大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，需要使用報告的情況越來(lái)越多，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳1
積極參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生接觸社會(huì )、了解社會(huì )、運用所學(xué)知識實(shí)踐的最好途徑與方式。我也希望可以通過(guò)自己的親身實(shí)踐，進(jìn)一步認識、了解當代社會(huì )分工與自己在社會(huì )中的位置，在步入社會(huì )前做好準備。所以在今年寒假休息之余，我參與了兩項社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，一項是在正陽(yáng)書(shū)局負責圖書(shū)銷(xiāo)售的活動(dòng)，一項是在我的母校高中北京市第165中學(xué)負責導演話(huà)劇《青春禁忌游戲》的活動(dòng)。上述兩項實(shí)踐活動(dòng)都讓我對自己有了清晰的認知，并對自己在社會(huì )中的位置有了清楚的定位。下面我就上述兩項活動(dòng)分別進(jìn)行總結。
*年1月25日到*年2月9日，我在正陽(yáng)書(shū)局負責圖書(shū)銷(xiāo)售方面的工作。書(shū)局位于北京市中心主干道之鬧市區，來(lái)往行人絡(luò )繹不絕，故書(shū)局營(yíng)業(yè)時(shí)間為早九點(diǎn)至晚九點(diǎn)。書(shū)局以銷(xiāo)售北京風(fēng)俗內容的圖書(shū)與周邊產(chǎn)品為主，故要求店員對老北京的歷史、建筑、風(fēng)俗、文化等有一定的知識積累。于是工作時(shí)間長(cháng)，工作強度大便很自然地成為了初到書(shū)局工作的我必須要面臨的兩大難題。
我自幼便對我的故鄉有著(zhù)深厚而獨特的感情，因而對于北京歷史與文化方面的掌故有所涉獵。但在正式工作面前，簡(jiǎn)單的涉獵就遠遠不夠了。為此我在正式工作前主動(dòng)加強了關(guān)于北京文化方面書(shū)籍的閱讀。確保相關(guān)知識不會(huì )在工作時(shí)捉襟見(jiàn)肘。至于工作時(shí)間方面，我也在開(kāi)始工作前三天按工作時(shí)間作息，使自己適應，從而使工作時(shí)間內的自己始終處在最佳的精神狀態(tài)。
書(shū)局每天都會(huì )有書(shū)籍入庫，無(wú)論新書(shū)舊書(shū)一律需要電子檔案歸檔和記錄。書(shū)局開(kāi)放大部分書(shū)籍供讀者借閱，借閱相關(guān)內容亦需電子檔案歸檔與記錄。此外，還需對一部分已經(jīng)歸檔的書(shū)籍進(jìn)行整理，對借閱時(shí)間過(guò)長(cháng)的讀者進(jìn)行催促，同時(shí)還要保證已經(jīng)歸檔的圖書(shū)錄入方面沒(méi)有錯訛。工作時(shí)間里的我如同一臺精密的儀器在運作，許多細節不能有絲毫差池，否則很可能之前的忙碌付諸東流。舉例來(lái)說(shuō)，一次我正在為一批新的圖書(shū)建立檔案，總共大約400本的圖書(shū)，我在錄入到第320本左右時(shí)書(shū)局突然停電，而沒(méi)有保存的數據自然也就無(wú)從尋找了。無(wú)奈我只好再從第一本書(shū)開(kāi)始。類(lèi)似問(wèn)題在剛剛開(kāi)始工作時(shí)數不勝數，好在我在隨后的工作中逐漸積累了相關(guān)經(jīng)驗，避免了類(lèi)似問(wèn)題的再度發(fā)生。
另外，在社會(huì )交往方面我也隨著(zhù)和讀者的交流有了更深的理解和感悟。光臨書(shū)店的北京人以老年人居多，而身為年輕人的我與老年人代購頗深。如何消弭代際間的溝通障礙也就成為了我必須要解決的難題。在嘗試多種效果失敗后，我決定繼續加深自己的人文素養和知識儲備，爭取要自己做到讀者所言我盡知。也只有這種辦法可以使得老年人與我們之間溝通順暢，從而使老年人成為書(shū)局老主顧。
*年2月10日至*年2月28日，除春節假期一周外，我在我的母校高中北京市第165中學(xué)負責導演話(huà)劇《青春禁忌游戲》的工作。這是母校第一次排演超過(guò)20分鐘的真正意義上的話(huà)�。ㄔ搫r(shí)長(cháng)一個(gè)半小時(shí)），也是第一次排練以人性為主題的悲劇。演員多為在讀高一愛(ài)好喜劇的同學(xué)，此次排演的難度可想而知。我曾經(jīng)于20xx年左右在位于北京西單的繁星戲劇村參演過(guò)該�。ó敃r(shí)我是該劇所有演員中唯一的未成年人），演出效果極好。故此次回校導演該劇，也算是輕車(chē)熟路。
剛剛開(kāi)始排練時(shí)最大的問(wèn)題在與演員對于角色的理解不夠深入。畢竟對于一個(gè)成年人演出都有些挑戰的話(huà)劇由一群尚未步入社會(huì )的中學(xué)生來(lái)詮釋未免有些困難。我認為更多原因還在于演員沒(méi)有設身處地的感受生活，更沒(méi)有在日常生活中接受藝術(shù)的熏陶。這使得本就困難重重的排練雪上加霜。我幾次試圖用讀劇本的方式帶入演員的情感，可惜在人生經(jīng)歷不足的演員心中一直沒(méi)有起到預期的效果。
我嘗試用我自己當初對角色的理解來(lái)給演員說(shuō)戲，慢慢引導演員進(jìn)入我事先設定好的情境，并和學(xué)校老師一起設計走臺。使演員在信任我的前提下一步一步擺脫內心原有的怯場(chǎng)心理，對角色的理解越發(fā)深入與透徹，使得寒假的排練有了階段性的成果。但這種方式在后期也出現了很大的問(wèn)題：每個(gè)演員單獨演出都很好，卻不能在臺上和其他演員互動(dòng)，基本上都是各演各的，演員如同一盤(pán)散沙。我在事先沒(méi)有預想到這一問(wèn)題。后來(lái)我仔細閱讀了斯坦尼斯拉夫斯基的《演員自我修養》，了解到演員自己對人物的理解以及演員與演員之間的磨合遠比導演的指導重要。于是我在之后的排練中放棄了演員演得不好就喊停的方式，效果奇佳。該劇將于4月中旬公演，雖然公演當天我不能親臨，但我相信演員的能力是不會(huì )辜負我的努力的。
這個(gè)寒假參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，我受益良多，不僅加深了自己對社會(huì )的了解與認識，還在實(shí)踐中充分提高了自己的理解能力、交流能力、學(xué)習能力，使自己獲得了全方位的提高。從指導每個(gè)演員表演動(dòng)作，到教會(huì )演員之間自己磨合。我學(xué)會(huì )了如何引導團隊依靠協(xié)作從頭到尾的解決問(wèn)題；從一開(kāi)始錄入書(shū)籍的手忙腳亂，到后來(lái)多線(xiàn)處理事務(wù)的有條不紊，我學(xué)會(huì )了處理事務(wù)應當有序得當。寒假的這兩次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)將成為我成長(cháng)軌跡上的一次重要突破，而社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)也就是這樣一座橋梁，引導我去觀(guān)察生活。
這兩次實(shí)踐生活，既緊張、又新奇、收獲也很多，通過(guò)學(xué)習，我對我所在的這個(gè)社會(huì )有了更深的認識，對它的發(fā)展前景有很大的信心。
這兩次的實(shí)踐收獲，主要有以下三個(gè)方面，一是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程，學(xué)到了實(shí)踐知識，同時(shí)進(jìn)一步加深了自己的了解，是理論與實(shí)踐都有所提高；二是提高了實(shí)際工作能力，為將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗；三是團隊協(xié)作力量是不可估量的，，讓我們的體會(huì )更加深刻。
社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情，拉近了我與社會(huì )的距離，也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(cháng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會(huì )才是學(xué)習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現，為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。
社會(huì )總是不同于學(xué)校的，學(xué)校中的那份純真，學(xué)校中那份輕松的氣氛，在社會(huì )上是不存在的，在學(xué)校中，我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡(jiǎn)單，在學(xué)校中，我們除了學(xué)習沒(méi)有多少事情需要去做，生活的輕松而且自在，但在工作單位，就不是那么簡(jiǎn)單了，我們要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，沒(méi)有人會(huì )告訴你，你要做什么，你要怎么做，只能憑自覺(jué)去做，要做好，做的認真漂亮，要把最簡(jiǎn)單的事情以最認真的態(tài)度去做，也只有這樣，我們才能得到別人不一樣的評價(jià)，我們才能有一個(gè)漂亮的開(kāi)頭，同時(shí)，我們也會(huì )發(fā)現自己的不足，才能向別人學(xué)習更豐富的知識，才能學(xué)習別人為人處事的方法，才能高自己的能力。
作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。在書(shū)局的日子里我見(jiàn)識了形形色色的人，這就是我積累的一筆財富。畢竟，畢業(yè)之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。許多工作經(jīng)驗是需要長(cháng)期的磨礪才能夠實(shí)現的，只懂得紙上談兵是遠遠不及的，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，積累更多的工作經(jīng)驗，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己。以后的人生旅途是漫長(cháng)的，因此我們必須鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。
社會(huì )實(shí)踐鍛煉了我，也培養了我，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐這樣一種形式，使我在各方面都得到了充分地成長(cháng)。同時(shí)，社會(huì )實(shí)踐也成就了我，社會(huì )實(shí)踐已成為了我們大學(xué)生展現自我的一個(gè)舞臺，在這樣的一個(gè)舞臺上，我們可以盡情地展現我們青春的姿態(tài)和敏捷的才思。而這也是我參加社會(huì )實(shí)踐所必須的重要條件。社會(huì )實(shí)踐是一個(gè)窗口，通過(guò)這個(gè)窗口，幫助我們大學(xué)生認識了社會(huì )，也幫助社會(huì )了解了我們這一群充滿(mǎn)理想與朝氣的大學(xué)生，終有一天我們將真真正正地在社會(huì )這個(gè)大舞臺上展現我們的抱負和智慧。
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在這半年時(shí)間的學(xué)習中，我認識到了我的專(zhuān)業(yè)不只需要專(zhuān)業(yè)知識，而且還要豐富的經(jīng)驗，畢竟登上講臺而且將知識清楚的表達出來(lái)讓學(xué)生理解并不是一件容易的事情。因此，在這個(gè)寒假中，我決定做一份家教的工作，一來(lái)運用自己的知識幫助學(xué)生提高成績(jì)，培養其學(xué)習的興趣，二來(lái)可以鍛煉自己。我做的是英語(yǔ)家教的工作，所以在實(shí)踐過(guò)程中，我還可以增強英語(yǔ)教學(xué)的能力，提高自己的口語(yǔ)能力，同時(shí)也可以將我所學(xué)習的心理學(xué)知識充分運用，增強我自己學(xué)習心理學(xué)的興趣和能力。
第一次做家教，教學(xué)對象是我姑姑的孩子，上小學(xué)四年級，英語(yǔ)比較差，但是，我仍在教學(xué)前，先與家長(cháng)及學(xué)生本人進(jìn)行溝通，對學(xué)生平時(shí)的學(xué)習狀況和態(tài)度以及各科成績(jì)做了詳細的了解。通過(guò)一上午的交談，我了解到學(xué)生的成績(jì)在班級里基本是在后十名中，也就是說(shuō)在老師的眼中已經(jīng)處于半放棄狀態(tài)，而且學(xué)校的制度并不健全，尤其是她的班級經(jīng)常調換老師，學(xué)生無(wú)法良好的適應老師的變換，對知識的接受不是很好。學(xué)生自身由于家庭的關(guān)系，從小學(xué)二年級開(kāi)始該學(xué)生的成績(jì)就開(kāi)始下滑，上了三年級后，又加了一門(mén)英語(yǔ)，該學(xué)生平時(shí)不注意知識的積累，沒(méi)有做到及時(shí)的復習，導致了長(cháng)期的知識欠缺，空白的部分越來(lái)越多，最后對學(xué)習失去了信心，從她的表述中，我了解到，她并不愿意被大家說(shuō)成是差生，但是她她又不會(huì )主動(dòng)學(xué)習，也沒(méi)有足夠的自制力，因此，這個(gè)假期想到了讓我給她補習英語(yǔ)，同時(shí)也希望我在補習文化課的時(shí)候可以告訴她一些學(xué)習的方法。同時(shí)她還告訴我除了假期補課外還準備在開(kāi)學(xué)后跟著(zhù)輔導班學(xué)習。
了解到這些，針對她目前的學(xué)習狀況，我做了詳細的準備，考慮到了我所能想到的問(wèn)題，例如如何讓她在短時(shí)間內趕上落下的知識，能夠給她做個(gè)很好的銜接，方便她下一步的努力學(xué)習不會(huì )因為基礎不牢固而放棄，還有針對她的基礎如何讓她能夠一步一步踏踏實(shí)實(shí)的接受知識而不是泛泛地過(guò)去沒(méi)有什么印象。在我考慮了一段時(shí)間后我跟該學(xué)生做了一個(gè)更加深入的交談，我告訴她，這是我第一次帶家教，并沒(méi)有什么經(jīng)驗可談，但是我本身就是小學(xué)教育的專(zhuān)業(yè)，學(xué)的就是怎樣教她這么大的學(xué)生，同時(shí)我的英語(yǔ)知識掌握的夜比較牢固，專(zhuān)業(yè)方向也是英語(yǔ)，跟她的要求比較對口，我相信我可以教給她一些東西，讓她在這個(gè)假期有個(gè)提高，但前提是她要盡自己最大的努力配合我，我布置的作業(yè)不會(huì )很多，要及時(shí)的完成。并且，我會(huì )為她的假期做一個(gè)安排，每天都會(huì )有固定的時(shí)間讓她完成應該完成的學(xué)習任務(wù)，包括語(yǔ)文數學(xué)和英語(yǔ)三門(mén)課，因為在此之前我已經(jīng)督促她將寒假作業(yè)做完讓她可以安心補課。
前期的課程是粗略的復習三年級的內容，我大致看了下三年級的課本，內容比較簡(jiǎn)單，所有的單詞只要做到整體的聽(tīng)、說(shuō)、認讀要求，不需要寫(xiě)，因此不會(huì )很費功夫，只要做到每天堅持讀單詞，讀對話(huà)就可以掌握基本的知識，再針對她們的考試內容做幾個(gè)針對性的訓練就可以了。課本每個(gè)單元都分為a、b、c三個(gè)部分，比較條理，因此不需要再特意安排講課順序。再結合網(wǎng)絡(luò )上的一些復習資料和名師的教案，可以使我的講課內容條理清晰，而且知識比較系統，便于學(xué)生接受。
第一階段的課程總共六天，復習三年級上冊的六個(gè)單元。小學(xué)生的英語(yǔ)書(shū)比較豐富多樣化，有許多圖畫(huà)配合教學(xué)。因為她對英語(yǔ)已經(jīng)有了初步的入門(mén)，我不必再告訴她英語(yǔ)是什么，所以第一個(gè)單元直接進(jìn)入正題，做了幾個(gè)情景假設，讓她想象在什么樣的語(yǔ)言環(huán)境中會(huì )用到這些句子，并且我將常用的句子給她標了出來(lái)，讓她除了補課期間要注意復習外還要在以后的學(xué)習中有時(shí)間就要翻出來(lái)看，第一單元的講述分上午和下午兩個(gè)課時(shí)，上午50分鐘，下午50分鐘，晚上抽二十分鐘的時(shí)間做課后練習。在教學(xué)過(guò)程中，為了讓她讀過(guò)單詞之后不會(huì )忘記怎么讀，我將單詞按音節分開(kāi)，讓她一個(gè)音節一個(gè)音節的認讀，然后再連起來(lái)，果然，這個(gè)方法很管用。在講故事的時(shí)候，說(shuō)實(shí)話(huà)有點(diǎn)難度，那些故事我一看就懂，但要讓她在故事中學(xué)習英語(yǔ)的表達是比較困難的。因此我將故事內容先用漢語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái)，跟她分別角色扮演，讓她熟悉了故事情節以后我又把書(shū)上出示的句子教給她怎么讀，讓她根據剛才玩過(guò)的游戲去理解英語(yǔ)句子的意思。然后我又根據學(xué)習的內容跟她進(jìn)行情景對話(huà)，作為這個(gè)單元學(xué)完的能力提升。讓她休息了一段時(shí)間，這段時(shí)間里我從網(wǎng)上找了幾道相應的練習題，讓她獨立完成，作為課后練習，完成后，除了幾個(gè)課文中不太常見(jiàn)的單詞她沒(méi)有很好的接受外，其余基本接受。為了讓她不至于忘記，我讓她第二天早上7點(diǎn)到7點(diǎn)40這段時(shí)間里把第一天學(xué)過(guò)的單詞和對話(huà)重復的念幾遍，直到自己比較熟悉為止。然后剩余的時(shí)間念一篇作文，以提高她的語(yǔ)文成績(jì)，畢竟一桶水的容量是由短板決定的，即使她的英語(yǔ)及時(shí)補起來(lái)了，其他科成績(jì)不好也不行。第一階段的教學(xué)按部就班的完成了，整體的效果還可以，所以我和學(xué)生都決定進(jìn)行第二階段的復習。
第二階段仍然是六天的課程，由于第一階段中我也是邊探索邊講課，很多方法還是很不到位，沒(méi)有充分的讓學(xué)生適應我，所以在第二階段的課程中，我更注意學(xué)生的反映，及時(shí)與她溝通，盡量解決她在學(xué)習過(guò)程中的困惑。第二階段讓我記憶最深刻的是學(xué)到第二個(gè)單元的時(shí)候她突然問(wèn)我為什么我的英語(yǔ)那么好，為什么我念單詞那么輕松，我讀對話(huà)就跟平常很普通的聊天一樣，這些問(wèn)題我沒(méi)有馬上回答她，但是我告訴她留到所有的課程都結束后我會(huì )慢慢講給她聽(tīng)，現在她只要知道不是我的記憶力好，而是我練習的多就熟練了，她只要肯下功夫多練習勤復習就可以達到跟我一樣的水平的。所以在第二個(gè)階段的學(xué)習中，她主動(dòng)調整了自己的早讀時(shí)間，改成了一個(gè)小時(shí)，我很開(kāi)心她可以這樣做。這表明她又向主動(dòng)學(xué)習邁出了一大步。
