包餃子日記（通用63篇）
有趣的一天又要結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編整理的包餃子日記，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦！開(kāi)始時(shí)，我們各自低著(zhù)頭埋頭苦干。我看看媽媽的，媽媽看看我的。我覺(jué)得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來(lái)，我們決定用流水線(xiàn)的方式來(lái)包。因為這樣會(huì )比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。
整個(gè)過(guò)程我們又說(shuō)又笑。讓我更開(kāi)心的是——我會(huì )包餃子了。
包餃子日記 篇2
中秋節這天，爸爸一大早就去買(mǎi)肉，又買(mǎi)了韭菜和香菜說(shuō)今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來(lái)幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過(guò)后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說(shuō)切些好吃，接著(zhù)爸爸開(kāi)始揉面，過(guò)了一會(huì )兒一個(gè)白白的大球球就出來(lái)了，爸爸開(kāi)始包了，爸爸搟面皮的速度非�？�，一會(huì )兒就搟好了，開(kāi)始放餡了，我問(wèn)媽媽是不是可以放多可以放少��？媽媽說(shuō)“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說(shuō)，放下鍋沒(méi)多久，那熱氣騰騰的餃子就出來(lái)了，我迫不及待的吃了一個(gè)，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
包餃子日記 篇3
今天，我高高興興的回到了家�？匆�(jiàn)外婆正在家里包餃子。我說(shuō)“我也想保�！笨墒峭馄畔駴](méi)聽(tīng)見(jiàn)似的。
我拿了一張餃子皮，開(kāi)始包，我已開(kāi)始包得不怎么好，然后，慢慢得，包的很好。外婆還夸獎我做得真好。從這件小事我明白了一個(gè)道理：“只要付出了，就會(huì )有收獲�！�
包餃子日記 篇4
餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
今天是農歷的臘月二十三，也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí)，奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了，就連餡兒也早早地拌好了。
晚上，媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子了，我也很想幫忙，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。
于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺(jué)得吃自己親手包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇5
在今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對折，我捏著(zhù)左邊，右邊露，捏著(zhù)右邊，左邊露，餡一會(huì )兒多，一會(huì )兒少。奶奶看我包的餃子很丑，笑著(zhù)說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著(zhù)皮邊對折，再順著(zhù)皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì )包餃子了，我看著(zhù)自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇6
今天中午，我和媽媽一起包餃子，媽媽包的餃子很好看，我包的餃子有的大，有的小，有的躺著(zhù)，有的坐著(zhù)，媽媽說(shuō)，我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里，我包的餃子雖然樣子不好看，可是吃起來(lái)一樣好吃哦！
包餃子日記 篇7
暑假里的一天，我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里，用手蘸了點(diǎn)水，然后把餃皮的周?chē)獫�，再把肉夾到餃皮上。肉放得太多，餃子大肚子一挺，肉就跑出來(lái)了。肉放得太少，餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好后，我仔細地觀(guān)察，發(fā)現有的餃子像彎彎的小船，有的餃子像足球一樣圓圓的，有的餃子像皇冠，有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了，我們馬上拿起筷子咬了一口，餃子真好吃。
包餃子真好玩！
包餃子日記 篇8
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了，看著(zhù)爸爸媽媽在包，我可有點(diǎn)不服氣，我走過(guò)去對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢园鼏?”媽媽說(shuō)：“你行嗎?”
說(shuō)：“為什么不行?”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說(shuō)：“你不是行嗎?”
