鄉村臘月現代散文

　　清脆的鞭炮聲驚醒了時(shí)光老人的夢(mèng)，他睜開(kāi)惺松的睡眼，伸個(gè)懶腰便將日子扯進(jìn)了臘月。作為土生土長(cháng)的農村人，18歲就離開(kāi)鄉村，參軍到部隊，轉業(yè)后入住城市，一直認為，不管你走到哪兒，要想尋找臘月最純正的文化底蘊，還是非到鄉村莫屬。如今，走進(jìn)臘月，兒時(shí)鄉村臘月的那種情感，那種氛圍，永遠記憶猶新。那時(shí)候，鄉村人們的生活還不富裕，但對過(guò)年卻是格外重視的。正如魯迅先生在他的《祝�！分姓f(shuō)的那樣，“舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮上不必說(shuō)，就是天空中也現出將到新年的氣象來(lái)�！�

　　每當鄉村進(jìn)入臘月，村莊上空裊裊的炊煙在繚繞盤(pán)旋，空氣中到處彌漫著(zhù)的魚(yú)肉的濃香，家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前貼著(zhù)對聯(lián)，掛上大紅燈籠，近處遠處此起彼伏的鞭炮聲伴隨著(zhù)大人們的歡笑聲、孩子們的嬉鬧聲，一切都是那樣的香甜和喜悅，可以讓你體會(huì )出一個(gè)純正的臘月氣氛，讓你溫馨、快樂(lè )、幸福。

　　那時(shí)的鄉村臘月，孩子們最開(kāi)心。一邁入這臘月的門(mén)檻，我與伙伴們便在村里成群結隊地瘋玩�！巴尥尥尥弈銊e鬧，進(jìn)了臘月就放炮，男娃女娃嘴別饞，殺了豬后就過(guò)年�！痹谶@稚嫩的童謠里，迎接過(guò)年大幕就拉開(kāi)了。臘月像是一輛從遠方駛來(lái)的列車(chē)，風(fēng)馳電掣，直奔年關(guān)。辛苦勞作一年的農民，平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢(qián)，這時(shí)也要拿出來(lái)花一番。再窮苦的人家也要購買(mǎi)過(guò)年的物品，除食品之外，還有鞭炮、對聯(lián)、年畫(huà)和燈籠，更要為孩子備些禮物，哪怕是一件新衣、幾顆糖球，也會(huì )圓了一個(gè)鄉下孩子一年的夢(mèng)想。

　　宰豬，是鄉村臘月的一個(gè)亮點(diǎn)。在普通農家，每年能宰上一頭年豬是一家人“運程”好壞的象征�！澳曦i”，據說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用于過(guò)年食用的豬。這頭豬在快進(jìn)入臘月的時(shí)候就開(kāi)始“貼”食，即喂精飼料，用最短的時(shí)間把豬喂得膘肥體壯。這時(shí)候的豬好像已經(jīng)感覺(jué)到它的厄運的降臨，行動(dòng)緩慢，斯斯文文，少了往日的瀟灑和活潑。到了宰殺期臨近，能看到豬的眼槽里流出的一股淚水，看起來(lái)真的有點(diǎn)凄楚，可是，就是因為它的奉獻，裝點(diǎn)著(zhù)人們年的氛圍。每當看到大鍋里烀豬肉，我站在鍋臺邊，緊緊地盯著(zhù)鍋，聞著(zhù)那飄出的香氣，不知不覺(jué)地唾液流出。母親在旁邊看了，便會(huì )掀開(kāi)鍋蓋，用筷子扎出一小塊肉放在碗里，我伸手就拿，顧不上燙嘴，狠狠地咬下去。

　　那時(shí)鄉村人生活困難，平時(shí)豆腐很少吃的。進(jìn)入臘月，不管平時(shí)多么節省，家家都要做一道豆腐，整個(gè)臘月菜譜，煎炒烹炸都離不開(kāi)豆腐。那時(shí)做豆腐的工具是石磨。石磨，現在的孩子們幾乎沒(méi)見(jiàn)過(guò)，即使現在農村也很少見(jiàn)了。就是兩塊直徑一米左右，約20公分厚的圓石摞在一起，放在一個(gè)比較牢固的架子上，上面的一塊中間有一個(gè)圓的孔，邊兒上對稱(chēng)著(zhù)插著(zhù)兩條木柄，也叫推把，下面的石磨邊上有一孔，把豆子和著(zhù)水從上面石磨中間的孔放進(jìn)去，推動(dòng)推把轉動(dòng)圓石，白花花的豆漿便從下面石磨的孔里流進(jìn)大桶里，再經(jīng)過(guò)加工成型，豆腐就做成了。后來(lái)村里有了電，很快又有了電磨，也就告別了推磨的歷史。但吃著(zhù)電磨做出的豆腐，總覺(jué)著(zhù)不如石磨磨出的豆腐好吃。

