旅游畢業(yè)實(shí)習報告
實(shí)習報告是指各種人員實(shí)習期間需要撰寫(xiě)的對實(shí)習期間的工作學(xué)習經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。它是應用寫(xiě)作的重要文體之一。以下是小編整理的旅游畢業(yè)實(shí)習報告,歡迎閱讀!
一、實(shí)習目的
實(shí)習是大學(xué)進(jìn)入社會(huì )前理論與實(shí)際結合的最好的鍛煉機會(huì ),也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過(guò)度階段,更是大學(xué)生培養自身工作能力的磨刀石,實(shí)習是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現院校培養目標不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習了解旅游企業(yè)常規操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習生應端正態(tài)度,克服實(shí)習過(guò)程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結合。培養好工作能力,顯的尤為重要。半年里,把培養工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿(mǎn)的完成了本階段實(shí)習任務(wù)。
二、實(shí)習內容
1、這次到旅行社實(shí)習,是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務(wù),能獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。剛開(kāi)始時(shí)時(shí)背安排負責前臺接待和咨詢(xún)的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線(xiàn)路,如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調那里很忙就派我去給計調幫忙,除此之外,還要兼導游的工作,剛開(kāi)始是先跟著(zhù)老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機和送機工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導游工作等等。隨著(zhù)跟團次數的增加使我對導游的工作任務(wù)也相當了解,接著(zhù)就開(kāi)始做帶團的工作
2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區等各個(gè)環(huán)節的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節。所以,選擇在旅行社實(shí)習,有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況。
3、在這半年的前臺接待和帶團的實(shí)習中我想我也有些收獲:
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質(zhì)和特點(diǎn):
。1)綜合性。
由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂(lè ),游覽,購物等服務(wù)項目,接待的過(guò)程就是上述服務(wù)實(shí)現的過(guò)程。所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。
。2)規范性。
由于旅游產(chǎn)品是先購買(mǎi),后消費,為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿(mǎn)意消費者滿(mǎn)意,旅行社全部的服務(wù)過(guò)程要按照規范,標準來(lái)實(shí)現,只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。所以,接待工作具有很強的規范性。
。3)文化性。
旅游活動(dòng)包含著(zhù)對文化的了解,對知識的渴求,這在客觀(guān)上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導游接待服務(wù),導游接待服務(wù)不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過(guò)程中傳播文化。所以,接待工作具有較強的文化性。
。4)原則性。
由于接待工作是獨立進(jìn)行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個(gè)原則:一是必須堅持四項基本原則,嚴格按照黨的方針政策辦事;二是要切實(shí)遵守外事紀律和旅游工作的各項規章制度及有關(guān)工作細則。
計調是旅行社完成地接,落實(shí)發(fā)團計劃的總調度,總指揮,總設計。"事無(wú)巨細,大權在握",具有較強的專(zhuān)業(yè)性,自主性,靈活性。。計調人員提高工作效率,避免差錯應注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。:
。1)人性化。
計調人員在講話(huà)和接電話(huà)時(shí)應客氣,禮貌,謙虛,簡(jiǎn)潔,利索,大方,善解人意,每個(gè)確認,每個(gè)報價(jià),每個(gè)說(shuō)明都要充滿(mǎn)感情,以體現你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函,公文要規范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡(jiǎn)明扼要,準確鮮明,以贏(yíng)得對方的好感,以換取對方的信任與合作。
。2)條理化。
計調人員一定要細致地閱讀對方發(fā)來(lái)的接待計劃,重點(diǎn)是具體時(shí)間,人數,用房數,是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達大交通的準確時(shí)間和抵達口岸,核查中發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知對方,迅速進(jìn)行更改。此外,還要看看人員中有否少數民族,或宗教信徒,飲食上有無(wú)特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發(fā)現有在本地過(guò)生日的游客,記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數有增減,要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調換。條理化是規范化的核心,是標準化的前奏曲,是程序化的基礎。
。3)周到化。
"5定"(定房,定票,定車(chē),定導游員,定餐)是計調人員的主要任務(wù)。隨著(zhù)海南旅游市場(chǎng)的需要,現在增加了一個(gè)"定高爾夫球"。共"6定"。盡管事物繁雜繚亂,但計調人員頭腦必須時(shí)刻清醒,逐項落實(shí)。
。4)多樣化。
組一個(gè)團不容易,往往價(jià)格要低質(zhì)量要好,計調人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調人員要對地接線(xiàn)路多備幾套不同的價(jià)格方案,以適應不同游客的需求,同時(shí)留下取得合理利潤的空間。同客戶(hù)"討價(jià)還價(jià)"是計調人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計調就能在"變數"中求得成功。
。5)知識化。