我不好意思地說(shuō)：“我包的是戰斗英雄——掛彩戰士�！�
人們聽(tīng)了這句話(huà)，漸漸笑起來(lái)，我也跟著(zhù)笑起來(lái)。
唉，包餃子可真不簡(jiǎn)單�？磥�(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn)，輕視不得。
包餃子日記 篇9
今天是元旦，也是我盼望已久的日子，因為我可以痛快地玩上幾天了。
下午，我們全家人要包水餃，媽媽分工，爺爺和爸爸要看弟弟，奶奶拌餡，我和媽媽和面，一會(huì )功夫，準備完畢，奶奶開(kāi)始搟面皮，我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對著(zhù)了再捏一下�！翱�，我的水餃包好啦！”我高興地叫了起來(lái)，奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè)，什么形狀的都有，看著(zhù)自己包的水餃，我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了，不一會(huì )功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái)，于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái)，我感覺(jué)自己包的水餃太香啦！
包餃子日記 篇10
今天我第一次學(xué)包餃子，爸爸買(mǎi)來(lái)了餃子皮，并拌好了餡，我和媽媽就開(kāi)始包了起來(lái)。
我一手拿著(zhù)皮，一手用包餃子專(zhuān)用鏟往皮上放餡。然后將皮對折，用力捏緊，防止餡鉆出來(lái)，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個(gè)餃子，媽媽要包三個(gè)。不一會(huì )兒我就有些熟練了，包了有40個(gè)左右，今天我們吃的全是我包的。我覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因為這是自己的勞動(dòng)成果。大家來(lái)看看我包的餃子吧！
包餃子日記 篇11
今天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對包餃子的全套流程，只看過(guò)沒(méi)做過(guò)。我是這輩子在家共捏把過(guò)十多個(gè)餃子吧�？墒俏覀冋f(shuō)做就做了。做完自我點(diǎn)評第一次家庭包水餃圓滿(mǎn)成功，具體亮點(diǎn)有：
1，包完一數，正好88個(gè)；
2，下得鍋來(lái)，個(gè)個(gè)全身而出，餃子湯里沒(méi)有一點(diǎn)韭菜蹤影也。
3，哥哥調餡兒的咸淡正符合我的口味，所以是我吃過(guò)的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇12
今天我和媽媽一起來(lái)包餃子，媽媽先搟了一些餃子皮，包了幾個(gè)餃子。我看見(jiàn)媽媽嫻熟的動(dòng)作說(shuō)：媽媽?zhuān)覔{餃皮，你來(lái)包吧！因為桌子太高，我夠不著(zhù)。于是拿來(lái)一個(gè)小板凳站了上去，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用右手先把面團壓扁，接著(zhù)用左手按逆時(shí)針?lè )较蛐D著(zhù)餃皮，右手使勁的搟。結果一個(gè)圓圓的餃皮就出現了。媽媽說(shuō)：稍微有點(diǎn)厚。不過(guò)接下來(lái)?yè){的就越來(lái)越好了。
只見(jiàn)媽媽把一勺餡放在餃皮中央，將餃皮對折使勁的捏，再把雙手擺成一個(gè)八字形，輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著(zhù)自己包的水餃，雖然有點(diǎn)累，但心里美滋滋的，心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀！
包餃子日記 篇13
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長(cháng)，真好笑。
最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開(kāi)心！
今天我學(xué)會(huì )包餃子了！
包餃子日記 篇14
星期天午后，媽媽在家里包水餃，媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團，又把面團搓成一根長(cháng)長(cháng)粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團，再用手把小面團壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個(gè)水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。
我對媽媽說(shuō)：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個(gè)小面餅，我試著(zhù)包，結果包成了一個(gè)小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉成了黑黑的，正好爸爸回來(lái)了，我對爸爸說(shuō)：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說(shuō)：“你做的是黑包子，不能吃”。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！
包餃子日記 篇15
星期二下午，我如約來(lái)到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂(lè )乎。我擔心奶奶累壞了，寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，奶奶看見(jiàn)了，微笑著(zhù)說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì )出來(lái)了�！蔽野茨棠陶f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇16
我今天特別高興,因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì )兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著(zhù)一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包�？墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚,不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。
我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話(huà)。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著(zhù)媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì )兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì )兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì )了包餃子!
包餃子日記 篇17
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。雖然它們不像鮑魚(yú)、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì )去搟餃子皮兒。
在這個(gè)大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒(méi)有了睡意，只要無(wú)奈地下了床。走出房間看見(jiàn)大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過(guò)去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來(lái)看見(jiàn)了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺(jué)得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過(guò)去請求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說(shuō)著(zhù)姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地包上。
第一個(gè)餃子，沒(méi)弄好;第二個(gè)餃子，也沒(méi)弄好;第三個(gè)餃子……心里想著(zhù):為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來(lái)我發(fā)現了其中的原因——是因為我放的餡太多了。漸漸地我越來(lái)越熟了，雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰，有的蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見(jiàn)了我包完的餃子，都笑了起來(lái)，老姨開(kāi)了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’啊!”我急忙說(shuō)道：“我是第一次包餃子的，應該值得鼓勵一下�！�
這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇18
今天，外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì )包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì )�！蔽野怂奈鍌�(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì )包就別包了�！蔽艺f(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì )包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著(zhù)說(shuō)：“好吧，
