冬至習俗日記600字(通用23篇)
一天將要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時(shí)候認真地寫(xiě)好日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎?以下是小編精心整理的冬至習俗日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至習俗日記 篇1
今天,一年一度的冬至又來(lái)臨了。
冬至俗稱(chēng)“冬節”,被人們稱(chēng)為“小年”。湯圓是冬至必備的食品,“圓”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。民間有“吃了湯圓長(cháng)一歲”之說(shuō)。
晚上,媽媽早早揉好面團,準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在一個(gè)大篩子中間,我們全家圍坐在大篩子旁邊,開(kāi)始搓湯圓。媽媽捻了一點(diǎn)粉團,搓成長(cháng)條,再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心里,來(lái)回搓著(zhù)。媽媽搓得像個(gè)玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像個(gè)鵪鶉蛋。這時(shí),媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓,其他四指拖住粉團,不斷旋轉,形成一個(gè)“小碗”。在媽媽的指導下,我用勺子舀了一點(diǎn)芋泥放進(jìn)“碗”中,然后左手托著(zhù)粉團,右手捏邊,把“口”封住,再一次把湯圓放在手心搓。不一會(huì )兒,一個(gè)小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我贊不絕口:“你可真是心靈手巧啊!”我聽(tīng)了,心里比吃了湯圓還甜!百u(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓”我情不自禁唱起了小曲。接著(zhù),爸爸給我捏了一條龍,真是惟妙惟肖。弟弟看了,連忙說(shuō):“我也會(huì ),我也會(huì )”他很快也捏了一只,可是我們左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我給它取了個(gè)名字,叫——“四不像”。
不知不覺(jué),我們全家已經(jīng)搓了一百多個(gè)湯圓。最后,媽媽把一個(gè)特制的大湯圓放在中間,我和弟弟高興得手舞足蹈:“Yeah!大團圓!”
今年的冬至,我們全家一起搓湯圓,其樂(lè )融融,真是無(wú)比幸福。
冬至習俗日記 篇2
其實(shí)現在各種信息真的是特別的方便呢,有什么消息,你一大早起來(lái)打開(kāi)朋友圈一看,就能夠看個(gè)大概差不多!
就比如今天早晨的時(shí)候,當自己睜開(kāi)眼睛,打開(kāi)手機微信的時(shí)候,發(fā)現有好多人在說(shuō)今天是冬至,并且也就叮囑親人朋友吃餃子!
說(shuō)實(shí)話(huà),關(guān)于吃餃子這件事,自己真的是并不太在意,畢竟像過(guò)節日這種事情,總覺(jué)得是家里有個(gè)老人的話(huà),還比較在乎這么多,但是現在的年輕人而言都是怎么方便怎么來(lái),吃不吃餃子什么的都不重要?
因此,當大家都在討論吃餃子的時(shí)候,自己卻在思考著(zhù),中午該做什么飯比較簡(jiǎn)單方便呢?
本來(lái)自己也有心想著(zhù)出去外面買(mǎi)點(diǎn)速凍餃子吃,但是身邊的人說(shuō)速凍餃子不好吃,所以自己也就打消的這個(gè)念頭!
可是就在回家的路上,聽(tīng)到有一家店鋪在說(shuō)賣(mài)手工餃子,就是自己現包現賣(mài)的那種餃子,從口感上來(lái)說(shuō),區別于速凍餃子,當然,價(jià)格上也有區別!
但是想到自己回家,不用再繼續做飯了,雖然價(jià)格貴一點(diǎn)倒也無(wú)所謂,畢竟不是每天都在吃!因此最后就是掏了三十塊錢(qián)買(mǎi)了六十多個(gè)餃子,期待著(zhù)這份餃子比速凍餃子好吃一點(diǎn)!
可是等回到家真正吃餃子的時(shí)候,才發(fā)現,其實(shí)所謂的手工餃子也并沒(méi)有自己想象中的那么好吃,可能吃慣了自己包的那種餡兒,然后總覺(jué)得還是口感上有差別吧!
突然之間就感覺(jué)30塊錢(qián)花的有些冤枉,不過(guò)想一下,好歹也是和今天的節日應了景。也算是吃了一次冬至的餃子!
希望所有吃餃子的和沒(méi)有吃餃子的朋友都能夠冬至快樂(lè )吧!