第三個(gè)階段要復習四年級上冊的知識，這本書(shū)的不同是，里面有一部分單詞是要求會(huì )寫(xiě)的，這給她的記憶增加了難度。但每個(gè)單元要求會(huì )寫(xiě)的單詞不超過(guò)十個(gè)，我給她布置了抄寫(xiě)單詞的任務(wù)，這些單詞不一定要在六天的課程中會(huì )寫(xiě)，在補完課后的空余時(shí)間里可以繼續記憶，在開(kāi)學(xué)前掌握即可。那些單詞她基本可以根據音節寫(xiě)出來(lái)。
所有的課程都結束以后她想讓我提前給她上幾節四年級的課，但根據我所了解的，由于上次暑假我提前教給她一單元的單詞，去了學(xué)校很受老師重視，還委派她做了英語(yǔ)組長(cháng)，她可能是由于驕傲的緣故就沒(méi)有重視英語(yǔ)的學(xué)習，導致成績(jì)更為差勁。所以，她的要求我沒(méi)有答應，只是在最后我針對她每一科目的學(xué)習給她做了詳細的指導，并且督促她一定要養成晨讀的好習慣，凡事重在堅持，堅持下去就會(huì )有成果。在她的課本發(fā)下來(lái)以后我給她布置了這半年里的任務(wù)，要她做三套配套的練習題，同時(shí)語(yǔ)文要準備一個(gè)摘抄本把每課的生字詞以及好的語(yǔ)句都寫(xiě)下來(lái)，隨時(shí)翻看，英語(yǔ)我也從網(wǎng)上找了一些復習資料，考試中�？嫉目键c(diǎn)讓她加強記憶，并且給她講了許多的學(xué)習方法，希望這次的補習能夠讓她的成績(jì)穩步上升。
這次的實(shí)踐活動(dòng)不只幫助了她，對我也是一次很好的鍛煉。在教學(xué)過(guò)程中，我利用學(xué)過(guò)的心理學(xué)知識合理安排教學(xué)時(shí)間，并且適時(shí)改變對她的刺激環(huán)境讓她的注意力集中于我的教學(xué)。同時(shí)我利用遺忘規律給她的學(xué)習時(shí)間做了安排，讓她可以牢固的掌握學(xué)習過(guò)的知識，達到最穩固的記憶狀態(tài)。同時(shí)，我也真正理解到對一個(gè)孩子的耐心并不是天生的，是可以慢慢培養的。
這次的實(shí)踐活動(dòng)確實(shí)讓我做事更有耐心了。我相信，這次的實(shí)踐活動(dòng)會(huì )對我以后的學(xué)習和生活有很大的幫助。我更希望這樣的學(xué)生不要隨時(shí)隨地都會(huì )有很多，我也希望在今后的教育中可以有更多的孩子愿意主動(dòng)學(xué)習而不是被動(dòng)地接受知識，我會(huì )從現在開(kāi)始努力，讓我今后的教學(xué)過(guò)程中充滿(mǎn)歡樂(lè )和藝術(shù)，能夠引導更多的孩子培養學(xué)習興趣，我始終相信，讓學(xué)習充滿(mǎn)歡樂(lè )的氣氛才能讓教育更有意義。
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作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐潛力，尤其在注重素質(zhì)教育的這天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一向被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐潛力，尤其在注重素質(zhì)教育的這天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一向被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì );同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區，回報社會(huì )的一種良好形式。
寒假社會(huì )實(shí)踐報告
寒假社會(huì )實(shí)踐報告之花店的打工生活
轉眼間，我已是大二學(xué)生了，如今迎來(lái)了大學(xué)的第二個(gè)寒假。如何讓這個(gè)寒假過(guò)得充實(shí)有好處，我一早就做好了計劃，那就是我要體驗一下打工生活。
回到家后的第二天，我開(kāi)始尋找寒假的兼職。街道上招聘的信息到處都是，但是招聘寒假兼職的信息卻很少，真是有點(diǎn)灰心。但是我沒(méi)有放下，繼續尋找，最后在一條街道的轉角處的一家芊芊花店看到了招聘寒假工的告示。我懷著(zhù)激動(dòng)的情緒到那家花店去應聘。接待我的是老板娘，她看我身材小小的，問(wèn)我是否能勝任這份工作。我拍拍胸口說(shuō)：“必須能夠的!”然后我又跟她說(shuō)了自己對花卉的一些了解。老板娘見(jiàn)我說(shuō)的頭頭是道，于是就同意招收了我這名寒假打工妹啦。
雖然說(shuō)我對花卉是有必須的了解，但是真正要運用到實(shí)際的工作中去還是有點(diǎn)小困難的�；ǖ甑墓ぷ魇羌夹g(shù)活，一開(kāi)始，我什么都不會(huì )，需要從頭學(xué)起。最基本的就是修剪整理花朵，剛到貨的花都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)拾掇的，很容易枯萎，而我們的工作就是修剪花枝，汲水養花。在剛開(kāi)始工作的兩天里我學(xué)會(huì )了這些稍微簡(jiǎn)單一些的工作。之后就是包裝花朵了，比起修剪需要更細心，也要很耐心的學(xué)習才能掌握其中的技巧。當然我也發(fā)現這是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程，在之后幾天的工作中，我的技巧越來(lái)越熟練，老板娘也很滿(mǎn)意我的工作。
印象最深的是情人節，這一天的生意個(gè)性的好，在忙碌中也學(xué)到很多。在如何吸引顧客，如何把花束推銷(xiāo)出去這些方面有了更深的體會(huì )。比如在情人節前夕就會(huì )有很多人來(lái)訂花，因為節日前夕的花束比起情人節當天要便宜，所以在節日前幾天我們就開(kāi)始準備和宣傳了。另一個(gè)買(mǎi)花的高峰是情人節快結束時(shí)，顧客抱著(zhù)在這樣的時(shí)候買(mǎi)花容易砍價(jià)的心理，會(huì )讓花店的生意更加好。
花店里有一臺電腦，因為我曾學(xué)過(guò)電腦，對電腦比較熟習，打字比較快，老板就經(jīng)常拿一些顧客的名單讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時(shí)真的覺(jué)得好煩，但是不管覺(jué)得多煩也要忍著(zhù)，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時(shí)候也不能離開(kāi)花店，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾氣真的想過(guò)要放下，但是還是撐過(guò)來(lái)了。自己竟然想接觸這個(gè)社會(huì )，想融入這個(gè)社會(huì )，這小小的辛苦是必須要的。
一個(gè)月的寒假實(shí)踐過(guò)得很快，自己慢慢地開(kāi)始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來(lái)越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作潛力也不錯。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。這么多天以來(lái)的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因為有錢(qián)能夠領(lǐng)，也不是最后結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺(jué)得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：
1、要善于溝通：碰到那些比較固執的顧客，真的要學(xué)會(huì )和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問(wèn)題，每當看到他們最后都想通的時(shí)候，我心里真的很有成就;當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時(shí)的解決，這樣工作才會(huì )有動(dòng)力，才不會(huì )想不干了。
2、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，這樣會(huì )讓那些顧客感覺(jué)很舒心，大家一齊做生意也就很開(kāi)心;他們有些人是第一次來(lái)買(mǎi)鮮花，對我們鮮花的品種和養花的方法都不是很明白，這時(shí)，你就要熱心的告訴他們鮮花的品種，有什么樣的含義，如何保鮮等等。這樣顧客就會(huì )覺(jué)得這家花店服務(wù)耐心周到，以后就會(huì )常來(lái)光臨，長(cháng)期的顧客是我們培養的重要目標之一。
3、要勤勞：有時(shí)候一些細微的東西能夠讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃店面，整理整理花束，幫幫老板的忙。老板就夸獎過(guò)我勤勞，有付出就真的有回報的。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí)，必須要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽(tīng)他說(shuō)話(huà)。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì )從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所就應做的。
我也從工作中學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執著(zhù)的。但是如果你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你必須會(huì )交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要明白給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情，都務(wù)必有主動(dòng)性和用心性，對成功要有信心，要學(xué)會(huì )和周?chē)娜藴贤ㄋ枷�、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂(yōu)，有歡樂(lè )，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì )的重要一步，是值得回憶的。此刻想來(lái)，二十四天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì )的，這也算是我的一分財富吧�，F今人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗。
當然有總結就說(shuō)明同時(shí)我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說(shuō)了才明白做，老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識去做;社會(huì )經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會(huì )做一些錯事，有時(shí)也會(huì )得罪老板;剛開(kāi)始也不大會(huì )和人交流，所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，但是這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì )實(shí)踐的教訓，我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì )讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐讓我明白了，掙錢(qián)真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。
“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的打工期，回首這一個(gè)月的打工期，內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng)，也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān)，競爭形式的日趨激烈，應對憂(yōu)慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了社會(huì )實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻能夠體會(huì )一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。
社會(huì )實(shí)踐拉近了我與社會(huì )的距離，也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(cháng)了才干。社會(huì )和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳4
來(lái)大學(xué)的第一個(gè)假期就有近一個(gè)多月的時(shí)間，很多同學(xué)在放假前就計劃著(zhù)怎么度過(guò)這個(gè)假期，怎么樣讓這個(gè)假期過(guò)的更有意義，所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書(shū)館借了自己喜歡看的書(shū)準備帶回家去看，我也不例外。我也在學(xué)校圖書(shū)館借了三本書(shū)，當然，寒假看書(shū)只是我計劃的一部分，因為我在學(xué)校時(shí)就在自學(xué)日語(yǔ)，所以我在放假前就找學(xué)習日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)把課本借來(lái)，抄課本，抄單詞，下載日語(yǔ)聽(tīng)力。除了這些，我還計劃去廣州過(guò)年的時(shí)候找一份工作，借此鍛煉一下自己，也可以賺一些錢(qián)開(kāi)學(xué)了留作自己的生活費，減輕媽媽的負擔。
來(lái)廣州找事情做是我的強項，因為每年假期我來(lái)廣州都會(huì )找事情做的，來(lái)的第一天我就去了幾個(gè)餐廳酒樓應聘，但因為工作時(shí)間有沖突，我都放棄了，最后我選擇了在商場(chǎng)里幫別人賣(mài)年貨，因為每年來(lái)廣州，對粵語(yǔ)的要求我能滿(mǎn)足，而且，這里過(guò)年辦年貨的人很多，市場(chǎng)需求大，工作時(shí)間也寬松，我就可以有多余的時(shí)間來(lái)看自己借的書(shū)，也可以學(xué)習日語(yǔ)。
這是我第一次來(lái)商場(chǎng)做事，以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞，因為這，我還認識了幾個(gè)美國朋友，她們還幫了我提高了不少英語(yǔ)，這次來(lái)商場(chǎng)幫忙賣(mài)年貨便是我的一個(gè)新嘗試。上班第一天，領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折，哪些商品有提成，對哪個(gè)商品放在哪個(gè)專(zhuān)柜要清楚，同種類(lèi)的商品出自不同的產(chǎn)地，編碼也不同，而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同，學(xué)會(huì )推薦一些新推出市場(chǎng)的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪，如何介紹一些新產(chǎn)品，學(xué)會(huì )抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進(jìn)行推薦。這些是對我的一個(gè)新挑戰，因為在學(xué)校里接受的只是書(shū)面理論，沒(méi)有這些通過(guò)實(shí)踐才能獲得的東西。只有通過(guò)推薦新產(chǎn)品，你才能獲的提成，而且還有競爭，面對這些，我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品，熟悉它們放在哪個(gè)專(zhuān)柜，獲取提成是其次。于是第一天，我用腦袋記住了所有的商品，有些復雜的商品我還用筆寫(xiě)在隨身帶的小紙片上，而且交班的時(shí)候，我竟然賣(mài)出了兩個(gè)新商品，但是，不是我推薦的，而是顧客自己點(diǎn)的要買(mǎi)的。所以，我在心里告訴自己從明天開(kāi)始，我要學(xué)會(huì )推薦新商品。
回家后，累的我不行，我開(kāi)始向媽媽抱怨了幾句，媽媽卻說(shuō)我一點(diǎn)吃苦的準備都沒(méi)有，她又開(kāi)始向我講述她97年一個(gè)人南下廣州進(jìn)工廠(chǎng)工作的經(jīng)歷，我便又無(wú)話(huà)可說(shuō)了，并且開(kāi)始給自己加油。休息一會(huì )，我便拿出自己借的書(shū)開(kāi)始看了，不久便沉浸在《女皇武則天》中了，感嘆唐朝的封建禮儀，感嘆武則天的聰慧過(guò)人，感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段，用醋缸淹死淑妃等同黨，拉攏朝中元老來(lái)鞏固自己皇后的位置，并逐步取代唐高宗成為統治者的深深城府。以及她當權后的一些政策來(lái)鞏固自己的統治，科舉制度上的改新，人才的應用，水利工程的新建，也為老百姓做了一些好事，但后期的生活卻不是那么的讓人滿(mǎn)意。但她個(gè)人還是很有才略和勇氣的，所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱(chēng)奇的“功德無(wú)字碑”。至于自己的功過(guò)就留給后人去評判吧!