我告訴你怎么包吧�！�
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P我說(shuō)：“你真聰明�！蓖砩�，當我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇19
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁氤燥溩��！眿寢屜肓讼耄骸翱梢��！蔽议_(kāi)心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢，媽媽又說(shuō)了一句：“我還沒(méi)說(shuō)完呢，明天再吃，而且還要由你自己包�！蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單，我早就會(huì )包了”，就隨口答應了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽(tīng)后就笑著(zhù)出去買(mǎi)原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿(mǎn)載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái)，先做餡兒，只見(jiàn)媽媽先把蔥，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買(mǎi)的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊�！蔽异`機一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂(lè )著(zhù)，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒(méi)有我的大，得意勁兒又上來(lái)了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺(jué)得特別好吃，媽媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因為我不僅吃到了餃子，還學(xué)會(huì )做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表?yè)P了。真開(kāi)心啊。
包餃子日記 篇20
今天媽媽休息，答應我不出去玩，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)馨溄o我吃嗎？”媽媽答應了。我開(kāi)心地如見(jiàn)了金一樣。
于是，我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，買(mǎi)了肉餡、韭菜、餃皮，回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入肉餡內，再不停地攪動(dòng)著(zhù)，直到稀糊狀之后，把韭菜洗干凈切過(guò)后把韭菜放進(jìn)鍋里，再伴的過(guò)程中，要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了，再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過(guò)的韭菜內，把它均勻地攪開(kāi)，這樣，餡心就調好了，調好了餡的心就要開(kāi)始包餃子了。
先拿一張餃皮，把它的四周涂上一點(diǎn)兒水，把餡心放在中間，兩把對應地兩邊一捏，一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子，我也想包一包，我照著(zhù)媽媽的樣子去包，又包了幾個(gè)……。雖然包得沒(méi)有媽媽的好看，但是心里依然甜滋滋的，因為我學(xué)會(huì )了包水餃，所以很高興。這次吃上自己包的水餃子，真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子日記 篇21
星期二下午，我如約來(lái)到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂(lè )乎。我擔心奶奶累壞了，寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，奶奶看見(jiàn)了，微笑著(zhù)說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì )出來(lái)了�！蔽野茨棠陶f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子日記 篇22
星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了�！蔽乙宦�(tīng)，高興地不得了。奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧�！蔽乙宦�(tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧�！�
我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧�！闭f(shuō)完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì )兒，我把鍋蓋掀起來(lái)，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái)，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。
我想：“我永遠也忘不了自己包的餃子的味道�！�
包餃子日記 篇23
今天，剛好家人全都在，媽媽就說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧�！�
媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著(zhù)，把面皮翻過(guò)去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來(lái)，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒�，我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你包的肉餡太多了，當然不行啦�！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動(dòng)代價(jià)，得到了應有的回報。
包餃子日記 篇24
今天，我背著(zhù)沉甸甸的書(shū)包回到了家，只見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子�！本拖露Q心，學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈，照著(zhù)媽媽的方法，開(kāi)始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說(shuō)：“你用一點(diǎn)雞蛋黃，涂在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照著(zhù)媽媽說(shuō)的`做，用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續包著(zhù)餃子，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，在看看媽媽的，個(gè)個(gè)都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說(shuō)：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破�！迸�。原來(lái)這樣啊。我又包了幾個(gè)餃子，媽媽看了看，說(shuō)：“嗯，不錯�！�
今天我終于學(xué)會(huì )了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。
包餃子日記 篇25
我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳繩，第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。
正月十五，元宵節，我媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統節日。她想晚上吃餃子，讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄�？粗�(zhù)媽媽的動(dòng)作，我左手拿著(zhù)包裝紙，右手拿著(zhù)筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里，然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地擠壓餃子。起初，我為自己感到驕傲。結果，當我看著(zhù)餃子的時(shí)候，它們都張開(kāi)了嘴，好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說(shuō)，“一旦你有了新的生活，這兩個(gè)階段就會(huì )成熟，多幾袋就足夠了�！�
經(jīng)過(guò)多次練習，像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì )包餃子了。我吃了我做的餃子，覺(jué)得很香。
包餃子日記 篇26
今天，外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì )包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì )�！蔽野怂奈鍌�(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì )包就別包了�！蔽艺f(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì )包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著(zhù)說(shuō)：“好吧，
我告訴你怎么包吧�！�
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P我說(shuō)：“你真聰明�！蓖砩�，當我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇27