冬至習俗日記 篇3
今天是我們中國的傳統節日——冬至,這一天家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,俗話(huà)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管”。大家都應該知道冬至的來(lái)歷吧,那是醫圣張仲景為了救助受難的人們,發(fā)明的“祛寒?huà)啥鷾,后?lái)演變成的一道美食,也叫餃子、扁食。
我是最?lèi)?ài)吃餃子了,受霧霾天氣影響,學(xué)校放假兩天,我就幫奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶做好了餃子餡,媽媽和好了面,我就挽起袖子等著(zhù)開(kāi)工了。今天我的任務(wù)就是搟餃子皮,別看我人小,干起活來(lái)一點(diǎn)也不馬虎呢!媽媽幫我把面做成一個(gè)個(gè)小小的面團,讓我拿著(zhù)搟面杖順著(zhù)一個(gè)方向轉圈,把小面團推開(kāi)。剛開(kāi)始我沒(méi)掌握方法,用力太猛,推開(kāi)后的面團直接粘到了搟面杖上,媽媽趕緊抓了點(diǎn)面粉,讓我不要太用力,我輕輕一推,沒(méi)想到就推開(kāi)了,我把面團搟成圓圓的面片,媽媽和奶奶就開(kāi)始包餃子了。
這是我第一次動(dòng)手搟皮,看著(zhù)乖乖的小面團到我這里,都像狗皮膏藥似的緊緊地粘住搟面杖,我照著(zhù)媽媽說(shuō)的方法,輕一點(diǎn),用點(diǎn)干面粉,熟能生巧,真沒(méi)想到,一會(huì )兒功夫我就搟出這么多餃子皮了。奶奶和媽媽都夸我學(xué)的快,說(shuō)以后吃餃子多了一個(gè)搟皮的。我告訴媽媽?zhuān)麓挝疫要學(xué)包餃子呢!奶奶和媽媽開(kāi)心地笑了,我也笑了。不一會(huì )兒,我們的餃子就好了,吃著(zhù)自己動(dòng)手做的餃子,味道美,心里更美!
冬至習俗日記 篇4
“來(lái)來(lái)來(lái),吃餃子咯!”媽媽端著(zhù)一大鍋的餃子走了過(guò)來(lái),“冬至吃餃子才不會(huì )凍耳朵!”
可是我看著(zhù)其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭。
一個(gè)小時(shí)之前,我們還在這包著(zhù)餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開(kāi)始學(xué)著(zhù)爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,可是不一會(huì ),我就覺(jué)得沒(méi)點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來(lái),于是,嘿嘿,我就創(chuàng )造出了驚人之作,湯圓餃。
可能讀者們有些疑問(wèn),因為湯圓和餃子本來(lái)性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿(mǎn)足大家的好奇心,接下來(lái),我來(lái)告訴大家我的偉大創(chuàng )舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個(gè)餃子皮一向疊,一向疊,就變成了一個(gè)小小的豬肉餡餅,當然,還沒(méi)有結束,我又連續做了兩個(gè),把這三個(gè)餡餅疊放起來(lái),再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個(gè)更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀。哈哈哈,我是不是很有天賦呢?
此刻,我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開(kāi)來(lái),誰(shuí)料想那里面的餡都沒(méi)有煮熟。哎,看來(lái)發(fā)明創(chuàng )造還是要依靠科學(xué)依據的,憑空捏造得來(lái)的也只是一場(chǎng)空啊。
冬至習俗日記 篇5
我和許多小朋友一樣,只吃過(guò)麻糍沒(méi)見(jiàn)過(guò)麻糍是怎么做的。今天晚上,在鄉下老家我終于看見(jiàn)別人怎么做麻糍了。
我們在爺爺家吃晚飯時(shí),有一個(gè)爺爺的朋友來(lái)串門(mén),告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說(shuō)等會(huì )兒我們去看看,讓我去見(jiàn)識一下,也能讓我了解家鄉的風(fēng)俗。爸爸很興奮地說(shuō)他小時(shí)候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的風(fēng)俗習慣,那時(shí)爸爸和他的同伴一起圍著(zhù)大人們“搡麻糍”,等待享受這香噴噴的麻糍,這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著(zhù)媽媽和我奔向村里那戶(hù)打麻糍的人家,一進(jìn)那戶(hù)農民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見(jiàn)火爐上正用木桶蒸著(zhù)熱氣騰騰的糯米飯,過(guò)了一會(huì ),他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里,幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團,一個(gè)大人的手一邊沾著(zhù)水一邊不斷的翻動(dòng)著(zhù)這個(gè)糯米團,直到把這個(gè)糯米團打糊了,才把這個(gè)糯米團放到竹匾上,我還發(fā)現竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉,兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來(lái),比上次媽媽買(mǎi)來(lái)的麻糍好吃多了。
