包餃子-日記300字左右
一天即將完結,相信你會(huì )領(lǐng)悟到不少東西,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子-日記300字左右,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子-日記300字左右1
春節到了,家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子的傳統習俗。餃子代表著(zhù)吉祥和團圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當作餡包進(jìn)餃子皮里。
除夕早上,老媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)老媽熟練地包著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著(zhù),心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個(gè)餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺(jué)得挺滿(mǎn)意,便一口氣又包了幾個(gè)?蛇@時(shí),我發(fā)現老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著(zhù)肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰士,還沒(méi)上戰場(chǎng)就病倒了。老媽看著(zhù)我的“作品”,笑著(zhù)說(shuō):“包餃子是有竅門(mén)的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對折,捏緊一端,打幾個(gè)折,餃子才能在‘站’起來(lái)!蔽衣(tīng)了老媽的話(huà),便按照老媽的方法又包了一個(gè)餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說(shuō)笑,不一會(huì )兒,餃子就包好了。
開(kāi)始下餃子了,我看著(zhù)餃子在沸騰的熱水里翻滾著(zhù),像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛(ài)的小白船,載著(zhù)幸福,飄蕩在快樂(lè )的海洋里。
包餃子-日記300字左右2
這個(gè)周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買(mǎi)來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會(huì )兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著(zhù)又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時(shí),一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開(kāi)始嘍,我來(lái)?yè){面皮,媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著(zhù)包了幾個(gè),可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會(huì )包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來(lái)是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子-日記300字左右3
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō);‘你們負責買(mǎi)菜,我負責和面!缓,我們就忙開(kāi)了。
過(guò)了一會(huì )兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看,媽媽看見(jiàn)了,說(shuō);‘不要緊,慢慢地就包好了!瘚寢屢贿呑鍪痉,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候,餡就會(huì )漏出來(lái)。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會(huì )像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。
聽(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà),我又拿起一塊面皮,按媽媽說(shuō)的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續包餃子,一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去,揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個(gè)餃子咬了一口,呀,真好吃!
包餃子-日記300字左右4
春節是中國的傳統節日,在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì ),外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒,一會(huì )和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑?zhù)對我說(shuō):“過(guò)年又長(cháng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù),只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運啦!”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!
包餃子-日記300字左右5
過(guò)新年,噼里啪啦放鞭炮,過(guò)年真是太熱鬧了,過(guò)年不僅熱鬧,而且還有許多風(fēng)俗,比如:吃年夜飯,貼春聯(lián),包水餃,對了,我今天要說(shuō)的就是包水餃。
除夕的中午,媽媽就開(kāi)始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然后給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催著(zhù)媽媽“快點(diǎn),快點(diǎn)!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點(diǎn)包水餃;第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。
一切準備就緒,“奧啦啦!”終于可以包水餃了,只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點(diǎn)水涂在餃子皮邊,涂半圈就可以了,再把餃子一捏,一個(gè)完美無(wú)缺的餃子就出現了,看著(zhù)都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什么難的,我顧吉磊也可以!闭f(shuō)著(zhù),就學(xué)著(zhù)媽媽的模樣包了起來(lái)。結果,我包了個(gè)大大的'“枕頭”,“ 我的媽呀,這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來(lái)。有什么了不起的,失敗是成功之母,再來(lái)一次,經(jīng)過(guò)我無(wú)數次的失敗,我終于嘗到了成功的甜蜜,當我包成功的時(shí)候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。
新年新氣象,我也學(xué)了新的手藝,祝大家也有新的收獲。
包餃子-日記300字左右6
星期日上午,媽媽說(shuō):“婆婆爺爺他們要來(lái)看我,我們中午吃餃子!蔽乙宦(tīng)到這個(gè)消息,我心花怒放,手舞足蹈,真是異常開(kāi)心。因為可以見(jiàn)到好久不見(jiàn)的婆婆爺爺,又可以吃到媽媽親手包的餃子。
婆婆爺爺他們來(lái)了,我陪爺爺看他愛(ài)看的《回聲嘹亮》,婆婆和媽媽在廚房包餃子。婆婆包,媽媽搟面皮。很快,餃子就包好了,婆婆和媽媽包的形狀 不同,婆婆包的餃子扁扁的,像花瓣,媽媽包的餃子方方正正,像月牙兒。
水開(kāi)了,餃子下鍋了,遠遠的我就聞到餃子味了,我迫不及待地想吃。餃子裝盤(pán)了,我往自己碗里放兩個(gè),狼吞虎咽的吃起來(lái)。爺爺讓我慢點(diǎn)吃,別燙著(zhù)了,我太想吃了,顧不著(zhù)了。爺爺也不甘示弱,裝了四個(gè)吃起來(lái)。婆婆不緊不慢的往碗里裝了五個(gè),細細品嘗起來(lái)。媽媽忙著(zhù)給我們煮餃子,見(jiàn)縫插針的吃。一連煮了三鍋,每個(gè)人都吃得肚子撐撐的。
在這個(gè)寒冷的冬天我度過(guò)了一個(gè)溫暖的中午。
包餃子-日記300字左右7
星期日的下午,爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們全家都在,包餃子吃吧!”