今日，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說(shuō)：“我不會(huì )包餃子，怎樣辦啊”媽媽說(shuō)：“我教你啊�！眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧，我不搟了�！眿寢屨f(shuō)：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始認真地搟起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！
包餃子日記 篇28
這個(gè)周末，張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù)，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買(mǎi)來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和面。不一會(huì )兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著(zhù)又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時(shí)，一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里，讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開(kāi)始嘍，我來(lái)?yè){面皮，媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著(zhù)包了幾個(gè)，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會(huì )包餃子，熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦，原來(lái)是這樣！我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子，還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多！
包餃子日記 篇29
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫(xiě)的是第一次包餃子。
今天，我特別高興，因為我媽媽終于同意我包餃子了。我先跟著(zhù)媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿，又照著(zhù)媽媽的樣子轉著(zhù)圈搟第二張皮，結果又厚又小，餃子皮也好象不聽(tīng)話(huà)一樣，一點(diǎn)兒也不圓，一會(huì )兒長(cháng)，一會(huì )兒凸出去一塊，一會(huì )兒又凹進(jìn)去一塊，怎么也搟不好。急得我滿(mǎn)頭大汗，我真有點(diǎn)兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“你要有耐心，多搟幾次就會(huì )搟好的，你要相信自己一定會(huì )搟好的�！蔽矣謱W(xué)著(zhù)媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái)，我跟著(zhù)媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來(lái)，還學(xué)著(zhù)在餃子上捏出一些褶子來(lái)，全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著(zhù)我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。
包餃子日記 篇30
起床后，便看到媽媽一直在家里忙來(lái)忙去，我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)愀墒裁茨�？”媽媽彎下腰，在我耳邊說(shuō)：“準備包餃子�！闭f(shuō)完，媽媽又忙了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗，接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著(zhù)從冰箱里拿出一袋上次買(mǎi)的餃子皮，把它們都放在了餐桌上。
準備工作做好后，就開(kāi)始包餃子了。媽媽把我叫了過(guò)來(lái)，給我一個(gè)盤(pán)子，讓我也來(lái)包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里，在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水，又放了點(diǎn)餃子餡上去，我把餃子對稱(chēng)合起來(lái)，在中間輕輕一捏，把兩邊往后折兩三道，就好了。這樣，我包一個(gè)又一個(gè)餃子，不一會(huì )兒，盤(pán)子里就放滿(mǎn)餃子。
最后，到了最激動(dòng)的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后，把餃子放入了鍋中。一會(huì )兒，餃子就好了，我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了，迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里，津津有地吃了起來(lái)。
果然，自己包的餃子是最好吃的餃子！
包餃子日記 篇31
星期天的下午，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對我說(shuō)：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據面皮兒大小來(lái)定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的時(shí)候還會(huì )脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡(jiǎn)單呀！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來(lái)。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問(wèn)題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來(lái)了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“干什么事都不能心急，要有耐心�？�，捏邊兒也有訣竅，要沿著(zhù)外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏，不能一下子捏得太多。否則就會(huì )把餡兒從另一邊擠出去�！痹趮寢尩闹笇�，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
看著(zhù)自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！
包餃子日記 篇32
1月30日星期一陰
早上一起床，媽媽說(shuō)：“我們今天包餃子吃吧！”我聽(tīng)了以后，高興得直拍手。
吃過(guò)早飯，媽媽就帶著(zhù)我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、菜、肉�；丶液�，我就幫媽媽理菜，理好后就把菜和肉洗干凈、切碎，放點(diǎn)調料當餡。
餡拌好了，媽媽說(shuō)：“可以包餃子了�！�
我馬上去把手洗干凈，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的餡，再用手指沾上水，把水涂在餃子皮的四周，然后把兩邊的皮捏起來(lái)，哈哈，就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒(méi)有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺(jué)得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時(shí)候，爸爸也來(lái)了，直夸我包的餃子好吃。我望著(zhù)碗里熱氣騰騰的餃子，真高興，因為這是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇33
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的話(huà)就可以自己動(dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì )包吧？”我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì )包餃子�！蔽揖陀职艘粋�(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì )裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì )裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子日記 篇34
奶奶說(shuō)：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好��！”我和表弟高興地手舞足蹈，因為我們特別喜歡吃餃子。
可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門(mén)了，真的不知道她葫蘆里賣(mài)的什么藥。
看著(zhù)做了一半的餃子，我的心里突然萌生了一個(gè)想法：我來(lái)包餃子吧！說(shuō)干就干，我趕緊找來(lái)表弟，開(kāi)始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了�？粗�(zhù)包好的餃子，我覺(jué)得心里美滋滋的。這時(shí)候，奶奶回來(lái)了，她看見(jiàn)包好的餃子說(shuō)：“你們怎么把餃子包好了呀！餃子餡里面可沒(méi)有放鹽呢！”我們聽(tīng)了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來(lái)：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候，我看著(zhù)香噴噴的餃子，心里樂(lè )開(kāi)了花。