看完這本書(shū)，我忘記了上班的勞累，忘記了自己是屬于現代生活的人，對武則天個(gè)人的感情也由最初的簡(jiǎn)單變?yōu)楝F在的復雜，畢竟她的存在和個(gè)人功過(guò)也是歷史上一個(gè)不可改變的事實(shí)，現在有多少歷史學(xué)者對那個(gè)封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習分析，所以，看完這本書(shū)，我對武則天個(gè)人的評價(jià)更是多么的蒼白無(wú)力啊!我也只能從中學(xué)習借鑒她個(gè)人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗啊!看完一本書(shū)，不是自己簡(jiǎn)單的翻閱完，而是學(xué)會(huì )學(xué)習分析，更要學(xué)會(huì )與他人分享自己的看書(shū)經(jīng)驗，這樣，才能把自己看書(shū)的點(diǎn)滴記住，才會(huì )刻骨銘心!看完書(shū)，我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺(jué)得自己要學(xué)習完善的地方很多。真的是應了那句話(huà)“無(wú)知的人就像稻田里的稗谷，高傲的昂著(zhù)頭，聰明的人，就像稻田里成熟的稻谷，永遠謙虛的低著(zhù)頭�！蔽乙苍S算不上是聰明的人，但，看完書(shū)才會(huì )知道自己了解的太少，人的一生更是一個(gè)不短學(xué)習的過(guò)程，活到老，學(xué)到老!
除了看書(shū)，我也在聽(tīng)英語(yǔ)和日語(yǔ)聽(tīng)力，害怕一個(gè)寒假自己的英語(yǔ)和日語(yǔ)聽(tīng)力下降了，每天下班回來(lái)后就默寫(xiě)日語(yǔ)單詞，記日語(yǔ)句型，偶爾也看看電視，娛樂(lè )一下，就當是放松一下。也有好多時(shí)候想過(guò)要放棄日語(yǔ)，因為自學(xué)過(guò)程中有好多自己不明白的地方無(wú)法及時(shí)解決，還要回到學(xué)校去向日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)請教。但，回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來(lái)了!
上班時(shí)間里，就完全忘記了自己的學(xué)習，一心一意的要做好自己的工作，有一次還為了拉顧客，和一位同事鬧別扭了，我也學(xué)會(huì )了與人溝通，與人交流，如何化解矛盾，通過(guò)這份工作，我學(xué)習到了很多東西，來(lái)大學(xué)時(shí)，我還是很自卑，做什么事也沒(méi)有自信，也不會(huì )與人交流溝通，記得在院里舉行的辯論賽上，我沒(méi)有自信，緊張的手只哆嗦，而現在回想一下，覺(jué)得自己好可笑，為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條件下還沒(méi)有自信呢?自己現在想想自己在大學(xué)里的表現就對自己很失望。不僅在社會(huì )上，還是在學(xué)校，都是一個(gè)競爭的世界，在學(xué)校，每個(gè)人每天都在學(xué)習，都在努力，如果你一天怠慢了，那別人就有可能超過(guò)你，在社會(huì )上，為了個(gè)人的利益，為了個(gè)人的功名，每個(gè)人都在時(shí)刻準備著(zhù)，時(shí)刻創(chuàng )造著(zhù)機會(huì )準備表現自己，提升自己。所以，我們也不該放松自己，即使是在假期，我們也該充分利用時(shí)間來(lái)學(xué)習充實(shí)自己。
上班時(shí)，因為自己的粗心，還把客人的商品裝錯了口袋，還算錯了帳，雖然這些要自己賠償，但是，用媽媽的話(huà)來(lái)說(shuō)，用這么點(diǎn)賠償來(lái)?yè)Q取這些教訓還是很值得的。和錢(qián)打交道，時(shí)刻要細心仔細，時(shí)刻要把自己的神經(jīng)繃緊，時(shí)刻要準備著(zhù)怎么樣與客人推薦交流。
上班的時(shí)間雖然只有近十天，但我學(xué)習到了不少東西，當自己手里拿著(zhù)這份用自己的勞動(dòng)換來(lái)的的工資時(shí)，我的心里有說(shuō)不出的高興，錢(qián)雖然不多，但很有意義，我便開(kāi)始計劃怎么樣分配錢(qián)，來(lái)給家人每個(gè)人買(mǎi)一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢(qián)，但，我還是看到了媽媽嘴角的微笑，我自己心里也好高興�？磥�(lái)，這也是一次成功的社會(huì )實(shí)踐吧!
上班的時(shí)間結束了，我也只有待在家里，剛開(kāi)始幾天還可以自己要求自己學(xué)習，看書(shū)，可是，到了過(guò)年的那幾天，心里就開(kāi)始浮躁了，一是被濃濃的新年氣氛感染了，二是要和媽媽一起去她同事家里拜年，這些便打亂了我的計劃了。過(guò)年好幾天都沒(méi)有看書(shū)學(xué)習了!等到年過(guò)完了，我便又開(kāi)始自己要求自己了，爭取把日語(yǔ)的學(xué)習完成，看來(lái)，假期生活很重要的一點(diǎn)就是要自己要求自己了，我還是很佩服自己的自制力了，因為復讀了一年，我的很多壞習慣在復讀的一年里改變了，同時(shí)也磨練了我的意志，自制力就是在復讀的一年里慢慢培養的，喜歡學(xué)習，喜歡看書(shū)，這樣的生活習慣也是在復讀的一年里形成的。
這個(gè)寒假也快結束了，我也基本是按照自己的計劃來(lái)完成的。在商場(chǎng)幫忙賣(mài)年貨，讓我學(xué)會(huì )了不少東西。
第一：你要運用自己的智慧來(lái)適應新的環(huán)境，學(xué)會(huì )在新的環(huán)境里如何生存，熟悉工作環(huán)境，
第二：熟悉自己的商品，學(xué)會(huì )如何與顧客交流溝通，如何推薦自己的商品，
第三：正確處理好自己與同事的關(guān)系，創(chuàng )造良好的人際工作環(huán)境，
第四;要自信，對自己的工作能力要自信，要相信自己能夠完成工作。
看完自己借的書(shū)后，我也從中摘錄了很多有益的語(yǔ)句，并且，也要求自己在以后的學(xué)習生活中更加自我完善學(xué)習。
今年的寒假生活是我來(lái)大學(xué)的第一個(gè)假期生活，我也開(kāi)始學(xué)會(huì )如何在輕松自由的個(gè)人生活里自我要求自己，合理充分的安排利用時(shí)間完成自己計劃的任務(wù)，因此，提前規劃是很重要的。通過(guò)這次寒假的社會(huì )實(shí)踐生活，我也開(kāi)始學(xué)會(huì )了要自信，在接下來(lái)的大學(xué)生活里，我也要自信，拋棄過(guò)去自卑的我，用一個(gè)全新的狀態(tài)來(lái)面對自己的大學(xué)生活。
這個(gè)寒假，我過(guò)的很有意義!