冬至習俗日記 篇6
該來(lái)的總會(huì )到來(lái)。該去的總會(huì )離開(kāi)。
宇宙的平衡,世間的中和,人生的不偏不倚,都在冬至這天最后那一秒呈現。是的,當把這一刻凝固、延遲、顯微并放慢鏡頭播放的時(shí)候就能看到,它處于一年最微妙的時(shí)刻,這一刻它實(shí)現了由長(cháng)變短與由短變長(cháng)的交換,這一刻它實(shí)現了陽(yáng)生陰亡的轉換,這一刻它金雞獨立于平衡中點(diǎn)、表現出最美的容姿達到至純至善的和諧交集。
想什么重要嗎?重要之處是如何理解世界、認識現實(shí)、和悅生活、調整態(tài)度;不重要則是因為無(wú)論如何理解、認識,抑或無(wú)論怎樣的態(tài)度都改變不了客觀(guān)現實(shí),不能阻攔來(lái)的與去的、讓你快樂(lè )的或者叫你沮喪的、引你輝煌的或者誘惑你貪婪敗落的。
態(tài)度決定客觀(guān)世界。良好的、正面的、坦然的心態(tài)可以看到更多好的、美的、善的東西因而能夠更好地溶入世界;負面的、局促的、惡毒的心態(tài)決定了看到的一切都是黑暗的、污濁的、腐爛的因而自絕于社會(huì )進(jìn)步發(fā)展的正常軌道。偏離軌道,只有下軌或者停頓,不會(huì )有其他選擇。
世界決定態(tài)度。每個(gè)人應該有兩個(gè)世界。一個(gè)是精神世界,既所謂態(tài)度決定世界的那個(gè)世界;另一個(gè)是物質(zhì)客觀(guān)世界,既我們存在的環(huán)境。某種環(huán)境中會(huì )有某種環(huán)境中產(chǎn)生的意識,當這種意識作用于生活的時(shí)候,便是世界決定我們態(tài)度的時(shí)候了。
冬至習俗日記 篇7
陜西有諺語(yǔ):“冬至大如年,先生不放(假)不給錢(qián)。冬至大似節,東家不放(工)不肯歇!本褪钦f(shuō),冬至像過(guò)年一樣重要,學(xué)生、長(cháng)短工都給享受假期。
過(guò)去為人傭工扛活的,習慣在冬至節與東家結算工錢(qián),準備回家。東家按傳統要設宴招待伙計,并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農村個(gè)體戶(hù)企業(yè),還保留此俗,在冬至節設宴共飲。
南方也一樣!秴侵袣q時(shí)雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節!倍燎耙惶,親朋好友互相贈送食物,稱(chēng)為“冬至盤(pán)”。這天晚上人們設宴飲“節酒”過(guò)冬至夜。
潮汕地區民諺云:“冬節沒(méi)返沒(méi)祖宗!币馑际峭獬龅娜,到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒(méi)有祖家觀(guān)念。
冬至大如年的另一個(gè)表現就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長(cháng),如元旦儀!币馑际钦f(shuō),冬至祭祖、拜謁尊長(cháng),要像過(guò)元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習俗,冬至出門(mén)在外者,都盡可能回鄉過(guò)節謁祖。祭祖儀式與清明節祭祖,合稱(chēng)春冬二祭,十分嚴格,參加者虔誠之至。
在安徽桐城,冬至節上祖墳燒紙錢(qián)祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過(guò)去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬。杭州、湖州也都要掃墓?/p>
冬至習俗日記 篇8
今天,是我們老家(福建莆田)掃墓的日子。俗稱(chēng)“冬至節”,“冬至節”里,農家團聚搓丸籽、吃丸籽,故我們都稱(chēng)“冬至丸”——此節有團圓之義和祭祖等習俗。
每年,處頭打工的人兒,一般這時(shí)都會(huì )趕回家,上山掃墓,祭祀祖先,行孝禮。
這是莆田人一年節日里很重要的一個(gè)節,有“小過(guò)年”之稱(chēng)。
我在山東,今天天冷,在宿舍自己也煮上一碗“冬至丸”,吃上一回
——權當思念家鄉吧。
在老家莆田,冬至節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都搓湯圓,還擺上貢品,祈求團圓平安。這一獨特的民間習俗一直延襲至今。
冬至節的.前一夜,按照莆仙民間風(fēng)俗,廳堂上點(diǎn)亮了紅蠟燭,祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。
并插上一支”三春”(福祿壽紙花),一同供奉在桌上的,還有用紅紙封著(zhù)的10雙筷子,以及一排生姜和一塊板糖。
這些供奉的物品都有著(zhù)美好的寓意:
——供筷子,表示一家團圓;
——供生姜,表示家庭紅火興旺;
——供板糖,表示生活甜美幸福。
吃完晚飯,全家男女老少便圍聚在亮堂堂的大廳中,熱熱鬧鬧地搓丸子。
丸子搓好后,要點(diǎn)著(zhù)夜明燈,把丸子、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過(guò)夜。
冬至節一大早,把丸子放進(jìn)鍋里煮熟,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮丸子時(shí),還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里,吃起來(lái)更有一番滋味。
冬至節早上吃了丸子后,全家人便帶著(zhù)煮熟的丸子、水果等祭品,上山掃墓,祭祀祖先。
冬至習俗日記 篇9
一根圓滑的搟面杖,一張薄薄的面皮,一碗美味的餡料,開(kāi)啟了我的包餃子體驗。
今天是冬至節氣,在我國有在冬至包餃子的習俗,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子,我聽(tīng)了很高興,催著(zhù)媽媽趕快開(kāi)始!