包餃子日記 篇35
今天我們一家來(lái)到了鄉下，奶奶叫我去包餃子，我一聽(tīng)非常激動(dòng)就去了。我不會(huì )，媽媽就一步一步地教我，非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著(zhù)把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少，形狀還奇奇怪怪的，好在媽媽不停地鼓勵我，我才有了堅持下去的決心。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表?yè)P我了：“有進(jìn)步，繼續努力！”我一聽(tīng)，就像上了發(fā)條，來(lái)了勁頭，包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子終于包好了，當餃子端上桌子的那一刻，我滿(mǎn)心歡喜，連忙塞了一個(gè)餃子在嘴巴里面，雖然有點(diǎn)燙但不得不承認我包的餃子真好吃，嘿嘿。
包餃子日記 篇36
寒冬臘月，窗外大雪紛飛，屋內水汽充盈。我坐在圓桌前，跟著(zhù)奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛，還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。
奶奶一把年紀了，輕易不出手，出手就是絕活。我看得目瞪口呆，聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習要生動(dòng)太多，畢竟屏幕中不會(huì )伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團只是在奶奶的手上轉了幾下，她填餡，一握，一捏，一扯，一個(gè)漂亮的包子就出現在她的手中。我依葫蘆畫(huà)瓢，包得真難看，連自己都做不到不嫌棄�？晌也恍箽�，仍然堅持。我相信，我總能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶沒(méi)有困意，笑意盈盈地看著(zhù)我在那兒犯倔。不經(jīng)意間，兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn)，試探性地問(wèn)我：“要不，再和一團面？我去剁餡�！蔽覔u頭，眉頭皺了皺，嘴巴嘟了嘟，暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的頭，呢喃了一句：“我的丫頭啊，真是長(cháng)大了�！�
包餃子日記 篇37
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽忙著(zhù)和面，我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙，看著(zhù)媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團，媽媽搟好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里，我又拿一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣，就問(wèn)，“怎么？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎么會(huì )粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì )再出錯，按著(zhù)媽媽的包法去包，果然成功，我包一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì )包餃子，我高興極。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇38
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心里搓�？煽粗�(zhù)容易，到我手里，面團不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著(zhù)爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂(lè )融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會(huì )兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇39
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會(huì )兒用絞肉機把肉絞碎，一會(huì )兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來(lái)潮要包餃子了。
等媽媽一切準備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽把餃子皮捏起來(lái)，可是肉餡好像和我對著(zhù)干似的總要冒出來(lái)。
我向媽媽求助說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁慈怵W總是要出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你得捏緊點(diǎn)，肉餡就不會(huì )冒出來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我把餃子皮捏的緊緊的，然后成功了，雖說(shuō)樣子沒(méi)媽媽包的好看，但也是餃子了。
包了幾個(gè)后，感覺(jué)越來(lái)越好，包的也越來(lái)越好看，雖然媽媽對我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺(jué)還是很不錯的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記 篇40
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開(kāi)始包餃子吧�！笨蓩寢寘s忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。
哎，看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了！看大家忙得不亦樂(lè )乎我的心里直癢癢�？粗�(zhù)爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著(zhù)餃子一邊忘我得聊著(zhù)天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì )？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)�？墒俏易屑氁豢磱寢尠亩家荒Ｒ粯�，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過(guò)反復地練習我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)不容易！
包餃子日記 篇41
今天晚上，我寫(xiě)完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準備好了面和餡子，準備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說(shuō)：“快去洗手。我幫奶奶搟餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉，一邊壓，一會(huì )兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō)：“我的小孫女搟得真好�！蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(cháng)，爸爸說(shuō)：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過(guò)最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因為這里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因為我學(xué)會(huì )了包水餃。
包餃子日記 篇42
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開(kāi)始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái)，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著(zhù)面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開(kāi)始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿(mǎn)了。
我吃著(zhù)自己親手包餃子，心里感到了無(wú)比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì )很激動(dòng)的。
包餃子日記 篇43
1月12日星期六天氣：晴
今天又是一個(gè)快樂(lè )的星期六，我看見(jiàn)媽媽在包餃子。
我心里想：我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊，我先拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，小心翼翼地放在餃皮中心，在笨手笨腳地從左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不過(guò)媽媽包的餃子坐得端端正正的，而我包的餃子卻扁扁的躺在那，哈哈!我并不灰心。仔細觀(guān)察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著(zhù)又拿起一件餃子雪白的“衣服”，像媽媽那樣褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。雖然不是那么標致，就這樣，經(jīng)過(guò)反復地練習越包越好了，真是攻夫不負有心人呀!
平常不太愛(ài)吃餃子的我，今天卻吃了很多，因為這是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開(kāi)心噢!
