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又到一季槐花飄香時(shí)散文

時(shí)間:2021-04-23 16:27:49 散文 我要投稿

又到一季槐花飄香時(shí)散文

  與槐花有關(guān)的記憶星星點(diǎn)點(diǎn),那是我童年生活的一段難以割舍的回憶。那時(shí),清晨,我會(huì )在槐花的清香中醒來(lái),開(kāi)始我幸福的一天;夜晚,我會(huì )坐在飄香的槐樹(shù)下,數著(zhù)天上的星星,遙想著(zhù)未知的未來(lái)。

又到一季槐花飄香時(shí)散文

  ——題記

  短短二十多天的春節假期,不知不覺(jué)中便匆匆結束,臨行前一晚,母親為我準備著(zhù)行李,翻箱倒柜地,她為我倒騰出一樣樣在她看來(lái)于我都是必須要帶的東西。

  “你看這是什么,我專(zhuān)門(mén)為你做的,你都帶著(zhù)吧!

  “又是什么好東西?”沒(méi)有抬頭,我輕輕地應了母親一句。從她親手做的臘肉,到她腌制的酸菜,從她買(mǎi)回的各類(lèi)零食,到親戚家從鄉下送來(lái)的土雞蛋,母親恨不得我把所有能帶走的東西都帶過(guò)來(lái)。所以,當她問(wèn)我話(huà)時(shí),我沒(méi)有在意,因為我知道只要是我說(shuō)過(guò)我喜歡吃的東西,她都一定會(huì )為我準備好,當然,也沒(méi)想到她能準備什么讓我想不到的東西。

  “快看呀,好多年都見(jiàn)不到這東西了,我從春天收到現在呢!庇行┖闷,我停下收拾行李的手,朝母親手中望去。

  剎時(shí),我被母親手中的東西驚住了;被,只見(jiàn)一片片晾曬成淡黃色的槐花靜靜地躺在母親手中薄薄的保鮮袋里,思緒恍若被忽然啟封的陳年老酒,霎時(shí)一股沉香涌入心田。于是,塵封多年的記憶,被這時(shí)光里許久未曾有過(guò)的痕跡,一點(diǎn)點(diǎn)地開(kāi)啟。

  小時(shí)候,外婆家村口有一顆又高又大的槐樹(shù),枝干粗壯根深葉茂,老槐樹(shù)根一半深埋泥土,一半裸露于外。聽(tīng)外婆說(shuō),那顆樹(shù)應該有上百年的歷史了,她說(shuō)她小時(shí)候就聽(tīng)長(cháng)輩們說(shuō)過(guò)那棵樹(shù)的歷史了。經(jīng)過(guò)百年的風(fēng)霜雪花,槐樹(shù)的枝干長(cháng)成了遒勁蒼郁之勢,它昂揚向上生長(cháng),俯首低眉展顏,春去冬來(lái)的洗禮下,在它斑駁年輪里,年年歲歲日復一日記錄了村民們成長(cháng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

  記憶中外婆家的村里,槐樹(shù)十分多,每家每戶(hù)都有幾棵,村里村外、溝渠兩邊、田間地頭到處都有。每到春天,槐樹(shù)葉子上剛長(cháng)出嫩嫩的小黃芽,還未盡情舒展出橢圓的嫩葉時(shí),我就跟著(zhù)外婆迫不及待地去采摘槐芽;毖坎烧聛(lái)后,外婆先用冷水將槐芽清洗干凈,然后再用開(kāi)水燙兩遍,燙過(guò)后,外婆會(huì )用手撈起來(lái)嘗一下,槐芽苦澀味去除后,清香中會(huì )略帶清淡的苦,如果苦澀味仍沒(méi)去除,外婆會(huì )再燙一次,直到槐芽苦澀味完全去除后,外婆才會(huì )把它捏干水切碎放在碗里。外婆說(shuō)“槐芽性苦,一定要用涼水浸泡,然后用開(kāi)水多燙幾次后才能去除槐芽的苦味!