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳5
短暫而難以忘懷的寒假征程就像遠處的流星，一掃而過(guò)，而這其間的感受是美的，讓我受益匪淺，在每日充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間我已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的“薩莉亞”寒假實(shí)踐期，驀然回首，內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng)，也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。
學(xué)校元月 5號回到佛山這里，為打發(fā)原本漫長(cháng)的寒假， 6號在爸媽上班后自己不覺(jué)中想找寒假工，正好不遠處桂城海三路新開(kāi)了一個(gè)鴻大廣場(chǎng)（大潤發(fā)）。徒步在那里，看到了很多現場(chǎng)招聘，于是自己過(guò)去嘗試了兩家餐廳的面試，一是肯德基，面試是過(guò)了，但最后卻是說(shuō)要我上課期間的周末也要過(guò)去上班，我沒(méi)能答應；第二家是意式餐廳——薩利亞，進(jìn)到那家店感覺(jué)很不錯，對我口試的是廚師經(jīng)理，毫無(wú)疑問(wèn)，我的工作就是廚房了，很快的，了解到工錢(qián)和工時(shí)，我就答應第二天去試工，因為是做兼職，計劃是每天工作四個(gè)小時(shí)的，中午和晚上分別兩個(gè)小時(shí)。
我的寒假社會(huì )實(shí)踐征程就這樣開(kāi)始了，不怕說(shuō)笑話(huà)，在我走過(guò)的 9個(gè)歲月中，這是我的第一份工作，那一天的節奏暢響了我的第一次工作，這是我第一次掙錢(qián)。 7號，我走進(jìn)薩利亞，走進(jìn)廚房，走進(jìn)我的第一份工作，我懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情，但我并不緊張，雖說(shuō)我沒(méi)有真正做過(guò)什么工，但我清楚，只有內心自信才能將自己的工作做好，才能不被別人看扁自己，才能在更短的時(shí)間了解到自己立場(chǎng)的更多情況。
我走進(jìn)廚房，我對一切都是好奇的，包括儲物室旁邊的更衣室，我以為自己不能進(jìn)去，進(jìn)內廚不知道說(shuō)要帶帽子。廚師長(cháng)將我交給了阿均，我走進(jìn)了色拉間，第一件事就是洗圣女果，滿(mǎn)滿(mǎn)的一袋很快的洗完了，接下來(lái)就是學(xué)色拉間里面的活了，原以為很復雜，但并不其然，我在比較短的時(shí)間學(xué)會(huì )了里面色拉的處理，包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法，一個(gè)時(shí)間段過(guò)了，畢竟自己是兼職，工作時(shí)間段并不會(huì )很長(cháng)，因為我們兼職是算工時(shí)的，下班了，因為是第一次工作，真的是很不想走，但我已做了三個(gè)鐘，很不錯了。出到門(mén)外，比我前兩天到的小田叫我吃飯，我懵了，原來(lái)薩利亞每天還給 6元員工餐的，我也就更加喜歡這份工作了。
晚上六點(diǎn)上班，我提前二十幾多分鐘就到了，因為我沒(méi)有忘記走進(jìn)薩利亞前的承諾：用更短的時(shí)間學(xué)更多的東西，用勤奮彌補自己的不足。走進(jìn)色拉，我開(kāi)始背起了各成分的重量和大概的評估，因為開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)結束后要進(jìn)行考試，后來(lái)才知道只有全職成員升級才會(huì )考試，但我并不覺(jué)得白費心力，而是讓我對自己的工作更為喜歡和自信。那個(gè)晚上，我一個(gè)人在色拉間迎來(lái)了一陣高潮，每每機子上出單時(shí)我就會(huì )有些許興奮和緊張，當同時(shí)出很多單時(shí)，還真的會(huì )擔心自己會(huì )招架不來(lái)，就連店長(cháng)也對我說(shuō)：你啊，不要緊張，你一緊張，就會(huì )做錯單，外面就會(huì )端錯單，然后就會(huì )亂成一團。我點(diǎn)了下頭，說(shuō)我不緊張是不可能的，那是我的第一份工作，而且我做的那個(gè)色拉是不需加工就直接供客人享用的，怎么可能會(huì )不緊張，但我會(huì )記得店長(cháng)的話(huà)，因為她真的說(shuō)出了我的內心和我一直擔心的問(wèn)題，第一天就這樣過(guò)了，似乎我的廚房小師傅阿均對我的表現評價(jià)不差，我懷著(zhù)喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個(gè)日子。
一天又一天的過(guò)去，在廚房里面，我慢慢的了解到里面的我和與我同在的幾位兼職都是廚房的后勤助理，但我心甘情愿，也很高興能夠擁有這樣的工作，我為自己的寒假工感到驕傲，我們廚房的每個(gè)人都會(huì )盡量的學(xué)會(huì )里面所有的崗位和后勤工作，我先后學(xué)會(huì )了分“j”、壓“d”、做披薩、煮黃飯，打色拉醬和去皮茄、切羊排、配蝸牛、洗碗、刷地板……
自己努力，希望用行動(dòng)證明自己，況且得知從2月 日起工時(shí)會(huì )從9元變到 元，在廚房大家又會(huì )很熱心、友好，真的很棒，希望自己第一次工作可以為自己以后的路開(kāi)個(gè)好頭，真真切切鼓起自己內心深處事業(yè)的那顆仍柔睿的心。
每天的工作，不僅幫助我打發(fā)了時(shí)間和完成學(xué)校布置的作業(yè)，還讓我嘗試了一系列的第一次，第一次了解到微笑才是最好的溝通，第一次了解到洗碗也會(huì )有屬于它自己的學(xué)問(wèn)，第一次了解到就算是對手也應對他微笑，第一次懂得什么叫打卡，第一次懂得儲物室的分配是如此講究，第一次懂得就算是再大的夢(mèng)也要從零一步一步的攀升。
廚房的我們，總是沉浸在微笑或繁忙中，每天的 2：00—— 4：00、 8：00——20：00是店里的高峰期，那個(gè)時(shí)候，我們大家都是分工清晰，合作有致，當完成很多單時(shí)大家就會(huì )歡呼，我們兼職的也不例外，因為店里生意好，我們兼職就會(huì )有機會(huì )加工時(shí)。
在里面，我會(huì )很認真的悉聽(tīng)長(cháng)者的話(huà)語(yǔ)，花比別人多的時(shí)間做同樣的事情，我會(huì )時(shí)不時(shí)看看哪里會(huì )更需要自己的幫忙，看看主位會(huì )不會(huì )缺點(diǎn)什么；在那里，通過(guò)很多的細節，我看到了自己很多的不足，應該在需要的場(chǎng)合學(xué)會(huì )一心多用，在必要的時(shí)候學(xué)會(huì )“好”和“快”兼并，在繁忙中學(xué)會(huì )淡定和穩當。不要總是過(guò)于依賴(lài)，要主動(dòng)學(xué)習知識，要有屬于自己最精的一檔。比如說(shuō)在洗碗的時(shí)候真的應該能夠洗得更加快一點(diǎn)，在做披薩時(shí)要注意主位有沒(méi)有叫自己加芝士或是有沒(méi)叫自己拿點(diǎn)“d”過(guò)去，在多個(gè)工作同時(shí)需要做時(shí)怎樣學(xué)會(huì )側重和穩住自己的同時(shí)加快速度。下班后點(diǎn)到餐時(shí)，沒(méi)事我就會(huì )在外臺幫幫忙，原因很簡(jiǎn)單，與更多的人接觸能學(xué)到更多的東西。當然啦，那個(gè)時(shí)候反正閑著(zhù)也是閑著(zhù)，那樣還可以與外臺人員溝通下，有益無(wú)害的.，何樂(lè )而不為呢？
一個(gè)月很快的就過(guò)去了，我剛好做了30天，前半個(gè)月有68工時(shí)，后半月有57工時(shí)+ 2工時(shí)，我很高興，在昨天我查知工資卡已有工錢(qián)時(shí)，我真的是無(wú)比激動(dòng)的，那是我掙的第一筆錢(qián)，我笑了，我爸媽也笑了，我在沉思著(zhù)，這個(gè)寒假雖說(shuō)沒(méi)能回老家，但仍是我最珍貴的個(gè)寒假，我會(huì )記得。我沒(méi)有動(dòng)工資卡里面的錢(qián)，我很激動(dòng)，不知該怎樣感謝我們的廚師長(cháng)和店長(cháng)給我的這次機會(huì )，不知怎么感謝阿均和副廚師長(cháng)的精心教導，也不知怎么感謝其他的兼職陪著(zhù)我一起走過(guò)這不尋常的寒假。
每每有機會(huì )我就和店里一些長(cháng)輩聊聊瑣事，我了解到店里的一些福利流程，工資安排情況，用人精處和價(jià)位安排的合理性，懂得要把自己和所在店緊密聯(lián)系起來(lái)，要另自己言行舉止與所在店聯(lián)系起來(lái)，時(shí)刻為店做宣傳，提高店與自己的形象，也懂得通力合作的力量，在一個(gè)團隊中僅僅靠自己的能力是不可能搞好一番事業(yè)的，只有在一個(gè)有人緣和能力兼并的領(lǐng)導下，各成員能夠毫無(wú)保留的努力工作，將工作與切身利益相結合才能維持和操辦好一個(gè)企業(yè)，還有就是了解到在里面工作的很多“訓練員”在大學(xué)期間的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)和他們現在的工作是沒(méi)有關(guān)系的，這也就說(shuō)明大學(xué)生除了學(xué)習書(shū)本上的知識外，還得多參加社會(huì )上的實(shí)踐活動(dòng)�？偸恰皟啥宦劥巴馐�，一心只讀圣賢書(shū)”的人是不能適應當代講究的人才社會(huì )的。大學(xué)生要懂得在實(shí)踐中帶著(zhù)自己的思維去思考問(wèn)題。用實(shí)踐活動(dòng)鞏固所學(xué)過(guò)的理論和開(kāi)發(fā)新的理論，在實(shí)踐中總結經(jīng)驗，然后將自己的能力充分得以表現和鍛煉，更為重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )適應能力。
前天，我工作的最后一天，我和另外兩個(gè)同事喝了一瓶酒，只為大家高興，這個(gè)日子，我記著(zhù)，我工作滿(mǎn)一個(gè)月的日子，當我在店里做每一件事時(shí)，我總會(huì )將它視為最后一次的去珍惜，我雖是笑著(zhù)，但內心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢？我們傾計了很久，什么都講，還去免費喝了店里的飲料，想到這里心里就會(huì )自然而然的想笑，我不會(huì )忘記曾經(jīng)有過(guò)他們的陪伴，也不會(huì )忘記他們的面孔。在那里，我看到了一股泉流的力量，將會(huì )越來(lái)越大，綿綿不斷的承襲下去。
店長(cháng)管理方案的成功，廚師長(cháng)的領(lǐng)導能力和親和力，副廚師長(cháng)的認真和公正，新東方分店廚師長(cháng)的嚴格和能力，阿均的穩當和隨和，阿杰的努力和雄心壯志，阿海時(shí)不時(shí)的露齒，阿超倒的飄香奶茶，阿強的微笑，和阿棠一起回家的路……，這些都會(huì )是我永恒的回憶，時(shí)間過(guò)了，寒意卻還是很濃，就在鴻大廣場(chǎng)的薩利亞，駐扎了我永恒的回憶和財富。我深深的記著(zhù)。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳6
一個(gè)人初次出身社會(huì )我們要主動(dòng)去適應環(huán)境，熟悉周?chē)娜撕臀�，而不是環(huán)境來(lái)適應我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不容易。出門(mén)在外，沒(méi)有了父母的照顧，沒(méi)有了同學(xué)的幫助，要學(xué)會(huì )獨立自主，自己照顧自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社會(huì )這樣復雜的環(huán)境里，不比我們在家里，在學(xué)校，沒(méi)有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家，在社會(huì )就不是那么好了。我們應該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心，樂(lè )觀(guān)的去面對社會(huì )里遇到的不如意和挫折，正確的估價(jià)自己，給自己一個(gè)正確的定位。打工那畢竟是短暫的，做為學(xué)生來(lái)說(shuō)，目前最重要的是努力學(xué)習，為今后找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實(shí)的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著(zhù)充足的時(shí)間去安排各項活動(dòng)，當然也少不了假期的社會(huì )實(shí)踐，一來(lái)可以學(xué)習服務(wù)和管理的技能，體驗真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢(qián);三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì )實(shí)踐的作業(yè)。
上班的第一天，一名主管帶領(lǐng)著(zhù)我熟悉酒店內部結構和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構造以及它們的用途：客房部有各種不同類(lèi)型的房間：?jiǎn)稳碎g，雙人間，標準間，套房，總統套房等;以及會(huì )議中心和工程部等其他部門(mén)的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單，各崗位職責，上下班時(shí)間并打印了許多資料給我，讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天，并沒(méi)有正式上崗，而是先熟悉酒店的情況，以便更好的開(kāi)展接下來(lái)的工作。
作為一個(gè)合格的服務(wù)員，必須對自己的工作負責，應熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先，服務(wù)員的職責：
1. 整理客房的睡房和浴室，并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當補充客房?jì)纫缀钠?免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人，熱情周到
6. 每日清理工作車(chē)，保持常新?tīng)顟B(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間，愛(ài)護清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題，斟酌滿(mǎn)足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設施設備以供客人參考
10. 報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫(xiě)工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要
熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了，第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì )，由各部門(mén)的主管級以上的人員參加，總經(jīng)理主持。會(huì )議期間，各部門(mén)分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況，大家匯報的都比較實(shí)事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導的部門(mén)出現的差錯和不足，實(shí)事指出并表示會(huì )努力改善。感覺(jué)整體還好，讓我了解了酒店內部領(lǐng)導平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”，例如：有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請假情況下)會(huì )議期間，手機鈴聲不斷，大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機關(guān)機或靜音，甚至在會(huì )議期間當眾大聲接聽(tīng)電話(huà)，造成會(huì )議幾次中斷。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導人員并沒(méi)有以身作則，起到很好的帶頭作用。
前五天天還做著(zhù)自己該做的事和自己力所能及的事，一切都是那樣的平淡，那么的累，但也從中慢慢體驗著(zhù)父母的艱辛，體驗著(zhù)生活的酸甜苦辣，明白了很多，也懂事了很多。最后一天做完工作，酒店也開(kāi)始停業(yè)了，準備著(zhù)過(guò)大年了，最后一天要把所有的椅子，桌子全給洗一下，也過(guò)一個(gè)干凈的年，當事情都搞完時(shí)，老板給了我這個(gè)月的工作的工資，雖然不是很多，但是看著(zhù)自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅，還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天，我終于完成了我的工作，我堅持下來(lái)了。生活是份責任，有苦有樂(lè )。我體驗到了打工的乏味，每天重復著(zhù)相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著(zhù)相同的程序，打掃衛生、擺臺、收臺、再擺臺，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著(zhù)問(wèn)同事們如何堅持著(zhù)，他們大都流露出一些無(wú)奈，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年，沒(méi)有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些，而賺錢(qián)是他們的唯一目標，或說(shuō)是迫于生計，其實(shí)這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著(zhù)，我們無(wú)法逃避這些，這是生活的責任，對爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責任，所以我們堅持著(zhù)各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè )，生活豐富多彩，爸媽供養著(zhù)，只有學(xué)習這門(mén)事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會(huì )向著(zhù)那份社會(huì )中的生活責任做好準備，我迎接著(zhù)那份重擔，我相信樂(lè )趣無(wú)窮，工作的樂(lè )趣。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì )到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習，不斷積累，不懂的地方要多問(wèn)，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì )上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會(huì )。雖然自己實(shí)習的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西，因為酒店是一個(gè)特殊的行業(yè)，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗，這都需要從基層做起，學(xué)習基層知識。我想，作為一個(gè)管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個(gè)好的管理者。
我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習知識，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識”。這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義。 它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì )有收獲。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識，它讓我開(kāi)闊視野，了解社會(huì )，深入生活，無(wú)限回味。更何況參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動(dòng)力，是體味人生的"百味筒" ，是驗證實(shí)力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì )的到，錢(qián)來(lái)之不易。 走出校門(mén)融入社會(huì )的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行，實(shí)踐中看!
"紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著(zhù)蓬勃向上的良好氛圍。我相信，當代青年大學(xué)生不會(huì )再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔的起未來(lái)建設國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗，社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗和組織活動(dòng)能力。我相信，這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響作用。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳7
學(xué)校名稱(chēng)：
承德石油高等專(zhuān)科學(xué)校
系別名稱(chēng)：
機械系工業(yè)設計
學(xué)生姓名：
郝展
實(shí)踐活動(dòng)目的：
1、 理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì )運用所學(xué)的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
2、 培養艱苦創(chuàng )業(yè)精神和社會(huì )責任感，形成熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。
3、 使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現理論和實(shí)踐的結合，為我以后的工作和學(xué)習奠定初步的知識。
4、 進(jìn)一步培養自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀(guān)察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力
5、 提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，有助于自己以后更加順利地融入社會(huì )，投入到自己的工作中。
6、 預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì )實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習期間及時(shí)補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
實(shí)踐時(shí)間：
我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐單位：
1、 集團簡(jiǎn)介：銀鷺事業(yè)始創(chuàng )于1985年，在各級領(lǐng)導、社會(huì )各界的關(guān)心支持下，在創(chuàng )始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下，通過(guò)全體銀鷺人的團結拼搏，現已發(fā)展成為集食品飲料、重工機 械、園區開(kāi)發(fā)、工程建設、地產(chǎn)運營(yíng)、國際貿易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團。銀鷺食 品事業(yè)是全國與客戶(hù)進(jìn)行聯(lián)系交流和業(yè)務(wù)人員按工廠(chǎng)要求對外報價(jià)，了解了專(zhuān)業(yè)外貿公司目前的發(fā)展現狀。
由于是以化工產(chǎn)品為主的貿易公司，所以對化工產(chǎn)品要有一定的認識，所以到公司的第一天，我就對各種冶金和化工產(chǎn)品進(jìn)行了學(xué)習，各種化工產(chǎn)品的名稱(chēng)，了解了各種化工產(chǎn)品的成分和規格，因為在貿易中產(chǎn)品的成分是否符合合同的要求是一項重要依據，不光要了解產(chǎn)品的學(xué)名，還要了解產(chǎn)品的代號，因為合同中往往出現的是化工產(chǎn)品的代號，同時(shí)各種產(chǎn)品的規格也一樣重要，因為客戶(hù)一般都是要先看樣品的，在寄送樣品之前一定要有符合其要求規格的產(chǎn)品給其看，這樣才能進(jìn)行下面的交易協(xié)商的步驟�？梢哉f(shuō)，公司的所有貿易都是建立在對各種化工產(chǎn)品的熟悉程度之上的。
通過(guò)幾天的學(xué)習，把公司要的主要化工產(chǎn)品的名稱(chēng)、成分、用途等都有了大概的了解，就開(kāi)始做基本的業(yè)務(wù)了。首先是通過(guò)整理客戶(hù)資料，把有用的資料篩選出來(lái)，通過(guò)把客戶(hù)的公司名稱(chēng)、聯(lián)系人、電子郵箱等收集好后，就開(kāi)始通過(guò)寫(xiě)電子郵件發(fā)送希望建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函。通過(guò)郵件、msn、等方式與客戶(hù)進(jìn)行溝通。
通過(guò)與客戶(hù)的交流，確定基本的訂單意向，主要針對產(chǎn)品的價(jià)格及價(jià)格條款進(jìn)行初步確認。目前，由于市場(chǎng)一體化的趨勢影響，產(chǎn)品價(jià)格競爭日益激烈，買(mǎi)家已經(jīng)不僅僅局限在貨比三家的原始狀態(tài)上。因此，客戶(hù)詢(xún)盤(pán)往往是幾個(gè)循環(huán)才能達到最終共識。而在這期間，業(yè)務(wù)員通常是面對很多客戶(hù)詢(xún)盤(pán)，在精力和時(shí)間有限的前提下，作為一個(gè)業(yè)務(wù)員如何篩選何為目標客戶(hù)，何為流動(dòng)客戶(hù)，以達到優(yōu)化業(yè)務(wù)，能否和客戶(hù)以后建立長(cháng)久的合作關(guān)系就顯得的至關(guān)重要了。經(jīng)過(guò)反復洽談后，接到客戶(hù)訂單，說(shuō)明開(kāi)始進(jìn)入實(shí)際的業(yè)務(wù)操作領(lǐng)域�？梢院炗嗁Q易合同了，這一階段我們可以通過(guò)和客戶(hù)的談判確定具體的合同細節，如果哪個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題，就會(huì )影響整筆交易的正常進(jìn)行，并有可能引起法律上的糾紛。
另外，通過(guò)與客戶(hù)確定訂單之后，就要處理好訂單簽訂以后的生產(chǎn)、檢查貨物、裝運、報檢通關(guān)等工作，做好裝箱單、商檢證、保險單、發(fā)票、產(chǎn)品質(zhì)量證明書(shū)等一系列與貿易流程有關(guān)的單據。之前，這些單據我們在上課的時(shí)候都有學(xué)習過(guò)，但是，我們都覺(jué)得書(shū)上講的東西理論性太強，實(shí)踐中一定用不到。但當真正看過(guò)這些單據后，才發(fā)現理論與實(shí)踐是密不可分的，此時(shí)我們看到的、用到的、正是書(shū)上所講、我們所學(xué)的。這些單據大大加強了我們的實(shí)踐操作能力，也讓我們對如何填寫(xiě)這類(lèi)單據有了進(jìn)一步的認識。由于貿易實(shí)務(wù)是一門(mén)綜合性的學(xué)科，與其他課程內容緊密相聯(lián)。應該將各們知識綜合運用。比如講到商品的品質(zhì)、數量和包裝內容時(shí)就應去了解商品學(xué)科的知識；講到商品的價(jià)格時(shí)，就應去了解價(jià)格學(xué)、金融及貨幣銀行學(xué)的內容；講到保險內容時(shí)，就應去了解運輸學(xué)、保險學(xué)科的內容；講到爭議、違約、索賠、不可抗力等內容時(shí)，就應去了解有關(guān)法律的知識等等。所以我們要想做好工作必須處理好各種關(guān)系。
在此次實(shí)踐中，我學(xué)到了很多東西，我感覺(jué)到了要想做好貿易工作，必須要拓展自己的知識面，要學(xué)習如《貿易術(shù)語(yǔ)解釋通則》、《托收統一規則》、《跟單信用證統一慣例》等。這些規則已成為當前貿易中公認的一般貿易慣例，被人們普遍接受和經(jīng)常使用，并成為貿易界從業(yè)人員遵守的行為準則。因此，在學(xué)習本課程時(shí)，必須根據“學(xué)以至用”的原則，結合我國國情來(lái)研究國際上一些通行的慣例和普遍實(shí)行的原則，并學(xué)會(huì )靈活運用上一些行之有效的貿易方式和習慣做法，以便按國際規范辦事，在貿易做法上加速同市場(chǎng)接軌。這樣我們在做業(yè)務(wù)時(shí)就能減少麻煩，能更順利的完成訂單。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，使我學(xué)到很多東西，尤其是在與客戶(hù)的交往方面。對于一個(gè)成功的業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō)，先和客戶(hù)當朋友再談生意。開(kāi)始的一段時(shí)間我都主動(dòng)在msn里以及網(wǎng)上和客戶(hù)打招呼問(wèn)好，后來(lái)慢慢的我的客戶(hù)都會(huì )開(kāi)始主動(dòng)跟我打招呼。有時(shí)還會(huì )有客戶(hù)主動(dòng)打電話(huà)過(guò)來(lái)問(wèn)候聊天，這樣就增進(jìn)了我與客戶(hù)之間的交談及友誼，讓客戶(hù)對我有個(gè)好的印象，對業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō)，這些客戶(hù)資源是日后最大的潛在力。棘手的客戶(hù)是業(yè)務(wù)員最好的老師�？蛻�(hù)的抱怨應當被視為神圣的語(yǔ)言，任何批評意見(jiàn)都應當樂(lè )于接受。正確處理客戶(hù)的抱怨：一、提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度，二、增加客戶(hù)認牌購買(mǎi)傾向，三、豐厚的利潤。成交并非是銷(xiāo)售工作的結束，而是下次銷(xiāo)售活動(dòng)的開(kāi)始。銷(xiāo)售工作不會(huì )有完結篇，它只會(huì )一再“從頭開(kāi)始”。成功的人是那些從失敗上汲取教訓，而不為失敗所嚇倒的人，有一點(diǎn)身為業(yè)務(wù)員都不可忘記的是從失敗中獲得的教訓，遠比從成功中獲得的經(jīng)驗更容易牢記在心。不能命中靶子決不歸咎于靶子。買(mǎi)賣(mài)不成也決不是客戶(hù)的過(guò)錯。問(wèn)一問(wèn)任何一個(gè)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)員成功的秘訣，他一定回答：堅持到底。世界上什么也不能代替執著(zhù)。天分不能——有天分但一事無(wú)成的人到處都是：聰明不能——人們對一貧如洗的聰明人司空見(jiàn)慣，教育不能——世界上有教養但到處碰壁的人多的是。唯有執著(zhù)和決心才是最重要的。記�。鹤钕攘恋臒糇钕葴�。不要做一日之星。執著(zhù)才能長(cháng)久。一個(gè)人到了年老的時(shí)候，又窮又苦，那并不是那個(gè)人以前做錯了什么，而是他什么都沒(méi)有做。業(yè)務(wù)員一定要有強硬的心理承受能力。被客戶(hù)無(wú)理轟罵，無(wú)理掛掉電話(huà)是常有的事情。有次和一客戶(hù)明明一直談的好好的，突然就來(lái)一句，那就不要談了，對方就下線(xiàn)了。但是下次再和他談時(shí)，一樣要記住保持滿(mǎn)臉笑容，聲音愉快，好像上次不愉快的事情根本沒(méi)發(fā)生一樣。要給客戶(hù)一個(gè)好的印象，也許他就是在考驗你，所以要想做好業(yè)務(wù)員，尤其是像外貿業(yè)務(wù)員，我們根本見(jiàn)不到客戶(hù)，更要細心謹慎。
在此次實(shí)踐中，也使我們確實(shí)感受到了團隊精神的作用。每個(gè)人，生活在這個(gè)社會(huì )中，都必須隨時(shí)處于一個(gè)團隊中，不可能孤立存在，與這一個(gè)團隊的努力與協(xié)作是分不開(kāi)的。如果缺少了團隊精神將是一團散沙，沒(méi)有凝聚力，也就完成不了訂單，業(yè)務(wù)量也就無(wú)從談起。我們不僅從個(gè)人能力，業(yè)務(wù)知識上有所提高，也了解到了團隊精神、協(xié)作精神的重要性。相信，有了這一次實(shí)踐的經(jīng)歷，無(wú)論是今后的學(xué)習，還是工作，甚至是生活，我都會(huì )更加清楚，自己要什么、該做什么、該如何做，怎樣才能做好；相信，此次實(shí)踐將是我今后人生的一個(gè)良好開(kāi)端。相信以后在工作中更能更好的適應工作。
在期間，有開(kāi)心也有難過(guò)的時(shí)候,有難忘的事情，也有碰到困難問(wèn)題的時(shí)候，這一切我都一直努力地去克服，并盡自己最大的努力去做好！我相信，事在人為，有志者事竟成。而我在未來(lái)的人生和工作道路上了，我會(huì )更加努力用心的走下去！
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳8
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì )實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費，當然更多的是想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認知這個(gè)社會(huì )，以前總是在爸媽的庇護下長(cháng)大，不知外界社會(huì )如何現實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì )的大家庭，并想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己在社會(huì )中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候，我們班開(kāi)完班會(huì )，要求我們利用寒假投身到社會(huì )中去，目的是要我們從現在開(kāi)始積累社會(huì )經(jīng)驗。假期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動(dòng)，也贊同我在假期中去社會(huì )實(shí)踐的這一作法，我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機會(huì )，也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識以外的社會(huì )生活實(shí)踐能力。
在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習，自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活：每天在規定的時(shí)間上班，上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員，當時(shí)店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當時(shí)客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會(huì )的一言一行都得小心謹慎。在餐館內我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會(huì )工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價(jià)格，如何察言觀(guān)色讓客人感到滿(mǎn)意等等。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì )到這句話(huà)的真正含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。我擔任的是服務(wù)員一職，工作是為客人點(diǎn)菜，剛開(kāi)始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導，他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過(guò)一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認可�！白鍪裁词虑槎家袟l理，認真做，細心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的，識到我的肩上開(kāi)始扛著(zhù)責任，凡事得謹慎小心。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。
他還說(shuō)，你是受過(guò)高等教育的，應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習書(shū)本，增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長(cháng)見(jiàn)識。
在實(shí)習的過(guò)程中，對我影響最大的應該是作為一個(gè)社會(huì )人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學(xué)習中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習期間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠，所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē)，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來(lái)，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后，我們才能體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識地培養自己的理財能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開(kāi)支，有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補貼家用，常常所剩無(wú)幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過(guò)這次實(shí)習我深刻理解了父母賺錢(qián)養家的不容易，再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷(xiāo)向父母伸手要錢(qián)，因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來(lái)之不易的錢(qián)。
15天的假期實(shí)踐過(guò)得很快，自己慢慢地開(kāi)始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來(lái)越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也不錯，以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因為有錢(qián)可以領(lǐng)，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺(jué)得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結束后，雖然這次實(shí)習的時(shí)間不是很長(cháng)，但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開(kāi)始慢慢的轉變，思想上也是。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書(shū)本上看到過(guò)很多精彩的知識，似乎很容易，又覺(jué)得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實(shí)踐的這個(gè)期間，我拓寬了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，體驗到社會(huì )競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來(lái)自己走向工作崗位之路做準備。在工作結束后，我做了如下的總結：
1 要善于溝通，像和同事之間等
2、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑
3、要勤勞：有時(shí)候一些細微的東西可以讓老板更賞識你。