包餃子日記 篇44
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開(kāi)始包餃子吧�！笨蓩寢寘s忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了！看大家忙得不亦樂(lè )乎我的心里直癢癢�？粗�(zhù)爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著(zhù)餃子一邊忘我得聊著(zhù)天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì )？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)�？墒俏易屑氁豢磱寢尠亩家荒Ｒ粯�，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過(guò)反復地練習我終于學(xué)會(huì )了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)不容易！
包餃子日記 篇45
媽媽今天早上對我說(shuō)：“昊昊，我們今天包餃子�！蔽腋吲d地蹦了起來(lái)，因為我最喜歡吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個(gè)碗，往里面倒了點(diǎn)水，往里面放了一點(diǎn)鹽，然后媽媽拿了一個(gè)盆，把面倒在盆里面和好面，把灑落的面粉和成個(gè)面團，然后拿個(gè)盆子蓋在上面，等過(guò)去半個(gè)小時(shí)，菜也剁好了，面也好了，媽媽開(kāi)始包餃子了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽今天你來(lái)教我包餃子好嗎？”媽媽答應了，媽媽開(kāi)始教我了，媽媽說(shuō)：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏�！�
媽媽說(shuō)完，我按照媽媽說(shuō)的包了個(gè)餃子，媽媽說(shuō)：“包的不錯�！本瓦@樣媽媽包一個(gè)，我包一個(gè)，包了好久才包滿(mǎn)一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里，等熟了，媽媽嘗了嘗我的餃子說(shuō)：“包的不錯，再接再厲�！蔽医裉煺娓吲d，因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子日記 篇46
今天是10月3日，聽(tīng)媽媽說(shuō)外公外婆要到我們家來(lái)作客。
媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子吃吧！”“好的”，我馬上拍手稱(chēng)好，媽媽拿來(lái)了包餃子的皮，再拿來(lái)包餃子的餡，再拿來(lái)一小碟神奇的水，我把皮拿在手里，把餡放在皮里，再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上，皮上會(huì )有點(diǎn)粘乎乎的，先可以把皮對折，兩邊捏一下，一個(gè)手工粗糙的餃子就出來(lái)了，我問(wèn):“媽媽?zhuān)煤脝?"媽媽說(shuō)：“馬馬虎虎”。我不甘心，反反復復地又試了幾次，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了，這個(gè)我知道了一個(gè)道理：做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來(lái)了，媽媽馬上端上來(lái)了冒著(zhù)熱氣的水餃，外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞，直夸我能干呢！看著(zhù)他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味，我心里美極了！
包餃子日記 篇47
餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家戶(hù)戶(hù)都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的竅門(mén)告訴了我：要邊轉動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過(guò)經(jīng)驗豐富的媽媽?zhuān)野蔑溩觽�(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來(lái)，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來(lái)了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇48
今天是星期天，早晨我起床很晚，都沒(méi)去上舞蹈課，因為我身體今天不太舒服，媽媽看我起床了，對我說(shuō):“小語(yǔ)今天想吃點(diǎn)什么飯？”我想了想對媽媽說(shuō):“吃餃子吧，都一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽包的餃子了！”
媽媽去廚房忙了一會(huì )兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時(shí)候我也包了幾個(gè)，包好餃子后燒開(kāi)水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以后，爸爸撈出我包的餃子，我一看有幾個(gè)都破了，我有點(diǎn)不好意思，爸爸說(shuō)；“沒(méi)關(guān)系，以后再細心些，長(cháng)大一點(diǎn)就包的好了，現在還是小孩，以后好好學(xué)就會(huì )了�！�
我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開(kāi)心，因為我也會(huì )包餃子了，就是包的不好，我以后還要和媽媽包餃子，多練習就不會(huì )包破口的餃子了，就像學(xué)習一樣，多讀課文就能背過(guò)。
包餃子日記 篇49
我盼望的春節終于來(lái)到了。每年春節我們家都是爺爺和奶奶包餃子，可是他們年齡大了，今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡，對我說(shuō)：“兒子，今天有白菜餡的和你愛(ài)吃的芹菜餡的，非常美味�！蔽衣勚�(zhù)這香噴噴的餃子餡，迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮，開(kāi)始包了起來(lái)。第一個(gè)怎么也包不好，剛包好皮就開(kāi)了，我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導，接著(zhù)就包好了第一個(gè)餃子，雖然形狀有些不好看，但我還是比較興奮。媽媽看見(jiàn)了直夸我能干，有了她們的鼓勵我開(kāi)始繼續包了第二個(gè)，第三個(gè)…，我發(fā)現有了前邊的經(jīng)驗我包的越來(lái)越好，也越來(lái)越有自信。
讓我最難忘的是，吃餃子時(shí)，我吃到了包有金橘的餃子，我問(wèn)媽媽這代表什么意思？媽媽說(shuō)：“這個(gè)代表著(zhù)我們吉祥、快樂(lè )，是新年的祝福�！�
今年我家包餃子，讓我學(xué)會(huì )了做家務(wù)，讓我感受到家庭的溫暖，我吃到自己包的餃子，從中體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )，我心里樂(lè )開(kāi)懷。
包餃子日記 篇50
今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來(lái)，是媽媽在包美味的餃子呀！
包美味的餃子的過(guò)程是這樣的：先拿張美味的餃子皮托在左手心，再在美味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開(kāi)心！
