蓮藕飄香的季節的散文
夏天一到,市場(chǎng)上便開(kāi)始擺滿(mǎn)了白白嫩嫩的蓮藕,我們叫它新藕。它跟煲湯的老藕不一樣,老藕皮色發(fā)黑,外面裹一層黑泥更好,能吃出那種面面的口感來(lái),每一口拉開(kāi),是長(cháng)長(cháng)的藕絲。而新藕呢,藕絲很少,買(mǎi)來(lái),滾刀白切,切片炒肉或切絲涼拌,都是非常好吃的。一口咬下去,香脆清甜,齒頰留香。
我從小喜歡吃蓮藕,時(shí)至今日,對它,更是有著(zhù)一種無(wú)法言說(shuō)的深情。蓮藕在我的記憶里,不僅僅是食物,也是暖得化不開(kāi)的溫情與快樂(lè )。咀嚼著(zhù),思念便似有了安放之處。
畢業(yè)后分配,我的第一個(gè)工作單位,是一所農村小學(xué)。就在以產(chǎn)蓮藕出名的村子里。在整個(gè)漫長(cháng)的夏天,傍晚時(shí)分,村外的公路時(shí)常一溜地停放著(zhù)貨車(chē)。等待著(zhù)藕農們把擇好、洗凈的蓮藕,一筐筐抬到車(chē)上。到明天,這些藕便可以在不同城市、不同市場(chǎng)安家了。一群正在干活的人,裝筐、包裝、搬運,時(shí)而有人抬頭說(shuō)幾句玩笑,時(shí)而有人大喝一聲“一二三,起!”,時(shí)而有車(chē)子裝滿(mǎn)開(kāi)走……晚霞中,彌漫著(zhù)淡淡的藕香,夾雜著(zhù)歡快的笑語(yǔ),淡淡的汗味。夕陽(yáng)西下的美景,更增添了一絲暖暖的鄉情。
學(xué)校很小,只有三棟二層的樓房,構成個(gè)品字。中間空地算操場(chǎng),兩邊是教學(xué)樓,正中一棟是辦公樓。我們的宿舍就在辦公樓的二樓。辦公樓右邊有兩間低矮的平房,是浴室與廚房。開(kāi)學(xué)時(shí),我跟兩個(gè)女孩一起去報道,一起住在了學(xué)校里。新環(huán)境一切新鮮,但對于從沒(méi)干過(guò)家務(wù)活的我們來(lái)說(shuō),做飯是個(gè)難題。我最為得意的事情,是用一把白菜和兩條魚(yú),做出像模像樣的兩菜一湯。開(kāi)學(xué)沒(méi)多久,學(xué)校請了阿嫂,專(zhuān)門(mén)負責給我們做飯。記得很清楚,那時(shí)早餐是兩塊錢(qián),午、晚餐各是三塊錢(qián),三餐都是自己出一半,學(xué)校補貼一半。阿嫂平時(shí)在學(xué)校擺零食攤的,還得照顧家庭,買(mǎi)菜的責任便由一個(gè)男同事承擔的,他總能用很少的錢(qián),給我們買(mǎi)上一桌有肉有魚(yú)的好菜;蛟S是因為吃飯變得方便,漸漸地,中午留下吃飯的人,可以湊夠一桌,住宿的也多了幾個(gè)同事。
一天中,最快樂(lè )悠閑的時(shí)光是傍晚時(shí)分。吃飽忙完,便和同事一起,到村子的田間小路散步。這個(gè)時(shí)間,暑熱較白天稍減,清風(fēng)習習。我們一路,向著(zhù)開(kāi)闊的田野,追逐著(zhù)漸漸散去的霞光。水田上,有隨風(fēng)翻涌的田田荷葉,或是還未成熟的水稻。我們就這么,在曠闊的原野邊,漫話(huà)著(zhù)不切實(shí)際的理想,說(shuō)著(zhù)生活中的閑話(huà)瑣事,追逐著(zhù)打趣?傆X(jué)得,那時(shí)候,連空氣都是變歡快的,沒(méi)有壓抑,沒(méi)有困囿。有時(shí)興致來(lái)了,還會(huì )到小溪邊撿嫩嫩的藕芽。這些藕芽長(cháng)在藕節邊,農民在清洗蓮藕時(shí),為了使蓮藕平整好看,便把它掰了下來(lái)。蓮藕裝車(chē)運走了,而它們,被遺棄在了溪流邊。蹲在溪流邊,一邊玩水一邊挑揀,就這么一人捧一把,帶回學(xué)校去。第二天中午,阿嫂把它做成一道白切藕,醮著(zhù)香香的蒜醬,好吃得連舌頭都吞下去了。餐桌上,我們會(huì )講藕是怎么來(lái)的,如何撿的,不忘添油加醋。阿嫂常常笑話(huà)我們“哪里有點(diǎn)教師的成熟和端莊?”。
是啊,哪里有為師者的內斂?有一次,也是傍晚時(shí)分,同宿舍的一個(gè)女孩,看到迅速跑過(guò)桌面的蟑螂,“啊……”的`一聲尖叫。聲音還沒(méi)停,沖進(jìn)來(lái)兩個(gè)男同事,手里抓著(zhù)棍子,嘴里說(shuō)著(zhù):“快!站到高處去!”。我和另一個(gè)女孩,錯愕地看著(zhù)他們手里的棍子,一會(huì )才反應過(guò)來(lái),他們是以為我們宿舍里進(jìn)了蛇。便無(wú)法抑制地大笑,笑得趴在桌上,淚水橫流。
夕陽(yáng)的余暉,照在公路上,照在操場(chǎng)邊,照在教學(xué)樓上,照在田間或青或黃的水稻、香蕉上,照在荷葉上,也照在嘻哈玩鬧的我們身上。暖暖甜甜的時(shí)光,就在那樣的時(shí)刻定格了。每一次憶起那段歲月,總忍心不住便笑瞇了眼。初出茅廬,滿(mǎn)懷著(zhù)激情和夢(mèng)想,也是滿(mǎn)滿(mǎn)的純真與傻氣。而今,再沒(méi)有如那時(shí),笑得那般恣意、玩得那般放肆的時(shí)候了,怕一只蟑螂或老鼠,甚至真的看到蛇,也不會(huì )肆無(wú)忌憚地尖叫,總怕嚇到了別人。也不會(huì )為了好玩或者好吃,去撿被那些被遺棄在小溪邊的蓮藕。更不會(huì ),那般無(wú)所顧忌地敞開(kāi)心扉,與人討論喜歡誰(shuí),或者不喜歡誰(shuí)。
嘴里嚼著(zhù)香脆微甜的白切蓮藕,如同咀嚼著(zhù)那段甜甜暖暖的歲月。那些裝滿(mǎn)一筐筐蓮藕的車(chē)子,走遠了;那些伴我走在落日余暉下的伙伴,走遠了;那片綠得恣意美麗的田野,走遠了;那個(gè)在田間小路上肆意歡笑的女孩,走遠了……未曾遠去的,只有關(guān)于那些人、那些事、那些時(shí)光的美好記憶。
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