包裝廠(chǎng)實(shí)習報告3篇
在現實(shí)生活中，需要使用報告的情況越來(lái)越多，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。那么，報告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的包裝廠(chǎng)實(shí)習報告3篇，希望能夠幫助到大家。
包裝廠(chǎng)實(shí)習報告 篇1
一﹑ 實(shí)習目的：
1熟悉工廠(chǎng)或超市生產(chǎn)及生活環(huán)境，以及各項規章制度。
2 熟悉工廠(chǎng)生產(chǎn)流程和工作任務(wù)，了解各個(gè)流程的操作方法，鍛煉多方面的學(xué)習能力，提高綜合素質(zhì)。
3仔細研究各個(gè)工廠(chǎng)工人的操作方法以及他們工作熱情性。
4了解工人所使用機器的各個(gè)部件的使用方法。
二﹑ 實(shí)習時(shí)間：
20xx年X月8日到X月X日
三﹑ 實(shí)習地點(diǎn)：
安徽土特產(chǎn)商城 20xx年5月8日
伊利集團合肥工業(yè)區 20xx年5月15日
合肥**印刷包裝有限公司 20xx年6月21日
合肥**包裝材料有限公司 20xx年6月23日
合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責任有限公司 20xx年6月28日
四﹑ 實(shí)習內容
1﹑安徽土特產(chǎn)商城
20xx年5月8日，我們來(lái)到安徽土特產(chǎn)商城，這里銷(xiāo)售著(zhù)各種各樣的土特產(chǎn)品，如炒貨，花茶，貢糕，名酒類(lèi)，茶葉等，我主要研究紙質(zhì)類(lèi)的包裝，所以首先就選擇研究懷寧貢糕的包裝。我認真的研究了一組懷寧貢糕的包裝情況，研究了它的商標﹑中包裝﹑小包裝﹑字體﹑貨架周期等等，最后我認為它是合理包裝。
通過(guò)研究，我發(fā)現用折疊紙盒作為食品的中包裝有很多優(yōu)點(diǎn)。它的生產(chǎn)成本低，流通費用低，生產(chǎn)效率高，結構變化多，適應中﹑大批量及機械化生產(chǎn)，在生產(chǎn)中應用廣泛。但其質(zhì)地不夠高雅，成為制約其發(fā)展的因素。
2﹑ 伊利集團合肥工業(yè)區
內蒙古伊利實(shí)業(yè)集團股份有限公司是目前中國規模最大﹑產(chǎn)品線(xiàn)最健全的乳液領(lǐng)導者，也是唯一一家同時(shí)符合奧運及世博標準，先后為奧運會(huì )及世博會(huì )提供乳制品的中國企業(yè)。今天我們參觀(guān)的伊利合肥區是全國少數幾個(gè)綜合性牛奶加工廠(chǎng)。全部設備都是引進(jìn)國內外先進(jìn)設備，機械化﹑自動(dòng)化程度非常高。
通過(guò)我的觀(guān)察，牛奶的`加工過(guò)程大體為奶車(chē)的原奶→收奶系統→巴氏殺菌→閃蒸→脫氣﹑預熱﹑殺菌﹑均質(zhì)→無(wú)菌罐→包裝→成品。牛奶的入廠(chǎng)檢驗都是經(jīng)過(guò)德國標準化處理，使牛奶全脂固體含量達到各種標準，然后采用巴氏滅菌法瞬時(shí)滅菌，保存牛奶的內穩定性和營(yíng)養價(jià)值，整體中央控制，自動(dòng)化水平高。
3﹑ 合肥**印刷包裝有限公司
合肥**印刷包裝有限公司是一家民營(yíng)企業(yè)，公司擁有先進(jìn)的印刷機械設備，配備齊全，性能優(yōu)良，公司已引進(jìn)雙色膠印機﹑模切機﹑裱瓦機等一系列性能較好的設備。
**印刷包裝廠(chǎng)所出產(chǎn)的產(chǎn)品特別多，有進(jìn)口專(zhuān)用特種紙箱﹑彩色紙箱﹑普通牛皮紙箱﹑精美畫(huà)冊﹑手提袋﹑書(shū)刊雜志﹑禮品彩盒﹑公司相冊等等。
廠(chǎng)里師傅給我們介紹了各種產(chǎn)品流程，比如印刷類(lèi)產(chǎn)品：設計→校對確認→制膠片→曬版→套色印刷→燙金(銀)→覆膜→壓光→裁切→模切→裝訂→裁切→包裝→入庫。