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢(qián)，我和爸爸各做了一個(gè)幸運美味的餃子。美味的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著(zhù)，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。
包餃子日記 篇51
今天是大年初一，我跟爺爺奶奶包美味的餃子，因為是大年初一，要吃美味的餃子。
早晨，奶奶就準備好了，面活好了，然后叫我們起床。我可開(kāi)心了，終于可以給奶奶幫忙干活了，我看見(jiàn)面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(cháng)長(cháng)面條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來(lái)看，我做的小蛇，奶奶說(shuō)，是挺像小蛇的，但是我們今天要包美味的餃子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺的手里變成了一個(gè)個(gè)小餅，奶奶負責包美味的餃子，放進(jìn)去陷再把它一捏就好了，不一會(huì )工夫就看見(jiàn)滿(mǎn)板子都是美味的餃子，奶奶包的最漂亮，還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品，還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺的美味的餃子，爺爺負責煮美味的餃子。
不一會(huì )兒美味的餃子好了，嘗到了新鮮，熱騰的美味的餃子我很高興！
包餃子日記 篇52
今天，我們家包餃子。因為過(guò)年時(shí)，我沒(méi)有參與包餃子，這次我要親自體驗這熱鬧的活動(dòng)。
首先，看到老媽先把韭菜洗干凈，放到盆子里晾干，然后把粉條放鍋里煮一下，再放到冷水里撈一下，把粉條切碎。最后又煎了幾個(gè)雞蛋。
其次，老媽要和面了，只見(jiàn)老媽雙手用力地把面活成了面塊。并且在面上放了一個(gè)濕布。說(shuō)是讓面發(fā)一發(fā)。聽(tīng)了之后我是似懂非懂的笑了。
��！終于我可以上場(chǎng)了。我負責搟面皮，我用搟面杖搟面皮，我以前也做過(guò)這個(gè)，今天不知怎么了我搟的面皮一邊厚，一邊薄，一個(gè)大，一個(gè)小。結果爸爸包的餃子也是和我的面皮一樣，大小不一。老媽不讓我搟面皮了，說(shuō)這餃子煮時(shí)會(huì )不好吃。讓我休息，可我想學(xué)包餃子，我看著(zhù)爸爸的動(dòng)作照做，不一會(huì )兒一個(gè)大肚子的圓球的餃子站在我面前了。
這包餃子的活可不容易呢！吃著(zhù)我自己包的餃子真香呀！
包餃子日記 篇53
今天我們一家人準備吃餃子，還得有兩位大廚師上場(chǎng)，那就是外婆和我。
外婆先做好面皮，然后就開(kāi)始包餃子，只見(jiàn)她拿起面皮，再用筷子夾一些肉餡放在面皮上，卷起來(lái)用兩手把兩邊的皮都集中在中間，然后使勁用手一捏，餃子就包好了。我看了一會(huì )兒覺(jué)得好玩，就著(zhù)急地說(shuō)：“外婆，我也想包。請你讓我試一試吧�！薄昂醚��！蓖馄潘斓卮饝�。我也學(xué)著(zhù)外婆的樣子，拿一塊兒面皮，讓外婆幫我?jiàn)A一些肉餡�？晌蚁氲揭粋�(gè)妙招，就直接把面皮對折起來(lái)，把皮一捏也包好了�？墒俏液屯馄虐囊槐�，簡(jiǎn)直差多了，但我不灰心，繼續讓外婆教我，我包得一個(gè)比一個(gè)好，外婆看見(jiàn)了，夸我說(shuō)：“你真是太棒了�！�
今天我不但學(xué)了包餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做事不能偷工減料，必須踏踏實(shí)實(shí)，一步一步才能把事做好。
包餃子日記 篇54
我看著(zhù)老媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對老媽說(shuō)：老媽?zhuān)憬涛野溩雍脝�？老媽爽快地答應了�?/p>
我和老媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì )兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。老媽說(shuō)：你包得不對，應該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了老媽的話(huà)，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的香。
包餃子日記 篇55
今天是除夕了，家家戶(hù)戶(hù)都包著(zhù)香噴噴的餃子。當然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗一下包餃子。
我和爸爸上午就開(kāi)始絞餡了，把芹菜放到絞餡機里，然后轉到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉不了，只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著(zhù)這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進(jìn)去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。
之后的和面這個(gè)任務(wù)就不多說(shuō)了，因為我沒(méi)有參與。
我們開(kāi)始包餃子了。我負責揉面團，面好軟��！像一團白花花的棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著(zhù)用呢！
太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇56
大年三十晚上包餃子，這是傳統的習俗，家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子，我也要趁此機會(huì )來(lái)學(xué)一下包餃子！
我原本是會(huì )包餃子的，但是由于前一段時(shí)間沒(méi)怎么吃餃子，也沒(méi)怎么包餃子，就把包餃子的方法淡忘了。這一次，我?jiàn)^發(fā)圖強，發(fā)誓一定要學(xué)會(huì )包餃子！
包餃子前先分工，老姨負責搟皮，我和老媽來(lái)包餃子，老媽對我說(shuō)：“你先看我包，然后自己再包一個(gè)，好吧？”我大聲叫道：“好！”
開(kāi)始包了，老媽開(kāi)始包了，我站在一旁仔仔細細的看，老媽包完以后，我也開(kāi)始包了，我包呀包呀終于包好了，拿到我老媽那里一看，老媽笑著(zhù)說(shuō)：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽(tīng)了這話(huà)后，我的臉刷的一下就紅了，看來(lái)以后還要多加練習呀！
就這樣我們歡聲笑語(yǔ)，一起看春晚！
包餃子日記 篇57
今天，看老媽買(mǎi)了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天老媽又要包餃子了！”
到了下午，老媽用刀把菜、肉，切好。過(guò)了一會(huì )，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
不一會(huì )，我的手更癢了，飛快地跑進(jìn)洗手間，洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮，學(xué)著(zhù)老媽的樣。我把餃子皮平放在手上，在邊緣沾上少許的水，我的頭上開(kāi)始有了細細的汗珠，我放上許多肉，可是這么也和不上，我請教了老媽。老媽說(shuō)：“你的陷太多了，能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō)：“知道了，知道了�！蔽以僖淮伟�，這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷，然后包好。OK了，這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō)：“你認為好了，其實(shí)你沒(méi)按緊，一下鍋就破掉�！�
包好了，老媽把餃子都下鍋了，不一會(huì )兒，餃子好了，我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得它是最好吃的。超市買(mǎi)的不好吃。我明白了，自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的！
包餃子日記 篇58
今天上午，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就想：平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來(lái)包餃子，讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過(guò)猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞，露出了滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個(gè)餃子挺著(zhù)“將軍肚”，真讓我有點(diǎn)面紅，我和媽媽都笑了。
我又重新拿來(lái)一張餃皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對齊，然后用右手的大拇指和食指對準中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽?zhuān)憧丛趺礃�？”我又蹦又跳地說(shuō)�！安诲e，真像一個(gè)大元寶�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)。
“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。
包餃子日記 篇59
陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀們成群結隊在外面嘰嘰喳喳的叫著(zhù)。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。
我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè)，不一會(huì )兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著(zhù)玩著(zhù)我發(fā)現媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著(zhù)姥姥的樣子包了一個(gè)餃子�？墒俏野娘溩油嵬崤づ�，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì )包了。我心里為自己的成功沾沾自喜�？磥�(lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！
我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！
包餃子日記 篇60
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的話(huà)就可以自己動(dòng)手包，自己煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì )包吧？”我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì )包餃子�！蔽揖陀职艘粋�(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。
媽媽看見(jiàn)了，笑著(zhù)鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì )裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì )裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。
我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子日記 篇61
中國的傳統非常多，猶如天上的星星，有端午節賽龍舟、吃粽子，中秋節吃月餅、賞月亮，元宵節鬧花燈、吃元宵，春節吃餃子、貼對聯(lián)……媽媽還告訴我春節的來(lái)歷，說(shuō)，春節，是農歷正月初一，又叫陰歷節，俗稱(chēng)“過(guò)年”。
大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水，手指繞著(zhù)餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說(shuō)：“兒子，你要不要讓我來(lái)告訴你春節為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說(shuō)，因為餃子形如元寶，人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說(shuō)完，我們又開(kāi)始忙碌起來(lái)……
我覺(jué)得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇62
星期天的晚上，吃著(zhù)我自己包的餃子，心里真是美。
有一天，媽媽擇完菜后，就開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)她一手拿著(zhù)小湯勺，一手拿著(zhù)餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個(gè)餃子就完成了。一會(huì )兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！
我急切地對媽媽說(shuō)：“媽媽……媽媽?zhuān)阋沧屛野鼈�(gè)餃子吧�！眿寢屔衩氐囊恍φf(shuō)：“好呀�！蔽艺諎寢尩臉幼影饋�(lái)。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個(gè)。但這次嘗試的結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟著(zhù)哈哈大笑起來(lái)。笑得我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
后來(lái)媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個(gè)手上，中指和無(wú)名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然后舀上餡，接著(zhù)再用倆手的大拇指和食指，沿著(zhù)對折的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細心地指導下，我終于學(xué)會(huì )了包餃子�？粗�(zhù)包好的第一個(gè)餃子，我高興地笑了。心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇63
今天，是我最快樂(lè )的日子，因為今天是除夕，而且我還幫媽媽包餃子呢。
爸爸揉好了面團，搟著(zhù)面皮；媽媽準備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì )的工夫，從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著(zhù)將軍肚的餃子。我看得手直癢癢，就求媽媽也教我包餃子，經(jīng)過(guò)我的死纏爛打，媽媽只好讓我包幾個(gè)餃子。
我學(xué)著(zhù)媽媽那一個(gè)面皮，用筷子夾一點(diǎn)肉，我一捏，呀！調皮的肉從另一邊跑了出來(lái)，我再一捏，肉從另一邊跑出來(lái)，我只好再拿一個(gè)面皮“支援”。我看了一眼我包的餃子，再看看媽媽包的餃子，我的明顯有點(diǎn)狼狽。媽媽說(shuō)：“不要灰心，你夾的肉有點(diǎn)多了，下次夾少一點(diǎn)，就好了�！蔽矣辛松弦淮蔚慕逃�，我把肉夾少一點(diǎn)，終于包好了一個(gè)。
媽媽把餃子煮熟了，我吃了一個(gè)好好吃哦（大部分是我包的，我包了20個(gè)，媽媽包了11個(gè)），我發(fā)現自己包的就是好吃。
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