  槐芽切碎裝碗后,外婆會(huì )切些細蒜末,然后和鹽、辣椒末一起撒進(jìn)碗里,再將少量的油燒至八九成,潑至配好的槐芽碗里,那清香立刻就會(huì )在空氣里擴散開(kāi)來(lái)。小時(shí)候,家里條件不好,燒菜基本上是不放油的,但是,外婆知道我愛(ài)吃槐芽,而燙槐芽沒(méi)油是苦澀的,所以,外婆總是會(huì )想方設法地留下些油,等到春天專(zhuān)門(mén)留著(zhù)給我做槐芽用。燒過(guò)油的熱鍋里再倒上醋,等醋燒熱了盛起澆在拌好的槐芽碗上,一股更濃郁的香味頓時(shí)便會(huì )令你垂涎三尺。因為那香味導致這么多年來(lái),我依舊貪戀那槐芽的溫馨與香氣,還有一直溫暖我并將最平常的野菜變成陪伴我長(cháng)大的美味的那個(gè)最親的人。

  快樂(lè )的時(shí)光總是匆匆的。隨著(zhù)春意的漸濃,一覺(jué)醒來(lái),村口的槐樹(shù)上不知何時(shí)又悄悄地結起了一粒粒的槐米,等到槐米探出可愛(ài)的小腦袋時(shí),孩子們便歡天喜地跟著(zhù)大人后面撿起了槐米。因為槐樹(shù)樹(shù)身高大,因此采摘槐米便是一件高難度的活計。每年采槐米時(shí),外婆都會(huì )找出一條長(cháng)長(cháng)的竹竿,然后在竹竿的一頭綁上一把鐮刀,外婆舉起竹竿把鐮刀頭對準槐米穗子,輕輕拉動(dòng)竹竿,槐米枝就被割斷掉了下來(lái)?粗(zhù)槐樹(shù)下一地的槐米,我仿佛就已經(jīng)聞到了槐米茶的香味。

  我還記得,那時(shí),勤勞的外婆每天都會(huì )早早起床,在我還沉睡在夢(mèng)鄉中時(shí),她就已泡好了誘人的槐米茶,睡意朦朧中醒來(lái),意識還未完全清醒,身體卻已循著(zhù)那彌漫的香氣離開(kāi)了床邊,走到了桌邊。外婆便倒去已經(jīng)變得溫熱的槐米茶,重新幫我倒上開(kāi)水,然后從鍋里端出早已做好的早飯。那時(shí)的每一天,我都會(huì )在外婆的荼香醒來(lái),又在外婆的笑臉中蹦跳著(zhù)瘋玩著(zhù)一整天。

  采著(zhù)采著(zhù),不經(jīng)意間,槐米就開(kāi)花了,一串串潔白的槐花綴滿(mǎn)樹(shù)枝,空氣中彌漫著(zhù)淡淡的素雅的清香,沁人心脾。春風(fēng)拂過(guò),白色的花雨簌簌而落,落花在肩,孩子們爭先恐后地把一朵朵花兒拾進(jìn)自己的籃子里。等我把槐花拿回家里,外婆會(huì )把槐花洗凈瀝干,摘下花朵后,把槐花和面粉、鹽混合在一起后,攪拌均勻后放入蒸籠,大火蒸二十分鐘后取出蒸好的槐花,再拌上蒜泥、辣椒面、蔥花,澆上熱油再攪拌均勻,一碗金黃噴香的槐花飯常常讓我吃得撐著(zhù)肚皮不敢彎下腰來(lái);被ǚ褐(zhù)苦澀的香味里,外婆甜絲絲的槐花飯,成了我永久的回憶。

  春去夏至,槐樹(shù)漸漸濃茂,槐葉也越來(lái)越濃郁,樹(shù)冠如巨大的華蓋,綠影搖曳里,灑下一地清涼。一天農忙結束時(shí),村里大人孩子們都會(huì )成堆地坐在槐樹(shù)下納涼,大人們坐在樹(shù)下說(shuō)著(zhù)東家的喜事西家的樂(lè )事。孩子們卻不安分地從村東跑到村西。跑累了,也會(huì )在槐樹(shù)下歇一歇,聽(tīng)外婆給我們講她年輕時(shí)候的故事,聽(tīng)得入迷時(shí)連大人們也會(huì )停下了手中的活計,于是,槐樹(shù)下靜得就只有外婆的聲音。

  “那年,我也就七八歲的.樣子,一天,我正在村外田里拾柴火呢,遠遠地就看見(jiàn)有東邊有一群日本鬼子往村子的方向走來(lái),我丟下柴火,跌跌撞撞地跑到村口,喘著(zhù)氣結結巴巴把剛才看到的情況告訴了村口槐樹(shù)下正準備下地的三叔!