　　臘月里與母親一起貼窗花，是我最高興的事。將舊窗紙換了，打好面漿，重新糊上白紙，再在一個(gè)個(gè)小格子里，貼上一對對五顏六色的窗花。真不知道民間藝人們是怎樣放下鋤頭，用那樣粗糙的手，剪出這樣神形畢肖的花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)來(lái)的。那種巧妙，真是讓人看不厭、愛(ài)不夠。特別是那一只點(diǎn)綴在白菜上的蟈蟈，從它那悠閑的姿態(tài)，使人仿佛聽(tīng)到了它的高聲歌唱，為畫(huà)面增添了音樂(lè )旋律，有了動(dòng)感和靈氣，它是整幅窗花的靈魂所在與點(diǎn)睛之處。蟈蟈為畫(huà)面增添了活力，有聲有色，動(dòng)靜結合，寓意著(zhù)人們安逸的生活，與祥和的氣氛。一幅幅窗花就是這樣地帶著(zhù)蓬勃的春的氣息，開(kāi)遍千家萬(wàn)戶(hù)的窗口，點(diǎn)亮人們心中對美好日子的向往和希冀。

　　進(jìn)入臘月，轉眼就到臘八節，從那時(shí)開(kāi)始，登上了“過(guò)年”的第一個(gè)臺階。這一天，母親必定會(huì )早早地起床，把精心備下的大米、小米、豆子、核桃、栗子、花生等放在鐵鍋里用小火慢慢的煮。當鍋里冒出的白氣，伴隨著(zhù)“啪啪”和“咕嘟咕嘟”的有節奏的響聲時(shí)，我與妹妹總喜歡圍擁在母親的身邊，或用凍得發(fā)紅的小鼻子嗅嗅隨著(zhù)粥的熱氣彌漫過(guò)來(lái)的香味，瞬間蠢蠢欲動(dòng)的口水流到嘴邊。舀一口含在嘴里，清香瞬間溢滿(mǎn)舌尖，吞下去，只覺(jué)得有一種暖。母親熬的臘八粥它已經(jīng)深深地溶入了我的生命之中。

　　臘月二十三過(guò)小年，香燭紙馬送灶王爺上天。相傳灶神專(zhuān)管人間廚房煙火，每年臘月二十三上天向玉皇大帝回報人間的生活情況。在這一天晚上，家里的女人要把廚房里的鍋臺、灶堂打掃洗刷得干干凈凈，在灶頭上點(diǎn)起“青龍過(guò)江”的燈，徹夜不滅。把糖、果、瓜子等食品盛于盤(pán)中，為灶神餞行。最好玩的是把灶王爺的神像揭下來(lái)，火化之前，從糖瓜上摳下幾塊糖粘兒，抹在灶王爺的嘴唇上，叮囑他上天言好事，下界才能保平安。這些流傳在世間的習俗，把喜迎過(guò)年歡快忙碌的景象，生動(dòng)逼真地展現在人們眼前。

　　臘月三十過(guò)大年，我像出了籠的小鳥(niǎo)，穿上母親做的新衣，無(wú)拘無(wú)束地在房前屋后瘋跑著(zhù)。父親買(mǎi)來(lái)的鞭炮舍不得成掛的燃放，把它拆散一個(gè)個(gè)地點(diǎn)燃，每一聲響都是那樣地悅耳動(dòng)聽(tīng)。當看見(jiàn)父親去門(mén)口將一掛鞭炮懸掛在一根竹竿上點(diǎn)燃，在“噼噼啪啪……”的響聲中，才知道時(shí)過(guò)中午，要吃團年飯了。一頓團年飯，便是過(guò)大年的主題曲。豐盛的菜肴擺滿(mǎn)一桌，燉菜、炒菜、涼菜樣樣都有，當然，那盤(pán)紅燒鯉魚(yú)是不能少的，因為“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團年飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻，既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受骨肉親情的快樂(lè )。