我非常高興,我最?lèi)?ài)吃餃子啦!我先去洗了手,等著(zhù)老媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛屠蠇尠槐,還是沒(méi)有老媽包的好。
我看看老媽?zhuān)蠇屢呀?jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀(guān),把我羨慕得不得了。學(xué)著(zhù)老媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續努力,終于包得和老媽的一樣好了,餃子包夠了,老媽把它們煮到鍋里,吃著(zhù)全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的……
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀(guān)察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子-日記300字左右8
星期天,我們去實(shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè )開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(cháng)進(jìn)了!
包餃子-日記300字左右9
今天是親子活動(dòng)的日子。吃過(guò)早飯,我和爸爸來(lái)到西溪太美農莊。這里風(fēng)景優(yōu)美,有一望無(wú)際的田地,有寬敞的亭子,有高大的樹(shù)木……今天的活動(dòng)有:喂小動(dòng)物,扎稻草人,種菜……其中,我最喜歡的就是火鍋盛宴——包餃子比賽了。
首先,我們來(lái)到吃飯的亭子里。陳羿希媽媽把我、我爸爸、陳晨、陳晨爸爸、王樂(lè )冰和王樂(lè )冰媽媽分在一桌。桌上放了一個(gè)火爐,火爐上放著(zhù)一個(gè)鍋子。開(kāi)始包餃子了,我拿起面皮,在面皮中間放了點(diǎn)肉,再和起來(lái),在上面細心地弄出幾個(gè)小重疊部分,就完成了一只餃子。我們包的餃子各種各樣,有的像小籠包,有的像元寶,有的像鉆石……雖然面皮讓我們的手粘滿(mǎn)了面粉,但我們還是包得不亦說(shuō)乎。然后該讓餃子游泳了,大人們把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)火鍋里,放完后,再把蓋子蓋上。過(guò)了一會(huì )兒,終于開(kāi)吃嘍!大人們把餃子撈給我們,我們瞬間就狼吞虎咽地吃掉了。不一會(huì )兒,餃子就被我們給吃光了。
這頓午餐帶給我們快樂(lè ),帶給我們歡笑。
包餃子-日記300字左右10
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著(zhù)飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè )趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè )幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè )地忙著(zhù),之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團團圓圓、快快樂(lè )樂(lè )才是最重要的,下次如果有機會(huì )我還來(lái)這里過(guò)年。
包餃子-日記300字左右11
今日,我們在陳教師家進(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午,陳教師親切地對我們說(shuō):“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)!蔽覀円宦(tīng),議論紛紛,有的人說(shuō):“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f(shuō):“完了完了,我可不會(huì )包餃子!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見(jiàn)陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間,我看見(jiàn)我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著(zhù)將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著(zhù)嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組,才過(guò)了一會(huì )兒就包了七十幾個(gè),我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著(zhù)餃子,但我吃的時(shí)候很細心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè )趣,真高興呀!
包餃子-日記300字左右12
前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動(dòng)成果。
上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開(kāi)始包了。
我一開(kāi)始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過(guò)不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開(kāi)始“牛刀小試”了,包的速度也越來(lái)越快,不一會(huì )餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯。勿畏難,勿輕略!币驗檫@些餃子,有一部分是一開(kāi)始覺(jué)得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓就包的慢了起來(lái),所以后來(lái)包的餃子就沒(méi)有露餡的。
晚上,吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會(huì )了包餃子,更重要的是體驗到了大人的辛苦!”
