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大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2021-01-31 16:05:21 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告

  隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,報告的用途越來(lái)越大,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(cháng)。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告

大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告1

  有人說(shuō):用餐高峰時(shí)會(huì )很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節假日的話(huà),就會(huì )有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì )發(fā)現,很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤(pán)子都是你。也許你會(huì )說(shuō):低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開(kāi)始我也是這么想的,在這段時(shí)間內,大廳的托盤(pán)都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因為玻璃很容易臟的,特別是門(mén)上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì )碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的34時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤(pán)要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤(pán)的數量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數量不夠要及時(shí)補充?臻e得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,阿經(jīng)過(guò)這些你會(huì )發(fā)現,原來(lái)有很多細節需要注意。

  在負責衛生的同時(shí),餐廳開(kāi)始培訓我,培訓的第一個(gè)項目就是炸薯條。首先要記熟了關(guān)于炸薯條操作的理論知識:從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數;從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時(shí)間等等。理論知識過(guò)后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導下,基本的操作都熟悉了,接下來(lái)就是經(jīng)驗的累積了,看著(zhù)師傅的精湛的手藝,對比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!

  炸薯條的培訓過(guò)后便是收銀的培訓,收銀員是和顧客有著(zhù)直接接觸也是必然接觸的員工,可以說(shuō)餐廳留給顧客形象的好壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定,所以對收銀的要求特別高,其中每個(gè)收銀員都必須熟練運用就是麥當勞的收銀的七個(gè)步驟:

  歡迎顧客光臨

  顧客點(diǎn)餐

  建議性銷(xiāo)售

  重復點(diǎn)餐內容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額

  配餐

  重復點(diǎn)餐內容,收銀并找零

大學(xué)生假期麥當勞工作社會(huì )實(shí)踐報告2

  暑假兩個(gè)月正是大學(xué)生們有機會(huì )在社會(huì )里得到鍛煉的時(shí)期,機會(huì )不是每次都有的,錯過(guò)了就永遠失去了,所以為了不讓眼前的機會(huì )白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺,能讓自己收獲的平臺,我們都應該去嘗試,作為未來(lái)的創(chuàng )業(yè)青年,我們應該高瞻遠矚,累永遠是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見(jiàn)自己從未做過(guò)的事,無(wú)論成與敗都會(huì )收獲不小。

  我從家附近先找起,發(fā)現墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了業(yè)務(wù)員這分工作,我由于有一定的銷(xiāo)售經(jīng)驗加上自己自信的態(tài)度很快贏(yíng)得了別人對我信任,就這樣他們答應我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話(huà)補助和50塊車(chē)補, 00塊生活補助,加起來(lái)也就 000,也許車(chē)費都不夠,但我答應了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷(xiāo)方面得知識 ,第二天我就開(kāi)始工作了。

  由于天氣熱,我選擇了每天早上6:00到 :00,下午4:00到7:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因為業(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì )充分信任你,肯定你,自己才會(huì )感到自己存在的價(jià)值,我每天6:00準時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)可能接受我們產(chǎn)品的地方,小超市,衛生用品商店,一戶(hù)戶(hù)的進(jìn)去推銷(xiāo),游說(shuō),直到讓顧客相信我,相信我們的產(chǎn)品,當然,成功與失敗并存,失敗的時(shí)候我夜里都會(huì )反復的琢磨,反想,自己怎樣才能讓自己變的更有說(shuō)服力,商家為什么不要自己銷(xiāo)售的產(chǎn)品,存在什么問(wèn)題,怎樣才能很好的'解決,以后基本上每天晚上我都會(huì )積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗,憑借這些寶貴的財富,業(yè)務(wù)這一行我開(kāi)始干的得心應手,慢慢變的老練了,失敗沒(méi)有挫傷我,反而使我越挫越勇,給了我更多的動(dòng)力。拿到訂單的每一份成功的喜悅也讓我更有信心干好其他每件事。

  每天這兩個(gè)時(shí)段跑,中將的時(shí)間我又不回家,不能白白浪費啊,晚上7:00到9:00街上人一般比較多,于是我又萌發(fā)了一個(gè)想法,擺個(gè)零時(shí)地攤,二話(huà)沒(méi)說(shuō),第二天,我就找爸借了xx年人的喜好,第一天就不出所料的為我創(chuàng )造了35塊錢(qián)的經(jīng)濟價(jià)值,以后的每一天也在此基礎上略有起伏,一根皮帶進(jìn)價(jià)在5元左右,而我基本賣(mài)9塊到 0塊,一個(gè)月下來(lái)也有 000多的利潤,加上業(yè)務(wù)員工資800,一月的 闖蕩 讓我賺了近**元。

  當boss雙手遞給我那份工資時(shí),我看見(jiàn)他欣賞和挽留的目光, 合作愉快!值! 當讓這是最終的結局,而期間的麗變,心酸苦辣只有當事人我最知其中滋味,萬(wàn)事開(kāi)頭難,要踏出第一步,這是需要何等得勇氣啊。

  然后我在工作結束后,我做了如下的總結:

  勇者無(wú)畏,要敢于走出第一步,敢闖才敢贏(yíng)。

  要善于溝通。你說(shuō)話(huà)的言語(yǔ),言談舉止往往給別人產(chǎn)生一定影響,它回讓人看出你個(gè)人的各方面素質(zhì)。如果你言語(yǔ)流暢用詞得當,別人會(huì )樂(lè )意和你繼續交談,成功也就成為可能。反之,會(huì )因厭惡而趕你走。

  要有耐心和熱情。在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì )讓那些生意人感覺(jué)很舒心,大家一起做生意也就很開(kāi)心,人家才有可能買(mǎi)你的產(chǎn)品,要不厭其煩,態(tài)度溫和,陽(yáng)光熱情的向別人解釋分析比較產(chǎn)品帶給他們的利益。

  要勤勞踏實(shí),要堅持。如果我們偷懶那任務(wù)是很難完成的,也不會(huì )得到別人的贊許,如果因累苦而放棄,那只會(huì )有一個(gè)結果,徒勞無(wú)功,所以要做就做好,認真做。

  態(tài)度要好。對工作要像做自己的事一樣努力認真,對顧客,要誠實(shí),要誠信。

  要多想,多思考,多積累。

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