媽媽把和好的面團交給我揉,她去準備餡料,手下柔軟的面團不斷的翻滾,我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始包了!敝灰(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)小面團,放在面板上,用搟面權不斷搟壓,轉眼,面團就變成了一張圓圓的面皮,媽媽把餡料放在面皮中間,對折面皮,捏了幾下,一個(gè)可愛(ài)的餃子就包成了,我一看很簡(jiǎn)單,迫不及待地開(kāi)始包,我也學(xué)著(zhù)媽媽拿面團搟面皮,第一次我把面皮搟破了,媽媽對我說(shuō):“搟面皮的時(shí)候要均勻用力,不要急于求成!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我有重新?lián){,我拿起面團,把它放到面板上,按媽媽說(shuō)的方法做,功夫不負有心人,終于,一張面皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在面皮中間,結果餡料放多了,面皮合不攏,幾個(gè)回合下來(lái),我的面前擺了一堆大小不一;蚺只蚴,不太漂亮的餃子。我開(kāi)始沒(méi)有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時(shí),媽媽對我說(shuō):“做事要有始有終,不能半途而廢!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我就拿起了餃皮,在媽媽的指導下,我終于會(huì )包好看的餃子了,吃著(zhù)自己親手包的餃子,覺(jué)得無(wú)比的美味,心里很有成就感。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事情,我不但學(xué)會(huì )了一種技能,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要學(xué)虛心,要有耐心。
冬至習俗日記 篇10
早晨,一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子,爸爸正在煮餃子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉鞛槭裁闯燥溩影?”媽媽說(shuō):“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最長(cháng)的一天。也是入九的第一天,天氣會(huì )越來(lái)越冷。在中國,冬至這天,有北方吃餃子、南方吃湯圓的習俗。過(guò)去的冬至,和除夕一樣都是盛大的節日,就連皇帝也要到天壇祭天的!
說(shuō)話(huà)間爸爸從廚房端來(lái)了熱氣騰騰的餃子,等爸爸動(dòng)筷子后我就迫不及待地吃起來(lái),真香!我邊吃餃子邊問(wèn):“爸爸,冬至這天為什么吃餃子?”爸爸就給我講起了餃子的來(lái)歷:一代名醫張仲景是南陽(yáng)人,有一年的冬天,天氣特別冷,它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了,而且面黃肌瘦的。于是,他想了一個(gè)辦法:把幾味中藥、羊肉和花椒等驅寒的東西混在一起,用面皮包成耳朵狀,叫做“嬌耳”,包好后放在鍋里煮熟,然后分給大家吃,人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后,渾身發(fā)熱,就連凍傷的耳朵都治好了,人們都很感激他,也記住了這個(gè)辦法。從那以后,人們每當冬天最冷的時(shí)節到來(lái)之前,就學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用,一直流傳至今。
我聽(tīng)后對爸爸說(shuō):“張仲景真是一位了不起的名醫,我也要學(xué)習它為大家服務(wù)的精神!
冬至習俗日記 篇11
12月22日,冬至佳節,瓦藍瓦藍的天空,太陽(yáng)高高掛,溫暖的陽(yáng)光灑在地上,就像鋪了一條金子一般的地毯,白云擺出了各種各樣的笑臉,仿佛在迎接冬至這個(gè)傳統節日。20多名南方+小記者來(lái)到新城鎮敬老院看望公公婆婆。
一進(jìn)敬老院,一片寬大的花園展現在眼前。一個(gè)整潔的涼亭,旁邊的假山流出了一股泉水,發(fā)出叮咚叮咚的響聲,清澈的水里游著(zhù)幾條自由自在的魚(yú)兒。左邊的樓房在太陽(yáng)的照射下金燦燦的,就像灑滿(mǎn)了金子一般的光芒。公公婆婆在樓下嗮太陽(yáng),有的仰著(zhù)頭躺在椅子上,有的拄著(zhù)拐杖慢慢地走著(zhù),還有的三三兩兩地聊天。這真是一個(gè)溫暖的家。
小記者為公公婆婆帶來(lái)了精彩的表演。傣族舞開(kāi)始了,只見(jiàn)一位小記者穿著(zhù)雪白的長(cháng)裙子翩翩起舞,時(shí)而轉圈,時(shí)而有節奏地扭動(dòng)著(zhù)身子,猶如仙女下凡,美極了。突然,響起了美妙的笛聲,原來(lái)是一個(gè)小男孩在吹葫蘆絲。瞧,他的手指在笛管的小孔上飛快地跳躍,小嘴隨著(zhù)手指的節奏不停地往葫蘆里吹氣,動(dòng)聽(tīng)的曲子在大家的耳邊回響。精彩的節目不斷上演,悅耳的口風(fēng)琴,激情的非洲鼓,豪邁的詩(shī)歌朗誦,清脆的獨唱,優(yōu)雅的古箏演奏,威武的功夫扇操……精彩的表演讓公公婆婆鼓起了熱烈的掌聲,敬老院沉浸在一片歡聲笑語(yǔ)中。