包餃子-日記300字左右13
今天上午,我們正在做作業(yè),老師突然說(shuō):“今天中午10點(diǎn)半要包餃子!蔽覀兣d奮極了,迫不及待地想時(shí)間過(guò)得快一點(diǎn)。
十點(diǎn)半終于到了,大戴老師拿出材料,餃子皮、肉、水。老師把我們分成兩個(gè)小組包餃子,一人分十個(gè)皮。分完后我們就開(kāi)始動(dòng)手了,他們組已經(jīng)開(kāi)始包了,可我們還無(wú)動(dòng)于衷,因為我們組只有杜婧穎會(huì )做,其他人都不會(huì )。后來(lái),大戴老師教我們怎么做。她讓我們先拿好餃子皮,再在中間放上肉,再用手沾一下水,然后涂在餃子皮邊沿,再把餃子皮折疊一下,餃子就完成任務(wù)了。做了一個(gè)后,我漸漸地就熟練了,我又學(xué)了花樣餃子,這并不難,只要在做好的餃子的邊沿折三個(gè)疊,一個(gè)花樣餃子就完成了。我們隊的邵寧杰做了一個(gè)小籠包子,我想我們做的是水餃,又不是上籠包子。等到我到我們全都做完了。我們把餃子放整齊后,老師拍了張照片,就去煮餃子了。
餃子煮好了,老師把餃子端過(guò)來(lái),我吃著(zhù)餃子,心里美滋滋。
包餃子-日記300字左右14
今年過(guò)年,我十分開(kāi)心,因為我終于學(xué)會(huì )了包水餃。
大年三十的中午,外婆拿出一大包水餃皮說(shuō)”誰(shuí)來(lái)幫我包水餃?“我自告奮勇地說(shuō):”我來(lái)!我來(lái)!“可是我心里卻暗暗緊張,雖然以前我幫媽媽水餃,可是那都是一些失敗的經(jīng)歷,我想讓曾經(jīng)取笑過(guò)我的哥哥姐姐們刮目相看!
這一次,我暗暗地仔細觀(guān)察外婆,學(xué)著(zhù)她的樣子先拿出一張餃子皮,平鋪在手掌上,然后我?jiàn)A了一大團肉餡放在皮上,用手把皮捏緊,結果皮破了,我趕緊拿出另一塊皮來(lái)補……結果餃子補得象一個(gè)皮球一樣,媽媽說(shuō)這個(gè)餃子皮太厚了,不合格!我聽(tīng)了有點(diǎn)難過(guò),可是我不灰心,決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓,夾的餡不多也不少,再慢慢地把餃子皮對折,然后用手輕輕折出幾個(gè)褶子,這樣一個(gè)餃子就完成了,象一只可愛(ài)的小魚(yú)兒,靜靜地躺在那兒,真是可愛(ài)極了!后來(lái)我依葫蘆畫(huà)瓢,又包出了很多水餃,它們像一個(gè)個(gè)排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。
除夕的晚上,我吃著(zhù)自己包的餃子,聽(tīng)著(zhù)哥哥姐姐的夸贊,感覺(jué)特別的甜蜜和自豪。因為我經(jīng)過(guò)努力終于學(xué)會(huì )了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難,只要細心觀(guān)察,多練習就可以學(xué)會(huì )。
包餃子-日記300字左右15
今天下午,我和幾個(gè)小伙伴捉完迷藏回到家里,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。我看看媽媽那雙靈巧的手,包餃子好像就是一件非常簡(jiǎn)單的事情。于是我就出了一個(gè)念頭——包餃子。
趕緊去衛生間洗手,然后到廚房順手就拿了一個(gè)餃子皮,填了一丁點(diǎn)餃子餡,接著(zhù)把它對齊,最后把它捏緊?墒前鰜(lái)的像扁豆角似的。于是我又拿了一個(gè)餃子皮,我心想:我包的第一個(gè)餃子可能是因為填的餃子餡太少了。于是,我這次填了許多餃子餡?墒前鰜(lái)的餃子都爛了。當我正要灰心喪氣的時(shí)候,媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“寶貝,別灰心,媽媽相信你一定會(huì )包好餃子的!庇谑,我包出第三個(gè),第四個(gè),第五個(gè)……,都包得很好,媽媽夸我包餃子有很大進(jìn)步。
我明白了無(wú)論做什么事情都要有信心和耐心,不能被困難嚇倒。
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