七月流火話(huà)桑麻散文

　　立秋過(guò)罷，天氣轉涼，正應驗了《詩(shī)經(jīng)》里的“七月流火，九月授衣”。秋天是一個(gè)收獲的季節，稻子、玉米、芝麻像比賽似的，競相成熟。秋天到處是繁忙的景象，陽(yáng)光帶著(zhù)果實(shí)的香味，空氣中彌漫著(zhù)豐收的喜悅。秋風(fēng)剛漫過(guò)原野，秋收就開(kāi)始了。

　　豫南的淮河平原，是一片肥沃的土地。這片土地不僅養育了世世代代的華夏子孫，而且繁衍了燦爛的中華文化，春秋時(shí)期著(zhù)名的“息夫人”的故事就誕生在這里。這片土地以種植小麥，水稻，大豆，玉米這些糧食作物為主，間或種植紅麻、油菜，芝麻等經(jīng)濟作物。一到收割的季節，農民們就不分晝夜地忙碌在田間地頭。

　　在過(guò)去，由于生產(chǎn)力低下，農民大都是采用傳統的農業(yè)耕種方式，要一鐮一鐮地把莊稼割下來(lái)，再一車(chē)一車(chē)地拉到打谷場(chǎng)。如果遇到道路不通、不好走的地塊，就要用肩挑，然后攤開(kāi)，用牲口拉著(zhù)石磙在打谷場(chǎng)一圈一圈地碾壓。白天在地里忙個(gè)不停，晚上還要在打谷場(chǎng)干個(gè)通宵，打谷場(chǎng)吆喝牲口的聲音，像布谷鳥(niǎo)的叫聲一樣此落彼起；還有人干脆唱起了“沂蒙小調”或“有錢(qián)難買(mǎi)息縣坡，一半干飯一半饃……”以此來(lái)驅趕疲倦和寂寞。因為生產(chǎn)力低，勞動(dòng)效率不高，所以一家大人小孩齊上陣，一天還收不了一畝莊稼。也有的人家男勞力晚上在場(chǎng)里忙脫粒，婦女就到地里割莊稼。鐮刀不管磨得多么鋒利，用上一會(huì )兒就顯得很鈍，很吃力，于是就有人帶一塊小磨鐮石到地里，割一會(huì )兒就把鐮刀在石頭上蕩幾下。金就礪則利，這就是“磨鐮不誤工”。每個(gè)收獲季節，農民都要忙碌半個(gè)多月，甚至更長(cháng)。因為工效低，莊稼不能及時(shí)收回來(lái)，所以遇到天氣不好的年景，要損失很多已經(jīng)成熟的糧食。有一年收稻子，每天天氣都是陰沉沉的，收割下來(lái)的莊稼不能及時(shí)脫粒，農民就把稻子拉到谷場(chǎng)垛起來(lái)。第二天，從垛頂升起了白色的煙霧，那一年的稻谷都成了紅色的。一九九三年發(fā)大水，農民就把割下的麥子垛在路邊，準備天氣晴好再拉回家脫粒�？墒怯晁�太多，在地勢低洼處有的麥秸垛都被沖走了，那一年打下的麥子沒(méi)有一粒是好的，用手摸一摸裝麥子的袋子，就會(huì )全身發(fā)癢，引起皮膚過(guò)敏反應�？粗�(zhù)到手的果實(shí)霉爛了，著(zhù)實(shí)讓人心疼不已。我家里耕種了十二畝土地，有幾畝種的是紅麻、芝麻等，種上莊稼的不足十畝，每年到夏季收麥子的時(shí)候，要拉上滿(mǎn)滿(mǎn)二十一車(chē)，秋天收稻子時(shí)，就得四十二車(chē)。這么漫長(cháng)而繁重的體力勞動(dòng)，折磨得人筋疲力盡，所以，每到收完莊稼，就像大病了一場(chǎng)，要好久才能恢復元氣。

　　現在，農民經(jīng)濟來(lái)源的門(mén)路廣了，趁著(zhù)農閑時(shí)，出門(mén)打工就能掙到很多錢(qián)，所以，不再種植紅麻、棉花這些經(jīng)濟作物，豫南的這一大片淮河平原就以種植小麥、水稻、玉米這些糧食作物為主。到了收割的季節，也不再像以前那樣出力流汗�，F在有大型機械參與農業(yè)生產(chǎn)，收割機一下地，突突突，半天就能割倒幾十畝。