表演結束了,小記者把上周賣(mài)報紙的錢(qián)買(mǎi)了禮物送給公公婆婆。最后,他們還吃上了小記者親手包的熱氣騰騰的餃子,心里甜滋滋的。
這個(gè)冬至,陽(yáng)光燦爛,溫暖大地,溫暖人間。
冬至習俗日記 篇12
冬至,是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無(wú)比歡快的語(yǔ)氣念完上面這一段話(huà),憂(yōu)傷還來(lái)不及在我腦子里出現。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽(yáng)光中變的不真實(shí)起來(lái)。
孤單是一種很神奇的感覺(jué),有些時(shí)候人們說(shuō)自己很孤單,很憂(yōu)郁,只是因為喜歡那種感覺(jué)罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒(méi)有”…在過(guò)去的五個(gè)小時(shí)里,我一直在聽(tīng)這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒(méi)有一個(gè)音的改變,我的思維也沒(méi)有任何改變。這時(shí)時(shí)間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說(shuō):“我們最大的第三者是時(shí)間”,只是腦子里忽然想到的一句話(huà),并沒(méi)有任何實(shí)際意義,對我來(lái)說(shuō)。
“你最心愛(ài)的吉他現在在我的房間,你最想寫(xiě)的那首歌至今沒(méi)有出現”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實(shí)無(wú)華,但意義深遠。在霍艷的書(shū)上偶然發(fā)現,新里一頓,然后刻在了腦子里;羝G這個(gè)女孩與我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長(cháng)大,我等待著(zhù)我們的成人禮。
冬至習俗日記 篇13
今天是二十四節氣中的冬至。
媽媽對我說(shuō):“今天是冬至,應該吃餃子!蔽矣珠_(kāi)啟了“十萬(wàn)個(gè)為什么”模式:“冬至為什么要吃餃子呢?”媽媽說(shuō):“不知道,我只知道這是傳統!卑!沒(méi)辦法,我只好親自出馬,去問(wèn)電腦了。哦,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。他在一次為鄉鄰治病其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸的鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。原來(lái)吃餃子還有這個(gè)傳說(shuō)!后人還學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
晚上,媽媽和阿姨一起包餃子。為什么要等到晚上吃餃子呢?因為爸爸工作太忙,只有晚上才能和我們一起吃。媽媽和阿姨包的餃子,阿姨包的大,媽媽包的小。大的高大威武,小的小巧玲瓏。餃子煮出來(lái)了,我吃了好多。我可不想讓我的耳朵凍掉!
同學(xué)們,今天你們吃餃子了嗎?如果沒(méi)有,那就要注意著(zhù)你的耳朵。否則,它隨時(shí)都會(huì )凍掉哦!
冬至習俗日記 篇14
二十四節氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會(huì )圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團團圓圓,與與美美。仿佛冬至不吃餃子,就與中秋不吃月餅,元宵節不吃湯圓一樣,缺少了節日的氣氛。
往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會(huì )給我包好我最?lèi)?ài)吃的三鮮餡。
今年的冬至,中午一放學(xué),我便第一個(gè)沖出教室,騎上自行車(chē)一路飛奔。剛一進(jìn)樓道,便聞到從鄰居家中飄出來(lái)的餃子的香味,羊肉的,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個(gè)臺階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過(guò)頭了,使勁吸吸鼻子,仔細地聞了聞。進(jìn)了家們,瞪大眼睛,望著(zhù)桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來(lái)。媽媽沒(méi)好氣地說(shuō):“今天下午爸爸才能回來(lái),晚上再吃不可以嗎!”
