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一杯酒半生緣經(jīng)典散文
我從什么時(shí)候開(kāi)始飲酒的好像記不太清了,只記得從小就見(jiàn)父親每次和幾個(gè)朋友喝酒,我則站在一旁聞著(zhù)那飄過(guò)來(lái)的一縷縷酒香,朋友見(jiàn)我瞪大著(zhù)眼睛好奇的看他們,便也試圖讓我嘗試著(zhù)喝酒,男人嘛,就要學(xué)會(huì )喝酒,我也毫不猶豫端起酒杯學(xué)著(zhù)大人的樣子一杯酒下肚,酒辣咧著(zhù)嘴,心里頓時(shí)卻熱乎乎的,臉也紅紅的了,但是嘴里卻留下滿(mǎn)口的酒香氣。自此我也便對酒有了一種說(shuō)不出的情緣。
雖然叢臺酒歷史悠久,在那個(gè)經(jīng)濟還不發(fā)達的年代,那時(shí)候的叢臺酒產(chǎn)量也少,包裝也很簡(jiǎn)單,就是一個(gè)光瓶子上面貼著(zhù)印刷很粗燥的字體,再打上出廠(chǎng)日期就算是一件成品了,但是酒的味道是醇香的。
那時(shí)候家里窮,父親愛(ài)喝酒,每次給我幾毛錢(qián)買(mǎi)幾兩叢臺散酒或拿幾個(gè)雞蛋去換酒,回家后看著(zhù)父親滋滋有味的品酒的樣子,我看的不知道又有多想喝上一小口。歲月如歌,我也漸漸長(cháng)大,慢慢知道了叢臺酒的味道,叢臺酒的文化、了解了叢臺酒的歷史,知道了歷代帝王將相,文人墨客飲酒賦詩(shī),都曾在此留下贊美邯鄲佳釀的千古絕唱。清代乾隆皇帝于“叢臺”行宮飲酒作樂(lè ),即興揮毫書(shū)下“擊鞠呼盧待羅綺,美酒十千醉不辭”的詩(shī)篇。追蹤叢臺酒的發(fā)展史,在2300多年歲月長(cháng)河中印證著(zhù)叢臺酒歷史的味道和歲月的沉淀,叢臺酒發(fā)展歷史的景象時(shí)不時(shí)繚繞在我的腦海。
酒是一種生活。在含陰籠霧的日子里,有一間干凈的小屋,小屋里有扇稍大些的窗子,窗外飄著(zhù)雪花或楊柳飄逸的風(fēng)景,在這樣的環(huán)境里約幾個(gè)平日里要好的朋友把小屋填滿(mǎn),重在喝酒的氛圍和情調,圍著(zhù)火鍋,幾碟小菜,飲上一杯叢臺酒,把喝酒場(chǎng)面搞的生動(dòng)有趣,熱鬧非凡。是酒,把男人的情緒引到了高潮。幾杯酒后,我們便開(kāi)始談笑風(fēng)生,談家事、國事、談天南海北的大事、吹吹牛,猜猜拳、賽賽酒量,生活像神仙似的,待酒漸盡,此時(shí)人會(huì )明白什么叫清樂(lè )忘憂(yōu),眉宇間的淺笑淡怨,如陰天如霧氣如酒杯里盤(pán)旋而上的酒香,會(huì )明白有種溶劑可以溶解心情,可以消化生活。
假如人是長(cháng)在時(shí)間里的樹(shù),假如熟悉的朋友經(jīng)過(guò)的事是樹(shù)上的葉子,她和我之間有過(guò)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事,說(shuō)過(guò)的云飛雪落不經(jīng)意卻記得的話(huà)便是酒;這個(gè)時(shí)候,你我之間不屬于尷尬的沉默便是泡茶飲酒了。話(huà)不會(huì )很多,聲調也不會(huì )很高,我可以慢慢地談我所體會(huì )到的一切精致包括對她的相思,而不會(huì )被她笑成虛偽。
酒是另一種生活。杯中無(wú)日月,壺中有乾坤,我們可以煮酒論英雄,說(shuō)“兒須成名酒須醉”,這樣的時(shí)候,遠道來(lái)了幾位朋友,你可以捧出家里珍藏的貞元增,連炫耀帶自豪地說(shuō),“邯鄲本地酒,國優(yōu)產(chǎn)品,出過(guò)廣告的河北第一名酒,人民大會(huì )堂專(zhuān)供宴酒,好好嘗嘗,歷史悠久啊!钡扰笥雅R走的時(shí)候再大方的很有面子的送給朋友幾瓶。
酒是火做的水,茶是土做的水;I桄之后,人散夜闌燈盡羹殘,可以在酒里體會(huì )一下人與人之間的暖和以及市井里不精致卻扎實(shí)親切的活法。酒要喝陳,茶要喝新,人不該太清醒,過(guò)去的事情就讓它過(guò)去,不必反復咀嚼。酒高了,可以有難得的放縱,可以上天摘星,下海攬月,可以有淚在臉上靜靜地流,可以享受一種情感叫孤獨。
南有茅臺北有叢臺,千年古趙出美酒,不是冤家不聚頭、數不盡的叢臺酒,在這似酒般有濃烈味道的日月中,看如今新建的融進(jìn)趙文化的、現代化的、古典生態(tài)花園式的叢臺酒廠(chǎng)更是勇立潮頭,歷數叢臺酒走過(guò)的歷史能有今天的輝煌,是一代代叢臺酒人的驕傲,更是邯鄲人的驕傲。
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