當然有總結就說(shuō)明同時(shí)我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做，老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識去做；社會(huì )經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會(huì )做一些錯事，得罪那些顧客；剛開(kāi)始也不大會(huì )和人交流，所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì )實(shí)踐的教訓，我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯誤。同時(shí)，我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗，還獲得了友誼，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我，在平時(shí)工作中，她們會(huì )指導我，教我如何熟悉菜單，如何招呼好客人，這令我很感動(dòng)。下班之后，我們還會(huì )一起去逛街，買(mǎi)東西等等。在離開(kāi)餐館的時(shí)候，同事們紛紛向我道別，這讓我也很依依不舍。雖然離開(kāi)了，但我和同事們依然保持了聯(lián)系，餐館的老板人也很好，跟我說(shuō)有空可以去他那玩。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，也讓我更懂得珍惜。
短期的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì )讓我終生受用�；氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們去社會(huì )實(shí)踐真的很有作用，會(huì )讓我們從中收益匪淺。社會(huì )實(shí)踐讓我知道了，掙錢(qián)真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。
總結我的這次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。要記�。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的殘酷，因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的，只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行！
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳9
這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假，又到了每一次的實(shí)踐階段，我總是很興奮，因為又到了親身體會(huì )在外工作的感覺(jué)了，雖然不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì )了，所以我必須好好把握住。這次我找的是一個(gè)全國連鎖旅店——Xx，好在里面有認識的朋友，所以我很容易就找了做里面接待員的工作，但不要小巧這份工作，要學(xué)的知識還真不少，我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題，下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。
首先我必須清楚明白，旅店是1個(gè)地區的基本舉措措施和重要構成部門(mén)，是來(lái)往旅客休息的重要場(chǎng)合，旅店在每個(gè)地方都起著(zhù)至關(guān)重要的作用，出門(mén)在外，哪有不住店的。再者說(shuō)，對旅店自身而言，搞好客房服務(wù)辦理工作，將會(huì )間接影響1個(gè)地區發(fā)展的前途，同時(shí)也會(huì )影響旅店本身的形象、氛圍及經(jīng)濟效益。作為一名大學(xué)生，作為一名熱血沸騰的年輕人，我們必須通過(guò)日常校內校外開(kāi)展富厚多彩的社會(huì )形態(tài)實(shí)踐活動(dòng)，使我們本身慢慢了解社會(huì )形態(tài)，開(kāi)闊我們的視野，增長(cháng)才干，并在社會(huì )形態(tài)實(shí)踐勾當中認清了本身的位置，所適應的發(fā)展方向，努力找出自身的不足并彌補他，對自身價(jià)值也能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。與此同時(shí)，這也在無(wú)形中使我們對本身有1個(gè)正確的定位，加強了自身起勁學(xué)習的信心和毅力。使我們本身提早走進(jìn)社會(huì )形態(tài)、認識社會(huì )形態(tài)、順應社會(huì )形態(tài)，從而為我們的以后打下堅實(shí)的基礎，做個(gè)又成就的年輕人。而且在積累了眾多的這樣的社會(huì )經(jīng)驗后，提升了我們的社會(huì )責任感，我們要不憚艱辛，勇往直前，扛著(zhù)服務(wù)社會(huì )的責任，切近社會(huì )，深切社會(huì )的心態(tài)入世實(shí)踐中去，發(fā)明自身的不足，拓寬視野，增長(cháng)才干，進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的汗青任務(wù)。我想在這不斷的磨練之下，我們必能早就夢(mèng)想的未來(lái)。
其實(shí)不要小看接待員工作，也許別人會(huì )說(shuō)，這孩子自小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把你造就長(cháng)大成人，可現在只能來(lái)到這樣的工作場(chǎng)合，做這樣的工作，給別人打掃衛生，低聲下氣聽(tīng)從別人，心里想著(zhù)怎么著(zhù)在本身也是1個(gè)在校大學(xué)生，多少也有點(diǎn)社會(huì )形態(tài)職位地方，卻干這種工作，真沒(méi)出息。但他們說(shuō)的并不完全對，曾經(jīng)的我心理也是有點(diǎn)失落，客房部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的，還對我指手畫(huà)腳，心理上可能就會(huì )很不舒暢，但后來(lái)我想明白了，我沒(méi)有能力，光文憑是不夠的，所以我必須忍，鍛煉自己，這段經(jīng)歷對我也是一種磨練。人總是要順應本身自下而上的環(huán)境，我不想一起頭就干不下去了，不行，我一定要對峙下去。要在本身的工作的環(huán)境中讓本身的工作做得很輕松，這點(diǎn)事都做不好，我還有慎用呢，我首先要做的就是吧我和我的那些同時(shí)的關(guān)系搞好。談?wù)勎宜ぷ鞯沫h(huán)境吧，我所工作的處所是1個(gè)規模還算大，舉措措施配套齊全的旅館，不愧是連鎖旅店，周全的服務(wù)工作步伐和治理流程既能保障信息的快速傳遞，提供一流、高效的服務(wù)，又能盡最大的可能節省從戰略和本錢(qián)費用�！百e客至上，服務(wù)熬頭”是旅館的服務(wù)宗旨，每一個(gè)服務(wù)于旅館的工作人員都必須牢記于心。在內里工作的每1個(gè)服務(wù)職員，在進(jìn)來(lái)之前，不但都要具備刻苦禁得起勞累的精力，還要有責任心，踴躍向上，雖則這樣個(gè)工作很普通，可是，用客人滿(mǎn)意的立場(chǎng)去對待來(lái)住店的每1個(gè)客人，才是旅館宗旨地點(diǎn)，真是客人就是上帝啊。
第二天我就上班了。那時(shí)真的有些佩服本身的能力，單身1個(gè)人，啥子也不擔心，啥也不擔心就那么直接上班去了�？赡芫褪怯捎谶@樣，客房東管對我的印象不錯。之后給我分配到旅館三樓層干客房服務(wù)。由于我是新來(lái)的，而且知道我是實(shí)踐工作，還沒(méi)起頭工作，樓層的主管就給我們幾個(gè)新來(lái)的開(kāi)會(huì )，進(jìn)行了簡(jiǎn)單的定見(jiàn)常識培訓。首先，要對旅館有1個(gè)基本的了解，當客人問(wèn)起你時(shí)你能回覆出來(lái)；其次，是對賓館的規章軌制要有個(gè)清晰的了解，并記住遵守……。不管怎么樣我都不斷的告誡本身一定要忍住，一定要堅強，沒(méi)有誰(shuí)能拯救本身，也只有本身在不斷的掙扎中不斷的潛行和樂(lè )成。在東管給我們發(fā)的單子上，清清楚楚的寫(xiě)著(zhù)下面的條例：旅店工作人員須知：
1、客房標準信息的修改、查詢(xún)等。
2、訂房信息的輸入，包括客房編號、客房種類(lèi)、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客證件號碼、入住日期、折扣、備注信息等。
3、客房基本信息的輸入，包括客房編號、客房類(lèi)型、客房位置、客房單價(jià)、樓層等。
4、剩余客房信息的查詢(xún)等。
5、客房基本信息的查詢(xún)、修改，包括客房類(lèi)型、客房位置、客房狀態(tài)等。
旅店的一位老接待員，她耐心的教我怎樣能把床展的又快又好，在客人碰到標題疑難題目時(shí)怎樣與他交流、處理完成等。旅館的客人來(lái)自東南西北四方，她們的要求也各紛歧樣，所以我必須學(xué)會(huì )如何應付，要隨機應變，不能出岔子。
在工作中，我雖則只是充當一位普通客房接待員的腳色，但我的工作也盡不僅只是打掃衛生那么簡(jiǎn)單，此中也有一系列的龐大步伐。在短時(shí)間的工作中，我發(fā)明要能自若的做好一項工作，就必需正視好本身的工作立場(chǎng)，以一種樂(lè )觀(guān)的心態(tài)往面臨著(zhù)每天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙照舊逍遙，要用踴躍的立場(chǎng)往完成我們的每份工作，而不是由于工作量比例的大小而往訴苦，由于訴苦是沒(méi)有效的。我們更要做的是不要把事情想的太糟，而是要連結好的心態(tài)面臨每天，因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不感覺(jué)工作的疲憊。當然我的工作也并不是一帆風(fēng)順，難免有點(diǎn)坎坷，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。年輕人生成就需要鼓勵，正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過(guò)難關(guān)，不斷前進(jìn)。同事們大都都是那樣子的熱情友好，她們并沒(méi)有由于我是短時(shí)間工而對我冷漠生硬，在勞累之余，同事們的1個(gè)甜美微笑，一句再普通不外的“辛苦了”都會(huì )讓人打動(dòng)，看來(lái)照舊員工本身最能了解各人的表情，因為她們能站在員工本身角度來(lái)看待事情，因為她們彼此抒發(fā)的是階級工人真實(shí)體會(huì )，這也是上層帶領(lǐng)所不克不及了解的感受！客房部的領(lǐng)班經(jīng)常跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，可是你萬(wàn)萬(wàn)不要蔑視做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)乃至辭千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多紕繆和紕繆錯差，我也一直很虛心腸就教領(lǐng)班，他還對我說(shuō)，我看1個(gè)人怎么樣其實(shí)不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人干事是不是勤快踏實(shí)，年輕人不要怕刻苦，年輕人就要能挑大梁，年輕的時(shí)辰不刻苦，難道到老了再刻苦嗎？”聽(tīng)了我的帶領(lǐng)對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思惟認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指了然很好的1個(gè)起勁方向。
時(shí)間過(guò)的真的好快，不覺(jué)間我的實(shí)踐時(shí)間到頭了，在旅館的這幾天里，我真的學(xué)到了很多，最后要走的時(shí)候我竟有點(diǎn)舍不得，日子就這樣一天天結束了，在這些個(gè)日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)的1個(gè)旅館的服務(wù)步伐和技巧、客房服務(wù)等工作要領(lǐng)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西“如那邊理好本身的好處和單位的好處、如那邊理好同事之間的人際瓜葛、怎樣調整本身的心態(tài)，更讓我了解到的是作為1個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理談天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，“服務(wù)意識不可是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿看，同時(shí)應該對本身的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真實(shí)的含義，這才是1個(gè)服務(wù)員真實(shí)的本質(zhì)的表現。從我的打工中可以大要總結出自己的不足，也有了很大的收成，例如：我學(xué)會(huì )了怎樣的做人怎樣的和同事相處，尤其是那些有特殊要求的客人，真的我們必需學(xué)會(huì )忍耐，在遇到無(wú)理的客人時(shí)，我們的服務(wù)立場(chǎng)很是不克不及轉變的，勉強做出歡笑也要做好本職工作，把客人滿(mǎn)意的送走了，這樣的工作才只是告一段落罷了，還有，無(wú)論做啥子一定要專(zhuān)心，不然你老是那個(gè)各人厭惡的人，不受歡迎的人，你要學(xué)會(huì )鑒貌辨色，要從客人的1個(gè)動(dòng)作1個(gè)眼神兒中看到本身的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精力，總之，收獲真的好多好多，又太多的感言。
希望以后自己能又更多的機會(huì )更好的鍛煉自己，加油。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳10
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì )，招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì )，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí)，也有了更多的挑戰，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8：30分上班，雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì )，了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì )告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。
而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎？
也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì )，但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分，這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化，有平時(shí)作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳11
實(shí)踐報告摘要：為了充實(shí)我的寒假生活，接觸社會(huì )，體驗勞動(dòng)者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗，提高自身的實(shí)踐能力，作為大學(xué)生的我，于XX年1月10日至1月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了XX年寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這次打工的社會(huì )實(shí)踐，我達到了自己的目的，學(xué)到了很多東西，充實(shí)了自我，也鍛煉了自我。同時(shí)，我也發(fā)現了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改進(jìn)。本文主要介紹了我此次寒假社會(huì )實(shí)踐的背景與目的，實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐總結。最后，我總結了自己的打工經(jīng)驗，并對大學(xué)生假期打工提出了幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生打工;寒假;社會(huì )實(shí)踐;牛肉店;經(jīng)驗
一、寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的背景與目的
在XX年寒假和春節即將來(lái)臨之際，廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院組織開(kāi)展了工程學(xué)院XX年寒假社會(huì )實(shí)踐工作，目的在于豐富同學(xué)們的寒假生活，培養學(xué)生人際溝通的技巧和在實(shí)踐中不斷提高處理問(wèn)題的能力，引導大學(xué)生運用所學(xué)知識和技能服務(wù)人民，奉獻社會(huì )，鼓勵大學(xué)生參加積極社會(huì )實(shí)踐，了解社會(huì )、認識國情，增長(cháng)才干、鍛煉毅力、培養品格。在這樣的背景之下，為了充實(shí)自己的寒假生活，接觸社會(huì )，體驗勞動(dòng)者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗，提高自身的實(shí)踐能力，作為廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院的學(xué)生，我毅然以個(gè)人方式報名參加了這次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
二、社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程
此次的社會(huì )實(shí)踐，我選擇以打工的方式進(jìn)行，一方面能達到自己的社會(huì )實(shí)踐目的，另一方面也能賺點(diǎn)生活費，減輕家庭的經(jīng)濟負擔。在實(shí)踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實(shí)踐地點(diǎn)。因為考慮到大城市比較容易找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實(shí)踐地點(diǎn)。接著(zhù)要考慮的是找什么樣的工作。因為我從來(lái)真正工作過(guò)，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來(lái)越強烈，認為什么工作都好，只要能不讓自己餓著(zhù)就行。最后我要干的就是做好心理準備。因為當今大學(xué)生打工上當受騙屢見(jiàn)不鮮，而且社會(huì )上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當受騙的可能，所以要做好心理準備。不過(guò)我一直相信這世上好人還是很多的，所以只要自己小心謹慎點(diǎn)，一定會(huì )沒(méi)事的。于是，我調整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車(chē)前往廣州一朋友那里。
10日當天下午到朋友那里時(shí)，我就說(shuō)了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說(shuō)，要小心點(diǎn)，找工作的話(huà)還是要到那些檔口、店鋪里找，不能找那些要通過(guò)電話(huà)聯(lián)系的廣告，那些大多數是騙人的。于是，我就先住在朋友那里，第二天開(kāi)始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著(zhù)公路挨個(gè)店面挨個(gè)店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門(mén)口貼著(zhù)招聘啟示的大字，但我還是有所顧忌，繼續往前走。走著(zhù)走著(zhù)，又看到了一家藥店里有招工，看到了有適合自己的收銀員、營(yíng)業(yè)員。不過(guò)我還是繼續前行，又不知走了多久，不知不覺(jué)繞了一圈回來(lái)了，于是，我鼓起勇氣，去那家快餐店問(wèn)老板需不需要臨時(shí)工，可老板卻說(shuō)快過(guò)年了，他這店快關(guān)門(mén)了，不需要招工。我的心一冷，快過(guò)年了，很多外來(lái)工都要關(guān)店鋪回家過(guò)年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問(wèn)了一下那里的美女店員，她卻說(shuō)那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作，第一次碰釘子呀，大學(xué)生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我，說(shuō)要到附近的餐飲店幫我問(wèn)問(wèn)。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個(gè)人手。于是，我就從1月10日開(kāi)始在那里工作，直到1月20日下午才工作結束。
