寫(xiě)觀(guān)察豆子的日記
前幾天，老師讓我們回家泡豆子，每天觀(guān)察一下豆子是怎么變化的。
我從冰箱里抓出一把豆子，檢出壞的，又放到杯子里用水泡上。
第二天，我換水的時(shí)候發(fā)現，豆子有些膨脹，像一個(gè)個(gè)喝飽了水的小孩一樣。胚根四周還長(cháng)出了些個(gè)小皺紋。
第三天，胚根上出現了小包，四周的皺紋不見(jiàn)了，變成了神仙的腦袋。我在媽媽的引導下，把水倒掉，給它們蓋上了一成毛巾，又在毛巾上灑了一點(diǎn)水。我聽(tīng)媽媽說(shuō)，蓋毛巾是為了保持它的濕度，豆子要是長(cháng)時(shí)間在水里泡著(zhù)就容易腐爛。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，心里想：原來(lái)泡豆子也有這么多的.學(xué)問(wèn)啊。
過(guò)了兩天，胚根上長(cháng)出了一兩毫米的小芽?jì)�，小芽�(jì)菏旨毿�，差不多有一個(gè)指甲那么厚，越往上越細。
又過(guò)了兩天，芽?jì)洪L(cháng)成了四五毫米的細針，身上深黃的衣服變成了淺黃的，芽?jì)菏菑澋�，像月亮一樣，十分美麗。媽媽對我說(shuō)：這種豆芽可以炒著(zhù)吃，就像市場(chǎng)上賣(mài)的豆芽一樣，不過(guò)，前兩天新聞上說(shuō)外邊賣(mài)的豆芽里放了一種人吃了不好的東西。你看，自己泡的豆芽就是吃也放心��！