終于熬到了下午放學(xué),一進(jìn)家門(mén),爸爸忙過(guò)來(lái)幫我卸下沉甸甸的書(shū)包,媽媽把一盤(pán)剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的彎月上畫(huà)上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過(guò)鼻子直入腦海。一個(gè)個(gè)餃子靜靜地躺在盤(pán)子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊著(zhù)我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著(zhù)餃子,邊談?wù)撝?zhù)各自的見(jiàn)聞。餃子的香味,家中的溫馨,讓我的心仿佛蕩漾在春水里。
深夜,我躺在床上,靜靜回想著(zhù)晚飯的情景,我忽然明白了,原來(lái)冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡(jiǎn)單,而是一家人坐在一起,高興地吃著(zhù)飯,說(shuō)說(shuō)話(huà)。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿(mǎn)了溫馨。
冬至習俗日記 篇15
這里是冬至掃墓。一大早,四面八方的莆田人紛紛到城郊的公墓掃墓。掃墓的時(shí)間是在上午,要在中午12點(diǎn)之前掃完。大人們帶了很多掃墓的東西,有各種好吃的,凡是現在人愛(ài)吃的都可以帶。姑姥姥帶了魚(yú),螃蟹,豬肉,年糕,米飯,面包,紙錢(qián),紙衣服和掃帚一把。叔公帶了一樣的吃的還有酒,鞭炮,香。
掃墓的程序是,先把帶的食品、紅燭、鮮花、酒擺好。然后拜土地公,讓土地公保佑埋在地下的先人。接著(zhù)用紅漆將墓碑上的字描一遍,因為風(fēng)吹雨打,墓碑刻字上的油漆已不鮮艷。然后上香,每人三注香,面向墓碑鞠躬。叔婆還磕了頭,媽媽也跟著(zhù)磕了頭。接著(zhù)是燒各種紙錢(qián)和紙質(zhì)的用具,最后燒衣服。然后放鞭炮。放完炮,用掃把或者松枝打掃墓地。最后把香、紙錢(qián)還有地上抓一把草用石頭壓在墓碑上。掃墓結束后,吃的都帶走,留下酒和鮮花還有香。每人摘一根柏樹(shù)枝下山。
下山時(shí),看見(jiàn)許多人陸陸續續往山上來(lái),人很多,好似秋天去香山看紅葉。掃墓也是全家族親友的大聚會(huì ),有的要同時(shí)掃幾處,因為一家人又各有各的本家要掃墓。媽媽還碰到了童年的朋友,已經(jīng)是三十年未見(jiàn),媽媽已經(jīng)完全不記得對方了,是姑婆給做的介紹,當年,媽媽5歲時(shí)來(lái)京之前曾經(jīng)和她一起合影留念。
我一上午都很開(kāi)心,因為有紙燒還有鞭炮放。我還描了字,我描得很好,書(shū)法沒(méi)白學(xué)。
中午,我們去叔公家吃飯。有好大的螃蟹還有一種海里野生的魚(yú)。莆田人的飯桌上都是海鮮,沒(méi)有河鮮,蔬菜只有一到兩盤(pán)。這幾天每頓飯都有魚(yú)、蝦、蟹、海蠣子、米粉或者莆田線(xiàn)面。叔公家有自己釀的葡萄酒,我發(fā)現把蝦仁泡在酒里吃,味道很好。
冬至習俗日記 篇16
今夜是冬至夜。三九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著(zhù)加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著(zhù)媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長(cháng)條,接著(zhù)把長(cháng)條分成寸長(cháng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì )兒,水又開(kāi)了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著(zhù)哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著(zhù)。又過(guò)了一會(huì )兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著(zhù)用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯
圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭,閉著(zhù)眼,大張著(zhù)口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至習俗日記 篇17
今天冬至,成都這個(gè)以食為天的城市一早就沉浸在了羊肉湯溫暖的氣息里,新聞里熱烈地播報著(zhù)今日的羊肉都漲到108一斤了,剛蘇醒的人們就開(kāi)始盼望著(zhù)黑夜的降臨,好邀約三五好友一起喝酒吃肉過(guò)個(gè)暖融融的冬至。
我心里也住著(zhù)一只叫做饕餮的小怪獸。出門(mén)將近九點(diǎn)了,怕食堂沒(méi)有早飯,就想著(zhù)要去吃菜市里賣(mài)的玉米煎餅。哪知道自行車(chē)緩緩駛入菜市,映入眼簾的是一排賣(mài)羊肉的攤子,羊肉、羊雜都洗凈了煮好切片碼得整整齊齊,旁邊就是紅紅綠綠的調料,大鐵鍋里冒著(zhù)白氣,哄哄地響,戴著(zhù)白帽著(zhù)白衫的師傅持著(zhù)鍋鏟忙碌著(zhù)。駛過(guò)這一排,我就看清這些,再過(guò)去就是散發(fā)清新味道的蔬菜攤,嫩綠的豌豆尖整齊地放在箱子里,滴著(zhù)水珠,想象著(zhù)這要是在乳白色的羊湯里燙上這么一筷子,變得翠綠了再香噴噴地送進(jìn)嘴里,新鮮又微甜,把人的心都要融化掉的。還有大白蘿卜,切厚片熬在羊湯里,煮得軟軟糯糯的,沾點(diǎn)鹽味撒上蔥花,雖不夠驚艷,卻必定給人滿(mǎn)心的暖意和滿(mǎn)口的甜意。還有其他的就不贅述了,今早所見(jiàn)的一切都成為我的執念,郁郁不得志啊!
