- 相關(guān)推薦
【必備】包餃子日記范文錦集五篇
一天的時(shí)間眼看就要結束了,我相信大家都是有收獲的,這也意味著(zhù),又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天早上,媽媽說(shuō):“中午,咱們包餃子!边@可是我盼望已久的,我非常開(kāi)心。
過(guò)了一會(huì )兒,爸爸把肉餡等準備好了,媽媽說(shuō):“可以包餃子了!薄鞍溩訃D!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了,我不等爸爸教我,就想:“包餃子還不容易呀,我?吹絼e人包!蔽冶渴直磕_地包了起來(lái),我拿了一塊餃皮,舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放上去,然后打了對折,把它的邊捏了捏,“哎呀,怎么這么扁?像餓扁了似的,不行,不行,我得重新包一個(gè)!蔽矣帜昧艘粔K餃皮,舀了一大湯勺肉餡放上去,然后使勁一捏,只覺(jué)粘乎乎的,“哎呀,怎么會(huì )這樣呢?”我不禁喊出聲來(lái)。原來(lái)我用力太猛,肉餡又放得太多,餃皮破了,肉餡露出來(lái)了。我笑嘻嘻地說(shuō):“爸爸,你看,餃子笑得多開(kāi)心啊,把肉餡都吐出來(lái)了!卑职、媽媽看了都哈哈地笑,這時(shí)我才明白:“看花容易,繡花難啊!卑溩右膊皇且患(jiǎn)單的事。爸爸拿了一塊餃皮,夾上肉餡,給我做示范。這回,我可虛心了,仔細看著(zhù)爸爸的每一個(gè)動(dòng)作,剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說(shuō):“肉餡放得不多也不少,要恰到好處,先把餃皮卷起來(lái),再把餃皮后面的兩個(gè)角折個(gè)彎,捏在一起!焙!爸爸真神,一個(gè)圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現了,跟在外面買(mǎi)的一模一樣,真好看!我趕緊拿起一塊餃皮,按爸爸教的那樣做,嗯,比剛才包的好看多了。經(jīng)過(guò)一次又一次地練習,我終于能包出一個(gè)漂亮的餃子。這時(shí)我才明白了,做什么事情,沒(méi)有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇2
星期天的早上,我和媽媽一起去姥姥家包餃子。
我們在菜場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜等,來(lái)到姥姥家準備包餃子。媽媽先把肉跺碎,把芹菜切細了,加上鹽、味精等調料,準備好了,就開(kāi)始包餃子了,媽媽把餃子餡包在面皮里,兩手一合,一個(gè)餃子就完成了,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,媽媽就包了五個(gè)餃子,個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強體壯”。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),我先拿來(lái)一張餃子皮,再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏,不好了!肉餡從面皮里漏出了臉,怎么辦呢?我只好再拿來(lái)一張面皮,把它裹上去,就這樣包好了一個(gè)餃子,第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓就輕輕地捏著(zhù),沒(méi)有破,不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著(zhù)頭、無(wú)精打采的,沒(méi)有一點(diǎn)精神,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì )這樣呢?”媽媽說(shuō):“你餡子填的太少了!”第三次我有了經(jīng)驗,把餡子包的不多也不少。這次,我包的餃子像只雄雞一樣,高傲地挺著(zhù)頭。我高興極了,包了一個(gè)又一個(gè)。
鍋里的水燒開(kāi)了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì )兒,餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水,燒開(kāi)、再加水,等餃子浮出水面就熟了,又過(guò)了一會(huì )兒餃子出鍋了,我拿來(lái)漏勺和碗,在碗里放了一點(diǎn)醋,我用漏勺把餃子盛到碗里,開(kāi)始吃起自己做的餃子來(lái),感覺(jué)自己做的餃子真好吃。
我今天學(xué)會(huì )了包餃子,還吃了自己和媽媽包的餃子,充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè ),心里美美的。
包餃子日記 篇3
大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著(zhù)說(shuō):“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學(xué)著(zhù),先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了,第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看,我繼續包第二個(gè)發(fā)現還不如第一個(gè)包呢,這是我有點(diǎn)煩了,包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說(shuō):“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開(kāi)心極了!
我吃著(zhù)自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因為我學(xué)會(huì )了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì )了無(wú)論做任何事只要堅持不放棄,就一定會(huì )成功。
包餃子日記 篇4
大年三十的晚上,老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對老媽說(shuō):“老媽我也要學(xué)著(zhù)包餃子!崩蠇屝χ(zhù)說(shuō):“好啊,我的兒子長(cháng)大了,想幫老媽干家務(wù)活了!” 我先把包餃子的模具找出來(lái),拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著(zhù)我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái),噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來(lái),我走到鏡子前一看,滿(mǎn)臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著(zhù)說(shuō):“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時(shí)候也太用力了吧!边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會(huì )兒,一個(gè)美觀(guān)的`餃子就出現在我的眼前了。老媽一看說(shuō):“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著(zhù)將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái),接著(zhù)拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì )兒我就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一篦子餃子,高興的我跳了起來(lái)說(shuō):“老媽咱數一數看誰(shuí)包的餃子多!”老媽說(shuō):“好!”這時(shí)老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個(gè),我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái):“冠軍是我的了!真令我心花怒放!崩习忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō):“兒子你真是好樣的!”
一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會(huì )兒把餃子煮熟了,我吃著(zhù)自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
星期天,我們家包餃子。我和母親去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問(wèn)母親:買(mǎi)什么材料做餡呀?母親說(shuō):買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我們把各種材料都買(mǎi)了一些,然后,提著(zhù)材料就高高興興的回家了。
回到家,我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著(zhù),用刀把材料切碎。母親說(shuō):把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問(wèn)母親:為什么要這樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?母親說(shuō):這樣放就串味了。哦原來(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調好餡,和好,母親就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著(zhù),特別想學(xué),于是,我對母親說(shuō):您能教教我嗎?母親說(shuō):你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣,我一步步地跟著(zhù)學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問(wèn)母親,如果不把邊皮按實(shí),會(huì )是怎樣呢?母親笑了:傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì )露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)母親在鍋里放了些水,待水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。
看著(zhù)這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著(zhù),和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。