　　到了晚上，也就是“一夜連雙歲，五更分二年”的除夕夜，母親將花生拌著(zhù)沙子在鐵鍋里炒，隨著(zhù)鐵鏟的攪動(dòng)，受熱的花生在跳動(dòng)中發(fā)出嘩嘩的響聲。這時(shí)母親口中便念念有詞：“臘月三十蹦一蹦，孩子大人不得病�！比�家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌，其中蘋(píng)果少不了，叫作“平平安安”。最令人歡樂(lè )的是闔家團聚包餃子，誰(shuí)吃到包著(zhù)鋼镚兒的餃子最有福，一年走紅運。一家老小，邊吃邊樂(lè )，談笑暢敘。到了子夜，各家的鞭炮都要拿出去燃放，把年夜襯托得異常熱鬧。我與小伙伴們早已約好，打著(zhù)燈籠，一起出去觀(guān)賞。大街上，胡同里，到處是晃動(dòng)的燈籠，我們追逐著(zhù)、比試著(zhù)，看看誰(shuí)的燈籠最美，誰(shuí)的燈籠最亮。

　　難忘的年夜總是過(guò)得很快。天亮了，人們開(kāi)始相互拜年，整個(gè)鄉村又在年的氣氛中沸騰起來(lái)。在鄉村，拜年可謂是整個(gè)節日期間最富年味的民俗活動(dòng)了。鄉村拜年，與時(shí)下所說(shuō)的拜年是大不相同的�，F在拜年無(wú)非就是見(jiàn)面時(shí)互相問(wèn)候一聲，討個(gè)吉利罷了，而在鄉村拜年卻要講究得多，也莊重得多。首先要給爺爺奶奶父母等長(cháng)輩們拜年，這時(shí)長(cháng)輩們給孫子兒女們分壓歲錢(qián)。然后跟在父親后邊去給長(cháng)輩親屬們逐一拜年，最后是給村子里左鄰右舍所有熟悉的人拜年。這樣一趟下來(lái)，雖然很累，但我的兜里卻塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，從壓歲錢(qián)到糖果、餅干，真是應有盡有。天氣雖冷，但我心里是熱乎乎的。

　　如今的鄉村臘月，隨著(zhù)形勢的發(fā)展和人民生活水平的提高有了新變化，有些場(chǎng)面和氛圍已漸漸離我們遠了。臘月淡了，年味也淡了，是耶！非耶！不好妄下結論。我倒覺(jué)得這一切全在于一種心態(tài)，一種感悟，一種追求。在改革開(kāi)放的新年代，鄉村人們的思想觀(guān)念在轉變，給鄉村臘月也注入了很多的新內容�，F在所流行的網(wǎng)上拜年、拜年、短信拜年，非常便捷，可免除走訪(fǎng)親友勞頓之苦；閉路電視100多個(gè)頻道任你選，令你眼花繚亂，不知看哪個(gè)好，特別是大年三十春節晚會(huì )給人們文化生活增添了亮點(diǎn)；更令人驚奇的是，全家老少、親朋好友走出家門(mén)，到酒店吃團年飯，個(gè)別有條件的家庭還去外地旅游觀(guān)光，欣賞人文景色，既愉悅心情，開(kāi)闊眼界，又豐富了知識。似乎人們都知道，進(jìn)入臘月不在是僅僅吃好喝好玩好，而是融入更多的思想、情感和文化，變成在民俗基礎上的精神盛宴……

　　鄉村臘月，是民間文化的發(fā)展與傳承，古往今來(lái)，源遠流長(cháng)，如百年陳酒，窖香濃郁，醉人肺腑，品不完，嘗不夠；鄉村臘月，來(lái)得風(fēng)火火，走得急匆匆，留給人們多少溫馨的回憶，多少美妙的憧憬；鄉村臘月，充滿(mǎn)了溫馨、祥和、喜慶、吉祥，也孕育著(zhù)來(lái)年的希望。正是有了它，鄉村人才年年過(guò)得有滋有味，魅力無(wú)窮。

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