　　我的一個(gè)鄰居種了十八畝稻子，一天傍晚他到地里去看了一下，稻子都成熟了，計劃第二天上午開(kāi)始收割。吃過(guò)晚飯，他洗了澡躺在床上已經(jīng)休息了，迷迷糊糊中聽(tīng)到電話(huà)響，原來(lái)收割機按順序收割，已經(jīng)開(kāi)到了他家的地頭，問(wèn)今晚收不收。他毫不猶豫地說(shuō)，收。于是就起了床，拉著(zhù)袋子去了地里。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的忙碌，鄰居家十八畝稻子全部放倒篩干凈裝進(jìn)了袋子里。忙活了半夜，鄰居感覺(jué)有點(diǎn)累，于是就把袋子堆放在地邊，回去繼續休息。第二天同村的人在談?wù)撃男┘业牡咀舆�沒(méi)有收割，其中就有我的鄰居。聽(tīng)到的人就說(shuō)，人家的都收完了，不信？你到地里去看看。說(shuō)的人根本不相信，振振有詞地說(shuō)，昨天晚上天都很黑了，我從他家地頭走，看見(jiàn)稻子長(cháng)得好好的，怎么會(huì )一夜之間都收完了呢。其實(shí)，就是這樣，真的一夜之間給收完了。機械化不但減輕了勞動(dòng)負擔，而且提高了效率。

　　學(xué)校西邊是一大片麥田，有近二十畝。早晨，我去上班的時(shí)候，這里還是金黃一片，晨風(fēng)吹著(zhù)，波浪起伏。不一會(huì )兒，收割機開(kāi)來(lái)了，像一頭饑餓的獅子吞噬著(zhù)獵物。收割機經(jīng)過(guò)的地方，秸稈匍匐一地。收割機剛上地，拖拉機就開(kāi)過(guò)來(lái)了。這邊拖拉機的犁鏵在翻動(dòng)黑土地，那邊的抽水機忙著(zhù)把池塘的水往田里灌。到了放學(xué)的時(shí)候，你再看，有一多半已經(jīng)插上了秧苗�，F在的效率真讓人驚嘆！就是神農在世，也會(huì )驚當代殊。

　　隨著(zhù)科技的發(fā)展，農業(yè)在逐步走向現代化�，F代化的農業(yè)不僅解放了生產(chǎn)力，使農民不再像彎弓一樣在田里辛勤勞作，而且提高了糧食產(chǎn)量。在過(guò)去，小麥畝產(chǎn)二百多斤就是豐收的年景，至于水稻，頂天了也就是五百斤。大躍進(jìn)年代畝產(chǎn)萬(wàn)斤，那是“放衛星”；彭德懷元帥幾乎把精力都用在“一分試驗田”上，才產(chǎn)了九十來(lái)斤�！翱琰S河，過(guò)長(cháng)江”歷來(lái)是淮河農民的夢(mèng)想。而現在，科學(xué)技術(shù)用在良種改造上，糧食產(chǎn)量成倍提高。小麥畝產(chǎn)千斤已經(jīng)不是神話(huà)，更不是“浮夸”，而是很普遍的產(chǎn)量；水稻呢，有一種新品種“C-兩優(yōu)華占”，抗倒伏且早熟，據說(shuō)畝產(chǎn)能達到一千八百斤。為了驗證這個(gè)產(chǎn)量，有一農戶(hù)在收割時(shí)把磅秤拉到地頭，結果畝產(chǎn)真的達到了一千八百多斤。有了農民的辛勤勞動(dòng)，有了現代化的農業(yè)機械，再加上高產(chǎn)量的新品種，中國的十八億畝耕地養活十四億人口已經(jīng)不成問(wèn)題。

　　說(shuō)到高產(chǎn)的新品種，不禁讓人想起了一個(gè)爭議很久的話(huà)題，那就是轉基因。據說(shuō)轉基因技術(shù)能帶來(lái)高產(chǎn)量，而轉基因糧食產(chǎn)品對人類(lèi)是有危害的，為此，央視著(zhù)名主持人崔永元到轉基因的原產(chǎn)地美國作了專(zhuān)題考察。面對轉基因這個(gè)新興的農業(yè)科技革命，不免讓人擔憂(yōu)起來(lái)。

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