廣州市天河區沙河大街潮興牛肉店是營(yíng)潮汕特色美食,其招牌菜全�；疱�，有精美可口的牛肉丸及原味老湯，食后余香滿(mǎn)口，回味無(wú)窮。主要經(jīng)營(yíng)午餐、晚餐和夜宵。老板和我一樣是潮汕人，他店里的員工也都是潮汕人。老板得知我是個(gè)大學(xué)生后非常友善，安排了一個(gè)老員工教我做事，他還經(jīng)常跟我講很多做人做事的大道理，叫我不要死讀書(shū)，大學(xué)生學(xué)交際能力，處理好人際關(guān)系才是最重要的。當然，他對我寒假出來(lái)打工的行動(dòng)表示了肯定�？赡芏际浅鄙侨说年P(guān)系，用家鄉話(huà)溝通非常輕松。我一下子就喜歡在那里工作了。
我第一天工作時(shí)，老員工就先讓我從洗碗、洗碟子做起�？赡苁堑谝淮喂ぷ鞯木壒�，我并不覺(jué)得臟，也不覺(jué)得累，反而精神狀態(tài)極好，很有動(dòng)力。剛開(kāi)始，因為誰(shuí)也不認識，所以我比較拘謹，都不怎么和其他店員溝通的。但漸漸的，一個(gè)個(gè)熟悉了，我和他們也聊得開(kāi)了，每個(gè)人都不會(huì )因為身份不同而計較什么，整天都有說(shuō)有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就過(guò)去了。我逐漸熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顧客等，每一樣活都有它的特色，特別是在招呼顧客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮興牛肉店的特色，以及各種各樣的菜名，然后才可以介紹給顧客，而且好的服務(wù)態(tài)度才能羸得顧客的下一次觀(guān)臨。就這樣，我在這家潮興牛肉店工作了11天，因為過(guò)年的關(guān)系，我結束了這次寒假社會(huì )實(shí)踐的旅程，高高興興回家過(guò)年。雖然到最后，老板給我的工資加上紅包的錢(qián)剛好夠我回家的車(chē)費和買(mǎi)點(diǎn)禮品的錢(qián)，看上去什么也沒(méi)得到，但是我至少在這期間養活了自己，學(xué)到了很多有用的東西。
三、寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)總結
XX年的寒假是我過(guò)得最充實(shí)、最有意義的一次。我通過(guò)在牛肉店打工完成了自己的社會(huì )實(shí)踐，雖然時(shí)間僅僅只有11天，但是我深有體會(huì )，學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的東西，獲取了打工經(jīng)驗，積累了社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗。通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐，我體會(huì )到了大學(xué)生找工作難的感慨，體會(huì )到了勞動(dòng)者的辛酸和無(wú)奈，體會(huì )到了父母賺錢(qián)供我讀書(shū)的不易。同時(shí)，我也學(xué)到了生活動(dòng)的一些有用的勞動(dòng)技能�？傊�，我這次社會(huì )實(shí)踐很有意義，很值，我用汗水換來(lái)的不是錢(qián)，而是一種精神財富，一種社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗，一種對真理的驗證。
四、大學(xué)生假期打工的必要性及建議
作為一個(gè)大學(xué)生，我覺(jué)得在假期打工參加社會(huì )實(shí)踐是非常重要的。這是因為大學(xué)生假期打工，是其參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的形式之一，也是勤工儉學(xué)的有效途徑;大學(xué)生打工是發(fā)展教育的需要，也是學(xué)生自身發(fā)展的需要;而且大學(xué)生打工也可以增強自身競爭力。從學(xué)校教育的角度來(lái)看，大學(xué)生打工，可以在一定程度上彌補我國現行大學(xué)教育體系中書(shū)本知識與社會(huì )實(shí)踐嚴重脫節的缺陷，提高大學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力，增加大學(xué)生的社會(huì )經(jīng)驗，訓練大學(xué)生的實(shí)際社交能力和自我保護能力[1]。大學(xué)生假期打工現狀的特點(diǎn)有：接觸社會(huì )，鍛煉自己和減輕家庭經(jīng)濟負擔是大學(xué)生打工初動(dòng)力;大學(xué)生缺乏不怕競爭、不怕失敗、敢闖敢干的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)精神;工種選擇面過(guò)窄，且多為與所學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān)的體力勞動(dòng);農村大學(xué)生比城市大學(xué)生更受用人單位歡迎;用人單位對女大學(xué)生工作滿(mǎn)意度比男大學(xué)生高;假期打工確實(shí)讓絕大多數大學(xué)生打工者在不同程度上得到了鍛煉[2]。對大學(xué)生參與假期社會(huì )實(shí)踐的建議是：大學(xué)生要積極尋求社會(huì )實(shí)踐機會(huì )，充分發(fā)揮實(shí)習的效果;企業(yè)要轉變觀(guān)念，充分發(fā)揮實(shí)習生的價(jià)值;相關(guān)部門(mén)及學(xué)校要積極指導大學(xué)生，營(yíng)建良好的社會(huì )實(shí)踐環(huán)境�？偟膩�(lái)說(shuō)，我國目前的社會(huì )實(shí)踐體系及就業(yè)機制并不是十分完善，需要企業(yè)、社會(huì )、學(xué)校及所有大學(xué)生共同努力，創(chuàng )造一個(gè)良好有序的實(shí)習環(huán)境，不僅從形式上保護大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐的積極性和權益，更從實(shí)際中幫助大學(xué)生解決社會(huì )實(shí)踐中的安全問(wèn)題、認識問(wèn)題，最終達到鍛煉自我、提高能力、促進(jìn)就業(yè)的目的[3]。
參考文獻:
[1]李金鳳,王象剛.大學(xué)生打工利弊談.《科技信息》.XX年，第11期：23
[2]馬玉玲,郭立新等.河北省大學(xué)生假期打工調查分析.《河北科技師范學(xué)院學(xué)報(社會(huì )科學(xué)版)》.XX年3月.第7卷第1期:86-87
[3]毛靜,徐原久. 關(guān)于大學(xué)生假期社會(huì )實(shí)踐的思考.《中國地質(zhì)教育》.XX年，第2期：35-37
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳12
當促銷(xiāo)員走進(jìn)大學(xué)時(shí)，我們離走進(jìn)社會(huì )也就越來(lái)越近了。就業(yè)圍繞我們頭緒，成了想不盡的問(wèn)題。在現今社會(huì )，招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可整天呆在校園里的學(xué)子們社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢？
于是為了提高自己的能力，增加團隊工作經(jīng)驗，不少人競選班委、學(xué)生會(huì )職務(wù)；在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會(huì )實(shí)際問(wèn)題了嗎？答案是不夠的。校園與社會(huì )環(huán)境本存在很大的區別。這就要求我們利用假期時(shí)間走進(jìn)社會(huì )實(shí)踐。這也是老師要求我們寫(xiě)社會(huì )實(shí)踐論文的目的。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實(shí)踐也是檢驗真理的唯一途徑。
在實(shí)踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習的成效、檢測自己的所缺，以便我們日后學(xué)習有個(gè)側重點(diǎn)。另外，校園與社會(huì )環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會(huì )實(shí)踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實(shí)踐中學(xué)習，從學(xué)習中實(shí)踐的良性循環(huán)。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內外經(jīng)濟不斷變化，在機會(huì )越來(lái)越多的同時(shí)，也出現了更多的問(wèn)題，有了更多更艱巨的挑戰，這也就對人才的要求越來(lái)越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識，還要主動(dòng)走進(jìn)社會(huì )，積極在實(shí)踐中學(xué)習其他的東西，不斷增加自己的經(jīng)驗，全方面武裝自已，才能在這個(gè)社會(huì )有立足之地甚至擁有不敗之地。
20xx年寒假一回到家鄉我就積極在家鄉的一家超市找了一份寒假臨時(shí)工——做促銷(xiāo)員。掛著(zhù)實(shí)習生的牌子站在柜臺旁，我一臉幼稚、迷茫地站在那，不斷地提醒自己要大膽地接近顧客，拉攏顧客，可好長(cháng)一段時(shí)間站在那一聲不吭的。一個(gè)大姐在顧客少的時(shí)候教我如何推銷(xiāo)產(chǎn)品。
我也慢慢地放開(kāi)膽去嘗試，其實(shí)這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮，但在臺上只顧著(zhù)自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷(xiāo)員不能坐著(zhù)，也不能在超市隨便逛來(lái)蕩去，得時(shí)刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班，但一段時(shí)間下來(lái)，還是腰酸腳痛�；蛟S也正如孟子所說(shuō)“天將降大任于斯人也，必先勞其脛骨，餓其體夫，空乏其身�！�
在學(xué)校，每天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì )告訴你，今天該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿(mǎn)意你的表現扣你工資或者將你開(kāi)除。
積極的就是主動(dòng)接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷(xiāo)產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法，然后再作出適當的回應，不至于慌張得不知所措。
我們必須主動(dòng)努力才可能繼續干下去。在學(xué)校，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力，雖然這也存在的競爭，可校園里總少不了那份純真，那份真誠，一般不會(huì )招來(lái)嫉恨與報復。
可是在社會(huì )中，優(yōu)勝劣汰，你的成功就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會(huì )中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。
盡管存在競爭，我們還得不斷學(xué)習別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有經(jīng)驗去調整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習與消遣還未來(lái)得及思考，便忽略了社會(huì )實(shí)踐的重要性。
有個(gè)事實(shí)眾所周知，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，學(xué)習的理論知識很多很多，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，很可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
有時(shí)候我會(huì )想，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么我們要學(xué)習那么深奧的知識呢？現在的教育真的存在很大的弊端，嚴重的脫離了社會(huì )實(shí)際應用嗎？其實(shí)不然，在學(xué)習這些吃力的知識的同時(shí)，我們的學(xué)習能力提高了，理解能力和邏輯思維能力也增強了。
更在許多書(shū)本中教我們如何去做好自己，教我們樹(shù)立自己遠大的理想，這將更好的為我們社會(huì )實(shí)踐打基礎。作為大學(xué)生，我們的年齡也不小了，離走向社會(huì )工作也不遠了，我們應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)我們必須得重視社會(huì )實(shí)踐。畢竟畢業(yè)以后我們不能再帶著(zhù)幼稚、茫然的眼神走進(jìn)社會(huì )，就像我們當初走進(jìn)大學(xué)一樣。我們要帶著(zhù)實(shí)實(shí)在在的能力走進(jìn)社會(huì )，為社會(huì )服務(wù)。
而現今一個(gè)事實(shí)卻被許多人誤讀了，大學(xué)生越來(lái)越不值錢(qián)了。甚至某些人開(kāi)始看不起大學(xué)生，認為讀大學(xué)沒(méi)什么用了，一些沒(méi)讀書(shū)的人在社會(huì )上混得更好�，F在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了，也確實(shí)許多大學(xué)生找不到好工作。這正說(shuō)明了現在社會(huì )對大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來(lái)越高了；當然也說(shuō)明了某些大學(xué)生的確不過(guò)關(guān)。大學(xué)生不是全值錢(qián)，但社會(huì )上值錢(qián)的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有許多人打工之后還想讀書(shū)，甚至有部分人也確實(shí)再次進(jìn)入校園學(xué)習。我們在校園里學(xué)習到的先進(jìn)的科學(xué)知識能為社會(huì )作出更大的貢獻，也能為自己帶來(lái)更多的收益。而要成為值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)知識還有社會(huì )實(shí)踐能力與經(jīng)驗。
這次寒假社會(huì )實(shí)踐我以“善用知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的實(shí)踐活動(dòng)，接觸了社會(huì )，了解了社會(huì )，并從社會(huì )實(shí)踐中檢驗了自我。這次的社會(huì )實(shí)踐讓我收獲不少。在這，我總結認為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中不可缺少的。
一、在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。
與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打假期工時(shí)，自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！�
其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次寒假社會(huì )實(shí)踐中所學(xué)到的，是我自己認為在社會(huì )上立足所必不可少的要求。
最后我要說(shuō)的是：大學(xué)是一個(gè)教育我、培養我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì )，我感覺(jué)學(xué)習與社會(huì )實(shí)踐是密不可分的。
實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì )，服務(wù)社會(huì )，運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐，而不是閉門(mén)造車(chē)，實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。
增強了我認識問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。為認識社會(huì )、了解社會(huì )、步入社會(huì )打下了良好的基礎。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳13
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì );同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區，回報社會(huì )的一種良好形式。
寒假社會(huì )實(shí)踐報告
寒假社會(huì )實(shí)踐報告之花店的打工生活
轉眼間，我已是大二學(xué)生了，如今迎來(lái)了大學(xué)的第二個(gè)寒假。如何讓這個(gè)寒假過(guò)得充實(shí)有意義，我一早就做好了計劃，那就是我要體驗一下打工生活。
回到家后的第二天，我開(kāi)始尋找寒假的兼職。街道上招聘的信息到處都是，可是招聘寒假兼職的信息卻很少，真是有點(diǎn)灰心�？墒俏覜](méi)有放棄，繼續尋找，終于在一條街道的轉角處的一家芊芊花店看到了招聘寒假工的告示。我懷著(zhù)激動(dòng)的心情到那家花店去應聘。接待我的是老板娘，她看我身材小小的，問(wèn)我是否能勝任這份工作。我拍拍胸口說(shuō)：“一定可以的!”然后我又跟她說(shuō)了自己對花卉的一些了解。老板娘見(jiàn)我說(shuō)的頭頭是道，于是就同意招收了我這名寒假打工妹啦。
雖然說(shuō)我對花卉是有一定的了解，可是真正要運用到實(shí)際的工作中去還是有點(diǎn)小困難的�；ǖ甑墓ぷ魇羌夹g(shù)活，一開(kāi)始，我什么都不會(huì )，需要從頭學(xué)起。最基本的就是修剪整理花朵，剛到貨的花都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)拾掇的，很容易枯萎，而我們的工作就是修剪花枝，汲水養花。在剛開(kāi)始工作的兩天里我學(xué)會(huì )了這些稍微簡(jiǎn)單一些的工作。接著(zhù)就是包裝花朵了，比起修剪需要更細心，也要很耐心的學(xué)習才能掌握其中的技巧。當然我也發(fā)現這是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程，在后來(lái)幾天的工作中，我的技巧越來(lái)越熟練，老板娘也很滿(mǎn)意我的工作。
印象最深的是情人節，這一天的生意特別的好，在忙碌中也學(xué)到很多。在如何吸引顧客，如何把花束推銷(xiāo)出去這些方面有了更深的體會(huì )。比如在情人節前夕就會(huì )有很多人來(lái)訂花，因為節日前夕的花束比起情人節當天要便宜，所以在節日前幾天我們就開(kāi)始準備和宣傳了。另一個(gè)買(mǎi)花的高峰是情人節快結束時(shí)，顧客抱著(zhù)在這樣的時(shí)候買(mǎi)花容易砍價(jià)的心理，會(huì )讓花店的生意更加好。
花店里有一臺電腦，因為我曾學(xué)過(guò)電腦，對電腦比較熟習，打字比較快，老板就經(jīng)常拿一些顧客的名單讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時(shí)真的覺(jué)得好煩，不過(guò)不管覺(jué)得多煩也要忍著(zhù)，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時(shí)候也不能離開(kāi)花店，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾氣真的想過(guò)要放棄，不過(guò)還是撐過(guò)來(lái)了。自己竟然想接觸這個(gè)社會(huì )，想融入這個(gè)社會(huì )，這小小的辛苦是一定要的。
一個(gè)月的寒假實(shí)踐過(guò)得很快，自己慢慢地開(kāi)始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來(lái)越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也不錯。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。這么多天以來(lái)的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因為有錢(qián)可以領(lǐng)，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺(jué)得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：