午飯憤憤地在小吃部解決的,吃飯順帶給何旭焦發(fā)短信。我跟她說(shuō),想你和著(zhù)羊肉湯一起想的,食欲不振,輾轉反側。約好了回家要一起吃家里的羊肉湯?伤闶敲靼琢肃l愁的含義了,就是想吃某些東西想到眼淚流。
冬至,不過(guò)是一群饞蟲(chóng)的狂歡?駳g,不過(guò)是一群饞蟲(chóng)的冬至。對了,還得是土豪饞蟲(chóng)。
我這只,就繼續stayhungry吧,至少還能清醒點(diǎn)兒。
冬至習俗日記 篇18
今天是冬至,依照傳統,要去掃墓。昨天晚飯的時(shí)候,爸爸就在問(wèn)我,說(shuō)你明天有空的話(huà),跟你媽媽一起去掃墓,可以幫她拎拎東西。今天起了個(gè)大早,五點(diǎn)半就起來(lái)了。六點(diǎn)十分從家出發(fā)。六點(diǎn)四十到歐尚超市旁邊的車(chē)站等候掃墓專(zhuān)車(chē)。我們去的還蠻早,只有兩三個(gè)人在那里等候,畢竟首班車(chē)是要到七點(diǎn)半發(fā)車(chē)?晌胰チ颂藥貋(lái),隊伍就開(kāi)始排長(cháng)了。人群中開(kāi)始起了騷動(dòng):掃墓車(chē)呢?怎么牌子都不掛出來(lái)。等引導牌掛出來(lái),排隊伍的紅線(xiàn)拉起來(lái),等候的人更加騷動(dòng):車(chē)子好早點(diǎn)發(fā)車(chē)了,隊伍都已經(jīng)那么長(cháng)。我一看表,此時(shí)才七點(diǎn)鐘。七點(diǎn)二十分,首班車(chē)發(fā)車(chē),我排在第二個(gè),理所當然地能有個(gè)座位,因此路上還不累。
到了半山公墓,進(jìn)門(mén)口就直奔營(yíng)業(yè)廳去交錢(qián),原因是我爺爺奶奶的墓已經(jīng)滿(mǎn)二十年了,跟網(wǎng)通一樣要續費。在營(yíng)業(yè)廳里,我媽媽順便買(mǎi)了三個(gè)花圈:一個(gè)給我爺爺奶奶,一個(gè)給外公,一個(gè)給阿姨。我們按照先近后遠的順序,先去外公這里,再去爺爺奶奶這里,最后去阿姨這里。我媽媽為了今天的掃墓,忙了幾天,又是買(mǎi)紙錢(qián)、蠟燭之類(lèi)的,又是要買(mǎi)進(jìn)貢的豆腐干、魚(yú)之類(lèi)的,最麻煩的是魚(yú)這些還要燒好,然后小心地放好。到了墓地上,她又把這些東西鋪開(kāi),又是上香又是燒錢(qián)。一樣的程序走三遍,弄得我人都發(fā)暈。我為她撐傘,手覺(jué)得很酸。更要命的是,我阿姨的墓在很高的地方,我媽媽說(shuō)累死。我這么喜歡爬山的人都感覺(jué)有點(diǎn)累,更何況是她呢。等我們三個(gè)墓都掃好回去,有更多的人從四面八方涌向公墓里。盡管下雨行走不便,但公墓里保持著(zhù)旺盛的人氣。好不容易擠上車(chē),回到家,也已經(jīng)近十二點(diǎn)。
冬至習俗日記 篇19
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開(kāi)心也很高興。吃著(zhù)自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因為爸爸以前開(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示范,我就學(xué)著(zhù)他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著(zhù)餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著(zhù)說(shuō):“現在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著(zhù),讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽(tīng)了爸爸這句話(huà),我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著(zhù)自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開(kāi)心,我學(xué)會(huì )包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
冬至習俗日記 篇20
冬至,是一年二十四節氣中的第二十二個(gè)節氣,又被稱(chēng)作“數九”“冬節”“長(cháng)至節”等等。冬至這一天,北半球的夜晚會(huì )提早降臨,是北半球各地一年中白晝最短,黑夜最長(cháng)的一日。古人認為,冬至到來(lái),雖然天氣寒冷,但新春也將要降臨了。這時(shí)人們便要回家過(guò)冬節,表示年終有所歸屬。至于過(guò)冬至,每個(gè)地方的習俗都不一樣:杭州是吃湯圓,閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州,大家會(huì )在這一天吃麻糍。這麻糍,其實(shí)就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進(jìn)家里的石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶著(zhù),必須要很用力,用力得石臼都有些抖動(dòng)才行。在這過(guò)程中必須有人站在旁邊,木槌一停下來(lái),這人便往石臼里倒水,我就扮演著(zhù)這樣一個(gè)角色。就這樣又過(guò)了許久,糯米粉便成了一個(gè)大團團,然后將它分成一個(gè)個(gè)小團子,再搟成薄皮。接下來(lái)是做湯圓了:將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進(jìn)皮中央,再將四周的皮向上包裹住餡料,捏緊,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而這過(guò)程稍有疏忽,用力過(guò)多,便會(huì )使湯圓變了形,漏了陷。開(kāi)始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著(zhù)泡泡,發(fā)出輕微的“咕嚕!甭。放入搓好的湯圓,等上半個(gè)鐘頭的樣子,湯圓便熟了。