  “‘鬼子進(jìn)村了,快跑!’三叔大聲地喊叫著(zhù)。左鄰右舍聽(tīng)到三叔的喊聲后也互相吆喊著(zhù),于是,大人孩子們齊齊朝村后各自家的地窖里跑去。那時(shí),恐懼像一口黑鍋哐當一下扣在村莊的上空,全村人都慌了手腳。他們顧不上收糧,來(lái)不及趕牲口,唉……”說(shuō)話(huà)時(shí)外婆眼睛看著(zhù)前方,仿佛那天的事情就發(fā)在眼前。

  “然后呢?”

  “你們都沒(méi)被發(fā)現了嗎?”

  “……”

  其實(shí)這些故事我們都聽(tīng)了無(wú)數次了,但每次只要外婆一說(shuō)起,無(wú)論大人還是孩子,還是一樣會(huì )豎起耳朵認真地聽(tīng)著(zhù),并不停地打斷外婆的話(huà),急切地問(wèn)著(zhù)這樣那樣的問(wèn)題。

  外婆說(shuō),那天村里能躲起來(lái)的人沒(méi)幾個(gè)。鬼子進(jìn)村后趕羊、抓雞、牽牛、糟蹋了幾個(gè)沒(méi)來(lái)得及躲的姑娘和媳婦,打死了好幾個(gè)保護村里婦女和孩子的男人。等外面安靜了,她爬出地窖時(shí),一下子就被那血腥的場(chǎng)面嚇暈了過(guò)去,她說(shuō)她看見(jiàn)天天跟在她后面姐姐長(cháng)姐姐短地叫著(zhù)的遠房小堂弟竟被劈成兩半掛在樹(shù)杈上……

  那時(shí),外婆的眼里充滿(mǎn)了仇恨。后來(lái),她便和村里的孩子們一起組織起了一支放哨的隊伍,他們常常跑到村外十幾里的地方,并每隔幾里地就安排一個(gè)孩子放哨,發(fā)現有情況時(shí)就派人回來(lái)報信,然后在村口槐樹(shù)上掛上一塊白色布條,村里人就算是在外面田里干活,只要一看到那白色布條,就會(huì )急匆匆地跑回村里,動(dòng)作麻利地躲進(jìn)自家早已挖好的地窖里去……

  光陰似箭,時(shí)光荏苒。不知不覺(jué)外婆離開(kāi)我已二十多年,槐花的記憶也在腦海中花開(kāi)花落了二十年有余,那些年槐樹(shù)下一起玩耍的伙伴們也早已結婚生子,天南地北。不知道他們是否還記得一起在槐樹(shù)下摘槐花撿槐米的那些快樂(lè )日子。

  “不想帶嗎,你不是一直愛(ài)吃這個(gè)嗎?”

  “哦哦,不是,我全帶著(zhù)!蓖(zhù)發(fā)呆的我,母親打斷了我的回憶。

  “喜歡就好,今年呀,等到開(kāi)春時(shí),我還去你外婆村里,再多撿些回來(lái),幫你再多曬些帶回去!

  “嗯嗯!被貞(zhù)母親,我心里卻難過(guò)無(wú)比,母親已年邁,但只要是我說(shuō)過(guò)喜歡的東西,她一定會(huì )想方設法地為我準備。為了讓她覺(jué)得在我心里她還是重要的,從來(lái)我都不會(huì )拒絕她給我的每一件東西,哪怕對我是無(wú)用的。只是,我會(huì )提醒她,要多注意身體,我要不了那么多,一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗新鮮就行。

  陽(yáng)春三月,春暖花開(kāi),又到一季槐花飄香時(shí),遠離故鄉的我又想起了臨行時(shí)母親為我準備精心晾曬的槐花干時(shí)的情景,又讓我聞到了童年時(shí)外婆為我親手蒸出的槐花飯香味。

  故鄉的槐花,是我一生都咀嚼不盡的香甜美味,一如外婆給予我的童年時(shí)的快樂(lè )還有母親賦予我的無(wú)私的愛(ài)。想起外婆,念起母親,不禁潸然淚下,愿槐花飄香的日子里,遠在家鄉的母親,身體健康幸福平安,也愿遠在天堂里的外婆一切安好。

  打開(kāi)記憶的閘門(mén),關(guān)于童年的記憶大都與外婆有關(guān)。心念外婆,夢(mèng)系外婆。故鄉的村口,三月飄香的槐樹(shù),槐樹(shù)下外婆的那年故事,都會(huì )常常在腦海中閃爍。

  ——后記

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