計調人員即要具有正常作業(yè)的常規手段,還要善于學(xué)習,肯于鉆研,及時(shí)掌握不斷變化的新動(dòng)態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫學(xué)習新的工作方法,不斷進(jìn)行"自我充電",以求更高,更快,更準,更強。如要掌握賓館飯店上下浮動(dòng)的價(jià)位;海陸空價(jià)格的調整,航班的變化;本地新景點(diǎn),新線(xiàn)路的`情況,不能靠"聽(tīng)人家說(shuō)",也不能靠電話(huà)問(wèn),應注重實(shí)地考察,只有掌握詳細,準確的一手材料,才能沉著(zhù)應戰,對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
三、實(shí)習收獲
旅行社在一個(gè)動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)環(huán)境中生存和發(fā)展,旅行社服務(wù)的無(wú)形性、不可見(jiàn)性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn),對服務(wù)人員的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng )造性和適應性提出了更高的要求。這個(gè)假期我在長(cháng)春市仲意旅行社進(jìn)行了認識實(shí)習,通過(guò)實(shí)習我學(xué)習到了很多東西,我個(gè)人認為,旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應該一專(zhuān)多能,他們應具備以下幾方面的能力:
。1)交際能力
善于與他人交往是旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應具備的首要能力,專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關(guān)系,學(xué)會(huì )傾聽(tīng)別人的意見(jiàn),表達自己的想法,注重交往藝術(shù),能夠區別不同性格、不同場(chǎng)合、不同年齡、不同文化背景的人應采取的交往方式,有正確的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
。2)合作能力
旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明,無(wú)論是前臺還是后臺的服務(wù)人員,都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進(jìn)行合作。專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應有全局的觀(guān)念,較強的協(xié)調、溝通意識,學(xué)會(huì )與供應商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不同角色的作用,利用現
有各種因素,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù),真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。
。3)學(xué)習能力
旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的過(guò)程,也是一個(gè)學(xué)習的過(guò)程。服務(wù)人員必須根據顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望,就越能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場(chǎng)需求的不斷變化,要求旅游服務(wù)人員應有不斷學(xué)習新知識、新技能的能力,有較強的適應性。
。4)教育、說(shuō)服能力
在旅游服務(wù)過(guò)程中,顧客往往必須參與服務(wù)過(guò)程,配合服務(wù)人員的工作,因此,顧客在消費過(guò)程中,學(xué)習必要的知識和技能。然而,不少顧客,特別是第一次接受旅游服務(wù)的顧客,卻缺乏消費經(jīng)驗和足夠知識,這就要求專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員做好這類(lèi)顧客的指導和培訓工作。旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應具備通過(guò)語(yǔ)言去吸引人、打動(dòng)人、說(shuō)服人的能力,懂得清晰、簡(jiǎn)潔、明了地表達自己的思想,為顧客提供準確、易懂的信息,服務(wù)的過(guò)程也是一個(gè)信息溝通的過(guò)程,個(gè)人溝通能力直接影響到溝通的結果。
。5)企業(yè)環(huán)境、顧客知識
在服務(wù)過(guò)程中,對企業(yè)內部環(huán)境、對市場(chǎng)情況、對顧客的特點(diǎn)掌握得越全面,就越能為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。例如,服務(wù)人員善于觀(guān)察顧客的消費行為,設身處地為顧客著(zhù)想,根據企業(yè)本身的特點(diǎn),調整自己的服務(wù)方式,可以使服務(wù)工作更順利地完成。
。6)文化修養
旅游不僅是一項物質(zhì)享受,更是一項高尚的精神文化享受,旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員無(wú)疑應具備一定的文化修養,才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專(zhuān)業(yè)人員若能“上知天文,下曉地理”,具備廣博的知識和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。
四、實(shí)習總結
1、通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習生首先應該具備的。只有培養自身的獨立能力,不過(guò)分的依賴(lài),自己主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習生必須要學(xué)會(huì )的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì )被拒于千里之外的。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過(guò)了半年的旅行社實(shí)習,使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
在半年實(shí)習過(guò)程中,我對整個(gè)旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過(guò)程中,我不僅在我的專(zhuān)業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節,這將是我一生中珍貴的財富。它教會(huì )了我運用所學(xué)知識去解決現實(shí)問(wèn)題,更教會(huì )了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。有句許說(shuō)得好:實(shí)踐出真知。作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀的一名合格人才,必須跨出校門(mén),認識實(shí)習,走向社會(huì ),把自己所學(xué)的理論知識應用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結,從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì ),認識實(shí)習,可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加認識實(shí)習,對我們樹(shù)立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)有著(zhù)很大的幫助,對我們培養事業(yè)心、社會(huì )責任感也起到了一定作用。
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