最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉,裝在盤(pán)子里。煮熟的湯圓過(guò)了水,就往粉里頭一扔,抖動(dòng)盤(pán)子使湯圓上裹滿(mǎn)粉。這過(guò)程十分有趣,看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動(dòng),要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不膩,透著(zhù)黃豆粉的香,十分有嚼勁。此時(shí)黑夜籠罩大地,寒風(fēng)瑟瑟,但麻糍依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉的冬至節,留下了傳統的美好的冬至節。
冬至習俗日記 篇21
一句問(wèn)候,溫暖萬(wàn)千,莫要吝嗇。你可能覺(jué)得,身邊最親近的人,每天都在聯(lián)系,問(wèn)候之語(yǔ)不必常掛在嘴邊,當然,親人也不會(huì )爭情。
可是每逢節日而至,哪怕其意義對你而言并不是很大,可簡(jiǎn)單的問(wèn)候還是會(huì )讓你心中陡生情愫,有難以名狀的感動(dòng)和溫暖。你想到的不是問(wèn)候語(yǔ)的魅力,而是那個(gè)人還惦記著(zhù)你,心中有你的位置,平淡之中還不忘記祝福著(zhù)你,世有如此知己之人,怎不暖心。
今天是冬至日,不是什么盛大節日,是氣候節氣,在農村里,一般會(huì )做一頓餃子,曰是按耳朵。老人說(shuō),這一天吃了餃子,冬天就不會(huì )凍耳朵了,我知道這說(shuō)法不真,只是節日的托語(yǔ),是一種祝福,流行已久。
媳婦來(lái)電,專(zhuān)問(wèn)我今天是何日,我第一種想法是:是家人誰(shuí)的生日么?我挨個(gè)說(shuō)了一遍。她笑說(shuō)我,日子真是過(guò)傻了,今天可是冬至呀,別忘記吃餃子!吃了餃子等于按了耳朵,就不凍了。我笑了,她不言,我倒真不知是冬至日,我從不記日期,只記禮拜,故會(huì )忘卻。
之后,同學(xué)和朋友,陸續發(fā)來(lái)祝福短語(yǔ),我的心里一下子變得順暢許多,欣喜起來(lái),內心里有一股暖流汩汩流動(dòng),覺(jué)得世問(wèn)的一切皆美:人美,情美,景美,物美,感到生命的真美好,全身精身煥發(fā),有無(wú)盡的熱情在胸中。
我們每個(gè)人都不會(huì )吝嗇去祝福自己的親人和朋友,只是有時(shí)覺(jué)得不必如此,可是接到祝福的人,心境就會(huì )大為不同。一句說(shuō)過(guò)千遍萬(wàn)遍的祝福,你以為沒(méi)有奇特之處,可是送出去就會(huì )改變人的心情,讓親人知朋友感到溫暖。我們是否該抽出些時(shí)間,用手指把祝福點(diǎn)擊,把溫情的問(wèn)候送出去,冬至來(lái)臨,告訴他們別忘記吃頓水餃,按一按耳朵,道一聲節日快樂(lè )。
冬至習俗日記 篇22
又一年冬至到了,早晨,我懶散的躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至,老一套,吃餃子。
起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因為我的肚皮癟著(zhù)唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有餃子,而是爬滿(mǎn)了各種形狀的“蛆蟲(chóng)”。
正在忙活的爺爺見(jiàn)狀,笑了,慈祥地對我說(shuō):“很吃驚是吧?!今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習俗,在冬至節吃“蛆蟲(chóng)飯”。
接下來(lái),爺爺動(dòng)情地給我講老家吃“蛆蟲(chóng)飯”的由來(lái)。以前,人們生活水平普遍很差,很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛(ài)惜糧食,吃飯很浪費,不懂得節約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛(ài)惜糧食節約糧食的壞習慣,下令每年冬至,萬(wàn)物蘇醒的時(shí)節,讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲(chóng),這樣一來(lái),對莊稼有害的蛆、蟲(chóng)被人們吃掉后,來(lái)年莊稼就會(huì )長(cháng)得更好,更會(huì )有一個(gè)豐收的結果,并以此警示人們保持來(lái)年節約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲(chóng)等在冬季很難尋覓,并且非常難以下咽,但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個(gè)辦法,用面做成蛆、蟲(chóng)等吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲(chóng)等。一代一代流傳,便形成了今天人們吃”蛆蟲(chóng)飯“的習俗。
今天的“蛆蟲(chóng)飯”,已經(jīng)沒(méi)有了當年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲(chóng)等小動(dòng)物外,再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著(zhù)美味可口的“蛆蟲(chóng)飯”時(shí),別忘了上帝善意的旨意,節約糧食愛(ài)惜糧食!
冬至習俗日記 篇23
今天是冬至,老師讓我們要跟著(zhù)媽媽學(xué)會(huì )包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢?zhuān)靵?lái)幫幫我”我都著(zhù)急了,媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對我說(shuō):“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮,媽媽對我說(shuō):“搟餃子皮要左手拿著(zhù)皮右手拿著(zhù)搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著(zhù)轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著(zhù)自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗讓我體會(huì )到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
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