4﹑ 合肥**包裝材料有限公司
合肥**包裝材料有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)塑膠包裝產(chǎn)品的企業(yè)，產(chǎn)品涉及常規PVC﹑PET﹑PP﹑PS﹑ABS﹑HIPS﹑PETG﹑EVA及抗靜電和導電片等電子類(lèi)產(chǎn)品的周轉托盤(pán)及各類(lèi)包裝。
在車(chē)間，我仔細看了吸塑成型的生產(chǎn)。它完全采用全自動(dòng)高速吸塑成型機生產(chǎn)，將成卷的片材拉進(jìn)電爐烘箱內加熱至軟化狀態(tài)，乘熱再拉到吸塑模具上方，模具上移并抽真空，將軟化的片材吸附到模具表面，同時(shí)將冷卻水以霧狀噴于成型片材表面，使其硬化，成型的片材再自動(dòng)被拉至貯料箱，氣動(dòng)裁刀將成型與未成型片材分離，從而完成全部過(guò)程。
5﹑ 合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責任有限公司
合肥**工業(yè)包裝裝潢有限責任有限公司是**旗下的包裝公司，它主要生產(chǎn)瓦楞紙箱﹑紙板﹑粉末涂料﹑EPS發(fā)泡劑等。我們參觀(guān)的第一個(gè)車(chē)間是EPS發(fā)泡廠(chǎng)房，里面大概有8臺EPS發(fā)泡機，采用EPS(可發(fā)性聚苯乙烯)為原料，是一粒粒的球狀晶體。先經(jīng)加熱、加水蒸氣，膨化劑的作用將它們脹大幾十倍，再經(jīng)成型車(chē)間，注入密閉腔內(內設模具)，泡狀的小球表面黏化擠壓、噴冷水，便可成一定形狀。
然后我們進(jìn)了瓦楞紙板的制造車(chē)間，那里有一整套的瓦楞紙生產(chǎn)線(xiàn)，我看到了瓦楞紙的形成過(guò)程，一張張紙變成瓦楞紙板，真的很神奇!
瓦楞紙生產(chǎn)出來(lái)之后就被運往另一車(chē)間，它們被運到印刷機里印刷﹑開(kāi)槽﹑壓痕﹑切角，然后用訂裝機訂好，紙箱就完成了。由于瓦楞紙板在被剪切后會(huì )剩下各種邊角料，**集團專(zhuān)門(mén)購買(mǎi)了一批設備回收這些邊角料，達到回收利用的地步。
包裝廠(chǎng)實(shí)習報告 篇2
xx包裝廠(chǎng)成立于xx年，該公司主要分為七個(gè)部門(mén)：銷(xiāo)售部、人事部、平管部、采購部、倉儲部、生產(chǎn)部。
生產(chǎn)車(chē)間為三個(gè)：印刷車(chē)間、加工車(chē)間、生產(chǎn)部。
在該公司的認識實(shí)習過(guò)程中，我們分為六個(gè)組分別對包裝流程中得各工藝生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行了參觀(guān)，總生產(chǎn)工序主要有六道：膠印、覆膜、裱紙、壓楞、黏箱、水印等。
一、 覆膜： 覆膜工藝是印刷之后的一種表面加工工藝，又被人們稱(chēng)為印后過(guò)塑、印后裱膠或印后貼膜，是指用覆膜機在印品的表面覆蓋一層0.012～0.020mm厚的透明塑料薄膜而形成一種紙塑合一的產(chǎn)品加工技術(shù)。一般來(lái)說(shuō)，根據所用工藝可分為即涂膜、預涂膜兩種，根據薄膜材料的不同分為亮光膜、亞光膜兩種。其中膜分為光膜(無(wú)膠復合光膜)和亞膜（無(wú)膠復合亞膜），這兩種薄膜都屬于無(wú)膠復合薄膜，光膜的光澤度較亞膜好，但在生產(chǎn)過(guò)程中容易起靜電，應當特別注意。亞膜表面無(wú)光澤顏色發(fā)白。
�、备材C的工藝流程：
�、� 分紙：覆膜之后會(huì )經(jīng)過(guò)刮刀將每個(gè)紙板從紙板邊緣處斷開(kāi)，刮刀以圓的形式轉動(dòng)，
�、派霞垼�
�、七^(guò)油：用光油，可使紙板表面光滑；
�、壤鋮s：紙板經(jīng)烘干裝置后用風(fēng)扇冷卻；
�、墒占�
二、裱紙：
該工段主要是通過(guò)貼面機（裱紙機）把覆膜后的面紙及瓦楞紙粘合在一起。所用粘合劑為熟膠，不用高溫烘干。箱面紙不許拼接、缺材、露楞、折皺、透膠、污跡。
1、上瓦楞和收紙板標準作業(yè)流程：
(1)找面標；
�。�2）拉面表；
(3)收標識卡；
�、妊b面紙；
�、� 挑標：挑面紙不良品；
�、� 碼紙：1.3米；
�、� 調節升降臺至合適位置；
�、� 調節飛達工作狀態(tài)；
�、缮贤呒�
�、� 檢查瓦紙：據工作單，檢查上片員及收片員拉來(lái)瓦紙的楞型、規格尺寸；
�、� 收標識卡；
�、� 調節瓦紙側擋板：根據紙板尺寸調節擋板至合適位置，讓瓦紙自然展開(kāi)置于左右擋板之間；
�、� 調節進(jìn)紙輥：據紙板厚度調節紙板間隙至瓦楞厚度的1.5倍左右；
�、� 挑瓦紙：挑出不良瓦紙，如：尺寸異常、開(kāi)膠、缺材、彎翹或倒楞瓦紙等，特別注意剔除瓦紙中間夾雜的紙邊、紙毛等異物；
�、� 裝瓦紙：沒(méi)把拿203張左右，瓦紙輸送皮帶上，與彈簧片對面的擋板靠緊；
2、裱紙工藝流程：
�、� 上紙：將瓦紙及面紙通過(guò)升降機調節至工作位置，并調節飛達工作狀態(tài)；
�、� 粘合：通過(guò)皮帶的傳送將紙及瓦紙傳送到膠輥粘合，
�、� 收紙：將粘合好的紙板整齊碼摞在收紙板：
自動(dòng)裱紙機的作業(yè)對紙板要求較高,面紙和單瓦必須干燥、平整,同時(shí)對操作人員的熟練程度也較高;半自動(dòng)機結構簡(jiǎn)單,配有紙板防卷器,手工作業(yè)比較靈活,速度不快.全自動(dòng)機的生產(chǎn)效率、機器成本差不多都是半自動(dòng)手工機的2.5倍.為了避免瓦楞高度在裱紙復合過(guò)程中少遭擠壓損傷,一方面要求紙板不能太軟,含水份控制在14%以下;另一方面壓合機部位的壓力、角度和速度調至適中.
自動(dòng)裱紙機在壓合部位裝有液壓感應系統,自動(dòng)提升滾筒高度以調節不同紙段的壓力,這種人性化的設計既可減輕操作者負擔,又可保護紙箱強度.粘合表現抗壓、平壓、耐破強度和粘合是瓦楞紙箱的重要物理指標,強度與紙、紙板的加工工藝相關(guān),而粘合與復合膠水密不可分.貼面粘合直接影響紙箱的下道工序和客戶(hù)上線(xiàn)包裝,涂膠成為裱紙復合工藝的重要環(huán)節,如果著(zhù)膠不均,粘合不好,紙板面上會(huì )起泡、紙板背面粘膠水,瓦楞上能看到膠粉.裱紙機的機加工精度決定涂膠均勻性.膠輥的外圓和內圓精度要求輥子經(jīng)過(guò)外車(chē)、內車(chē)后圓度精確一致,不會(huì )出現2年運轉后輪子偏心而甩膠,貼面機精度至少5年保持不變.全自動(dòng)機器采用內置式膠槽,封閉式泵膠,膠量液壓供膠,均勻、安全與衛生.裱紙所用的膠水分為淀粉膠和化學(xué)膠.淀粉膠又有兩種,黃膠和白膠,國內紙箱復合已基本淘汰黃膠.目前使用的白膠粉具有原料易得、環(huán)保、價(jià)廉、使用方便等優(yōu)點(diǎn),但粘接力不強、容易發(fā)霉、干燥速度慢,膠膜干燥后變脆;
三、水印
水印要求色彩飽和，印刷顏色參照客戶(hù)簽樣，目視無(wú)明顯色差。條形碼清晰完整正確，不允許糊板、垃圾等可識別。圖文內容正確完整清晰，無(wú)殘缺。
水印、碰線(xiàn)和圓模普工標準作業(yè)流程：
�、� 找紙板；
�、� 拉面表；
�、巧霞埌�；
�、� 檢查紙板:檢查紙板楞型、材質(zhì)、規格尺寸等；
�、� 收標示卡；
�、� 調節側擋板；
�、� 調節前擋板：據紙板厚度，調節前擋板間隙至紙板厚度的1.5倍左右；
�、� 調節推紙板：根據紙板寬度，調節推紙板與前紙板的距離比紙板寬度大5mm左右；
�、� 調節進(jìn)紙輥：據紙板厚度，調節進(jìn)紙輥壓力，至瓦楞輥輸送的最小壓力;
�、� 挑紙板：挑出不良紙板；
�、乳_(kāi)機前根據工作單檢查紙板、印版、刀板是否符合要求，調好相位和推紙板距離，機臺壓力適當（進(jìn)紙輪、印版壓力、刀模板壓力）；
四、黏箱
�、弊鳂I(yè)方法：
�、藕喜㈦娫纯傞_(kāi)關(guān)
�、日{整主機擺放擋板與中段擋板的距離,使之與所要糊的紙箱的紙箱的高度一至(注意:不能太緊，太緊會(huì )影響主機馬達壽命，太松會(huì )影響糊合質(zhì)量。
�、泻鋾r(shí)要注意粘口必須與有粘條的一面相切，不允許脫膠，半脫膠，不上膠及溢膠。
�、液虾笤谡澈咸幵偈┘右欢ǖ膲毫�，待粘膠干時(shí)對成品進(jìn)行抽檢，看有無(wú)脫膠。
�、愿鶕埾湟幐窦皵盗�，打好包裝繩的長(cháng)度、數量及堆碼層數捆箱不能太緊，也不能太松，
�、辗挚畎b要隔離，區分標識，要求將紙箱型號定在紙箱外側或打包紙上的`一定要正確無(wú)誤。
(22)認真填寫(xiě)生產(chǎn)指令單上的成品數和廢品數，并簽上機長(cháng)姓名，將成品擺放整齊。
2、上片：
�、闭壹埌澹喊从媱潌�、生產(chǎn)工作單號和機長(cháng)的安排到模切緩沖區或水印緩沖區核對、確認待黏箱的紙板；
�、怖埌�；
�、呈諛耸究�；
�、瓷霞埌澹�
�、� 檢查紙板：據計劃單和工作單再次檢查確認拉來(lái)的紙板的工作單號、產(chǎn)品名稱(chēng)、規格和版本；
�、� 調節側擋板：據紙板尺寸，調節側擋板至合適位置，讓紙板自然展開(kāi)置于左右擋板之間；
�、� 調節前擋板：據紙板厚度，調節前擋板間隙至紙板厚度的1.5倍左右；
�、� 調節托紙架：據紙板尺寸調節紙架的前后位置，以便紙板前緣水平進(jìn)入前擋板；
�、� 調節進(jìn)紙輥：據紙板厚度，調節進(jìn)紙輥壓力，至紙板順利輸送不打滑的最小壓力;
�、� 添加膠水：根據產(chǎn)品類(lèi)型，往膠水中添加對應型號的膠水；
�、� 調節膠輥位置和膠輪上膠量：根據紙板尺寸，調節膠罐位置，上膠位置應在黏舌壓痕線(xiàn)外3-5mm處，膠輪應在黏舌上均勻涂布大約0.3mm的膠水；
�、� 挑紙板：檢查紙板質(zhì)量，挑出開(kāi)膠、缺材、嚴重彎翹、模切跑位或倒班、尺寸異常和印刷不良等不良紙板，放至指定位置，并清除殘留的廢紙邊；
�、� 裝紙板：沒(méi)把取約15張紙板，黏舌靠左，印刷面向下整齊放置到側擋板間的收片時(shí)需要全檢質(zhì)量，如開(kāi)膠、缺材、榻楞、暴線(xiàn)、跑位、反模板（倒版）、印瓦楞紙箱的生產(chǎn)工藝中，紙箱成型工藝屬于最后一道工藝，通常紙箱的成型工藝有打釘和粘合兩種方式。一般情況下，打釘工藝更多地用于重型瓦楞紙箱，其余的情況則多采用粘合成型工藝，這主要是基于人們通常認為釘合工藝比粘合工藝的強度更高的認識局限。
包裝廠(chǎng)實(shí)習報告 篇3
現在，我就結合本學(xué)期在“生產(chǎn)與運作管理”學(xué)科理論，談一下我對這家包裝廠(chǎng)的看法，以及我的一些實(shí)習感受。
(一)企業(yè)實(shí)際運營(yíng)情況
�、偕a(chǎn)運作組織方式的選擇。
這家包裝廠(chǎng)采用的生產(chǎn)運作方式是工藝對象專(zhuān)業(yè)化，這種組織方式是以組織設備、人員等生產(chǎn)運作資源，為每一工序提供一個(gè)工作場(chǎng)所。在這種組織方式下，一個(gè)工序完成產(chǎn)品產(chǎn)出所需的某一特定功能，為完成功能所需的同類(lèi)設備、同類(lèi)型工種的人員集中在該場(chǎng)所，從事工方法相同或相似的工作。同時(shí)，與這種生產(chǎn)組織方式相對應的布置是工藝對象專(zhuān)業(yè)化布置，這是在產(chǎn)品較多，生產(chǎn)量都不大，只能斷續生產(chǎn)是使用。在這個(gè)企業(yè)中，生產(chǎn)的流程大概包括“禮盒設計——采購材料——原材料儲存——領(lǐng)取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——折疊——裝配——質(zhì)量檢查——發(fā)貨”，每個(gè)環(huán)節所需要的設備都是依次擺在指定的場(chǎng)所，都分別安排了相應的人員進(jìn)行工作和管理。
由于這家包裝廠(chǎng)生產(chǎn)的禮盒數量很多，同時(shí)形式也非常多，但是每種盒子相對來(lái)說(shuō)生產(chǎn)的數量也不大，不同的禮盒會(huì )針對不同的節日來(lái)生產(chǎn)，所以會(huì )出現斷續生產(chǎn)的情況。綜合上述的現象，我覺(jué)得包裝廠(chǎng)所采用的生產(chǎn)運作方式是非常合適的，充分體現其生產(chǎn)的特點(diǎn)，最大限度地利用本身的資源去組織生產(chǎn)運營(yíng)工作，大大有利于提高資源合理配置，從而為創(chuàng )造最大利潤奠定了堅實(shí)的基礎。具體生產(chǎn)流程圖如下：
佛山市南海新東方包裝廠(chǎng)工藝流程圖
�、诟偁幹攸c(diǎn)的確立。
所謂的競爭力是一個(gè)企業(yè)在自由和公平的市場(chǎng)條件下生產(chǎn)經(jīng)得起市場(chǎng)考驗的產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng )造附加價(jià)值，從而維持和增加企業(yè)實(shí)際收入的能力程度。面對當今激烈的市場(chǎng)環(huán)境，企業(yè)根據自己所提供的產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)運作組織方式等自身實(shí)際，可以將競爭重點(diǎn)放在成本、質(zhì)量、時(shí)間等方面上。就這家包裝廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，在成本方面，它總會(huì )在每年的7、8月大量地招收暑期工，加上這段時(shí)間是將要到中秋節的日子，包裝廠(chǎng)要大量生產(chǎn)關(guān)于這節日的禮盒，需要大量的勞動(dòng)力。暑期工作為相對的廉價(jià)勞動(dòng)力，企業(yè)本身可以大大減少由于這段時(shí)間人手不足而帶來(lái)的困擾，節約勞動(dòng)成本，從而降低產(chǎn)品成本，使其最終獲得更大的利潤。
在質(zhì)量方面，它始終以穩定的質(zhì)量作為衡量標準，包括質(zhì)量的穩定性和一貫性。對于不同包裝小組的制作產(chǎn)品，該廠(chǎng)特意設定專(zhuān)門(mén)的檢查員進(jìn)行質(zhì)量抽檢，如果發(fā)現有不及格的禮盒，就會(huì )立即要求該小組重新檢查其制作的其它禮盒，直到全部及格為止，確實(shí)得保證每個(gè)禮盒質(zhì)量的穩定與一貫性。在時(shí)間方面，該廠(chǎng)強調要對客戶(hù)負責，必須快速交貨和按時(shí)交貨。包裝廠(chǎng)雇傭的搬運工都是一些年輕強壯的男子，他們工作的效率高，每次都可以在預定的上貨時(shí)間內完成載貨上車(chē)的任務(wù)。
�、酃ぷ髟O計行為理論的運用。
工作職務(wù)輪換作為工作行為理論的方法，是指員工定期輪換所作的工作，這種定期可以是小時(shí)、天、日或數月。這種方法可給員工提供更豐富、更多樣化的工作內容。同時(shí)也增加了工作任務(wù)分配的靈活性。由于員工相互交換工作崗位，可以體會(huì )到每一崗位工作的難處，這樣比較容易使員工理解他人的不易之處，相互體諒，結果使整個(gè)生產(chǎn)運作系統得到改善。在包裝廠(chǎng)里，每個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)的管理人員會(huì )進(jìn)行以周為單位的工作輪換，就是要求他們無(wú)論在哪個(gè)崗位都可以發(fā)揮其作用，同時(shí)也要求他們本身各種技術(shù)素質(zhì)的提高，可以幫助企業(yè)解決各種問(wèn)題或提出有效措施。再說(shuō)，我作為包裝小組的一員，有時(shí)候會(huì )分派到不同的文書(shū)崗位上，進(jìn)行資料的填寫(xiě)、數據的計算機輸入等等。
�、軋F隊工作方式的利用。
團隊工作方式在本廠(chǎng)也得到了很好的體現。所謂團隊是指與以往每個(gè)人負責一項完整工作的一部分不同，這是由數人組成一個(gè)小組，共同負責完成這項完整工作。其目的是使全員參與，從而調動(dòng)每個(gè)人的積極性和創(chuàng )造性。團隊又包括可特定目標式團隊和自我管理式團隊。前者是為了解決某個(gè)具體問(wèn)題，達到一個(gè)具體目標而建立的。后者是數人組成一個(gè)小組，共同完成一項相對完整的工作，小組成員自己決定任務(wù)分配方式和任務(wù)輪換，自己承擔管理責任。在包裝廠(chǎng)中，每個(gè)工序都有若干個(gè)工作小組，而這些小組作為特定目標式團隊存在，在小組里，往往有一位組長(cháng)，他擁有決策權，決定為完成每天的工作任務(wù)設定制造禮盒的數量，同時(shí)針對每天小組的工作情況定時(shí)向更高的管理者報告。而前面提到過(guò)的搬運工人小組，則作為自我管理式團隊存在。由于工作強度大，工作時(shí)間不確定，他們往往采用輪班休息制度，在必須完成每天搬運數量的前提下，他們自行地安排各自工作的時(shí)間或輪班的次數，其組長(cháng)只是作為監督成員準時(shí)上班的人和登記工作情況的人。
�、菥C合計劃基本思路的使用。
綜合計劃上對企業(yè)未來(lái)較長(cháng)一段時(shí)間內資源和需求之間的平衡所做的概括性設想，在進(jìn)行決策時(shí)，它其中的一種基本思路是穩妥應變型。這是根據市場(chǎng)需求制定相應的計劃，即，將預測的市場(chǎng)需求視為給定條件，通過(guò)改變人員水平、加班加點(diǎn)、安排休假、改變庫存水平、外協(xié)等方式來(lái)對應市場(chǎng)需求。包裝廠(chǎng)由于生產(chǎn)訂單多，特別在節日來(lái)臨之前，通常表現出人手不足的現象，這也相對應于生產(chǎn)流程中的“瓶頸“問(wèn)題。這時(shí)候，包裝廠(chǎng)經(jīng)常選擇讓員工加班或部分加班的措施來(lái)趕貨，這是以正常工作時(shí)間不足以滿(mǎn)足需求為前提的。在生產(chǎn)線(xiàn)上，尤其表現得突出的是進(jìn)行禮盒搭配的工序上，工人們在催貨期內要加班到深夜，甚至是通宵工作。
�、拶|(zhì)量與報酬相關(guān)聯(lián)制度的實(shí)施。
說(shuō)到這種薪酬制度，當然是說(shuō)報酬是與質(zhì)量的好壞呈正比例的關(guān)系。這里有兩種基本思路：一種是懲罰方法，即出現不良品是減少工人應得的報酬，或者要求工人對不良品進(jìn)行返修，返修時(shí)的工作時(shí)間按低于正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法，是對于額外的努力付給額外報酬，報酬按兩個(gè)標準支付：數量標準和質(zhì)量數量。在包裝廠(chǎng)里，對員工們進(jìn)行的也是這種薪酬制度。在發(fā)放工資之前，相關(guān)的監督人員會(huì )根據平時(shí)各組組長(cháng)匯報的實(shí)際績(jì)效和他實(shí)地考察表現的`情況，給每個(gè)小組分等級評分，最后以等級為依據分派工資。具體表現為，采用懲罰式方法時(shí)，評分的等級相對要低，直接與該員工制造的不及格品相掛鉤，扣減工資;采用激勵式方法時(shí)，評分的等級相對要高，根據員工實(shí)際增加的產(chǎn)品制造量和質(zhì)量規格，增加工資或獎勵物質(zhì)待遇。
(二)企業(yè)存在的有關(guān)問(wèn)題
�、賯}庫位置選擇不當。
倉庫安排位置直接關(guān)系到企業(yè)在運輸方面的成本問(wèn)題，同時(shí)也會(huì )影響到運作過(guò)程中的簡(jiǎn)便性。這家包裝廠(chǎng)有兩個(gè)生產(chǎn)的大樓，分別是一幢四層主生產(chǎn)廠(chǎng)房和一幢兩層的辦公樓。在主生產(chǎn)廠(chǎng)房中每層都有各自的倉庫，分安排不同工藝的存貨。其中，一樓主要是裁剪工藝，儲存已經(jīng)粘合完的但尚未折疊包裝紙;二樓是擦光工藝，儲存通過(guò)人工把包裝紙表面使用相關(guān)液體擦去白膠等殘留物的紙片;三樓是折疊工藝，儲存已經(jīng)折疊完畢的禮盒半成品;四樓是裝配禮盒工藝，儲存禮盒成品。而在對面辦公大樓的一樓，則是儲存原材料軟硬紙張倉庫;二樓才是辦公室。這樣的倉庫布置，我覺(jué)得不恰當。
由于主生產(chǎn)廠(chǎng)房一樓裁剪工藝是與原材料的密切相關(guān)的，根據運營(yíng)學(xué)設施選址的原理，應該把原材料倉庫搬到一樓相應倉庫中，這有利于裁剪簡(jiǎn)便，不用大費周章地專(zhuān)門(mén)把對面原材料運過(guò)來(lái)，節省時(shí)間和成本。同時(shí)應該把四樓的要發(fā)貨成品倉庫搬到對面原來(lái)是原材料的倉庫，把一樓不同樣式剩余成品盒放到四樓成品倉庫，與尚未需要發(fā)貨的成品一起儲存。這樣就可以最充分地利用有限的空間，在發(fā)貨時(shí)不用特意從四樓搬運成品禮盒，節約時(shí)間，有利于發(fā)貨時(shí)運輸簡(jiǎn)便和快捷。具體布置如下：
包裝廠(chǎng)倉庫位置調動(dòng)圖
�、谠O備擺放不當。
設備放置是否恰當，直接影響著(zhù)工藝流程是否更流暢地完成。通過(guò)我的觀(guān)察，我發(fā)現在主生產(chǎn)樓的裁剪車(chē)間，存在設備擺放不合理的問(wèn)題。
在車(chē)間中，有硬紙切邊機、軟紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙裁剪機、粘合機各2臺的總共14臺設備。但是廠(chǎng)里把全屬于硬紙方面的機器全安排在一起，屬于軟紙方面的機器也安排在一起，兩者各占車(chē)間的左右兩邊，需要兩者公用的粘合機則放在中間的位置。這樣的布局，只是出自與傳統的設備安排，并沒(méi)有具體地結合產(chǎn)品生產(chǎn)流程特點(diǎn)，沒(méi)有注意生產(chǎn)運作的效率問(wèn)題。根據設備和本工藝的生產(chǎn)特點(diǎn)，我覺(jué)得應該采用成組技術(shù)的方法安排設備。所謂成組技術(shù)，是指按照產(chǎn)品或零件在某種特征上的相似性把他它們分組歸類(lèi)，然后在不同的設備群上進(jìn)行加工的一種方法。
結合實(shí)際，把硬紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙切邊機、軟紙裁剪機、粘合機各一臺，總共分成兩組安排在左右兩分別流水線(xiàn)似的生產(chǎn)。采用成組技術(shù)的混合布置方法，減少作業(yè)更換時(shí)間，減少中間在制品庫存，使物流量減少，縮短生產(chǎn)周期，易于實(shí)現自動(dòng)化。
具體布置如下：
包裝廠(chǎng)裁剪車(chē)間設備成組安排
�、酃と斯ぷ鲿r(shí)間安排不當。
企業(yè)在安排工人工作時(shí)間方面往往存在各種的問(wèn)題，這也直接關(guān)系到企業(yè)本身運作的效率。作為只是在廠(chǎng)里實(shí)習幾個(gè)星期六日的我來(lái)說(shuō)，我看得更多的是工人們被安排工作的時(shí)間不穩定，什么時(shí)候趕貨就什么時(shí)候加班生產(chǎn)，甚至連節日都要通宵趕貨。根據我所了解到的，這種情況在暑期就表現得更嚴重。廠(chǎng)里往往要求暑期工每隔兩天左右就要加班，有時(shí)候到深夜的時(shí)間。我覺(jué)得這家廠(chǎng)可以說(shuō)是沒(méi)有注意到企業(yè)綜合計劃的制定，只是想當然地盲目安排工人生產(chǎn)。在綜合計劃中，調節人力水平和加班措施都是其制定的重要思路。
所以，包裝廠(chǎng)應該在宏觀(guān)企業(yè)以往的生產(chǎn)經(jīng)驗，分析生產(chǎn)的高峰期和低谷期，恰當做好調節兩者的庫存準備，計劃好人手調動(dòng)工作和加班安排，采取積極有利于生產(chǎn)流程的一切措施，去掉盲目加班和盲目增減人手的做法，才可以使企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展更加健康，效率更高。
(三)自身的實(shí)習感受
�、僦挥邪牙碚摵蛯�(shí)際結合，才可以真正地解決實(shí)際的應用問(wèn)題。
在十幾年的課堂學(xué)習中，我們學(xué)得更多的是理論上的知識，只是頭腦中盡量地想象其發(fā)生在實(shí)際中的結果，大多忽視了實(shí)踐重要性。我覺(jué)得這學(xué)期自身學(xué)到真得是特別多，曾教授鼓勵我們到企業(yè)中去的建議，使我鼓器勇氣事實(shí)在在地在包裝廠(chǎng)中實(shí)習了幾個(gè)星期六日。在這個(gè)過(guò)程中，我第一次感受到知識如果不運用到實(shí)踐中去，根本不是真正的屬于自己的知識。只有把理論推到實(shí)際中去，接受實(shí)踐的檢驗，在多方面的不確定因素下，演變成可以專(zhuān)為這個(gè)企業(yè)服務(wù)的有效方案，才是社會(huì )企業(yè)真正需要的東西。
�、趯W(xué)會(huì )隨機應變的能力，懂得舉一反三的思維方法。
在企業(yè)生產(chǎn)當中，由于存在著(zhù)各種不確定和不穩定的因素，你根本不可能死板地把一套方法硬用在各種問(wèn)題上，你需要往往是敏銳洞察能力和靈活思維頭腦。當看到企業(yè)存在的各種問(wèn)題，你需要結合整體框架進(jìn)行思考，怎樣才可以把書(shū)本的知識靈活運用到實(shí)際企業(yè)當中去，解決當前具體的問(wèn)題。同時(shí)，你也需要在解決問(wèn)題后總結相關(guān)的經(jīng)驗，在面對下一個(gè)類(lèi)似問(wèn)題時(shí)懂得舉一反三思路。
�、劬C合能力要在實(shí)踐磨練中提高。
在學(xué)校中，我更多運用的是我自己組織活動(dòng)等方面的組織、協(xié)調能力，這都是相對小團體而言的。但在這次的生產(chǎn)實(shí)習中，我覺(jué)得自身真的非常的渺小，能力遠遠夠不著(zhù)現實(shí)競爭社會(huì )對自身要求。在相對大的團體生產(chǎn)中，由于各種你意想不到的因素存在，如果你不具備更方面的能力，你根本難以在企業(yè)中立足。所以，只有通過(guò)實(shí)踐磨練，不斷地提高自身綜合能力，才可以在競爭中讓別人看到你的閃光點(diǎn)，才可以重視你提拔你，你才有實(shí)現理想的一天。
(四)總結
在當代現有經(jīng)濟條件下，企業(yè)的生產(chǎn)與運作管理成為其基本管理智能之一。
作為新世紀經(jīng)營(yíng)管理的學(xué)習者，研究企業(yè)的生產(chǎn)運作過(guò)程，已經(jīng)成為我們?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng )造利潤的關(guān)鍵。同時(shí)，這也要求我們敢于和善于到社會(huì )企業(yè)中去，結合所學(xué)的理論知識，發(fā)現企業(yè)存在問(wèn)題，提出積極的解決措施，從而達到提高企業(yè)競爭力，有效配置物質(zhì)資源，合理協(xié)調人力資源，最后實(shí)現利潤最大化的目標。所以，大學(xué)生積極地到社會(huì )企業(yè)中去，無(wú)疑是一個(gè)增長(cháng)見(jiàn)識，提高洞察能力和解決問(wèn)題能力的最好途徑。
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