1、要善于溝通：碰到那些比較固執的顧客，真的要學(xué)會(huì )和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問(wèn)題，每當看到他們最后都想通的時(shí)候，我心里真的很有成就;當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時(shí)的解決，這樣工作才會(huì )有動(dòng)力，才不會(huì )想不干了。
2、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑，這樣會(huì )讓那些顧客感覺(jué)很舒心，大家一起做生意也就很開(kāi)心;他們有些人是第一次來(lái)買(mǎi)鮮花，對我們鮮花的品種和養花的方法都不是很明白，這時(shí)，你就要熱心的告訴他們鮮花的品種，有什么樣的含義，如何保鮮等等。這樣顧客就會(huì )覺(jué)得這家花店服務(wù)耐心周到，以后就會(huì )常來(lái)光臨，長(cháng)期的顧客是我們培養的重要目標之一。
3、要勤勞：有時(shí)候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃店面，整理整理花束，幫幫老板的忙。老板就夸獎過(guò)我勤勞，有付出就真的有回報的。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽(tīng)他說(shuō)話(huà)。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì )從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應該做的。
我也從工作中學(xué)習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執著(zhù)的�？墒侨绻阒粏�(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì )交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會(huì )和周?chē)娜藴贤ㄋ枷�、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂(yōu)，有歡樂(lè )，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì )的重要一步，是值得回憶的�，F在想來(lái)，二十四天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì )的，這也算是我的一分財富吧�，F今人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗。
當然有總結就說(shuō)明同時(shí)我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做，老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識去做;社會(huì )經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會(huì )做一些錯事，有時(shí)也會(huì )得罪老板;剛開(kāi)始也不大會(huì )和人交流，所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì )實(shí)踐的教訓，我要力爭在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會(huì )實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì )讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐讓我知道了，掙錢(qián)真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。
“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的打工期，回首這一個(gè)月的打工期，內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng)，也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān)，競爭形式的日趨激烈，面對憂(yōu)慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì )實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì )一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。
社會(huì )實(shí)踐拉近了我與社會(huì )的距離，也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(cháng)了才干。社會(huì )和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳14
(一)前言：
社會(huì )實(shí)踐對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)是一種磨練，更是一種經(jīng)驗的積累。對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)踐的機會(huì )真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)學(xué)習方法。所以在寒假有限的時(shí)間內我進(jìn)行了一次實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號。主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等�，F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告。
(二)基本情況以及工作體會(huì )：
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來(lái)什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是那么簡(jiǎn)單，每個(gè)細節都要弄好。第一天是試工，我在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我還是很積極、很投入，感到很樂(lè )意，因為這畢竟是本次社會(huì )實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，我就負責上菜，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因為這個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )
我以“善用專(zhuān)業(yè)知識，增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：
1、在社會(huì )上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
2、在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
3、在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。
自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
4、在工作中要不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。
(四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處世方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。
(五)本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議：
1、在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。
2、因為我的專(zhuān)業(yè)是漢語(yǔ)言文學(xué)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏(yíng)”。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。
記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)這次實(shí)踐，接觸各種各樣的顧客，老板，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。很多踏入社會(huì )的大學(xué)生給企業(yè)，單位留下的印象是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì )，但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分，這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問(wèn)題有了課堂上地認真消化，有平時(shí)作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長(cháng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作，不愿在校讀書(shū)；而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué)，學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì )，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識，明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。
大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐報告餐廳15
內容摘要：
當最后一門(mén)語(yǔ)言學(xué)考試結束，作為大四學(xué)生的最后一個(gè)寒假也悄悄開(kāi)始了，當然，這也意味著(zhù)我將最后一次經(jīng)歷社會(huì )實(shí)踐的洗禮。對于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷，我毅然確定踏上了社會(huì )實(shí)踐的道路。親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了實(shí)習作為這一次社會(huì )實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì )。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。
實(shí)踐過(guò)程：
我的社會(huì )實(shí)踐，其實(shí)是實(shí)習工作，是在義烏的一家外貿公司。私企，有十多名員工，主要代理阿拉伯客戶(hù)。在這一個(gè)月中，有太多太多感觸，一時(shí)不知從何說(shuō)起。那就從頭開(kāi)始吧。地處義烏商貿區中心的頂級商務(wù)樓，剛剛裝修好的辦公室給人愉悅的感覺(jué);外表秀氣，實(shí)則剛強的大肚子女老板，給人崇敬的感覺(jué);來(lái)來(lái)往往的阿拉伯商人，給人新鮮的感覺(jué);年齡相仿的同事們，給人親切的感覺(jué);如此多的外貿實(shí)務(wù)可以學(xué)習，給人有挑戰性的感覺(jué)!一句話(huà)，對于這份工作，我還是相當有好感并充滿(mǎn)了期待的。一段時(shí)間后，我熟練了很多。英文信函自是不在話(huà)下，繁瑣的貨柜結帳單也不會(huì )每份都要老板親自對帳，以色列客戶(hù)的散貨拼柜也不會(huì )再讓我頭痛欲裂，每天聽(tīng)的阿拉伯語(yǔ)也不會(huì )再一句不懂。像小草一樣，頂著(zhù)再大再重的石頭也要向上生長(cháng)。我相信自己的能力，并為自己的進(jìn)步感到驕傲。 工作，其實(shí)并沒(méi)有太大難度。只要會(huì )一定英語(yǔ)，肯專(zhuān)研，就人人都可以勝任。問(wèn)題是，在浙江義烏的人才市場(chǎng)上，本科、英語(yǔ)六級、計算機二級，老實(shí)地說(shuō)，我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是，極不值錢(qián)。所以我選擇了暫時(shí)離開(kāi)。在這里，我是經(jīng)理助理，有相當不錯的環(huán)境。僅有的兩臺電腦，一臺在我桌上，工資兩千雖不算高，卻已高于其他員工。
上班時(shí)間早8：00—晚6：30，有工作就要加班，無(wú)加班費，無(wú)休息日。對此我只有接受，在這里，老板的話(huà)就是制度，不得不服從。面試時(shí)她和藹地對我說(shuō)：你是新人，周末就多多學(xué)習。后來(lái)我才恍然大悟，什么學(xué)習，根本就是要你天天上班!在一個(gè)月的時(shí)間里，我學(xué)會(huì )了不少阿語(yǔ)。剛開(kāi)始是一竅不通，還被老板責備了一次：你怎么連個(gè)阿語(yǔ)都不會(huì )!我冤不知往哪兒審，不過(guò)這一句話(huà)，大大促進(jìn)了我學(xué)習阿語(yǔ)的步伐。兩個(gè)周后她無(wú)意中聽(tīng)到了我和老外的對話(huà)，用驚訝的口氣第二次評價(jià)了我的阿語(yǔ)：你現在阿語(yǔ)這么好啦? 我說(shuō)：舒克蘭(阿語(yǔ)：謝謝)同事集體暈倒。從這里我知道學(xué)語(yǔ)言最重要的是環(huán)境，而不是語(yǔ)法詞匯之類(lèi)。語(yǔ)言是用來(lái)交流的，而最快的途徑是開(kāi)口說(shuō)!我真切地體會(huì )到了這點(diǎn)。對于工作，我發(fā)覺(jué)我能做的已經(jīng)做過(guò)了，老板不會(huì )再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶(hù)，她一概叫一個(gè)親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語(yǔ)，在想說(shuō)但說(shuō)不完整的階段，所以她向老板申請帶上我，我剛和老外聊兩句天氣，老板就發(fā)話(huà)：你不要多說(shuō)，我妹妹說(shuō)不來(lái)的地方你教她一下就可以了。我說(shuō)哦。一路跟著(zhù)拎包。以后她妹妹再叫我去，我便說(shuō)事情太多。
辦公室里面，生意自然是老板親自談，還要關(guān)門(mén)關(guān)窗。外人根本沒(méi)窺探的機會(huì )。我僥幸談過(guò)一次，那晚老板趕不回來(lái)，但廠(chǎng)家和老外都在了。我便做翻譯，將老外的要求說(shuō)與廠(chǎng)家，將廠(chǎng)家的價(jià)格報與老外。談并不是很難，貨量大，價(jià)錢(qián)自然一低再低。老外還要印花體字，我當即設計，打印給廠(chǎng)家帶回去做樣品。雙方都十分滿(mǎn)意。我感到了一種前所未有的成就感，因為如果換成老板，她根本不會(huì )設計字體。潘多拉的盒子打開(kāi)，原來(lái)不過(guò)如此。什么人有什么樣的能力，取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話(huà)。隨著(zhù)時(shí)間的推移，所有的光環(huán)漸漸散去，事物都還原了本來(lái)的面目。老板的脾氣越來(lái)越暴躁，對待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運的，和她對話(huà)時(shí)不用捂著(zhù)耳朵。一個(gè)月將近，我覺(jué)得我的價(jià)值應該有所提升了，便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法：和一個(gè)大客戶(hù)搞好關(guān)系(老板對他言聽(tīng)計從)，請他和老板說(shuō)。那老外還真講信用，果然向老板說(shuō)了我一堆好話(huà)，老板心花怒放，為有如此好又如此便宜的員工。對我說(shuō)：你現在進(jìn)步很大嘛，老外都夸你好呢! 我趁機：那您是不是考慮一下幫我加點(diǎn)工資啊?老板立馬板起臉：現在是不可能的，到了年底會(huì )有適當獎勵，那也要看公司經(jīng)營(yíng)狀況而定。 我不放棄：可我還要還助學(xué)貸款呢。老外天天請我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩，我不知接下來(lái)還會(huì )發(fā)生什么事情。 兩天后又被老板痛斥一頓，因我生病，無(wú)法和以前那么快速地完成工作。事情經(jīng)過(guò)：老板姐妹倆重感冒好多天，我無(wú)法避開(kāi)，但因為來(lái)了那個(gè)，抵抗力一下不夠用，終于被傳染了。結果頭痛欲裂，事情想一堆麻繩一樣難解。 我?jiàn)^戰一上午，中午時(shí)想她妹妹訴了兩句苦。一會(huì )老板就叫我了。咆哮：CYNDI，你怎么搞的，老是頭痛頭痛，我這里事情怎么辦啊!你不能請假去看一下么! 我問(wèn)：那請假要不要扣錢(qián)啊?她覺(jué)得我問(wèn)的是白癡問(wèn)題：當然要啊! 我再問(wèn)：那加班有沒(méi)有加錢(qián)呢?(常被她留到八九點(diǎn)才回家啊)老板強壓住氣：這里沒(méi)有什么所謂加不加班，你來(lái)應聘的時(shí)候就說(shuō)過(guò)，你作為助理是沒(méi)有休息天的。我說(shuō)：哦，那我下午去看一下�；厝ニ斯ぷ饕詠�(lái)第一個(gè)午覺(jué)，小床雖然一動(dòng)就會(huì )嘎吱，但還是睡的很香。大公司看環(huán)境，中公司看行業(yè)，小公司看老板。這也是那位好朋友教我的。在這里，老板已經(jīng)不再掩飾，在她眼里，員工僅僅是賺錢(qián)的工具，而不應該有人的情感。 在去廣交會(huì )前，老板好言好語(yǔ)地囑咐我多多打理公司事務(wù)，我以交房租為由支取了所有應得工資，老板一邊給錢(qián)一邊說(shuō)：以后最多支二十天的!她對我已經(jīng)很優(yōu)惠了。 當然能順利支錢(qián)也因為我這段時(shí)間表現無(wú)可挑剔，長(cháng)加班，不計辛勞。有必要說(shuō)一下，這一個(gè)月我住在鐵皮閣樓里，漏雨滲水是家常便飯，經(jīng)常沒(méi)電的收音機是唯一的娛樂(lè )，老實(shí)說(shuō)，這是我這二十多年生活過(guò)的最艱苦的環(huán)境，但是我從沒(méi)為此抱怨，因為是我自己的選擇。生活就是這樣的殘酷，讓人無(wú)法喘息，所以要趁還有一口氣的時(shí)候另覓活路。這是一段烙在我身上的經(jīng)歷，學(xué)會(huì )了怎樣堅強地面對火紅的烙鐵，怎樣忍住嘶喊，怎樣平息過(guò)后的痛楚。 我相信，今后無(wú)論遇到什么，只要看一眼這塊烙印，我就會(huì )勇往直前，決不畏縮。在此，感謝給我支持的那位好朋友，還有我的爸媽?zhuān)嫘母兄x你們無(wú)時(shí)無(wú)刻的精神陪伴。我會(huì )勇敢地走下去，因為不管有再多荊棘，前途都必將是光明的。
實(shí)踐心得：
雖然這次的社會(huì )實(shí)踐只有一個(gè)月，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì )了很多道理。
首先，讓我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì )到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中，一定會(huì )要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在公司里每天面對形形色色的客戶(hù)，重復著(zhù)單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應的，但是堅持就是勝利。實(shí)習工作畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學(xué)會(huì )忍耐，需要學(xué)會(huì )承受，需要學(xué)會(huì )堅持。
最后，在工作中要端正態(tài)度。在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì )了如何端正態(tài)度，擺正位置。不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿(mǎn)不服態(tài)度，而是應該正確看待自己的工作，發(fā)現其中的樂(lè )趣，努力做到最好�？傊�，這次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著(zhù)重要的作用。