道也會(huì )不提醒你,尤其是在小城鎮。
這是主要的問(wèn)題,當然還會(huì )有其他的細節問(wèn)題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè )于助人的心。有團隊精神,學(xué)會(huì )和別人合作。
還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì )讓你減少不少麻煩,會(huì )讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。
如果站在我當時(shí)的立場(chǎng)上,現在我的想法是這個(gè)樣子的。
當他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì )員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話(huà),我會(huì )給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭吵來(lái)解決。
你樂(lè )意去幫助他們,讓他們滿(mǎn)意,他們以后會(huì )更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加,效益會(huì )提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?
相反,我觀(guān)察了另一種現象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個(gè)很小的問(wèn)題。比如當顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì )以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢(qián)的,這樣會(huì )弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢(xún)的時(shí)候,有的人會(huì )以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì )給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的上帝都走了,你會(huì )待的更好更長(cháng)久嗎?答案是否定的。
因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì )成長(cháng)的更好,發(fā)展的更好。
還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì )把工作做的更加的好。
試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會(huì )即使的提醒你,你這邊的工作會(huì )比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè )意幫助你。
怎么和同事處理好關(guān)系呢?
你平時(shí)樂(lè )意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè ),把他們當朋友,他們也會(huì )對你好的,至少不會(huì )對你壞的!
你做的好,老板對你滿(mǎn)意,你的工作會(huì )比較順利,得到的回報更的。那么怎么才能讓老板滿(mǎn)意呢?
首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因為問(wèn)題解決了,店才會(huì )有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。
生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè ),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì )發(fā)現,活著(zhù)真好。
下面讓我講下我在財務(wù)處的一些經(jīng)歷吧。
我就講一見(jiàn)事情吧,就是工作的時(shí)候要高效和培養團隊精神。
我一般情況就是在在現金那邊協(xié)助銀行的人收錢(qián),剛好那天那邊比較清閑,我就去蓋章那塊去蓋章啦。
根據調查情況,他們說(shuō)他們兩個(gè)花費了一周改了4萬(wàn)份,我們兩個(gè)從9:00到11:30弄了一萬(wàn)份,也就是說(shuō)10個(gè)小時(shí)能把它們一周的工作做完做好,也就是一天半左右,我們的質(zhì)量絕對沒(méi)得說(shuō)。如果你是老板你會(huì )雇傭誰(shuí)呢?
本來(lái)是一個(gè)人弄,他弄累了,然后換另一個(gè)人去做,我們是這樣子做的,兩個(gè)人同時(shí)去做,一個(gè)人只是蓋章,然后一個(gè)人只是弄那個(gè)紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務(wù)就沒(méi)得說(shuō)啦。
如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話(huà),結果還會(huì )用的時(shí)間去做。
團隊精神,從現在開(kāi)始要培養,熟話(huà)說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。
學(xué)會(huì )高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!
最后,我說(shuō)下在研究所的一些經(jīng)歷。研究所是個(gè)純潔的地方,在那我快樂(lè )著(zhù),我每天看到的都是我想見(jiàn)的人,做的都是我喜歡做的事情,學(xué)的是我想學(xué)的東西,我可不是愛(ài)屋及烏的哦!
把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。
當我拿到收發(fā)室的鑰匙的時(shí)候,我很不以為然,想著(zhù)不就是取樣東西嗎,有什么難的,很不在乎的。
給你們講下我剛開(kāi)始的時(shí)候的做法吧,我開(kāi)始的時(shí)候還會(huì )每天都去取東西,后來(lái)就一直不去了,一下子大概有半個(gè)月吧,然后就是取過(guò)來(lái)了,也不認真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開(kāi)始把他做好。
以后每當我路過(guò)收發(fā)室的時(shí)候,我都想著(zhù)到那看看有沒(méi)有可以取的報紙,或者別的東西,當我放到辦公室的時(shí)候,我還會(huì )認真的把它整理好,好好的放在那,不再會(huì )輕視他了,沒(méi)有那種浮躁的態(tài)度啦,如果有什么不對勁的,不管重要與否,我都想著(zhù)把情況反映給老師,現在我倒收發(fā)室去東西的時(shí)候有種自豪感。
這讓我想到了一種就業(yè)難的現象,好多大學(xué)生找不到工作的一個(gè)原因就是一些容易的工作看不起,有難度的又做不了,高不成,低不就,如果我是老板,我會(huì )讓你從最基礎的做起,簡(jiǎn)單的你讀不能做好,怎么能放心把更高層次的工作交給你呢?
如果我是找工作的人,我也愿意從基層做起,因為在基層能學(xué)到不少的東西,如果,升到管理層的話(huà),了解階層,也有益于自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來(lái)就不錯啦,你做出來(lái)的結果雖然還是不錯,我覺(jué)得這不能很好的體現一個(gè)人的能力。
【收銀員實(shí)習報告合集7篇】相關(guān)文章: